Trabalho de STC grupo paulo sonia sonia

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Ruralidade Paulo Vicente / Sónia Lopes / Sónia Gomes 1

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Ruralidade

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O autêntico «genocídio» a que se assistiu durante as últimas décadas em Portugal, tentando por todos os meios acabar com as marcas do nosso mundo rural, como se essa fosse a solução para os nossos problemas de atraso e de subdesenvolvimento, levou a que se esteja a perder uma grande parte da nossa identidade como povo e a que um património cultural e natural de uma grande riqueza, esteja a caminhar para a completa descaracterização e até mesmo extinção.

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Não basta recuperar uma dúzia de aldeias, ou organizar meia dúzia de feiras de artesanato. Precisamos de um projecto nacional que encare o nosso mundo rural como parte integrante da nossa riqueza como povo e nação, pois quer queiramos quer não, provavelmente é o seu legado que nos faz únicos num mundo cada vez mais estandardizado e «mais do mesmo», pois é aí que podemos ir buscar as raízes da nossa identidade.

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No Verão passado grande parte desse mundo foi reduzido a cinzas com os incêndios. Saibamos interpretar esse facto como um sinal, um apelo, um pedido desesperado de atenção e ajuda para travar um processo de lenta agonia, que invariavelmente conduziria à desertificação humana, cultural e até mesmo natural, de uma grande parte do território nacional.

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Talvez seja esta a última oportunidade para salvarmos aquilo que ainda nos resta desse mundo, criando as condições necessárias para fazermos dele uma fonte de desenvolvimento sustentado e de aproveitamento dos valores e das marcas que nos afirmem e distingam. Se nada se fizer, daqui a muito menos de 50 anos, teremos um país litoral de subúrbios e de gente desenraizada, e um interior com uma paisagem feita de eucaliptos, acácias e silvados...

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O antes e o depois da Ruralidade

A agricultura foi uma das primeiras actividades praticadas pelo homem. Os primeiros homens sedentários iniciaram a agricultura para seu autosustento. Cada família tinha o seu espaço onde cultivava e recolhia produtos alimentares. Mais tarde os homens começaram a vender os seus excedentes e desta forma a agricultura aliada à pecuária, tornou-se a actividade mais importante da sociedade.

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Até hoje a agricultura permanece como uma actividade praticada pelo homem. Sofreu várias transformações com a introdução de novas tecnologias, como equipamentos, técnicas e produtos agrícolas que auxiliam o agricultor na sua actividade diária.

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Diferença entre a habitação rural e habitação urbana

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habitação urbana

O conforto e comodidade que uma habitação urbana nos oferece é muito bom, mas temos como meio envolvente características de urbanismo que nos afastam do contacto com a natureza, cada vez mais facilmente se destrói um pinhal, um campo, para dar lugar a uma urbanização.

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habituação rural

As casas das velhas aldeias eram todas de pedra, muito frias, escuras, com poucas janelas e com falta de conforto. Não tinham electricidade nem água canalizada, as casas de banho eram exteriores, compostas por um lavatório portátil e a dita sanita era uma tábua com um buraco no meio que dava para um fosso. Ainda hoje temos meios rurais com estas características.

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Qual a diferença entre a zona rural e a zona urbana?

• Nas zonas rurais existe mais natureza, ar puro rios, lagoas e montanhas.

Nas zonas urbanas existem poluição sonora, visual e do ar.

• Na parte educacional por exemplo a diferença entre morar no campo e na cidade tem afectado crianças que estudam. Um levantamento feito, mostra um desempenho dos alunos do meio rural, menor em leitura e matemática.

• A escolaridade no meio rural é de 72% e nas zonas urbanas 90%.

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Qual a diferença entre a zona rural e a zona urbana?

• Na parte económica temos a actividade de origem dos alimentos que é a agricultura e pecuária, isto na zona rural.Pode dizer se assim que a actividade rural é de origem primária e a actividade urbana é secundária.

• Porquê?• No campo plantamos, criamos animais, extraímos

madeira, minerais, etc.

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Qual a diferença entre a zona rural e a zona urbana?

• Na cidade estes produtos sofrem transformações transformando se em economia secundária.

• Como? • Colocando o leite no saquinho ou na caixinha. A batata

e legumes em geral vão para hipermercados e mercearias.

• Existe também a situação de pessoas que vivem originariamente em cidades mas têm um espaço para se dedicarem à agricultura mas a maioria das vezes para consumo próprio.

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A vida numa zona rural• As pessoas que trabalham no campo, levantam-se muito

cedo. Os homens e as mulheres juntam-se para irem para o local de trabalho.

• Ao longo da manhã não se vê muito movimento nas ruas a não ser para irem às mercearias.

• Por volta da uma hora da tarde as pessoas, na sua hora de almoço, vão tomar o café.

• Depois das duas horas quem se vê são as pessoas mais idosas, nomeadamente, os homens que se juntam na Sociedade para conversar, jogar às cartas, ao dominó, etc. e ficam por lá até à hora do jantar.

• Depois de virem do trabalho, alguns homens vão até ao "Café do Burro” beber vinho ou cerveja, enquanto que as mulheres vão para casa cuidar dos filhos, da casa e fazer o jantar.

• Os jovens, no seu dia a dia, estão ocupados com a escola, mas ao fim de semana saem.

• Durante o Verão, nas férias, os jovens encontram-se, à noite, no parque.

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• As principais culturas agrícolas são o trigo, o girassol, o milho de regadio, mas também se podem ver grandes culturas de melão, de batata-doce, de tomate, de aveia, de cevada...

• Para além destas culturas muitas das pessoas têm as suas pequenas hortas onde cultivam hortaliças e legumes para consumo próprio e por vezes para venda: batatas, cebolas, cenouras, couves, feijão, alhos, favas, grãos, ervilhas, abóboras, e o seu meloal.

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Actividades principais na vida rural

• A vinha é uma actividade em expansão, pois muitos terrenos agrícolas e até olivais estão a dar lugar a vinhas.

• Embora os grandes produtores, donos de vinhas enormes, utilizem máquinas e equipamentos modernos nos diversos trabalhos relativos à vinha a grande maioria deles emprega sobretudo mulheres nas limpezas, na poda das videiras e nas vindimas. Nas enxertias e nos tratamentos químicos e sulfatações são principalmente homens.

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Actividades principais na vida rural

• Relativamente aos animais há grandes criadores de vacas (uns em estábulos, outros têm os animais ao ar livre), de porcos (em pocilgas e há quem crie as suas varas de porcos ao ar livre), de ovelhas e de cabras ( acompanhadas pelo respectivo pastor). Há também quem crie os seus animais de capoeira (galinhas, patos, perus) e coelhos.

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Actividades principais na vida rural

• A apanha da azeitona é feita sobretudo por mulheres e todos os restantes trabalhos no olival costumam ser realizados por homens: podas, limpezas...

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• As cidades são grandes aglomeradas populacionais com intenso movimento de veículos e de pessoas. É nas cidades que existem mais postos de trabalho.Nas cidades tem milhares de casas, nas sua maioria prédios com muitos andares. Nas cidades a poluição é imensa. Paula Cristina Cruz 19

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• A cidade é um aglomerado com milhares de casas na sua maioria prédios com muitos andares.Nas ruas, há muito movimento de veículos e pessoas.O comércio, as instituições e a indústria dão emprego a muita gente.As cidades são um meio urbano.Nas cidades há muito comércio e muito barulho.

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