TEXTO INSTRUCIONAL : GÊNERO –RECEITA

CUCA DE BANANAINGREDIENTE:06 BANANAS MADURAS02 COLHERES DE MARGARINA OU MANTEIGA, MAIS 1 PARA AS BANANAS02 OVOS (BATER AS CLARAS SEPARADAS)01 XÍCARA DE LEITE03 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO01 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓPARA A FAROFA:¹/² TABLETE DE MANTEIGA250 G DE AÇÚCAR100 G DE FARINHA DE TRIGO, CANELA E BAUNILHA.MODO DE FAZER:NUMA FÔRMA, FAÇA UMA CAMADA DE BANANA EM RODELAS COM MANTEIGA DERRETIDA E AÇÚCAR. EM UM RECEPIENTE, BATA AS GEMAS COM O AÇÚCAR, JUNTE O LEITE, O FERMENTO E A FARINHA E, POR ÚLTIMO, AS CLARAS EM NEVE. JOGUE POR CIMA DAS BANANAS E LEVE PARA ASSAR. FAÇA UMA FAROFA COM MANTEIGA, A FARINHA, O AÇÚCAR, A BAUNILHA E A CANELA. ESPALHE SOBRE A CUCA E DEIXE DOURAR. SIRVA MORNA. RENDIMENTO: 10 PORÇÕES.

1- COMPREENDENDO O TEXTO:

• A) QUAL A FINALIDADE DO TEXTO QUE VOCÊ ACABOU DE LER?

B) ONDE PODEMOS ENCONTRAR ESSE TIPO DE TEXTO?

• C) EM QUANTAS PARTES PODEMOS DIZER QUE O TEXTO FOI DIVIDIDO? QUAIS SÃO ELAS?

D) SE TIRÁRMOS UMA PARTE DO TEXTO, VAMOS CONSEGUIR FAZER A RECEITA COM SUCESSO? POR QUÊ?

• E) NO TEXTO ENCONTRAMOS VÁRIAS FORMAS VERBAIS QUE DÃO ORDEM, MANDAM FAZER ALGO. IDENTIFIQUE-AS:

• 2 –CONSTRUA FRASES USANDO AS SEGUINTES DE PALAVRAS:

• A)LEITE

• B)FERMENTO

• C)FAROFA

• D)BANANAS

• 3 – ORDENE OS CONJUNTOS DE PALAVRAS ABAIXO EM FRASES:

• A) O AÇUCAR CLARAS COM BATA AS

• B)ASSAR A CUCA AO FORNO PARA LEVE

LEITURA E PRODUÇÃO DE TEXTO COM AUTONOMIA

A PROFESSORA SELMA ESTÁ ORGANIZANDO COM OS SEUS ALUNOS UMA ENCICLOPÉDIA DE ANIMAIS. JUNTOS JÁ LERAM MUITOS TEXTOS INFORMATIVOS SOBRE DIVERSOS ANIMAIS E FORAM AO ZOOLÓGICO FAZER UMA PESQUISA.

HOJE ELA SOLICITOU QUE OS ALUNOS PRODUZISSEM UM TEXTO INFORMATIVO A PARTIR DA FICHA TÉCNICA QUE ORGANIZARAM NA VISITA AO ZOOLÓGICO.

O bicho preguiça vive nas florestas tropicais. É um mamífero de hábitos noturnos que passa o dia dormindo pendurado nas árvores. Fica horas sem se mexer e por isso suas reações, sua digestão e até sua respiração são lentas. Se alimenta de folhas, frutos e brotos de algumas árvores e pesa no máximo 8 kg. A fêmea tem um filhote por ano e seu período de gestação é de 120 a 180 dias.

Pedro Lourenço

Pedro recebeu a Ficha Técnica acima e escreveu o seguinte texto:

O Bicho Preguiça

AGORA LEIA A FICHA TÉCNICA SOBRE O LOBO-GUARÁ E ESCREVA UM TEXTO INFORMATIVO SOBRE O ANIMAL, COMO FEZ O PEDRO.

O LOBO-GUARÁ

EXISTEM VÁRIAS POSSIBILIDADES DE USAR INGREDIENTES NA PREPARAÇÃO DE PRATOS CULINÁRIOS.

1) OBSERVE AS RECEITAS.

BRIGADEIRO

INGREDIENTES

1 LATA DE LEITE CONDENSADO8 COLHERES(DE SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ2 COLHERES (DE SOPA)DE MANTEIGA OU MARGARINACHOCOLATE GRANULADO

MODO DE FAZER

MISTURE B EM OS TRÊS PRIMEIROS INGREDIENTES. LEVE-OS AO FOGO BAIXO E VÁ MEXENDO ATÉ DESGRUDAR DA PANELA.RETIRE A PANELA DO FOGO E DEIXEI A MASSA ESFRIAR. DEPOIS, FAÇA BOLINHAS, PASSE-AS NO CHOCOLATE GRANULADO E COLOQUE-AS EM FORMINHAS DE PAPEL.

(RENDIMENTO: APROXIMADAMENTE 30 DOCINHOS)

ESPUMA DE BANANA

INGREDIENTES1 BANANAMEIA MAÇÃ1 CLARA DE OVO3 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCARSUCO DE MEIA LARANJABOLACHAS PARA DECORAR

MODO DE FAZERDESCASQUE A BANANA E A MAÇÃ E COLOQUE-ASNO LIQUIDIFICADOR COM A CLARA DE OVO, OAÇÚCAR E O SUCO DE LARANJA.BATA POR 3 MINUTOS.DISTRIBUA A MISTURA EM TAÇAS E ENFEITESCOM BOLACHAS TRITURADAS. SIRVA GELADO.

RENDIMENTO: 2 PORÇÕES

SOBRE A RECEITA A, RESPONDA:

A) PARA QUE SERVE O TEXTO QUE VOCÊ LEU?

B) EM QUANTAS PARTES O TEXTO ESTÁ DIVIDIDO? ESCREVA OS NOMES DELAS.

2) MARQUE A OPÇÃO CORRETA:

A) FORAM USADOS DOIS TIPOS DE CHOCOLATE, FORAM ELES:

( ) GRANULADO E EM BARRA

( ) EM PÓ E GRANULADO

B) SE PRECISARMOS ENCONTRAR OUTRO TEXTO COMO ESSE, ONDE DEVEMOS PROCURAR?

( ) LIVRO DE RECEITAS

( ) LIVRO DE POESIAS

3) COMPARE OS INGREDIENTES DAS DUAS RECEITAS:

A) QUAL FOI A RECEITA QUE UTILIZOU FRUTAS?

B) QUAL FOI A MEDIDA QUE AS DUAS UTILIZARAM?

4) A MÃE DE ANA TEM ALGUNS INGREDIENTES EM SEU ARMÁRIO, VEJA:

OVO, LEITE, MANTEIGA, FERMENTO, FARINHA DE TRIGO, BAUNILHA.

AJUDE-A CRIAR UMA RECEITA UTILIZANDO ESSES INGREDIENTES:

Reúna-se com seus colegas e conclua:Quais são as características dos textos instrucionais: