TÍTULO: CONTEXTO DA ESTÉTICA NA REGIÃO DE...
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TÍTULO: CONTEXTO DA ESTÉTICA NA REGIÃO DE JUNDIAÍTÍTULO:
CATEGORIA: CONCLUÍDOCATEGORIA:
ÁREA: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E SAÚDEÁREA:
SUBÁREA: Ciências BiológicasSUBÁREA:
INSTITUIÇÃO(ÕES): UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIPINSTITUIÇÃO(ÕES):
AUTOR(ES): ANA JÚLIA BIASOTTO SILVA, ANA CAROLINA VIEIRA DA SILVA, GIOVANNA MARTINSDE SOUZA, GABRIELI GUIGLIELMIN FERRARESI, JULIA GABRIELE BRAGIONAUTOR(ES):
ORIENTADOR(ES): MICHELLE VILAS BOAS REZENDE AGUIAR, VERONICA CRISTINA GOMESSOARES, SABRINA DE ALMEIDA MARQUESORIENTADOR(ES):
UNIVERSIDADE PAULISTA
ANA CAROLINA VIEIRA DA SILVA ANA JULIA BIASOTTO SILVA
GABRIELI GUIGLIELMIN FERRARESI GIOVANNA MARTINS DE SOUZA
JULIA GABRIELE BRAGION.
CONTEXTO DA ESTÉTICA NA REGIÃO DE JUNDIAÍ:
Áreas abrangentes da estética
JUNDIAÍ
2018
ANA CAROLINA VIEIRA DA SILVA ANA JULIA BIASOTTO SILVA
GABRIELI GUIGLIELMIN FERRARESI GIOVANNA MARTINS DE SOUZA
JULIA GABRIELE BRAGION.
CONTEXTO DA ESTÉTICA NA REGIÃO DE JUNDIAÍ:
Áreas abrangentes da estética
Projeto Integrado Multidisciplinar do curso Estética e cosmetologia apresentado da Universidade Paulista – UNIP como requisitos de aprovação. Orientador: Profª Drª. Sabrina de Almeida Marques Coordenadora: Profª Drª. Verônica C. G. Soares Profª Ft. Esp. Michele Villas Boas Profª Ft. Karen Cristina Antunes Ribeiro
JUNDIAÍ
2018
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RESUMO
Para a formação completa de um profissional, é muito importante que ele tenha conhecimento não somente dos procedimentos a serem realizados durante seu serviço, mas também conhecer como está sua área na região em que atua. Com o objetivo de fixar e atrair o maior número de clientes, os espaços de estética estão integrando serviços complementares, como: nutricionistas, pilates, aparelhos de alta frequência e atividades físicas orientadas. Este trabalho visa conhecer o mercado de estética em Jundiaí e região, e também fazer uma revisão da literatura sobre Bioética, Biossegurança, Primeiros Socorros, Nutrição e Técnicas de Massagem, que fazem parte dos estudos do curso de Estética e Cosmética. Através da aplicação dos questionários, ficou evidente que durante a realização deste artigo o profissional esteticista precisa estar sempre atualizando seus conhecimentos, para que possa levar bem-estar e felicidade aos seus clientes. Mas que também é necessário manter sua clínica em ordem e preparada para que não haja problemas durante ou após os procedimentos. Palavras-chave: Bioética. Biossegurança. Primeiros Socorros. Nutrição. Técnicas de Massagem
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Lista de Ilustrações
Gráfico 1- Equipamentos de clínicas para primeiros socorros. ................................ 36
Gráfico 2- Equipamentos de proteção individual. ......................................................... 37
Gráfico 3- Ética pessoal ........................................................................................... 37
Gráfico 4- Lucro ou satisfação................................................................................. 38
Gráfico 5- Parcerias ou indicações ......................................................................... 28
Gráfico 6- Fichas de anamnese ............................................................................... 33
Gráfico 7- Postura do profissional .................................................................................... 34
Gráfico 8- Esterilização dos materiais .............................................................................. 44
Gráfico 9- Descartes de lixo ..................................................................................... 46
Gráfico 10- Descarte de perfuro cortante.................................................................41
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SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO ............................................................................................... 6
2. REVISÃO DE LITERATURA ......................................................................... 8
2.1 Bioética ....................................................................................................... 8
2.1.1 Definição de Bioética ................................................................................. 8
2.1.3 Aspectos da legislação que regulamenta profissão de esteticista. ........... 9
2.1.4 Implicações legais de infrações causados por procedimentos estéticos
realizados sem ética ou por profissionais não capacitados. ............................. 10
2.2 Biossegurança .......................................................................................... 11
2.2.1 Definição de biossegurança .................................................................... 12
2.2.2 Normas e Aspectos legais de Biossegurança ......................................... 13
2.2.3 Definição de EPIs .................................................................................... 14
2.2.4 EPI‟s necessários para procedimentos estéticos e suas funções ........... 14
2.3 Primeiros Socorros .................................................................................. 15
2.3.1 Principais acidentes que ocorrem durante ou após procedimentos
estéticos ........................................................................................................... 16
2.3.2 Quais são os primeiros socorros realizados por esteticistas ................... 17
2.4 Influência da Dieta em procedimentos estéticos .................................. 18
2.4.1 Macronutrientes e suas funções no organismo ....................................... 19
2.4.2 Micronutrientes e suas funções no organismo ........................................ 24
2.4.3 Obesidade e seus fatores relacionados a nutrição .................................. 26
2.4.4 Dieta para controle de peso .................................................................... 28
2.5 Técnicas de massagem ........................................................................... 28
2.5.1 Técnicas clássicas de massagem .......................................................... 29
2.5.2 Técnicas de massagem utilizadas para redução de medidas corporais . 30
2.5.3 Contra-indicações das técnicas de massagem ....................................... 31
3. OBJETIVOS ................................................................................................. 33
4. METODOLOGIA .......................................................................................... 34
4.1 Levantamentos bibliográficos. ................................................................ 34
4.2 Questionário. ............................................................................................ 34
5. RESULTADOS ............................................................................................ 36
6. DISCUSSÃO ................................................................................................ 42
7. CONCLUSÃO .............................................................................................. 44
REFERÊNCIAS ................................................................................................ 46
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1. INTRODUÇÃO
Desde que a crise econômica atingiu o Brasil, o ramo estético não foi tão
afetado quanto outros setores. O Brasil é o terceiro país no ranking em termos
de beleza e estética perdendo apenas para Estados Unidos e Japão. Essa
colocação foi alcançada graças á perspectiva e perfeccionismo das mulheres,
fazendo com que o mercado aprimorasse seus produtos, atendimento e suas
clínicas. Essa situação se confirma com Valter ([20--] apud DINO, 2017) onde
diz que as mulheres que movem, alimentam e exigem cada vez mais do
mercado estético.
Atualmente o ramo da estética vem se expandindo mais e mais, não
satisfeitos os brasileiros procuram melhoria em sua aparência e saúde. No
quesito vaidade, as mulheres são os fatores principais, porém nos últimos
tempos, os homens também estão tendo uma grande importância para o
mercado, e juntos, fazem a economia nacional girar em torno de 38 bilhões por
ano. De 2010 a 2015, houve um acréscimo de 567% de microempreendedores
individuais (MEIs), que passou de 72.309 para 482.455 em janeiro de 2016.
(AZEVEDO, 2017).
Com o objetivo de fixar e atrair clientes os espaços de estética estão
integrando serviços complementares, como: nutricionistas, pilates, aparelhos
de alta frequência e atividades físicas orientadas, de acordo com
Empreendedor Online ([201-?]) isso poderia ser feito em parceria com um salão
de beleza da região, por exemplo, ajudando a promover o lugar e agregando
valor ao seu próprio negócio.
A corrida contra o tempo é uma característica de quem busca se
enquadrar no padrão de beleza, pois o mercado estético esta evoluindo a cada
instante, sempre se renovando com novos produtos, tendências e tratamento.
Segundo Borba e Thives ([2010?]) uma dessas inovações é o fator emocional,
usado como ferramenta de marketing para influenciar e instigar a compra de
cosméticos e serviços estéticos.
Ao decorrer deste trabalho serão abordados diversos temas que
englobam o curso de Estética e Cosmética, dentre esses temas temos a
Biossegurança, tema de suma importância, pois apresenta várias ações que
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estão voltadas para que não haja acidentes, como por exemplo: a prevenção, a
minimização e a eliminação de riscos. Seu estudo é inevitável lembrando que
existem diversas maneiras de reagir, por exemplo, quando se trabalha com
agentes químicos, circuitos elétricos, riscos radioativos, substâncias
contaminadas, etc.
Todas as áreas de trabalhos precisam seguir conceitos de ética, na área
da estética, a bioética é uma matéria necessária para ter uma administração
responsável da vida humana, animal e ambiental. Para que haja um
norteamento quando há discussões sobre alguns temas dentro da bioética
temos diversos princípios, como: Princípio da beneficência; Princípio da
autonomia; Princípio da Justiça; Princípio da não maleficência e Princípio da
proporcionalidade. É importante essas questões serem avaliadas, pois esses
experimentos e descobertas podem beneficiar ou não a sociedade cabe
resolver isso por meio de discussões. (KERDNA, [20--?]).
Os estudos de Estética e Cosmética envolvem também a Nutrição, que
tem como objetivo estudar um conjunto de processos, ingestão, absorção,
metabolismo, excreção de nutrientes, etc. Nessa disciplina é estudada
macronutrientes, micronutrientes, algumas patologias, e alguns conceitos de
dietas, tendo em vista que nós, quanto Esteticistas, não podemos prescrever
dietas, apenas observá-las e entendê-las. (MAIS EQUILÍBRIO, 2018).
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2. REVISÃO DE LITERATURA
2.1 Bioética
O termo e significado de Bioética que conhecemos hoje surgiu em 1970
com duas publicações importantes realizadas pelo americano, pesquisador,
professor e bioquímico Van Rensselaer Potter, segundo Rennó ([20--]) ele se
encontrava preocupado com a proporção que a ciência e seus avanços
tomaram e a falta de comunicação entre duas culturas, a “científica “ e a
“Humanista”. Por conta dessa sua preocupação Van Potter criou o Termo
“Bioética”, onde “bio” retrata a ciência e conhecimentos biológicos e “ética” para
representar os valores humanos. Alegando que “Nem tudo que é
cientificamente possível é eticamente aceitável” Esse novo termo veio com o
intuito de criar uma ligação entre essas duas matérias e acabou se tornando
uma nova ciência de estudo.
Entretanto há quem diga que o termo “bioética” havia sido inventado por
Fritz Jahr em 1927, devido a uma publicação de um livro: “Fritz Jahr and the
foundations of global bioethics: the future of integrative bioethics” Segundo
Pessini (2013).
Portanto, houve então, a contribuição de ambos na criação do termo
“bioética” com suas diferentes perspectivas.
2.1.1. Definição de Bioética
Palavra grega “bios” (vida) e “ethos” (ética). É o estudo entre ciências
biológicas, ciências da saúde, filosofia e direito. Segundo Enciclopédia
Culturama (2013) trata-se de questões éticas onde é suportada por quatro
princípios: autonomia, beneficência, não maleficência e justiça. Se tornou
também um parâmetro para administração da vida humana, animal e
ambiental. Baseia-se em condutas, visão moral, decisões politicas, etc.
A ética está presente em todas as partes da nossa vida, conjunto de
valores morais e princípios que nos guia na nossa conduta em sociedade, e na
parte profissional ela não poderia ficar de fora. De acordo com Marques (2016)
Uma conduta ética no trabalho, seguindo padrões e valores, tanto da
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sociedade, quanto da própria organização são essenciais para o alcance da
excelência profissional.
No meio da estética temos vários fatores que influenciam para que haja
a execução de um trabalho com perfeição como: local higienizado para que
seus clientes se sintam bem, respeitar sempre seus gostos, vestir-se
adequadamente, seguir os parâmetros da biossegurança e estar sempre
priorizando o bem estar do cliente de uma forma geral. Como diz Straten
(2016) há de ter também uma preocupação para um bom convívio entre
funcionários e colaboradores, para transparecer respeito e seriedade no que
fazem.
Segundo Straten (2016) qualquer profissional e profissão necessitam de
ética para que possam realizar um trabalho respeitável e quando não há a
presença da ética ou até mesmo por conta de apenas um deslize, isso pode ter
como consequência a perda de clientes e nome.
2.1.2. Aspectos da legislação que regulamenta profissão de esteticista.
Segundo Souza (2016) foi aprovado a regulamentação de profissionais
da estética, após vários debates, de níveis superior ou médio com diploma em
mãos, não causando nenhum risco ao cliente que busca melhoria em sua
saúde e bem estar. O objetivo dessa regulamentação é esses profissionais de
estética seguirem as normas estabelecidas.
De acordo com Piatti (2016) após a aprovação da regulamentação dos
profissionais de estética devem se respeitar as normas propostas, como obter
a ética, manter transparência aos seus clientes como deixar eles cientes de
possíveis resultados e manter-nos em segurança sem alcance de qualquer
risco. O principal benefício oferecido por essa regulamentação é o
reconhecimento desses profissionais, dando mais valorização a cada um
graduado. Outro benefício oferecido é a consolidação das leis do trabalho.
O presidente do conselho federal de Biomedicina estabelece normas do
conselho que regulamenta a profissão, no tratamento estético injetável para
Microvasos. Art. 1 °- Procedimentos estéticos injetável na quantidade de no
máximo 10 ml por sessão, será responsável por Biomédicos capacitados. Art.
2°- Procedimentos estéticos injetáveis, podem ser realizados pelos
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profissionais de Biomedicina Estética. Art. 3°- Fica encarregado os
procedimentos de varizes tipo ||, ||| e |V por biomédicos, e que deve ser
encaminhado ao médico. Art. 4°- Este procedimento deverá ser efetuado por
biomédicos com um estabelecimento que tenha Alvará de Licença Sanitária.
Diz o Conselho de Biomedicina (2015).
Procedimentos por Biomédicos, utilizando fio de sustentação tecidual
para a estética. Art. 1°- Definir que estes tipos de procedimentos podem ser
feitos por biomédicos estéticos. Art. 2°- Os fios de satura utilizados por
biomédicos devem ser absorvíveis, hipoalergênicos, biocompatíveis, estéreis e
de uso individual aprovados pela ANVISA. Art. 3°-Os profissionais da
Biomedicina só poderão fazer esse procedimento com a classificação
estabelecida pela ANVISA, sendo vedada a utilização de técnicas invasivas
cirúrgica, mesmo sendo produto absorvível, de acordo com o Conselho de
Biomedicina (2015).
Tratamento de aplicação de substâncias por via intramuscular. Art. 1°-
Definir a administração por via intramuscular por substâncias injetáveis por
Biomédicos, conforme a Resolução CFBM nº 241. Art. 2°- Este procedimento
só poderá ser feito por biomédicos com habilitação em Biomedicina Estética,
em estabelecimento que possua Alvará de licença Sanitária, Segundo o
Conselho de Biomedicina (2015).
2.1.3. Implicações legais de infrações causados por procedimentos estéticos
realizados sem ética ou por profissionais não capacitados.
Segundo Tissi ([2000?]), agir com ética e que tenha profissionais
capacitados na profissão de estética e cosmética é essencial, pois pessoas
procuram estes especialistas para cuidar de sua beleza e saúde, o que requer
muita, atenção, capacitação e cuidado ao próximo.
De acordo com França (2017), atualmente já foram avaliados muitos
casos por falta de ética, e uma das principais causas é o desrespeito ao cliente.
Para que não seja feito procedimentos estéticos sem ética, deveremos tratar
todos os clientes de forma igualitária; tratar os mesmos com simpatia e
dedicação; não criticar profissionais de sua mesma área; manter sigilo sobre
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tudo que é passado de seu cliente a você e deixar o cliente ciente de modo real
os possíveis resultados.
Hoje, a maioria dos estudantes do curso de saúde precisam conhecer
em seu local de trabalho o código de ética, que tem como objetivo estabelecer
normas de condutas, já que assim, ficam cientes de sua importância. Dentro do
código de ética há vários capítulos onde mostram seus artigos e importância
para que sejam estudados e utilizados, mostra Tissi ([2000?]).
Estamos em um momento em que a Estética e Cosmética se encontram
valorizadas, com seu mercado de trabalho crescendo cada vez mais e muitas
novidades deste ramo surgindo, porém, nem todas comprovadas ou estudadas
adequadamente, na qual surgem os profissionais não capacitados desta área,
explica França (2017).
2.2 Biossegurança
De acordo com Santos ([201-]) a biossegurança pode ser um conjunto
de normas e medidas que visa à proteção da população e dos profissionais da
saúde.
A biossegurança busca diminuir os riscos inerentes a uma determinada
atividade, ela preocupa-se com as instalações laboratoriais, os agentes
biológicos aos quais o profissional está exposto e até mesmo a qualificação da
equipe de trabalho. É importante por que nesses locais existem a frequente
exposição a agentes patogênicos, além, é claro, de riscos físicos e químicos.
Uma das principais normas da biossegurança em hospitais, clínicas e
laboratórios é a higienização das mãos, elas devem ser lavadas antes de
qualquer preparo e da ministração de medicamentos e do manuseio do
paciente.
Os profissionais da saúde também devem ficar atentos aos seus
equipamentos de proteção, como jalecos e aventais que devem ser usados
apenas em locais de trabalho e nunca em áreas públicas ou mesmo refeitórios.
As luvas também é um dos equipamentos de proteção importante, elas
devem ser usadas sempre que necessário e trocadas a cada procedimentos.
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É importante frisar que qualquer acidente ocorrido com o funcionário
durante o desenvolvimento da sua atividade, é considerado um acidente de
trabalho. Em casos de acidentes com materiais biológicos, é importante lavar o
local de contato ou a lesão e avisar a chefia imediata.
2.2.1. Definição de biossegurança
De acordo com Formação Web (2009) biossegurança é o conjunto de
estudos e procedimentos que visam a evitar ou controlar os riscos provocados
pelo uso de agentes químicos (substancias tóxicas), agentes físicos, radiação
ou temperaturas entre outras definições. São ações voltadas para a proteção
do trabalhador. Outra definição baseada na cultura da engenharia de
segurança e da medicina do trabalho é tratada como conjunto de medidas
técnicas, administrativas, educacionais, médicas e psicológicas. Empregadas
para prevenir acidentes em ambientes biotecnológicos.
Segundo Portal Educação ([20-?]) no Brasil a lei de Biossegurança
relaciona-se a organismos geneticamente modificados. A aplicabilidade do
termo a ambientes que não envolvem OGM, como hospitais, foi um processo
cultural. Um ponto importante é que a biossegurança hospitalar não possui lei
própria.
Biossegurança pode ser entendida como, um conjunto de regras e
medidas que auxiliam á proteção da vida, sendo ela humana, animal e vegetal,
bem como a preservação do meio ambiente, segundo Portal educação ([20-?]):
Riscos de acidentes:
Instrução inadequada;
Supervisão ineficiente;
Práticas inadequadas;
Mal uso de equipamentos de proteção individual;
Higiene pessoal;
Fatores sociais;
Não observar normas;
Manutenção falha;
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Jornada excessiva de trabalho;
2.2.2 Normas e Aspectos legais de Biossegurança
Segundo Admin (2007), A Lei de Biossegurança (Lei 11.105/2005), que
veio regulamentar incisos do art. 225da CF, merece destaque, entre outros,
nos seguintes tópicos: a) estabelece normas de segurança e mecanismos de
fiscalização sobre a construção, o cultivo, a produção, a manipulação, o
transporte, a transferência, a importação, a exportação, o armazenamento, a
pesquisa, a comercialização, o consumo, a liberação no meio ambiente e o
descarte de organismos geneticamente modificados e seus derivados, tendo
como diretrizes o estímulo ao avanço científico na área de biossegurança e
biotecnologia, a proteção à vida e à saúde humana, animal e vegetal, e a
observância do princípio da precaução para a proteção do meio ambiente. b) é
permitida, para fins de pesquisa e terapia, a utilização de células-tronco
embrionárias obtidas de embriões humanos produzidos por fertilização in vitro
e não utilizados no respectivo procedimento.
Afirma Cordioli (2008) que são recentes as discussões e as
regulamentações no Brasil sobre a biossegurança e as medidas necessárias
para a proteção da saúde dos trabalhadores envolvidos com o estudo e a
aplicação das novas tecnologias, evoluindo mais recentemente para uma
preocupação mais ampla, no sentido de alcançar também os impactos sobre o
meio ambiente, a economia e a saúde pública. Como visto, a legislação
brasileira é mais avançada do que a estrangeira, na medida em que a análise
da biossegurança compreende aspectos técnicos, que não se limita à
ocorrência de riscos à saúde humana e ao meio ambiente. Sua preocupação e
abrangência vão além, com o intuito de alcançar questões relativas aos
impactos sobre a economia, o modo de produção, a preservação da cultura
indígena, dos ribeirinhos, dos quilombolas, dos pescadores, entre outros.
De acordo com Cordioli (2008) Contempla-se, assim, a democratização
da pesquisa e da produção, sem prejuízo da proteção dos conhecimentos e
técnicas tradicionais, regulamentada na Lei de Patentes e na Lei de
Propriedade Industrial. Registra-se, ainda, o aumento da preocupação com a
conservação ambiental, com o desenvolvimento internacional e com o bem-
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estar das comunidades locais e dos povos indígenas; e com o surgimento de
novos organismos vivos manipulados pela engenharia genética e de produtos
derivados e destinados ao consumo humano.
2.2.3 Definição de EPIs
Neto ([20--]) diz que a história dos EPIs nasceu em 1º de maio de 1943
pelo Decreto Lei N° 5.452 no exato artigo 160 determina que todas as
atividades consideradas de risco a saúde ou a segurança do funcionário deve
ser fornecido pelo empregador os Equipamentos de Proteção.
Segundo Pantaleão (2017) EPIs se caracteriza como Equipamento
Individual de Proteção. Seguindo a linha de raciocínio sobre proteção, temos os
chamados EPC cujo significado é Equipamentos de Proteção Coletiva. Os EPIs
são proteções utilizadas por trabalhadores de maneira individual, que é um
apoio contra riscos que são capazes de comprometer a sua saúde e a sua
segurança. Além disso, é importante ressaltar que é papel da empresa fornecer
todos os equipamentos de segurança necessários para o funcionário, que
esteja em perfeita condição e funcionamento, conforme escrito na CLT
(Consolidação das Leis do Trabalho), Norma Regulamentadora 6 - NR 6
Equipamento de Proteção Individual – EPI.
De acordo com Pantaleão (2017) sobre as exigências da NR-6, compete
o empregador as seguintes obrigações: É necessário ter vários EPIs
específicos para cada tipo de função; É obrigatório que seja feita a exigência
mediante ao uso desses equipamentos; Equipar o trabalhador com
equipamentos que são aprovados pelo órgão Certificado de Aprovação - CA;
Oferecer treinamento e orientação sobre o uso dos equipamentos; Deve-se
higienizar os equipamentos em períodos; O equipamento deve ser substituído
imediatamente quando danificado; Sempre guardar de maneira correta.
2.2.4 EPI‟s necessários para procedimentos estéticos e suas funções
Segundo Carbonell (2011) todas as áreas precisam de Equipamentos de
Proteção e não seria diferente quando falamos em procedimentos estéticos,
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serão citados a abaixo os equipamentos necessários para a proteção do
empregado no momento dos procedimentos.
Máscaras: É de grande importância, pois abate o risco de
infecção por alguns microrganismos que estão presentes no ar. Evitando assim
o contato desses microrganismos com a via de entrada pelas mucosas.
Touca: Evita a queda de cabelo no ambiente de atendimento,
além disso, evita a possibilidade de microrganismos invadirem os cabelos dos
mesmos que estão realizando o atendimento.
Luvas: As luvas ajudam a impedir o contato do profissional com
materiais contaminados, perfurocortante, e minimiza as possibilidades de que
sejam transmitidos microrganismos durante os procedimentos.
Jaleco: O jaleco funciona como uma membrana protetora que
cobre a roupa da Profissional, reduzindo, assim, a possibilidade de transmissão
de microrganismo, protegendo em conjunto a pele que pode entrar em contato
com sangue e alguns fluídos corpóreos, lembrando que seu uso é limitado
somente para o local de atendimento.
Conforme Soares (2015) também é importante o uso de:
Óculos de proteção: A função dos óculos é proteger os olhos do
profissional diante de fluídos contaminados como sangue, excreções.
2.3 Primeiros Socorros
De acordo com Fonseca (2018) os primeiros socorros são um conjunto
de práticas de emergência que são aplicados em uma pessoa que se encontra
em circunstância de risco de vida, com o objetivo de manter os sinais vitais e
impedir que a situação da vítima se agrave. É de suma importância ressaltar
que essas práticas devem ser feitas, porém deve-se chamar o mais rápido
possível o Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (SAMU), para que a
vítima seja encaminhada até o hospital e consiga ser atendida com mais
cuidados.
Segundo Amariz ([20--]) o socorro deve ser prestado quando a vítima
não tem condições de cuidar de si mesma. O Primeiro Socorro é importante,
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pois muitas vezes abatem sofrimento, pode-se evitar algumas complicações e
inclusive pode salvar vidas, mas para que tudo seja feito da maneira mais
correta deve-se manter a calma, verificar se o atendimento trará riscos ao
socorrista, e nunca esquecer que a prestação de socorro não exclui a
importância de um médico. Além disso, é importante ressaltar que o
profissional deve possuir curso de Primeiros Socorros, tendo em vista que um
procedimento feito de maneira erronia pode acarretar lesões graves na vítima e
assim a prejudicando.
De acordo com o Art. 135: Deixar de prestar assistência, quando
possível fazê-lo sem risco pessoal, à criança abandonada ou extraviada, ou à
pessoa inválida ou ferida, ao desamparado ou em grave e iminente perigo; ou
não pedir, nesses casos, o socorro da autoridade pública. Pena: Detenção de
01 (um) a 6 (seis) meses ou multa.
Parágrafo único: A pena é aumentada de metade, se a omissão resulta
lesão corporal de natureza grave, e triplica, se resulta em morte.
2.3.1 Principais acidentes que ocorrem durante ou após procedimentos
estéticos
Em uma entrevista dada ao Viva Redação (2009) André Martins e
Rodrigues, dentro das clínicas de estética, vários são os motivos que geram
acidentes, os mais comuns são falta de conhecimento e atenção. Os produtos
e aparelhos comercializados atualmente exigem sabedoria sobre seu
manuseio, mas não é o que costuma acontecer.
Segundo Perardt (2017), os acidentes que normalmente ocorrem em
procedimentos estéticos são quedas, queimaduras, envenenamentos, cortes e
choques, que exigem socorro imediato. Além disso, há também os possíveis
riscos de alergia, que ocorrem a partir da imprudência do profissional em não
fazer corretamente a avaliação no cliente, assim como os testes de alergia a
determinados produtos ou substâncias. A avaliação, o termo de consentimento
e a ficha de evolução também são importantes para evitar acidentes em
clínicas.
Os acidentes envolvendo queimaduras variam de acordo com o agente
causador, normalmente nos casos de estética são agentes químicos, que
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causam lesões na pele que podem ser graves. O tempo de contato na pele, a
extensão aplicada no corpo e o tempo entre o acidente e o socorro também
são pontos importantes. As queimaduras elétricas ocorrem por conta de
aparelhos sem manutenção, com mau contato elétrico ou por falta de
conhecimento no uso, podendo causar lesões na pele (há casos de lesões
profundas que comprometem até mesmo os ossos) e até mesmo levar à morte,
explicam Martins e Rodrigues (2009).
Para o profissional cabeleireiro André Martins (2009), o formol é um dos
grandes vilões dos procedimentos estéticos, que pode provocar reações
alérgicas, queimaduras, irritações e quedas de cabelo, se tornando mais
perigoso se misturado com outros produtos químicos. A reação vai depender
da sensibilidade de cada pessoa, sendo que o profissional também pode ter
reações por inalar com frequência o produto.
A organização do ambiente também é necessária para evitar riscos de
acidentes, comenta Perardt (2017). Fios e extensões de equipamentos, tapetes
e desníveis em degraus podem ser motivos para que um acidente aconteça,
por atrapalharem o cliente ao se deslocar. Quedas da maca e escorregar em
banhos com produtos que deixam a pele lisa podem causar lesões, contusões
ou até mesmo fraturas mais graves.
2.3.2 Quais são os primeiros socorros realizados por esteticistas
Além dos socorros realizados por mal súbitos naturais, não é comum
que na Estética ocorram casos do profissional prestar primeiros socorros. Por
se tratar de atividade da área da saúde e cuidados do corpo, é necessário ter
noções para o atendimento em casos de emergência. Chamar uma
ambulância, acalmar a vítima e prestar os primeiros socorros são os passos a
serem seguidos, e também é necessário a clínica possuir uma caixa de
primeiros socorros, explica Gonçalves (2006).
No caso de desmaios, que acontecem em saunas e outros ambientes
quentes, o procedimento é posicionar a vítima de forma que o sangue chegue
ao cérebro, certificando-se que as vias respiratórias estão livres. Desapertar as
roupas e examinar se houve alguma lesão caso tenha ocorrido queda, verificar
pulsação e nível de consciência a cada 10 minutos. Não oferecer nenhum
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medicamento, mesmo após recuperada a consciência (apenas poucos goles de
água seguida da recuperação) e aguardar em local seguro e arejado a chegada
dos paramédicos, ensina Gonçalves (2006).
Em ocorrências de reações alérgicas, o procedimento é remover
totalmente o produto do local aplicado e fazer compressas com soro fisiológico.
Se o caso for grave e houver edema, é necessário ir ao médico para melhores
cuidados, caso contrário, calmante em gel pode ser usado para acalmar a pele.
E se o cliente realmente passar mal, o ideal é ligar para o SAMU, comenta
Perardt (2017).
Gonçalves (2006) continua explicando como podem ocorrer os casos de
queimaduras, recorrentes em clínicas de Estética por conta de vapor, ceras,
parafinas, compressas quentes, radiação, por corrente galvânica e outros
procedimentos. As escalduras e outras lesões superficiais não exigem
cuidados médicos, mas queimaduras mais graves necessitam de maior
atenção.
De acordo com Losso (2017), em ocorrências de queimaduras, é
necessário afastar a vítima do agente causador e colocar a área do corpo
afetada em água corrente. Após resfriar a pele, cobrir com gaze para não
ocasionar uma infecção, sem aplicar mais nada sobre a área lesionada, nem
mesmo cremes, produtos gordurosos, água oxigenada, álcool, pasta de dente e
afins, e sempre manter a vítima hidratada. Em queimaduras de terceiro grau, a
vítima deve ser levada ao hospital.
2.4 Influência da Dieta em procedimentos estéticos
Segundo Mustafá (2015), atualmente é claro a importância dada à
estética, bem-estar e aparência. Com isso, a atuação da nutrição cresce e
ganha novas oportunidades na área estética. A aparência envelhecida,
celulites, gorduras localizadas, acnes, cabelos e manchas na pele, são grandes
reclamações do público, levando a baixa autoestima e até mesmo problemas
mais sérios, como a depressão. Através da ciência, descobriu-se como os
alimentos atuam fisiologicamente, ajudando a entender e a colocar em prática
se a alimentação irá influenciar positivamente ou negativamente na estética.
19
Alimentos proteicos aumentam a produção de colágeno, fortalecendo os
fios do cabelo e evitando a flacidez da pele. Diminuição de alimentos
gordurosos, frituras, doces e refrigerantes ajudam a diminuir gordura
localizada, flacidez e celulite. Manter-se hidratado diariamente deixa a pele
mais saudável e melhora funcionamento intestinal, diminuindo gordura
localizada e celulite. Já as fibras ajudam na desintoxicação do organismo,
facilitando o emagrecimento. Além disso, exercícios físicos e hábitos mais
saudáveis (deixar de fumar, de ingerir bebidas alcoólicas, cafeína e
refrigerantes) colaboram em bons resultados mais rápidos, ensina Stürmer
(20--).
Junto com a alimentação balanceada, atividades físicas e bons hábitos,
devem estar os procedimentos estéticos como, drenagem linfática e massagem
modeladora. É importante também sempre haver acompanhamento com
nutricionista capacitado, tudo para garantir resultados mais eficazes, explica
Henrique (201?).
2.4.1 Macronutrientes e suas funções no organismo
Segundo a equipe Natue (2016) para entender melhor o que são
macronutrientes, primeiramente precisa saber o que são nutrientes e para que
eles servem. Então nutrientes são componentes que estão presentes nos
alimentos, que podem nutrir e agem como auxiliadores para que o metabolismo
tenha um funcionamento adequado e assim, fazendo com que o corpo flui
como tem que ser.
Os macronutrientes estão divididos entre proteínas, carboidratos e
lipídios, que estão presentes na maior parte da nossa alimentação tendo como
função fornecer energia para o corpo, por isso precisa de grandes quantidades
dos mesmos, de maneira consciente para que não ocorra um balanço
energético positivo e não prejudique a saúde do indivíduo. (BOSCO, 2017).
Carboidratos: São formados por moléculas de carbono,
hidrogênio, oxigênio e água, sendo considerados os maiores fornecedores de
energia para o nosso organismo. São divididos em carboidratos simples e
complexos, sendo os simples aqueles que possuem moléculas menores em
sua composição, possuindo baixo valor nutricional, por isso devem ser
20
consumidos com moderação porque em excesso podem acarretar problemas
metabólicos e esse tipo de carboidrato é os que estão presentes nos açúcares,
xarope de frutose, frutose, xarope de glicose, melados, farinhas refinadas. Já
os complexos possuem em sua composição moléculas maiores e por isso
levam mais tempo para serem absorvidos pelo organismo, sendo considerados
boas fontes de carboidratos e podem ser encontrados em frutas, cereais
integrais, batata doce, mandioca,etc. (BOSCO, 2017).
Proteínas: São substâncias formadas por um agregado de
moléculas menores chamadas de aminoácidos que estão ligados entre si por
ligações peptídicas, é por meio dessa ligação que o grupo amina que está
presente no aminoácido se liga ao grupo carboxila de um outro aminoácido
sendo liberado uma molécula de água. (SÓ BIOLOGIA, 2008).
Os aminoácidos são diferentes um dos outros, porém todos possuem um
átomo de carbono que se ligam a uma carboxila, uma amina e um hidrogênio.
O ser humano precisa de vinte aminoácidos que são necessário para a
construção das proteínas, mas nem todos o corpo é capaz de produzir, o
fígado é capaz de produzir onze tipos que são considerados naturais, os outros
nove(isoleucina,leucina,lisina,metionina,fenilalanina,triptofano,treonina,histidina
e valina) são considerados aminoácidos essências pois precisam ser ingeridos
através dos alimentos para serem absorvidos pelo organismo. (UZUNIAN e
BIRNER, 2013, 4ed, p.30).
O desenvolvimento saudável de um indivíduo, começa na infância
quando precisa ser fornecido para esse organismo proteínas de qualidade, ou
seja, precisa possui todos os aminoácidos essenciais, pois senão a falta dela
pode acarretar em sérios problemas de conduta e raciocínio na idade adulta e
as que são consideradas mais „‟ saudáveis‟‟ são as de origem animal,
encontradas nas carnes de peixes, vaca, aves e no leite (UZUNIAN e BIRNER,
2013, 4ed, p.41). Para o organismo, as proteínas são necessárias para o
crescimento, construção e reparação dos tecidos presentes no corpo, ajudam
na composição do nosso sistema imunológico, formação de enzimas,
anticorpos e fornecimento de energia. (BOSCO, 2017).
Proteína de alto valor biológico (AVB): possui em sua composição
aminoácidos essenciais em quantidade adequada, elas são de origem animal
21
podendo ser encontradas em ovos, carne bovina magra, frango, atum, salmão,
sardinhas,etc. (BOSCO,2017).
Proteínas de baixo valor energético (BVB): pode ou não em sua
estrutura possuir aminoácidos essências, mas se possuir não é em medidas
adequadas e estão presentes em fontes vegetais como: feijões, ervilha,
lentilha, grão-de-bico, etc. ( BOSCO,2017).
Proteínas de referência: possuem todos os aminoácidos essenciais e em
grande quantidade, encontradas em leite humano, leite de vaca e ovo. (SÓ
NUTRIÇÃO, 2018).
Lipídios: São biomoléculas orgânicas compostas por moléculas de
oxigênio, hidrogênio e carbono, insolúveis em água mas em solventes
orgânicos como éter e o álcool acabam sendo solúveis (UZUNIAN e BIRNER,
2013, 4ed.,p.27) possuem duas categorias que são as mais conhecidas, sendo
elas os óleos que são substancias vegetais voláteis e que estão concentrados
em flores, frutos, sementes, folhas, raízes, etc, podem ser absorvidos pelo
nosso organismo quando ingeridos ou através da pele pois caem na corrente
sanguínea e são metabolizados pelo corpo. Por conta da complexibilidade e
riqueza dos componentes químicos que estão presentes em sua estrutura,
acabam auxiliando na recuperação, fortalecimento e equilíbrio da saúde física,
mental, emocional e energética. (BIOESSENCIA, 2017).
O outro componente conhecido é a gordura, ela é muito importante para
nosso organismo pelo fato de serem precursoras de hormônios, constituem as
membranas celulares, auxiliam na transmissão de impulsos nervosos, possuem
extrema importância no sistema imunológico e age como isolante térmico,
protegendo, assim, os órgãos internos, além de que o corpo precisa das
gorduras para conseguir absorver as vitaminas A,D,E e K. Porém toda gordura
deve ser consumida conscientemente porque são ricas em calorias e em
excesso podem acarretar problemas de saúde para o indivíduo, além de que
pode elevar o nível de LDL no sangue em vez de aumentar o HDL que é o
colesterol bom. (GUIA DE NUTRIÇÃO, [2016?]).
Existem vários tipos de gorduras:
- Insaturadas: esse tipo de gordura, com moderação, acaba sendo boa
porque diminui os níveis de LDL no sangue e eleva o de HDL, assim, previne
doenças cardiovasculares, ocorre redução de triglicerídios e do colesterol, se
22
encontram no azeite de oliva, castanhas, linhaça, amêndoa, castanha do pará,
óleo de canola e milho, abacate. (GUIA DE NUTRIÇÃO,[2016?]).
Essa gordura pode ser classificada em monoinsaturadas que diminuem
os índices de LDL e aumentam o de HDL, ajudam na produção de insulina
favorecendo o controle de açúcar no sangue e no diabetes tipo 2. A outra
classificação é as poli-insaturadas que são os ácidos graxos ômega 3,
encontrados em peixes de agua fria, frutos do mar e no óleo de linhaça e o
ômega 6, presentes no óleo de soja, milho e girassol e em sementes
oleaginosas, o que ajuda na redução do colesterol ruim. (PFIZER, 2017);
-Saturada: pode ser encontrada em alimentos de origem animal,
principalmente em carne vermelha, ela aumenta os índices de LDL no sangue,
podendo entupir veias e aumentando chances de doenças cardiovasculares.
(PFIZER, 2017);
-Trans: é encontrada, facilmente, em alimentos processados e alimentos
que passaram por processo de hidrogenação, acaba diminuindo o colesterol
bom, HDL e aumentando o colesterol ruim, LDL. (PFIZER, 2017);
Lipídios se encontram em vegetais e animais, sendo os de origem
vegetais os mais recomendados para uma dieta saudável e equilibrada do que
os de origem animal que são ricos em colesterol, como : manteiga, creme de
leite, nata, bacon, banha, etc. (GUIA DE NUTRIÇÃO, [2016?]).
Eles são compostos por:
- Glicerídios: podem ser sólido, que são as gorduras, em temperatura
ambiente podendo causar riscos na saúde se consumidos de maneira
desequilibrada pois sua função é de reserva energética e os em estado líquido
(óleos) que não fazem mal ao organismo e são de reserva energética para a
germinação. (BLOG DO ENEM, 2014);
-Cerídeos: de consistência sólida, sua função é impermeabilização, o
que evita a perda de água em regiões que estão sujeitas a desidratação. Ex:
cera de abelha, cera de ouvido que protege o canal auditivo. Também se
apresentam em origem vegetal,como: superfícies de frutos, babaçu, carnaúba.
(BLOG DO ENEM, 2014);
- Esteróides: o colesterol é o mais conhecido, estando presentes na
membrana plasmática o que garante a fluidez e também se encontra na
formação de hormônios como estrógeno e testosterona. O colesterol HDL, é de
23
alta densidade fazendo com que absorva as partículas de colesterol que estão
sendo depositadas nas paredes dos vasos, ao contrario do LDL, que é de baixa
densidade e faz com que acumule nas paredes dos vasos. (BLOG DO ENEM,
2014);
- Fosfolipídios: são importantes porque formam a membrana plasmática
de todas as células, estão associados ao ácido fosfórico, sendo uma região
hidrofílica, ou seja, tem afinidade por água e outra hidrofóbica sendo uma
região apolar. (BLOG DO ENEM, 2014);
Na dieta os lipídios são ingeridos em formato de triacilgliceróis que são
importantes por possuírem ácidos graxos e vitaminas lipossolúveis (solúveis
em lipídios e não em água), dessa maneira se armazena energia de forma
mais eficiente porque é menos oxidada do que os carboidratos e necessita de
menos água, sua formação só ocorre por meio da reação de esterificação dos
ácidos graxos junto com três grupos de hidroxila de glicerol.
Os ácidos graxos possuem longas cadeias hidrocarbônicas e que podem
ser saturadas que contem ligações simples e insaturadas que apresentam uma
ou mais ligações duplas, os óleos são produzidos através de ácidos graxos
insaturados que por conta do ponto de ebulição baixo possui forma líquida. A
membrana possui uma fluidez que é controlada a partir da composição dos
ácidos graxos dos fosfoacilgliceróis e quando esses ácidos se encontram com
ligações saturadas fazem com que a fluidez da membrana seja comprometida,
ao contrário se for encontrado com ligações insaturadas que aumentam a
fluidez.
Ácidos graxos monoinsaturados (MUFA): contém ômega 9,
ajudam a reduzir o colesterol total e também o LDL, ajudam a diminuir o risco
de doenças cardíacas e podem ser encontrados em abacates, azeite de oliva,
nozes, amêndoas, pistache, etc. (GUIA DE NUTRIÇÃO, [2016?]);
Ácidos graxos polinsaturados (PUFA): auxiliam no combate de
inflamações, ajuda a diminuir o índice de LDL e aumentar o de HDL, contém
ômega 3 e ômega 6 podendo ser encontrados em óleos vegetais, óleos de
peixe, amêndoas, castanhas. (GUIA DE NUTRIÇÃO, [2016?]).
São indicados no tratamento de doenças como esclerose múltipla,
artrite reumatoide e dermatite atípica e também na prevenção de aterosclerose;
24
Ácidos graxos saturados (SFA): contém gorduras ruins que
devem ser evitadas para que não prejudique a saúde, pois podem aumentar o
risco de doenças cardíacas, são encontradas em óleo de coco, carnes gordas,
bacon, banha, etc. (GUIA DE NUTRIÇÃO, [2016?]);
Ácidos graxos trans: Contêm gorduras hidrogenadas, o que
acarreta no aumento de colesterol total e do LDL, podem trazer mais riscos do
que os saturados e estão presentes nos produtos industrializados, margarinas,
frituras, etc. (GUIA DE NUTRIÇÃO, [2016?]);
2.4.2 Micronutrientes e suas funções no organismo
Os micronutrientes são tão importantes quanto os macronutrientes,
porém podem ser consumidos em porções menores, nessa classificação estão
presentes as vitaminas e minerais e como todo alimento quando se trata de
excesso não garante os benefícios necessários para uma boa saúde, por isso
devem ser consumidos diariamente mantendo um equilíbrio (CLÁUDIO, 2017).
As vitaminas e os minerais ajudam a fortalecer o sistema imunológico,
regenerar a pele e regular o metabolismo, eles participam do sistema
antioxidante o que previne doenças cardiovasculares, hepáticas, renal,
diabetes e ate câncer. (CATANIA; BARROS; FERREIRA, 2009).
Vitaminas: são substâncias orgânicas que estão presentes nos
alimentos e que equilibram as funções vitais, elas são doadores e receptores
de hidrogênio e de elétrons, hormônios e coenzimas, estabilizam a membrana
e exercem papel importante de prevenir os sinais de envelhecimento e declínio
do estresse oxidativo. (CATANIA; BARROS; FERREIRA, 2009).
- Vitamina A: É lipossolúvel, tendo como característica influenciar na
manutenção e desenvolvimento de tecidos epiteliais, em específico os da pele,
é antioxidante obtendo a capacidade de reduzir a oxidação do DNA (CUKIER;
MAGNONI; ALVAREZ, 2005). Tem importante atuação na manutenção da
integridade das mucosas, crescimento e função de neutrófilos, células de
Langerhans e linfócitos (RAMALHO; ANCCIOLY; SILVA, 2003). Se encontra
em alimentos de origem animal como fígado, leite, óleo de peixe e também
pode se obter através de vegetais folhosos verde- escuros, legumes e frutas
amarelados ou verde- escuros.
25
- Vitamina C: é hidrossolúvel e também conhecida como Ácido
Ascórbico, ela é essencial para os sistemas biológicos, importante oxidante,
diminui as substâncias reativas geradas pelo metabolismo celular. Participa na
síntese de fibras de colágeno e é um nutriente de extrema importância para
que as células tenham um bom funcionamento (ARABBI, 2001; SILVA, L. M.,
2012). Encontrada em frutas cítricas, laranja, limão, abacaxi, tomate, couve-
flor, brócolis e morango.
- Vitamina D: Está presente nos vegetais em formulações vitamínicas
(D2) e sintetiza no organismo pela exposição da pele por conta da ação dos
raios ultravioleta (D3). Encontrada no fígado, leite, óleo de peixe, sardinha,
atum, salmão e sua função é absorver cálcio e fósforo no organismo, e obter
crescimento ósseo. (PFIZER, [20--?]).
- Vitamina E: Possui 8 nutrientes naturais lipossolúveis com atividade de
vitamina E, 4 tocoferóis, 4 tocotrienóis. Participa diretamente na proteção
contra os efeitos nocivos das espécies reativas de oxigênio, formadas
metabolicamente ou presentes no meio ambiente. Sua função é reduzir radicais
livres através da doação de um hidrogênio, está presente no fígado e no tecido
adiposo tendo uma relação entre a idade que o indivíduo se encontra e a
quantidade de tocoferol presentes nos tecidos (MAHAN, 2008; NOVELLI,
2008). Nos alimentos essa vitamina se encontra no óleo de canola e de
girassol, amêndoas, avelã, coco, nozes, tomate e leite.
- Complexo B: são vitaminas hidrossolúveis, ou seja, são absorvidas e
diluídas na presença de água, por isso é melhor serem consumidas na forma
cru pois assim, evita a perda nutricional (PFIZER, [20--?]). As que fazem parte
do complexo B são: Tiamina (B1); Riboflavia(B2); Niacina (B3); Ácido
pantotêico (B5); Piridoxina (B6); Biotina(B7); Ácido fólico (B9);
Cianocobalamina (B12).
Minerais: Elementos inorgânicos indispensáveis para o organismo
porque sua falta pode ser prejudicial e alterar bruscamente o metabolismo,
divididos em macro e micro minerais podendo ser encontrados em alimentos
de origem animal, vegetal e em cereais. Regulam o balanço ácido- base, atuam
na atividade muscular, ajudam na formação óssea e dos dentes, atua na
contração muscular, esta presente na constituição dos tecidos corpóreos,
26
controle dos impulsos nervosos, etc (TIRAPEGUI,2006). Exemplo: Selênio,
zinco, silício, cálcio, sódio, magnésio, ferro, iodo.
2.4.3 Obesidade e seus fatores relacionados a nutrição
A obesidade vem crescendo nos últimos anos, é uma doença crônica
que possui como característica o acúmulo de gordura corporal podendo gerar
graves problemas de saúde para o indivíduo como doenças cardiovasculares,
doenças ortopédicas, apnéia do sono, diversos tipos de câncer, entre outras.
Além de que, o sujeito pode desenvolver distúrbios psicossociais, tais como:
depressão, transtornos de ansiedade e alteração de imagem corporal, segundo
Barbieri e Mello (2012, p.134).Esse excesso de peso pode se referir tanto a
genética do individuo, quanto a seus hábitos alimentares ou ainda com seu
sistema endócrino.
Com base nos dados do artigo “as causas da obesidade: uma análise
sob a perspectiva materialista histórica”, o fator que mais resulta nos níveis de
obesidade é a questão do sedentarismo e da alimentação inadequada com
82,66%, seguido de fatores genéticos 30,6%, nível socioeconômico 30,6%,
fatores psicológicos 21,3%, fatores demográficos 16,%, nível de escolaridade
5%, desmame precoce 5%, pais obesos 3%, estresse 2% e fumo/ álcool 1%.
O aumento de peso trata-se de um desequilíbrio nutricional que é
resultado de um balanço energético positivo, quando a quantidade de energia
ingerida acaba sendo maior do que a quantidade de energia gasta causando
assim o acúmulo de gordura no corpo, isso, além de estar associado a má
alimentação também está diretamente ligado com a prática de exercícios
físicos e ambos estão relacionados com a industrialização e o mundo
capitalista que vivemos, já que produtos industrializados tendem a ser mais
baratos e consequentemente fazendo com que a população usufrua mais
desses recursos e também pelo fato de otimizarem tempo, já que a sociedade
esta cada vez trabalhando mais e tendo menos tempo para cozinhar sua
própria comida ou se dedicar a pratica de exercícios, como diz Gazeta
Esportiva (2017) as pessoas só se preocupam com a alimentação quando
acabam descobrindo algum problema de saúde, se vendo obrigada a seguir
uma alimentação mais saudável.
27
Esse índice de obesidade está muito presente nos países de hábitos
ocidentalizados, já que os alimentos de alta concentração energética são mais
acessíveis ao consumidor e como diz George Bray “a genética carrega a arma
e o ambiente aperta o gatilho”, ou seja, quem tem pré disposição a engordar e
implanta o consumo inadequado em sua dieta com certeza sofrerá as
consequências. Porém o que também esta causando a elevação das
porcentagens é o fato de as pessoas, em seu tempo livre, usufruírem dos
controles remotos e dos celulares que fazem parte do estilo de vida da
modernidade. (KING et al, 2000).
Tanto é que a Organização Mundial da Saúde já se deu conta desse
caos e recomendou oficialmente mudanças em relação a esse meio para evitar
o ganho de peso.
Conforme os dados que a ABESO (2018) citou em suas pesquisas, as
pessoas que apresentam excesso de peso possuem 20% de chance de
esquecerem, por exemplo, suas chaves do que aquela que se encontra dentro
de seu IMC (índice de massa corporal) adequado, em seus dados também
consta o fato de que num experimento realizado com dois grupos o que revelou
maior índice de matéria branca cerebral se associava a um grau maior de
atrofia, ou seja, sugere que a obesidade pode elevar os riscos de
neurodegeneração. Os pesquisadores da Universidade do Arizona reforçaram
a teoria de que os índices de massa corporal junto com processos inflamatórios
podem levar ao declínio cognitivo.
As sociedades atuais estão comendo muito alimentos processados, que
contém maior volume energético, ou seja, com altos teores de lipídios e
carboidratos, ao estudar a população brasileira Sichieri e colaboradores
perceberam que houve uma diminuição no consumo de arroz e feijão em 30%
enquanto em relação ao refrigerante teve um aumento de 268% no Rio de
Janeiro. (Schieri et al., 2003).
Como os alimentos são muito importantes para nosso organismo,
quando se trata de uma dieta rica em açúcar e em gorduras saturadas faz com
que se torne uma necessidade consumir esse tipo de alimento, deixando de
lado os alimentos saudáveis, tornando assim, um ciclo vicioso.
28
2.4.4 Dieta para controle de peso
A dieta, ao contrário do que muitos pensam, não é usada apenas por
quem que perder peso, ela é recomendada como uma forma de reeducação
alimentar visando à necessidade de cada corpo. Além da finalidade prioritária
de emagrecer, ela também pode ser usada no controle, ganho e perda de
peso, no controle de diabetes e até pressão alta.
É de extrema importância que pessoas que procuram controle do peso e
uma alimentação balanceada, se consultem com um profissional de nutrição,
para que o mesmo possa indicar a melhor maneira de alcançar o que procura.
(MASTER HEALTH, [20--]).
Entretanto segundo Portal da Educação Física (2012), temos que ter em
mente que nenhum tipo de dieta será totalmente eficaz se não aliada à prática
de exercício físico regular.
2.5 Técnicas de massagem
De acordo com o Colunista do Portal Educação ([20--]), a massagem se
originou a anos e houve um tempo em que a Igreja a considerava como um
trabalho relacionado a sexualidade, porém após três séculos, quebrando esse
tabu, surgiu a massoterapia, vindo com funções terapêuticas, antiestresse e de
relaxamento, que se espalhou para o mundo. Há grandes variedades de
massagens, desde tratamentos em lesões a procedimentos estéticos, feitos
cada um com sua técnica.
Pode-se dizer que a massagem é uma técnica, arte ou ciência. Há vários
tipos de funções, como a terapêutica, que fornece alívio das dores musculares,
melhora a circulação e tensões; a relaxante serve para o relaxamento tanto
físico quanto mental; as fisiológicas, que aliviam o cansaço; e massagem
estética, que é muito procurada principalmente por mulheres, ajuda a evitar o
envelhecimento precoce, estrias, celulites, retenção de líquidos e gorduras
localizadas, explica Colégio Web (2014).
A massagem sobre tecidos moles tem efeitos psicológicos, mecânicos e
fisiológicos. Efeitos psicológicos tratam do bem estar, conforto, alívio de tensão
e ansiedade, além de estímulo sexual. Mecânicos seriam os movimentos como
29
compressão, pressão, fricção, estiramento, tração, entre outros. E fisiológicos
serve para aumento dos movimentos das articulações, aumentar fluxo de
nutrientes, estimula a cicatrização, entre outros benefícios. Independente da
técnica da massagem o objetivo sempre será promover o bem estar do cliente,
comenta Oliveira (2012).
2.5.1 Técnicas clássicas de massagem
Segundo o massagear Blog (2012) a massagem clássica não é somente
o ato de massagear a área incomodada, e sim ter alguns tipos de cuidados
nessa hora. A massagem clássica pode ser definida como uma compressão
metódica e rítmica do corpo, ou parte dele, para que se obtenham efeitos
terapêuticos. É um conjunto de diversas técnicas manuais que atuam nos
tecidos corporais, com efeito sob o sistema nervoso, muscular, circulatório e
energético, mobilizando estruturas variadas. Entre seus principais efeitos estão
à promoção de relaxamento muscular local e geral; alívio da dor; aumento da
circulação sanguínea e linfática; liberação de histamina proporcionando
hiperemia local; melhora da vascularização periférica proporcionando
oxigenação tecidual; aumento da nutrição tecidual; remoção de produtos
catabólitos; alívio de sintomas característicos da ansiedade e da tensão
(stress); aumento da maleabilidade e extensibilidade tecidual; aumento da
mobilidade articular.
Veremos algumas manobras básicas desses tipos de massagem:
Deslizamento superficial: Realizada em grandes superfícies, de
uma maneira uniforme independe de direção de manobras, já que a pressão
será insuficiente para afetar qualquer tipo de circulação sanguínea. Auxiliará na
regeneração dos tecidos da pele.
Amassamento: É a mobilização do tecido muscular. O músculo
sofre compressões alternadas no sentido da disposição de suas fibras. A
pressão exercida e intermitente deve-se evitar o pinçamento da pele e dos
tecidos superficiais. O seu principal efeito é mecânico, melhorando as
condições circulatórias da musculatura. Liberando as aderências, eliminando
os resíduos metabólicos e aumentando a sua nutrição.
Fricção: Movimentos circulares ou transversais, massagens por
30
fricção são feitas em casos de pós-traumatismos dos músculos devido a
alguma situação impactante em nosso corpo.
Percussão: Técnicas com movimentos de golpes manuais com a
mão espalmada ou fechada.
2.5.2 Técnicas de massagem utilizadas para redução de medidas corporais
De acordo com Pinheiro (2014) as massagens quando se juntam com
exercícios e boa alimentação, são excelentes para o paciente que deseja
reduzir medidas, uma das vantagens da massagem é que você pode perder
medidas de lugares específicos do corpo, muitas vezes não queremos perder
peso, mas sim retirar uma gordura localizada como por exemplo no abdômen e
no culote.
Alguns procedimentos são bem legais quando falamos de redução de
medidas corporais, temos:
A massagem escultural, é utilizada uma dupla (técnicas de
drenagem linfática e técnicas de massagem modeladora), na drenagem
linfática temos manobras suaves, rítmicas e lentas, que tem como objetivo
eliminar excesso de líquido. Na massagem modeladora temos manobras
rápidas e intensas, utilizando pressão e amassamento, deslizamento e fricção.
Expressa localizada, composta por movimentos fortes e ritmados
nos locais que estão presentes a gordura localizada, que normalmente se
localizam no abdômen, coxas, glúteos e pernas. A massagem deve ser
repetida duas vezes na semana. Podendo perder de 2 a 5 centímetros.
Lipolítica, começando com esfoliação e após é feita a massagem
modeladora com movimentos de deslizamento profundos, fricções e
amassamento com agitações intensas. É recomendado de cinco a sete
sessões e pode-se perder de três a seis centímetros.
Turbinada, é feita no corpo todo com o auxílio das mãos, usando
movimentos intensos, rápidos e repetitivos, que servem para ativar a
circulação, que elimina as gorduras localizadas e, além disso, elimina toxinas.
Massagem com Bambu, esse tratamento trabalha gordura
localizada e celulite, quando iniciada é utilizada gel de calor que auxilia na
31
dilatação dos vasos sanguíneos e em seguida é utilizado o bambu. É composta
por deslizamentos com pressão e o bambu é utilizado em todo o corpo, e claro
focando em regiões mais especificas. São recomendadas dez sessões, pode-
se perder em média de três a cinco centímetros.
2.5.3 Contra-indicações das técnicas de massagem
A massagem é um método que se utiliza as mãos ou instrumentos
necessários para fins terapêuticos ou estéticos, podendo trazer muitos
benefícios, porém pode ser contra indicada em alguns estados patológicos
para que, assim, o problema não se agrave. Na maioria das vezes que ocorre
essa contra indicação a técnica deve ser evitada nos tecidos ou na área que
está afetada. (CASSAR, 2001).
Para que nenhuma informação seja passada despercebida e não
atrapalhe o diagnóstico do profissional quanto às contra indicações, deve se
usar as fichas de anamnese, é considerada uma entrevista feita ao cliente e
através dela pode ser avaliado qual tratamento é mais adequado. (MUNDO
ESTÉTICA, [201-]).
Além de se usar a ficha de anamnese, o esteticista deve examinar cada
parte do corpo para que nenhum sinal passe despercebido independente do
grau que se encontra e em casos patológicos é aconselhável que o profissional
converse com o médico do paciente para que os dois encontrem o melhor
tratamento que traga apenas benefícios e para que tudo caminhe em perfeita
ordem é importante que a pessoa que executar a massagem tenha
conhecimentos sobre anatomia e patologia. (CASSAR, 2001).
Possui as contra indicações absolutas da massagem, como: trauma na
coluna vertebral, pois em casos assim pode deixar a pessoa paralítica ou levar
até mesmo levar a morte, por isso a massagem só é realizada com a
autorização médica; tumores ou outras doenças na coluna vertebral; fraturas
recentes, que só devem ser mexidas depois que o paciente possuir alta
médica, porém nas outras regiões que não foram lesionadas podem ser
realizados normalmente; febre/gripes/ infecções, se for realizada acaba
piorando o grau que se encontra, pois ao realizar o procedimento acaba
ativando a circulação, por isso só deve ser feita após uma semana que os
32
sintomas acabaram; câncer; trombose; (BERGQVIST MASSAGEM E CURSOS
DE MASSOTERAPIA, [20--]).
Também existem as contra indicações relativas da massagem:
problemas na circulação sanguínea e no coração; varizes; ferida aberta e pus;
doenças de pele e eczemas fortes; gravidez; hérnia de disco; osteoporose;
infiltrações de corticoide; diabetes; doenças contagiosas, as que possuem
contágio através do contato de pele; quando o diagnóstico é duvidoso.
(BERGQVIST MASSAGEM E CURSOS DE MASSOTERAPIA, [20--]).
33
3. OBJETIVOS
Realizar um levantamento bibliográfico sobre os principais conteúdos em
estética e visitar 10 clínicas com finalidade de responder o questionário sobre o
perfil da profissão e os tratamentos realizados na região de Jundiaí e Cajamar -
SP.
34
4. METODOLOGIA
4.1 Levantamentos bibliográficos.
Realizou-se revisão sistemática da literatura, com busca por artigos
científicos que tinham como objetivo de estudo de assunto relacionados a
estética. Foram consultada as bases PubMed, MEDLINE; LILACS e SciElo, e
os descritores utilizados para pesquisa foram: Estética, biossegurança,
bioética, nutrição, macromoléculas, micromoléculas, primeiros socorros,
técnicas de massagem. O período de busca foi de 2000 a 2018. A revisão foi
realizada nos meses de março a Maio de 2018.
4.2 Questionário.
Foi desenvolvido um questionário fechado com 10 perguntas, que
envolvem os aspectos de: bioética, biossegurança, primeiros socorros,
nutrição, técnicas de massagem. Esse questionário foi aplicado em 10 clínicas
de estéticas, no município de Jundiaí e Cajamar, para profissionais esteticistas
(Figura 1)
1. A clínica possui equipamentos para realizar primeiros socorros?
Como:
( ) Tesoura sem ponta
( ) Compressas de gaze
( ) Rolos de ataduras de crepes
( ) Luvas de látex
( ) Lanterna
( ) Pinça
( ) Soro fisiológico
( ) Esparadrapo
( ) Extintor
( ) Nenhum
35
2. O profissional faz uso de equipamentos de proteção individual?
Se “sim” quais.
Sim ( ) ____________________________________
Não ( )
3. Você acha ético um profissional convidar os clientes da clínica
atual para seu novo espaço?
Sim( ) Não( )
4. Você visa maior lucro ou a satisfação do seu cliente?
Lucro( ) Cliente( )
5. Tendo conhecimento que alguns procedimentos como
emagrecimento que necessita de um conjunto de acompanhamentos
(nutricionista, esteticista, educador físico, etc), a clínica possui parcerias ou faz
indicações?
Parcerias( ) Indicações( ) Nenhum( )
6. A clínica possui fichas de anamnese?
Sim( ) Não( )
7. Na hora de realizar os procedimentos o profissional se preocupa
com a postura?
Sim( ) Não( )
8. Como é feito a esterilização dos materiais na clínica?
Lavagem( ) Lavagem e esterilização( )
9. Qual a maneira que a clínica realiza o descarte do lixo?
Lixo comum( ) Lixo infectante( ) Ambos( )
10. Como é feito o descarte dos perfuro cortante?
Caixa coletora( ) Lixo comum( )
36
5. RESULTADOS
Os resultados encontrados em pesquisa estão mostrados nos gráficos
de 1 a 10.
Gráfico 1 - equipamentos de clínicas para primeiros socorros
Fonte: elaborado pelas autoras.
10
10
8
10 3
9
8
8
7
Quais equipamentos a clinica possui para realizar primeiros socorros?
Tesoura sem ponta
Compressas de gases
Rolos de ataduras de crepes
Luvas
Lanterna
Pinça
Soro fisiológico
Esparadrapo
Extintor
37
Gráfico 2: equipamentos de proteção individual
Fonte: elaborado pelas autoras.
Gráfico 3: ética pessoal
Fonte: elaborado pelas autoras.
90%
10%
O profissional faz uso de equipamentos de proteção individual?
Sim
Não
60%
40%
Você acha ético convidar os clientes da clínica para seu novo e próprio espaço?
Sim
Não
38
Gráfico 4: lucro ou satisfação
Fonte: elaborado pelas autoras.
Gráfico 5: parcerias ou indicações.
Fonte: elaborado pelas autoras.
10%
90%
Você visa maior lucro ou a satisfação do seu cliente?
Lucro
Satisfação do cliente
10%
80%
10%
A clínica possui parcerias ou faz indicações?
Parcerias
Indicações
Nenhum
39
Gráfico 6: fichas de anamnese
Fonte: elaborado pelas autoras.
Gráfico 7: postura do profissional
Fonte: elaborado pelas autoras.
90%
10%
A clínica possui fichas de anamnese?
Sim
Não
90%
10%
O profissional se preocupa com a postura?
Sim
Não
40
Gráfico 8: esterilização dos materiais
Fonte: elaborado pelas autoras.
Gráfico 9: descarte de lixo
Fonte: elaborado pelas autoras.
20%
80%
Como é feito a esterilização dos materiais da clínica?
Lavagem
Lavagem e Esterilização
20%
70%
10%
Qual a maneira que a clínica realiza o descarte do lixo?
Lixo comum
Ambos
Lixo infectante
41
Gráfico 10: descarte perfuro cortantes
Fonte: elaborado pelas autoras.
100%
0%
Como é feito o descarte dos perfuro cortantes?
Caixa coletora
Lixo comum
42
6. DISCUSSÃO
Para obter os resultados mencionados anteriormente foram realizados
questões distribuídas em dez clínicas na região de Jundiaí e Cajamar, a fim de
observar a atuação dessa.
Contudo podemos perceber que os principais equipamentos de
primeiros socorros utilizados pelas clínicas são: gaze, tesoura, luvas, pinças,
esparadrapos, soro fisiológico e atadura e os menos utilizados são lanternas e
extintores. A presença de utensílios para a realização de Primeiros Socorros no
local de trabalho faz com que a clínica assegure a saúde e a integridade física
de quem está frequentando o ambiente, sendo itens indispensáveis já que se
tratam de providências necessárias que estão associadas principalmente ao
campo da saúde. (MANCINI; ROSENBAUM; FERRO, 2002).
A maior parte dos entrevistados afirmam utilizar os equipamentos de
proteção individual tais como: jalecos, luvas, touca, máscara e quando
necessário óculos de proteção. Além de se preocuparem com sua postura ao
realizar procedimentos. Alguns procedimentos como faciais, corporais e
capilares, o profissional fica exposto a vários microrganismos patogênicos ou
não, por conta disso é de extrema importância o uso de equipamentos de
proteção individual e equipamentos de proteção coletiva. (VIEIRA; ANDRADE,
2010).
Ao se referir a conduta ética do profissional, de todas as pessoas que
responderam ao questionário, 60% concordam em convidar os clientes ao seu
novo espaço. Ainda se tratando de ética, apenas 10% das clínicas não
possuem ficha de anamnese. Ao longo da execução e tratamentos, é de
grande importância o uso da ficha de anamnese, para conhecer mais o cliente,
coletar dados pessoais e ajudar a esteticista a tomar decisões de tratamentos
(VIEIRA; ANDRADE, 2010).
Nota-se que também que a maioria dos profissionais visam a satisfação
do seu cliente acima dos lucros e podemos afirmar com base no gráfico 5 que
entre um total de 100%, 80% fazem indicações e parcerias como: nutricionista,
esteticista, educador físico, etc., buscando sempre a satisfação do seu cliente.
A grande maioria das clínicas se preocupam e utilizam a lavagem e
esterilização dos materiais, levando em consideração que podem ser
43
infecciosos, perfuros cortantes ou comum há o descarte de lixo
adequadamente. Após o uso dos materiais é relevante que o profissional saiba
descartar os utensílios utilizados para que, assim, não contamine o meio
ambiente e nem cause danos. (VIEIRA; ANDRADE, 2010).
44
7. CONCLUSÃO
A área da estética possui um crescimento contínuo, aparelhos e
produtos são desenvolvidos e aprimorados com a ajuda dos avanços
tecnológicos para uma melhor eficácia dos tratamentos. Além disso, algumas
clínicas apostam em parcerias com nutricionistas, educadores físicos,
professores de pilates e muitos outros, para que o cliente possa ter seu
acompanhamento em um único local.
O desenvolvimento do presente estudo possibilitou uma análise
aprofundada da área que nós alunas escolhemos como futura profissão.
Destaca-se a importância de sempre estudar, pesquisar e fazer cursos quando
um novo método ou produto for lançado no mercado, para entender seu
funcionamento, contraindicações e resultados.
O trabalho aqui apresentado aborda temas pertinentes à Estética, tal
como a Bioética: na qual o profissional compreende o papel da ética e sua
importância no seu meio profissional; Biossegurança: por estarmos na área da
saúde, é fundamental para manter o cliente e o esteticista protegidos contra
acidentes e infecções; Primeiros Socorros: é de suma importância ter os
conhecimentos de técnicas e procedimentos que possam salvar uma vida;
Nutrição: o profissional em Estética não é autorizado a elaborar dietas, mas é
necessário ter o conhecimento daquilo que é mais ou menos indicado para
melhores resultados para o cliente, além de indicar um acompanhamento
específico com nutricionista e educador físico; Técnicas de Massagem: a
importância de dominar as massagens, seus benefícios e contraindicações,
tudo em prol do benefício do corpo.
Com base nesse aprendizado, uma pesquisa de campo foi feita para
observar como estão atuando algumas clínicas no mercado nos municípios de
Jundiaí e Cajamar, se colocam ou não em prática aquilo que é ensinado. De
maneira geral, os espaços de estética respeitam as normas de acordo com os
procedimentos que proporcionam, além de demonstrarem preocupação com o
bem-estar, satisfação e melhores resultados para seus clientes e não apenas o
lucro.
Na formulação deste trabalho estão presentes pesquisas na internet,
artigos, livros, pesquisas de campo, discussões do grupo sobre o tema e a
45
colaboração de professores da Universidade Paulista. É importante ressaltar
que durante todo o procedimento de realização do artigo, o grupo não
manipulou qualquer resultado e nem fez alterações que comprometessem
algum dos autores que serviram como base.
46
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