UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA LEOPOLDO … · de sua estruturação turística, ligado ao...
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UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA
LEOPOLDO DUARTE PEREIRA
INVESTIGACcedilAtildeO DAS CONDICcedilOtildeES SANITAacuteRIAS E POTENCIAIS FONTES PO-
LUIDORAS DA AacuteGUA DA COMPANHIA HIDROMINERAL CALDAS DA IMPERA-
TRIZ POR ANAacuteLISE FIacuteSICO-QUIacuteMICO-BIOLOacuteGICA NA MINIMIZACcedilAtildeO DOS
RISCOS Agrave SAUacuteDE DOS USUAacuteRIOS
Palhoccedila
2015
LEOPOLDO DUARTE PEREIRA
INVESTIGACcedilAtildeO DAS CONDICcedilOtildeES SANITAacuteRIAS E POTENCIAIS FONTES PO-
LUIDORAS DA AacuteGUA DA COMPANHIA HIDROMINERAL CALDAS DA IMPERA-
TRIZ POR ANAacuteLISE FIacuteSICO-QUIacuteMICO-BIOLOacuteGICA NA MINIMIZACcedilAtildeO DOS
RISCOS Agrave SAUacuteDE DOS USUAacuteRIOS
Trabalho de Conclusatildeo de Curso apresentado
ao Curso de Engenharia Ambiental e Sanitaacuteria
da Universidade do Sul de Santa Catarina como
requisito parcial agrave obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Enge-
nheiro Ambiental Sanitarista
Orientador Prof Rachel Faverzani Magnado Dr
Palhoccedila
2015
Dedico este trabalho primeiramente a Deus
pois sem Ele nada seria possiacutevel e natildeo estariacutea-
mos aqui reunidos desfrutando juntos destes
momentos tatildeo importantes
Aos meus pais Aleacutecio Belini Pereira e Maria
Das Dores Duarte Pereira minha irmatilde Alda
Cristina Duarte Pereira e minha namorada
Eloisa Zanin da Silva pelo esforccedilo dedicaccedilatildeo e
compreensatildeo em todos os momentos desta e de
outras caminhadas
AGRADECIMENTOS
A Deus por ter me dado sauacutede e forccedila para superar as dificuldades
A esta universidade seu corpo docente direccedilatildeo e administraccedilatildeo que oportunizaram
a janela por onde hoje vislumbro um horizonte superior eivado pela acendrada confianccedila no
meacuterito e eacutetica aqui presentes
Aos meus pais pelo amor incentivo e apoio incondicional
Agrave minha irmatilde Alda Cristina Duarte Pereira que sempre me auxiliou nestes cinco
anos de estudos
Agrave minha namorada Eloisa Zanin da Silva por sempre estar do meu lado me apoi-
ando e motivando
Agrave minha orientadora Rachel Magnago que mesmo com uma carga horaacuteria muito
cheia sempre me deu muito suporte atenccedilatildeo e incentivos de forma excepcional
Aos muitos colegas que fiz durante essa caminhada principalmente aos que estatildeo
juntos do desde o primeiro semestre ateacute a formatura
Aos estagiaacuterios e teacutecnicos do Laboratoacuterio de Quiacutemica e do Laboratoacuterio de Eng
Ambiental por terem auxiliado nos procedimentos e nas anaacutelises deste trabalho
Agrave Engordf Aline Ferreira Ali de Aacutevila por ter me ensinado com muita boa vontade e
paciecircncia o procedimento das anaacutelises realizadas neste trabalho
Ao senhor Diretor Presidente Ricardo Lauro Costa por ter autorizado o estudo na
Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz e sempre que solicitado foi muito atencioso
Ao senhor Rogerio funcionaacuterio da companhia que sempre me acompanhou nas co-
letas com muito bom humor e com uma disposiccedilatildeo enorme para ajudar o proacuteximo
E a todos que direta ou indiretamente fizeram parte da minha formaccedilatildeo
Meus sinceros agradecimentos
ldquoQue os vossos esforccedilos desafiem as impossibilidades lembrai-vos de que as grandes coisas do
homem foram conquistadas do que parecia impossiacutevelrdquo (CHARLES CHAPLIN 1950)
RESUMO
A aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave aacutegua de boa qualidade e em quan-
tidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo Este trabalho tem por objetivo
investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Companhia Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo dos riscos agrave
sauacutede dos usuaacuterios Foram realizadas trecircs anaacutelises nos meses de marccedilo abril e maio de 2015
As anaacutelises foram realizadas no Laboratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias da UNISUL Foram
analisados os paracircmetros quiacutemicos (pH OD DBO nitrito nitrato e sulfato) fiacutesicos (cor turbi-
dez e temperatura) e bioloacutegico (coliformes Totais e termotolerantes) Os resultados obtidos fo-
ram comparados com os valores maacuteximos permitidos determinados pelas resoluccedilotildees 3572005
e 3962008 do CONAMA e pela portaria 291411 do Ministeacuterio da Sauacutede Os paracircmetros ana-
lisados atenderam as legislaccedilotildees vigentes com exceccedilatildeo da anaacutelise de nitrito realizada no dia 02
de marccedilo que sofreu alteraccedilatildeo devido agraves chuvas dos dias anteriores e a anaacutelise de DBO que
ficou acima do valor maacuteximo permitido pela resoluccedilatildeo 3572005 do CONAMA Foi verificado
como possiacutevel fonte poluidora apenas os efluentes dos hoteacuteis no entorno visto que natildeo existe
outras fontes de poluiccedilatildeo antroacutepica tais como plantaccedilotildees passagem de gado e induacutestrias
Palavras-chave Aacutegua Qualidade Paracircmetros
LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC 28
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte 29
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte 29
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte 30
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira 31
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento 32
Figura 7 - Coleta da amostra 32
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015 38
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015 39
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015 40
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003 47
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014 48
Figura 13 - Topografia da regiatildeo 49
LISTA DE TABELAS
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS 24
Tabela 2 - Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez 41
Tabela 3 -Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO 43
LISTA DE SIGLAS
BVB ndash Caldo Bile Verde Brilhante
CONAMA ndash Conselho Nacional do Meio Ambiente
COPASA ndash Companhia de Saneamento de Minas Gerais
DBO ndash Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
DNPM ndash Departamento Nacional de Produccedilatildeo Mineral
EC ndash Caldo Escherichia Coli
LST ndash Caldo Lauril Triptose
MS ndash Ministeacuterio da Sauacutede
OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial da Saude
OD ndash Oxigecircnio Dissolvido
SC ndash Santa Catarina
UNISUL ndash Universidade do Sul de Santa Catarina
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 12
11 PROBLEMAacuteTICA 14
12 JUSTIFICATIVA 15
13 OBJETIVOS 16
131 Objetivo Geral 16
132 Objetivos Especiacuteficos 16
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA 17
21 QUALIDADE DA AacuteGUA 17
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS 18
23 AacuteGUA MINERAL 18
231 Fontes 19
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS 19
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA 20
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA 25
3 METODOLOGIA 27
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO 27
32 COLETAS 30
33 ANALISES 33
331 Paracircmetros Bioloacutegicos 33
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes 33
332 Paracircmetros Fiacutesicos 34
3321 Cor 34
3322 Turbidez 34
3323 Temperatura 34
333 Paracircmetros Quiacutemicos 35
3331 pH 35
3332 Nitrito 35
3333 Nitrato 36
3334 Sulfato 36
3335 Oxigecircnio Dissolvido 36
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio 37
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO 38
41 PRECIPITACcedilAtildeO 38
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA 40
421 Paracircmetros Fiacutesicos 41
422 Paracircmetros Quiacutemicos 42
423 Paracircmetro Bioloacutegico 46
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO 46
431 Vegetaccedilatildeo 47
432 Topografia 48
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea 49
5 CONCLUSAtildeO 50
REFEREcircNCIAS 51
ANEXOS 55
ANEXO A ndash QUADRO DA APHA PARA DETERMINACcedilAtildeO DE COLIFORMES 56
12
1 INTRODUCcedilAtildeO
ldquoA aacutegua doce eacute um recurso natural finito cuja qualidade vem piorando devido ao
aumento da populaccedilatildeo e agrave ausecircncia de poliacuteticas puacuteblicas voltadas para sua preservaccedilatildeordquo (MER-
TEN MINELLA 2002 p34) ldquoA aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave
aacutegua de boa qualidade e em quantidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo
contribuindo para reduzir a ocorrecircncia de diversas doenccedilasrdquo (IBGE 2008)
Segundo o ministeacuterio de Sauacutede (2011) ldquo a aacutegua para consumo humano eacute a aacutegua que
atende ao padratildeo de potabilidade estabelecido nesta Portaria e que natildeo ofereccedila riscos agrave sauacutede des-
tinada agrave ingestatildeo preparaccedilatildeo e produccedilatildeo de alimentos e agrave higiene pessoal independentemente da
sua origemrdquo
A capitaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano pode ocorrer de duas formas diferentes
satildeo elas captaccedilatildeo de aacuteguas superficiais que se refere a lagos e rios e a captaccedilatildeo de aacuteguas
subterracircneas que se referem aos mananciais subterracircneos Aacutegua subterracircneas satildeo utilizadas por
boa parte da populaccedilatildeo brasileira por diversos motivos falta de sistema de abastecimento de
aacutegua aacutegua de melhor qualidade menos custo A aacutegua subterracircnea se encontra em diferentes
profundidades mananciais mais profundos normalmente protegidos com uma camada de rocha
satildeo conhecidos como lenccediloacuteis confinados mais profundos de difiacutecil capitaccedilatildeo entretanto com
pouco possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua Mananciais mais proacuteximos a superfiacutecie satildeo co-
nhecidos como aquiacuteferos livres como mencionado satildeo mais proacuteximos a superfiacutecie de faacutecil
capitaccedilatildeo entretanto de faacutecil contaminaccedilatildeo da aacutegua (FOSTER apud SILVA ARAUJO 2003)
A contaminaccedilatildeo dos mananciais subterracircneos se daacute por uma seacuterie de fatores relaci-
onados com o crescimento desordenado das cidades falta de conhecimento e descaso com o
meio ambiente A disposiccedilatildeo inadequada dos resiacuteduos falta de sistemas de esgotamento sani-
taacuterio e a falta de planejamento das cidades estatildeo relacionados a contaminaccedilatildeo das aacuteguas (ELIS
apud CUNHA SHIRAIWA 2011)
ldquoA importacircncia das aacuteguas subterracircneas na vida do ser humano vem de longa data
Os primeiros registros do aproveitamento dos recursos hiacutedricos subterracircneos representados por
tuacuteneis e poccedilos identificados na Peacutersia e no Egito satildeo bem anteriores agrave era cristatilderdquo (FILHO
1997)
13
O Sul do paiacutes eacute a terceira regiatildeo brasileira em concentraccedilatildeo de aacutereas (distritos hi-
drominerais) reunindo concessotildees de lavra de aacuteguas minerais e potaacuteveis de mesa Perfazem um
total de vinte e nove (29) aacutereas distribuiacutedas nos estados do Rio Grande do Sul com nove aacutereas
Santa Catarina tambeacutem com nove e Paranaacute com onze A produccedilatildeo da regiatildeo em 2003 supe-
rou o patamar de 545 milhotildees de litros terceira posiccedilatildeo em volume com relaccedilatildeo agraves demais
regiotildees (DNPM 2004)
As nove aacutereas caracterizadas em Santa Catarina estatildeo distribuiacutedas nas regiotildees leste
noroeste e sudoeste do estado O predomiacutenio absoluto eacute das aacuteguas minerais radioativas fluore-
tadas alcalino-bicarbonatadas litinadas sulfatadas soacutedicas sulfurosas e termais As captaccedilotildees
na forma de poccedilos e fontes apresentam vazotildees que variam de 1000 lh a 90000 lh (DNPM
2004)
De acordo com a publicaccedilatildeo de Quintela na revista Etnograacutefica (2003) em Caldas
da Imperatriz podem ser feitos banhos termais em hoteacuteis da regiatildeo ou entatildeo na Casa de banhos
situada nas proximidades da Companhia hidromineral que eacute um estabelecimento termal puacute-
blico de acesso mediante pagamento O local eacute frequentado por pacientes que satildeo orientados
por seus meacutedicos a irem ateacute laacute em busca de um tratamento e tambeacutem por pessoas apenas em
busca de um banho relaxante
As estacircncias hidrominerais vatildeo aleacutem dessa definiccedilatildeo legal pois satildeo cidades que tecircm
caracteriacutesticas climaacuteticas bem determinadas dotadas de fontes naturais de aacuteguas mi-
nerais vapor ou lama equipadas com instalaccedilotildees hoteleiras e outros elementos estru-
turais turiacutesticos aleacutem de serem utilizadas como espaccedilo para tratamento terapecircutico ou
atividades fiacutesicas Essas cidades podem ser analisadas a partir do processo histoacuterico
de sua estruturaccedilatildeo turiacutestica ligado ao seu potencial de cura pela natureza em parti-
cular pelas aacuteguas minerais (SILVA MELLO 2002)
Segundo a Secretaria de Turismo de Santo Amaro da Imperatriz (2014) sua econo-
mia eacute dividida em dois setores a agricultura e o turismo sendo o turismo o mais relevante deles
com sua rede hoteleira tendo nas fontes de aacuteguas termais sua principal atraccedilatildeo
Santa Catarina e a regiatildeo de Santo Amaro da Imperatriz ficaram conhecidas no
mundo todo por causa de suas fontes o municiacutepio e a sociedade em geral dependem delas natildeo
apenas no aspecto econocircmico tambeacutem histoacuterico e cultural
14
Neste contexto foram realizados ensaios quiacutemicos fiacutesicos e bioloacutegicos na aacutegua
da fonte termal da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz localizada em Caldas da
Imperatriz ndashSC visando a buscar possiacuteveis fontes poluidoras no intuito de minimizar os riscos
aos usuaacuterios
11 PROBLEMAacuteTICA
A qualidade da aacutegua eacute de fundamental importacircncia para seus consumidores pois eacute
atraveacutes dela que se verifica se a aacutegua captada apresenta condiccedilotildees de ser utilizada para as dife-
rentes atividades no dia a dia
No entanto as fontes de aacutegua tecircm-se apresentado suscetiacuteveis a diferentes formas de
poluiccedilatildeo entre estas podem ser citadas contaminaccedilatildeo por fossas seacutepticas por falhas no sistema
de esgotamento sanitaacuterio por agrotoacutexicos entre outras Tambeacutem deve ser citado o crescimento
desordenado de cidades como causador de poluiccedilatildeo
Aleacutem disso em razatildeo do desinteresse dos representantes poliacuteticos do municiacutepio
para aprovaccedilatildeo e instalaccedilatildeo de esgotamento sanitaacuterio fontes de aacuteguas acabam sendo poluiacutedas
por esgoto domeacutestico e outros tipos de contaminantes
Uma fonte de aacutegua poluiacuteda pode ocasionar diversos problemas de sauacutede agrave popula-
ccedilatildeo tais como doenccedilas de pele e problemas estomacais para quem a consuma por ingestatildeo e
para quem se banha
Segundo o censo do IBGE de 2000 a populaccedilatildeo de Santo Amaro da Imperatriz era
de 15708 habitantes e a estimativa populacional para 2014 foi de 21572 um aumento de
aproximadamente 6000 pessoas em um periacuteodo de quatorze anos Devido a este aumento po-
pulacional e ao natildeo desenvolvimento da estrutura sanitaacuteria da cidade os riscos de poluir lenccediloacuteis
freaacuteticos satildeo evidentes
De tal modo para contribuir com o processo de qualidade de aacutegua da Fonte Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz e consequentemente proporcionar maior seguranccedila para seus
usuaacuterios este estudo fez anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas em buscas de possiacuteveis contami-
nantes ou anormalidades na aacutegua que podem sinalizar poluiccedilatildeo bem como fez um levanta-
mento de fontes potenciais de poluiccedilatildeo do entorno
15
12 JUSTIFICATIVA
Segundo dados fornecidos pelo IBGE (2010) 385 da populaccedilatildeo do sul do Brasil
ainda utiliza fossas rudimentares ou natildeo possui qualquer tipo de saneamento Este percentual
refere-se agrave regiatildeo sul em geral (zona urbana e zona rural) Se analisarmos apenas as regiotildees de
zona rural este valor sobe para 786 da populaccedilatildeo que na praacutetica se traduz na deposiccedilatildeo
inadequada dos efluentes liacutequidos muitas vezes diretamente no aquiacutefero
Atraveacutes da Portaria nordm 23198 o DNPM criou a obrigatoriedade de determinaccedilatildeo de aacuterea
de proteccedilatildeo das fontes de aacutegua mineral qualquer que seja seu uso final captaccedilatildeo engarrafa-
mento e comercializaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano ou como estacircncia hidromineral
(VAITSMAN VAITSMAN 2005)
Banhar-se em aacutegua natildeo proacutepria eacute um risco a sauacutede o contato com a pele ou ateacute a
ingestatildeo desta aacutegua pode causar diversas doenccedilas As doenccedilas de transmissatildeo hiacutedrica mais co-
muns satildeo as febres tifoacuteide e paratifoacuteide disenterias bacilar e amebiana coacutelera esquistossomose
hepatite infecciosa giardiacutease e criptosporidiacutease (COPASA 2015)
De acordo com a Associaccedilatildeo de Turismo Hidrotermal de Santa Catarina a cidade
de Santo Amaro da Imperatriz possui a melhor aacutegua termal da Ameacuterica do Sul e a estacircncia
possui a segunda melhor fonte de aacutegua termal do mundo em qualidade precedida apenas pela
de Vichy na Franccedila
Conforme mencionado anteriormente a economia de Santo Amaro da Imperatriz
divide-se entre os setores de Agricultura e Turismo e este uacuteltimo eacute o mais relevante justamente
em razatildeo das fontes de aacuteguas termais serem um atrativo da rede hoteleira
Nessa perspectiva salienta-se a importacircncia da determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua
pois contribui no que se refere agrave prevenccedilatildeo e tratamento de problemas de sauacutede puacuteblica Le-
vando em consideraccedilatildeo que a casa de banho recebe em meacutedia 1500 pessoas por mecircs se faz
necessaacuterio manter os cuidados com a qualidade da aacutegua pois a praacutetica de uso de banhos eacute um
possiacutevel meio de transmissatildeo de doenccedilas
Tendo em vista que o hotel utiliza a aacutegua da fonte natildeo exclusivamente para as ba-
nheiras mas em pias inclusive na cozinha os benefiacutecios de realizar anaacutelises fiacutesico-quiacutemico-
16
microbioloacutegicas satildeo essenciais para a sauacutede dos hospedes do hotel pacientes que ali se tratam
e usuaacuterios das banheiras da Casa de Banhos
13 OBJETIVOS
131 Objetivo Geral
Investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Com-
panhia Hidromineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo
dos riscos agrave sauacutede dos usuaacuterios
132 Objetivos Especiacuteficos
Verificar a presenccedila de microorganismos indicadores (Coliformes termotole-
rantes e totais) em amostras de aacutegua coletada na fonte Hidromineral de Caldas
da Imperatriz
Determinar paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez temperatura) e quiacutemicos (pH ni-
trito nitrato sulfato oxigecircnio dissolvido e DBO)
Comparar os resultados das anaacutelises realizadas com as resoluccedilotildees ndeg 3572005
e nordm 3962008 do CONAMA e segundo o Ministeacuterio da Sauacutede Portaria nordm
291411
Avaliar o entorno da fonte Hidromineral visando verificar e existecircncia de pos-
siacuteveis fontes de contaminaccedilatildeo
Apontar as melhorias a serem implantadas apoacutes a interpretaccedilatildeo dos resultados
das anaacutelises
17
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
LEOPOLDO DUARTE PEREIRA
INVESTIGACcedilAtildeO DAS CONDICcedilOtildeES SANITAacuteRIAS E POTENCIAIS FONTES PO-
LUIDORAS DA AacuteGUA DA COMPANHIA HIDROMINERAL CALDAS DA IMPERA-
TRIZ POR ANAacuteLISE FIacuteSICO-QUIacuteMICO-BIOLOacuteGICA NA MINIMIZACcedilAtildeO DOS
RISCOS Agrave SAUacuteDE DOS USUAacuteRIOS
Trabalho de Conclusatildeo de Curso apresentado
ao Curso de Engenharia Ambiental e Sanitaacuteria
da Universidade do Sul de Santa Catarina como
requisito parcial agrave obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Enge-
nheiro Ambiental Sanitarista
Orientador Prof Rachel Faverzani Magnado Dr
Palhoccedila
2015
Dedico este trabalho primeiramente a Deus
pois sem Ele nada seria possiacutevel e natildeo estariacutea-
mos aqui reunidos desfrutando juntos destes
momentos tatildeo importantes
Aos meus pais Aleacutecio Belini Pereira e Maria
Das Dores Duarte Pereira minha irmatilde Alda
Cristina Duarte Pereira e minha namorada
Eloisa Zanin da Silva pelo esforccedilo dedicaccedilatildeo e
compreensatildeo em todos os momentos desta e de
outras caminhadas
AGRADECIMENTOS
A Deus por ter me dado sauacutede e forccedila para superar as dificuldades
A esta universidade seu corpo docente direccedilatildeo e administraccedilatildeo que oportunizaram
a janela por onde hoje vislumbro um horizonte superior eivado pela acendrada confianccedila no
meacuterito e eacutetica aqui presentes
Aos meus pais pelo amor incentivo e apoio incondicional
Agrave minha irmatilde Alda Cristina Duarte Pereira que sempre me auxiliou nestes cinco
anos de estudos
Agrave minha namorada Eloisa Zanin da Silva por sempre estar do meu lado me apoi-
ando e motivando
Agrave minha orientadora Rachel Magnago que mesmo com uma carga horaacuteria muito
cheia sempre me deu muito suporte atenccedilatildeo e incentivos de forma excepcional
Aos muitos colegas que fiz durante essa caminhada principalmente aos que estatildeo
juntos do desde o primeiro semestre ateacute a formatura
Aos estagiaacuterios e teacutecnicos do Laboratoacuterio de Quiacutemica e do Laboratoacuterio de Eng
Ambiental por terem auxiliado nos procedimentos e nas anaacutelises deste trabalho
Agrave Engordf Aline Ferreira Ali de Aacutevila por ter me ensinado com muita boa vontade e
paciecircncia o procedimento das anaacutelises realizadas neste trabalho
Ao senhor Diretor Presidente Ricardo Lauro Costa por ter autorizado o estudo na
Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz e sempre que solicitado foi muito atencioso
Ao senhor Rogerio funcionaacuterio da companhia que sempre me acompanhou nas co-
letas com muito bom humor e com uma disposiccedilatildeo enorme para ajudar o proacuteximo
E a todos que direta ou indiretamente fizeram parte da minha formaccedilatildeo
Meus sinceros agradecimentos
ldquoQue os vossos esforccedilos desafiem as impossibilidades lembrai-vos de que as grandes coisas do
homem foram conquistadas do que parecia impossiacutevelrdquo (CHARLES CHAPLIN 1950)
RESUMO
A aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave aacutegua de boa qualidade e em quan-
tidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo Este trabalho tem por objetivo
investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Companhia Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo dos riscos agrave
sauacutede dos usuaacuterios Foram realizadas trecircs anaacutelises nos meses de marccedilo abril e maio de 2015
As anaacutelises foram realizadas no Laboratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias da UNISUL Foram
analisados os paracircmetros quiacutemicos (pH OD DBO nitrito nitrato e sulfato) fiacutesicos (cor turbi-
dez e temperatura) e bioloacutegico (coliformes Totais e termotolerantes) Os resultados obtidos fo-
ram comparados com os valores maacuteximos permitidos determinados pelas resoluccedilotildees 3572005
e 3962008 do CONAMA e pela portaria 291411 do Ministeacuterio da Sauacutede Os paracircmetros ana-
lisados atenderam as legislaccedilotildees vigentes com exceccedilatildeo da anaacutelise de nitrito realizada no dia 02
de marccedilo que sofreu alteraccedilatildeo devido agraves chuvas dos dias anteriores e a anaacutelise de DBO que
ficou acima do valor maacuteximo permitido pela resoluccedilatildeo 3572005 do CONAMA Foi verificado
como possiacutevel fonte poluidora apenas os efluentes dos hoteacuteis no entorno visto que natildeo existe
outras fontes de poluiccedilatildeo antroacutepica tais como plantaccedilotildees passagem de gado e induacutestrias
Palavras-chave Aacutegua Qualidade Paracircmetros
LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC 28
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte 29
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte 29
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte 30
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira 31
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento 32
Figura 7 - Coleta da amostra 32
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015 38
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015 39
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015 40
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003 47
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014 48
Figura 13 - Topografia da regiatildeo 49
LISTA DE TABELAS
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS 24
Tabela 2 - Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez 41
Tabela 3 -Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO 43
LISTA DE SIGLAS
BVB ndash Caldo Bile Verde Brilhante
CONAMA ndash Conselho Nacional do Meio Ambiente
COPASA ndash Companhia de Saneamento de Minas Gerais
DBO ndash Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
DNPM ndash Departamento Nacional de Produccedilatildeo Mineral
EC ndash Caldo Escherichia Coli
LST ndash Caldo Lauril Triptose
MS ndash Ministeacuterio da Sauacutede
OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial da Saude
OD ndash Oxigecircnio Dissolvido
SC ndash Santa Catarina
UNISUL ndash Universidade do Sul de Santa Catarina
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 12
11 PROBLEMAacuteTICA 14
12 JUSTIFICATIVA 15
13 OBJETIVOS 16
131 Objetivo Geral 16
132 Objetivos Especiacuteficos 16
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA 17
21 QUALIDADE DA AacuteGUA 17
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS 18
23 AacuteGUA MINERAL 18
231 Fontes 19
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS 19
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA 20
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA 25
3 METODOLOGIA 27
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO 27
32 COLETAS 30
33 ANALISES 33
331 Paracircmetros Bioloacutegicos 33
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes 33
332 Paracircmetros Fiacutesicos 34
3321 Cor 34
3322 Turbidez 34
3323 Temperatura 34
333 Paracircmetros Quiacutemicos 35
3331 pH 35
3332 Nitrito 35
3333 Nitrato 36
3334 Sulfato 36
3335 Oxigecircnio Dissolvido 36
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio 37
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO 38
41 PRECIPITACcedilAtildeO 38
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA 40
421 Paracircmetros Fiacutesicos 41
422 Paracircmetros Quiacutemicos 42
423 Paracircmetro Bioloacutegico 46
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO 46
431 Vegetaccedilatildeo 47
432 Topografia 48
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea 49
5 CONCLUSAtildeO 50
REFEREcircNCIAS 51
ANEXOS 55
ANEXO A ndash QUADRO DA APHA PARA DETERMINACcedilAtildeO DE COLIFORMES 56
12
1 INTRODUCcedilAtildeO
ldquoA aacutegua doce eacute um recurso natural finito cuja qualidade vem piorando devido ao
aumento da populaccedilatildeo e agrave ausecircncia de poliacuteticas puacuteblicas voltadas para sua preservaccedilatildeordquo (MER-
TEN MINELLA 2002 p34) ldquoA aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave
aacutegua de boa qualidade e em quantidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo
contribuindo para reduzir a ocorrecircncia de diversas doenccedilasrdquo (IBGE 2008)
Segundo o ministeacuterio de Sauacutede (2011) ldquo a aacutegua para consumo humano eacute a aacutegua que
atende ao padratildeo de potabilidade estabelecido nesta Portaria e que natildeo ofereccedila riscos agrave sauacutede des-
tinada agrave ingestatildeo preparaccedilatildeo e produccedilatildeo de alimentos e agrave higiene pessoal independentemente da
sua origemrdquo
A capitaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano pode ocorrer de duas formas diferentes
satildeo elas captaccedilatildeo de aacuteguas superficiais que se refere a lagos e rios e a captaccedilatildeo de aacuteguas
subterracircneas que se referem aos mananciais subterracircneos Aacutegua subterracircneas satildeo utilizadas por
boa parte da populaccedilatildeo brasileira por diversos motivos falta de sistema de abastecimento de
aacutegua aacutegua de melhor qualidade menos custo A aacutegua subterracircnea se encontra em diferentes
profundidades mananciais mais profundos normalmente protegidos com uma camada de rocha
satildeo conhecidos como lenccediloacuteis confinados mais profundos de difiacutecil capitaccedilatildeo entretanto com
pouco possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua Mananciais mais proacuteximos a superfiacutecie satildeo co-
nhecidos como aquiacuteferos livres como mencionado satildeo mais proacuteximos a superfiacutecie de faacutecil
capitaccedilatildeo entretanto de faacutecil contaminaccedilatildeo da aacutegua (FOSTER apud SILVA ARAUJO 2003)
A contaminaccedilatildeo dos mananciais subterracircneos se daacute por uma seacuterie de fatores relaci-
onados com o crescimento desordenado das cidades falta de conhecimento e descaso com o
meio ambiente A disposiccedilatildeo inadequada dos resiacuteduos falta de sistemas de esgotamento sani-
taacuterio e a falta de planejamento das cidades estatildeo relacionados a contaminaccedilatildeo das aacuteguas (ELIS
apud CUNHA SHIRAIWA 2011)
ldquoA importacircncia das aacuteguas subterracircneas na vida do ser humano vem de longa data
Os primeiros registros do aproveitamento dos recursos hiacutedricos subterracircneos representados por
tuacuteneis e poccedilos identificados na Peacutersia e no Egito satildeo bem anteriores agrave era cristatilderdquo (FILHO
1997)
13
O Sul do paiacutes eacute a terceira regiatildeo brasileira em concentraccedilatildeo de aacutereas (distritos hi-
drominerais) reunindo concessotildees de lavra de aacuteguas minerais e potaacuteveis de mesa Perfazem um
total de vinte e nove (29) aacutereas distribuiacutedas nos estados do Rio Grande do Sul com nove aacutereas
Santa Catarina tambeacutem com nove e Paranaacute com onze A produccedilatildeo da regiatildeo em 2003 supe-
rou o patamar de 545 milhotildees de litros terceira posiccedilatildeo em volume com relaccedilatildeo agraves demais
regiotildees (DNPM 2004)
As nove aacutereas caracterizadas em Santa Catarina estatildeo distribuiacutedas nas regiotildees leste
noroeste e sudoeste do estado O predomiacutenio absoluto eacute das aacuteguas minerais radioativas fluore-
tadas alcalino-bicarbonatadas litinadas sulfatadas soacutedicas sulfurosas e termais As captaccedilotildees
na forma de poccedilos e fontes apresentam vazotildees que variam de 1000 lh a 90000 lh (DNPM
2004)
De acordo com a publicaccedilatildeo de Quintela na revista Etnograacutefica (2003) em Caldas
da Imperatriz podem ser feitos banhos termais em hoteacuteis da regiatildeo ou entatildeo na Casa de banhos
situada nas proximidades da Companhia hidromineral que eacute um estabelecimento termal puacute-
blico de acesso mediante pagamento O local eacute frequentado por pacientes que satildeo orientados
por seus meacutedicos a irem ateacute laacute em busca de um tratamento e tambeacutem por pessoas apenas em
busca de um banho relaxante
As estacircncias hidrominerais vatildeo aleacutem dessa definiccedilatildeo legal pois satildeo cidades que tecircm
caracteriacutesticas climaacuteticas bem determinadas dotadas de fontes naturais de aacuteguas mi-
nerais vapor ou lama equipadas com instalaccedilotildees hoteleiras e outros elementos estru-
turais turiacutesticos aleacutem de serem utilizadas como espaccedilo para tratamento terapecircutico ou
atividades fiacutesicas Essas cidades podem ser analisadas a partir do processo histoacuterico
de sua estruturaccedilatildeo turiacutestica ligado ao seu potencial de cura pela natureza em parti-
cular pelas aacuteguas minerais (SILVA MELLO 2002)
Segundo a Secretaria de Turismo de Santo Amaro da Imperatriz (2014) sua econo-
mia eacute dividida em dois setores a agricultura e o turismo sendo o turismo o mais relevante deles
com sua rede hoteleira tendo nas fontes de aacuteguas termais sua principal atraccedilatildeo
Santa Catarina e a regiatildeo de Santo Amaro da Imperatriz ficaram conhecidas no
mundo todo por causa de suas fontes o municiacutepio e a sociedade em geral dependem delas natildeo
apenas no aspecto econocircmico tambeacutem histoacuterico e cultural
14
Neste contexto foram realizados ensaios quiacutemicos fiacutesicos e bioloacutegicos na aacutegua
da fonte termal da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz localizada em Caldas da
Imperatriz ndashSC visando a buscar possiacuteveis fontes poluidoras no intuito de minimizar os riscos
aos usuaacuterios
11 PROBLEMAacuteTICA
A qualidade da aacutegua eacute de fundamental importacircncia para seus consumidores pois eacute
atraveacutes dela que se verifica se a aacutegua captada apresenta condiccedilotildees de ser utilizada para as dife-
rentes atividades no dia a dia
No entanto as fontes de aacutegua tecircm-se apresentado suscetiacuteveis a diferentes formas de
poluiccedilatildeo entre estas podem ser citadas contaminaccedilatildeo por fossas seacutepticas por falhas no sistema
de esgotamento sanitaacuterio por agrotoacutexicos entre outras Tambeacutem deve ser citado o crescimento
desordenado de cidades como causador de poluiccedilatildeo
Aleacutem disso em razatildeo do desinteresse dos representantes poliacuteticos do municiacutepio
para aprovaccedilatildeo e instalaccedilatildeo de esgotamento sanitaacuterio fontes de aacuteguas acabam sendo poluiacutedas
por esgoto domeacutestico e outros tipos de contaminantes
Uma fonte de aacutegua poluiacuteda pode ocasionar diversos problemas de sauacutede agrave popula-
ccedilatildeo tais como doenccedilas de pele e problemas estomacais para quem a consuma por ingestatildeo e
para quem se banha
Segundo o censo do IBGE de 2000 a populaccedilatildeo de Santo Amaro da Imperatriz era
de 15708 habitantes e a estimativa populacional para 2014 foi de 21572 um aumento de
aproximadamente 6000 pessoas em um periacuteodo de quatorze anos Devido a este aumento po-
pulacional e ao natildeo desenvolvimento da estrutura sanitaacuteria da cidade os riscos de poluir lenccediloacuteis
freaacuteticos satildeo evidentes
De tal modo para contribuir com o processo de qualidade de aacutegua da Fonte Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz e consequentemente proporcionar maior seguranccedila para seus
usuaacuterios este estudo fez anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas em buscas de possiacuteveis contami-
nantes ou anormalidades na aacutegua que podem sinalizar poluiccedilatildeo bem como fez um levanta-
mento de fontes potenciais de poluiccedilatildeo do entorno
15
12 JUSTIFICATIVA
Segundo dados fornecidos pelo IBGE (2010) 385 da populaccedilatildeo do sul do Brasil
ainda utiliza fossas rudimentares ou natildeo possui qualquer tipo de saneamento Este percentual
refere-se agrave regiatildeo sul em geral (zona urbana e zona rural) Se analisarmos apenas as regiotildees de
zona rural este valor sobe para 786 da populaccedilatildeo que na praacutetica se traduz na deposiccedilatildeo
inadequada dos efluentes liacutequidos muitas vezes diretamente no aquiacutefero
Atraveacutes da Portaria nordm 23198 o DNPM criou a obrigatoriedade de determinaccedilatildeo de aacuterea
de proteccedilatildeo das fontes de aacutegua mineral qualquer que seja seu uso final captaccedilatildeo engarrafa-
mento e comercializaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano ou como estacircncia hidromineral
(VAITSMAN VAITSMAN 2005)
Banhar-se em aacutegua natildeo proacutepria eacute um risco a sauacutede o contato com a pele ou ateacute a
ingestatildeo desta aacutegua pode causar diversas doenccedilas As doenccedilas de transmissatildeo hiacutedrica mais co-
muns satildeo as febres tifoacuteide e paratifoacuteide disenterias bacilar e amebiana coacutelera esquistossomose
hepatite infecciosa giardiacutease e criptosporidiacutease (COPASA 2015)
De acordo com a Associaccedilatildeo de Turismo Hidrotermal de Santa Catarina a cidade
de Santo Amaro da Imperatriz possui a melhor aacutegua termal da Ameacuterica do Sul e a estacircncia
possui a segunda melhor fonte de aacutegua termal do mundo em qualidade precedida apenas pela
de Vichy na Franccedila
Conforme mencionado anteriormente a economia de Santo Amaro da Imperatriz
divide-se entre os setores de Agricultura e Turismo e este uacuteltimo eacute o mais relevante justamente
em razatildeo das fontes de aacuteguas termais serem um atrativo da rede hoteleira
Nessa perspectiva salienta-se a importacircncia da determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua
pois contribui no que se refere agrave prevenccedilatildeo e tratamento de problemas de sauacutede puacuteblica Le-
vando em consideraccedilatildeo que a casa de banho recebe em meacutedia 1500 pessoas por mecircs se faz
necessaacuterio manter os cuidados com a qualidade da aacutegua pois a praacutetica de uso de banhos eacute um
possiacutevel meio de transmissatildeo de doenccedilas
Tendo em vista que o hotel utiliza a aacutegua da fonte natildeo exclusivamente para as ba-
nheiras mas em pias inclusive na cozinha os benefiacutecios de realizar anaacutelises fiacutesico-quiacutemico-
16
microbioloacutegicas satildeo essenciais para a sauacutede dos hospedes do hotel pacientes que ali se tratam
e usuaacuterios das banheiras da Casa de Banhos
13 OBJETIVOS
131 Objetivo Geral
Investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Com-
panhia Hidromineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo
dos riscos agrave sauacutede dos usuaacuterios
132 Objetivos Especiacuteficos
Verificar a presenccedila de microorganismos indicadores (Coliformes termotole-
rantes e totais) em amostras de aacutegua coletada na fonte Hidromineral de Caldas
da Imperatriz
Determinar paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez temperatura) e quiacutemicos (pH ni-
trito nitrato sulfato oxigecircnio dissolvido e DBO)
Comparar os resultados das anaacutelises realizadas com as resoluccedilotildees ndeg 3572005
e nordm 3962008 do CONAMA e segundo o Ministeacuterio da Sauacutede Portaria nordm
291411
Avaliar o entorno da fonte Hidromineral visando verificar e existecircncia de pos-
siacuteveis fontes de contaminaccedilatildeo
Apontar as melhorias a serem implantadas apoacutes a interpretaccedilatildeo dos resultados
das anaacutelises
17
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
Dedico este trabalho primeiramente a Deus
pois sem Ele nada seria possiacutevel e natildeo estariacutea-
mos aqui reunidos desfrutando juntos destes
momentos tatildeo importantes
Aos meus pais Aleacutecio Belini Pereira e Maria
Das Dores Duarte Pereira minha irmatilde Alda
Cristina Duarte Pereira e minha namorada
Eloisa Zanin da Silva pelo esforccedilo dedicaccedilatildeo e
compreensatildeo em todos os momentos desta e de
outras caminhadas
AGRADECIMENTOS
A Deus por ter me dado sauacutede e forccedila para superar as dificuldades
A esta universidade seu corpo docente direccedilatildeo e administraccedilatildeo que oportunizaram
a janela por onde hoje vislumbro um horizonte superior eivado pela acendrada confianccedila no
meacuterito e eacutetica aqui presentes
Aos meus pais pelo amor incentivo e apoio incondicional
Agrave minha irmatilde Alda Cristina Duarte Pereira que sempre me auxiliou nestes cinco
anos de estudos
Agrave minha namorada Eloisa Zanin da Silva por sempre estar do meu lado me apoi-
ando e motivando
Agrave minha orientadora Rachel Magnago que mesmo com uma carga horaacuteria muito
cheia sempre me deu muito suporte atenccedilatildeo e incentivos de forma excepcional
Aos muitos colegas que fiz durante essa caminhada principalmente aos que estatildeo
juntos do desde o primeiro semestre ateacute a formatura
Aos estagiaacuterios e teacutecnicos do Laboratoacuterio de Quiacutemica e do Laboratoacuterio de Eng
Ambiental por terem auxiliado nos procedimentos e nas anaacutelises deste trabalho
Agrave Engordf Aline Ferreira Ali de Aacutevila por ter me ensinado com muita boa vontade e
paciecircncia o procedimento das anaacutelises realizadas neste trabalho
Ao senhor Diretor Presidente Ricardo Lauro Costa por ter autorizado o estudo na
Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz e sempre que solicitado foi muito atencioso
Ao senhor Rogerio funcionaacuterio da companhia que sempre me acompanhou nas co-
letas com muito bom humor e com uma disposiccedilatildeo enorme para ajudar o proacuteximo
E a todos que direta ou indiretamente fizeram parte da minha formaccedilatildeo
Meus sinceros agradecimentos
ldquoQue os vossos esforccedilos desafiem as impossibilidades lembrai-vos de que as grandes coisas do
homem foram conquistadas do que parecia impossiacutevelrdquo (CHARLES CHAPLIN 1950)
RESUMO
A aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave aacutegua de boa qualidade e em quan-
tidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo Este trabalho tem por objetivo
investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Companhia Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo dos riscos agrave
sauacutede dos usuaacuterios Foram realizadas trecircs anaacutelises nos meses de marccedilo abril e maio de 2015
As anaacutelises foram realizadas no Laboratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias da UNISUL Foram
analisados os paracircmetros quiacutemicos (pH OD DBO nitrito nitrato e sulfato) fiacutesicos (cor turbi-
dez e temperatura) e bioloacutegico (coliformes Totais e termotolerantes) Os resultados obtidos fo-
ram comparados com os valores maacuteximos permitidos determinados pelas resoluccedilotildees 3572005
e 3962008 do CONAMA e pela portaria 291411 do Ministeacuterio da Sauacutede Os paracircmetros ana-
lisados atenderam as legislaccedilotildees vigentes com exceccedilatildeo da anaacutelise de nitrito realizada no dia 02
de marccedilo que sofreu alteraccedilatildeo devido agraves chuvas dos dias anteriores e a anaacutelise de DBO que
ficou acima do valor maacuteximo permitido pela resoluccedilatildeo 3572005 do CONAMA Foi verificado
como possiacutevel fonte poluidora apenas os efluentes dos hoteacuteis no entorno visto que natildeo existe
outras fontes de poluiccedilatildeo antroacutepica tais como plantaccedilotildees passagem de gado e induacutestrias
Palavras-chave Aacutegua Qualidade Paracircmetros
LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC 28
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte 29
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte 29
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte 30
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira 31
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento 32
Figura 7 - Coleta da amostra 32
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015 38
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015 39
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015 40
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003 47
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014 48
Figura 13 - Topografia da regiatildeo 49
LISTA DE TABELAS
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS 24
Tabela 2 - Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez 41
Tabela 3 -Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO 43
LISTA DE SIGLAS
BVB ndash Caldo Bile Verde Brilhante
CONAMA ndash Conselho Nacional do Meio Ambiente
COPASA ndash Companhia de Saneamento de Minas Gerais
DBO ndash Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
DNPM ndash Departamento Nacional de Produccedilatildeo Mineral
EC ndash Caldo Escherichia Coli
LST ndash Caldo Lauril Triptose
MS ndash Ministeacuterio da Sauacutede
OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial da Saude
OD ndash Oxigecircnio Dissolvido
SC ndash Santa Catarina
UNISUL ndash Universidade do Sul de Santa Catarina
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 12
11 PROBLEMAacuteTICA 14
12 JUSTIFICATIVA 15
13 OBJETIVOS 16
131 Objetivo Geral 16
132 Objetivos Especiacuteficos 16
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA 17
21 QUALIDADE DA AacuteGUA 17
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS 18
23 AacuteGUA MINERAL 18
231 Fontes 19
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS 19
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA 20
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA 25
3 METODOLOGIA 27
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO 27
32 COLETAS 30
33 ANALISES 33
331 Paracircmetros Bioloacutegicos 33
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes 33
332 Paracircmetros Fiacutesicos 34
3321 Cor 34
3322 Turbidez 34
3323 Temperatura 34
333 Paracircmetros Quiacutemicos 35
3331 pH 35
3332 Nitrito 35
3333 Nitrato 36
3334 Sulfato 36
3335 Oxigecircnio Dissolvido 36
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio 37
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO 38
41 PRECIPITACcedilAtildeO 38
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA 40
421 Paracircmetros Fiacutesicos 41
422 Paracircmetros Quiacutemicos 42
423 Paracircmetro Bioloacutegico 46
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO 46
431 Vegetaccedilatildeo 47
432 Topografia 48
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea 49
5 CONCLUSAtildeO 50
REFEREcircNCIAS 51
ANEXOS 55
ANEXO A ndash QUADRO DA APHA PARA DETERMINACcedilAtildeO DE COLIFORMES 56
12
1 INTRODUCcedilAtildeO
ldquoA aacutegua doce eacute um recurso natural finito cuja qualidade vem piorando devido ao
aumento da populaccedilatildeo e agrave ausecircncia de poliacuteticas puacuteblicas voltadas para sua preservaccedilatildeordquo (MER-
TEN MINELLA 2002 p34) ldquoA aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave
aacutegua de boa qualidade e em quantidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo
contribuindo para reduzir a ocorrecircncia de diversas doenccedilasrdquo (IBGE 2008)
Segundo o ministeacuterio de Sauacutede (2011) ldquo a aacutegua para consumo humano eacute a aacutegua que
atende ao padratildeo de potabilidade estabelecido nesta Portaria e que natildeo ofereccedila riscos agrave sauacutede des-
tinada agrave ingestatildeo preparaccedilatildeo e produccedilatildeo de alimentos e agrave higiene pessoal independentemente da
sua origemrdquo
A capitaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano pode ocorrer de duas formas diferentes
satildeo elas captaccedilatildeo de aacuteguas superficiais que se refere a lagos e rios e a captaccedilatildeo de aacuteguas
subterracircneas que se referem aos mananciais subterracircneos Aacutegua subterracircneas satildeo utilizadas por
boa parte da populaccedilatildeo brasileira por diversos motivos falta de sistema de abastecimento de
aacutegua aacutegua de melhor qualidade menos custo A aacutegua subterracircnea se encontra em diferentes
profundidades mananciais mais profundos normalmente protegidos com uma camada de rocha
satildeo conhecidos como lenccediloacuteis confinados mais profundos de difiacutecil capitaccedilatildeo entretanto com
pouco possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua Mananciais mais proacuteximos a superfiacutecie satildeo co-
nhecidos como aquiacuteferos livres como mencionado satildeo mais proacuteximos a superfiacutecie de faacutecil
capitaccedilatildeo entretanto de faacutecil contaminaccedilatildeo da aacutegua (FOSTER apud SILVA ARAUJO 2003)
A contaminaccedilatildeo dos mananciais subterracircneos se daacute por uma seacuterie de fatores relaci-
onados com o crescimento desordenado das cidades falta de conhecimento e descaso com o
meio ambiente A disposiccedilatildeo inadequada dos resiacuteduos falta de sistemas de esgotamento sani-
taacuterio e a falta de planejamento das cidades estatildeo relacionados a contaminaccedilatildeo das aacuteguas (ELIS
apud CUNHA SHIRAIWA 2011)
ldquoA importacircncia das aacuteguas subterracircneas na vida do ser humano vem de longa data
Os primeiros registros do aproveitamento dos recursos hiacutedricos subterracircneos representados por
tuacuteneis e poccedilos identificados na Peacutersia e no Egito satildeo bem anteriores agrave era cristatilderdquo (FILHO
1997)
13
O Sul do paiacutes eacute a terceira regiatildeo brasileira em concentraccedilatildeo de aacutereas (distritos hi-
drominerais) reunindo concessotildees de lavra de aacuteguas minerais e potaacuteveis de mesa Perfazem um
total de vinte e nove (29) aacutereas distribuiacutedas nos estados do Rio Grande do Sul com nove aacutereas
Santa Catarina tambeacutem com nove e Paranaacute com onze A produccedilatildeo da regiatildeo em 2003 supe-
rou o patamar de 545 milhotildees de litros terceira posiccedilatildeo em volume com relaccedilatildeo agraves demais
regiotildees (DNPM 2004)
As nove aacutereas caracterizadas em Santa Catarina estatildeo distribuiacutedas nas regiotildees leste
noroeste e sudoeste do estado O predomiacutenio absoluto eacute das aacuteguas minerais radioativas fluore-
tadas alcalino-bicarbonatadas litinadas sulfatadas soacutedicas sulfurosas e termais As captaccedilotildees
na forma de poccedilos e fontes apresentam vazotildees que variam de 1000 lh a 90000 lh (DNPM
2004)
De acordo com a publicaccedilatildeo de Quintela na revista Etnograacutefica (2003) em Caldas
da Imperatriz podem ser feitos banhos termais em hoteacuteis da regiatildeo ou entatildeo na Casa de banhos
situada nas proximidades da Companhia hidromineral que eacute um estabelecimento termal puacute-
blico de acesso mediante pagamento O local eacute frequentado por pacientes que satildeo orientados
por seus meacutedicos a irem ateacute laacute em busca de um tratamento e tambeacutem por pessoas apenas em
busca de um banho relaxante
As estacircncias hidrominerais vatildeo aleacutem dessa definiccedilatildeo legal pois satildeo cidades que tecircm
caracteriacutesticas climaacuteticas bem determinadas dotadas de fontes naturais de aacuteguas mi-
nerais vapor ou lama equipadas com instalaccedilotildees hoteleiras e outros elementos estru-
turais turiacutesticos aleacutem de serem utilizadas como espaccedilo para tratamento terapecircutico ou
atividades fiacutesicas Essas cidades podem ser analisadas a partir do processo histoacuterico
de sua estruturaccedilatildeo turiacutestica ligado ao seu potencial de cura pela natureza em parti-
cular pelas aacuteguas minerais (SILVA MELLO 2002)
Segundo a Secretaria de Turismo de Santo Amaro da Imperatriz (2014) sua econo-
mia eacute dividida em dois setores a agricultura e o turismo sendo o turismo o mais relevante deles
com sua rede hoteleira tendo nas fontes de aacuteguas termais sua principal atraccedilatildeo
Santa Catarina e a regiatildeo de Santo Amaro da Imperatriz ficaram conhecidas no
mundo todo por causa de suas fontes o municiacutepio e a sociedade em geral dependem delas natildeo
apenas no aspecto econocircmico tambeacutem histoacuterico e cultural
14
Neste contexto foram realizados ensaios quiacutemicos fiacutesicos e bioloacutegicos na aacutegua
da fonte termal da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz localizada em Caldas da
Imperatriz ndashSC visando a buscar possiacuteveis fontes poluidoras no intuito de minimizar os riscos
aos usuaacuterios
11 PROBLEMAacuteTICA
A qualidade da aacutegua eacute de fundamental importacircncia para seus consumidores pois eacute
atraveacutes dela que se verifica se a aacutegua captada apresenta condiccedilotildees de ser utilizada para as dife-
rentes atividades no dia a dia
No entanto as fontes de aacutegua tecircm-se apresentado suscetiacuteveis a diferentes formas de
poluiccedilatildeo entre estas podem ser citadas contaminaccedilatildeo por fossas seacutepticas por falhas no sistema
de esgotamento sanitaacuterio por agrotoacutexicos entre outras Tambeacutem deve ser citado o crescimento
desordenado de cidades como causador de poluiccedilatildeo
Aleacutem disso em razatildeo do desinteresse dos representantes poliacuteticos do municiacutepio
para aprovaccedilatildeo e instalaccedilatildeo de esgotamento sanitaacuterio fontes de aacuteguas acabam sendo poluiacutedas
por esgoto domeacutestico e outros tipos de contaminantes
Uma fonte de aacutegua poluiacuteda pode ocasionar diversos problemas de sauacutede agrave popula-
ccedilatildeo tais como doenccedilas de pele e problemas estomacais para quem a consuma por ingestatildeo e
para quem se banha
Segundo o censo do IBGE de 2000 a populaccedilatildeo de Santo Amaro da Imperatriz era
de 15708 habitantes e a estimativa populacional para 2014 foi de 21572 um aumento de
aproximadamente 6000 pessoas em um periacuteodo de quatorze anos Devido a este aumento po-
pulacional e ao natildeo desenvolvimento da estrutura sanitaacuteria da cidade os riscos de poluir lenccediloacuteis
freaacuteticos satildeo evidentes
De tal modo para contribuir com o processo de qualidade de aacutegua da Fonte Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz e consequentemente proporcionar maior seguranccedila para seus
usuaacuterios este estudo fez anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas em buscas de possiacuteveis contami-
nantes ou anormalidades na aacutegua que podem sinalizar poluiccedilatildeo bem como fez um levanta-
mento de fontes potenciais de poluiccedilatildeo do entorno
15
12 JUSTIFICATIVA
Segundo dados fornecidos pelo IBGE (2010) 385 da populaccedilatildeo do sul do Brasil
ainda utiliza fossas rudimentares ou natildeo possui qualquer tipo de saneamento Este percentual
refere-se agrave regiatildeo sul em geral (zona urbana e zona rural) Se analisarmos apenas as regiotildees de
zona rural este valor sobe para 786 da populaccedilatildeo que na praacutetica se traduz na deposiccedilatildeo
inadequada dos efluentes liacutequidos muitas vezes diretamente no aquiacutefero
Atraveacutes da Portaria nordm 23198 o DNPM criou a obrigatoriedade de determinaccedilatildeo de aacuterea
de proteccedilatildeo das fontes de aacutegua mineral qualquer que seja seu uso final captaccedilatildeo engarrafa-
mento e comercializaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano ou como estacircncia hidromineral
(VAITSMAN VAITSMAN 2005)
Banhar-se em aacutegua natildeo proacutepria eacute um risco a sauacutede o contato com a pele ou ateacute a
ingestatildeo desta aacutegua pode causar diversas doenccedilas As doenccedilas de transmissatildeo hiacutedrica mais co-
muns satildeo as febres tifoacuteide e paratifoacuteide disenterias bacilar e amebiana coacutelera esquistossomose
hepatite infecciosa giardiacutease e criptosporidiacutease (COPASA 2015)
De acordo com a Associaccedilatildeo de Turismo Hidrotermal de Santa Catarina a cidade
de Santo Amaro da Imperatriz possui a melhor aacutegua termal da Ameacuterica do Sul e a estacircncia
possui a segunda melhor fonte de aacutegua termal do mundo em qualidade precedida apenas pela
de Vichy na Franccedila
Conforme mencionado anteriormente a economia de Santo Amaro da Imperatriz
divide-se entre os setores de Agricultura e Turismo e este uacuteltimo eacute o mais relevante justamente
em razatildeo das fontes de aacuteguas termais serem um atrativo da rede hoteleira
Nessa perspectiva salienta-se a importacircncia da determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua
pois contribui no que se refere agrave prevenccedilatildeo e tratamento de problemas de sauacutede puacuteblica Le-
vando em consideraccedilatildeo que a casa de banho recebe em meacutedia 1500 pessoas por mecircs se faz
necessaacuterio manter os cuidados com a qualidade da aacutegua pois a praacutetica de uso de banhos eacute um
possiacutevel meio de transmissatildeo de doenccedilas
Tendo em vista que o hotel utiliza a aacutegua da fonte natildeo exclusivamente para as ba-
nheiras mas em pias inclusive na cozinha os benefiacutecios de realizar anaacutelises fiacutesico-quiacutemico-
16
microbioloacutegicas satildeo essenciais para a sauacutede dos hospedes do hotel pacientes que ali se tratam
e usuaacuterios das banheiras da Casa de Banhos
13 OBJETIVOS
131 Objetivo Geral
Investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Com-
panhia Hidromineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo
dos riscos agrave sauacutede dos usuaacuterios
132 Objetivos Especiacuteficos
Verificar a presenccedila de microorganismos indicadores (Coliformes termotole-
rantes e totais) em amostras de aacutegua coletada na fonte Hidromineral de Caldas
da Imperatriz
Determinar paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez temperatura) e quiacutemicos (pH ni-
trito nitrato sulfato oxigecircnio dissolvido e DBO)
Comparar os resultados das anaacutelises realizadas com as resoluccedilotildees ndeg 3572005
e nordm 3962008 do CONAMA e segundo o Ministeacuterio da Sauacutede Portaria nordm
291411
Avaliar o entorno da fonte Hidromineral visando verificar e existecircncia de pos-
siacuteveis fontes de contaminaccedilatildeo
Apontar as melhorias a serem implantadas apoacutes a interpretaccedilatildeo dos resultados
das anaacutelises
17
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
AGRADECIMENTOS
A Deus por ter me dado sauacutede e forccedila para superar as dificuldades
A esta universidade seu corpo docente direccedilatildeo e administraccedilatildeo que oportunizaram
a janela por onde hoje vislumbro um horizonte superior eivado pela acendrada confianccedila no
meacuterito e eacutetica aqui presentes
Aos meus pais pelo amor incentivo e apoio incondicional
Agrave minha irmatilde Alda Cristina Duarte Pereira que sempre me auxiliou nestes cinco
anos de estudos
Agrave minha namorada Eloisa Zanin da Silva por sempre estar do meu lado me apoi-
ando e motivando
Agrave minha orientadora Rachel Magnago que mesmo com uma carga horaacuteria muito
cheia sempre me deu muito suporte atenccedilatildeo e incentivos de forma excepcional
Aos muitos colegas que fiz durante essa caminhada principalmente aos que estatildeo
juntos do desde o primeiro semestre ateacute a formatura
Aos estagiaacuterios e teacutecnicos do Laboratoacuterio de Quiacutemica e do Laboratoacuterio de Eng
Ambiental por terem auxiliado nos procedimentos e nas anaacutelises deste trabalho
Agrave Engordf Aline Ferreira Ali de Aacutevila por ter me ensinado com muita boa vontade e
paciecircncia o procedimento das anaacutelises realizadas neste trabalho
Ao senhor Diretor Presidente Ricardo Lauro Costa por ter autorizado o estudo na
Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz e sempre que solicitado foi muito atencioso
Ao senhor Rogerio funcionaacuterio da companhia que sempre me acompanhou nas co-
letas com muito bom humor e com uma disposiccedilatildeo enorme para ajudar o proacuteximo
E a todos que direta ou indiretamente fizeram parte da minha formaccedilatildeo
Meus sinceros agradecimentos
ldquoQue os vossos esforccedilos desafiem as impossibilidades lembrai-vos de que as grandes coisas do
homem foram conquistadas do que parecia impossiacutevelrdquo (CHARLES CHAPLIN 1950)
RESUMO
A aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave aacutegua de boa qualidade e em quan-
tidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo Este trabalho tem por objetivo
investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Companhia Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo dos riscos agrave
sauacutede dos usuaacuterios Foram realizadas trecircs anaacutelises nos meses de marccedilo abril e maio de 2015
As anaacutelises foram realizadas no Laboratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias da UNISUL Foram
analisados os paracircmetros quiacutemicos (pH OD DBO nitrito nitrato e sulfato) fiacutesicos (cor turbi-
dez e temperatura) e bioloacutegico (coliformes Totais e termotolerantes) Os resultados obtidos fo-
ram comparados com os valores maacuteximos permitidos determinados pelas resoluccedilotildees 3572005
e 3962008 do CONAMA e pela portaria 291411 do Ministeacuterio da Sauacutede Os paracircmetros ana-
lisados atenderam as legislaccedilotildees vigentes com exceccedilatildeo da anaacutelise de nitrito realizada no dia 02
de marccedilo que sofreu alteraccedilatildeo devido agraves chuvas dos dias anteriores e a anaacutelise de DBO que
ficou acima do valor maacuteximo permitido pela resoluccedilatildeo 3572005 do CONAMA Foi verificado
como possiacutevel fonte poluidora apenas os efluentes dos hoteacuteis no entorno visto que natildeo existe
outras fontes de poluiccedilatildeo antroacutepica tais como plantaccedilotildees passagem de gado e induacutestrias
Palavras-chave Aacutegua Qualidade Paracircmetros
LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC 28
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte 29
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte 29
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte 30
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira 31
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento 32
Figura 7 - Coleta da amostra 32
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015 38
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015 39
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015 40
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003 47
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014 48
Figura 13 - Topografia da regiatildeo 49
LISTA DE TABELAS
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS 24
Tabela 2 - Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez 41
Tabela 3 -Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO 43
LISTA DE SIGLAS
BVB ndash Caldo Bile Verde Brilhante
CONAMA ndash Conselho Nacional do Meio Ambiente
COPASA ndash Companhia de Saneamento de Minas Gerais
DBO ndash Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
DNPM ndash Departamento Nacional de Produccedilatildeo Mineral
EC ndash Caldo Escherichia Coli
LST ndash Caldo Lauril Triptose
MS ndash Ministeacuterio da Sauacutede
OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial da Saude
OD ndash Oxigecircnio Dissolvido
SC ndash Santa Catarina
UNISUL ndash Universidade do Sul de Santa Catarina
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 12
11 PROBLEMAacuteTICA 14
12 JUSTIFICATIVA 15
13 OBJETIVOS 16
131 Objetivo Geral 16
132 Objetivos Especiacuteficos 16
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA 17
21 QUALIDADE DA AacuteGUA 17
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS 18
23 AacuteGUA MINERAL 18
231 Fontes 19
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS 19
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA 20
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA 25
3 METODOLOGIA 27
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO 27
32 COLETAS 30
33 ANALISES 33
331 Paracircmetros Bioloacutegicos 33
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes 33
332 Paracircmetros Fiacutesicos 34
3321 Cor 34
3322 Turbidez 34
3323 Temperatura 34
333 Paracircmetros Quiacutemicos 35
3331 pH 35
3332 Nitrito 35
3333 Nitrato 36
3334 Sulfato 36
3335 Oxigecircnio Dissolvido 36
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio 37
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO 38
41 PRECIPITACcedilAtildeO 38
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA 40
421 Paracircmetros Fiacutesicos 41
422 Paracircmetros Quiacutemicos 42
423 Paracircmetro Bioloacutegico 46
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO 46
431 Vegetaccedilatildeo 47
432 Topografia 48
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea 49
5 CONCLUSAtildeO 50
REFEREcircNCIAS 51
ANEXOS 55
ANEXO A ndash QUADRO DA APHA PARA DETERMINACcedilAtildeO DE COLIFORMES 56
12
1 INTRODUCcedilAtildeO
ldquoA aacutegua doce eacute um recurso natural finito cuja qualidade vem piorando devido ao
aumento da populaccedilatildeo e agrave ausecircncia de poliacuteticas puacuteblicas voltadas para sua preservaccedilatildeordquo (MER-
TEN MINELLA 2002 p34) ldquoA aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave
aacutegua de boa qualidade e em quantidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo
contribuindo para reduzir a ocorrecircncia de diversas doenccedilasrdquo (IBGE 2008)
Segundo o ministeacuterio de Sauacutede (2011) ldquo a aacutegua para consumo humano eacute a aacutegua que
atende ao padratildeo de potabilidade estabelecido nesta Portaria e que natildeo ofereccedila riscos agrave sauacutede des-
tinada agrave ingestatildeo preparaccedilatildeo e produccedilatildeo de alimentos e agrave higiene pessoal independentemente da
sua origemrdquo
A capitaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano pode ocorrer de duas formas diferentes
satildeo elas captaccedilatildeo de aacuteguas superficiais que se refere a lagos e rios e a captaccedilatildeo de aacuteguas
subterracircneas que se referem aos mananciais subterracircneos Aacutegua subterracircneas satildeo utilizadas por
boa parte da populaccedilatildeo brasileira por diversos motivos falta de sistema de abastecimento de
aacutegua aacutegua de melhor qualidade menos custo A aacutegua subterracircnea se encontra em diferentes
profundidades mananciais mais profundos normalmente protegidos com uma camada de rocha
satildeo conhecidos como lenccediloacuteis confinados mais profundos de difiacutecil capitaccedilatildeo entretanto com
pouco possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua Mananciais mais proacuteximos a superfiacutecie satildeo co-
nhecidos como aquiacuteferos livres como mencionado satildeo mais proacuteximos a superfiacutecie de faacutecil
capitaccedilatildeo entretanto de faacutecil contaminaccedilatildeo da aacutegua (FOSTER apud SILVA ARAUJO 2003)
A contaminaccedilatildeo dos mananciais subterracircneos se daacute por uma seacuterie de fatores relaci-
onados com o crescimento desordenado das cidades falta de conhecimento e descaso com o
meio ambiente A disposiccedilatildeo inadequada dos resiacuteduos falta de sistemas de esgotamento sani-
taacuterio e a falta de planejamento das cidades estatildeo relacionados a contaminaccedilatildeo das aacuteguas (ELIS
apud CUNHA SHIRAIWA 2011)
ldquoA importacircncia das aacuteguas subterracircneas na vida do ser humano vem de longa data
Os primeiros registros do aproveitamento dos recursos hiacutedricos subterracircneos representados por
tuacuteneis e poccedilos identificados na Peacutersia e no Egito satildeo bem anteriores agrave era cristatilderdquo (FILHO
1997)
13
O Sul do paiacutes eacute a terceira regiatildeo brasileira em concentraccedilatildeo de aacutereas (distritos hi-
drominerais) reunindo concessotildees de lavra de aacuteguas minerais e potaacuteveis de mesa Perfazem um
total de vinte e nove (29) aacutereas distribuiacutedas nos estados do Rio Grande do Sul com nove aacutereas
Santa Catarina tambeacutem com nove e Paranaacute com onze A produccedilatildeo da regiatildeo em 2003 supe-
rou o patamar de 545 milhotildees de litros terceira posiccedilatildeo em volume com relaccedilatildeo agraves demais
regiotildees (DNPM 2004)
As nove aacutereas caracterizadas em Santa Catarina estatildeo distribuiacutedas nas regiotildees leste
noroeste e sudoeste do estado O predomiacutenio absoluto eacute das aacuteguas minerais radioativas fluore-
tadas alcalino-bicarbonatadas litinadas sulfatadas soacutedicas sulfurosas e termais As captaccedilotildees
na forma de poccedilos e fontes apresentam vazotildees que variam de 1000 lh a 90000 lh (DNPM
2004)
De acordo com a publicaccedilatildeo de Quintela na revista Etnograacutefica (2003) em Caldas
da Imperatriz podem ser feitos banhos termais em hoteacuteis da regiatildeo ou entatildeo na Casa de banhos
situada nas proximidades da Companhia hidromineral que eacute um estabelecimento termal puacute-
blico de acesso mediante pagamento O local eacute frequentado por pacientes que satildeo orientados
por seus meacutedicos a irem ateacute laacute em busca de um tratamento e tambeacutem por pessoas apenas em
busca de um banho relaxante
As estacircncias hidrominerais vatildeo aleacutem dessa definiccedilatildeo legal pois satildeo cidades que tecircm
caracteriacutesticas climaacuteticas bem determinadas dotadas de fontes naturais de aacuteguas mi-
nerais vapor ou lama equipadas com instalaccedilotildees hoteleiras e outros elementos estru-
turais turiacutesticos aleacutem de serem utilizadas como espaccedilo para tratamento terapecircutico ou
atividades fiacutesicas Essas cidades podem ser analisadas a partir do processo histoacuterico
de sua estruturaccedilatildeo turiacutestica ligado ao seu potencial de cura pela natureza em parti-
cular pelas aacuteguas minerais (SILVA MELLO 2002)
Segundo a Secretaria de Turismo de Santo Amaro da Imperatriz (2014) sua econo-
mia eacute dividida em dois setores a agricultura e o turismo sendo o turismo o mais relevante deles
com sua rede hoteleira tendo nas fontes de aacuteguas termais sua principal atraccedilatildeo
Santa Catarina e a regiatildeo de Santo Amaro da Imperatriz ficaram conhecidas no
mundo todo por causa de suas fontes o municiacutepio e a sociedade em geral dependem delas natildeo
apenas no aspecto econocircmico tambeacutem histoacuterico e cultural
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Neste contexto foram realizados ensaios quiacutemicos fiacutesicos e bioloacutegicos na aacutegua
da fonte termal da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz localizada em Caldas da
Imperatriz ndashSC visando a buscar possiacuteveis fontes poluidoras no intuito de minimizar os riscos
aos usuaacuterios
11 PROBLEMAacuteTICA
A qualidade da aacutegua eacute de fundamental importacircncia para seus consumidores pois eacute
atraveacutes dela que se verifica se a aacutegua captada apresenta condiccedilotildees de ser utilizada para as dife-
rentes atividades no dia a dia
No entanto as fontes de aacutegua tecircm-se apresentado suscetiacuteveis a diferentes formas de
poluiccedilatildeo entre estas podem ser citadas contaminaccedilatildeo por fossas seacutepticas por falhas no sistema
de esgotamento sanitaacuterio por agrotoacutexicos entre outras Tambeacutem deve ser citado o crescimento
desordenado de cidades como causador de poluiccedilatildeo
Aleacutem disso em razatildeo do desinteresse dos representantes poliacuteticos do municiacutepio
para aprovaccedilatildeo e instalaccedilatildeo de esgotamento sanitaacuterio fontes de aacuteguas acabam sendo poluiacutedas
por esgoto domeacutestico e outros tipos de contaminantes
Uma fonte de aacutegua poluiacuteda pode ocasionar diversos problemas de sauacutede agrave popula-
ccedilatildeo tais como doenccedilas de pele e problemas estomacais para quem a consuma por ingestatildeo e
para quem se banha
Segundo o censo do IBGE de 2000 a populaccedilatildeo de Santo Amaro da Imperatriz era
de 15708 habitantes e a estimativa populacional para 2014 foi de 21572 um aumento de
aproximadamente 6000 pessoas em um periacuteodo de quatorze anos Devido a este aumento po-
pulacional e ao natildeo desenvolvimento da estrutura sanitaacuteria da cidade os riscos de poluir lenccediloacuteis
freaacuteticos satildeo evidentes
De tal modo para contribuir com o processo de qualidade de aacutegua da Fonte Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz e consequentemente proporcionar maior seguranccedila para seus
usuaacuterios este estudo fez anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas em buscas de possiacuteveis contami-
nantes ou anormalidades na aacutegua que podem sinalizar poluiccedilatildeo bem como fez um levanta-
mento de fontes potenciais de poluiccedilatildeo do entorno
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12 JUSTIFICATIVA
Segundo dados fornecidos pelo IBGE (2010) 385 da populaccedilatildeo do sul do Brasil
ainda utiliza fossas rudimentares ou natildeo possui qualquer tipo de saneamento Este percentual
refere-se agrave regiatildeo sul em geral (zona urbana e zona rural) Se analisarmos apenas as regiotildees de
zona rural este valor sobe para 786 da populaccedilatildeo que na praacutetica se traduz na deposiccedilatildeo
inadequada dos efluentes liacutequidos muitas vezes diretamente no aquiacutefero
Atraveacutes da Portaria nordm 23198 o DNPM criou a obrigatoriedade de determinaccedilatildeo de aacuterea
de proteccedilatildeo das fontes de aacutegua mineral qualquer que seja seu uso final captaccedilatildeo engarrafa-
mento e comercializaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano ou como estacircncia hidromineral
(VAITSMAN VAITSMAN 2005)
Banhar-se em aacutegua natildeo proacutepria eacute um risco a sauacutede o contato com a pele ou ateacute a
ingestatildeo desta aacutegua pode causar diversas doenccedilas As doenccedilas de transmissatildeo hiacutedrica mais co-
muns satildeo as febres tifoacuteide e paratifoacuteide disenterias bacilar e amebiana coacutelera esquistossomose
hepatite infecciosa giardiacutease e criptosporidiacutease (COPASA 2015)
De acordo com a Associaccedilatildeo de Turismo Hidrotermal de Santa Catarina a cidade
de Santo Amaro da Imperatriz possui a melhor aacutegua termal da Ameacuterica do Sul e a estacircncia
possui a segunda melhor fonte de aacutegua termal do mundo em qualidade precedida apenas pela
de Vichy na Franccedila
Conforme mencionado anteriormente a economia de Santo Amaro da Imperatriz
divide-se entre os setores de Agricultura e Turismo e este uacuteltimo eacute o mais relevante justamente
em razatildeo das fontes de aacuteguas termais serem um atrativo da rede hoteleira
Nessa perspectiva salienta-se a importacircncia da determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua
pois contribui no que se refere agrave prevenccedilatildeo e tratamento de problemas de sauacutede puacuteblica Le-
vando em consideraccedilatildeo que a casa de banho recebe em meacutedia 1500 pessoas por mecircs se faz
necessaacuterio manter os cuidados com a qualidade da aacutegua pois a praacutetica de uso de banhos eacute um
possiacutevel meio de transmissatildeo de doenccedilas
Tendo em vista que o hotel utiliza a aacutegua da fonte natildeo exclusivamente para as ba-
nheiras mas em pias inclusive na cozinha os benefiacutecios de realizar anaacutelises fiacutesico-quiacutemico-
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microbioloacutegicas satildeo essenciais para a sauacutede dos hospedes do hotel pacientes que ali se tratam
e usuaacuterios das banheiras da Casa de Banhos
13 OBJETIVOS
131 Objetivo Geral
Investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Com-
panhia Hidromineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo
dos riscos agrave sauacutede dos usuaacuterios
132 Objetivos Especiacuteficos
Verificar a presenccedila de microorganismos indicadores (Coliformes termotole-
rantes e totais) em amostras de aacutegua coletada na fonte Hidromineral de Caldas
da Imperatriz
Determinar paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez temperatura) e quiacutemicos (pH ni-
trito nitrato sulfato oxigecircnio dissolvido e DBO)
Comparar os resultados das anaacutelises realizadas com as resoluccedilotildees ndeg 3572005
e nordm 3962008 do CONAMA e segundo o Ministeacuterio da Sauacutede Portaria nordm
291411
Avaliar o entorno da fonte Hidromineral visando verificar e existecircncia de pos-
siacuteveis fontes de contaminaccedilatildeo
Apontar as melhorias a serem implantadas apoacutes a interpretaccedilatildeo dos resultados
das anaacutelises
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2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
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22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
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231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
ldquoQue os vossos esforccedilos desafiem as impossibilidades lembrai-vos de que as grandes coisas do
homem foram conquistadas do que parecia impossiacutevelrdquo (CHARLES CHAPLIN 1950)
RESUMO
A aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave aacutegua de boa qualidade e em quan-
tidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo Este trabalho tem por objetivo
investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Companhia Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo dos riscos agrave
sauacutede dos usuaacuterios Foram realizadas trecircs anaacutelises nos meses de marccedilo abril e maio de 2015
As anaacutelises foram realizadas no Laboratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias da UNISUL Foram
analisados os paracircmetros quiacutemicos (pH OD DBO nitrito nitrato e sulfato) fiacutesicos (cor turbi-
dez e temperatura) e bioloacutegico (coliformes Totais e termotolerantes) Os resultados obtidos fo-
ram comparados com os valores maacuteximos permitidos determinados pelas resoluccedilotildees 3572005
e 3962008 do CONAMA e pela portaria 291411 do Ministeacuterio da Sauacutede Os paracircmetros ana-
lisados atenderam as legislaccedilotildees vigentes com exceccedilatildeo da anaacutelise de nitrito realizada no dia 02
de marccedilo que sofreu alteraccedilatildeo devido agraves chuvas dos dias anteriores e a anaacutelise de DBO que
ficou acima do valor maacuteximo permitido pela resoluccedilatildeo 3572005 do CONAMA Foi verificado
como possiacutevel fonte poluidora apenas os efluentes dos hoteacuteis no entorno visto que natildeo existe
outras fontes de poluiccedilatildeo antroacutepica tais como plantaccedilotildees passagem de gado e induacutestrias
Palavras-chave Aacutegua Qualidade Paracircmetros
LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC 28
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte 29
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte 29
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte 30
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira 31
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento 32
Figura 7 - Coleta da amostra 32
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015 38
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015 39
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015 40
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003 47
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014 48
Figura 13 - Topografia da regiatildeo 49
LISTA DE TABELAS
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS 24
Tabela 2 - Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez 41
Tabela 3 -Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO 43
LISTA DE SIGLAS
BVB ndash Caldo Bile Verde Brilhante
CONAMA ndash Conselho Nacional do Meio Ambiente
COPASA ndash Companhia de Saneamento de Minas Gerais
DBO ndash Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
DNPM ndash Departamento Nacional de Produccedilatildeo Mineral
EC ndash Caldo Escherichia Coli
LST ndash Caldo Lauril Triptose
MS ndash Ministeacuterio da Sauacutede
OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial da Saude
OD ndash Oxigecircnio Dissolvido
SC ndash Santa Catarina
UNISUL ndash Universidade do Sul de Santa Catarina
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 12
11 PROBLEMAacuteTICA 14
12 JUSTIFICATIVA 15
13 OBJETIVOS 16
131 Objetivo Geral 16
132 Objetivos Especiacuteficos 16
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA 17
21 QUALIDADE DA AacuteGUA 17
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS 18
23 AacuteGUA MINERAL 18
231 Fontes 19
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS 19
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA 20
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA 25
3 METODOLOGIA 27
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO 27
32 COLETAS 30
33 ANALISES 33
331 Paracircmetros Bioloacutegicos 33
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes 33
332 Paracircmetros Fiacutesicos 34
3321 Cor 34
3322 Turbidez 34
3323 Temperatura 34
333 Paracircmetros Quiacutemicos 35
3331 pH 35
3332 Nitrito 35
3333 Nitrato 36
3334 Sulfato 36
3335 Oxigecircnio Dissolvido 36
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio 37
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO 38
41 PRECIPITACcedilAtildeO 38
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA 40
421 Paracircmetros Fiacutesicos 41
422 Paracircmetros Quiacutemicos 42
423 Paracircmetro Bioloacutegico 46
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO 46
431 Vegetaccedilatildeo 47
432 Topografia 48
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea 49
5 CONCLUSAtildeO 50
REFEREcircNCIAS 51
ANEXOS 55
ANEXO A ndash QUADRO DA APHA PARA DETERMINACcedilAtildeO DE COLIFORMES 56
12
1 INTRODUCcedilAtildeO
ldquoA aacutegua doce eacute um recurso natural finito cuja qualidade vem piorando devido ao
aumento da populaccedilatildeo e agrave ausecircncia de poliacuteticas puacuteblicas voltadas para sua preservaccedilatildeordquo (MER-
TEN MINELLA 2002 p34) ldquoA aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave
aacutegua de boa qualidade e em quantidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo
contribuindo para reduzir a ocorrecircncia de diversas doenccedilasrdquo (IBGE 2008)
Segundo o ministeacuterio de Sauacutede (2011) ldquo a aacutegua para consumo humano eacute a aacutegua que
atende ao padratildeo de potabilidade estabelecido nesta Portaria e que natildeo ofereccedila riscos agrave sauacutede des-
tinada agrave ingestatildeo preparaccedilatildeo e produccedilatildeo de alimentos e agrave higiene pessoal independentemente da
sua origemrdquo
A capitaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano pode ocorrer de duas formas diferentes
satildeo elas captaccedilatildeo de aacuteguas superficiais que se refere a lagos e rios e a captaccedilatildeo de aacuteguas
subterracircneas que se referem aos mananciais subterracircneos Aacutegua subterracircneas satildeo utilizadas por
boa parte da populaccedilatildeo brasileira por diversos motivos falta de sistema de abastecimento de
aacutegua aacutegua de melhor qualidade menos custo A aacutegua subterracircnea se encontra em diferentes
profundidades mananciais mais profundos normalmente protegidos com uma camada de rocha
satildeo conhecidos como lenccediloacuteis confinados mais profundos de difiacutecil capitaccedilatildeo entretanto com
pouco possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua Mananciais mais proacuteximos a superfiacutecie satildeo co-
nhecidos como aquiacuteferos livres como mencionado satildeo mais proacuteximos a superfiacutecie de faacutecil
capitaccedilatildeo entretanto de faacutecil contaminaccedilatildeo da aacutegua (FOSTER apud SILVA ARAUJO 2003)
A contaminaccedilatildeo dos mananciais subterracircneos se daacute por uma seacuterie de fatores relaci-
onados com o crescimento desordenado das cidades falta de conhecimento e descaso com o
meio ambiente A disposiccedilatildeo inadequada dos resiacuteduos falta de sistemas de esgotamento sani-
taacuterio e a falta de planejamento das cidades estatildeo relacionados a contaminaccedilatildeo das aacuteguas (ELIS
apud CUNHA SHIRAIWA 2011)
ldquoA importacircncia das aacuteguas subterracircneas na vida do ser humano vem de longa data
Os primeiros registros do aproveitamento dos recursos hiacutedricos subterracircneos representados por
tuacuteneis e poccedilos identificados na Peacutersia e no Egito satildeo bem anteriores agrave era cristatilderdquo (FILHO
1997)
13
O Sul do paiacutes eacute a terceira regiatildeo brasileira em concentraccedilatildeo de aacutereas (distritos hi-
drominerais) reunindo concessotildees de lavra de aacuteguas minerais e potaacuteveis de mesa Perfazem um
total de vinte e nove (29) aacutereas distribuiacutedas nos estados do Rio Grande do Sul com nove aacutereas
Santa Catarina tambeacutem com nove e Paranaacute com onze A produccedilatildeo da regiatildeo em 2003 supe-
rou o patamar de 545 milhotildees de litros terceira posiccedilatildeo em volume com relaccedilatildeo agraves demais
regiotildees (DNPM 2004)
As nove aacutereas caracterizadas em Santa Catarina estatildeo distribuiacutedas nas regiotildees leste
noroeste e sudoeste do estado O predomiacutenio absoluto eacute das aacuteguas minerais radioativas fluore-
tadas alcalino-bicarbonatadas litinadas sulfatadas soacutedicas sulfurosas e termais As captaccedilotildees
na forma de poccedilos e fontes apresentam vazotildees que variam de 1000 lh a 90000 lh (DNPM
2004)
De acordo com a publicaccedilatildeo de Quintela na revista Etnograacutefica (2003) em Caldas
da Imperatriz podem ser feitos banhos termais em hoteacuteis da regiatildeo ou entatildeo na Casa de banhos
situada nas proximidades da Companhia hidromineral que eacute um estabelecimento termal puacute-
blico de acesso mediante pagamento O local eacute frequentado por pacientes que satildeo orientados
por seus meacutedicos a irem ateacute laacute em busca de um tratamento e tambeacutem por pessoas apenas em
busca de um banho relaxante
As estacircncias hidrominerais vatildeo aleacutem dessa definiccedilatildeo legal pois satildeo cidades que tecircm
caracteriacutesticas climaacuteticas bem determinadas dotadas de fontes naturais de aacuteguas mi-
nerais vapor ou lama equipadas com instalaccedilotildees hoteleiras e outros elementos estru-
turais turiacutesticos aleacutem de serem utilizadas como espaccedilo para tratamento terapecircutico ou
atividades fiacutesicas Essas cidades podem ser analisadas a partir do processo histoacuterico
de sua estruturaccedilatildeo turiacutestica ligado ao seu potencial de cura pela natureza em parti-
cular pelas aacuteguas minerais (SILVA MELLO 2002)
Segundo a Secretaria de Turismo de Santo Amaro da Imperatriz (2014) sua econo-
mia eacute dividida em dois setores a agricultura e o turismo sendo o turismo o mais relevante deles
com sua rede hoteleira tendo nas fontes de aacuteguas termais sua principal atraccedilatildeo
Santa Catarina e a regiatildeo de Santo Amaro da Imperatriz ficaram conhecidas no
mundo todo por causa de suas fontes o municiacutepio e a sociedade em geral dependem delas natildeo
apenas no aspecto econocircmico tambeacutem histoacuterico e cultural
14
Neste contexto foram realizados ensaios quiacutemicos fiacutesicos e bioloacutegicos na aacutegua
da fonte termal da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz localizada em Caldas da
Imperatriz ndashSC visando a buscar possiacuteveis fontes poluidoras no intuito de minimizar os riscos
aos usuaacuterios
11 PROBLEMAacuteTICA
A qualidade da aacutegua eacute de fundamental importacircncia para seus consumidores pois eacute
atraveacutes dela que se verifica se a aacutegua captada apresenta condiccedilotildees de ser utilizada para as dife-
rentes atividades no dia a dia
No entanto as fontes de aacutegua tecircm-se apresentado suscetiacuteveis a diferentes formas de
poluiccedilatildeo entre estas podem ser citadas contaminaccedilatildeo por fossas seacutepticas por falhas no sistema
de esgotamento sanitaacuterio por agrotoacutexicos entre outras Tambeacutem deve ser citado o crescimento
desordenado de cidades como causador de poluiccedilatildeo
Aleacutem disso em razatildeo do desinteresse dos representantes poliacuteticos do municiacutepio
para aprovaccedilatildeo e instalaccedilatildeo de esgotamento sanitaacuterio fontes de aacuteguas acabam sendo poluiacutedas
por esgoto domeacutestico e outros tipos de contaminantes
Uma fonte de aacutegua poluiacuteda pode ocasionar diversos problemas de sauacutede agrave popula-
ccedilatildeo tais como doenccedilas de pele e problemas estomacais para quem a consuma por ingestatildeo e
para quem se banha
Segundo o censo do IBGE de 2000 a populaccedilatildeo de Santo Amaro da Imperatriz era
de 15708 habitantes e a estimativa populacional para 2014 foi de 21572 um aumento de
aproximadamente 6000 pessoas em um periacuteodo de quatorze anos Devido a este aumento po-
pulacional e ao natildeo desenvolvimento da estrutura sanitaacuteria da cidade os riscos de poluir lenccediloacuteis
freaacuteticos satildeo evidentes
De tal modo para contribuir com o processo de qualidade de aacutegua da Fonte Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz e consequentemente proporcionar maior seguranccedila para seus
usuaacuterios este estudo fez anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas em buscas de possiacuteveis contami-
nantes ou anormalidades na aacutegua que podem sinalizar poluiccedilatildeo bem como fez um levanta-
mento de fontes potenciais de poluiccedilatildeo do entorno
15
12 JUSTIFICATIVA
Segundo dados fornecidos pelo IBGE (2010) 385 da populaccedilatildeo do sul do Brasil
ainda utiliza fossas rudimentares ou natildeo possui qualquer tipo de saneamento Este percentual
refere-se agrave regiatildeo sul em geral (zona urbana e zona rural) Se analisarmos apenas as regiotildees de
zona rural este valor sobe para 786 da populaccedilatildeo que na praacutetica se traduz na deposiccedilatildeo
inadequada dos efluentes liacutequidos muitas vezes diretamente no aquiacutefero
Atraveacutes da Portaria nordm 23198 o DNPM criou a obrigatoriedade de determinaccedilatildeo de aacuterea
de proteccedilatildeo das fontes de aacutegua mineral qualquer que seja seu uso final captaccedilatildeo engarrafa-
mento e comercializaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano ou como estacircncia hidromineral
(VAITSMAN VAITSMAN 2005)
Banhar-se em aacutegua natildeo proacutepria eacute um risco a sauacutede o contato com a pele ou ateacute a
ingestatildeo desta aacutegua pode causar diversas doenccedilas As doenccedilas de transmissatildeo hiacutedrica mais co-
muns satildeo as febres tifoacuteide e paratifoacuteide disenterias bacilar e amebiana coacutelera esquistossomose
hepatite infecciosa giardiacutease e criptosporidiacutease (COPASA 2015)
De acordo com a Associaccedilatildeo de Turismo Hidrotermal de Santa Catarina a cidade
de Santo Amaro da Imperatriz possui a melhor aacutegua termal da Ameacuterica do Sul e a estacircncia
possui a segunda melhor fonte de aacutegua termal do mundo em qualidade precedida apenas pela
de Vichy na Franccedila
Conforme mencionado anteriormente a economia de Santo Amaro da Imperatriz
divide-se entre os setores de Agricultura e Turismo e este uacuteltimo eacute o mais relevante justamente
em razatildeo das fontes de aacuteguas termais serem um atrativo da rede hoteleira
Nessa perspectiva salienta-se a importacircncia da determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua
pois contribui no que se refere agrave prevenccedilatildeo e tratamento de problemas de sauacutede puacuteblica Le-
vando em consideraccedilatildeo que a casa de banho recebe em meacutedia 1500 pessoas por mecircs se faz
necessaacuterio manter os cuidados com a qualidade da aacutegua pois a praacutetica de uso de banhos eacute um
possiacutevel meio de transmissatildeo de doenccedilas
Tendo em vista que o hotel utiliza a aacutegua da fonte natildeo exclusivamente para as ba-
nheiras mas em pias inclusive na cozinha os benefiacutecios de realizar anaacutelises fiacutesico-quiacutemico-
16
microbioloacutegicas satildeo essenciais para a sauacutede dos hospedes do hotel pacientes que ali se tratam
e usuaacuterios das banheiras da Casa de Banhos
13 OBJETIVOS
131 Objetivo Geral
Investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Com-
panhia Hidromineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo
dos riscos agrave sauacutede dos usuaacuterios
132 Objetivos Especiacuteficos
Verificar a presenccedila de microorganismos indicadores (Coliformes termotole-
rantes e totais) em amostras de aacutegua coletada na fonte Hidromineral de Caldas
da Imperatriz
Determinar paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez temperatura) e quiacutemicos (pH ni-
trito nitrato sulfato oxigecircnio dissolvido e DBO)
Comparar os resultados das anaacutelises realizadas com as resoluccedilotildees ndeg 3572005
e nordm 3962008 do CONAMA e segundo o Ministeacuterio da Sauacutede Portaria nordm
291411
Avaliar o entorno da fonte Hidromineral visando verificar e existecircncia de pos-
siacuteveis fontes de contaminaccedilatildeo
Apontar as melhorias a serem implantadas apoacutes a interpretaccedilatildeo dos resultados
das anaacutelises
17
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
RESUMO
A aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave aacutegua de boa qualidade e em quan-
tidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo Este trabalho tem por objetivo
investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Companhia Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo dos riscos agrave
sauacutede dos usuaacuterios Foram realizadas trecircs anaacutelises nos meses de marccedilo abril e maio de 2015
As anaacutelises foram realizadas no Laboratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias da UNISUL Foram
analisados os paracircmetros quiacutemicos (pH OD DBO nitrito nitrato e sulfato) fiacutesicos (cor turbi-
dez e temperatura) e bioloacutegico (coliformes Totais e termotolerantes) Os resultados obtidos fo-
ram comparados com os valores maacuteximos permitidos determinados pelas resoluccedilotildees 3572005
e 3962008 do CONAMA e pela portaria 291411 do Ministeacuterio da Sauacutede Os paracircmetros ana-
lisados atenderam as legislaccedilotildees vigentes com exceccedilatildeo da anaacutelise de nitrito realizada no dia 02
de marccedilo que sofreu alteraccedilatildeo devido agraves chuvas dos dias anteriores e a anaacutelise de DBO que
ficou acima do valor maacuteximo permitido pela resoluccedilatildeo 3572005 do CONAMA Foi verificado
como possiacutevel fonte poluidora apenas os efluentes dos hoteacuteis no entorno visto que natildeo existe
outras fontes de poluiccedilatildeo antroacutepica tais como plantaccedilotildees passagem de gado e induacutestrias
Palavras-chave Aacutegua Qualidade Paracircmetros
LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC 28
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte 29
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte 29
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte 30
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira 31
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento 32
Figura 7 - Coleta da amostra 32
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015 38
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015 39
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015 40
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003 47
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014 48
Figura 13 - Topografia da regiatildeo 49
LISTA DE TABELAS
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS 24
Tabela 2 - Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez 41
Tabela 3 -Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO 43
LISTA DE SIGLAS
BVB ndash Caldo Bile Verde Brilhante
CONAMA ndash Conselho Nacional do Meio Ambiente
COPASA ndash Companhia de Saneamento de Minas Gerais
DBO ndash Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
DNPM ndash Departamento Nacional de Produccedilatildeo Mineral
EC ndash Caldo Escherichia Coli
LST ndash Caldo Lauril Triptose
MS ndash Ministeacuterio da Sauacutede
OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial da Saude
OD ndash Oxigecircnio Dissolvido
SC ndash Santa Catarina
UNISUL ndash Universidade do Sul de Santa Catarina
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 12
11 PROBLEMAacuteTICA 14
12 JUSTIFICATIVA 15
13 OBJETIVOS 16
131 Objetivo Geral 16
132 Objetivos Especiacuteficos 16
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA 17
21 QUALIDADE DA AacuteGUA 17
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS 18
23 AacuteGUA MINERAL 18
231 Fontes 19
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS 19
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA 20
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA 25
3 METODOLOGIA 27
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO 27
32 COLETAS 30
33 ANALISES 33
331 Paracircmetros Bioloacutegicos 33
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes 33
332 Paracircmetros Fiacutesicos 34
3321 Cor 34
3322 Turbidez 34
3323 Temperatura 34
333 Paracircmetros Quiacutemicos 35
3331 pH 35
3332 Nitrito 35
3333 Nitrato 36
3334 Sulfato 36
3335 Oxigecircnio Dissolvido 36
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio 37
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO 38
41 PRECIPITACcedilAtildeO 38
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA 40
421 Paracircmetros Fiacutesicos 41
422 Paracircmetros Quiacutemicos 42
423 Paracircmetro Bioloacutegico 46
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO 46
431 Vegetaccedilatildeo 47
432 Topografia 48
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea 49
5 CONCLUSAtildeO 50
REFEREcircNCIAS 51
ANEXOS 55
ANEXO A ndash QUADRO DA APHA PARA DETERMINACcedilAtildeO DE COLIFORMES 56
12
1 INTRODUCcedilAtildeO
ldquoA aacutegua doce eacute um recurso natural finito cuja qualidade vem piorando devido ao
aumento da populaccedilatildeo e agrave ausecircncia de poliacuteticas puacuteblicas voltadas para sua preservaccedilatildeordquo (MER-
TEN MINELLA 2002 p34) ldquoA aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave
aacutegua de boa qualidade e em quantidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo
contribuindo para reduzir a ocorrecircncia de diversas doenccedilasrdquo (IBGE 2008)
Segundo o ministeacuterio de Sauacutede (2011) ldquo a aacutegua para consumo humano eacute a aacutegua que
atende ao padratildeo de potabilidade estabelecido nesta Portaria e que natildeo ofereccedila riscos agrave sauacutede des-
tinada agrave ingestatildeo preparaccedilatildeo e produccedilatildeo de alimentos e agrave higiene pessoal independentemente da
sua origemrdquo
A capitaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano pode ocorrer de duas formas diferentes
satildeo elas captaccedilatildeo de aacuteguas superficiais que se refere a lagos e rios e a captaccedilatildeo de aacuteguas
subterracircneas que se referem aos mananciais subterracircneos Aacutegua subterracircneas satildeo utilizadas por
boa parte da populaccedilatildeo brasileira por diversos motivos falta de sistema de abastecimento de
aacutegua aacutegua de melhor qualidade menos custo A aacutegua subterracircnea se encontra em diferentes
profundidades mananciais mais profundos normalmente protegidos com uma camada de rocha
satildeo conhecidos como lenccediloacuteis confinados mais profundos de difiacutecil capitaccedilatildeo entretanto com
pouco possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua Mananciais mais proacuteximos a superfiacutecie satildeo co-
nhecidos como aquiacuteferos livres como mencionado satildeo mais proacuteximos a superfiacutecie de faacutecil
capitaccedilatildeo entretanto de faacutecil contaminaccedilatildeo da aacutegua (FOSTER apud SILVA ARAUJO 2003)
A contaminaccedilatildeo dos mananciais subterracircneos se daacute por uma seacuterie de fatores relaci-
onados com o crescimento desordenado das cidades falta de conhecimento e descaso com o
meio ambiente A disposiccedilatildeo inadequada dos resiacuteduos falta de sistemas de esgotamento sani-
taacuterio e a falta de planejamento das cidades estatildeo relacionados a contaminaccedilatildeo das aacuteguas (ELIS
apud CUNHA SHIRAIWA 2011)
ldquoA importacircncia das aacuteguas subterracircneas na vida do ser humano vem de longa data
Os primeiros registros do aproveitamento dos recursos hiacutedricos subterracircneos representados por
tuacuteneis e poccedilos identificados na Peacutersia e no Egito satildeo bem anteriores agrave era cristatilderdquo (FILHO
1997)
13
O Sul do paiacutes eacute a terceira regiatildeo brasileira em concentraccedilatildeo de aacutereas (distritos hi-
drominerais) reunindo concessotildees de lavra de aacuteguas minerais e potaacuteveis de mesa Perfazem um
total de vinte e nove (29) aacutereas distribuiacutedas nos estados do Rio Grande do Sul com nove aacutereas
Santa Catarina tambeacutem com nove e Paranaacute com onze A produccedilatildeo da regiatildeo em 2003 supe-
rou o patamar de 545 milhotildees de litros terceira posiccedilatildeo em volume com relaccedilatildeo agraves demais
regiotildees (DNPM 2004)
As nove aacutereas caracterizadas em Santa Catarina estatildeo distribuiacutedas nas regiotildees leste
noroeste e sudoeste do estado O predomiacutenio absoluto eacute das aacuteguas minerais radioativas fluore-
tadas alcalino-bicarbonatadas litinadas sulfatadas soacutedicas sulfurosas e termais As captaccedilotildees
na forma de poccedilos e fontes apresentam vazotildees que variam de 1000 lh a 90000 lh (DNPM
2004)
De acordo com a publicaccedilatildeo de Quintela na revista Etnograacutefica (2003) em Caldas
da Imperatriz podem ser feitos banhos termais em hoteacuteis da regiatildeo ou entatildeo na Casa de banhos
situada nas proximidades da Companhia hidromineral que eacute um estabelecimento termal puacute-
blico de acesso mediante pagamento O local eacute frequentado por pacientes que satildeo orientados
por seus meacutedicos a irem ateacute laacute em busca de um tratamento e tambeacutem por pessoas apenas em
busca de um banho relaxante
As estacircncias hidrominerais vatildeo aleacutem dessa definiccedilatildeo legal pois satildeo cidades que tecircm
caracteriacutesticas climaacuteticas bem determinadas dotadas de fontes naturais de aacuteguas mi-
nerais vapor ou lama equipadas com instalaccedilotildees hoteleiras e outros elementos estru-
turais turiacutesticos aleacutem de serem utilizadas como espaccedilo para tratamento terapecircutico ou
atividades fiacutesicas Essas cidades podem ser analisadas a partir do processo histoacuterico
de sua estruturaccedilatildeo turiacutestica ligado ao seu potencial de cura pela natureza em parti-
cular pelas aacuteguas minerais (SILVA MELLO 2002)
Segundo a Secretaria de Turismo de Santo Amaro da Imperatriz (2014) sua econo-
mia eacute dividida em dois setores a agricultura e o turismo sendo o turismo o mais relevante deles
com sua rede hoteleira tendo nas fontes de aacuteguas termais sua principal atraccedilatildeo
Santa Catarina e a regiatildeo de Santo Amaro da Imperatriz ficaram conhecidas no
mundo todo por causa de suas fontes o municiacutepio e a sociedade em geral dependem delas natildeo
apenas no aspecto econocircmico tambeacutem histoacuterico e cultural
14
Neste contexto foram realizados ensaios quiacutemicos fiacutesicos e bioloacutegicos na aacutegua
da fonte termal da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz localizada em Caldas da
Imperatriz ndashSC visando a buscar possiacuteveis fontes poluidoras no intuito de minimizar os riscos
aos usuaacuterios
11 PROBLEMAacuteTICA
A qualidade da aacutegua eacute de fundamental importacircncia para seus consumidores pois eacute
atraveacutes dela que se verifica se a aacutegua captada apresenta condiccedilotildees de ser utilizada para as dife-
rentes atividades no dia a dia
No entanto as fontes de aacutegua tecircm-se apresentado suscetiacuteveis a diferentes formas de
poluiccedilatildeo entre estas podem ser citadas contaminaccedilatildeo por fossas seacutepticas por falhas no sistema
de esgotamento sanitaacuterio por agrotoacutexicos entre outras Tambeacutem deve ser citado o crescimento
desordenado de cidades como causador de poluiccedilatildeo
Aleacutem disso em razatildeo do desinteresse dos representantes poliacuteticos do municiacutepio
para aprovaccedilatildeo e instalaccedilatildeo de esgotamento sanitaacuterio fontes de aacuteguas acabam sendo poluiacutedas
por esgoto domeacutestico e outros tipos de contaminantes
Uma fonte de aacutegua poluiacuteda pode ocasionar diversos problemas de sauacutede agrave popula-
ccedilatildeo tais como doenccedilas de pele e problemas estomacais para quem a consuma por ingestatildeo e
para quem se banha
Segundo o censo do IBGE de 2000 a populaccedilatildeo de Santo Amaro da Imperatriz era
de 15708 habitantes e a estimativa populacional para 2014 foi de 21572 um aumento de
aproximadamente 6000 pessoas em um periacuteodo de quatorze anos Devido a este aumento po-
pulacional e ao natildeo desenvolvimento da estrutura sanitaacuteria da cidade os riscos de poluir lenccediloacuteis
freaacuteticos satildeo evidentes
De tal modo para contribuir com o processo de qualidade de aacutegua da Fonte Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz e consequentemente proporcionar maior seguranccedila para seus
usuaacuterios este estudo fez anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas em buscas de possiacuteveis contami-
nantes ou anormalidades na aacutegua que podem sinalizar poluiccedilatildeo bem como fez um levanta-
mento de fontes potenciais de poluiccedilatildeo do entorno
15
12 JUSTIFICATIVA
Segundo dados fornecidos pelo IBGE (2010) 385 da populaccedilatildeo do sul do Brasil
ainda utiliza fossas rudimentares ou natildeo possui qualquer tipo de saneamento Este percentual
refere-se agrave regiatildeo sul em geral (zona urbana e zona rural) Se analisarmos apenas as regiotildees de
zona rural este valor sobe para 786 da populaccedilatildeo que na praacutetica se traduz na deposiccedilatildeo
inadequada dos efluentes liacutequidos muitas vezes diretamente no aquiacutefero
Atraveacutes da Portaria nordm 23198 o DNPM criou a obrigatoriedade de determinaccedilatildeo de aacuterea
de proteccedilatildeo das fontes de aacutegua mineral qualquer que seja seu uso final captaccedilatildeo engarrafa-
mento e comercializaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano ou como estacircncia hidromineral
(VAITSMAN VAITSMAN 2005)
Banhar-se em aacutegua natildeo proacutepria eacute um risco a sauacutede o contato com a pele ou ateacute a
ingestatildeo desta aacutegua pode causar diversas doenccedilas As doenccedilas de transmissatildeo hiacutedrica mais co-
muns satildeo as febres tifoacuteide e paratifoacuteide disenterias bacilar e amebiana coacutelera esquistossomose
hepatite infecciosa giardiacutease e criptosporidiacutease (COPASA 2015)
De acordo com a Associaccedilatildeo de Turismo Hidrotermal de Santa Catarina a cidade
de Santo Amaro da Imperatriz possui a melhor aacutegua termal da Ameacuterica do Sul e a estacircncia
possui a segunda melhor fonte de aacutegua termal do mundo em qualidade precedida apenas pela
de Vichy na Franccedila
Conforme mencionado anteriormente a economia de Santo Amaro da Imperatriz
divide-se entre os setores de Agricultura e Turismo e este uacuteltimo eacute o mais relevante justamente
em razatildeo das fontes de aacuteguas termais serem um atrativo da rede hoteleira
Nessa perspectiva salienta-se a importacircncia da determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua
pois contribui no que se refere agrave prevenccedilatildeo e tratamento de problemas de sauacutede puacuteblica Le-
vando em consideraccedilatildeo que a casa de banho recebe em meacutedia 1500 pessoas por mecircs se faz
necessaacuterio manter os cuidados com a qualidade da aacutegua pois a praacutetica de uso de banhos eacute um
possiacutevel meio de transmissatildeo de doenccedilas
Tendo em vista que o hotel utiliza a aacutegua da fonte natildeo exclusivamente para as ba-
nheiras mas em pias inclusive na cozinha os benefiacutecios de realizar anaacutelises fiacutesico-quiacutemico-
16
microbioloacutegicas satildeo essenciais para a sauacutede dos hospedes do hotel pacientes que ali se tratam
e usuaacuterios das banheiras da Casa de Banhos
13 OBJETIVOS
131 Objetivo Geral
Investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Com-
panhia Hidromineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo
dos riscos agrave sauacutede dos usuaacuterios
132 Objetivos Especiacuteficos
Verificar a presenccedila de microorganismos indicadores (Coliformes termotole-
rantes e totais) em amostras de aacutegua coletada na fonte Hidromineral de Caldas
da Imperatriz
Determinar paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez temperatura) e quiacutemicos (pH ni-
trito nitrato sulfato oxigecircnio dissolvido e DBO)
Comparar os resultados das anaacutelises realizadas com as resoluccedilotildees ndeg 3572005
e nordm 3962008 do CONAMA e segundo o Ministeacuterio da Sauacutede Portaria nordm
291411
Avaliar o entorno da fonte Hidromineral visando verificar e existecircncia de pos-
siacuteveis fontes de contaminaccedilatildeo
Apontar as melhorias a serem implantadas apoacutes a interpretaccedilatildeo dos resultados
das anaacutelises
17
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC 28
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte 29
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte 29
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte 30
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira 31
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento 32
Figura 7 - Coleta da amostra 32
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015 38
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015 39
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015 40
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003 47
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014 48
Figura 13 - Topografia da regiatildeo 49
LISTA DE TABELAS
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS 24
Tabela 2 - Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez 41
Tabela 3 -Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO 43
LISTA DE SIGLAS
BVB ndash Caldo Bile Verde Brilhante
CONAMA ndash Conselho Nacional do Meio Ambiente
COPASA ndash Companhia de Saneamento de Minas Gerais
DBO ndash Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
DNPM ndash Departamento Nacional de Produccedilatildeo Mineral
EC ndash Caldo Escherichia Coli
LST ndash Caldo Lauril Triptose
MS ndash Ministeacuterio da Sauacutede
OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial da Saude
OD ndash Oxigecircnio Dissolvido
SC ndash Santa Catarina
UNISUL ndash Universidade do Sul de Santa Catarina
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 12
11 PROBLEMAacuteTICA 14
12 JUSTIFICATIVA 15
13 OBJETIVOS 16
131 Objetivo Geral 16
132 Objetivos Especiacuteficos 16
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA 17
21 QUALIDADE DA AacuteGUA 17
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS 18
23 AacuteGUA MINERAL 18
231 Fontes 19
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS 19
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA 20
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA 25
3 METODOLOGIA 27
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO 27
32 COLETAS 30
33 ANALISES 33
331 Paracircmetros Bioloacutegicos 33
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes 33
332 Paracircmetros Fiacutesicos 34
3321 Cor 34
3322 Turbidez 34
3323 Temperatura 34
333 Paracircmetros Quiacutemicos 35
3331 pH 35
3332 Nitrito 35
3333 Nitrato 36
3334 Sulfato 36
3335 Oxigecircnio Dissolvido 36
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio 37
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO 38
41 PRECIPITACcedilAtildeO 38
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA 40
421 Paracircmetros Fiacutesicos 41
422 Paracircmetros Quiacutemicos 42
423 Paracircmetro Bioloacutegico 46
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO 46
431 Vegetaccedilatildeo 47
432 Topografia 48
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea 49
5 CONCLUSAtildeO 50
REFEREcircNCIAS 51
ANEXOS 55
ANEXO A ndash QUADRO DA APHA PARA DETERMINACcedilAtildeO DE COLIFORMES 56
12
1 INTRODUCcedilAtildeO
ldquoA aacutegua doce eacute um recurso natural finito cuja qualidade vem piorando devido ao
aumento da populaccedilatildeo e agrave ausecircncia de poliacuteticas puacuteblicas voltadas para sua preservaccedilatildeordquo (MER-
TEN MINELLA 2002 p34) ldquoA aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave
aacutegua de boa qualidade e em quantidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo
contribuindo para reduzir a ocorrecircncia de diversas doenccedilasrdquo (IBGE 2008)
Segundo o ministeacuterio de Sauacutede (2011) ldquo a aacutegua para consumo humano eacute a aacutegua que
atende ao padratildeo de potabilidade estabelecido nesta Portaria e que natildeo ofereccedila riscos agrave sauacutede des-
tinada agrave ingestatildeo preparaccedilatildeo e produccedilatildeo de alimentos e agrave higiene pessoal independentemente da
sua origemrdquo
A capitaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano pode ocorrer de duas formas diferentes
satildeo elas captaccedilatildeo de aacuteguas superficiais que se refere a lagos e rios e a captaccedilatildeo de aacuteguas
subterracircneas que se referem aos mananciais subterracircneos Aacutegua subterracircneas satildeo utilizadas por
boa parte da populaccedilatildeo brasileira por diversos motivos falta de sistema de abastecimento de
aacutegua aacutegua de melhor qualidade menos custo A aacutegua subterracircnea se encontra em diferentes
profundidades mananciais mais profundos normalmente protegidos com uma camada de rocha
satildeo conhecidos como lenccediloacuteis confinados mais profundos de difiacutecil capitaccedilatildeo entretanto com
pouco possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua Mananciais mais proacuteximos a superfiacutecie satildeo co-
nhecidos como aquiacuteferos livres como mencionado satildeo mais proacuteximos a superfiacutecie de faacutecil
capitaccedilatildeo entretanto de faacutecil contaminaccedilatildeo da aacutegua (FOSTER apud SILVA ARAUJO 2003)
A contaminaccedilatildeo dos mananciais subterracircneos se daacute por uma seacuterie de fatores relaci-
onados com o crescimento desordenado das cidades falta de conhecimento e descaso com o
meio ambiente A disposiccedilatildeo inadequada dos resiacuteduos falta de sistemas de esgotamento sani-
taacuterio e a falta de planejamento das cidades estatildeo relacionados a contaminaccedilatildeo das aacuteguas (ELIS
apud CUNHA SHIRAIWA 2011)
ldquoA importacircncia das aacuteguas subterracircneas na vida do ser humano vem de longa data
Os primeiros registros do aproveitamento dos recursos hiacutedricos subterracircneos representados por
tuacuteneis e poccedilos identificados na Peacutersia e no Egito satildeo bem anteriores agrave era cristatilderdquo (FILHO
1997)
13
O Sul do paiacutes eacute a terceira regiatildeo brasileira em concentraccedilatildeo de aacutereas (distritos hi-
drominerais) reunindo concessotildees de lavra de aacuteguas minerais e potaacuteveis de mesa Perfazem um
total de vinte e nove (29) aacutereas distribuiacutedas nos estados do Rio Grande do Sul com nove aacutereas
Santa Catarina tambeacutem com nove e Paranaacute com onze A produccedilatildeo da regiatildeo em 2003 supe-
rou o patamar de 545 milhotildees de litros terceira posiccedilatildeo em volume com relaccedilatildeo agraves demais
regiotildees (DNPM 2004)
As nove aacutereas caracterizadas em Santa Catarina estatildeo distribuiacutedas nas regiotildees leste
noroeste e sudoeste do estado O predomiacutenio absoluto eacute das aacuteguas minerais radioativas fluore-
tadas alcalino-bicarbonatadas litinadas sulfatadas soacutedicas sulfurosas e termais As captaccedilotildees
na forma de poccedilos e fontes apresentam vazotildees que variam de 1000 lh a 90000 lh (DNPM
2004)
De acordo com a publicaccedilatildeo de Quintela na revista Etnograacutefica (2003) em Caldas
da Imperatriz podem ser feitos banhos termais em hoteacuteis da regiatildeo ou entatildeo na Casa de banhos
situada nas proximidades da Companhia hidromineral que eacute um estabelecimento termal puacute-
blico de acesso mediante pagamento O local eacute frequentado por pacientes que satildeo orientados
por seus meacutedicos a irem ateacute laacute em busca de um tratamento e tambeacutem por pessoas apenas em
busca de um banho relaxante
As estacircncias hidrominerais vatildeo aleacutem dessa definiccedilatildeo legal pois satildeo cidades que tecircm
caracteriacutesticas climaacuteticas bem determinadas dotadas de fontes naturais de aacuteguas mi-
nerais vapor ou lama equipadas com instalaccedilotildees hoteleiras e outros elementos estru-
turais turiacutesticos aleacutem de serem utilizadas como espaccedilo para tratamento terapecircutico ou
atividades fiacutesicas Essas cidades podem ser analisadas a partir do processo histoacuterico
de sua estruturaccedilatildeo turiacutestica ligado ao seu potencial de cura pela natureza em parti-
cular pelas aacuteguas minerais (SILVA MELLO 2002)
Segundo a Secretaria de Turismo de Santo Amaro da Imperatriz (2014) sua econo-
mia eacute dividida em dois setores a agricultura e o turismo sendo o turismo o mais relevante deles
com sua rede hoteleira tendo nas fontes de aacuteguas termais sua principal atraccedilatildeo
Santa Catarina e a regiatildeo de Santo Amaro da Imperatriz ficaram conhecidas no
mundo todo por causa de suas fontes o municiacutepio e a sociedade em geral dependem delas natildeo
apenas no aspecto econocircmico tambeacutem histoacuterico e cultural
14
Neste contexto foram realizados ensaios quiacutemicos fiacutesicos e bioloacutegicos na aacutegua
da fonte termal da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz localizada em Caldas da
Imperatriz ndashSC visando a buscar possiacuteveis fontes poluidoras no intuito de minimizar os riscos
aos usuaacuterios
11 PROBLEMAacuteTICA
A qualidade da aacutegua eacute de fundamental importacircncia para seus consumidores pois eacute
atraveacutes dela que se verifica se a aacutegua captada apresenta condiccedilotildees de ser utilizada para as dife-
rentes atividades no dia a dia
No entanto as fontes de aacutegua tecircm-se apresentado suscetiacuteveis a diferentes formas de
poluiccedilatildeo entre estas podem ser citadas contaminaccedilatildeo por fossas seacutepticas por falhas no sistema
de esgotamento sanitaacuterio por agrotoacutexicos entre outras Tambeacutem deve ser citado o crescimento
desordenado de cidades como causador de poluiccedilatildeo
Aleacutem disso em razatildeo do desinteresse dos representantes poliacuteticos do municiacutepio
para aprovaccedilatildeo e instalaccedilatildeo de esgotamento sanitaacuterio fontes de aacuteguas acabam sendo poluiacutedas
por esgoto domeacutestico e outros tipos de contaminantes
Uma fonte de aacutegua poluiacuteda pode ocasionar diversos problemas de sauacutede agrave popula-
ccedilatildeo tais como doenccedilas de pele e problemas estomacais para quem a consuma por ingestatildeo e
para quem se banha
Segundo o censo do IBGE de 2000 a populaccedilatildeo de Santo Amaro da Imperatriz era
de 15708 habitantes e a estimativa populacional para 2014 foi de 21572 um aumento de
aproximadamente 6000 pessoas em um periacuteodo de quatorze anos Devido a este aumento po-
pulacional e ao natildeo desenvolvimento da estrutura sanitaacuteria da cidade os riscos de poluir lenccediloacuteis
freaacuteticos satildeo evidentes
De tal modo para contribuir com o processo de qualidade de aacutegua da Fonte Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz e consequentemente proporcionar maior seguranccedila para seus
usuaacuterios este estudo fez anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas em buscas de possiacuteveis contami-
nantes ou anormalidades na aacutegua que podem sinalizar poluiccedilatildeo bem como fez um levanta-
mento de fontes potenciais de poluiccedilatildeo do entorno
15
12 JUSTIFICATIVA
Segundo dados fornecidos pelo IBGE (2010) 385 da populaccedilatildeo do sul do Brasil
ainda utiliza fossas rudimentares ou natildeo possui qualquer tipo de saneamento Este percentual
refere-se agrave regiatildeo sul em geral (zona urbana e zona rural) Se analisarmos apenas as regiotildees de
zona rural este valor sobe para 786 da populaccedilatildeo que na praacutetica se traduz na deposiccedilatildeo
inadequada dos efluentes liacutequidos muitas vezes diretamente no aquiacutefero
Atraveacutes da Portaria nordm 23198 o DNPM criou a obrigatoriedade de determinaccedilatildeo de aacuterea
de proteccedilatildeo das fontes de aacutegua mineral qualquer que seja seu uso final captaccedilatildeo engarrafa-
mento e comercializaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano ou como estacircncia hidromineral
(VAITSMAN VAITSMAN 2005)
Banhar-se em aacutegua natildeo proacutepria eacute um risco a sauacutede o contato com a pele ou ateacute a
ingestatildeo desta aacutegua pode causar diversas doenccedilas As doenccedilas de transmissatildeo hiacutedrica mais co-
muns satildeo as febres tifoacuteide e paratifoacuteide disenterias bacilar e amebiana coacutelera esquistossomose
hepatite infecciosa giardiacutease e criptosporidiacutease (COPASA 2015)
De acordo com a Associaccedilatildeo de Turismo Hidrotermal de Santa Catarina a cidade
de Santo Amaro da Imperatriz possui a melhor aacutegua termal da Ameacuterica do Sul e a estacircncia
possui a segunda melhor fonte de aacutegua termal do mundo em qualidade precedida apenas pela
de Vichy na Franccedila
Conforme mencionado anteriormente a economia de Santo Amaro da Imperatriz
divide-se entre os setores de Agricultura e Turismo e este uacuteltimo eacute o mais relevante justamente
em razatildeo das fontes de aacuteguas termais serem um atrativo da rede hoteleira
Nessa perspectiva salienta-se a importacircncia da determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua
pois contribui no que se refere agrave prevenccedilatildeo e tratamento de problemas de sauacutede puacuteblica Le-
vando em consideraccedilatildeo que a casa de banho recebe em meacutedia 1500 pessoas por mecircs se faz
necessaacuterio manter os cuidados com a qualidade da aacutegua pois a praacutetica de uso de banhos eacute um
possiacutevel meio de transmissatildeo de doenccedilas
Tendo em vista que o hotel utiliza a aacutegua da fonte natildeo exclusivamente para as ba-
nheiras mas em pias inclusive na cozinha os benefiacutecios de realizar anaacutelises fiacutesico-quiacutemico-
16
microbioloacutegicas satildeo essenciais para a sauacutede dos hospedes do hotel pacientes que ali se tratam
e usuaacuterios das banheiras da Casa de Banhos
13 OBJETIVOS
131 Objetivo Geral
Investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Com-
panhia Hidromineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo
dos riscos agrave sauacutede dos usuaacuterios
132 Objetivos Especiacuteficos
Verificar a presenccedila de microorganismos indicadores (Coliformes termotole-
rantes e totais) em amostras de aacutegua coletada na fonte Hidromineral de Caldas
da Imperatriz
Determinar paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez temperatura) e quiacutemicos (pH ni-
trito nitrato sulfato oxigecircnio dissolvido e DBO)
Comparar os resultados das anaacutelises realizadas com as resoluccedilotildees ndeg 3572005
e nordm 3962008 do CONAMA e segundo o Ministeacuterio da Sauacutede Portaria nordm
291411
Avaliar o entorno da fonte Hidromineral visando verificar e existecircncia de pos-
siacuteveis fontes de contaminaccedilatildeo
Apontar as melhorias a serem implantadas apoacutes a interpretaccedilatildeo dos resultados
das anaacutelises
17
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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SEWELL Granville H Administraccedilatildeo e Controle da Qualidade Ambiental Satildeo Paulo
Gen 2011
SECRETARIA DE TURISMO E CULTURA Turismo termal Disponiacutevel em
lthttpwwwsantoamaroturbrturismo-termalgt Acesso em 30 out 2014
UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA Trabalhos Acadecircmicos na UNISUL
Apresentaccedilatildeo Graacutefica para TCC Monografia Dissertaccedilatildeo e Tese 2 ed rev Tubaratildeo 2008
90 p Disponiacutevel em lt httpbuscaunisulbrpdftrabalhosacademicospdf gt Acesso em 10
mai 2015
VAITSMAN Delmo Santiago VAITSMAN Mauro Santiago Aacutegua Mineral Rio de Ja-
neiro Interciecircncia 2005
VARNIER Claudia HIRATA Ricardo Contaminaccedilatildeo da Aacutegua Subterracircnea Por Nitrato no
Parque Ecoloacutegico do Tietecirc ndash Satildeo Paulo Brasil Aacuteguas Subterracircneas Satildeo Paulo n 16 p 97-
104 mai 2002
VERONEZ B Pianna Anaacutelise da Influecircncia da Precipitaccedilatildeo Pluviomeacutetrica e do Uso do
Solo Sobre a Qualidade da Aacutegua em Microbacias Hidrograacutefica no Bordeste Paraense
Amazocircnia Oriental 2011 173 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado) ndash Universidade Federal do Espirito
Santo Vitoacuteria 2011
55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
LISTA DE TABELAS
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS 24
Tabela 2 - Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez 41
Tabela 3 -Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO 43
LISTA DE SIGLAS
BVB ndash Caldo Bile Verde Brilhante
CONAMA ndash Conselho Nacional do Meio Ambiente
COPASA ndash Companhia de Saneamento de Minas Gerais
DBO ndash Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
DNPM ndash Departamento Nacional de Produccedilatildeo Mineral
EC ndash Caldo Escherichia Coli
LST ndash Caldo Lauril Triptose
MS ndash Ministeacuterio da Sauacutede
OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial da Saude
OD ndash Oxigecircnio Dissolvido
SC ndash Santa Catarina
UNISUL ndash Universidade do Sul de Santa Catarina
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 12
11 PROBLEMAacuteTICA 14
12 JUSTIFICATIVA 15
13 OBJETIVOS 16
131 Objetivo Geral 16
132 Objetivos Especiacuteficos 16
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA 17
21 QUALIDADE DA AacuteGUA 17
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS 18
23 AacuteGUA MINERAL 18
231 Fontes 19
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS 19
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA 20
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA 25
3 METODOLOGIA 27
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO 27
32 COLETAS 30
33 ANALISES 33
331 Paracircmetros Bioloacutegicos 33
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes 33
332 Paracircmetros Fiacutesicos 34
3321 Cor 34
3322 Turbidez 34
3323 Temperatura 34
333 Paracircmetros Quiacutemicos 35
3331 pH 35
3332 Nitrito 35
3333 Nitrato 36
3334 Sulfato 36
3335 Oxigecircnio Dissolvido 36
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio 37
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO 38
41 PRECIPITACcedilAtildeO 38
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA 40
421 Paracircmetros Fiacutesicos 41
422 Paracircmetros Quiacutemicos 42
423 Paracircmetro Bioloacutegico 46
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO 46
431 Vegetaccedilatildeo 47
432 Topografia 48
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea 49
5 CONCLUSAtildeO 50
REFEREcircNCIAS 51
ANEXOS 55
ANEXO A ndash QUADRO DA APHA PARA DETERMINACcedilAtildeO DE COLIFORMES 56
12
1 INTRODUCcedilAtildeO
ldquoA aacutegua doce eacute um recurso natural finito cuja qualidade vem piorando devido ao
aumento da populaccedilatildeo e agrave ausecircncia de poliacuteticas puacuteblicas voltadas para sua preservaccedilatildeordquo (MER-
TEN MINELLA 2002 p34) ldquoA aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave
aacutegua de boa qualidade e em quantidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo
contribuindo para reduzir a ocorrecircncia de diversas doenccedilasrdquo (IBGE 2008)
Segundo o ministeacuterio de Sauacutede (2011) ldquo a aacutegua para consumo humano eacute a aacutegua que
atende ao padratildeo de potabilidade estabelecido nesta Portaria e que natildeo ofereccedila riscos agrave sauacutede des-
tinada agrave ingestatildeo preparaccedilatildeo e produccedilatildeo de alimentos e agrave higiene pessoal independentemente da
sua origemrdquo
A capitaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano pode ocorrer de duas formas diferentes
satildeo elas captaccedilatildeo de aacuteguas superficiais que se refere a lagos e rios e a captaccedilatildeo de aacuteguas
subterracircneas que se referem aos mananciais subterracircneos Aacutegua subterracircneas satildeo utilizadas por
boa parte da populaccedilatildeo brasileira por diversos motivos falta de sistema de abastecimento de
aacutegua aacutegua de melhor qualidade menos custo A aacutegua subterracircnea se encontra em diferentes
profundidades mananciais mais profundos normalmente protegidos com uma camada de rocha
satildeo conhecidos como lenccediloacuteis confinados mais profundos de difiacutecil capitaccedilatildeo entretanto com
pouco possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua Mananciais mais proacuteximos a superfiacutecie satildeo co-
nhecidos como aquiacuteferos livres como mencionado satildeo mais proacuteximos a superfiacutecie de faacutecil
capitaccedilatildeo entretanto de faacutecil contaminaccedilatildeo da aacutegua (FOSTER apud SILVA ARAUJO 2003)
A contaminaccedilatildeo dos mananciais subterracircneos se daacute por uma seacuterie de fatores relaci-
onados com o crescimento desordenado das cidades falta de conhecimento e descaso com o
meio ambiente A disposiccedilatildeo inadequada dos resiacuteduos falta de sistemas de esgotamento sani-
taacuterio e a falta de planejamento das cidades estatildeo relacionados a contaminaccedilatildeo das aacuteguas (ELIS
apud CUNHA SHIRAIWA 2011)
ldquoA importacircncia das aacuteguas subterracircneas na vida do ser humano vem de longa data
Os primeiros registros do aproveitamento dos recursos hiacutedricos subterracircneos representados por
tuacuteneis e poccedilos identificados na Peacutersia e no Egito satildeo bem anteriores agrave era cristatilderdquo (FILHO
1997)
13
O Sul do paiacutes eacute a terceira regiatildeo brasileira em concentraccedilatildeo de aacutereas (distritos hi-
drominerais) reunindo concessotildees de lavra de aacuteguas minerais e potaacuteveis de mesa Perfazem um
total de vinte e nove (29) aacutereas distribuiacutedas nos estados do Rio Grande do Sul com nove aacutereas
Santa Catarina tambeacutem com nove e Paranaacute com onze A produccedilatildeo da regiatildeo em 2003 supe-
rou o patamar de 545 milhotildees de litros terceira posiccedilatildeo em volume com relaccedilatildeo agraves demais
regiotildees (DNPM 2004)
As nove aacutereas caracterizadas em Santa Catarina estatildeo distribuiacutedas nas regiotildees leste
noroeste e sudoeste do estado O predomiacutenio absoluto eacute das aacuteguas minerais radioativas fluore-
tadas alcalino-bicarbonatadas litinadas sulfatadas soacutedicas sulfurosas e termais As captaccedilotildees
na forma de poccedilos e fontes apresentam vazotildees que variam de 1000 lh a 90000 lh (DNPM
2004)
De acordo com a publicaccedilatildeo de Quintela na revista Etnograacutefica (2003) em Caldas
da Imperatriz podem ser feitos banhos termais em hoteacuteis da regiatildeo ou entatildeo na Casa de banhos
situada nas proximidades da Companhia hidromineral que eacute um estabelecimento termal puacute-
blico de acesso mediante pagamento O local eacute frequentado por pacientes que satildeo orientados
por seus meacutedicos a irem ateacute laacute em busca de um tratamento e tambeacutem por pessoas apenas em
busca de um banho relaxante
As estacircncias hidrominerais vatildeo aleacutem dessa definiccedilatildeo legal pois satildeo cidades que tecircm
caracteriacutesticas climaacuteticas bem determinadas dotadas de fontes naturais de aacuteguas mi-
nerais vapor ou lama equipadas com instalaccedilotildees hoteleiras e outros elementos estru-
turais turiacutesticos aleacutem de serem utilizadas como espaccedilo para tratamento terapecircutico ou
atividades fiacutesicas Essas cidades podem ser analisadas a partir do processo histoacuterico
de sua estruturaccedilatildeo turiacutestica ligado ao seu potencial de cura pela natureza em parti-
cular pelas aacuteguas minerais (SILVA MELLO 2002)
Segundo a Secretaria de Turismo de Santo Amaro da Imperatriz (2014) sua econo-
mia eacute dividida em dois setores a agricultura e o turismo sendo o turismo o mais relevante deles
com sua rede hoteleira tendo nas fontes de aacuteguas termais sua principal atraccedilatildeo
Santa Catarina e a regiatildeo de Santo Amaro da Imperatriz ficaram conhecidas no
mundo todo por causa de suas fontes o municiacutepio e a sociedade em geral dependem delas natildeo
apenas no aspecto econocircmico tambeacutem histoacuterico e cultural
14
Neste contexto foram realizados ensaios quiacutemicos fiacutesicos e bioloacutegicos na aacutegua
da fonte termal da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz localizada em Caldas da
Imperatriz ndashSC visando a buscar possiacuteveis fontes poluidoras no intuito de minimizar os riscos
aos usuaacuterios
11 PROBLEMAacuteTICA
A qualidade da aacutegua eacute de fundamental importacircncia para seus consumidores pois eacute
atraveacutes dela que se verifica se a aacutegua captada apresenta condiccedilotildees de ser utilizada para as dife-
rentes atividades no dia a dia
No entanto as fontes de aacutegua tecircm-se apresentado suscetiacuteveis a diferentes formas de
poluiccedilatildeo entre estas podem ser citadas contaminaccedilatildeo por fossas seacutepticas por falhas no sistema
de esgotamento sanitaacuterio por agrotoacutexicos entre outras Tambeacutem deve ser citado o crescimento
desordenado de cidades como causador de poluiccedilatildeo
Aleacutem disso em razatildeo do desinteresse dos representantes poliacuteticos do municiacutepio
para aprovaccedilatildeo e instalaccedilatildeo de esgotamento sanitaacuterio fontes de aacuteguas acabam sendo poluiacutedas
por esgoto domeacutestico e outros tipos de contaminantes
Uma fonte de aacutegua poluiacuteda pode ocasionar diversos problemas de sauacutede agrave popula-
ccedilatildeo tais como doenccedilas de pele e problemas estomacais para quem a consuma por ingestatildeo e
para quem se banha
Segundo o censo do IBGE de 2000 a populaccedilatildeo de Santo Amaro da Imperatriz era
de 15708 habitantes e a estimativa populacional para 2014 foi de 21572 um aumento de
aproximadamente 6000 pessoas em um periacuteodo de quatorze anos Devido a este aumento po-
pulacional e ao natildeo desenvolvimento da estrutura sanitaacuteria da cidade os riscos de poluir lenccediloacuteis
freaacuteticos satildeo evidentes
De tal modo para contribuir com o processo de qualidade de aacutegua da Fonte Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz e consequentemente proporcionar maior seguranccedila para seus
usuaacuterios este estudo fez anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas em buscas de possiacuteveis contami-
nantes ou anormalidades na aacutegua que podem sinalizar poluiccedilatildeo bem como fez um levanta-
mento de fontes potenciais de poluiccedilatildeo do entorno
15
12 JUSTIFICATIVA
Segundo dados fornecidos pelo IBGE (2010) 385 da populaccedilatildeo do sul do Brasil
ainda utiliza fossas rudimentares ou natildeo possui qualquer tipo de saneamento Este percentual
refere-se agrave regiatildeo sul em geral (zona urbana e zona rural) Se analisarmos apenas as regiotildees de
zona rural este valor sobe para 786 da populaccedilatildeo que na praacutetica se traduz na deposiccedilatildeo
inadequada dos efluentes liacutequidos muitas vezes diretamente no aquiacutefero
Atraveacutes da Portaria nordm 23198 o DNPM criou a obrigatoriedade de determinaccedilatildeo de aacuterea
de proteccedilatildeo das fontes de aacutegua mineral qualquer que seja seu uso final captaccedilatildeo engarrafa-
mento e comercializaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano ou como estacircncia hidromineral
(VAITSMAN VAITSMAN 2005)
Banhar-se em aacutegua natildeo proacutepria eacute um risco a sauacutede o contato com a pele ou ateacute a
ingestatildeo desta aacutegua pode causar diversas doenccedilas As doenccedilas de transmissatildeo hiacutedrica mais co-
muns satildeo as febres tifoacuteide e paratifoacuteide disenterias bacilar e amebiana coacutelera esquistossomose
hepatite infecciosa giardiacutease e criptosporidiacutease (COPASA 2015)
De acordo com a Associaccedilatildeo de Turismo Hidrotermal de Santa Catarina a cidade
de Santo Amaro da Imperatriz possui a melhor aacutegua termal da Ameacuterica do Sul e a estacircncia
possui a segunda melhor fonte de aacutegua termal do mundo em qualidade precedida apenas pela
de Vichy na Franccedila
Conforme mencionado anteriormente a economia de Santo Amaro da Imperatriz
divide-se entre os setores de Agricultura e Turismo e este uacuteltimo eacute o mais relevante justamente
em razatildeo das fontes de aacuteguas termais serem um atrativo da rede hoteleira
Nessa perspectiva salienta-se a importacircncia da determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua
pois contribui no que se refere agrave prevenccedilatildeo e tratamento de problemas de sauacutede puacuteblica Le-
vando em consideraccedilatildeo que a casa de banho recebe em meacutedia 1500 pessoas por mecircs se faz
necessaacuterio manter os cuidados com a qualidade da aacutegua pois a praacutetica de uso de banhos eacute um
possiacutevel meio de transmissatildeo de doenccedilas
Tendo em vista que o hotel utiliza a aacutegua da fonte natildeo exclusivamente para as ba-
nheiras mas em pias inclusive na cozinha os benefiacutecios de realizar anaacutelises fiacutesico-quiacutemico-
16
microbioloacutegicas satildeo essenciais para a sauacutede dos hospedes do hotel pacientes que ali se tratam
e usuaacuterios das banheiras da Casa de Banhos
13 OBJETIVOS
131 Objetivo Geral
Investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Com-
panhia Hidromineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo
dos riscos agrave sauacutede dos usuaacuterios
132 Objetivos Especiacuteficos
Verificar a presenccedila de microorganismos indicadores (Coliformes termotole-
rantes e totais) em amostras de aacutegua coletada na fonte Hidromineral de Caldas
da Imperatriz
Determinar paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez temperatura) e quiacutemicos (pH ni-
trito nitrato sulfato oxigecircnio dissolvido e DBO)
Comparar os resultados das anaacutelises realizadas com as resoluccedilotildees ndeg 3572005
e nordm 3962008 do CONAMA e segundo o Ministeacuterio da Sauacutede Portaria nordm
291411
Avaliar o entorno da fonte Hidromineral visando verificar e existecircncia de pos-
siacuteveis fontes de contaminaccedilatildeo
Apontar as melhorias a serem implantadas apoacutes a interpretaccedilatildeo dos resultados
das anaacutelises
17
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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SPERLING M V Introduccedilatildeo a Qualidade das Aacuteguas e ao Tratamento de Esgoto 3ed
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VAITSMAN Delmo Santiago VAITSMAN Mauro Santiago Aacutegua Mineral Rio de Ja-
neiro Interciecircncia 2005
VARNIER Claudia HIRATA Ricardo Contaminaccedilatildeo da Aacutegua Subterracircnea Por Nitrato no
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VERONEZ B Pianna Anaacutelise da Influecircncia da Precipitaccedilatildeo Pluviomeacutetrica e do Uso do
Solo Sobre a Qualidade da Aacutegua em Microbacias Hidrograacutefica no Bordeste Paraense
Amazocircnia Oriental 2011 173 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado) ndash Universidade Federal do Espirito
Santo Vitoacuteria 2011
55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
LISTA DE SIGLAS
BVB ndash Caldo Bile Verde Brilhante
CONAMA ndash Conselho Nacional do Meio Ambiente
COPASA ndash Companhia de Saneamento de Minas Gerais
DBO ndash Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
DNPM ndash Departamento Nacional de Produccedilatildeo Mineral
EC ndash Caldo Escherichia Coli
LST ndash Caldo Lauril Triptose
MS ndash Ministeacuterio da Sauacutede
OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial da Saude
OD ndash Oxigecircnio Dissolvido
SC ndash Santa Catarina
UNISUL ndash Universidade do Sul de Santa Catarina
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 12
11 PROBLEMAacuteTICA 14
12 JUSTIFICATIVA 15
13 OBJETIVOS 16
131 Objetivo Geral 16
132 Objetivos Especiacuteficos 16
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA 17
21 QUALIDADE DA AacuteGUA 17
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS 18
23 AacuteGUA MINERAL 18
231 Fontes 19
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS 19
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA 20
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA 25
3 METODOLOGIA 27
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO 27
32 COLETAS 30
33 ANALISES 33
331 Paracircmetros Bioloacutegicos 33
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes 33
332 Paracircmetros Fiacutesicos 34
3321 Cor 34
3322 Turbidez 34
3323 Temperatura 34
333 Paracircmetros Quiacutemicos 35
3331 pH 35
3332 Nitrito 35
3333 Nitrato 36
3334 Sulfato 36
3335 Oxigecircnio Dissolvido 36
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio 37
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO 38
41 PRECIPITACcedilAtildeO 38
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA 40
421 Paracircmetros Fiacutesicos 41
422 Paracircmetros Quiacutemicos 42
423 Paracircmetro Bioloacutegico 46
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO 46
431 Vegetaccedilatildeo 47
432 Topografia 48
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea 49
5 CONCLUSAtildeO 50
REFEREcircNCIAS 51
ANEXOS 55
ANEXO A ndash QUADRO DA APHA PARA DETERMINACcedilAtildeO DE COLIFORMES 56
12
1 INTRODUCcedilAtildeO
ldquoA aacutegua doce eacute um recurso natural finito cuja qualidade vem piorando devido ao
aumento da populaccedilatildeo e agrave ausecircncia de poliacuteticas puacuteblicas voltadas para sua preservaccedilatildeordquo (MER-
TEN MINELLA 2002 p34) ldquoA aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave
aacutegua de boa qualidade e em quantidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo
contribuindo para reduzir a ocorrecircncia de diversas doenccedilasrdquo (IBGE 2008)
Segundo o ministeacuterio de Sauacutede (2011) ldquo a aacutegua para consumo humano eacute a aacutegua que
atende ao padratildeo de potabilidade estabelecido nesta Portaria e que natildeo ofereccedila riscos agrave sauacutede des-
tinada agrave ingestatildeo preparaccedilatildeo e produccedilatildeo de alimentos e agrave higiene pessoal independentemente da
sua origemrdquo
A capitaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano pode ocorrer de duas formas diferentes
satildeo elas captaccedilatildeo de aacuteguas superficiais que se refere a lagos e rios e a captaccedilatildeo de aacuteguas
subterracircneas que se referem aos mananciais subterracircneos Aacutegua subterracircneas satildeo utilizadas por
boa parte da populaccedilatildeo brasileira por diversos motivos falta de sistema de abastecimento de
aacutegua aacutegua de melhor qualidade menos custo A aacutegua subterracircnea se encontra em diferentes
profundidades mananciais mais profundos normalmente protegidos com uma camada de rocha
satildeo conhecidos como lenccediloacuteis confinados mais profundos de difiacutecil capitaccedilatildeo entretanto com
pouco possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua Mananciais mais proacuteximos a superfiacutecie satildeo co-
nhecidos como aquiacuteferos livres como mencionado satildeo mais proacuteximos a superfiacutecie de faacutecil
capitaccedilatildeo entretanto de faacutecil contaminaccedilatildeo da aacutegua (FOSTER apud SILVA ARAUJO 2003)
A contaminaccedilatildeo dos mananciais subterracircneos se daacute por uma seacuterie de fatores relaci-
onados com o crescimento desordenado das cidades falta de conhecimento e descaso com o
meio ambiente A disposiccedilatildeo inadequada dos resiacuteduos falta de sistemas de esgotamento sani-
taacuterio e a falta de planejamento das cidades estatildeo relacionados a contaminaccedilatildeo das aacuteguas (ELIS
apud CUNHA SHIRAIWA 2011)
ldquoA importacircncia das aacuteguas subterracircneas na vida do ser humano vem de longa data
Os primeiros registros do aproveitamento dos recursos hiacutedricos subterracircneos representados por
tuacuteneis e poccedilos identificados na Peacutersia e no Egito satildeo bem anteriores agrave era cristatilderdquo (FILHO
1997)
13
O Sul do paiacutes eacute a terceira regiatildeo brasileira em concentraccedilatildeo de aacutereas (distritos hi-
drominerais) reunindo concessotildees de lavra de aacuteguas minerais e potaacuteveis de mesa Perfazem um
total de vinte e nove (29) aacutereas distribuiacutedas nos estados do Rio Grande do Sul com nove aacutereas
Santa Catarina tambeacutem com nove e Paranaacute com onze A produccedilatildeo da regiatildeo em 2003 supe-
rou o patamar de 545 milhotildees de litros terceira posiccedilatildeo em volume com relaccedilatildeo agraves demais
regiotildees (DNPM 2004)
As nove aacutereas caracterizadas em Santa Catarina estatildeo distribuiacutedas nas regiotildees leste
noroeste e sudoeste do estado O predomiacutenio absoluto eacute das aacuteguas minerais radioativas fluore-
tadas alcalino-bicarbonatadas litinadas sulfatadas soacutedicas sulfurosas e termais As captaccedilotildees
na forma de poccedilos e fontes apresentam vazotildees que variam de 1000 lh a 90000 lh (DNPM
2004)
De acordo com a publicaccedilatildeo de Quintela na revista Etnograacutefica (2003) em Caldas
da Imperatriz podem ser feitos banhos termais em hoteacuteis da regiatildeo ou entatildeo na Casa de banhos
situada nas proximidades da Companhia hidromineral que eacute um estabelecimento termal puacute-
blico de acesso mediante pagamento O local eacute frequentado por pacientes que satildeo orientados
por seus meacutedicos a irem ateacute laacute em busca de um tratamento e tambeacutem por pessoas apenas em
busca de um banho relaxante
As estacircncias hidrominerais vatildeo aleacutem dessa definiccedilatildeo legal pois satildeo cidades que tecircm
caracteriacutesticas climaacuteticas bem determinadas dotadas de fontes naturais de aacuteguas mi-
nerais vapor ou lama equipadas com instalaccedilotildees hoteleiras e outros elementos estru-
turais turiacutesticos aleacutem de serem utilizadas como espaccedilo para tratamento terapecircutico ou
atividades fiacutesicas Essas cidades podem ser analisadas a partir do processo histoacuterico
de sua estruturaccedilatildeo turiacutestica ligado ao seu potencial de cura pela natureza em parti-
cular pelas aacuteguas minerais (SILVA MELLO 2002)
Segundo a Secretaria de Turismo de Santo Amaro da Imperatriz (2014) sua econo-
mia eacute dividida em dois setores a agricultura e o turismo sendo o turismo o mais relevante deles
com sua rede hoteleira tendo nas fontes de aacuteguas termais sua principal atraccedilatildeo
Santa Catarina e a regiatildeo de Santo Amaro da Imperatriz ficaram conhecidas no
mundo todo por causa de suas fontes o municiacutepio e a sociedade em geral dependem delas natildeo
apenas no aspecto econocircmico tambeacutem histoacuterico e cultural
14
Neste contexto foram realizados ensaios quiacutemicos fiacutesicos e bioloacutegicos na aacutegua
da fonte termal da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz localizada em Caldas da
Imperatriz ndashSC visando a buscar possiacuteveis fontes poluidoras no intuito de minimizar os riscos
aos usuaacuterios
11 PROBLEMAacuteTICA
A qualidade da aacutegua eacute de fundamental importacircncia para seus consumidores pois eacute
atraveacutes dela que se verifica se a aacutegua captada apresenta condiccedilotildees de ser utilizada para as dife-
rentes atividades no dia a dia
No entanto as fontes de aacutegua tecircm-se apresentado suscetiacuteveis a diferentes formas de
poluiccedilatildeo entre estas podem ser citadas contaminaccedilatildeo por fossas seacutepticas por falhas no sistema
de esgotamento sanitaacuterio por agrotoacutexicos entre outras Tambeacutem deve ser citado o crescimento
desordenado de cidades como causador de poluiccedilatildeo
Aleacutem disso em razatildeo do desinteresse dos representantes poliacuteticos do municiacutepio
para aprovaccedilatildeo e instalaccedilatildeo de esgotamento sanitaacuterio fontes de aacuteguas acabam sendo poluiacutedas
por esgoto domeacutestico e outros tipos de contaminantes
Uma fonte de aacutegua poluiacuteda pode ocasionar diversos problemas de sauacutede agrave popula-
ccedilatildeo tais como doenccedilas de pele e problemas estomacais para quem a consuma por ingestatildeo e
para quem se banha
Segundo o censo do IBGE de 2000 a populaccedilatildeo de Santo Amaro da Imperatriz era
de 15708 habitantes e a estimativa populacional para 2014 foi de 21572 um aumento de
aproximadamente 6000 pessoas em um periacuteodo de quatorze anos Devido a este aumento po-
pulacional e ao natildeo desenvolvimento da estrutura sanitaacuteria da cidade os riscos de poluir lenccediloacuteis
freaacuteticos satildeo evidentes
De tal modo para contribuir com o processo de qualidade de aacutegua da Fonte Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz e consequentemente proporcionar maior seguranccedila para seus
usuaacuterios este estudo fez anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas em buscas de possiacuteveis contami-
nantes ou anormalidades na aacutegua que podem sinalizar poluiccedilatildeo bem como fez um levanta-
mento de fontes potenciais de poluiccedilatildeo do entorno
15
12 JUSTIFICATIVA
Segundo dados fornecidos pelo IBGE (2010) 385 da populaccedilatildeo do sul do Brasil
ainda utiliza fossas rudimentares ou natildeo possui qualquer tipo de saneamento Este percentual
refere-se agrave regiatildeo sul em geral (zona urbana e zona rural) Se analisarmos apenas as regiotildees de
zona rural este valor sobe para 786 da populaccedilatildeo que na praacutetica se traduz na deposiccedilatildeo
inadequada dos efluentes liacutequidos muitas vezes diretamente no aquiacutefero
Atraveacutes da Portaria nordm 23198 o DNPM criou a obrigatoriedade de determinaccedilatildeo de aacuterea
de proteccedilatildeo das fontes de aacutegua mineral qualquer que seja seu uso final captaccedilatildeo engarrafa-
mento e comercializaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano ou como estacircncia hidromineral
(VAITSMAN VAITSMAN 2005)
Banhar-se em aacutegua natildeo proacutepria eacute um risco a sauacutede o contato com a pele ou ateacute a
ingestatildeo desta aacutegua pode causar diversas doenccedilas As doenccedilas de transmissatildeo hiacutedrica mais co-
muns satildeo as febres tifoacuteide e paratifoacuteide disenterias bacilar e amebiana coacutelera esquistossomose
hepatite infecciosa giardiacutease e criptosporidiacutease (COPASA 2015)
De acordo com a Associaccedilatildeo de Turismo Hidrotermal de Santa Catarina a cidade
de Santo Amaro da Imperatriz possui a melhor aacutegua termal da Ameacuterica do Sul e a estacircncia
possui a segunda melhor fonte de aacutegua termal do mundo em qualidade precedida apenas pela
de Vichy na Franccedila
Conforme mencionado anteriormente a economia de Santo Amaro da Imperatriz
divide-se entre os setores de Agricultura e Turismo e este uacuteltimo eacute o mais relevante justamente
em razatildeo das fontes de aacuteguas termais serem um atrativo da rede hoteleira
Nessa perspectiva salienta-se a importacircncia da determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua
pois contribui no que se refere agrave prevenccedilatildeo e tratamento de problemas de sauacutede puacuteblica Le-
vando em consideraccedilatildeo que a casa de banho recebe em meacutedia 1500 pessoas por mecircs se faz
necessaacuterio manter os cuidados com a qualidade da aacutegua pois a praacutetica de uso de banhos eacute um
possiacutevel meio de transmissatildeo de doenccedilas
Tendo em vista que o hotel utiliza a aacutegua da fonte natildeo exclusivamente para as ba-
nheiras mas em pias inclusive na cozinha os benefiacutecios de realizar anaacutelises fiacutesico-quiacutemico-
16
microbioloacutegicas satildeo essenciais para a sauacutede dos hospedes do hotel pacientes que ali se tratam
e usuaacuterios das banheiras da Casa de Banhos
13 OBJETIVOS
131 Objetivo Geral
Investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Com-
panhia Hidromineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo
dos riscos agrave sauacutede dos usuaacuterios
132 Objetivos Especiacuteficos
Verificar a presenccedila de microorganismos indicadores (Coliformes termotole-
rantes e totais) em amostras de aacutegua coletada na fonte Hidromineral de Caldas
da Imperatriz
Determinar paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez temperatura) e quiacutemicos (pH ni-
trito nitrato sulfato oxigecircnio dissolvido e DBO)
Comparar os resultados das anaacutelises realizadas com as resoluccedilotildees ndeg 3572005
e nordm 3962008 do CONAMA e segundo o Ministeacuterio da Sauacutede Portaria nordm
291411
Avaliar o entorno da fonte Hidromineral visando verificar e existecircncia de pos-
siacuteveis fontes de contaminaccedilatildeo
Apontar as melhorias a serem implantadas apoacutes a interpretaccedilatildeo dos resultados
das anaacutelises
17
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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SPERLING M V Introduccedilatildeo a Qualidade das Aacuteguas e ao Tratamento de Esgoto 3ed
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Apresentaccedilatildeo Graacutefica para TCC Monografia Dissertaccedilatildeo e Tese 2 ed rev Tubaratildeo 2008
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VAITSMAN Delmo Santiago VAITSMAN Mauro Santiago Aacutegua Mineral Rio de Ja-
neiro Interciecircncia 2005
VARNIER Claudia HIRATA Ricardo Contaminaccedilatildeo da Aacutegua Subterracircnea Por Nitrato no
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VERONEZ B Pianna Anaacutelise da Influecircncia da Precipitaccedilatildeo Pluviomeacutetrica e do Uso do
Solo Sobre a Qualidade da Aacutegua em Microbacias Hidrograacutefica no Bordeste Paraense
Amazocircnia Oriental 2011 173 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado) ndash Universidade Federal do Espirito
Santo Vitoacuteria 2011
55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 12
11 PROBLEMAacuteTICA 14
12 JUSTIFICATIVA 15
13 OBJETIVOS 16
131 Objetivo Geral 16
132 Objetivos Especiacuteficos 16
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA 17
21 QUALIDADE DA AacuteGUA 17
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS 18
23 AacuteGUA MINERAL 18
231 Fontes 19
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS 19
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA 20
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA 25
3 METODOLOGIA 27
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO 27
32 COLETAS 30
33 ANALISES 33
331 Paracircmetros Bioloacutegicos 33
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes 33
332 Paracircmetros Fiacutesicos 34
3321 Cor 34
3322 Turbidez 34
3323 Temperatura 34
333 Paracircmetros Quiacutemicos 35
3331 pH 35
3332 Nitrito 35
3333 Nitrato 36
3334 Sulfato 36
3335 Oxigecircnio Dissolvido 36
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio 37
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO 38
41 PRECIPITACcedilAtildeO 38
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA 40
421 Paracircmetros Fiacutesicos 41
422 Paracircmetros Quiacutemicos 42
423 Paracircmetro Bioloacutegico 46
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO 46
431 Vegetaccedilatildeo 47
432 Topografia 48
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea 49
5 CONCLUSAtildeO 50
REFEREcircNCIAS 51
ANEXOS 55
ANEXO A ndash QUADRO DA APHA PARA DETERMINACcedilAtildeO DE COLIFORMES 56
12
1 INTRODUCcedilAtildeO
ldquoA aacutegua doce eacute um recurso natural finito cuja qualidade vem piorando devido ao
aumento da populaccedilatildeo e agrave ausecircncia de poliacuteticas puacuteblicas voltadas para sua preservaccedilatildeordquo (MER-
TEN MINELLA 2002 p34) ldquoA aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave
aacutegua de boa qualidade e em quantidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo
contribuindo para reduzir a ocorrecircncia de diversas doenccedilasrdquo (IBGE 2008)
Segundo o ministeacuterio de Sauacutede (2011) ldquo a aacutegua para consumo humano eacute a aacutegua que
atende ao padratildeo de potabilidade estabelecido nesta Portaria e que natildeo ofereccedila riscos agrave sauacutede des-
tinada agrave ingestatildeo preparaccedilatildeo e produccedilatildeo de alimentos e agrave higiene pessoal independentemente da
sua origemrdquo
A capitaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano pode ocorrer de duas formas diferentes
satildeo elas captaccedilatildeo de aacuteguas superficiais que se refere a lagos e rios e a captaccedilatildeo de aacuteguas
subterracircneas que se referem aos mananciais subterracircneos Aacutegua subterracircneas satildeo utilizadas por
boa parte da populaccedilatildeo brasileira por diversos motivos falta de sistema de abastecimento de
aacutegua aacutegua de melhor qualidade menos custo A aacutegua subterracircnea se encontra em diferentes
profundidades mananciais mais profundos normalmente protegidos com uma camada de rocha
satildeo conhecidos como lenccediloacuteis confinados mais profundos de difiacutecil capitaccedilatildeo entretanto com
pouco possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua Mananciais mais proacuteximos a superfiacutecie satildeo co-
nhecidos como aquiacuteferos livres como mencionado satildeo mais proacuteximos a superfiacutecie de faacutecil
capitaccedilatildeo entretanto de faacutecil contaminaccedilatildeo da aacutegua (FOSTER apud SILVA ARAUJO 2003)
A contaminaccedilatildeo dos mananciais subterracircneos se daacute por uma seacuterie de fatores relaci-
onados com o crescimento desordenado das cidades falta de conhecimento e descaso com o
meio ambiente A disposiccedilatildeo inadequada dos resiacuteduos falta de sistemas de esgotamento sani-
taacuterio e a falta de planejamento das cidades estatildeo relacionados a contaminaccedilatildeo das aacuteguas (ELIS
apud CUNHA SHIRAIWA 2011)
ldquoA importacircncia das aacuteguas subterracircneas na vida do ser humano vem de longa data
Os primeiros registros do aproveitamento dos recursos hiacutedricos subterracircneos representados por
tuacuteneis e poccedilos identificados na Peacutersia e no Egito satildeo bem anteriores agrave era cristatilderdquo (FILHO
1997)
13
O Sul do paiacutes eacute a terceira regiatildeo brasileira em concentraccedilatildeo de aacutereas (distritos hi-
drominerais) reunindo concessotildees de lavra de aacuteguas minerais e potaacuteveis de mesa Perfazem um
total de vinte e nove (29) aacutereas distribuiacutedas nos estados do Rio Grande do Sul com nove aacutereas
Santa Catarina tambeacutem com nove e Paranaacute com onze A produccedilatildeo da regiatildeo em 2003 supe-
rou o patamar de 545 milhotildees de litros terceira posiccedilatildeo em volume com relaccedilatildeo agraves demais
regiotildees (DNPM 2004)
As nove aacutereas caracterizadas em Santa Catarina estatildeo distribuiacutedas nas regiotildees leste
noroeste e sudoeste do estado O predomiacutenio absoluto eacute das aacuteguas minerais radioativas fluore-
tadas alcalino-bicarbonatadas litinadas sulfatadas soacutedicas sulfurosas e termais As captaccedilotildees
na forma de poccedilos e fontes apresentam vazotildees que variam de 1000 lh a 90000 lh (DNPM
2004)
De acordo com a publicaccedilatildeo de Quintela na revista Etnograacutefica (2003) em Caldas
da Imperatriz podem ser feitos banhos termais em hoteacuteis da regiatildeo ou entatildeo na Casa de banhos
situada nas proximidades da Companhia hidromineral que eacute um estabelecimento termal puacute-
blico de acesso mediante pagamento O local eacute frequentado por pacientes que satildeo orientados
por seus meacutedicos a irem ateacute laacute em busca de um tratamento e tambeacutem por pessoas apenas em
busca de um banho relaxante
As estacircncias hidrominerais vatildeo aleacutem dessa definiccedilatildeo legal pois satildeo cidades que tecircm
caracteriacutesticas climaacuteticas bem determinadas dotadas de fontes naturais de aacuteguas mi-
nerais vapor ou lama equipadas com instalaccedilotildees hoteleiras e outros elementos estru-
turais turiacutesticos aleacutem de serem utilizadas como espaccedilo para tratamento terapecircutico ou
atividades fiacutesicas Essas cidades podem ser analisadas a partir do processo histoacuterico
de sua estruturaccedilatildeo turiacutestica ligado ao seu potencial de cura pela natureza em parti-
cular pelas aacuteguas minerais (SILVA MELLO 2002)
Segundo a Secretaria de Turismo de Santo Amaro da Imperatriz (2014) sua econo-
mia eacute dividida em dois setores a agricultura e o turismo sendo o turismo o mais relevante deles
com sua rede hoteleira tendo nas fontes de aacuteguas termais sua principal atraccedilatildeo
Santa Catarina e a regiatildeo de Santo Amaro da Imperatriz ficaram conhecidas no
mundo todo por causa de suas fontes o municiacutepio e a sociedade em geral dependem delas natildeo
apenas no aspecto econocircmico tambeacutem histoacuterico e cultural
14
Neste contexto foram realizados ensaios quiacutemicos fiacutesicos e bioloacutegicos na aacutegua
da fonte termal da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz localizada em Caldas da
Imperatriz ndashSC visando a buscar possiacuteveis fontes poluidoras no intuito de minimizar os riscos
aos usuaacuterios
11 PROBLEMAacuteTICA
A qualidade da aacutegua eacute de fundamental importacircncia para seus consumidores pois eacute
atraveacutes dela que se verifica se a aacutegua captada apresenta condiccedilotildees de ser utilizada para as dife-
rentes atividades no dia a dia
No entanto as fontes de aacutegua tecircm-se apresentado suscetiacuteveis a diferentes formas de
poluiccedilatildeo entre estas podem ser citadas contaminaccedilatildeo por fossas seacutepticas por falhas no sistema
de esgotamento sanitaacuterio por agrotoacutexicos entre outras Tambeacutem deve ser citado o crescimento
desordenado de cidades como causador de poluiccedilatildeo
Aleacutem disso em razatildeo do desinteresse dos representantes poliacuteticos do municiacutepio
para aprovaccedilatildeo e instalaccedilatildeo de esgotamento sanitaacuterio fontes de aacuteguas acabam sendo poluiacutedas
por esgoto domeacutestico e outros tipos de contaminantes
Uma fonte de aacutegua poluiacuteda pode ocasionar diversos problemas de sauacutede agrave popula-
ccedilatildeo tais como doenccedilas de pele e problemas estomacais para quem a consuma por ingestatildeo e
para quem se banha
Segundo o censo do IBGE de 2000 a populaccedilatildeo de Santo Amaro da Imperatriz era
de 15708 habitantes e a estimativa populacional para 2014 foi de 21572 um aumento de
aproximadamente 6000 pessoas em um periacuteodo de quatorze anos Devido a este aumento po-
pulacional e ao natildeo desenvolvimento da estrutura sanitaacuteria da cidade os riscos de poluir lenccediloacuteis
freaacuteticos satildeo evidentes
De tal modo para contribuir com o processo de qualidade de aacutegua da Fonte Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz e consequentemente proporcionar maior seguranccedila para seus
usuaacuterios este estudo fez anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas em buscas de possiacuteveis contami-
nantes ou anormalidades na aacutegua que podem sinalizar poluiccedilatildeo bem como fez um levanta-
mento de fontes potenciais de poluiccedilatildeo do entorno
15
12 JUSTIFICATIVA
Segundo dados fornecidos pelo IBGE (2010) 385 da populaccedilatildeo do sul do Brasil
ainda utiliza fossas rudimentares ou natildeo possui qualquer tipo de saneamento Este percentual
refere-se agrave regiatildeo sul em geral (zona urbana e zona rural) Se analisarmos apenas as regiotildees de
zona rural este valor sobe para 786 da populaccedilatildeo que na praacutetica se traduz na deposiccedilatildeo
inadequada dos efluentes liacutequidos muitas vezes diretamente no aquiacutefero
Atraveacutes da Portaria nordm 23198 o DNPM criou a obrigatoriedade de determinaccedilatildeo de aacuterea
de proteccedilatildeo das fontes de aacutegua mineral qualquer que seja seu uso final captaccedilatildeo engarrafa-
mento e comercializaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano ou como estacircncia hidromineral
(VAITSMAN VAITSMAN 2005)
Banhar-se em aacutegua natildeo proacutepria eacute um risco a sauacutede o contato com a pele ou ateacute a
ingestatildeo desta aacutegua pode causar diversas doenccedilas As doenccedilas de transmissatildeo hiacutedrica mais co-
muns satildeo as febres tifoacuteide e paratifoacuteide disenterias bacilar e amebiana coacutelera esquistossomose
hepatite infecciosa giardiacutease e criptosporidiacutease (COPASA 2015)
De acordo com a Associaccedilatildeo de Turismo Hidrotermal de Santa Catarina a cidade
de Santo Amaro da Imperatriz possui a melhor aacutegua termal da Ameacuterica do Sul e a estacircncia
possui a segunda melhor fonte de aacutegua termal do mundo em qualidade precedida apenas pela
de Vichy na Franccedila
Conforme mencionado anteriormente a economia de Santo Amaro da Imperatriz
divide-se entre os setores de Agricultura e Turismo e este uacuteltimo eacute o mais relevante justamente
em razatildeo das fontes de aacuteguas termais serem um atrativo da rede hoteleira
Nessa perspectiva salienta-se a importacircncia da determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua
pois contribui no que se refere agrave prevenccedilatildeo e tratamento de problemas de sauacutede puacuteblica Le-
vando em consideraccedilatildeo que a casa de banho recebe em meacutedia 1500 pessoas por mecircs se faz
necessaacuterio manter os cuidados com a qualidade da aacutegua pois a praacutetica de uso de banhos eacute um
possiacutevel meio de transmissatildeo de doenccedilas
Tendo em vista que o hotel utiliza a aacutegua da fonte natildeo exclusivamente para as ba-
nheiras mas em pias inclusive na cozinha os benefiacutecios de realizar anaacutelises fiacutesico-quiacutemico-
16
microbioloacutegicas satildeo essenciais para a sauacutede dos hospedes do hotel pacientes que ali se tratam
e usuaacuterios das banheiras da Casa de Banhos
13 OBJETIVOS
131 Objetivo Geral
Investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Com-
panhia Hidromineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo
dos riscos agrave sauacutede dos usuaacuterios
132 Objetivos Especiacuteficos
Verificar a presenccedila de microorganismos indicadores (Coliformes termotole-
rantes e totais) em amostras de aacutegua coletada na fonte Hidromineral de Caldas
da Imperatriz
Determinar paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez temperatura) e quiacutemicos (pH ni-
trito nitrato sulfato oxigecircnio dissolvido e DBO)
Comparar os resultados das anaacutelises realizadas com as resoluccedilotildees ndeg 3572005
e nordm 3962008 do CONAMA e segundo o Ministeacuterio da Sauacutede Portaria nordm
291411
Avaliar o entorno da fonte Hidromineral visando verificar e existecircncia de pos-
siacuteveis fontes de contaminaccedilatildeo
Apontar as melhorias a serem implantadas apoacutes a interpretaccedilatildeo dos resultados
das anaacutelises
17
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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Apresentaccedilatildeo Graacutefica para TCC Monografia Dissertaccedilatildeo e Tese 2 ed rev Tubaratildeo 2008
90 p Disponiacutevel em lt httpbuscaunisulbrpdftrabalhosacademicospdf gt Acesso em 10
mai 2015
VAITSMAN Delmo Santiago VAITSMAN Mauro Santiago Aacutegua Mineral Rio de Ja-
neiro Interciecircncia 2005
VARNIER Claudia HIRATA Ricardo Contaminaccedilatildeo da Aacutegua Subterracircnea Por Nitrato no
Parque Ecoloacutegico do Tietecirc ndash Satildeo Paulo Brasil Aacuteguas Subterracircneas Satildeo Paulo n 16 p 97-
104 mai 2002
VERONEZ B Pianna Anaacutelise da Influecircncia da Precipitaccedilatildeo Pluviomeacutetrica e do Uso do
Solo Sobre a Qualidade da Aacutegua em Microbacias Hidrograacutefica no Bordeste Paraense
Amazocircnia Oriental 2011 173 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado) ndash Universidade Federal do Espirito
Santo Vitoacuteria 2011
55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
41 PRECIPITACcedilAtildeO 38
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA 40
421 Paracircmetros Fiacutesicos 41
422 Paracircmetros Quiacutemicos 42
423 Paracircmetro Bioloacutegico 46
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO 46
431 Vegetaccedilatildeo 47
432 Topografia 48
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea 49
5 CONCLUSAtildeO 50
REFEREcircNCIAS 51
ANEXOS 55
ANEXO A ndash QUADRO DA APHA PARA DETERMINACcedilAtildeO DE COLIFORMES 56
12
1 INTRODUCcedilAtildeO
ldquoA aacutegua doce eacute um recurso natural finito cuja qualidade vem piorando devido ao
aumento da populaccedilatildeo e agrave ausecircncia de poliacuteticas puacuteblicas voltadas para sua preservaccedilatildeordquo (MER-
TEN MINELLA 2002 p34) ldquoA aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave
aacutegua de boa qualidade e em quantidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo
contribuindo para reduzir a ocorrecircncia de diversas doenccedilasrdquo (IBGE 2008)
Segundo o ministeacuterio de Sauacutede (2011) ldquo a aacutegua para consumo humano eacute a aacutegua que
atende ao padratildeo de potabilidade estabelecido nesta Portaria e que natildeo ofereccedila riscos agrave sauacutede des-
tinada agrave ingestatildeo preparaccedilatildeo e produccedilatildeo de alimentos e agrave higiene pessoal independentemente da
sua origemrdquo
A capitaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano pode ocorrer de duas formas diferentes
satildeo elas captaccedilatildeo de aacuteguas superficiais que se refere a lagos e rios e a captaccedilatildeo de aacuteguas
subterracircneas que se referem aos mananciais subterracircneos Aacutegua subterracircneas satildeo utilizadas por
boa parte da populaccedilatildeo brasileira por diversos motivos falta de sistema de abastecimento de
aacutegua aacutegua de melhor qualidade menos custo A aacutegua subterracircnea se encontra em diferentes
profundidades mananciais mais profundos normalmente protegidos com uma camada de rocha
satildeo conhecidos como lenccediloacuteis confinados mais profundos de difiacutecil capitaccedilatildeo entretanto com
pouco possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua Mananciais mais proacuteximos a superfiacutecie satildeo co-
nhecidos como aquiacuteferos livres como mencionado satildeo mais proacuteximos a superfiacutecie de faacutecil
capitaccedilatildeo entretanto de faacutecil contaminaccedilatildeo da aacutegua (FOSTER apud SILVA ARAUJO 2003)
A contaminaccedilatildeo dos mananciais subterracircneos se daacute por uma seacuterie de fatores relaci-
onados com o crescimento desordenado das cidades falta de conhecimento e descaso com o
meio ambiente A disposiccedilatildeo inadequada dos resiacuteduos falta de sistemas de esgotamento sani-
taacuterio e a falta de planejamento das cidades estatildeo relacionados a contaminaccedilatildeo das aacuteguas (ELIS
apud CUNHA SHIRAIWA 2011)
ldquoA importacircncia das aacuteguas subterracircneas na vida do ser humano vem de longa data
Os primeiros registros do aproveitamento dos recursos hiacutedricos subterracircneos representados por
tuacuteneis e poccedilos identificados na Peacutersia e no Egito satildeo bem anteriores agrave era cristatilderdquo (FILHO
1997)
13
O Sul do paiacutes eacute a terceira regiatildeo brasileira em concentraccedilatildeo de aacutereas (distritos hi-
drominerais) reunindo concessotildees de lavra de aacuteguas minerais e potaacuteveis de mesa Perfazem um
total de vinte e nove (29) aacutereas distribuiacutedas nos estados do Rio Grande do Sul com nove aacutereas
Santa Catarina tambeacutem com nove e Paranaacute com onze A produccedilatildeo da regiatildeo em 2003 supe-
rou o patamar de 545 milhotildees de litros terceira posiccedilatildeo em volume com relaccedilatildeo agraves demais
regiotildees (DNPM 2004)
As nove aacutereas caracterizadas em Santa Catarina estatildeo distribuiacutedas nas regiotildees leste
noroeste e sudoeste do estado O predomiacutenio absoluto eacute das aacuteguas minerais radioativas fluore-
tadas alcalino-bicarbonatadas litinadas sulfatadas soacutedicas sulfurosas e termais As captaccedilotildees
na forma de poccedilos e fontes apresentam vazotildees que variam de 1000 lh a 90000 lh (DNPM
2004)
De acordo com a publicaccedilatildeo de Quintela na revista Etnograacutefica (2003) em Caldas
da Imperatriz podem ser feitos banhos termais em hoteacuteis da regiatildeo ou entatildeo na Casa de banhos
situada nas proximidades da Companhia hidromineral que eacute um estabelecimento termal puacute-
blico de acesso mediante pagamento O local eacute frequentado por pacientes que satildeo orientados
por seus meacutedicos a irem ateacute laacute em busca de um tratamento e tambeacutem por pessoas apenas em
busca de um banho relaxante
As estacircncias hidrominerais vatildeo aleacutem dessa definiccedilatildeo legal pois satildeo cidades que tecircm
caracteriacutesticas climaacuteticas bem determinadas dotadas de fontes naturais de aacuteguas mi-
nerais vapor ou lama equipadas com instalaccedilotildees hoteleiras e outros elementos estru-
turais turiacutesticos aleacutem de serem utilizadas como espaccedilo para tratamento terapecircutico ou
atividades fiacutesicas Essas cidades podem ser analisadas a partir do processo histoacuterico
de sua estruturaccedilatildeo turiacutestica ligado ao seu potencial de cura pela natureza em parti-
cular pelas aacuteguas minerais (SILVA MELLO 2002)
Segundo a Secretaria de Turismo de Santo Amaro da Imperatriz (2014) sua econo-
mia eacute dividida em dois setores a agricultura e o turismo sendo o turismo o mais relevante deles
com sua rede hoteleira tendo nas fontes de aacuteguas termais sua principal atraccedilatildeo
Santa Catarina e a regiatildeo de Santo Amaro da Imperatriz ficaram conhecidas no
mundo todo por causa de suas fontes o municiacutepio e a sociedade em geral dependem delas natildeo
apenas no aspecto econocircmico tambeacutem histoacuterico e cultural
14
Neste contexto foram realizados ensaios quiacutemicos fiacutesicos e bioloacutegicos na aacutegua
da fonte termal da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz localizada em Caldas da
Imperatriz ndashSC visando a buscar possiacuteveis fontes poluidoras no intuito de minimizar os riscos
aos usuaacuterios
11 PROBLEMAacuteTICA
A qualidade da aacutegua eacute de fundamental importacircncia para seus consumidores pois eacute
atraveacutes dela que se verifica se a aacutegua captada apresenta condiccedilotildees de ser utilizada para as dife-
rentes atividades no dia a dia
No entanto as fontes de aacutegua tecircm-se apresentado suscetiacuteveis a diferentes formas de
poluiccedilatildeo entre estas podem ser citadas contaminaccedilatildeo por fossas seacutepticas por falhas no sistema
de esgotamento sanitaacuterio por agrotoacutexicos entre outras Tambeacutem deve ser citado o crescimento
desordenado de cidades como causador de poluiccedilatildeo
Aleacutem disso em razatildeo do desinteresse dos representantes poliacuteticos do municiacutepio
para aprovaccedilatildeo e instalaccedilatildeo de esgotamento sanitaacuterio fontes de aacuteguas acabam sendo poluiacutedas
por esgoto domeacutestico e outros tipos de contaminantes
Uma fonte de aacutegua poluiacuteda pode ocasionar diversos problemas de sauacutede agrave popula-
ccedilatildeo tais como doenccedilas de pele e problemas estomacais para quem a consuma por ingestatildeo e
para quem se banha
Segundo o censo do IBGE de 2000 a populaccedilatildeo de Santo Amaro da Imperatriz era
de 15708 habitantes e a estimativa populacional para 2014 foi de 21572 um aumento de
aproximadamente 6000 pessoas em um periacuteodo de quatorze anos Devido a este aumento po-
pulacional e ao natildeo desenvolvimento da estrutura sanitaacuteria da cidade os riscos de poluir lenccediloacuteis
freaacuteticos satildeo evidentes
De tal modo para contribuir com o processo de qualidade de aacutegua da Fonte Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz e consequentemente proporcionar maior seguranccedila para seus
usuaacuterios este estudo fez anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas em buscas de possiacuteveis contami-
nantes ou anormalidades na aacutegua que podem sinalizar poluiccedilatildeo bem como fez um levanta-
mento de fontes potenciais de poluiccedilatildeo do entorno
15
12 JUSTIFICATIVA
Segundo dados fornecidos pelo IBGE (2010) 385 da populaccedilatildeo do sul do Brasil
ainda utiliza fossas rudimentares ou natildeo possui qualquer tipo de saneamento Este percentual
refere-se agrave regiatildeo sul em geral (zona urbana e zona rural) Se analisarmos apenas as regiotildees de
zona rural este valor sobe para 786 da populaccedilatildeo que na praacutetica se traduz na deposiccedilatildeo
inadequada dos efluentes liacutequidos muitas vezes diretamente no aquiacutefero
Atraveacutes da Portaria nordm 23198 o DNPM criou a obrigatoriedade de determinaccedilatildeo de aacuterea
de proteccedilatildeo das fontes de aacutegua mineral qualquer que seja seu uso final captaccedilatildeo engarrafa-
mento e comercializaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano ou como estacircncia hidromineral
(VAITSMAN VAITSMAN 2005)
Banhar-se em aacutegua natildeo proacutepria eacute um risco a sauacutede o contato com a pele ou ateacute a
ingestatildeo desta aacutegua pode causar diversas doenccedilas As doenccedilas de transmissatildeo hiacutedrica mais co-
muns satildeo as febres tifoacuteide e paratifoacuteide disenterias bacilar e amebiana coacutelera esquistossomose
hepatite infecciosa giardiacutease e criptosporidiacutease (COPASA 2015)
De acordo com a Associaccedilatildeo de Turismo Hidrotermal de Santa Catarina a cidade
de Santo Amaro da Imperatriz possui a melhor aacutegua termal da Ameacuterica do Sul e a estacircncia
possui a segunda melhor fonte de aacutegua termal do mundo em qualidade precedida apenas pela
de Vichy na Franccedila
Conforme mencionado anteriormente a economia de Santo Amaro da Imperatriz
divide-se entre os setores de Agricultura e Turismo e este uacuteltimo eacute o mais relevante justamente
em razatildeo das fontes de aacuteguas termais serem um atrativo da rede hoteleira
Nessa perspectiva salienta-se a importacircncia da determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua
pois contribui no que se refere agrave prevenccedilatildeo e tratamento de problemas de sauacutede puacuteblica Le-
vando em consideraccedilatildeo que a casa de banho recebe em meacutedia 1500 pessoas por mecircs se faz
necessaacuterio manter os cuidados com a qualidade da aacutegua pois a praacutetica de uso de banhos eacute um
possiacutevel meio de transmissatildeo de doenccedilas
Tendo em vista que o hotel utiliza a aacutegua da fonte natildeo exclusivamente para as ba-
nheiras mas em pias inclusive na cozinha os benefiacutecios de realizar anaacutelises fiacutesico-quiacutemico-
16
microbioloacutegicas satildeo essenciais para a sauacutede dos hospedes do hotel pacientes que ali se tratam
e usuaacuterios das banheiras da Casa de Banhos
13 OBJETIVOS
131 Objetivo Geral
Investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Com-
panhia Hidromineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo
dos riscos agrave sauacutede dos usuaacuterios
132 Objetivos Especiacuteficos
Verificar a presenccedila de microorganismos indicadores (Coliformes termotole-
rantes e totais) em amostras de aacutegua coletada na fonte Hidromineral de Caldas
da Imperatriz
Determinar paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez temperatura) e quiacutemicos (pH ni-
trito nitrato sulfato oxigecircnio dissolvido e DBO)
Comparar os resultados das anaacutelises realizadas com as resoluccedilotildees ndeg 3572005
e nordm 3962008 do CONAMA e segundo o Ministeacuterio da Sauacutede Portaria nordm
291411
Avaliar o entorno da fonte Hidromineral visando verificar e existecircncia de pos-
siacuteveis fontes de contaminaccedilatildeo
Apontar as melhorias a serem implantadas apoacutes a interpretaccedilatildeo dos resultados
das anaacutelises
17
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
12
1 INTRODUCcedilAtildeO
ldquoA aacutegua doce eacute um recurso natural finito cuja qualidade vem piorando devido ao
aumento da populaccedilatildeo e agrave ausecircncia de poliacuteticas puacuteblicas voltadas para sua preservaccedilatildeordquo (MER-
TEN MINELLA 2002 p34) ldquoA aacutegua constitui-se em elemento essencial agrave vida O acesso agrave
aacutegua de boa qualidade e em quantidade adequada estaacute diretamente ligado agrave sauacutede da populaccedilatildeo
contribuindo para reduzir a ocorrecircncia de diversas doenccedilasrdquo (IBGE 2008)
Segundo o ministeacuterio de Sauacutede (2011) ldquo a aacutegua para consumo humano eacute a aacutegua que
atende ao padratildeo de potabilidade estabelecido nesta Portaria e que natildeo ofereccedila riscos agrave sauacutede des-
tinada agrave ingestatildeo preparaccedilatildeo e produccedilatildeo de alimentos e agrave higiene pessoal independentemente da
sua origemrdquo
A capitaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano pode ocorrer de duas formas diferentes
satildeo elas captaccedilatildeo de aacuteguas superficiais que se refere a lagos e rios e a captaccedilatildeo de aacuteguas
subterracircneas que se referem aos mananciais subterracircneos Aacutegua subterracircneas satildeo utilizadas por
boa parte da populaccedilatildeo brasileira por diversos motivos falta de sistema de abastecimento de
aacutegua aacutegua de melhor qualidade menos custo A aacutegua subterracircnea se encontra em diferentes
profundidades mananciais mais profundos normalmente protegidos com uma camada de rocha
satildeo conhecidos como lenccediloacuteis confinados mais profundos de difiacutecil capitaccedilatildeo entretanto com
pouco possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua Mananciais mais proacuteximos a superfiacutecie satildeo co-
nhecidos como aquiacuteferos livres como mencionado satildeo mais proacuteximos a superfiacutecie de faacutecil
capitaccedilatildeo entretanto de faacutecil contaminaccedilatildeo da aacutegua (FOSTER apud SILVA ARAUJO 2003)
A contaminaccedilatildeo dos mananciais subterracircneos se daacute por uma seacuterie de fatores relaci-
onados com o crescimento desordenado das cidades falta de conhecimento e descaso com o
meio ambiente A disposiccedilatildeo inadequada dos resiacuteduos falta de sistemas de esgotamento sani-
taacuterio e a falta de planejamento das cidades estatildeo relacionados a contaminaccedilatildeo das aacuteguas (ELIS
apud CUNHA SHIRAIWA 2011)
ldquoA importacircncia das aacuteguas subterracircneas na vida do ser humano vem de longa data
Os primeiros registros do aproveitamento dos recursos hiacutedricos subterracircneos representados por
tuacuteneis e poccedilos identificados na Peacutersia e no Egito satildeo bem anteriores agrave era cristatilderdquo (FILHO
1997)
13
O Sul do paiacutes eacute a terceira regiatildeo brasileira em concentraccedilatildeo de aacutereas (distritos hi-
drominerais) reunindo concessotildees de lavra de aacuteguas minerais e potaacuteveis de mesa Perfazem um
total de vinte e nove (29) aacutereas distribuiacutedas nos estados do Rio Grande do Sul com nove aacutereas
Santa Catarina tambeacutem com nove e Paranaacute com onze A produccedilatildeo da regiatildeo em 2003 supe-
rou o patamar de 545 milhotildees de litros terceira posiccedilatildeo em volume com relaccedilatildeo agraves demais
regiotildees (DNPM 2004)
As nove aacutereas caracterizadas em Santa Catarina estatildeo distribuiacutedas nas regiotildees leste
noroeste e sudoeste do estado O predomiacutenio absoluto eacute das aacuteguas minerais radioativas fluore-
tadas alcalino-bicarbonatadas litinadas sulfatadas soacutedicas sulfurosas e termais As captaccedilotildees
na forma de poccedilos e fontes apresentam vazotildees que variam de 1000 lh a 90000 lh (DNPM
2004)
De acordo com a publicaccedilatildeo de Quintela na revista Etnograacutefica (2003) em Caldas
da Imperatriz podem ser feitos banhos termais em hoteacuteis da regiatildeo ou entatildeo na Casa de banhos
situada nas proximidades da Companhia hidromineral que eacute um estabelecimento termal puacute-
blico de acesso mediante pagamento O local eacute frequentado por pacientes que satildeo orientados
por seus meacutedicos a irem ateacute laacute em busca de um tratamento e tambeacutem por pessoas apenas em
busca de um banho relaxante
As estacircncias hidrominerais vatildeo aleacutem dessa definiccedilatildeo legal pois satildeo cidades que tecircm
caracteriacutesticas climaacuteticas bem determinadas dotadas de fontes naturais de aacuteguas mi-
nerais vapor ou lama equipadas com instalaccedilotildees hoteleiras e outros elementos estru-
turais turiacutesticos aleacutem de serem utilizadas como espaccedilo para tratamento terapecircutico ou
atividades fiacutesicas Essas cidades podem ser analisadas a partir do processo histoacuterico
de sua estruturaccedilatildeo turiacutestica ligado ao seu potencial de cura pela natureza em parti-
cular pelas aacuteguas minerais (SILVA MELLO 2002)
Segundo a Secretaria de Turismo de Santo Amaro da Imperatriz (2014) sua econo-
mia eacute dividida em dois setores a agricultura e o turismo sendo o turismo o mais relevante deles
com sua rede hoteleira tendo nas fontes de aacuteguas termais sua principal atraccedilatildeo
Santa Catarina e a regiatildeo de Santo Amaro da Imperatriz ficaram conhecidas no
mundo todo por causa de suas fontes o municiacutepio e a sociedade em geral dependem delas natildeo
apenas no aspecto econocircmico tambeacutem histoacuterico e cultural
14
Neste contexto foram realizados ensaios quiacutemicos fiacutesicos e bioloacutegicos na aacutegua
da fonte termal da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz localizada em Caldas da
Imperatriz ndashSC visando a buscar possiacuteveis fontes poluidoras no intuito de minimizar os riscos
aos usuaacuterios
11 PROBLEMAacuteTICA
A qualidade da aacutegua eacute de fundamental importacircncia para seus consumidores pois eacute
atraveacutes dela que se verifica se a aacutegua captada apresenta condiccedilotildees de ser utilizada para as dife-
rentes atividades no dia a dia
No entanto as fontes de aacutegua tecircm-se apresentado suscetiacuteveis a diferentes formas de
poluiccedilatildeo entre estas podem ser citadas contaminaccedilatildeo por fossas seacutepticas por falhas no sistema
de esgotamento sanitaacuterio por agrotoacutexicos entre outras Tambeacutem deve ser citado o crescimento
desordenado de cidades como causador de poluiccedilatildeo
Aleacutem disso em razatildeo do desinteresse dos representantes poliacuteticos do municiacutepio
para aprovaccedilatildeo e instalaccedilatildeo de esgotamento sanitaacuterio fontes de aacuteguas acabam sendo poluiacutedas
por esgoto domeacutestico e outros tipos de contaminantes
Uma fonte de aacutegua poluiacuteda pode ocasionar diversos problemas de sauacutede agrave popula-
ccedilatildeo tais como doenccedilas de pele e problemas estomacais para quem a consuma por ingestatildeo e
para quem se banha
Segundo o censo do IBGE de 2000 a populaccedilatildeo de Santo Amaro da Imperatriz era
de 15708 habitantes e a estimativa populacional para 2014 foi de 21572 um aumento de
aproximadamente 6000 pessoas em um periacuteodo de quatorze anos Devido a este aumento po-
pulacional e ao natildeo desenvolvimento da estrutura sanitaacuteria da cidade os riscos de poluir lenccediloacuteis
freaacuteticos satildeo evidentes
De tal modo para contribuir com o processo de qualidade de aacutegua da Fonte Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz e consequentemente proporcionar maior seguranccedila para seus
usuaacuterios este estudo fez anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas em buscas de possiacuteveis contami-
nantes ou anormalidades na aacutegua que podem sinalizar poluiccedilatildeo bem como fez um levanta-
mento de fontes potenciais de poluiccedilatildeo do entorno
15
12 JUSTIFICATIVA
Segundo dados fornecidos pelo IBGE (2010) 385 da populaccedilatildeo do sul do Brasil
ainda utiliza fossas rudimentares ou natildeo possui qualquer tipo de saneamento Este percentual
refere-se agrave regiatildeo sul em geral (zona urbana e zona rural) Se analisarmos apenas as regiotildees de
zona rural este valor sobe para 786 da populaccedilatildeo que na praacutetica se traduz na deposiccedilatildeo
inadequada dos efluentes liacutequidos muitas vezes diretamente no aquiacutefero
Atraveacutes da Portaria nordm 23198 o DNPM criou a obrigatoriedade de determinaccedilatildeo de aacuterea
de proteccedilatildeo das fontes de aacutegua mineral qualquer que seja seu uso final captaccedilatildeo engarrafa-
mento e comercializaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano ou como estacircncia hidromineral
(VAITSMAN VAITSMAN 2005)
Banhar-se em aacutegua natildeo proacutepria eacute um risco a sauacutede o contato com a pele ou ateacute a
ingestatildeo desta aacutegua pode causar diversas doenccedilas As doenccedilas de transmissatildeo hiacutedrica mais co-
muns satildeo as febres tifoacuteide e paratifoacuteide disenterias bacilar e amebiana coacutelera esquistossomose
hepatite infecciosa giardiacutease e criptosporidiacutease (COPASA 2015)
De acordo com a Associaccedilatildeo de Turismo Hidrotermal de Santa Catarina a cidade
de Santo Amaro da Imperatriz possui a melhor aacutegua termal da Ameacuterica do Sul e a estacircncia
possui a segunda melhor fonte de aacutegua termal do mundo em qualidade precedida apenas pela
de Vichy na Franccedila
Conforme mencionado anteriormente a economia de Santo Amaro da Imperatriz
divide-se entre os setores de Agricultura e Turismo e este uacuteltimo eacute o mais relevante justamente
em razatildeo das fontes de aacuteguas termais serem um atrativo da rede hoteleira
Nessa perspectiva salienta-se a importacircncia da determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua
pois contribui no que se refere agrave prevenccedilatildeo e tratamento de problemas de sauacutede puacuteblica Le-
vando em consideraccedilatildeo que a casa de banho recebe em meacutedia 1500 pessoas por mecircs se faz
necessaacuterio manter os cuidados com a qualidade da aacutegua pois a praacutetica de uso de banhos eacute um
possiacutevel meio de transmissatildeo de doenccedilas
Tendo em vista que o hotel utiliza a aacutegua da fonte natildeo exclusivamente para as ba-
nheiras mas em pias inclusive na cozinha os benefiacutecios de realizar anaacutelises fiacutesico-quiacutemico-
16
microbioloacutegicas satildeo essenciais para a sauacutede dos hospedes do hotel pacientes que ali se tratam
e usuaacuterios das banheiras da Casa de Banhos
13 OBJETIVOS
131 Objetivo Geral
Investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Com-
panhia Hidromineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo
dos riscos agrave sauacutede dos usuaacuterios
132 Objetivos Especiacuteficos
Verificar a presenccedila de microorganismos indicadores (Coliformes termotole-
rantes e totais) em amostras de aacutegua coletada na fonte Hidromineral de Caldas
da Imperatriz
Determinar paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez temperatura) e quiacutemicos (pH ni-
trito nitrato sulfato oxigecircnio dissolvido e DBO)
Comparar os resultados das anaacutelises realizadas com as resoluccedilotildees ndeg 3572005
e nordm 3962008 do CONAMA e segundo o Ministeacuterio da Sauacutede Portaria nordm
291411
Avaliar o entorno da fonte Hidromineral visando verificar e existecircncia de pos-
siacuteveis fontes de contaminaccedilatildeo
Apontar as melhorias a serem implantadas apoacutes a interpretaccedilatildeo dos resultados
das anaacutelises
17
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
13
O Sul do paiacutes eacute a terceira regiatildeo brasileira em concentraccedilatildeo de aacutereas (distritos hi-
drominerais) reunindo concessotildees de lavra de aacuteguas minerais e potaacuteveis de mesa Perfazem um
total de vinte e nove (29) aacutereas distribuiacutedas nos estados do Rio Grande do Sul com nove aacutereas
Santa Catarina tambeacutem com nove e Paranaacute com onze A produccedilatildeo da regiatildeo em 2003 supe-
rou o patamar de 545 milhotildees de litros terceira posiccedilatildeo em volume com relaccedilatildeo agraves demais
regiotildees (DNPM 2004)
As nove aacutereas caracterizadas em Santa Catarina estatildeo distribuiacutedas nas regiotildees leste
noroeste e sudoeste do estado O predomiacutenio absoluto eacute das aacuteguas minerais radioativas fluore-
tadas alcalino-bicarbonatadas litinadas sulfatadas soacutedicas sulfurosas e termais As captaccedilotildees
na forma de poccedilos e fontes apresentam vazotildees que variam de 1000 lh a 90000 lh (DNPM
2004)
De acordo com a publicaccedilatildeo de Quintela na revista Etnograacutefica (2003) em Caldas
da Imperatriz podem ser feitos banhos termais em hoteacuteis da regiatildeo ou entatildeo na Casa de banhos
situada nas proximidades da Companhia hidromineral que eacute um estabelecimento termal puacute-
blico de acesso mediante pagamento O local eacute frequentado por pacientes que satildeo orientados
por seus meacutedicos a irem ateacute laacute em busca de um tratamento e tambeacutem por pessoas apenas em
busca de um banho relaxante
As estacircncias hidrominerais vatildeo aleacutem dessa definiccedilatildeo legal pois satildeo cidades que tecircm
caracteriacutesticas climaacuteticas bem determinadas dotadas de fontes naturais de aacuteguas mi-
nerais vapor ou lama equipadas com instalaccedilotildees hoteleiras e outros elementos estru-
turais turiacutesticos aleacutem de serem utilizadas como espaccedilo para tratamento terapecircutico ou
atividades fiacutesicas Essas cidades podem ser analisadas a partir do processo histoacuterico
de sua estruturaccedilatildeo turiacutestica ligado ao seu potencial de cura pela natureza em parti-
cular pelas aacuteguas minerais (SILVA MELLO 2002)
Segundo a Secretaria de Turismo de Santo Amaro da Imperatriz (2014) sua econo-
mia eacute dividida em dois setores a agricultura e o turismo sendo o turismo o mais relevante deles
com sua rede hoteleira tendo nas fontes de aacuteguas termais sua principal atraccedilatildeo
Santa Catarina e a regiatildeo de Santo Amaro da Imperatriz ficaram conhecidas no
mundo todo por causa de suas fontes o municiacutepio e a sociedade em geral dependem delas natildeo
apenas no aspecto econocircmico tambeacutem histoacuterico e cultural
14
Neste contexto foram realizados ensaios quiacutemicos fiacutesicos e bioloacutegicos na aacutegua
da fonte termal da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz localizada em Caldas da
Imperatriz ndashSC visando a buscar possiacuteveis fontes poluidoras no intuito de minimizar os riscos
aos usuaacuterios
11 PROBLEMAacuteTICA
A qualidade da aacutegua eacute de fundamental importacircncia para seus consumidores pois eacute
atraveacutes dela que se verifica se a aacutegua captada apresenta condiccedilotildees de ser utilizada para as dife-
rentes atividades no dia a dia
No entanto as fontes de aacutegua tecircm-se apresentado suscetiacuteveis a diferentes formas de
poluiccedilatildeo entre estas podem ser citadas contaminaccedilatildeo por fossas seacutepticas por falhas no sistema
de esgotamento sanitaacuterio por agrotoacutexicos entre outras Tambeacutem deve ser citado o crescimento
desordenado de cidades como causador de poluiccedilatildeo
Aleacutem disso em razatildeo do desinteresse dos representantes poliacuteticos do municiacutepio
para aprovaccedilatildeo e instalaccedilatildeo de esgotamento sanitaacuterio fontes de aacuteguas acabam sendo poluiacutedas
por esgoto domeacutestico e outros tipos de contaminantes
Uma fonte de aacutegua poluiacuteda pode ocasionar diversos problemas de sauacutede agrave popula-
ccedilatildeo tais como doenccedilas de pele e problemas estomacais para quem a consuma por ingestatildeo e
para quem se banha
Segundo o censo do IBGE de 2000 a populaccedilatildeo de Santo Amaro da Imperatriz era
de 15708 habitantes e a estimativa populacional para 2014 foi de 21572 um aumento de
aproximadamente 6000 pessoas em um periacuteodo de quatorze anos Devido a este aumento po-
pulacional e ao natildeo desenvolvimento da estrutura sanitaacuteria da cidade os riscos de poluir lenccediloacuteis
freaacuteticos satildeo evidentes
De tal modo para contribuir com o processo de qualidade de aacutegua da Fonte Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz e consequentemente proporcionar maior seguranccedila para seus
usuaacuterios este estudo fez anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas em buscas de possiacuteveis contami-
nantes ou anormalidades na aacutegua que podem sinalizar poluiccedilatildeo bem como fez um levanta-
mento de fontes potenciais de poluiccedilatildeo do entorno
15
12 JUSTIFICATIVA
Segundo dados fornecidos pelo IBGE (2010) 385 da populaccedilatildeo do sul do Brasil
ainda utiliza fossas rudimentares ou natildeo possui qualquer tipo de saneamento Este percentual
refere-se agrave regiatildeo sul em geral (zona urbana e zona rural) Se analisarmos apenas as regiotildees de
zona rural este valor sobe para 786 da populaccedilatildeo que na praacutetica se traduz na deposiccedilatildeo
inadequada dos efluentes liacutequidos muitas vezes diretamente no aquiacutefero
Atraveacutes da Portaria nordm 23198 o DNPM criou a obrigatoriedade de determinaccedilatildeo de aacuterea
de proteccedilatildeo das fontes de aacutegua mineral qualquer que seja seu uso final captaccedilatildeo engarrafa-
mento e comercializaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano ou como estacircncia hidromineral
(VAITSMAN VAITSMAN 2005)
Banhar-se em aacutegua natildeo proacutepria eacute um risco a sauacutede o contato com a pele ou ateacute a
ingestatildeo desta aacutegua pode causar diversas doenccedilas As doenccedilas de transmissatildeo hiacutedrica mais co-
muns satildeo as febres tifoacuteide e paratifoacuteide disenterias bacilar e amebiana coacutelera esquistossomose
hepatite infecciosa giardiacutease e criptosporidiacutease (COPASA 2015)
De acordo com a Associaccedilatildeo de Turismo Hidrotermal de Santa Catarina a cidade
de Santo Amaro da Imperatriz possui a melhor aacutegua termal da Ameacuterica do Sul e a estacircncia
possui a segunda melhor fonte de aacutegua termal do mundo em qualidade precedida apenas pela
de Vichy na Franccedila
Conforme mencionado anteriormente a economia de Santo Amaro da Imperatriz
divide-se entre os setores de Agricultura e Turismo e este uacuteltimo eacute o mais relevante justamente
em razatildeo das fontes de aacuteguas termais serem um atrativo da rede hoteleira
Nessa perspectiva salienta-se a importacircncia da determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua
pois contribui no que se refere agrave prevenccedilatildeo e tratamento de problemas de sauacutede puacuteblica Le-
vando em consideraccedilatildeo que a casa de banho recebe em meacutedia 1500 pessoas por mecircs se faz
necessaacuterio manter os cuidados com a qualidade da aacutegua pois a praacutetica de uso de banhos eacute um
possiacutevel meio de transmissatildeo de doenccedilas
Tendo em vista que o hotel utiliza a aacutegua da fonte natildeo exclusivamente para as ba-
nheiras mas em pias inclusive na cozinha os benefiacutecios de realizar anaacutelises fiacutesico-quiacutemico-
16
microbioloacutegicas satildeo essenciais para a sauacutede dos hospedes do hotel pacientes que ali se tratam
e usuaacuterios das banheiras da Casa de Banhos
13 OBJETIVOS
131 Objetivo Geral
Investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Com-
panhia Hidromineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo
dos riscos agrave sauacutede dos usuaacuterios
132 Objetivos Especiacuteficos
Verificar a presenccedila de microorganismos indicadores (Coliformes termotole-
rantes e totais) em amostras de aacutegua coletada na fonte Hidromineral de Caldas
da Imperatriz
Determinar paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez temperatura) e quiacutemicos (pH ni-
trito nitrato sulfato oxigecircnio dissolvido e DBO)
Comparar os resultados das anaacutelises realizadas com as resoluccedilotildees ndeg 3572005
e nordm 3962008 do CONAMA e segundo o Ministeacuterio da Sauacutede Portaria nordm
291411
Avaliar o entorno da fonte Hidromineral visando verificar e existecircncia de pos-
siacuteveis fontes de contaminaccedilatildeo
Apontar as melhorias a serem implantadas apoacutes a interpretaccedilatildeo dos resultados
das anaacutelises
17
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
14
Neste contexto foram realizados ensaios quiacutemicos fiacutesicos e bioloacutegicos na aacutegua
da fonte termal da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz localizada em Caldas da
Imperatriz ndashSC visando a buscar possiacuteveis fontes poluidoras no intuito de minimizar os riscos
aos usuaacuterios
11 PROBLEMAacuteTICA
A qualidade da aacutegua eacute de fundamental importacircncia para seus consumidores pois eacute
atraveacutes dela que se verifica se a aacutegua captada apresenta condiccedilotildees de ser utilizada para as dife-
rentes atividades no dia a dia
No entanto as fontes de aacutegua tecircm-se apresentado suscetiacuteveis a diferentes formas de
poluiccedilatildeo entre estas podem ser citadas contaminaccedilatildeo por fossas seacutepticas por falhas no sistema
de esgotamento sanitaacuterio por agrotoacutexicos entre outras Tambeacutem deve ser citado o crescimento
desordenado de cidades como causador de poluiccedilatildeo
Aleacutem disso em razatildeo do desinteresse dos representantes poliacuteticos do municiacutepio
para aprovaccedilatildeo e instalaccedilatildeo de esgotamento sanitaacuterio fontes de aacuteguas acabam sendo poluiacutedas
por esgoto domeacutestico e outros tipos de contaminantes
Uma fonte de aacutegua poluiacuteda pode ocasionar diversos problemas de sauacutede agrave popula-
ccedilatildeo tais como doenccedilas de pele e problemas estomacais para quem a consuma por ingestatildeo e
para quem se banha
Segundo o censo do IBGE de 2000 a populaccedilatildeo de Santo Amaro da Imperatriz era
de 15708 habitantes e a estimativa populacional para 2014 foi de 21572 um aumento de
aproximadamente 6000 pessoas em um periacuteodo de quatorze anos Devido a este aumento po-
pulacional e ao natildeo desenvolvimento da estrutura sanitaacuteria da cidade os riscos de poluir lenccediloacuteis
freaacuteticos satildeo evidentes
De tal modo para contribuir com o processo de qualidade de aacutegua da Fonte Hidro-
mineral Caldas da Imperatriz e consequentemente proporcionar maior seguranccedila para seus
usuaacuterios este estudo fez anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas em buscas de possiacuteveis contami-
nantes ou anormalidades na aacutegua que podem sinalizar poluiccedilatildeo bem como fez um levanta-
mento de fontes potenciais de poluiccedilatildeo do entorno
15
12 JUSTIFICATIVA
Segundo dados fornecidos pelo IBGE (2010) 385 da populaccedilatildeo do sul do Brasil
ainda utiliza fossas rudimentares ou natildeo possui qualquer tipo de saneamento Este percentual
refere-se agrave regiatildeo sul em geral (zona urbana e zona rural) Se analisarmos apenas as regiotildees de
zona rural este valor sobe para 786 da populaccedilatildeo que na praacutetica se traduz na deposiccedilatildeo
inadequada dos efluentes liacutequidos muitas vezes diretamente no aquiacutefero
Atraveacutes da Portaria nordm 23198 o DNPM criou a obrigatoriedade de determinaccedilatildeo de aacuterea
de proteccedilatildeo das fontes de aacutegua mineral qualquer que seja seu uso final captaccedilatildeo engarrafa-
mento e comercializaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano ou como estacircncia hidromineral
(VAITSMAN VAITSMAN 2005)
Banhar-se em aacutegua natildeo proacutepria eacute um risco a sauacutede o contato com a pele ou ateacute a
ingestatildeo desta aacutegua pode causar diversas doenccedilas As doenccedilas de transmissatildeo hiacutedrica mais co-
muns satildeo as febres tifoacuteide e paratifoacuteide disenterias bacilar e amebiana coacutelera esquistossomose
hepatite infecciosa giardiacutease e criptosporidiacutease (COPASA 2015)
De acordo com a Associaccedilatildeo de Turismo Hidrotermal de Santa Catarina a cidade
de Santo Amaro da Imperatriz possui a melhor aacutegua termal da Ameacuterica do Sul e a estacircncia
possui a segunda melhor fonte de aacutegua termal do mundo em qualidade precedida apenas pela
de Vichy na Franccedila
Conforme mencionado anteriormente a economia de Santo Amaro da Imperatriz
divide-se entre os setores de Agricultura e Turismo e este uacuteltimo eacute o mais relevante justamente
em razatildeo das fontes de aacuteguas termais serem um atrativo da rede hoteleira
Nessa perspectiva salienta-se a importacircncia da determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua
pois contribui no que se refere agrave prevenccedilatildeo e tratamento de problemas de sauacutede puacuteblica Le-
vando em consideraccedilatildeo que a casa de banho recebe em meacutedia 1500 pessoas por mecircs se faz
necessaacuterio manter os cuidados com a qualidade da aacutegua pois a praacutetica de uso de banhos eacute um
possiacutevel meio de transmissatildeo de doenccedilas
Tendo em vista que o hotel utiliza a aacutegua da fonte natildeo exclusivamente para as ba-
nheiras mas em pias inclusive na cozinha os benefiacutecios de realizar anaacutelises fiacutesico-quiacutemico-
16
microbioloacutegicas satildeo essenciais para a sauacutede dos hospedes do hotel pacientes que ali se tratam
e usuaacuterios das banheiras da Casa de Banhos
13 OBJETIVOS
131 Objetivo Geral
Investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Com-
panhia Hidromineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo
dos riscos agrave sauacutede dos usuaacuterios
132 Objetivos Especiacuteficos
Verificar a presenccedila de microorganismos indicadores (Coliformes termotole-
rantes e totais) em amostras de aacutegua coletada na fonte Hidromineral de Caldas
da Imperatriz
Determinar paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez temperatura) e quiacutemicos (pH ni-
trito nitrato sulfato oxigecircnio dissolvido e DBO)
Comparar os resultados das anaacutelises realizadas com as resoluccedilotildees ndeg 3572005
e nordm 3962008 do CONAMA e segundo o Ministeacuterio da Sauacutede Portaria nordm
291411
Avaliar o entorno da fonte Hidromineral visando verificar e existecircncia de pos-
siacuteveis fontes de contaminaccedilatildeo
Apontar as melhorias a serem implantadas apoacutes a interpretaccedilatildeo dos resultados
das anaacutelises
17
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
REFEREcircNCIAS
APHA American Health Association Standard Methods for the Examination of Water
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
15
12 JUSTIFICATIVA
Segundo dados fornecidos pelo IBGE (2010) 385 da populaccedilatildeo do sul do Brasil
ainda utiliza fossas rudimentares ou natildeo possui qualquer tipo de saneamento Este percentual
refere-se agrave regiatildeo sul em geral (zona urbana e zona rural) Se analisarmos apenas as regiotildees de
zona rural este valor sobe para 786 da populaccedilatildeo que na praacutetica se traduz na deposiccedilatildeo
inadequada dos efluentes liacutequidos muitas vezes diretamente no aquiacutefero
Atraveacutes da Portaria nordm 23198 o DNPM criou a obrigatoriedade de determinaccedilatildeo de aacuterea
de proteccedilatildeo das fontes de aacutegua mineral qualquer que seja seu uso final captaccedilatildeo engarrafa-
mento e comercializaccedilatildeo da aacutegua para consumo humano ou como estacircncia hidromineral
(VAITSMAN VAITSMAN 2005)
Banhar-se em aacutegua natildeo proacutepria eacute um risco a sauacutede o contato com a pele ou ateacute a
ingestatildeo desta aacutegua pode causar diversas doenccedilas As doenccedilas de transmissatildeo hiacutedrica mais co-
muns satildeo as febres tifoacuteide e paratifoacuteide disenterias bacilar e amebiana coacutelera esquistossomose
hepatite infecciosa giardiacutease e criptosporidiacutease (COPASA 2015)
De acordo com a Associaccedilatildeo de Turismo Hidrotermal de Santa Catarina a cidade
de Santo Amaro da Imperatriz possui a melhor aacutegua termal da Ameacuterica do Sul e a estacircncia
possui a segunda melhor fonte de aacutegua termal do mundo em qualidade precedida apenas pela
de Vichy na Franccedila
Conforme mencionado anteriormente a economia de Santo Amaro da Imperatriz
divide-se entre os setores de Agricultura e Turismo e este uacuteltimo eacute o mais relevante justamente
em razatildeo das fontes de aacuteguas termais serem um atrativo da rede hoteleira
Nessa perspectiva salienta-se a importacircncia da determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua
pois contribui no que se refere agrave prevenccedilatildeo e tratamento de problemas de sauacutede puacuteblica Le-
vando em consideraccedilatildeo que a casa de banho recebe em meacutedia 1500 pessoas por mecircs se faz
necessaacuterio manter os cuidados com a qualidade da aacutegua pois a praacutetica de uso de banhos eacute um
possiacutevel meio de transmissatildeo de doenccedilas
Tendo em vista que o hotel utiliza a aacutegua da fonte natildeo exclusivamente para as ba-
nheiras mas em pias inclusive na cozinha os benefiacutecios de realizar anaacutelises fiacutesico-quiacutemico-
16
microbioloacutegicas satildeo essenciais para a sauacutede dos hospedes do hotel pacientes que ali se tratam
e usuaacuterios das banheiras da Casa de Banhos
13 OBJETIVOS
131 Objetivo Geral
Investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Com-
panhia Hidromineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo
dos riscos agrave sauacutede dos usuaacuterios
132 Objetivos Especiacuteficos
Verificar a presenccedila de microorganismos indicadores (Coliformes termotole-
rantes e totais) em amostras de aacutegua coletada na fonte Hidromineral de Caldas
da Imperatriz
Determinar paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez temperatura) e quiacutemicos (pH ni-
trito nitrato sulfato oxigecircnio dissolvido e DBO)
Comparar os resultados das anaacutelises realizadas com as resoluccedilotildees ndeg 3572005
e nordm 3962008 do CONAMA e segundo o Ministeacuterio da Sauacutede Portaria nordm
291411
Avaliar o entorno da fonte Hidromineral visando verificar e existecircncia de pos-
siacuteveis fontes de contaminaccedilatildeo
Apontar as melhorias a serem implantadas apoacutes a interpretaccedilatildeo dos resultados
das anaacutelises
17
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
16
microbioloacutegicas satildeo essenciais para a sauacutede dos hospedes do hotel pacientes que ali se tratam
e usuaacuterios das banheiras da Casa de Banhos
13 OBJETIVOS
131 Objetivo Geral
Investigar as condiccedilotildees sanitaacuterias e potenciais fontes poluidoras da aacutegua da Com-
panhia Hidromineral Caldas da Imperatriz por anaacutelise fiacutesico-quiacutemico-bioloacutegica na minimizaccedilatildeo
dos riscos agrave sauacutede dos usuaacuterios
132 Objetivos Especiacuteficos
Verificar a presenccedila de microorganismos indicadores (Coliformes termotole-
rantes e totais) em amostras de aacutegua coletada na fonte Hidromineral de Caldas
da Imperatriz
Determinar paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez temperatura) e quiacutemicos (pH ni-
trito nitrato sulfato oxigecircnio dissolvido e DBO)
Comparar os resultados das anaacutelises realizadas com as resoluccedilotildees ndeg 3572005
e nordm 3962008 do CONAMA e segundo o Ministeacuterio da Sauacutede Portaria nordm
291411
Avaliar o entorno da fonte Hidromineral visando verificar e existecircncia de pos-
siacuteveis fontes de contaminaccedilatildeo
Apontar as melhorias a serem implantadas apoacutes a interpretaccedilatildeo dos resultados
das anaacutelises
17
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
17
2 FUNDAMENTACcedilAtildeO TEOacuteRICA
A fundamentaccedilatildeo teoacuterica foi dividida em qualidade da aacutegua aacuteguas subterracircneas
aacutegua mineral poluiccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas paracircmetro de qualidade da aacutegua e doenccedilas por
vinculaccedilatildeo hiacutedrica
21 QUALIDADE DA AacuteGUA
Como mencionado a aacutegua para consumo humano pode ser obtida de diferentes
fontes como o aquiacutefero confinado ou livre A aacutegua captada no aquiacutefero confinado estaacute pouco
sujeita a contaminaccedilatildeo pois ela se encontra entre duas camadas relativamente impermeaacuteveis
entretanto se captada no aquiacutefero natildeo confinado ou livre que fica proacuteximo agrave superfiacutecie ela estaacute
portanto mais suscetiacutevel agrave contaminaccedilatildeo No Brasil em funccedilatildeo do baixo custo e facilidade de
perfuraccedilatildeo a captaccedilatildeo de aacutegua do aquiacutefero livre apesar de ser vulneraacutevel agrave contaminaccedilatildeo eacute
mais frequentemente utilizada (SILVA ARAUJO 2003)
Desta maneira ldquoentende-se por aacutegua potaacutevel aquela que natildeo causa nenhum risco
significativo para a sauacutede quando consumidos ao longo da vida tendo em conta as vulnerabili-
dades que podem ter diferentes pessoas e ocorrer em diferentes estaacutegios da vidardquo (OMS 2009)
Diversos fatores podem comprometer a qualidade da aacutegua subterracircnea como o des-
tino final do esgoto domeacutestico e industrial em fossas e tanque seacutepticos a disposiccedilatildeo inadequada
de resiacuteduos soacutelidos urbanos e industriais postos de combustiacuteveis e de lavagem e o uso de pro-
dutos quiacutemicos na agricultura representam fontes de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas por
bacteacuterias e viacuterus patogecircnicos parasitas substacircncias orgacircnicas e inorgacircnicas (SILVA ARA-
UJO 2003)
Na atualidade aacutegua contaminada por agentes bioloacutegicos ou fiacutesico-quiacutemicos tem
sido associada a diversos problemas de sauacutede Algumas epidemias de doenccedilas gastrointestinais
por exemplo tecircm como fonte de infecccedilatildeo a aacutegua contaminada Essas infecccedilotildees representam
causa de elevada taxa de mortalidade em indiviacuteduos com baixa resistecircncia atingindo especial-
mente crianccedilas e idosos (OPS apud SILVA ARAUJO 2003)
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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Solo Sobre a Qualidade da Aacutegua em Microbacias Hidrograacutefica no Bordeste Paraense
Amazocircnia Oriental 2011 173 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado) ndash Universidade Federal do Espirito
Santo Vitoacuteria 2011
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ANEXOS
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ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
18
22 AacuteGUAS SUBTERRANEAS
De modo geral ldquopode-se considerar por subterracircnea todas as aacuteguas existentes
abaixo da crosta terrestre que preenchem cavidades fissuras poros falhas e fraturas que conti-
nuem o perfil geoloacutegico das rochas que formam os aquiacuteferosrdquo (VAITSMAN VAITSMAN
2005 p 18)
ldquoEm siacutentese a aacutegua subterracircnea faz parte de um processo dinacircmico e interativo do
ciclo hidroloacutegico pelo qual a aacutegua circula do oceano para a atmosfera e dessa para os continen-
tes de onde retorna superficial e subterraneamente ao oceanordquo (RIBEIRO et al 2007)
Qualquer que seja a teoria que procure explicar sua origem as aacuteguas subterracircneas
incluindo as classificadas como minerais ou potaacuteveis de mesa podem aflorar naturalmente na
superfiacutecie da terra ou mais comumente satildeo captadas artificialmente atraveacutes de poccedilos tubulares
verticais perfurados com sondas de percussatildeo ou por equipamento rotativo (VAITSMAN
VAITSMAN 2005)
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambi-
entais para enquadramento das aacuteguas subterracircneas
Segundo a referida resoluccedilatildeo as aacuteguas subterracircneas satildeo classificadas em cinco clas-
ses as quais se referem agrave qualidade da aacutegua Classe especial e classe 1 para aacuteguas que natildeo
necessitam qualquer tipo de tratamento antes da sua utilizaccedilatildeo em seguida classe 2 3 4 e 5
as quais vatildeo decaindo no quesito de qualidade da aacutegua necessitando de tratamento preacutevio de-
pendendo da utilizaccedilatildeo da aacutegua
23 AacuteGUA MINERAL
ldquoAacuteguas minerais satildeo provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente
captadas que possuam composiccedilatildeo quiacutemica ou propriedades fiacutesicas ou fiacutesico-quiacutemicas distintas
das aacuteguas comunsrdquo (BRASIL 1945)
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
19
231 Fontes
Existem dois tipos de fontes hidrominerais as de afloramento e as de captaccedilatildeo ar-
tificial ldquoAs fontes de afloramento ou surgecircncia natural satildeo aquelas onde as aacuteguas subterracircneas
por motivo geoloacutegico surgem espontaneamente no terreno produzindo escoamento superficialrdquo
(VAITSMAN VAITSMAN 2005 p49)
Fontes de afloramento tecircm maior probabilidade de serem contaminadas pois estatildeo
proacuteximas da superfiacutecie e assim mais vulneraacuteveis agrave contaminaccedilatildeo
ldquoA maior parte da aacutegua subterracircnea origina-se a partir do excesso de chuva que se
infiltra na superfiacutecie do solo Como consequecircncia as atividades que se desenvolvem na super-
fiacutecie podem ameaccedilar a qualidade da aacuteguardquo (FOSTER apud LOBLER et al 2013)
24 POLUICcedilAtildeO DE AacuteGUAS SUBTERRAcircNEAS
ldquoPoluiccedilatildeo das aacuteguas eacute a adiccedilatildeo de substacircncias ou de formas de energia que direta
ou indiretamente alterem a natureza da mesma de uma tal maneira que prejudique os legiacutetimos
usos que dele satildeo feitosrdquo (SPERLING 2005 p 47)
Neste contexto apesar de os mananciais superficiais estarem mais sujeitos agrave polui-
ccedilatildeo e agraves contaminaccedilotildees decorrentes de atividades antroacutepicas tambeacutem tem sido observada a
deterioraccedilatildeo da qualidade das aacuteguas subterracircneas o que acarreta seacuterios problemas de sauacutede
puacuteblica em localidades que carecem do tratamento e de sistema de distribuiccedilatildeo de aacutegua ade-
quado (DI BERNARDO et al 2002)
De modo que a conservaccedilatildeo e a preservaccedilatildeo dos recursos hiacutedricos tem sido tema de
diferentes estudos que buscam estabelecer niacuteveis seguros de exploraccedilatildeo e uso susten-
taacutevel da aacutegua Em se tratando de recursos subterracircneos a preservaccedilatildeo requer um niacutevel
de informaccedilatildeo elevado pois eles natildeo estatildeo visiacuteveis tornando-os muito mais vulneraacute-
veis (LOBLER et al 2013)
Nesta perspectiva a poluiccedilatildeo por esgotos eacute uma das principais fontes de contami-
naccedilatildeo tanto no Brasil como no resto do mundo Os esgotos contaminam a aacutegua que consumi-
mos principalmente pela falta de sistemas adequados para sua captaccedilatildeo transporte e tratamento
(MAGOSSI BONACELLA 2003)
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
20
Atualmente na zona rural no Brasil existe o uso de fossa seacuteptica ligada ou natildeo agrave
rede de esgoto bem como fossas rudimentares entre outras O mais comum eacute a fossa rudimen-
tar a qual juntamente com outros meacutetodos e com a natildeo coletatratamento corresponde ao per-
centual da populaccedilatildeo rural natildeo assistida com coleta adequada do esgoto Satildeo assim incluiacutedas
porque as fossas rudimentares natildeo funcionam como forma de evitar a contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais e subterracircneas (COSTA GUILHOTO 2014)
A preocupaccedilatildeo a respeito da poluiccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas eacute recente e restrita em
nosso paiacutes uma vez que o usuaacuterio do recurso subterracircneo particular ou governamen-
tal ainda desconhece sua importacircncia e ignora as graves consequecircncias de contami-
naccedilatildeo Uma justificativa para esse fato eacute que ao contraacuterio da contaminaccedilatildeo das aacuteguas
superficiais identificadas na maioria das vezes a contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracirc-
neas natildeo eacute visiacutevel e sua exploraccedilatildeo eacute muito distribuiacuteda dificultando assim a identi-
ficaccedilatildeo do problema (RIBEIRO et al 2007)
Segundo Lobler et al (2013) quanto maior for a capacidade de a aacutegua das chuvas
infiltrar no terreno maior seraacute o perigo de contaminaccedilatildeo das aacuteguas subterracircneas Assim em
terrenos de composiccedilatildeo arenosa com maior permeabilidade ou em locais em que a camada de
solo acima do lenccedilol freaacutetico for pequena o risco de contaminaccedilatildeo eacute maior
25 PARAcircMETROS DE QUALIDADE DA AacuteGUA
ldquoA qualidade da aacutegua eacute uma resultante de fenocircmenos naturais e da atuaccedilatildeo do ho-
mem a qual pode ser representada atraveacutes de diversos paracircmetros que traduzem as suas prin-
cipais caracteriacutesticas fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicasrdquo (SPERLING 2005 p 15)
As caracteriacutesticas desejaacuteveis de uma aacutegua dependem de sua utilizaccedilatildeo Para o con-
sumo humano existe a necessidade de uma aacutegua pura e saudaacutevel isto eacute livre de ma-
teacuteria suspensa cor turbidez e odor de quaisquer organismos capazes de provocar
enfermidades e de quaisquer substacircncias orgacircnicas ou inorgacircnicas que possam produ-
zir efeitos fisioloacutegicos prejudiciais (RICHTER NETTO 2003 p 25)
Contudo o comportamento da qualidade da aacutegua reflete as condiccedilotildees ambientais
da bacia hidrograacutefica sendo assim conhecer as caracteriacutesticas de qualidade da aacutegua amplia o
conhecimento ecoloacutegico do ecossistema e possibilita detectar alteraccedilotildees provenientes da ativi-
dade humana (SOUZA GASTALDINI 2014)
A qualidade de determinada aacutegua eacute avaliada por um conjunto de paracircmetros deter-
minados por anaacutelises fiacutesicas quiacutemicas e bioloacutegicas A determinaccedilatildeo de sua qualidade com base
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
21
em apenas uma anaacutelise frequentemente eacute causa de erros A qualidade da aacutegua estaacute sujeita a
inuacutemeros fatores podendo apresentar grande variaccedilatildeo no decorrer do tempo e soacute pode ser su-
ficientemente conhecida atraveacutes de uma seacuterie de anaacutelises que abranja diversas estaccedilotildees do ano
(RICHTER NETTO 2003)
Alguns dos paracircmetros fiacutesico-quiacutemicos que analisados descrevem a qualidade da
aacutegua satildeo cor turbidez oxigecircnio dissolvido temperatura pH nitrito nitrato sulfato e DBO e
para o paracircmetro bioloacutegico satildeo coliformes totais e termotolerantes
O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua (SPERLING
2005) O pH eacute de importacircncia na questatildeo de qualidade da aacutegua precisando ser analisado em
cada fase do processo na captaccedilatildeo e apoacutes o tratamento se houver sendo referido frequente-
mente na coagulaccedilatildeo floculaccedilatildeo desinfecccedilatildeo e no controle de corrosatildeo (RICHTER NETTO
2003)
O valor do pH varia de 0 a 14 Abaixo de 7 a aacutegua eacute considerada aacutecida e acima de
7 alcalina Aacutegua com pH 7 eacute neutra (FUNASA 2013)
Segundo a resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 para a utilizaccedilatildeo de aacutegua para consumo
humano apoacutes tratamento simplificado e recreaccedilatildeo de contato primaacuterio como nataccedilatildeo e banhos
em geral o pH deve estar entre 60 e 90
Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e nitrato satildeo originados atraveacutes da decomposiccedilatildeo
do nitrogecircnio elemento de importacircncia no ciclo bioloacutegico A quantidade de nitrogecircnio na aacutegua
pode indicar uma poluiccedilatildeo recente ou remota da aacutegua (RICHTER NETTO 2003)
Atraveacutes da concentraccedilatildeo do nitrato eacute possiacutevel avaliar o grau e a distacircncia de uma
poluiccedilatildeo pela concentraccedilatildeo e pela forma do composto nitrogenado presente na aacutegua Indepen-
dente da sua origem que tambeacutem pode ser mineral os nitratos (em concentraccedilatildeo acima de 50
mgl em termos de NO₃) provocam em crianccedilas a metemoglobinemia condiccedilatildeo moacuterbida as-
sociada agrave descoloraccedilatildeo da pele em consequecircncia de alteraccedilatildeo no sangue (RICHTER METTO
2003) Os valores maacuteximos aceitos pelas resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do MS para nitrito
e nitrato respectivamente satildeo 1 mgL N e 10 mgL N (BRASIL 2005)
A metemoglobinemia eacute siacutendrome cliacutenica causada pelo aumento da concentraccedilatildeo de
metemoglobina no sangue que ocorre tanto por alteraccedilotildees congecircnitas (crocircnicas) na siacutentese ou
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
22
no metabolismo da hemoglobina como em situaccedilotildees agudas de desequiliacutebrio nas reaccedilotildees de
reduccedilatildeo e oxidaccedilatildeo induzidas pela exposiccedilatildeo a agentes quiacutemicos diversos Um sintoma claacutessico
eacute a cianose que eacute o arroxamento das extremidades (NASCIMENTO et al 2008)
O paracircmetro quiacutemico sulfato quando presente na aacutegua dependendo da concentra-
ccedilatildeo aleacutem de propriedades laxativas mais acentuadas que outros sais associado ao caacutelcio e mag-
neacutesio promove dureza permanente e pode ser um indicador de poluiccedilatildeo de uma das fases da
decomposiccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica no ciclo do enxofre (RICHTER NETTO 2003) O valor
maacuteximo permitido pelas resoluccedilotildees do CONAMA 3572005 3962008 e pela portaria do MS
eacute de 250 mgL SO₄ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico oxigecircnio dissolvido eacute de essencial importacircncia para os orga-
nismos aeroacutebios Durante a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecirc-
nio nos seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo da sua concentraccedilatildeo no
meio Dependendo da magnitude deste fenocircmeno podem vir a morrer diversos seres aquaacuteticos
Caso o oxigecircnio seja totalmente consumido tem-se as condiccedilotildees anaeroacutebia com possiacutevel ge-
raccedilatildeo de maus odores (SPERLING 2005) Os resultados deste paracircmetro para atender a legis-
laccedilatildeo natildeo deve apresentar valores abaixo de 6 mgL O₂ (BRASIL 2005)
O paracircmetro quiacutemico DBO eacute utilizado para indicar a presenccedila de mateacuteria orgacircnica
na aacutegua Sabe-se que a mateacuteria orgacircnica eacute responsaacutevel pelo principal problema de poluiccedilatildeo das
aacuteguas que eacute a reduccedilatildeo na concentraccedilatildeo de oxigecircnio dissolvido Isto ocorre como consequecircncia
da atividade respiratoacuteria das bacteacuterias para a estabilizaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica Portanto a ava-
liaccedilatildeo da presenccedila de mateacuteria orgacircnica na aacutegua pode ser feita pela mediccedilatildeo do consumo de
oxigecircnio O jaacute referido paracircmetro DBO indica a demanda de oxigecircnio necessaacuteria para estabili-
zar a mateacuteria orgacircnica contida na amostra de aacutegua Esta demanda eacute referida convencionalmente
a um periacuteodo de cinco dias visto que a estabilizaccedilatildeo completa da mateacuteria orgacircnica exige um
tempo maior e temperatura de 20ordmC (FUNASA 2014)
A DBO eacute um dos mais tradicionais paracircmetros utilizados quando o assunto eacute qua-
lidade da aacutegua pois retrata de forma indireta o teor de mateacuteria orgacircnica nos esgotos ou no
corpo drsquoaacutegua sendo portanto uma indicaccedilatildeo do potencial do consumo do oxigecircnio dissolvido
(SPERLING 2005) O valor maacuteximo da DBO cinco dias a 20degC deve ser ateacute 3 mgL O₂
(BRASIL 2005)
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
23
O paracircmetro fiacutesico cor natildeo representa risco direto agrave sauacutede mas consumidores po-
dem questionar sua confiabilidade (SPERLING 2005) Normalmente a cor na aacutegua eacute devida a
substacircncias em suspenccedilatildeo ou a aacutecidos huacutemicos e tanino originados de decomposiccedilatildeo de vege-
tais natildeo representando risco agrave sauacutede conforme mencionado anteriormente (RICHTER
NETTO 2003)
A turbidez da aacutegua eacute devido agrave presenccedila de materiais soacutelidos em suspensatildeo que
reduzem sua transparecircncia Pode ser provocada tambeacutem pela presenccedila de algas placircncton ma-
teacuteria orgacircnica e muitas outras substacircncias como zinco ferro manganecircs e areia resultantes do
processo natural de erosatildeo ou de despejos domeacutesticos e industriais (FUNASA 2013) Do
mesmo modo que a cor a turbidez natildeo traz inconvenientes sanitaacuterios diretos poreacutem eacute esteti-
camente desagradaacutevel (SPERLING 2005) A legislaccedilatildeo determina um maacuteximo de 5 unidades
nefelomeacutetricas de turbidez (UNT) (BRASIL 2005)
O paracircmetro fiacutesico temperatura tem ldquoimportacircncia por sua influecircncia sobre outras
propriedades acelera reaccedilotildees quiacutemicas reduz a solubilidade dos gases acentua sensaccedilatildeo de
sabor e odor entre outrasrdquo (RICHTER NETTO 2003)
Os paracircmetros bioloacutegicos coliformes totais e termotolerantes satildeo bacteacuterias que nor-
malmente habitam os intestinos dos animais superiores No entanto os termotolerantes natildeo se
multiplicam facilmente no ambiente externo e ocorrem constantemente na flora intestinal do
homem e de animais de sangue quente sendo capazes de sobreviver de modo semelhante agraves
bacteacuterias patogecircnicas contaminaccedilatildeo da aacutegua por esgoto domeacutestico (RICHTER METTO
2003)
Relatos de contaminaccedilatildeo de aacutegua por bacteacuterias do grupo coliformes satildeo muito fre-
quentes Os coliformes totais satildeo encontrados no solo e nos vegetais possuindo a capacidade
de se multiplicarem na aacutegua atuando portanto como potenciais indicadores de contaminaccedilatildeo
fecal e de patoacutegenos enteacutericos em aacutegua fresca (PORTO et al 2011)
Coliformes totais satildeo bacilos gram-negativos aeroacutebios ou anaeroacutebios facultativos
natildeo formadores de esporos oxidase-negativo capazes de se desenvolver na presenccedila de sais
biliares ou agentes tensoativos que fermentam a lactose com produccedilatildeo de aacutecido gaacutes e aldeiacutedo
a 350 plusmn05degC em 24-48 horas e que podem apresentar atividade da enzima β-galactosidase A
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
24
maioria das bacteacuterias dos grupos coliforme pertence aos gecircneros Escherichia Citrobacter Kle-
bsiella e Enterobacter embora vaacuterios outros gecircneros e espeacutecies pertenccedilam ao grupo (FUNASA
2013)
Coliformes termotolerantes satildeo um subgrupo das bacteacuterias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 445 plusmn 02degC em 24 horas O principal representante eacute a Escherichia coli
de origem exclusivamente fecal (FUNASA 2013)
A Legislaccedilatildeo delimita que para o uso de recreaccedilatildeo de contato primaacuterio deveratildeo ser
obedecidos os padrotildees de qualidade de balneabilidade previstos na Resoluccedilatildeo CONAMA Nordm
274 de 2000 Para os demais usos natildeo deveraacute ser excedido um limite de 200 coliformes ter-
motolerantes por 100 mililitros em 80 ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante
o periacuteodo de um ano com frequecircncia bimestral A E Coli poderaacute ser determinada em substi-
tuiccedilatildeo ao paracircmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo oacutergatildeo
ambiental competente (BRASIL 2005)
Entretanto para a potabilidade da aacutegua o Ministeacuterio da Sauacutede (2011) determina a
ausecircncia de coliformes em 100 ml de amostra
A resoluccedilatildeo CONAMA 396 de 2008 determina diversos paracircmetros para a classi-
ficaccedilatildeo de aacuteguas subterracircneas Poreacutem os paramentos utilizados na realizaccedilatildeo do estudo que
constam na resoluccedilatildeo foram o nitrito nitrato sulfato e coliformes
Neste contexto eacute possiacutevel verificar na Tabela 1 os valores utilizados como paracirc-
metro para qualidade da aacutegua segundo as resoluccedilotildees CONAMA e a portaria do Ministeacuterio da
Sauacutede
Tabela 1 - Compilaccedilatildeo de valores permitidos pelo CONAMA e MS
Valores permitidos CONAMA 3572005
(Aacutegua doce classe 1)
MS nordm 29142011
Cor Niacutevel de cor natural Cor 15 Hazel
Turbidez 40 NTU Turbidez 5 NTU
Oxigecircnio dissolvido Natildeo inferior a 6 mgL O₂ Oxigecircnio dissolvido ---------------------------
pH 60 a 90 pH 60 a 95
Nitrito 1 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrito 1 mgL N
Nitrato 10 mgL N ⁽sup1⁾ Nitrato 10 mgL N
Sulfato 250 mgL SO₄ ⁽sup1⁾ Sulfato 250 mgLO₄
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
25
DBO 3 mgL O₂ DBO -----------------------------
Coliformes 200 coliformes por 100
ml
Coliformes Ausecircncia em 100 ml ⁽sup1⁾
Fonte Adaptado de CONAMA 2005 CONAMA 2008 e MS 2011
⁽sup1⁾- Mesmo valor da resoluccedilatildeo CONAMA 3962008
26 DOENCcedilAS POR VEICULACcedilAtildeO HIDRICA
A aacutegua tatildeo necessaacuteria agrave vida do ser humano pode ser tambeacutem responsaacutevel por
transmitir doenccedilas
As principais doenccedilas de veiculaccedilatildeo hiacutedrica satildeo a amebiacutease giardiacutease gastroenterite
febre tifoide e paratifoide hepatite infecciosa e coacutelera Indiretamente a aacutegua tambeacutem
estaacute ligada agrave transmissatildeo de verminoses como esquistossomose ascaridiacutease teniacutease
oxiuriacutease e ancilostomiacutease Vetores como o mosquito Aedes aegypti que se relacio-
nam com a aacutegua podem ocasionar a dengue a febre amarela e a malaacuteria Em todos
esses casos a anaacutelise da qualidade da aacutegua o tratamento higiene pessoal e condiccedilotildees
sanitaacuterias adequadas satildeo formas de evitar as doenccedilas (COPASA 2015 p 10)
Vale ressaltar que a destinaccedilatildeo dos esgotos sanitaacuterios urbanos eacute na atualidade um
dos principais problemas associados agrave conservaccedilatildeo dos corpos drsquoaacutegua visto envolver diversos
atores e instacircncias que na maioria das vezes lanccedilam os esgotos in natura nos corpos drsquoaacutegua
consistindo um grande problema para a sauacutede puacuteblica pois se sabe que entre os graves proble-
mas causados pela falta ou ineficiecircncia de saneamento haacute ocorrecircncia de doenccedilas por vinculaccedilatildeo
hiacutedrica as quais tecircm afetado uma grande parcela da populaccedilatildeo mundial (MAGALHAtildeES 2009)
Conforme mencionado as doenccedilas geralmente aceitas como associadas agrave inadequa-
ccedilatildeo das condiccedilotildees de saneamento satildeo coacutelera infecccedilotildees gastrointestinais febre tifoide poliomi-
elite amebiacutease esquistossomose e shigelose Coacutelera shigelose e febre tifoide satildeo tipos especiacute-
ficos de infecccedilotildees gastrointestinais Portanto o nuacutemero de casos associados agrave coacutelera shigelose
ou febre tifoacuteide deve ser separado do total de casos por infecccedilotildees gastrointestinais A poliomi-
elite foi erradicada no Brasil na deacutecada de 1990 (MENDONCcedilA MOTTA 2008)
Esquistossomose eacute uma endemia regional no Brasil ou seja natildeo ocorre em todos
os lugares Eacute mais comum no Nordeste que no Sudeste onde a unidade da federaccedilatildeo mais aco-
metida eacute Minas Gerais e eacute quase inexistente no Sul Coacutelera eacute pandecircmico e soacute se registram casos
em geral na vigecircncia de pandemia tal como ocorreu em 1992 Amebiacutease eacute uma protozoose
intestinal praticamente inexistente no paiacutes em geral os casos que ocorrem satildeo importados de
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
26
outros paiacuteses da Ameacuterica Latina especialmente Ameacuterica Central Em suma a incidecircncia das
infecccedilotildees gastrointestinais prevalece majoritariamente nesse grupo de doenccedilas (MENDONCcedilA
MOTTA 2007)
Gastroenterite eacute a mais comum entre as doenccedilas contraiacutedas na aacutegua improacutepria para
banho A gastroenterite pode ser causada por bacteacuterias protozoaacuterios como as amebas ou viacuterus
como o rotaviacuterus e o noroviacuterus Esses micro-organismos entram no corpo quando a pessoa in-
gere aacutegua contaminada ainda que em pequenas quantidades ou alimentos que tiveram contato
com ela De maneira geral os sintomas satildeo vocircmito e diarreia mas tambeacutem pode haver coacutelicas
febre e sangue nas fezes (MORILLO TIMENETSKY 2011)
Desta forma para reduzir o risco de transmissatildeo nos centros urbanos sejam estes
grandes ou pequenos deve-se construir redes e sistemas de esgoto disponibilizar o consumo
de aacutegua potaacutevel em quantidade suficiente para a populaccedilatildeo O mesmo processo deve ser feito
em aacutereas rurais Um planejamento preventivo deve ser adequado agraves condiccedilotildees de cada popula-
ccedilatildeo para que natildeo ocorra o beneficiamento somente de uma parte desta parcela (CASTINtildeEIRAS
et al apud MIRANDA 2008)
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
27
3 METODOLOGIA
Para realizaccedilatildeo do trabalho foi utilizada a teacutecnica de pesquisa de campo teacutecnica
cuja coleta dos dados ocorre como proacuteprio nome diz onde acontecem os fenocircmenos focaliza-
dos pela investigaccedilatildeo ou seja buscam-se dados a partir do contexto onde haacute manifestaccedilatildeo de-
les Existe na pesquisa de campo uma relaccedilatildeo direta entre aquilo que se deseja conhecer e o
espaccedilo de suas manifestaccedilotildees (MELO et al 2015)
Foram realizadas coletas em ponto determinado em latitude 27deg43rsquo499rdquo e longi-
tude 48deg48rsquo374rdquo Foi realizada uma coleta ao mecircs nos dias 02 de fevereiro 06 de marccedilo e 04
de abril de 2015
31 CARACTERIZACcedilAtildeO DA AacuteREA DE ESTUDO
A Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz estaacute localizada no muniacutecipio de
Santo Amaro da Imperatriz no bairro de Caldas da Imperatriz Estado de Santa Catarina entre
os paralelos Equador e Capricoacuternio Latitude Sul 27deg43rsquo499rdquo e 48deg48rsquo374rdquo de Longitude
Oeste de Greenwich ao largo do litoral Atlacircntico como demonstra a Figura 1
O bairro Caldas de Imperatriz apresenta um relevo com caracteriacutestica acidentado e
montanhoso o qual eacute evidente em toda cidade
A cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem como principais atividades econocircmicas
o turismo e a agricultura e a populaccedilatildeo de 2010 segundo o IBGE eacute de 19823 habitantes
Outra caracteriacutestica marcante eacute que em torno de 70 do territoacuterio do municiacutepio eacute
aacuterea de preservaccedilatildeo ambiental e faz parte do Parque Estadual Serra do Tabuleiro (FATMA
2015)
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
28
Figura 1- Localizaccedilatildeo da aacuterea de estudo cidade de Santo Amaro da Imperatriz bairro Caldas
da Imperatriz SC
Fonte LORENZO 2006
A fonte cuja aacutegua foi coletada encontra-se dentro do Hotel de Caldas da Imperatriz
(Figura 2 na paacutegina seguinte) O hotel atualmente eacute administrado pela prefeitura e faz parte
do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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Santo Vitoacuteria 2011
55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
29
Figura 2 - Hotel de Caldas da Imperatriz onde se localiza a fonte
Fonte HOTELCALDAS 2015
Na Figura 3 pode-se observar a parte externa da fonte onde a porta localizada mais
agrave direita da figura eacute a entrada para a fonte e a porta ao fundo eacute onde se localiza a bomba que
distribui a aacutegua para as banheiras e para o hotel
Figura 3 - Imagem da parte externa da fonte
Fonte AUTOR 2014
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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Apresentaccedilatildeo Graacutefica para TCC Monografia Dissertaccedilatildeo e Tese 2 ed rev Tubaratildeo 2008
90 p Disponiacutevel em lt httpbuscaunisulbrpdftrabalhosacademicospdf gt Acesso em 10
mai 2015
VAITSMAN Delmo Santiago VAITSMAN Mauro Santiago Aacutegua Mineral Rio de Ja-
neiro Interciecircncia 2005
VARNIER Claudia HIRATA Ricardo Contaminaccedilatildeo da Aacutegua Subterracircnea Por Nitrato no
Parque Ecoloacutegico do Tietecirc ndash Satildeo Paulo Brasil Aacuteguas Subterracircneas Satildeo Paulo n 16 p 97-
104 mai 2002
VERONEZ B Pianna Anaacutelise da Influecircncia da Precipitaccedilatildeo Pluviomeacutetrica e do Uso do
Solo Sobre a Qualidade da Aacutegua em Microbacias Hidrograacutefica no Bordeste Paraense
Amazocircnia Oriental 2011 173 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado) ndash Universidade Federal do Espirito
Santo Vitoacuteria 2011
55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
30
A Figura 4 eacute a sala mencionada anteriormente onde se localiza a fonte O ambiente
possui luzes ultravioletas que ficam acesas para garantir um ambiente sem riscos de contami-
naccedilatildeo da aacutegua
Figura 4 - Imagem ilustra a parte interna da fonte
Fonte AUTOR2014
32 COLETAS
Utilizando os procedimentos de antissepsia as amostras de aacutegua foram coletadas e
transferidas para um frasco devidamente lavado e autoclavado para a anaacutelise microbioloacutegica
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
31
Os recipientes foram vedados identificados e acondicionados em caixas teacutermicas que permi-
tam o controle da temperatura e seu fechamento atraveacutes de lacres e entatildeo analisados no Labo-
ratoacuterio de Quiacutemica das Engenharias UNISUL
Foi registrado atraveacutes de imagens o processo de desinfecccedilatildeo (Figura 5 e 6) e das
coletas das amostras de aacutegua (Figura 5)
A Figura 3 demonstra o procedimento de desinfecccedilatildeo da torneira de saiacuteda da aacutegua
com aacutelcool 70 antes da coleta
Figura 5 ndash Desinfecccedilatildeo da torneira
Fonte Autor 2015
Apoacutes a desinfecccedilatildeo foi aberta a torneira (Figura 6) para o escoamento dada aacutegua
por cerca de 20 segundos e assim garantir a limpeza da tubulaccedilatildeo e eliminaccedilatildeo do aacutelcool da
saiacuteda evitando a anaacutelise da aacutegua que esteve parada na tubulaccedilatildeo
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA Trabalhos Acadecircmicos na UNISUL
Apresentaccedilatildeo Graacutefica para TCC Monografia Dissertaccedilatildeo e Tese 2 ed rev Tubaratildeo 2008
90 p Disponiacutevel em lt httpbuscaunisulbrpdftrabalhosacademicospdf gt Acesso em 10
mai 2015
VAITSMAN Delmo Santiago VAITSMAN Mauro Santiago Aacutegua Mineral Rio de Ja-
neiro Interciecircncia 2005
VARNIER Claudia HIRATA Ricardo Contaminaccedilatildeo da Aacutegua Subterracircnea Por Nitrato no
Parque Ecoloacutegico do Tietecirc ndash Satildeo Paulo Brasil Aacuteguas Subterracircneas Satildeo Paulo n 16 p 97-
104 mai 2002
VERONEZ B Pianna Anaacutelise da Influecircncia da Precipitaccedilatildeo Pluviomeacutetrica e do Uso do
Solo Sobre a Qualidade da Aacutegua em Microbacias Hidrograacutefica no Bordeste Paraense
Amazocircnia Oriental 2011 173 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado) ndash Universidade Federal do Espirito
Santo Vitoacuteria 2011
55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
32
Figura 6- Procedimento para evitar coleta de aacutegua do encanamento
Fonte Autor 2015
Apoacutes a realizaccedilatildeo dessas duas etapas citada foi entatildeo coletada a amostra com
recipiente autoclavado como o exigido para anaacutelise de paracircmetros bioacutelogos segundo o manual
praacutetico de anaacutelise de aacutegua da FUNASA Este procedimento foi seguido para todas as amostra-
gens realizadas (Figura 7)
Figura 7 - Coleta da amostra
Fonte Autor 2015
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
33
33 ANALISES
As anaacutelises fiacutesico-quimicas foram realizadas em triplicata para entatildeo conseguir
uma meacutedia dos valores obtidos
Os meacutetodos realizados utilizados para analisar os paracircmetros fiacutesico foram basea-
dos no livro Qualidade de aacutegua I (LAURENTI 1997) os paracircmetros quiacutemicos foram baseados
no Manual praacutetico de anaacutelise de aacutegua (FUNASA 2013) e os paracircmetros bioloacutegicos foram ba-
seados no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater adaptado com pro-
cedimentos do Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental
331 Paracircmetros Bioloacutegicos
Para o paracircmetro bioloacutegico foi realizada a determinaccedilatildeo de coliformes totais termotole-
rantes
3311 Coliformes Totais e Termotolerantes
Para determinar o nuacutemero de coliformes totais e coliformes termotolerantes foi uti-
lizada a Teacutecnica de Fermentaccedilatildeo em Tubos Muacuteltiplos transferiu-se 10 porccedilotildees de 10mL da
amostra para tubos contendo 10mL de caldo Lauril Sulfato Triptose (LST) em concentraccedilatildeo
dupla com tubo de Durhan invertido Os tubos foram incubados a 35-37degC por 24-48h A partir
dos tubos de LST com produccedilatildeo de gaacutes e turvaccedilatildeo (prova presuntiva positiva) transferiu-se
100microL para os tubos contendo 10mL de Caldo Lactosado Bile Verde Brilhante (BVB) com
tubos de Durhan invertidos Estes foram incubados a 35-37ordmC por 24h-48h sendo turvaccedilatildeo e
produccedilatildeo de gaacutes a prova confirmatoacuteria positiva para coliformes totais A partir dos tubos de
caldo LST com resultados positivos transferiu-se 100microL para os tubos contendo 5mL de caldo
EC com tubos de Durhan invertidos Os tubos foram incubados em banho-maria a 445ordmC du-
rante 24h plusmn 2h sendo a turvaccedilatildeo e a produccedilatildeo de gaacutes a prova considerada positiva para colifor-
mes fecais
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
34
Todos os resultados das anaacutelises de coliformes totais e termotolerantes foram obti-
dos atraveacutes do quadro de referecircncia para o nuacutemero mais provaacutevel o qual estaacute no Quadro-1 do
Anexo A
332 Paracircmetros Fiacutesicos
Os paracircmetros fiacutesicos analisados nas amostras coletadas foram a cor turbidez e
temperatura
3321 Cor
Para a determinaccedilatildeo da cor foi utilizado o disco de cor da HACH contendo duas
cubetas uma para leitura da amostra e outra do branco Os tubos contendo a amostra e o a aacutegua
destilada (branco) foram introduzidos nos compartimentos indicados pelo fabricante do apare-
lho A leitura do resultado foi feita girando o disco ateacute o momento que as duas cores da amostra
e do branco se igualaram obtendo assim o valor da unidade de cor correspondente
3322 Turbidez
A leitura da turbidez foi realizada pelo aparelho Turbidiacutemetro PLUS marca ALFA-
KIT modelo AT K2 este foi ligado e calibrado com a soluccedilatildeo padratildeo que o acompanha levando
em consideraccedilatildeo a escala com a qual se desejou trabalhar colocou-se a amostra em uma cubeta
e esta foi introduzida no orifiacutecio do equipamento para a leitura do valor de turbidez A escala
escolhida foi de 0 a 1000 NTU no aparelho e efetuada a leitura direta da turbidez ligando o
controle de mediccedilatildeo correspondente
3323 Temperatura
A anaacutelise da temperatura foi realizada atraveacutes de termocircmetro digital de marca
HANNA HI2484 Foi esperado estabilizar a temperatura e as leitura foram feitas em triplica
para a obtenccedilatildeo de um valor mais preciso
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
REFEREcircNCIAS
APHA American Health Association Standard Methods for the Examination of Water
and Wastewater 20 ed Washington USA 1998
BRASIL Lei ndeg 7841 de 8 de agosto de 1945 Coacutedigo de aacuteguas Minerais Brasiacutelia 1945
BRASIL Conselho Nacional Do Meio Ambiente (CONAMA) Resoluccedilatildeo nordm 357 de 17 de
marccedilo de 2005 Disponiacutevel em lt httpwwwmmagovbrconamaresres05res35705pdf gt
Acesso em 07 de mar 2015
BRASIL Conselho Nacional Do Meio Ambiente (CONAMA) Resoluccedilatildeo nordm 396 de 03 de
abril de 2008 Disponiacutevel em lthttpwwwmmagovbrportconamalegislacaoCO-
NAMA_RES_CONS_2008_396pdf gt Acesso em 07 de mar 2015
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
35
333 Paracircmetros Quiacutemicos
Os paracircmetros quiacutemicos analisados foram pH nitrito nitrato sulfato oxigecircnio dis-
solvido e DBO
3331 pH
O pH foi analisado atraveacutes do pHmetro de marca HANNA modelo HI 8424 foi
ligado alguns minutos antes para atingir o equiliacutebrio teacutermico e eleacutetrico O equipamento foi pre-
viamente calibrado em soluccedilatildeo tampatildeo de pH 70 e 40 A leitura da amostra foi realizada logo
apoacutes a calibraccedilatildeo do equipamento Foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida
enxugado delicadamente com o papel toalha Mergulhou-se o eletrodo na soluccedilatildeo tampatildeo pH
7 apertado o botatildeo ldquoCALrdquo e aguardou-se o aparelho calibrar foi retirado o eletrodo do tampatildeo
e lavado com aacutegua destilada O procedimento foi repetido utilizando a soluccedilatildeo tampatildeo pH 4
novamente foi lavado o eletrodo com aacutegua destilada e em seguida mergulhado o eletrodo na
amostra para entatildeo verificar o valor do pH
3332 Nitrito
Para a determinaccedilatildeo do nitrito foi utilizado o Coloriacutemetro de marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
As cubetas foram preenchidas com 10 ml de amostra uma das cubetas serviu de
branco para calibraccedilatildeo do zero foi adicionado o reagente NitriVer 3 Nitrite apenas na amostra
natildeo considerada o ldquozerordquo agitou-se a cubeta ateacute a dissoluccedilatildeo do reagente Aguardou-se um-
tempo de 15 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes a passagem de 15 minutos colocou-se a cubeta contendo o branco no coloriacute-
metro e foi pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo do equipamento Em seguida retirou-se
a cubeta com o branco e foi adicionada agrave cubeta contendo a amostra para leitura foi pressionado
a tecla READ e entatildeo feito a leitura do resultado
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
36
3333 Nitrato
Para a determinaccedilatildeo do nitrato foi utilizado o Coloriacutemetro marca HACH modelo
DR890 da marca HACH
Para a determinaccedilatildeo do nitrato preencheu-se uma cubeta com 10 mL da amostra
em seguida adicionou-se o reagente NitraVer 5 Nitrate em uma das cubetas Aguardou-se um
tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo se iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida outra cubeta com 10 mL de
amostra sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionou-se a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a cubeta contendo
a amostra com o reagente Em seguida foi pressionado READ e entatildeo lido o resultado da anaacute-
lise
3334 Sulfato
Para a determinaccedilatildeo do sulfato foi utilizado o Coloriacutemetro da marca HACH modelo
DR890 com o meacutetodo da dissociaccedilatildeo
Foi preenchida a cubeta com 10 mL da amostra adicionado um sachecirc com o rea-
gente SulfaVer 4 Sulfate e aguardou-se um tempo de 5 minutos para que a reaccedilatildeo iniciasse
Apoacutes passado o tempo de 5 minutos foi preenchida a cubeta com 10 mL de amostra
sem reagente (o branco)
Colocou-se o branco no coloriacutemetro e pressionado a tecla ZERO para calibraccedilatildeo
do equipamento Em seguida retirou-se a cubeta com o branco e foi colocada a amostra com o
reagente pressionou-se a tecla READ para entatildeo ser lido o resultado da anaacutelise
3335 Oxigecircnio Dissolvido
Para determinaccedilatildeo do oxigecircnio dissolvido foi utilizado um Oxiacutemetro da marca AL-
FAKIT e modelo AT 130 Inicialmente calibrou-se o aparelho no ZERO e depois foi calibrado
no Ar
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
37
Feita a calibraccedilatildeo foi girada a chave para a posiccedilatildeo O2 e imergiu-se a sonda na
amostra Feito o procedimento o valor do oxigecircnio dissolvido apareceu no display do aparelho
3336 Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio
A DBO foi determinada atraveacutes do sensor VELP da marca Velp Cientiacutefica Foi
acondicionado 250mL de amostra dentro de um recipiente contendo uma barra de agitaccedilatildeo e
025 ml das seguintes soluccedilotildees soluccedilatildeo de cloreto feacuterrico soluccedilatildeo tampatildeo de fosfato soluccedilatildeo
cloreto de caacutelcio e soluccedilatildeo de sulfato de magneacutesio O cachimbo localizado na parte superior do
recipiente foi preenchido com hidroacutexido de potaacutessio e passada vaselina para vedaccedilatildeo O recipi-
ente foi fechado com o sensor Velp e colocado sob agitaccedilatildeo por 5 dias na incubadora sob com
a temperatura controlada apoacutes 5 dias foi realizada a leitura do resultado no sensor VELP em
ppm
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
38
4 RESULTADOS E DISCUSSAtildeO
O trabalho foi realizado por meacutetodo quantitativo e qualitativo atraveacutes de visitas de
campo fotografias conversas busca na literatura e anaacutelises fiacutesico-quiacutemica e bioloacutegica da aacutegua
Para as anaacutelises foram realizadas trecircs amostragens de aacutegua nos dias 02 de marccedilo 06 de abril e
04 de maio do ano de 2015 no Hotel Caldas da Imperatriz As anaacutelises foram realidades todas
no mesmo dia da coleta no Laboratoacuterio de Engenharia Ambiental e no Laboratoacuterio de Quiacutemica
das Engenharias campus Pedra Branca UNISUL
41 PRECIPITACcedilAtildeO
A primeira coleta realizada no dia 02 de marccedilo de 2015 agraves 14h30min ocorreu em
um mecircs com muitas variaccedilotildees no clima
A Figura 8 apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 28 de fevereiro 01 e 02
de marccedilo de 2015 Pode-se verificar (Figura 8) que ocorreu chuva com um volume de 21 a 5
miliacutemetros dois dias antes da amostragem para anaacutelise
Figura 8 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 28 de fevereiro 01 e 02 de marccedilo de 2015
Fonte INPE 2015
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
39
A segunda coleta foi realizada no dia 06 de abril de 2015 agraves 14hs A Figura 9
apresenta o mapa de precipitaccedilatildeo para os dias 04 05 e 06 de abril de 2015 Segundo INPE
(2015) eacute possiacutevel verificar que no dia da amostragem ocorreu um volume de precipitaccedilatildeo de
51 a 100 miliacutemetros
Figura 9 - Dado de precipitaccedilatildeo dos dias 04 05 e 06 de abril de 2015
Fonte INPE 2015
A terceira e uacuteltima coleta foi realizada no dia 04 de maio de 2015 agraves 14h30min Na
Figura 10 tambeacutem na paacutegina seguinte pode ser verificado que nos dias anteriores da coleta natildeo
houve precipitaccedilatildeo
Comparando o mecircs de maio com os meses de marccedilo e abril percebe-se que foi o
mecircs com o menor iacutendice de precipitaccedilatildeo Este fato faz-se importante pois segundo Vazhemin
(1972 PEREIRA 1997 apud Veronez 2011) diversos satildeo os fatores que podem influenciar a
qualidade da aacutegua de uma bacia hidrograacutefica dentre eles estatildeo ldquoa precipitaccedilatildeo pluviomeacutetrica
cobertura vegetal topografia geologia bem como tipo uso e manejo do solo da bacia hidro-
graacuteficardquo
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
40
Figura 10 - Dados de precipitaccedilatildeo dos dias 02 03 e 04 de maio de 2015
Fonte INPE 2015
42 PARAcircMETRO DE QUALIDADE DA AacuteGUA
Para determinaccedilatildeo dos paracircmetros de qualidade da aacutegua foram realizadas anaacutelises
fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
As anaacutelises realizadas foram cor turbidez temperatura oxigecircnio dissolvido pH
DBO nitrito nitrato sulfato e coliformes Totais e termotolerantes e foram escolhidas por se-
rem paracircmetros indicativos de poluiccedilatildeo
Os resultados obtidos foram comparados com as resoluccedilotildees CONAMA 357 de
2005 CONAMA 396 de 2008 e com a portaria do Ministeacuterio da Sauacutede nordm 2914 de 2011
Portaria 29142011 Dispotildee sobre os procedimentos de controle e de vigi-
lacircncia da qualidade da aacutegua para consumo humano e seu padratildeo de potabi-
lidade
CONAMA 3572005 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo dos corpos de aacutegua e
diretrizes ambientais para o seu enquadramento bem como estabelece as
condiccedilotildees e padrotildees de lanccedilamento de efluentes e daacute outras providecircncias
CONAMA 3962008 Dispotildee sobre a classificaccedilatildeo e diretrizes ambientais
para o enquadramento das aacuteguas subterracircneas e daacute outras providecircncias
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
41
Para cada coleta de aacutegua os valores obtidos nas anaacutelises foram organizados em
tabelas para facilitar a compreensatildeo e a comparaccedilatildeo com as normas citadas
Tendo em vista que foram utilizadas trecircs legislaccedilotildees como paracircmetro CONAMA
3572005 3962008 e MS 29142011 quando ocorreu divergecircncia de valores foi adotado o
valor mais rigoroso
421 Paracircmetros Fiacutesicos
A tabela 2 abaixo apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de temperatura cor e
turbidez para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
Tabela 2- Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Fiacutesicos Temperatura cor e turbidez
Paracircmetros Fiacutesicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
Temperatura
(ordmC) 395 395 395 XXXXXX
Cor
(Hazen) 0 0 0 15⁽sup1⁾
Turbidez
(UNT) 0 0 0 5⁽sup1⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
A cor na aacutegua eacute devida a substacircncias em suspensatildeo ou agrave decomposiccedilatildeo de vegetais
tendo em vista que as anaacutelises realizadas obtiveram 0 (zero) Hazen de cor ou seja natildeo foram
identificadas substacircncias em suspensatildeo
A cor eacute um paracircmetro de aspecto esteacutetico e a presenccedila de cor provoca repulsa psi-
coloacutegica do consumidor pela associaccedilatildeo com a descarga de esgoto Uma aacutegua conforme paracirc-
metro organoleacuteptico deve ser incolor inodora e insiacutepida assim proporcionando confianccedila aos
seus usuaacuterios
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
42
O paracircmetro fiacutesico cor atendeu os valores determinados pela portaria 291411 do
MS
Os resultados obtidos nas anaacutelises de turbidez foram de 0 (zero) UNT para as trecircs
amostras de aacutegua coletadas atendendo a legislaccedilatildeo do MS 291411 que determina o maacuteximo
de 5 UNT As amostras analisadas natildeo apresentaram soacutelidos em suspensatildeo que reduzem a sua
transparecircncia
Da mesma forma que a cor a turbidez eacute um paracircmetro que determina a qualidade
esteacutetica da aacutegua Aacutegua que natildeo apresenta unidades de turbidez agrada mais os usuaacuterios
A legislaccedilatildeo natildeo determina valor para a temperatura Entretanto a temperatura tem
importacircncia por sua influecircncia sobre outras propriedades pois acelera reaccedilotildees quiacutemicas e reduz
a solubilidade dos gases
Atraveacutes das anaacutelises realizadas foram obtidos os valores de 395degC nas trecircs coletas
Segundo o Coacutedigo das Aacuteguas Minerais de 1945 a fonte de Caldas da Imperatriz eacute
uma fonte hipertermal ou seja a aacutegua sai da fonte com uma temperatura superior a 38degC
422 Paracircmetros Quiacutemicos
A tabela 1 a seguir apresenta os valores obtidos nas anaacutelises de pH OD nitrito
nitrato Sulfato e DBO para as amostras coletadas nos meses de marccedilo abril e maio
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
43
Tabela 3-Resultados das anaacutelises dos Paracircmetros Quiacutemicos OD pH Nitrito Nitrato Sulfato e
DBO
Paracircmetros Quiacutemicos
Variaacutevel Coleta dia 020315
Coleta dia 060415
Coleta dia 040515
Padratildeo
OD
(ppm mL) 77 70 73 gt6⁽sup2⁾
pH
636 622 724 6 a 9⁽sup2⁾
Nitrito
(mgL)) 1 0 0 1⁽sup1⁾
Nitrato
(mgL) 3 2 1 10⁽sup1⁾
Sulfato
(mgL) 0 0 0 250⁽sup1⁾
DBO
(mgL) 50 60 25 lt3⁽sup2⁾
Fonte Autor 2015
⁽sup1⁾ Portaria 29142011 MS
⁽sup2⁾ Resoluccedilatildeo 3572005 CONAMA
Os valores obtidos nas anaacutelises de pH variaram de 622 a 724 portanto atendendo
os paracircmetros da resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 que determina que o pH deve ter um valor
entre 60 a 90 O paracircmetro quiacutemico pH representa a concentraccedilatildeo de iacuteons de hidrogecircnio dando
uma indicaccedilatildeo sobre a condiccedilatildeo de acidez neutralidade ou alcalinidade da aacutegua As amostras
analisadas apresentaram pouca variaccedilatildeo com relaccedilatildeo agrave condiccedilatildeo de neutralidade
A variaccedilatildeo do pH traz diversos problemas agrave sauacutede Aacuteguas com o pH fora dos paracirc-
metros podem ocasionar nos banhistas irritaccedilotildees nos olhos pele e mucosas
Segundo a legislaccedilatildeo o valor maacuteximo determinado para concentraccedilatildeo de nitrito eacute
de 1 mgL Observando o valor obtido na primeira coleta (Tabela 1) de 2 mgL este valor que
natildeo atende os paracircmetros determinados por lei Pode-se justificar essa variaccedilatildeo pois no dia 28
de fevereiro ocorreu um volume de chuva de 21 a 5 miliacutemetros conforme foi demonstrado na
Figura 8
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
44
O nitrito (NO2-) devido a sua carga eletrostaacutetica ser negativa e na faixa de pH
encontrada em nossos solos predominam as cargas negativas eacute facilmente lixiviado para os
lenccediloacuteis e aquiacuteferos proacuteximos devido a sua solubilidade em aacutegua
Visto que o lenccedilol freaacutetico estudado eacute um lenccedilol de afloramento um tempo de 48h
eacute suficiente para que o nitrito presente no solo seja arrastado para a fonte em questatildeo
Pode-se observar na Figura 7 que no dia 06 abril dia da segunda coleta choveu
um volume de 51 a 100 miliacutemetros entretanto o resultado da anaacutelise foi 0 (zero) mgL Dife-
rente da primeira coleta a aacutegua da chuva natildeo teve tempo para infiltrar-se ateacute o lenccedilol freaacutetico
Assim o valor obtido atendeu ao determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 e pela por-
taria do MS 29142011
A terceira coleta foi realizada no mecircs de maior estiagem o valor obtido tambeacutem foi
0 (zero) mgL e atendeu ao exigido pelas resoluccedilotildees CONAMA 3572005 3962008 e a portaria
do MS 29142011
O valor maacuteximo permitido segundo a legislaccedilatildeo para o paracircmetro quiacutemico nitrato
eacute de 10 mgL
Aacutegua com altas concentraccedilotildees de nitrato podem ser indicativos que a aacutegua estaacute
sendo contaminada por fertilizantes agriacutecolas Poreacutem nas visitas a campo natildeo foram observa-
das plantaccedilotildees no entorno da fonte apenas pequenos cultivos de espeacutecies frutiacuteferas
Analisando os resultados pode-se verificar que da primeira coleta para a terceira o
valor do nitrato foi decaindo Na primeira coleta o valor foi de 3 mgL na segunda foi de 2
mgL e na terceira e uacuteltima coleta o resultado foi de 1 mgL
O nitrato (NO3-) tambeacutem pode ter sido solubilizado pela aacutegua e infiltrado durante o
periacuteodo de chuva que precedeu a primeira coleta (dia 02 de marccedilo de 2015) ou ainda pode ser
produto da oxidaccedilatildeo a partir do nitrito Todos os valores obtidos entatildeo dentro do valor maacuteximo
determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS Contudo fica clara a forma
que os valores vatildeo diminuindo a cada anaacutelise realizada Isto ocorre devido agrave diminuiccedilatildeo do
volume de chuva a cada mecircs que em razatildeo da carga negativa desta espeacutecie apresenta-se soluacutevel
em aacutegua
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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SIQUEIRA L Pereira de et al Avaliaccedilatildeo Microbioloacutegica da Aacutegua de Consumo Empregada
em Unidades de Alimentaccedilatildeo Ciecircncia amp Sauacutede Coletiva Rio de janeiro v 15 n 1 p 63-
66 jan 2010
SPERLING M V Introduccedilatildeo a Qualidade das Aacuteguas e ao Tratamento de Esgoto 3ed
Belo Horizonte Desa 2005 p 15 ndash 44 outdez 2002
SEWELL Granville H Administraccedilatildeo e Controle da Qualidade Ambiental Satildeo Paulo
Gen 2011
SECRETARIA DE TURISMO E CULTURA Turismo termal Disponiacutevel em
lthttpwwwsantoamaroturbrturismo-termalgt Acesso em 30 out 2014
UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA Trabalhos Acadecircmicos na UNISUL
Apresentaccedilatildeo Graacutefica para TCC Monografia Dissertaccedilatildeo e Tese 2 ed rev Tubaratildeo 2008
90 p Disponiacutevel em lt httpbuscaunisulbrpdftrabalhosacademicospdf gt Acesso em 10
mai 2015
VAITSMAN Delmo Santiago VAITSMAN Mauro Santiago Aacutegua Mineral Rio de Ja-
neiro Interciecircncia 2005
VARNIER Claudia HIRATA Ricardo Contaminaccedilatildeo da Aacutegua Subterracircnea Por Nitrato no
Parque Ecoloacutegico do Tietecirc ndash Satildeo Paulo Brasil Aacuteguas Subterracircneas Satildeo Paulo n 16 p 97-
104 mai 2002
VERONEZ B Pianna Anaacutelise da Influecircncia da Precipitaccedilatildeo Pluviomeacutetrica e do Uso do
Solo Sobre a Qualidade da Aacutegua em Microbacias Hidrograacutefica no Bordeste Paraense
Amazocircnia Oriental 2011 173 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado) ndash Universidade Federal do Espirito
Santo Vitoacuteria 2011
55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
45
Dados do Instituto Nacional de Cacircncer (INCA) apontam que o consumo elevado de
alimentos contendo nitrato ou ingestatildeo de aacutegua com alta concentraccedilatildeo deste iacuteon estatildeo relacio-
nado com a incidecircncia de cacircncer de estocircmago
O sulfato manteve o mesmo valor para as anaacutelises das trecircs amostras de aacuteguas cole-
tadas que foi 0 mgL
O sulfato (SO42-) eacute um dos iacuteons mais abundantes na natureza Em aacuteguas naturais a
fonte de sulfato ocorre atraveacutes da dissoluccedilatildeo de solos e rochas e pela oxidaccedilatildeo de sulfeto (CE-
TESB 2009)
O valor determinado pelas resoluccedilotildees CONAMA e pela portaria do MS eacute uma con-
centraccedilatildeo de no maacuteximo 250 mgL de sulfato
Durante a degradaccedilatildeo da mateacuteria orgacircnica as bacteacuterias fazem uso do oxigecircnio nos
seus processos respiratoacuterios podendo vir a causar uma reduccedilatildeo de sua concentraccedilatildeo no meio
Segundo a legislaccedilatildeo para atender o paracircmetro a concentraccedilatildeo de OD deve ser
maior que 6 mgL Como pode-se observar na Tabela 1 os valores obtidos nas anaacutelises foram
77 mgL na coleta do dia 02 de marccedilo 70 mgL na coleta do dia 06 de abril e 73 mgL na
coleta do dia 04 de maio Logo atendem ao valor determinado pela resoluccedilatildeo CONAMA
3572005
O paracircmetro quiacutemico Demanda Bioquiacutemica de Oxigecircnio sofreu uma variaccedilatildeo nas
anaacutelises realizadas para as trecircs amostras coletadas
A resoluccedilatildeo CONAMA 3572005 determina que a DBO tenha um valor maacuteximo de
3 mgL
Jaacute a resoluccedilatildeo CONAMA 3962008 natildeo apresenta a DBO como paracircmetro de qua-
lidade
O valor obtido na primeira anaacutelise foi de 50 mgL ou seja estaacute acima do paracircmetro
determinado pela legislaccedilatildeo Na segunda coleta o valor foi de 60 mgL obtido na anaacutelise do
dia 06 de abril O resultado obtido na terceira coleta no dia 04 de maio foi de 25mgL o qual
eacute bem inferior aos valores obtidos nas duas primeiras anaacutelises
Nenhum dos resultados obtidos da DBO para as amostras coletadas atenderam o
padratildeo exigido pela resoluccedilatildeo CONAMA 3572005
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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54
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66 jan 2010
SPERLING M V Introduccedilatildeo a Qualidade das Aacuteguas e ao Tratamento de Esgoto 3ed
Belo Horizonte Desa 2005 p 15 ndash 44 outdez 2002
SEWELL Granville H Administraccedilatildeo e Controle da Qualidade Ambiental Satildeo Paulo
Gen 2011
SECRETARIA DE TURISMO E CULTURA Turismo termal Disponiacutevel em
lthttpwwwsantoamaroturbrturismo-termalgt Acesso em 30 out 2014
UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA Trabalhos Acadecircmicos na UNISUL
Apresentaccedilatildeo Graacutefica para TCC Monografia Dissertaccedilatildeo e Tese 2 ed rev Tubaratildeo 2008
90 p Disponiacutevel em lt httpbuscaunisulbrpdftrabalhosacademicospdf gt Acesso em 10
mai 2015
VAITSMAN Delmo Santiago VAITSMAN Mauro Santiago Aacutegua Mineral Rio de Ja-
neiro Interciecircncia 2005
VARNIER Claudia HIRATA Ricardo Contaminaccedilatildeo da Aacutegua Subterracircnea Por Nitrato no
Parque Ecoloacutegico do Tietecirc ndash Satildeo Paulo Brasil Aacuteguas Subterracircneas Satildeo Paulo n 16 p 97-
104 mai 2002
VERONEZ B Pianna Anaacutelise da Influecircncia da Precipitaccedilatildeo Pluviomeacutetrica e do Uso do
Solo Sobre a Qualidade da Aacutegua em Microbacias Hidrograacutefica no Bordeste Paraense
Amazocircnia Oriental 2011 173 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado) ndash Universidade Federal do Espirito
Santo Vitoacuteria 2011
55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
46
A DBO pode ser um indicativo de mateacuteria orgacircnica de origem de esgoto sanitaacuterio
no entanto esta hipoacutetese natildeo eacute vaacutelida pois todas as anaacutelises de coliformes deram o resultado
negativo
Os maiores aumentos em termos de DBO em um corpo drsquoaacutegua satildeo provocados por
despejos de origem predominantemente orgacircnica A presenccedila de alto teor de mateacuteria orgacircnica
pode induzir ao completo esgotamento do oxigecircnio na aacutegua provocando o desaparecimento de
peixes e outras formas de vida aquaacutetica (CETESB 2009)
Pela anaacutelise de OD pode-se observar que os valores estatildeo dentro do desejado caso
esta aacutegua contribua na alimentaccedilatildeo de um rio natildeo chega a contribuir de forma definitiva e
negativa para a vida aquaacutetica
423 Paracircmetro Bioloacutegico
A presenccedila de coliformes na aacutegua indica poluiccedilatildeo com o risco potencial da pre-
senccedila de organismos patogecircnicos (SIQUEIRA et al 2010)
A presenccedila de coliformes na aacutegua eacute um indicativo da contaminaccedilatildeo por fossas
seacutepticas fezes de mamiacuteferos e paacutessaros
Para as anaacutelises de coliformes nenhuma amostra das trecircs coletas acusou o nuacute-
mero mais provaacutevel de coliformes totais para 100 ml de amostra na prova presuntiva De acordo
com a portaria do MS 29142011 natildeo se fez necessaacuterio testar a prova confirmativa para coli-
formes termotolerantes pois na prova presuntiva natildeo houve indicadores de patogenicidade (lt
11 NMP100 mL)
43 AVALIACcedilAtildeO DO ENTORNO
A avaliaccedilatildeo do entorno da fonte de aacutegua hidromineral foi dividida em vegetaccedilatildeo
topografia e ocupaccedilatildeo da aacuterea
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
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55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
47
431 Vegetaccedilatildeo
Como mencionado anteriormente a cidade de Santo Amaro da Imperatriz tem en-
torno de 70 de seu territoacuterio dentro do Parque Estadual Serra do Tabuleiro
Analisando a Figura 11 eacute possiacutevel verificar onde estaacute localizada a fonte (ciacuterculo
vermelho) e como era o seu entorno no ano de 2003
Na Figura 10 tambeacutem na proacutexima paacutegina pode-se verificar a localizaccedilatildeo da fonte
(ciacuterculo vermelho) e como se encontra o seu entorno no ano de 2014
Passados 11 (onze) anos da imagem da Figura 11 para a imagem da Figura 12 eacute
possiacutevel observar a melhoria na cobertura vegetal Comparando as duas imagens eacute visiacutevel a
diferenccedila entre a cobertura vegetal que existia em 2003 (Figura 11) e a cobertura em 2014
(Figura 12)
O motivo deste aumento de aacutervores e vegetaccedilatildeo eacute devido a um conjunto de fatores
que resultaram nesta melhoria O aumento da fiscalizaccedilatildeo ambiental da conscientizaccedilatildeo ambi-
ental e tambeacutem a ajuda dos hoteacuteis da regiatildeo contribuiacuteram para a mudanccedila
O aumento da cobertura vegetal certamente trouxe melhorias em relaccedilatildeo agrave proteccedilatildeo
da fonte e por consequecircncia da qualidade de sua aacutegua
Figura 11 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2003
Fonte EARTH 2015
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
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5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
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o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
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Apresentaccedilatildeo Graacutefica para TCC Monografia Dissertaccedilatildeo e Tese 2 ed rev Tubaratildeo 2008
90 p Disponiacutevel em lt httpbuscaunisulbrpdftrabalhosacademicospdf gt Acesso em 10
mai 2015
VAITSMAN Delmo Santiago VAITSMAN Mauro Santiago Aacutegua Mineral Rio de Ja-
neiro Interciecircncia 2005
VARNIER Claudia HIRATA Ricardo Contaminaccedilatildeo da Aacutegua Subterracircnea Por Nitrato no
Parque Ecoloacutegico do Tietecirc ndash Satildeo Paulo Brasil Aacuteguas Subterracircneas Satildeo Paulo n 16 p 97-
104 mai 2002
VERONEZ B Pianna Anaacutelise da Influecircncia da Precipitaccedilatildeo Pluviomeacutetrica e do Uso do
Solo Sobre a Qualidade da Aacutegua em Microbacias Hidrograacutefica no Bordeste Paraense
Amazocircnia Oriental 2011 173 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado) ndash Universidade Federal do Espirito
Santo Vitoacuteria 2011
55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
48
Figura 12 - Imagem de sateacutelite do local da fonte de 2014
Fonte EARTH 2015
A cobertura vegetal promove melhorias na qualidade fiacutesica do solo pois resulta no
incremento da mateacuteria orgacircnica do solo que por sua vez promove reduccedilatildeo da compactaccedilatildeo
bem como aumento da porosidade e maior estabilidade de agregados (ASSIS BAHIA 1998
apud ROSADO et al 2012)
432 Topografia
A Topografia eacute de grande importacircncia no quesito de qualidade da aacutegua devido agrave
direccedilatildeo e o volume de escoamento de aacutegua na regiatildeo estudada
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
REFEREcircNCIAS
APHA American Health Association Standard Methods for the Examination of Water
and Wastewater 20 ed Washington USA 1998
BRASIL Lei ndeg 7841 de 8 de agosto de 1945 Coacutedigo de aacuteguas Minerais Brasiacutelia 1945
BRASIL Conselho Nacional Do Meio Ambiente (CONAMA) Resoluccedilatildeo nordm 357 de 17 de
marccedilo de 2005 Disponiacutevel em lt httpwwwmmagovbrconamaresres05res35705pdf gt
Acesso em 07 de mar 2015
BRASIL Conselho Nacional Do Meio Ambiente (CONAMA) Resoluccedilatildeo nordm 396 de 03 de
abril de 2008 Disponiacutevel em lthttpwwwmmagovbrportconamalegislacaoCO-
NAMA_RES_CONS_2008_396pdf gt Acesso em 07 de mar 2015
BRASIL Ministeacuterio da Sauacutede Portaria n˚ 2914 de 12 de dezembro de 2011 Disponiacutevel
em lt httpbvsmssaudegovbrbvssaudelegisgm2011prt2914_12_12_2011htmlgt Acesso
em 07 mar 2015
CASARINI D C et al Criteacuterios de Qualidade de Solos e Aacuteguas Subterracircneas no Estado de
Satildeo Paulo ndash Valores Orientados In Congresso Brasileiro de Aacuteguas Subterracircneas 12 2001
Satildeo Paulo Anais Satildeo Paulo
CETESB Qualidade Das Aacuteguas Interiores No Estado de Satildeo Paulo 2009 Disponiacutevel em
lthttpwwwcetesbspgovbruserfilesfileaguaaguas-superficiaisvariaveispdf gt Acesso
em 10 mar 2015
CRPM Crenologia Aacutegua como auxiliar terapecircutico Disponiacutevel em
lthttpwwwcprmgovbrpubliquecgicgiluaexesysstarthtminfoid=1405ampsid=129gt
Acesso em 23 out 2014
COPASA Aacutegua Natildeo Tratada eacute Porta Aberta Para Vaacuterias Doenccedilas 2015 Disponiacutevel em
lthttpwwwcopasacombrmedia2PesquisaEscolarCOPASA_DoenC3A7aspdf gt
Acesso em 18 jan 2015
COSTA Cinthia Cabral GUILLHOTO J J Martins Saneamento Rural no Brasil Impacto
da Fossa Seacuteptica Biogestora Engenharia Sanitaacuteria Ambiental Rio de Janeiro p 51-60
abr 2014
CUNHA L Fernando SHIRAIWA Shozo Aplicaccedilatildeo do Meacutetodo Eletromagneacutetico Indutivo
na Investigaccedilatildeo da Pluma de Contaminaccedilatildeo da Aacutegua Subterracircnea por Resiacuteduos de Cromo de
Curtema Revista Brasileira de Geofiacutesica Cuiabaacute v 29 p 128-134 mar 2011
52
DNPM Crenologia 2004 Disponiacutevel em lthttpwwwdnpmgovbrconteudoaspIDSe-
cao=735gt Acesso em 23 out 2014
DNPM Legislaccedilatildeo Disponiacutevel em lthttpwwwdnpmgovbrconteudoaspIDSe-
cao=67ampIDPagina=84ampIDLegislacao=3gt Acesso em 23 out 2014
DI BERNARDO Luiz et al Ensaios de Tratabilidade de Aacutegua e dos Resiacuteduos Gerados
em Estaccedilotildees de Tratamento de Aacutegua Satildeo Carlos Rima 2002 P 17-37
FILHO J Manoel Aacutegua subterracircnea ndash histoacuterico e importacircncia Fortaleza Editora graacutefica
LCR 1997
FUNASA Manual Praacutetico de Anaacutelise de Aacutegua Disponiacutevel em lthttpwwwfu-
nasagovbrsitewp-contentfiles_mfmanual_pratico_de_analise_de_agua_2pdf gt Acesso
em 26 fev 2015
FUNASA Manual de Controle da Qualidade da Aacutegua Para Teacutecnicos que trabalham em
ETAS Disponiacutevel em lt httpwwwfunasagovbrsitewp-contentfiles_mfmanual-
cont_quali_agua_tecnicos_trab_emetaspdf gt Acesso em 26 fev 2015
IBGE Pesquisa Nacional de Saneamento Baacutesico 2008 Disponiacutevel em
lthttpwwwibgegovbrhomeestatisticapopulacaocondica-
odeidapnsb2008PNSB_2008pdf gt Acesso em 05 mar 2015
IBGE Cidades Santa Catarina 2000 Disponiacutevel em lthttpwwwcida-
desibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=421570ampsearch=santa-catarina|santo-amaro-
da-imperatriz gt Acesso em 15 abr 2015
LAURENTI Ariane Qualidade da Aacutegua I 1 ed Florianoacutepolis [sn] 1997
LAZZERINI F Tadeu Fontes Hidrominerais do Brasil Componentes Biologicamente ati-
vos (BAC) Naturais 2013 388 f Tese (Doutorado) ndash Universidade Estadual Paulista Rio
Claro 2013
LOBLER C Alberto et al Pontos Potenciais de Contaminaccedilatildeo e Vulnerabilidade Natural das
Aacuteguas Subterracircneas do Municiacutepio de Restinga Seca ndash RS Revista Brasileira de Geografia
Fiacutesica Recife v 06 n 03 p 500-509 jun 2013
LORENZO Raphael Santa Catarina MesoMicro Municip Disponiacutevel em lthttpcom-
monswikimediaorgwikiFileSantaCatarina_MesoMicroMunicipsvg gt Acesso em 10 abr
2015
LOURENCETTI Carolina et al Contaminaccedilatildeo de Aacuteguas Subterracircneas por Pesticidas Avali-
accedilatildeo Preliminar Quim Nova Satildeo Paulo v 30 n 3 p 688-694 jan 2007
53
MAGALHAtildeES A C Nuniz A Expansatildeo Urbana de Montes Claros e Suas Implicaccedilotildees
na Ocorrecircncia da Doenccedilas de Vinculaccedilatildeo Hiacutedrica 2009 141 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado em
Geografia) ndash Pontifiacutecia Universidade Catoacutelica de Satildeo PauloPUC- SP Satildeo Paulo 2009
MAGOSSI Luiz Roberto BONACELLA Paulo Henrique Poluiccedilatildeo das Aacuteguas 2 Ed Satildeo
Paulo Moderna 2003
MELLO A C Collaccedilo de Metodologia da Pesquisa 3 ed Palhoccedila UnisulVirtual 2006
MENDONCcedilA M J Cardoso de MOTTA R Seroa da Cardoso de Sauacutede e Saneamento no
Brasil Planejamento e Poliacuteticas Puacuteblicas Brasiacutelia v 30 mai 2008
MENEZES J P Cunha de et al Correlaccedilatildeo Entre Uso da Terra e Qualidade da Aacutegua Subter-
racircnea Engenharia Sanitaacuteria Ambiental Rio de Janeiro v 19 n 2 p 173-186 abrjun
2014
MERTEN Gustavo H MINELLA Jean P Qualidade da Aacutegua em Bacias Hidrograacuteficas Ru-
rais Um Desafio Atual Para a Sobrevivecircncia Futura Agroecol E Desenvol Rur Sustentaacute-
vel Porto Alegre 2002 v 3 n 4 p 34-38
MORILLO S Guadagnucci TIMENETSKY M do C S Tavares Nortoviacuterus Uma Visatildeo
Geral Ver Assoc Med Brasil Satildeo Paulo v 57 n 4 p 462-467 mai 2011
NASCIMENTO T Souza do et al Metemoglobinemia Do Diagnoacutestico ao Tratamento Ver
Bras Anestesiol Rio de Janeiro v 58 n 6 p 651-664 novdez 2008
PORTO M A Leal et al Coliformes em Aacutegua de Abastecimento de Lojas fast-food da Re-
giatildeo Metropolitana de Recife (PE Brasil) Ciecircncia amp Sauacutede Coletiva Rio de Janeiro v 16
n 5 p 2653-2658 ago 2011
QUINTELA M Manuel Banhos que curam Praacuteticas termais em Portugal e no Brasil Etno-
graacutefica v7 n1 p 171-185 2003
RICHTER Carlos A NETTO Joseacute M de Azevedo Tratamento de Aacutegua Satildeo Paulo Ed-
gard Blucher 2003
ROSADO T Lopes et al Efeito da Cobertura Vegetal Nos Atributos Fiacutesicos de um Latossolo
Amarelo Cultivado com Banana Enciclopeacutedia Biosfera Goiacircnia v 8 n 15 p 721-728
nov 2012
SILVA R de C Assis da ARAUJO T Maria de Qualidade da aacutegua do Manancial Subterracirc-
neo em Aacutereas Urbanas de Feira de Santana (BA) Ciecircncia amp Sauacutede Coletiva Rio de Janeira
v 8 n 4 p 1019-1028 nov 2003
54
SIQUEIRA L Pereira de et al Avaliaccedilatildeo Microbioloacutegica da Aacutegua de Consumo Empregada
em Unidades de Alimentaccedilatildeo Ciecircncia amp Sauacutede Coletiva Rio de janeiro v 15 n 1 p 63-
66 jan 2010
SPERLING M V Introduccedilatildeo a Qualidade das Aacuteguas e ao Tratamento de Esgoto 3ed
Belo Horizonte Desa 2005 p 15 ndash 44 outdez 2002
SEWELL Granville H Administraccedilatildeo e Controle da Qualidade Ambiental Satildeo Paulo
Gen 2011
SECRETARIA DE TURISMO E CULTURA Turismo termal Disponiacutevel em
lthttpwwwsantoamaroturbrturismo-termalgt Acesso em 30 out 2014
UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA Trabalhos Acadecircmicos na UNISUL
Apresentaccedilatildeo Graacutefica para TCC Monografia Dissertaccedilatildeo e Tese 2 ed rev Tubaratildeo 2008
90 p Disponiacutevel em lt httpbuscaunisulbrpdftrabalhosacademicospdf gt Acesso em 10
mai 2015
VAITSMAN Delmo Santiago VAITSMAN Mauro Santiago Aacutegua Mineral Rio de Ja-
neiro Interciecircncia 2005
VARNIER Claudia HIRATA Ricardo Contaminaccedilatildeo da Aacutegua Subterracircnea Por Nitrato no
Parque Ecoloacutegico do Tietecirc ndash Satildeo Paulo Brasil Aacuteguas Subterracircneas Satildeo Paulo n 16 p 97-
104 mai 2002
VERONEZ B Pianna Anaacutelise da Influecircncia da Precipitaccedilatildeo Pluviomeacutetrica e do Uso do
Solo Sobre a Qualidade da Aacutegua em Microbacias Hidrograacutefica no Bordeste Paraense
Amazocircnia Oriental 2011 173 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado) ndash Universidade Federal do Espirito
Santo Vitoacuteria 2011
55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
49
Figura 13 - Topografia da regiatildeo
Fonte EARTH 2015
Como eacute possiacutevel verificar na Figura 13 a fonte estaacute localizada na base de uma ca-
deia de montanhas Em periacuteodos em que o volume de precipitaccedilatildeo eacute maior que o normal deve-
se dar mais atenccedilatildeo agrave aacutegua da fonte pois um grande volume de aacutegua vinda do escoamento
superficial das montanhas pode influenciar o resultado das anaacutelises
433 Ocupaccedilatildeo da aacuterea
Uma das grandes preocupaccedilotildees deste estudo era a contaminaccedilatildeo da aacutegua com es-
goto domeacutestico Entretanto como foi possiacutevel verificar nos resultados das anaacutelises bioloacutegicas
natildeo se encontraram indiacutecios de contaminaccedilatildeo da aacutegua por este fator
Observando a Figura 14 eacute possiacutevel verificar que ao redor da fonte natildeo haacute presenccedila
de residecircncias Os hoteacuteis localizados no entorno da fonte satildeo os uacutenicos produtores de esgoto
proacuteximos todavia satildeo devidamente tratados assim natildeo apresentando riscos agrave fonte termal
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
REFEREcircNCIAS
APHA American Health Association Standard Methods for the Examination of Water
and Wastewater 20 ed Washington USA 1998
BRASIL Lei ndeg 7841 de 8 de agosto de 1945 Coacutedigo de aacuteguas Minerais Brasiacutelia 1945
BRASIL Conselho Nacional Do Meio Ambiente (CONAMA) Resoluccedilatildeo nordm 357 de 17 de
marccedilo de 2005 Disponiacutevel em lt httpwwwmmagovbrconamaresres05res35705pdf gt
Acesso em 07 de mar 2015
BRASIL Conselho Nacional Do Meio Ambiente (CONAMA) Resoluccedilatildeo nordm 396 de 03 de
abril de 2008 Disponiacutevel em lthttpwwwmmagovbrportconamalegislacaoCO-
NAMA_RES_CONS_2008_396pdf gt Acesso em 07 de mar 2015
BRASIL Ministeacuterio da Sauacutede Portaria n˚ 2914 de 12 de dezembro de 2011 Disponiacutevel
em lt httpbvsmssaudegovbrbvssaudelegisgm2011prt2914_12_12_2011htmlgt Acesso
em 07 mar 2015
CASARINI D C et al Criteacuterios de Qualidade de Solos e Aacuteguas Subterracircneas no Estado de
Satildeo Paulo ndash Valores Orientados In Congresso Brasileiro de Aacuteguas Subterracircneas 12 2001
Satildeo Paulo Anais Satildeo Paulo
CETESB Qualidade Das Aacuteguas Interiores No Estado de Satildeo Paulo 2009 Disponiacutevel em
lthttpwwwcetesbspgovbruserfilesfileaguaaguas-superficiaisvariaveispdf gt Acesso
em 10 mar 2015
CRPM Crenologia Aacutegua como auxiliar terapecircutico Disponiacutevel em
lthttpwwwcprmgovbrpubliquecgicgiluaexesysstarthtminfoid=1405ampsid=129gt
Acesso em 23 out 2014
COPASA Aacutegua Natildeo Tratada eacute Porta Aberta Para Vaacuterias Doenccedilas 2015 Disponiacutevel em
lthttpwwwcopasacombrmedia2PesquisaEscolarCOPASA_DoenC3A7aspdf gt
Acesso em 18 jan 2015
COSTA Cinthia Cabral GUILLHOTO J J Martins Saneamento Rural no Brasil Impacto
da Fossa Seacuteptica Biogestora Engenharia Sanitaacuteria Ambiental Rio de Janeiro p 51-60
abr 2014
CUNHA L Fernando SHIRAIWA Shozo Aplicaccedilatildeo do Meacutetodo Eletromagneacutetico Indutivo
na Investigaccedilatildeo da Pluma de Contaminaccedilatildeo da Aacutegua Subterracircnea por Resiacuteduos de Cromo de
Curtema Revista Brasileira de Geofiacutesica Cuiabaacute v 29 p 128-134 mar 2011
52
DNPM Crenologia 2004 Disponiacutevel em lthttpwwwdnpmgovbrconteudoaspIDSe-
cao=735gt Acesso em 23 out 2014
DNPM Legislaccedilatildeo Disponiacutevel em lthttpwwwdnpmgovbrconteudoaspIDSe-
cao=67ampIDPagina=84ampIDLegislacao=3gt Acesso em 23 out 2014
DI BERNARDO Luiz et al Ensaios de Tratabilidade de Aacutegua e dos Resiacuteduos Gerados
em Estaccedilotildees de Tratamento de Aacutegua Satildeo Carlos Rima 2002 P 17-37
FILHO J Manoel Aacutegua subterracircnea ndash histoacuterico e importacircncia Fortaleza Editora graacutefica
LCR 1997
FUNASA Manual Praacutetico de Anaacutelise de Aacutegua Disponiacutevel em lthttpwwwfu-
nasagovbrsitewp-contentfiles_mfmanual_pratico_de_analise_de_agua_2pdf gt Acesso
em 26 fev 2015
FUNASA Manual de Controle da Qualidade da Aacutegua Para Teacutecnicos que trabalham em
ETAS Disponiacutevel em lt httpwwwfunasagovbrsitewp-contentfiles_mfmanual-
cont_quali_agua_tecnicos_trab_emetaspdf gt Acesso em 26 fev 2015
IBGE Pesquisa Nacional de Saneamento Baacutesico 2008 Disponiacutevel em
lthttpwwwibgegovbrhomeestatisticapopulacaocondica-
odeidapnsb2008PNSB_2008pdf gt Acesso em 05 mar 2015
IBGE Cidades Santa Catarina 2000 Disponiacutevel em lthttpwwwcida-
desibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=421570ampsearch=santa-catarina|santo-amaro-
da-imperatriz gt Acesso em 15 abr 2015
LAURENTI Ariane Qualidade da Aacutegua I 1 ed Florianoacutepolis [sn] 1997
LAZZERINI F Tadeu Fontes Hidrominerais do Brasil Componentes Biologicamente ati-
vos (BAC) Naturais 2013 388 f Tese (Doutorado) ndash Universidade Estadual Paulista Rio
Claro 2013
LOBLER C Alberto et al Pontos Potenciais de Contaminaccedilatildeo e Vulnerabilidade Natural das
Aacuteguas Subterracircneas do Municiacutepio de Restinga Seca ndash RS Revista Brasileira de Geografia
Fiacutesica Recife v 06 n 03 p 500-509 jun 2013
LORENZO Raphael Santa Catarina MesoMicro Municip Disponiacutevel em lthttpcom-
monswikimediaorgwikiFileSantaCatarina_MesoMicroMunicipsvg gt Acesso em 10 abr
2015
LOURENCETTI Carolina et al Contaminaccedilatildeo de Aacuteguas Subterracircneas por Pesticidas Avali-
accedilatildeo Preliminar Quim Nova Satildeo Paulo v 30 n 3 p 688-694 jan 2007
53
MAGALHAtildeES A C Nuniz A Expansatildeo Urbana de Montes Claros e Suas Implicaccedilotildees
na Ocorrecircncia da Doenccedilas de Vinculaccedilatildeo Hiacutedrica 2009 141 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado em
Geografia) ndash Pontifiacutecia Universidade Catoacutelica de Satildeo PauloPUC- SP Satildeo Paulo 2009
MAGOSSI Luiz Roberto BONACELLA Paulo Henrique Poluiccedilatildeo das Aacuteguas 2 Ed Satildeo
Paulo Moderna 2003
MELLO A C Collaccedilo de Metodologia da Pesquisa 3 ed Palhoccedila UnisulVirtual 2006
MENDONCcedilA M J Cardoso de MOTTA R Seroa da Cardoso de Sauacutede e Saneamento no
Brasil Planejamento e Poliacuteticas Puacuteblicas Brasiacutelia v 30 mai 2008
MENEZES J P Cunha de et al Correlaccedilatildeo Entre Uso da Terra e Qualidade da Aacutegua Subter-
racircnea Engenharia Sanitaacuteria Ambiental Rio de Janeiro v 19 n 2 p 173-186 abrjun
2014
MERTEN Gustavo H MINELLA Jean P Qualidade da Aacutegua em Bacias Hidrograacuteficas Ru-
rais Um Desafio Atual Para a Sobrevivecircncia Futura Agroecol E Desenvol Rur Sustentaacute-
vel Porto Alegre 2002 v 3 n 4 p 34-38
MORILLO S Guadagnucci TIMENETSKY M do C S Tavares Nortoviacuterus Uma Visatildeo
Geral Ver Assoc Med Brasil Satildeo Paulo v 57 n 4 p 462-467 mai 2011
NASCIMENTO T Souza do et al Metemoglobinemia Do Diagnoacutestico ao Tratamento Ver
Bras Anestesiol Rio de Janeiro v 58 n 6 p 651-664 novdez 2008
PORTO M A Leal et al Coliformes em Aacutegua de Abastecimento de Lojas fast-food da Re-
giatildeo Metropolitana de Recife (PE Brasil) Ciecircncia amp Sauacutede Coletiva Rio de Janeiro v 16
n 5 p 2653-2658 ago 2011
QUINTELA M Manuel Banhos que curam Praacuteticas termais em Portugal e no Brasil Etno-
graacutefica v7 n1 p 171-185 2003
RICHTER Carlos A NETTO Joseacute M de Azevedo Tratamento de Aacutegua Satildeo Paulo Ed-
gard Blucher 2003
ROSADO T Lopes et al Efeito da Cobertura Vegetal Nos Atributos Fiacutesicos de um Latossolo
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54
SIQUEIRA L Pereira de et al Avaliaccedilatildeo Microbioloacutegica da Aacutegua de Consumo Empregada
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Amazocircnia Oriental 2011 173 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado) ndash Universidade Federal do Espirito
Santo Vitoacuteria 2011
55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
50
5 CONCLUSAtildeO
Todos os paracircmetros fiacutesicos (cor turbidez e temperatura) atenderam o exigido pelas
resoluccedilotildees CONAMA 3962008 e 3572005 e pela portaria do MS 291411 sempre buscando
o valor mais restritivo quando as duas legislaccedilotildees tinham valores distintos
Os paracircmetros quiacutemicos pH nitrato sulfato e OD tiveram valores que desde o iniacute-
cio do trabalho atenderam ao determinado pelas resoluccedilotildees 3572005 e 3962008 do CO-
NAMA e pela portaria 29142011 do MS Os paracircmetros quiacutemicos nitrito e DBO tiveram al-
teraccedilotildees nos resultados ao longo da pesquisa valores que foram diminuindo a cada coleta Um
deles com o valor da primeira coleta fora do padratildeo e os demais dentro do desejado (nitrito)
Outro com o valor totalmente fora dos padrotildees que acabou natildeo atendendo a legislaccedilatildeo (DBO)
devido ao grande volume pluviomeacutetrico registrado nas semanas das coletas que influenciou
nos resultados conforme mencionado
O resultado para o paracircmetro bioloacutegico de coliformes natildeo acusou em nenhuma das
trecircs amostras coletadas Nenhuma possibilidade de contaminaccedilatildeo da aacutegua por bacteacuterias do
grupo coliformes foi observada visto que a fonte encontra-se dentro de uma aacuterea de preservaccedilatildeo
ambiental A sugestatildeo a ser feita eacute em relaccedilatildeo ao tratamento de esgoto dos hoteacuteis proacuteximos a
fonte que se mantenha o tratamento e que seja monitorado frequentemente
Segundo a Portaria do MS 291411 para a determinaccedilatildeo da qualidade da aacutegua eacute
necessaacuterio que se faccedila uma distribuiccedilatildeo uniforme das coletas por um longo periacuteodo de tempo
ou seja anaacutelises o ano todo em diferentes estaccedilotildees do ano
Entretanto este estudo mostrou que a partir de anaacutelises fiacutesico-quiacutemicas e bioloacutegicas
como cor turbidez temperatura pH nitrido nitrato sulfato OD DBO e coliformes que satildeo
paracircmetros de qualidade bem como indicativos de poluiccedilatildeo eacute possiacutevel ter um resultado con-
creto em relaccedilatildeo agrave qualidade da aacutegua da Companhia Hidromineral Caldas da Imperatriz Con-
tudo as condiccedilotildees climaacuteticas tecircm grande influecircncia sobre o resultado das anaacutelises pois a fonte
analisada eacute superficial
51
REFEREcircNCIAS
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ANEXOS
56
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0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
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ANEXOS
56
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NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
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54
SIQUEIRA L Pereira de et al Avaliaccedilatildeo Microbioloacutegica da Aacutegua de Consumo Empregada
em Unidades de Alimentaccedilatildeo Ciecircncia amp Sauacutede Coletiva Rio de janeiro v 15 n 1 p 63-
66 jan 2010
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Parque Ecoloacutegico do Tietecirc ndash Satildeo Paulo Brasil Aacuteguas Subterracircneas Satildeo Paulo n 16 p 97-
104 mai 2002
VERONEZ B Pianna Anaacutelise da Influecircncia da Precipitaccedilatildeo Pluviomeacutetrica e do Uso do
Solo Sobre a Qualidade da Aacutegua em Microbacias Hidrograacutefica no Bordeste Paraense
Amazocircnia Oriental 2011 173 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado) ndash Universidade Federal do Espirito
Santo Vitoacuteria 2011
55
ANEXOS
56
ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
53
MAGALHAtildeES A C Nuniz A Expansatildeo Urbana de Montes Claros e Suas Implicaccedilotildees
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Santo Vitoacuteria 2011
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ANEXOS
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ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
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Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
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SIQUEIRA L Pereira de et al Avaliaccedilatildeo Microbioloacutegica da Aacutegua de Consumo Empregada
em Unidades de Alimentaccedilatildeo Ciecircncia amp Sauacutede Coletiva Rio de janeiro v 15 n 1 p 63-
66 jan 2010
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Solo Sobre a Qualidade da Aacutegua em Microbacias Hidrograacutefica no Bordeste Paraense
Amazocircnia Oriental 2011 173 f Dissertaccedilatildeo (Mestrado) ndash Universidade Federal do Espirito
Santo Vitoacuteria 2011
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ANEXOS
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ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
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7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
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ANEXOS
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ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
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10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel
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ANEXO A ndash Quadro da APHA para determinaccedilatildeo de coliformes
Quadro 1- Para 10 tubos com inoculo de 10 mL (NMP100 mL)
N˚ de Tubos Positi-
vos
NMP 10 mL Limites de Confianccedila
Inferior Superior
0 lt11 0 30
1 11 003 59
2 22 026 81
3 36 069 106
4 51 13 134
5 69 21 168
6 92 31 211
7 120 43 271
8 161 59 368
9 230 81 595
10 gt230 135 infin
Fonte Meacutetodos padratildeo para o exame o de aacutegua e esgoto (1998)
NMP ndash Nuacutemero mais provaacutevel