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Informaes TcnIcas para TrIgo e TrITIcale safra 2014

VII reunIo da comIsso BrasIleIra de pesquIsa de TrIgo e TrITIcale

londrIna - pr, 27 a 30 de agosTo de 2013

Livro Trigo e Triticale - 23-04-14.indb 1 23/04/2014 16:23:59

Editor ExEcutivolisson Nri

Editor tcnicoCarlos Roberto Riede

rEvisoLuciana Maria Machado PiresRogrio Bastoslisson Nri

diagramaoNelson M. Jnior

capaWillian P. da S. Reis

distribuioFundao Meridional de Apoio Pesquisa [email protected] / (43) 3323-7171

tiragEm: 2.500 exemplares

Impresso na Midiograf.

Todos os direitos reservados. permitida a reproduo parcial, desde que citada a fonte. proibida a reproduo total desta obra.

Impresso no Brasil / Printed in Brazil2014

Reunio da Comisso Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale (7. : 2013, Londrina, PR)Informaes tcnicas para trigo e triticale safra 2014 /

Comisso organizadora: Almir Montecelli, Ralf Udo Dengler, Jossiane Lombardi. Londrina : Fundao Meridional, 2014.235 p. : il. ; 21 cm.

Inclui bibliografia.ISBN 978-85-67899-00-8

1. Trigo Cultivo Congressos. 2. Triticale Cultivo Congressos. I. Montecelli, Almir. II. Dengler, Ralf Udo. III. Lombardi, Jossiane. IV. Fundao Meridional de Apoio Pesquisa Agropecuria. V. Embrapa Trigo. VI. Instituto Agronmico do Paran. VII. Ttulo.

CDU 633.11

R444i

Dados Internacionais de Catalogao-na-Publicao (CIP)


INSTITUIES PARTICIPANTES

ABITRIGO

AGRO OLMPIA PLANEJAMENTO E ASSISTNCIA TCNICA AGROPECURIA

ASSOCIAO DOS PRODUTORES E COMERCIANTES DE SEMENTES E MUDAS DO RIO GRANDE DO SUL APASSUL

ASSOCIAO NACIONAL DE DEFESA VEGETAL ANDEF

ASSOCIAO PARANAENSE DOS PRODUTORES DE SEMENTES E MUDAS APASEM

BATAVO COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL

BASF

BAYER

BELAGRCOLA COMRCIO E REPRESENTAES DE PRODUTOS AGRCOLAS LTDA.

BIOTEK

BIOTRIGO GENTICA LTDA

CASTROLANDA COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL LTDA

CENTRO MULTIDISCIPLINARIO DE INVESTIGACIONES TECNOLGICAS (CEMIT) / DIRECCIN GENERAL DE INVESTIGACIN CIENTFICA Y TECNOLGICA (DGICT) / UNIVERSIDAD NACIONAL DE ASUNCIN UMA

CENTRO UNIVERSITRIO DA GRANDE DOURADOS UNIGRAN

CEREALL S/A

COAMO AGROINDUSTRIAL COOPERATIVA

COCAMAR COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL


COMPANHIA NACIONAL DE ABASTECIMENTO CONAB

COOATOL COMRCIO DE INSUMOS AGROPECURIOS LTDA.

COOPERATIVA AGRRIA AGROINDUSTRIAL

COOPERATIVA AGRCOLA MISTA IRA LTDA COPAMIL

COOPERATIVA AGRCOLA MISTA DE PONTA GROSSA COOPAGRCOLA

COOPERATIVA AGROPECURIA DA REGIO DO DISTRITO FEDERAL COOPA/DF

COOPERATIVA AGROPECURIA DO ALTO PARANABA COOPADAP

COOPERATIVA CENTRAL DE PESQUISA AGRCOLA COODETEC

COOPERATIVA CENTRAL GACHA LTDA CCGL TEC TECNOLOGIA

CORRECTA ALIMENTOS

CORREPAR CORRETORA DE MERCADORIAS

COTRIGUAU COOPERATIVA CENTRAL

COTRIJAL COOPERATIVA AGROPECURIA E INDUSTRIAL

COTRIPAL AGROPECURIA COOPERATIVA

CWR PESQUISA AGRCOLA LTDA

DONA ALDA INDSTRIA DE ALIMENTOS

DNA MELHORAMENTO VEGETAL

DOMINGOS COSTA INDUSTRIAS ALIMENTCIAS S/A

DOW AGROSCIENCES

EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECURIA EMBRAPA

EMPRESA DE PESQUISA AGROPECURIA DE MINAS GERAIS EPAMIG

FACULDADE DE ENGENHARIA DE ILHA SOLTEIRA FEIS/UNESP


FUNDAO ABC PARA ASSISTNCIA E DIVULGAO TCNICA AGROPECURIA

FUNDAO AGRRIA DE PESQUISA AGROPECURIA FAPA

FUNDAO DE APOIO PESQUISA AGROPECURIA DE CHAPADO

FUNDAO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECURIA DO RIO GRANDE DO SUL FEPAGRO

FUNDAO MERIDIONAL DE APOIO PESQUISA AGROPECURIA

FUNDAO PR-SEMENTES DE APOIO PESQUISA

HELM DO BRASIL

IHARABRAS S/A INDSTRIAS QUMICAS

INFASA INDSTRIA DE FARINHAS S/A

INSTITUTO AGRONMICO DE CAMPINAS IAC

INSTITUTO AGRONMICO DO PARAN IAPAR

INSTITUTO FEDERAL MATO GROSSO IFMT

INSTITUTO PARAGUAYO DE TECNOLOGA AGRARIA / CAMARA PARAGUAYA DE EXPORTADORES Y COMERCIALIZADORES DE CEREALES Y OLEAGINOSAS IPTA/CAPECO/PY

INSTITUTO PHYTUS

INTEGRADA COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL

INTL FCSTONE

JAF COMRCIO DE CEREAIS E REPRESENTAO COMERCIAL LTDA

JOHN DEERE

LAGOA BONITA SEMENTES

MENARIM SEMENTES


MILNIA AGROCINCIAS

MOINHO ANACONDA INDUSTRIAL E AGRCOLA DE CEREAIS

MOINHO ARAPONGAS S/A

MOINHO VACARIA INSDUSTRIAL E AGRCOLA LTDA

NIDERA SEMENTES

NORTOX S/A

NUFARM

OR MELHORAMENTO DE SEMENTES LTDA

PARATI S/A

SAGA CORRETORA DE CEREAIS LTDA

SEMEGRO COMERCIAL AGRCOLA LTDA

SEMENTES AURORA

SERRA MORENA CORRETORA LTDA

STOLLER DO BRASIL

S. A. MOAGEIRA E AGRCOLA

TAMONA AGROPECURIA

TECNOLOGIA AGROPECURIA TAGRO

UNIO CORRETORA DE COMMODITIES

UNIVERSIDADE DE RIO VERDE UniRV

UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO UNEMAT

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA UEL

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE PONTA GROSSA UEPG

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO-OESTE DO PARAN UNICENTRO


UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE DO PARAN UENP

UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JLIO DE MESQUITA FILHO UNESP

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARAN UFPR

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS UFPEL

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL UFRGS

UNIVERSIDADE NORTE DO PARAN UNOPAR

UNIVERSIDADE PARANAENSE UNIPAR

UNIVERSIDADE TECNOLGICA FEDERAL DO PARAN UTFPR


OBSERVAO

A Comisso Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale exime-se de qualquer garantia, seja expressa ou implcita, quanto ao uso destas informaes tcnicas. Destaca que no assume responsabilidade por perdas ou danos, incluindo-se, mas no se limitando, tempo e dinheiro, decorrentes do emprego das mesmas, uma vez que muitas causas no controladas, em agricultura, podem influenciar o desempenho das tecnologias indicadas.


PROMOO E REALIZAO

Embrapa TrigoFundao Meridional de Apoio Pesquisa Agropecuria

COMISSO ORGANIZADORAPresidente: Almir Montecelli Fundao MeridionalSecretrio: Ralf Udo Dengler Fundao Meridional

Tesoureiro: Jossiane Lombardi Fundao Meridional

MEMBROS

Carlos Roberto Riede Fundao Meridional/IAPAR

Deoclcio Domingos Garbuglio IAPAREdino Ferreira da Silva IAPAR

Edmilson Gonalves Liberal IAPARFlorindo Dalberto IAPAR

Lisandra Lunardi Embrapa TrigoLuciana Maria Machado Pires Fundao Meridional

Luiz Alberto Cogrossi Campos Fundao Meridional/IAPAR

Milton Dalbosco Fundao MeridionalSrgio Roberto Dotto Embrapa Trigo


COMIT TCNICO-CIENTFICO

Coordenador: Carlos Roberto Riede Fundao Meridional/IAPAR

Adilson de Oliveira Jnior Embrapa SojaAndr Mateus Prando Embrapa Soja

Antonio Costa IAPARFrancisco Skora Neto IAPAR

Giovani Stefani Fa Embrapa TrigoIrineu Lorini Embrapa Soja

Joo Leodato Nunes Maciel Embrapa TrigoJos Salvador Simoneti Foloni Embrapa Soja

Paulo Roberto Valle da Silva Pereira Embrapa TrigoPaulo Vicente Contador Zaccheo IAPARRicardo Lima de Castro Embrapa Trigo

Tatiane Dalla Nora Montecelli Coodetec

Volmir Srgio Marchioro Coodetec

PATROCNIO

Basf, Bayer, Cooatol, Lagoa Bonita Sementes, Menarim Sementes, Semegro, Silos Roma e Syngenta

APOIO

CAPES, Embrapa Soja, Embrapa Produtos e Mercado, Fundao Araucria, Instituto Agronmico do Paran (IAPAR),

Integrada Cooperativa Agroindustrial, Midiograf, Ocepar e Sociedade Rural do Paran


APRESENTAO

A Comisso Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale surgiu em 2007 por meio da fuso de trs Comisses Comisso Sul Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale, Comisso Centro-Sul Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale e Comisso Centro Brasileira de Pesquisa de Trigo com o objetivo de identificar demandas, estabelecer prioridades, promover aes de pesquisa e transferncia de tecnologias, estimular a integrao institucional e, sobretudo, buscar solues aos gargalos da cadeia produtiva produo, comercializao, industrializao, consumo e poltica do trigo e triticale no Brasil.

Em sua stima edio, a Reunio da Comisso Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale (RCBPTT) foi realizada em Londrina, no perodo de 27 a 30 de agosto de 2013, sendo promovida pela Embrapa Trigo e realizada pela Fundao Meridional, com o apoio da CAPES, Embrapa Soja, Embrapa Produtos e Mercado, Fundao Araucria, Instituto Agronmico do Paran (IAPAR), Integrada Cooperativa Agroindustrial, Midiograf, Ocepar e Sociedade Rural do Paran.

Participaram da Reunio pesquisadores, extensionistas, tcnicos, produtores, estudantes, autoridades e representantes ligados cadeia produtiva em geral. Especialistas das reas de Melhoramento, Aptido Industrial, Sementes, Solos, Nutrio Vegetal, Fitopatologia, Entomologia, Ecologia, Fisiologia, Prticas Culturais, Transferncia de Tecnologias e Socioeconomia discutiram a cadeia produtiva do trigo e do triticale na gerao de novas tecnologias para ambas as culturas.

Esta publicao tem a finalidade de contribuir com informaes tcnicas de resultados obtidos no campo, ao longo do tempo. So conjuntos de fatores tecnolgicos que podem otimizar o rendimento agronmico e econmico das regies aptas ao cultivo de trigo e triticale no Brasil.

Almir Montecelli Presidente da VII RCBPTT


SUMRIO

1. MANEJO CONSERVACIONISTA DO SOLO ............................ 151.1. Rotao de Culturas ............................................................... 151.2. Mobilizao Mnima do Solo e Semeadura Direta ................. 161.3. Cobertura Permanente do Solo .............................................. 171.4. Processo Colher-Semear ........................................................ 171.5. Prticas Mecnicas Conservacionistas ................................... 17

2. CALAGEM, ADUBAO E INOCULAO EM SEMENTES ..... 182.1. Introduo .............................................................................. 182.2. Calagem .................................................................................. 182.3. Adubao ............................................................................... 262.4. Inoculao em Sementes ....................................................... 41

3. CLASSIFICAO COMERCIAL DE TRIGO .............................. 41

4. CULTIVARES DE TRIGO E TRITICALE ................................... 444.1. Indicao de Cultivares de Trigo para o

Estado do Rio Grande do Sul .................................................. 664.2. Indicao de Cultivares de Trigo para o

Estado de Santa Catarina ........................................................ 694.3. Indicao de Cultivares de Trigo para o

Estado do Paran .................................................................... 724.4. Indicao de Cultivares de Trigo para o

Estado de Mato Grosso do Sul ............................................... 764.5. Indicao de Cultivares de Trigo para o

Estado de So Paulo ............................................................... 794.6. Indicao de Cultivares de Trigo para o

Estado de Minas Gerais .......................................................... 814.7. Indicao de Cultivares de Trigo para o

Estado de Gois e o Distrito Federal ...................................... 82


4.8. Indicao de Cultivares de Trigo para o Estado de Mato Grosso .......................................................... 83

4.9. Indicao de Cultivares de Trigo para o Estado da Bahia ...................................................................... 84

4.10. Indicao de Cultivares de Triticale para os Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina .................... 84

4.11. Indicao de Cultivares de Triticale para os Estados do Paran, Mato Grosso do Sul e So Paulo ............. 85

4.12. Indicao de Cultivares de Triticale para o Estado de Minas Gerais ........................................................ 86

4.13. Escalonamento de Cultivares ............................................... 86

5. REGIONALIZAO PARA POCAS DE SEMEADURA DE TRIGO E TRITICALE ................................. 86

5.1. Estado do Rio Grande do Sul .................................................. 875.2. Estado de Santa Catarina........................................................ 875.3. Estado do Paran .................................................................... 875.4. Estado de Mato Grosso do Sul ............................................... 885.5. Estado de So Paulo ............................................................... 885.6. Distrito Federal ....................................................................... 895.7. Estado da Bahia ...................................................................... 895.8. Estado de Gois ...................................................................... 895.9. Estado de Mato Grosso .......................................................... 905.10. Estado de Minas Gerais ........................................................ 91

6. DENSIDADE, ESPAAMENTO E PROFUNDIDADE DE SEMEADURA ...................................... 91

6.1. Densidade de Semeadura ...................................................... 916.2. Espaamento .......................................................................... 926.3. Profundidade de Semeadura .................................................. 92


7. ESTABELECIMENTO E MANEJO DE TRIGO DE DUPLO PROPSITO ...................................................... 93

7.1. Indicaes para o Uso da Tecnologia de Trigo de Duplo Propsito................................................................. 93

7.2. Conservao de Forragem: Fenao e Ensilagem .................. 93

8. REDUTOR DE CRESCIMENTO ............................................. 94

9. ALERTA SOBRE RISCOS DA DESSECAO EM PR-COLHEITA DA CULTURA DO TRIGO .......................... 94

10. MANEJO DE IRRIGAO EM TRIGO ................................. 9510.1. Introduo ............................................................................ 9510.2. Regio do Brasil Central ....................................................... 97

11. CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS ................................10711.1. Controle Cultural ................................................................ 10711.2. Controle Mecnico ............................................................. 10811.3. Controle Qumico ............................................................... 108

11.4. Manejo de Buva em Lavouras de Trigo .............................. 108

12. CONTROLE DE DOENAS ................................................11612.1. Rotao de Culturas ........................................................... 116

12.2. Tratamento de Sementes ................................................... 117

12.3. Tratamento dos rgos Areos .......................................... 119

12.4. Metodologia de Monitoramento de Lavouras ................... 128

12.5. Estdio Vegetativo para Incio do Monitoramento ............. 129

12.6. Momento da Primeira Aplicao ........................................ 129

12.7. Intervalo entre Aplicaes .................................................. 129

12.8. Estdio Fenolgico para a ltima Aplicao ....................... 129


12.9. Controle da Bacteriose ....................................................... 129

13. CONTROLE DE PRAGAS ..................................................13013.1. Pulges e Percevejo-barriga-verde

(Dichelops melacanthus) .................................................... 13013.2. Lagartas .............................................................................. 13313.3. Cors .................................................................................. 13613.4. Insetos-praga de Armazenamento ..................................... 138

14. COLHEITA E PS-COLHEITA DE TRIGO E TRITICALE ..........13914.1. Trigo.................................................................................... 13914.2. Triticale ............................................................................... 142

REFERNCIAS .......................................................................145

ANEXO 1 RELAO DOS MUNICPIOS ...................................146

ANEXO 2 ESCALAS FENOLGICAS .........................................188

ANEXO 3 ESCALAS DIAGRAMTICAS .....................................193

ANEXO 4 CLASSIFICAO COMERCIAL INDICATIVA .................195

ANEXO 5 CLASSIFICAO COMERCIAL INDICATIVA .................225


15Informaes Tcnicas para Trigo e Triticale Safra 2014

1. MANEJO CONSERVACIONISTA DO SOLOO sistema plantio direto, no mbito da agricultura conserva-cionista, necessita ser interpretado e adotado sob o conceito de um complexo de processos tecnolgicos destinado explorao de sistemas agrcolas produtivos. Dessa forma, envolve a diversifica-o de espcies via rotao de culturas, mobilizao de solo apenas na linha de semeadura, manuteno permanente da cobertura do solo e minimizao do interstcio entre colheita e semeadura, pela implementao do processo colher-semear, alm da adoo de pr-ticas mecnicas conservacionistas.

Nesse sentido, a qualificao do sistema plantio direto requer a observncia integral dos fundamentos listados a seguir.1.1. Rotao de Culturas

A rotao de culturas tem como benefcios a promoo da biodi-versidade, o favorecimento do manejo integrado de pragas, de doen-as e de plantas infestantes, a promoo de cobertura permanente do solo, a diversificao e estabilizao da produtividade, a raciona-lizao de mo de obra e a reduo do risco de perdas de renda.Embora seja pequeno o efeito no controle da eroso, a rota-o de culturas assume importncia como prtica adicional para a manuteno da capacidade de produo dos solos. A monocultura contnua tende a provocar, com o passar dos anos, sensvel queda de produtividade, no s por alterar caractersticas do solo, mas tambm por proporcionar condies favorveis ao desenvolvimen-to de doenas e ocorrncia de pragas e plantas invasoras. Assim, a prtica da rotao de culturas visa tambm reduzir o potencial de inculo de organismos causadores de podrides radiculares e de manchas foliares. A semeadura anual de trigo, triticale, cevada, cen-teio ou outra gramnea, como azevm, por exemplo, na mesma rea, a principal causa da ocorrncia dessas doenas. Culturas como aveia, nabo forrageiro, canola e leguminosas, em geral, constituem as melhores opes num sistema de rotao, visando o controle dessas doenas.


16 VII Reunio da Comisso Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale

Em sistemas irrigados de produo nos quais a cultura de trigo estiver inserida, no se indica que a mesma seja antecedida pelo tri-go de sequeiro, arroz e aveia, sendo indicada em sucesso soja e em alternncia com feijo, ervilha, cevada e hortalias (batata, cenoura, cebola, alho, tomate e outras). Em reas sob monocultivo de tomate, feijo e outras leguminosas, a incidncia de doenas como escleroti-nia, rizoctoniose e fusariose tm provocado queda expressiva no ren-dimento dessas culturas e aumento nos custos de produo. O trigo, por no ser hospedeiro dessas doenas, constitui-se, no momento, na principal alternativa para a rotao de culturas, no perodo de inverno, com tomate, feijo e outras leguminosas.1.2. Mobilizao Mnima do Solo e Semeadura DiretaA mobilizao mnima do solo e a semeadura direta tm como benefcios a reduo de perdas de solo e gua por eroso, a reduo de perdas de gua por evaporao, a reduo da incidncia de plan-tas daninhas, a reduo da taxa de decomposio da matria org-nica do solo, a preservao da estrutura do solo, a preservao da fertilidade fsica e biolgica do solo, a reduo da demanda de mo de obra, a reduo dos custos de manuteno de mquinas e equi-pamentos, a reduo do consumo de energia fssil e a promoo do sequestro de carbono no solo.Caso o produtor opte pela adoo do sistema plantio direto, deve ser feito um levantamento inicial da situao fsica e da ferti-lidade do solo. As medidas corretivas devem ser adotadas antes da implantao do sistema. Sugere-se que o sistema seja introduzido em reas que apresentem baixa infestao de plantas daninhas.Para o estabelecimento do trigo de sequeiro em sequncia s culturas de soja, milho ou feijo, o sistema plantio direto assume relevncia como tcnica viabilizadora desse modelo de produo, sobretudo devido s condies climticas que inviabilizam mobili-zaes de solo em condies ideais de umidade e pela disponibili-dade de tempo hbil para a semeadura na poca indicada.



1.3. Cobertura Permanente do SoloA cobertura do solo tem como benefcios a dissipao da ener-gia erosiva das gotas de chuva, a reduo de perdas de solo e de gua por eroso, a preservao da umidade no solo, a reduo da amplitude de variao da temperatura do solo, a reduo da inci-

dncia de plantas daninhas, a promoo do equilbrio da flora e fauna do solo, o favorecimento ao manejo integrado de pragas, de doenas e de plantas daninhas, a estabilizao da taxa de recicla-gem de nutrientes e a promoo da biodiversidade da biota do solo.1.4. Processo Colher-Semear

Esse processo tem como benefcios a otimizao do uso da ter-ra, por proporcionar maior nmero de safras por ano agrcola, a reduo de perdas de nutrientes liberados pela decomposio de restos culturais, a promoo da fertilidade qumica, fsica e biolgi-ca do solo, o estmulo diversificao de pocas de semeadura e a reproduo, nos sistemas agrcolas produtivos, dos fluxos de mat-ria orgnica observados nos sistemas naturais.1.5. Prticas Mecnicas ConservacionistasA cobertura permanente do solo, otimizada pelo sistema plan-tio direto, no constitui condio suficiente para disciplinar a enxurrada e controlar a eroso hdrica. A segmentao de topose-quncias por semeadura em contorno, culturas em faixas, cordes vegetados e terraos dimensionados, especificamente para o sis-tema plantio direto, representa tecnologia-soluo para esse pro-blema e tem como benefcios o manejo de solo e gua no contexto de microbacia hidrogrfica e o consequente reestabelecimento da semeadura em contorno e conservao de estradas rurais.



2. CALAGEM, ADUBAO E INOCULAO EM SEMENTES

2.1. IntroduoA anlise de solo um mtodo eficiente para estimar a neces-sidade de corretivos de acidez e fertilizantes, mas vlida somen-te se a amostra analisada representar adequadamente a rea a

ser corrigida ou adubada. As anlises de solo de rotina, para fins de indicao de calagem e adubao, devem ter a periodicidade mxima de trs anos. No sistema plantio direto consolidado, suge-re-se amostrar de 0 a 10 cm de profundidade e, ocasionalmente, de 10 a 20 cm.2.2. Calagem

2.2.1. Estados do Rio Grande do Sul e Santa CatarinaA quantidade de corretivo de acidez a ser usada varia confor-me o ndice SMP determinado na anlise do solo e a dose funo de vrios critrios (Tabela 1). A quantidade a ser aplicada est indi-cada na Tabela 2.



Tabe

la 1

. Critrios de a

mostragem de

solo, indicao

da necessidad

e de calagem

e quantidade

de corretivo

da acidez para

culturas de gr

os nos Estado

s do Rio Gran

de do Sul e San

ta Catarina.

Sistema de manejo do solo

Condio da rea

Amostragem (cm)

Critrio de deciso

Quantidade d

e correti

vo de acidez(1)

Mtodo de

aplicao

Convencional

Qualquer cond

io0-20

pH < 6,0(2)

1 SMP para pH gua 6

,0Incorp

orado

Plantio direto

Implantao a

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na

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SM

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5,0

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para pH gua 6,0

Incorporado

Implantao a

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com

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1 SMP para pH gua 5

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ou s

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)

Implantao a

partir de cam

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do o

ndi

ce S

MP

for

> 5,

50-20

pH 18,0 > 24,0 > 42,0 > 90 > 120 > 180(1)Teor de argila = Classe 1: superior a 60%; Classe 2: de 60% a 41%; Classe 3: de 40% a 21%; classe 4: inferior ou igual a 20%.Fonte: Comisso de Qumica e Fertilidade do Solo RS/SC (2004).

Tabela 5. Quantidades de fsforo e potssio a se aplicar ao solo para as cul-turas de trigo e triticale no Rio Grande do Sul e Santa Catarina.Teor de P ou Kno solo Fsforo (kg P2O5 ha-1) Potssio (kg K2O ha-1)1 cultivo 2 cultivo 1 cultivo 2 cultivoMuito baixo 110 70 100 60Baixo 70 50 60 40Mdio 60 30 50 20Alto 30 30 20 20Muito alto 0 30 0 20Obs.: Para rendimento superior a 2,0 t ha-1, acrescentar 15 kg P2O5 ha

-1 e 10 kg K2O ha-1 por tonelada adicional

de gros a ser produzida. Nos teores Muito baixo e Baixo a dose indicada inclui 2/3 da adubao de correo no 1 cultivo e 1/3 da adubao de correo no 2 cultivo. No teor Mdio, toda a adubao de correo est inclusa no 1 cultivo. As quantidades para o teor Alto so aquelas indicadas para a obteno do rendimento referncia de 2 t ha-1. O teor de P2O5 e de K2O no gro de trigo cerca de 10 e 6 kg t

-1, respectivamente, porm, a demanda de absoro da planta aproximada de 15 kg de P2O5 e 20 kg de K2O por tonelada de gro produzido.Fonte: Comisso de Qumica e Fertilidade do Solo RS/SC (2004).



2.3.1.3. Fertilizantes orgnicosFertilizantes orgnicos podem ser utilizados na cultura de tri-go e triticale, sendo fontes de macro e micronutrientes. As doses de N, P2O5 e K2O devem ser as mesmas das Tabelas 3 e 5 e o clculo deve ser realizado levando em considerao a reao desses produ-tos no solo. Em geral, a equivalncia dos fertilizantes orgnicos em fertilizantes minerais, na primeira cultura, cerca de 50% para N, 80% para P e 100% para K.

2.3.1.4. Fertilizantes foliaresOs resultados de pesquisa com vrios tipos de fertilizantes foliares contendo macro e micronutrientes indicam, em geral, que no h vantagem econmica de seu emprego na cultura de trigo ou triticale no Rio Grande do Sul e Santa Catarina.2.3.1.5. MicronutrientesOs solos do Rio Grande do Sul e Santa Catarina so, em geral, bem supridos em micronutrientes (zinco, cobre, boro, mangans, cloro, ferro e molibdnio), sendo incomum a constatao de defi-cincias na cultura de trigo ou triticale.

Devido diversidade de fatores que influenciam a disponibili-dade de micronutrientes para as plantas, seu uso deve ser cauteloso, pois a demanda desses nutrientes pelas plantas muito pequena. Os fertilizantes orgnicos, quando aplicados em doses que suprem demanda das plantas em NPK, geralmente fornecem quantidades adequadas de micronutrientes para o desenvolvimento das plantas. Os fertilizantes fosfatados e o calcrio tambm contm pequenas quantidades de micronutrientes.2.3.1.6. Enxofre e gesso agrcolaO gesso (CaSO4.2H2O) uma fonte de enxofre e clcio para as plantas. Na forma comercial, contm 13% de S e 16% de Ca. Exce-tuando o MAP (fosfato monoamnico) e o DAP (fosfato diamnico), as demais fontes de P contm clcio, variando de 10% no superfos-



fato triplo a 16% no superfosfato simples. Entre as alternativas de fontes de enxofre, o superfosfato simples apresenta 8% de S. Em adio, frmulas N-P2O5-K2O contendo baixo teor de P2O5 so elabo-radas com superfosfato simples e, portanto, contm enxofre.

No caso de comprovao de deficincia de enxofre por meio de anlise do solo (< 5 mg S/dm3), indica-se a aplicao de cerca de 20-30 kg de S por hectare. Solos arenosos e com baixo nvel de matria orgnica apresentam maior probabilidade de ocorrncia de deficincia de enxofre. Com relao ao uso de gesso agrcola como condicionador qu-mico de camadas subsuperficiais, os resultados de pesquisa no Sul do Brasil indicam no haver certeza de resposta da cultura de trigo ou triticale ao produto.2.3.2. Estado do Paran

2.3.2.1. NitrognioA adubao nitrogenada deve ser parcelada, aplicando-se par-te na semeadura e o restante em cobertura (Tabela 6). O aumento da dose de N no sulco sugerido, pois resultados de pesquisa indi-cam que a aplicao do nitrognio deve ser realizada nas fases ini-ciais do desenvolvimento da cultura. A adubao de cobertura deve ser feita no perfilhamento, a lano.

Tabela 6. Indicao de adubao nitrogenada (kg ha-1) para as culturas de trigo e triticale no Estado do Paran.Cultura anterior Semeadura CoberturaSoja 10-30 30-60Milho 25-50 30-902.3.2.2. Fsforo e potssioAs doses de P2O5 indicadas constam na Tabela 7 e a aplicao de potssio pode ser feita de acordo com a Tabela 8.



Tabela 7. Adubao fosfatada para as culturas de trigo e triticale no Estado do Paran.Teor de P* (mg/dm3) P2O5 (kg ha-1)< 5 60-90

5-9 40-60> 9 20-40

*Extrado pelo mtodo de Mehlich 1.

Tabela 8. Adubao potssica para as culturas de trigo e triticale no Estado do Paran.Teor de K* (cmolc/dm3) K2O (kg ha-1)< 0,10 60-800,10-0,30 40-60> 0,30 30-40*Extrado pelo mtodo de Mehlich 1.A prtica de semeadura direta confere ao solo um acmulo de matria orgnica e nutrientes na camada superficial, principal-mente o fsforo, devido sua baixa mobilidade no perfil. A partir dos resultados de vrios trabalhos realizados em solos do Estado do Paran para a sucesso soja-trigo em sistema de semeadura direta (LANTMANN et al., 1996), foram disponibiliza-das informaes para o manejo da fertilidade em reas com solos livres de alumnio txico, nas situaes em que o cultivo de outono- inverno (trigo, triticale, aveia, cevada ou milho safrinha) seja devi-damente adubado. Os nveis crticos de fsforo e potssio no solo e a necessidade da planta oferecem um conjunto de informaes importantes para a definio da quantidade de fertilizantes a serem usados nesse sis-tema, permitindo as seguintes indicaes:a) Para o sistema de sucesso soja/trigo-triticale-aveia-ce-vada-milho safrinha, em funo da exigncia da cultura do trigo, quando a concentrao de fsforo estiver acima



de 18,0 mg dm-3, 14 mg dm-3 e 9 mg dm-3, em solos com teor de argila inferior a 20%, de 20% a 40% e superior a 40%, respectivamente, e o potssio estiver acima de 0,30 cmolc dm-3, em todos os tipos de solo, em anlise de amostra de solo coletada na camada 0-20 cm, possvel suprimir a adubao com fsforo e potssio para a cultura da soja em sistema plantio direto.b) Para o monitoramento da fertilidade do solo, a anlise do solo a cada dois anos ferramenta fundamental para a tomada de deciso quanto quantidade e periodicidade das adubaes.A anlise de solo deve ser obrigatria ao final do cultivo de soja onde houve a supresso da adubao com fsforo e pots-sio (EMBRAPA SOJA; EMBRAPA CERRADOS; EMBRAPA AGROPE-

CURIA OESTE, 2008).Diante do exposto, a deciso final de adubar ou no a cultura

da soja, aps o cultivo de inverno adubado, fica a critrio do profis-sional da assistncia tcnica, conhecedor do histrico da rea a ser cultivada com soja.2.3.2.3. MicronutrientesEm trabalhos de pesquisa desenvolvidos no Paran, no foram constatadas respostas do trigo a micronutrientes.2.3.3. Estado de Mato Grosso do Sul

2.3.3.1 NitrognioPara a adubao nitrogenada ser mais eficiente, devem ser observados os seguintes critrios:a) Quando o trigo for semeado em rea cultivada com soja por

mais de trs anos, deve-se aplicar de 5 a 15 kg ha-1 de N na base. Nesse caso, dispensar a aplicao em cobertura quan-Livro Trigo e Triticale - 23-04-14.indb 32 23/04/2014 16:24:01


do a produtividade esperada for inferior a 1.800 kg ha-1 de gros. Para lavouras com maior potencial de produti-vidade, pode-se aplicar at 30 kg ha-1 de N em cobertura;b) Em reas de plantio direto, quando o trigo for cultivado aps milho, deve-se aplicar de 5 a 15 kg ha-1 de N na base e 30 kg ha-1 em cobertura.Para o triticale, como o potencial de rendimento maior e o risco de acamamento menor que o do trigo, essas doses podem ser aumentadas.A adubao nitrogenada de cobertura deve ser feita, preferen-

cialmente, de 15 a 20 dias aps a emergncia.

2.3.3.2. Fsforo e potssioA interpretao dos teores de fsforo e potssio no solo e as indicaes de adubao de manuteno para as culturas do trigo e triticale em Mato Grosso do Sul esto apresentadas nas Tabelas 9 e 10, respectivamente.

Tabela 9. Interpretao dos teores de fsforo (P) e potssio (K) para solos do Estado do Mato Grosso do Sul.Nutriente(1) Interpretao Solo arenoso(2) Solo argiloso e franco-argiloso(3)(mg/dm3)

P Baixo < 10 < 6Mdio 10-20 6-12Bom > 20 > 12(cmolc/dm3)K Baixo < 0,08 < 0,08Mdio 0,08-0,15 0,08-0,15Bom > 0,15 > 0,15

(1)Extrado pelo Mtodo de Mehlich 1. (2)Menos de 20% de argila. (3)Mais de 20% de argila.



Tabela 10. Adubao de manuteno para trigo e triticale no Estado do Mato Grosso do Sul.Nvel do solo SemeaduraP K N P2O5(1) K2O(kg ha-1)

Baixo Baixo 5-15 60-75 45Mdio 5-15 60-75 30Bom 5-15 60-75 15Mdio Baixo 5-15 45-60 45Mdio 5-15 45-60 30Bom 5-15 45-60 15Bom Baixo 5-15 30 45Mdio 5-15 30 30

(1)Solvel em citrato neutro de amnio + gua ou cido ctrico, conforme a fonte.

2.3.3.3. Micronutrientes e enxofreA adubao com micronutrientes e enxofre s deve ser feita depois de constatada a deficincia. No indicada a aplicao de micronutrientes via foliar. O chochamento (esterilidade masculina) pode ser provocado, entre outros fatores, por deficincia de boro. Caso essa carncia tenha sido constatada em anos anteriores, suge-re-se aplicar de 0,65 a 1,30 kg ha-1 de boro, na forma de brax ou FTE, no sulco de semeadura.2.3.4. Estado de So Paulo

2.3.4.1 NitrognioA adubao nitrogenada em cobertura, para o trigo e triticale de sequeiro e para o trigo irrigado, est indicada nas Tabelas 11 e 12, respectivamente, de acordo com a classe de resposta e a produ-tividade esperada. A adubao de cobertura deve ser efetuada entre Livro Trigo e Triticale - 23-04-14.indb 34 23/04/2014 16:24:01


30 e 40 dias aps a emergncia. Para o trigo irrigado, doses maiores de 40 kg ha-1 podem ser divididas em duas aplicaes, especialmen-te em solos arenosos, sendo a metade aplicada aos 30 dias aps a emergncia e a outra metade cerca de 20 dias depois.As doses de nitrognio indicadas por ocasio da semeadura esto relacionadas na Tabela 13.Tabela 11. Adubao em cobertura, para o trigo e triticale de sequeiro, de acordo com a classe de resposta e a produtividade esperada.Produtividade esperada (t ha-1) Classe de resposta a NAlta Mdia Baixa1,0-2,0 20 00 02,0-3,0 40 20 0Tabela 12. Adubao em cobertura, para o trigo irrigado, de acordo com a classe de resposta e a produtividade esperada.Produtividade esperada (t ha-1) Classe de resposta a NAlta Mdia Baixa

2,5-3,5 60 40 203,5-5,0 90 50 20

Tabela 13. Necessidade de adubao de semeadura conforme a produti-vidade esperada.Produ-tividadeesperada (t ha-1) Nitro- gnio(kg ha-1)P resina (mg/dm3) K trocvel (mmolc/dm3)0-6 7-15 16-40 > 40 0-0,7 0,8-1,5 1,6-3,0 > 3,0P2O5 (kg ha-1) K2O (kg ha-1)

2,5-3,5 20 80 60 40 20 60 40 20 103,5-5,0 30 90 60 40 20 90(1), (2) 60 40 20

(1)Rendimento de 3,5 a 5,0 t ha-1 de gros, sem irrigao, pode ser obtido no Sul do Estado de So Paulo, em solos de elevada fertilidade e em anos com distribuio de chuva uniforme. Para esses casos, usar a indicao de adubao para trigo irrigado para essa faixa de rendimento.(2)Doses elevadas de potssio no sulco de semeadura podem provocar reduo no estande. Assim, sugere-se aplicar a lano, antes da semeadura, toda a dose de K ou a parte que exceder 60 kg ha-1 de K2O.



2.3.4.2. Fsforo e potssioA adubao de semeadura com fsforo e potssio indicada de acordo com a anlise de solo e a produtividade esperada (Tabela 13).2.3.4.3. Micronutrientes e enxofreA adubao de semeadura deve ser complementada com 10 kg ha-1 e 20 kg ha-1 de S para trigo e triticale de sequeiro e trigo irrigado, respectivamente.Em solos com teor de Zn (mtodo DTPA) inferior a 0,6 mg/dm3, deve-se aplicar 3 kg ha-1 de Zn e 1,0 kg ha-1 de B em solos com teor de B (mtodo da gua quente) inferior a 0,3 mg/dm3.2.3.5. Distrito Federal e Estados de Gois, Minas Gerais, Mato Grosso e BahiaPara se obter elevada produtividade com as culturas de trigo e triticale na regio do Cerrado imprescindvel a adoo de uma adubao equilibrada. Como os solos desta regio so pobres em fsforo e potssio, torna-se necessria a aplicao de elevada quan-tidade desses nutrientes. Para isso, so propostos dois sistemas de adubao: correo total com manuteno do nvel atingido e cor-reo gradual.2.3.5.1. NitrognioA adubao nitrogenada deve ser feita em duas etapas: por oca-sio da semeadura e no incio do estdio de perfilhamento, quando se inicia o processo de diferenciao da espiga. Esse estdio ocor-re cerca de 14 dias aps a emergncia das plntulas do trigo. Tanto para o cultivo de sequeiro quanto para o irrigado, deve-se aplicar, pelo menos 20 kg de N ha-1 por ocasio da semeadura. Para o trigo de sequeiro, cujo potencial de rendimento menor que o irrigado, de maneira geral, deve-se aplicar 20 kg ha-1, em cobertura, no perfilhamento. Para as cultivares MGS1 Aliana e MGS Brilhante, deve-se aplicar 40 kg ha-1 no incio do perfilhamen-



to, se as condies de umidade do solo estiverem proporcionando bom desenvolvimento das plantas. Essa mesma dose pode ser uti-lizada para o triticale de sequeiro.Para o trigo irrigado, cujo potencial de produo mais ele-vado, indica-se dose maior em cobertura, respeitando-se as carac-tersticas das cultivares em relao ao acamamento e s culturas anteriores. A adubao de nitrognio para as cultivares: BRS 207 deve ser de at 100 kg ha-1; para BRS 264, Embrapa 42 e UFVT1 Pioneiro a dose deve ser de at 80 kg ha-1; e, para Embrapa 22 e BRS 254 de at 70 kg ha-1.2.3.5.2. FsforoPara uma criteriosa indicao de adubao fosfatada, deve-se conhecer o plano de utilizao da propriedade rural, incluindo a sequncia de culturas, o prazo de utilizao das reas e a expecta-tiva de produo.Na regio do Cerrado, o mtodo utilizado pelos laboratrios de anlise de solo para extrair P do solo o Mehlich 1. Na Tabela 14, so apresentados o teor de P extravel pelo mtodo de Mehlich 1 e a correspondente interpretao, que varia em funo do teor de argila. Os nveis crticos de P correspondem a 4, 8, 15 e 18 mg/dm3 para os solos com teor de argila superior a 60%, entre 60% e 36%, entre 35% e 16% e menor ou igual a 15%, respectivamente. Em solos com menos de 15% de argila no se recomenda a prtica da agricultura intensiva.So apresentadas duas alternativas para a adubao fosfatada corretiva: a correo do solo em dose nica, mantendo-se o nvel de fertilidade atingido (Tabela 15), e a correo gradativa, com aplica-es anuais no sulco de plantio (Tabela 16).Sugere-se aplicar o adubo fosfatado a lano, incorporando-o camada arvel para propiciar maior volume de solo corrigido. Doses inferiores a 100 kg de P2O5 ha-1, no entanto, devem ser apli-cadas no sulco de plantio, de maneira semelhante adubao cor-retiva gradual.



Tabela 14. Interpretao da anlise de solo para P extrado pelo mtodo Mehlich 1, de acordo com o teor de argila, para adubao fos-fatada em sistemas de sequeiro com culturas anuais em solos de Cerrado.Teor de argila

(%)

Teor de P no soloMuito baixo Baixo Mdio Adequado Alto(mg/dm3) 15 0-6,0 6,1-12,0 12,1-18,0 18,1-25,0 > 25,0

16-35 0-5,0 5,1-10,0 10,1-15,0 15,1-20,0 > 20,036-60 0-3,0 3,1-5,0 5,1-8,0 8,1-12,0 > 12,0> 60 0-2,0 2,1-3,0 3,1-4,0 4,1-6,0 > 6,0Fonte: Sousa e Lobato (2004).

Tabela 15. Indicao de adubao fosfatada corretiva total de acordo com a disponibilidade de fsforo e teor de argila do solo em sistemas agrcolas com culturas anuais de sequeiro em solos de Cerrado.Teor de argila

(%)

Disponibilidade de P no solo(1)Muito baixa Baixa Mdia(kg ha-1 de P2O5)

15 60 30 1516-35 100 50 2536-60 200 100 50> 60 280 140 70

(1)Classe de disponibilidade de P no solo (ver Tabela 14).Fonte: Sousa e Lobato (2004).A adubao corretiva gradual (Tabela 16) uma alternati-va que pode ser adotada quando no possvel utilizar o sistema proposto acima, isto , de fazer a correo do solo de uma nica vez. Essa prtica consiste na aplicao, em sulco de plantio, de uma



quantidade de P superior indicada para adubao de manuten-o, acumulando-se, com o passar do tempo, o excedente e atin-gindo-se, aps alguns anos, a disponibilidade de P desejada. Ao se utilizar as doses de adubo fosfatado sugeridas na Tabela 16, espe-ra-se que, num perodo mximo de seis anos, o solo apresente teor de P, na anlise, em torno do nvel crtico. Sugere-se analisar o solo periodicamente. Para o caso de lavouras irrigadas, deve-se aplicar 20% a mais na quantidade de fsforo indicada na Tabela 16, independentemente do teor de argila e da classe de disponibilidade de P no solo.

Tabela 16. Indicao de adubao fosfatada corretiva gradual em cinco anos, de acordo com a disponibilidade de fsforo e teor de argila do solo, em sistemas agrcolas com culturas anuais de sequeiro em solos de Cerrado.Teor de argila

(%)

Disponibilidade de P no solo(1)Muito baixa Baixa Mdiakg ha-1/ano (P2O5)

15 170 65 6316-35 180 70 6536-60 100 80 70> 60 120 90 75

(1)Classe de disponibilidade de P no solo (ver Tabela 14).Fonte: Sousa e Lobato (2004).

2.3.5.3. PotssioPara a adubao potssica, a exemplo do fsforo, so sugeridas duas alternativas (Tabela 17):a) Corretiva total: em aplicao a lano;b) Corretiva gradual: em aplicaes feitas, no sulco de plan-tio, em quantidade superior adubao de manuteno. Quando a lavoura for irrigada, deve-se aplicar 10 kg ha-1 de K2O a mais, independente do teor de K extrado do solo.



Tabela 17. Interpretao da anlise do solo e indicao (kg ha-1 de K2O) de adubao corretiva de K para culturas anuais, conforme a disponibilidade do nutriente, em solos de Cerrado.Teor de K(mg/dm3) Interpretao Corretiva total Corretiva gradualCTC a pH 7,0 menor do que 4,0 cmolc/dm3 15 Baixo 150 7016-30 Mdio 125 6031-40 Adequado(1) 010 00> 40 Alto(2) 010 00CTC a pH 7,0 igual ou maior do que 4,0 cmolc/dm3 25 Baixo 100 80

26-50 Mdio 150 6051-80 Adequado(1) 000 00> 80 Alto(2) 000 00

(1)Para solos com teores de potssio dentro dessa classe, indica-se adubao de manuteno de acordo com a expectativa de produo.(2)Para solos com teores de potssio dentro dessa classe, indica-se 50% da adubao de manuteno ou da extrao de potssio esperada ou estimada com base na ltima safra.Fonte: Sousa e Lobato (2004).

2.3.5.4. Adubao de manutenoEssa adubao visa manuteno, em nveis adequados, de fs-foro e potssio no solo. indicada quando se utiliza integralmen-te a adubao corretiva (Tabelas 15 e 17), sendo dispensada quan-do se procede adubao corretiva gradual (Tabelas 16 e 17). Para uma expectativa de rendimento de 3,0 t ha-1 de trigo, deve-se aplicar 60 kg ha-1 de P2O5 e 30 kg ha-1 de K2O. Se a expectativa de rendi-mento for de 5,0 t ha-1, as doses devero ser de 80 kg ha-1 de P2O5 e 40 kg ha-1 de K2O.2.3.5.5. Controle de chochamentoO controle de chochamento (esterilidade masculina) feito pela adio de boro na adubao de semeadura. A dose de boro a



ser aplicada pode variar de 0,65 a 1,3 kg ha-1, o que equivale a apli-car de 5,9 a 11,8 kg ha-1 de brax ou de 35 a 70 kg ha-1 de FTE BR 12 (1,8% de boro). O efeito residual do boro de dois anos para a forma de brax e de trs anos para a forma de FTE.2.4. Inoculao em SementesIndica-se o uso de inoculante com Azospirillum brasilense e/ou outras bactrias associativas promotoras de crescimento de plan-tas devidamente registrado no Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (MAPA). A eficincia agronmica dos inoculantes pode variar em funo das condies de cultivo do trigo.

A inoculao em trigo deve ser feita de acordo com a Tabela 18.

Tabela 18. Inoculantes indicados para a cultura de trigo.Nomecomercial* Microrganismo Estirpe(s) Concentrao registrada(UFC/mL) Dose Empresa

Azototal Azospirillumbrasilense AbV5 e AbV6 2 x 108 100 mL/ 50 kg de semente Total BiotecnologiaMasterfixgramneas Azospirillumbrasilense AbV5 e AbV6 2 x 108 100 mL/ha Stollerdo Brasil*Dados de eficincia so de responsabilidade do fabricante.

3. CLASSIFICAO COMERCIAL DE TRIGOA classificao comercial de trigo (Tabela 19) e a tipificao

de trigo (Tabela 20) esto baseadas na Instruo Normativa n. 38, de 30 de novembro de 2010, do Ministrio da Agricultura, Pecu-ria e Abastecimento, publicada no Dirio Oficial da Unio de 1 de dezembro de 2010, ou em legislao que venha a substitu-la.

A classificao comercial estima a aptido tecnolgica de culti-vares de trigo nas diferentes Regies homogneas de adaptao, no entanto, no garante, absolutamente, a mesma classificao para



um lote comercial, cujo desempenho depender das condies de clima, solo, tratos culturais, secagem e armazenamento.Na Tabela 21, so apresentados valores sugeridos para carac-tersticas de qualidade por produto base de trigo, em funo da fora de glten (W), da relao tenacidade/extensibilidade (P/L) e do nmero de queda (NQ).Tabela 19. Classificao do trigo do Grupo II, destinado moagem e outras

finalidades, segundo a Instruo Normativa n. 38 do MAPA.

Classe Fora do glten(valor mnimo expresso em 10-4J)Estabilidade(tempo expresso em minutos)

Nmero de queda(valor mnimo expresso em segundos)Melhorador 300 e 14 250Po 220 ou 10 220Domstico 160 ou 16 220Bsico 100 ou 13 200Outros usos Qualquer Qualquer QualquerTabela 20. Tipificao do trigo do Grupo II, destinado moagem e outras

finalidades, segundo a Instruo Normativa n. 38 do MAPA.

Tipo Peso do hectolitro (valor mnimo)Matrias estranhas e impurezas

(% mximo)

Defeitos (% mximo) Total de defeitos

(% mximo)Danifica-dos por insetos Pelo calor, mofados e ardidos Chochos, triguilhos e quebrados1 78 1,00 0,50 0,50 1,50 2,002 75 1,50 1,00 1,00 2,50 3,503 72 2,00 2,00 2,00 5,00 7,00Fora de tipo < 72 > 2,00 > 2,00 10,00 > 5,00 > 7,00



Tabe

la 2

1. Indica

es de caract

ersticas de qu

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oduto base d

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Mn. 12M

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Mn. 12Farinh

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Mn

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--

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Mn. 12Mn. 14

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70-22070-100

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9-12

Biscoitos mol

dados doces

90-1

6040-60

0,4-1,0Mx. 60

-Mn. 200

Mn

. 91

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9

Biscoitos lami

nados doces1

10-1

8060-100

0,5-

1,2

56-6

0-M

n. 200M

n. 9

1-

8-9

Wafers/Bolos

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-Mx

. 56

-Mn. 200

Mn

. 91/

Mn

. 92

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Mn. 12W

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(bas

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4. CULTIVARES DE TRIGO E TRITICALEInformaes gerais das cultivares de trigo e triticale como cru-zamento, obtentor, ano de lanamento, Estados para os quais so indicadas, classe comercial, estatura da planta, reao ao cresta-mento e s doenas e teste de germinao na espiga esto relacio-nados nas Tabelas 22 a 25.Nas Tabelas 26 a 37 esto relacionados, por Estado e cultivar, o ciclo e a(s) regio(es) tritcola(s) de adaptao para a(s) qual(is) (so) indicada(s).

Nas Figuras 1 a 5 esto apresentadas as regies homogneas de adaptao de cultivares de trigo e triticale utilizadas para fins de indicao de cultivares no Zoneamento Agrcola de Risco Climtico do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento e para rea-lizao de ensaios de Valor de Cultivo e Uso (VCU) de trigo e triti-cale para os Estados considerados. As figuras so baseadas nas Ins-trues Normativas n. 3, de 14 de outubro de 2008, e n. 58, de 19 de novembro de 2008. No Anexo 1, esto listados os municpios que compem as regies homogneas de adaptao de cultivares de tri-go segundo a Instruo Normativa n. 3, de 14 de outubro de 2008.



Tabe

la 2

2. Cultiva

res de trigo re

gistradas no M

inistrio da Ag

ricultura, Pec

uria e Abaste

cimento (MAP

A) com in

dicao de cult

ivo em 2014.

Cultivar

Cruzamento

Obtentor

Ano de

lanamento

Classe

comercial(1)

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OR

L932

99/3

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L92

171/

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R1/

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2011Po Melhor

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SEL. ALONDRA

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1986

PoB

RS

179

BR

35/

PF

8596

/3/P

F 77

2003

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F 81

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F 83

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Embrapa

1999

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2/P

F 81

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99Po

BR

S 20

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Embrapa

2001Po

BRS 220

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BR

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Embrapa

2003Po

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2005

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RS

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Embrapa

2010Po

BR

S 32

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F 99

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Embrapa

2012Po (R

1)Melhor

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BRS 374

PF

8861

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80.3

3//F

ront

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Kar

lEmbra

pa2012

Outros usos (R

1) Bsico

(R2) Continua.


46 VII Reunio da Comisso Brasileira de Pesquisa de Trigo e TriticaleTa

bela

22.

Continuao.

Cultivar

Cruzamento

Obtentor

Ano de

lanamento

Classe

comercial(1)

BRS 331

PF

9906

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T 9

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Embrapa

2012Doms

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Po (R2)

BRS Gaivota

PF

9403

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F 94

0395

Embrapa

2011Po

BRS Gralha Az

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Embrapa

2012Melhor

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23

Embrapa

2003Po (R

1)Melhor

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PF

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PF

8691

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R23

Embrapa

2003Outros

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F 98

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pa2013

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8910

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pa2012

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BR

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Embrapa

2014Po

BRS Tangar

BR

23*

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F 94

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Embrapa

2007Po (R

2 e R3)Doms

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2004Po

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TU

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35

Embrapa

2003Bsico

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L 97

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/BR

S 17

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TE

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2009

Bsico (R1) Continua

.



Tabe

la 2

2. Contin

uao.Cultiva

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entoObtent

orAno de

lanam

entoClasse

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2004Po

CD 1

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C 93

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Coodetec

2006Melhor

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118

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2008

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2009

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2010Brando

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Coodetec

2010Po

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177/

CD 1

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L 95

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CD 2

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Coodetec

2012Po Cont

inua

.



bela

22.

Continuao.

Cultivar

Cruzamento

Obtentor

Ano de

lanamento

Classe

comercial(1)

CD 1

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OR

L 95

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Coodetec

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2012Po

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2012Po

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1993

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1995

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1999

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F 86

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1999

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.



bela

22.

Continuao.

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Cruzamento

Obtentor

Ano de

lanamento

Classe

comercial(1)

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2009

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99Po

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1999

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trigo2004

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Biotrigo

2012Po

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Biotrigo

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Biotrigo

2010Po

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Biotrigo

2012Melhor

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Biotrigo

2010Po Cont

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.



bela

22.

Continuao.

Cultivar

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Obtentor

Ano de

lanamento

Classe

comercial(1)

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Biotrigo

2012Po

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Biotrigo

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BR

38/

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BR

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BR

18/

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.(2

) Trig

o du

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icum

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Tabe

la 2

3. Cultiv

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le(1) registrad

as no Minist

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ltura, Pecuria

e Abastecim

ento (MAPA

) com indica

o de cultivo em

2014.Cultiva

rCruzam

entoObtent

orAno de

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(2)B

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148

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1998

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Embrapa

2000RS, SC,

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2005

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RS, SC, PR, MS

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2014SC, PR,

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1996

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RS, SC, PR, SP

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.



bela

24.

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ra, crestament

o, reao ger

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piga e s doen

as de cul-

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2014.Cultiva

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(1)

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SSSI

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MSS

SSI

SSSI

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296

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MRMR

MRMS

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.



Tabe

la 2

4. Contin

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rEsta- tura de

planta

Cresta- mentoGermin

ao na espiga

Odio

Ferrugem

Giberela

Brusone

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mosaico

(1)

VNAC

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Bronzeada

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Cont

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.



bela

24.

Continuao.

Cultivar

Esta- tura de

plantaCresta- mento

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Odio

Ferrugem

Giberela

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(1)

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GlumaMarrom

Bronzeada

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MdiaMR

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MdiaMR

SRM

RRM

SMR MSMR

MRMR

MRMR

BRS Parrudo

MdiaMR

MSRM

R MSSIM

RSIMR

SIMR

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MRMS S

RMSS

IMSS

MRMR

MRMRM

RBRS Ta

ngarMdia

MRMR

RR

RMSMS

MRMS MR

MS MRMRM

RBRS Ta

rumBaixa

MRMR

RRPA

SIMRSI

MSS

MSMRS

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buMdia

MRMR

MRRPA

SIMRSI

MRS

RMRS

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iroMdia

MRMR MS

MRMR MS

SIMSSI

SIMR

MRMRM

SCD 104

BaixaMS

MR MSMS

SSI

SSMS

MSMS

MSSI

Cont

inua

.



Tabe

la 2

4. Contin

uao.Cultiva

rEsta- tura de

planta

Cresta- mentoGermin

ao na espiga

Odio

Ferrugem

Giberela

Brusone

Mancha

Vrus

mosaico

(1)

VNAC

FolhaColmo

GlumaMarrom

Bronzeada

CD 1

05Baixa

MRMS

MSMS

SISS

MSMS

MSMRS

ICD

108

BaixaS

MR MSMSM

RSIS

MRMS

MRSI

MSSI

CD 111Mdia

MSMR MS

MSS

SISS

MSMR

SIMSS

ICD 114

BaixaMR

MSMSM

RSIM

SSIMS

MRSI

MSSI

CD 1

15Mdia

MRMR

MSMRS

IMSSI

MRMR

SIMRS

ICD 116

BaixaMS

MSMSM

RSIS

MRMS

MSSI

SISICD 117

BaixaMR

MR MSMS

MSSIM

SMRMS

MSMS

SISICD

118

MdiaMS

MSMSM

RSI S

MRMRM

RMR

MSSI

CD 1

19Mdia

RMR MS

MRMS

SIMSSI

MSMS

MSMRS

ICD 120

MdiaSI

MRMS

MSSIM

SSIMS

MSMS

SSICD 121

BaixaMS

MSMR

MRSIM

SMRMS

MSMS

MRSI

CD 122Baixa

MRMR MS

MRMR

SIMSMR

MSMS

MSMRS

ICo

ntin

ua.



bela

24.

Continuao.

Cultivar

Esta- tura de

plantaCresta- mento

Germinao na espiga

Odio

Ferrugem

Giberela

Brusone

Mancha

Vrus

mosaico

(1)

VNAC

FolhaColmo

GlumaMarrom

Bronzeada

CD 123Baixa

MSMR

MRMR

SIMSMR

MSMS

MSMRS

ICD 124

BaixaMR

MRMR

MRSIM

R MSMRM

SMS

MSSSI

CD 1

252

BaixaMS

MRMR

MRSI

SMRMR

MRMR

MRSI

CD 1

50Baixa

MSMR MS

MSMRS

ISMR

MSMS

MSSSI

CD 1

51Baixa

MSMS

MRMS

SIMSMR

MR MSMR MS

MR MSMRS

ICD

154

BaixaMS

MSMS

MSSI

SSMS

MSMS

MRSI

CD 1440

MdiaMR

R MRMR

MRSIM

R MSMRMR

MRMR

MRSI

CD 1

550

MediaMR

R MRMR

MRSIM

SMRMS

SMS

MRSI

Embrapa 22

BaixaMS

MRS

SS

SISSI

MSMS

SISIEmbra

pa 42Baixa

MSMR

SS

SSIS

SIS

SSISI

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MdiaMR

MRMR MS

MRSIM

R MSSIMR M

SMR MS

MR MSSIM

S SCo

ntin

ua.



Tabe

la 2

4. Contin

uao.Cultiva

rEsta- tura de

planta

Cresta- mentoGermin

ao na espiga

Odio

Ferrugem

Giberela

Brusone

Mancha

Vrus

mosaico

(1)

VNAC

FolhaColmo

GlumaMarrom

Bronzeada

FPS Nitron

Mdia BaixaSI

MS MRMR

SSIM

S MRMSMS

MSMS

MRMS

Fundacep 30

Mdia BaixaMR

MSR

SRM

SSIMS

MSMR

MRMS

Fundacep 40

MdiaR

MRMR

SSIM

SSIMR

MRMR

SSFundac

ep 47Alta

RMR

MSMS

SIMSSI

SIMR

MRSMS

Fund

acep

50

AltaR

MSMR

SSIM

SSIMR

MSMR

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ep 5

1Alta

RMS

MRS

SIMSSI

MRMS

MRSR

Fund

acep

52

BaixaR

MSMR

SSI

SSIMR

MSMR

SRFundac

ep 300Mdia Baixa

SIMS

RS

SISS

ISIMR

MRMRM

SFundac

ep BravoM

dia BaixaMR

MR MSMR

MRSIM

SSIMR

MSMS

RMSFundac

ep Campo

RealMdia

SIMR

RS

SIMRSI

SIMS

MSRMS

Fundacep

Cristalino

MdiaMR

SMSM

RSIM

SSIMS

MSMS

SMS Continua.



bela

24.

Continuao.

Cultivar

Esta- tura de

plantaCresta- mento

Germinao na espiga

Odio

Ferrugem

Giberela

Brusone

Mancha

Vrus

mosaico

(1)

VNAC

FolhaColmo

GlumaMarrom

Bronzeada

Fundacep

Horizonte

MdiaMR

MSMS

RSIM

R MSSISI

SS

RMSFundac

ep Nova E

raMdia

RS

MRS

SISS

IMRMS

MRSR

Fundacep Raz

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RMR MS

MSMRS

ISSIM

SMS

MSMRM

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-TucuruBa

ixaS

MRS

SSIM

SSS

SS

SISIIAC 370-Ar

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aixaS

MRS

SSIM

SSS

SS

SISIIAC 375-Pa

rint

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BaixaMR

RMR

MRSIM

SMS MRS

MSS

SISIIA

C 38

0-Sa

ira

BaixaMS

RMSM

RSIM

SMSMS

MSMS

SISIIA

C 38

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MdiaMR

RMR

MRSIM

SMRMS

MSMS

SISIIA

C 38

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e Baixa

SIR

MSMRS

ISISI

SIMR

SISISI

IPR

85

MdiaMR

MRMR

MRSIM

SMRS

SMS

SSIP

R 1

28Mdia

MSMS

MRMS

SISM

RSIMR

MRSISI

IPR 130

BaixaMS

MSSM

SMSS

MRSI

MSMS

SISI Continua.



Tabe

la 2

4. Contin

uao.Cultiva

rEsta- tura de

planta

Cresta- mentoGermin

ao na espiga

Odio

Ferrugem

Giberela

Brusone

Mancha

Vrus

mosaico

(1)

VNAC

FolhaColmo

GlumaMarrom

Bronzeada

IPR 144

BaixaMS

MSMS

MSSI

SMRSI

MSMS

SISIIPR Cat

uara TMMdia

SIMR MS

MSMS

SISIM

SSIMS

SIMRM

RJadete

11Mdia

MRR

MRMR R

SIMR(1) S

ISISI

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Mar

fim

BaixaMR MS

MR MSS MSM

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S SMS SM

SMS

MSSISI

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BaixaR

MSS

SSI

SIMSSI

MSMS

SISIMGS2

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SAS

RS

SISIS

SISI

SISISI

MGS Brilhante

MdiaR

MRRM

RSIS

IMSSI

MSMS

SISIMirant

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MRMS

MRS

SISS

IMRS

MS SMRS

ni

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MRR MR

MRS

SIMSMR

SIS

SMRS

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MRR

RR MR

SISIS

ISISI

MR MSRSI

Quartzo

MdiaMR

R MRMR MS

MSSIM

SSIMR

MRMR

MRMS

Cont

inua

.



bela

24.

Continuao.

Cultivar

Esta- tura de

plantaCresta- mento

Germinao na espiga

Odio

Ferrugem

Giberela

Brusone

Mancha

Vrus

mosaico

(1)

VNAC

FolhaColmo

GlumaMarrom

Bronzeada

RBO 302

MdiaSI

SIMSM

RMSS

IMRMR

MRMR

SISIRBO 30

3Mdia

SISI

MRMR

MSSIM

RSIMR MS

MRSISI

RBO 403

MdiaSI

SIMR

RMR

SIMRSI

MRMR MS

SISISa

fira

MdiaMR

MRMRR

PA MSSIM

SSIMS

SS

MRSSupera

MdiaMR

MSMS

MSSIM

SMSMS

MRMR

SIMS

TBIO Alvorada

MdiaR MR

R MRMR

R MRSIM

RMSMR

MSS

R MRMS

TBIO Bandeirante

MdiaMR

SMR

MSSIM

SMRSI

MR MRSI

MRMR

TBIO Iguau

Mdia AltaSI

MRMR

MSSIM

R MSSISI

MRSI

MRMR MR

TBIO Itaipu

MdiaS

MRMR

MSSIM

SSISI

MSSI

MRMR MS

TBIO Iva

MdiaMR

MR MSMR

MRSIM

SMRMR

MRMR

SS Continua.



Tabe

la 2

4. Contin

uao.Cultiva

rEsta- tura de

planta

Cresta- mentoGermin

ao na espiga

Odio

Ferrugem

Giberela

Brusone

Mancha

Vrus

mosaico

(1)

VNAC

FolhaColmo

GlumaMarrom

Bronzeada

TBIO Mestre

MdiaMR

MRMR

R MRSIM

SMRMR

MSMS

MRSTBIO P

ioneiro

2010Mdia

MRMR

MRMR

SIMSSI

SIMS

MSMRM

STBIO S

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MRMR MS

MRMS

SIMSSI

SIMR MS

SIMRM

STBIO S

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MRR MR

MSMS

SIMR MSM

RMR MSM

R MSMR MS

SISITBIO S

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MRR MR

MR MSMR

SIMSMR MS

MRMS MR

MS MRMRM

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ibagiMdia

MRMR MS

MS SS

SIMR MSM

RMRMS

MRMR MSM

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SISI

SISI

SISIS

ISISI

SISISI

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Mdia BaixaMR

MS SMR

SSIM

R MSSISI

MR MSMR MS

MRMS

TEC Veloce

MdiaMR

MSMR R

SSM

R MSSISI

MSMS

MRMS

Cont

inua

.



bela

24.

Continuao.

Cultivar

Esta- tura de

plantaCresta- mento

Germinao na espiga

Odio

Ferrugem

Giberela

Brusone

Mancha

Vrus

mosaico

(1)

VNAC

FolhaColmo

GlumaMarrom

Bronzeada

TEC Vigore

MdiaMR

SMR

MR RSIM

R MSSISI

MR MSMR MS

MRMS

TEC 10Mdia

MRMS

MRMR

SIMSSI

MSMS

MSMRM

RTopzi

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MRMR MS

MRMS MR

SIMRSI

SISI

MR MSMR MSS

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aixaSI

MSS

SSI

SSSI

MRMR

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1Mdia

MRMS

SMSS

IMSSI

SIMS

MRSIM

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MdiaMR

SMR

MSSI

SSIMR

MR MSMR MS

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MRMR

MRMR

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mod

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amen

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) Cul

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de

trig

o du

rum

(Trit

icum

dur

um).



Tabe

la 2

5. Inform

aes quanto

estatura, cres

tamento, rea

o germinao

na espiga e s

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