UFF – Universidade Federal Fluminense Integração I
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UFF – Universidade Federal FluminenseIntegração IDocentes: Arlindo de Almeida Rocha, Rogério Lacerda.Discentes: Helena Fuly, Luana Britto e Sofia Gesteira.
Transferência de Transferência de Calor em uma Calor em uma sanduicheirasanduicheira
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Objetivo
Estudar a transferência de calor em uma sanduicheira aberta e fechada através do COMSOL e do Maple;
Estimar o intervalo de tempo que a sanduicheira leva para atingir uma mesma faixa de temperatura e a diferença de calor transferido por unidade de tempo, nas duas situações;
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Mecanismo de Transferência de Calor
Nas chapas da sanduicheira há geração de calor;
O calor é transferido para o pão através do mecanismo de condução;
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Problema no COMSOL
Obtivemos a variação de calor pela superfície da sanduicheira, tanto aberta quanto fechada;
Para alcançar uma mesma variação de temperatura, a chapa aberta exige 10 vezes mais tempo.
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Chapa Aberta
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Chapa Fechada
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Problema no Maple
Utilizamos a lei da condução de Fourier para calcular calor transferido por unidade de tempo, para uma mesma variação de temperatura;
Lei da Condução de Fourier:
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Resolução no Maple
Aplicamos na fórmula os valores da área de calor transferido, da condutividade térmica, da diferença de temperatura da chapa e da espessura da chapa;
Obtivemos o valor do calor transferido por unidade de tempo para a chapa fechada de Q = - 12144,22 W, e para a chapa aberta Q = - 6072,11 W.
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Conclusões
No COMSOL concluímos que a sanduicheira aberta transfere calor com menos eficiência, baseado no tempo;
No Maple concluímos que para a sanduicheira fechada o calor transferido por unidade de tempo é o dobro que na sanduicheira aberta;
Com isso concluímos, tanto pelo Maple, quanto pelo COMSOL que a transferência de calor é mais eficiente na sanduicheira fechada.