TURISMO RURAL II

Turismo Rural (TR)/Turismo no Espaço

Rural (TER)

Atividade de turismo no

espaço rural relacionadas ou não a tradição

ruralTER

TR

Atividade relacionada a tradição rural

Agricultura Familiar

AGRICULTURA FAMILIAR - OBJETIVO

Promover o desenvolvimento rural, através da implantação e fortalecimento das atividades turísticas pelos agricultores familiares, integrada aos arranjos locais, agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural, com consequente melhoria das condições de vida.

AGRICULTURA FAMILIAR – PRINCÍPIOS(Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar - MDA)

1 - A prática do Associativismo; 2 - A valorização e resgate do patrimônio cultural

(saberes e fazeres) e natural dos agricultores familiares;

3 - A inclusão dos agricultores familiares e suas organizações, respeitando as relações de gênero, geração, raça e etnia, como atores sociais;

4 - A gestão social da atividade, priorizando a interação dos agricultores familiares e suas organizações;

5 - O estabelecimento das parcerias institucionais;

6. A manutenção do caráter complementar dos produtos e serviços do Turismo Rural na Agricultura Familiar em relação as demais atividades típicas da agricultura familiar;

7. O comprometimento com a produção agropecuária de qualidade e com os processos agroecológicos;

8. A compreensão da multifuncionalidade da agricultura familiar em todo território nacional, respeitando os valores e especificidades regionais;

9. A descentralização do planejamento e gestão deste Programa.

AGRICULTURA FAMILIAR - PRINCÍPIOS

O AGROTURISMO

• O Programa de Agroturismo teve início na Rede Cepagro em

1993, inspirado na experiência francesa, onde a atividade é

desenvolvida há mais de 40 anos.

• O Agroturismo é uma modalidade de turismo praticada no

meio rural, por agricultores familiares dispostos a

compartilhar seu modo de vida com os habitantes do meio

urbano. Os agricultores, mantendo suas atividades

agropecuárias, oferecem serviços de qualidade, valorizando e

respeitando o meio ambiente e a cultural local.

OBJETIVOS DO PROGRAMA:

Preservar e melhorar os recursos econômicos, sociais e naturais dos agricultores familiares;

Gerar novas oportunidades de emprego, de renda e de lazer;

Estimular a manutenção e a ampliação das atividades das famílias rurais;

Reforçar laços de cooperação e solidariedade; Ampliar os espaços e possibilidades para os

turistas.

PRINCÍPIOS DO AGROTURISMO:

A recepção dos turistas pelos agricultores familiares é parte integrante da atividade do estabelecimento rural;

Os agricultores familiares que recebem turistas desejam mostrar o seu trabalho

e o meio ambiente onde vivem (contato com os animais, conhecimento sobre

plantas, o ritmo da estação do ano etc);

O agroturismo deve praticar preços acessíveis;

O agroturismo se constitui num fator de desenvolvimento local, contribuindo para

manter o meio rural "vivo" - demográfica, cultural e ambientalmente - com

perspectivas de futuro para os seus jovens;

O agricultor garante a qualidade dos produtos e dos serviços que oferece;

Os serviços de agroturismo são oferecidos em habitações adaptadas,

oferecendo conforto, higiene e segurança;

Os serviços agroturísticos são planejados e organizados pelos agricultores

familiares.

PRINCIPAIS AÇÕES:

Assessoria à municípios interessados em implantar circuitos

agroturísticos;

Realização de atividades de formação;

Elaboração e multiplicação de materiais sobre agroturismo;

Acordo de Cooperação Técnica com a Associação Francesa de

Agroturismo "Accueil Paysan;

Elaboração de uma metodologia de implantação de circuitos

agroturísticos, através do desenvolvimento de um Projeto Piloto de

agroturismo envolvendo cinco municípios;

O AGROTURISMO PODE ELEVAR A RENDA DA PEQUENA PROPRIEDADE E DIMINUIR O ÊXODO NO CAMPO

• Mais de cinco mil fazendas em 16 estados brasileiros já abriram suas porteiras para hospedar ou simplesmente receber visitantes da cidade.

• Cerca de 70 mil pessoas estão envolvidas nesse setor. Incluindo pequenos produtores, que muitas vezes têm no turismo sua principal fonte de rendimento.

• A procura é decorrente da rapidez com que se deu o processo de urbanização no Brasil. De meados dos anos 40 aos 80, inverteu-se a proporção de população rural e urbana. Se antes éramos um país predominantemente agrícola, hoje mais de 81% dos brasileiros vivem nas cidades. "Por isso, a memória da vida rural é tão fresca"

• CERCA DE 43% das atividades turísticas no campo são desenvolvidas em pequenas propriedades. Apenas 19% das fazendas apresentam mais de 300 hectares, e 7% delas têm mais de 1,5 mil hectares.

Propriedades fazem do turismoum negócio. Mas a atividade não contacom investimento e estudo próprios

Cerca de cinco mil propriedades no país estão envolvidas com o turismo rural. O porte dessas propriedades oscila, sobretudo, de 50 a 250 hectares, e elas estão vinculadas a um setor que se expande há duas décadas, conforme análises do Ministério do Turismo. Mesmo com esse reconhecimento, o setor ainda sofre algumas limitações, como a carência de uma linha específica de crédito.A saída é recorrer ao financiamento tradicional dos bancos para atividades agropecuárias. A agricultura familiar, entretanto, conta com o empréstimo oferecido pelo Pronaf - Programa Nacional de Apoio à Agricultura Familiar, que inclui o agroturismo como fonte de renda no campo. Segundo o Ministério do Desenvolvimento Agrário, 200 milhões de reais foram colocados à disposição para o pequeno agricultor no ano passado. O valor mais alto não ultrapassa 36 mil reais, para um rendimento bruto anual de 80 mil reais.

O turismo rural tampouco dispõe de um estudo que contemple os diferentes perfis das regiões do país.

O Senar -Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, é uma das poucas instituições que oferece um curso para capacitar profissionais e produtores rurais para a área. O conteúdo das aulas procura reforçar aos alunos que esse tipo de turista não está apenas em busca de belezas naturais. Acima de tudo, o visitante de fazendas quer se inteirar das tradições e costumes da região.

De acordo com o curso do Senar, é preciso atender algumas condições para implantar a atividade numa propriedade:

•Oferecer uma gastronomia típica e saborosa.

•Ter uma ou mais atividades produtivas que caracterizem a propriedade.

•Oferecer belezas naturais ao redor da fazenda.

•Proporcionar atividades para que os hóspedes se integrem à rotina da

propriedade.

•Promover o contato com a cultura e a tradição locais.

•Facilitar o acesso à fazenda.

A MAO-DE-OBRA no agroturismo está assim dividida: 28% é familiar;

69% tem origem local, como famílias de empregados ou vizinhos; e

3%é de trabalhadores de outra procedência. O setor emprega 70 mil

pessoas no país, incluindo patrões e empregados;

AO LONGO do tempo, a produção voltada para o turista se

aperfeiçoou. As propriedades cultivam hortaliças, frutas e grãos (37%),

lidam com animais de pequeno a grande portes (58%), mantêm

agroindústria artesanal (29%) e comercializam artesanato local (75%);

O TURISMO muda conforme a região. No Norte, o viajante vai

encontrar pousadas na selva; no Nordeste, sítios que promovem

vaquejadas; no Centro-Oeste, fazendas pantaneiras; no Sudeste,

casarões dos ciclos da cana e do café; e no Sul, as tradições das

imigrações européias.