Bolo sem ovos2 xcaras de gua, 1/4 de xicara de leo, 1 xcara de acarmascavo, um cc de canela em p, 1 cc de cravo em p, 100 grs depassas. Ferver tudo e deixar esfriar.Depois de frio acrescentar 1xcara de farinha de trigo integral e 1 xcara de farinha de trigocomum, e 1 CS de fermento em p.Misturar bem e levar a assar em fornoquente.PS ( eu acrescento amendoas,castanhasou nozes).Margarina de sojaINGREDIENTES:1/2 xcara de ch de extrato de soja em p (sem acar)1/2 xcara de ch de gua1/2 xcara de ch de leo de sojaSal a gosto MODO DE PREPARO:Junte tudo e bata no liquidificador. Guarde em umpote tampado na geladeira.VeludiPega um monte de cebolas, descasca e pica - no precisa ser mido,pode cortar em pedaos a de uns 2 cm. Panela no fogo (quanto maisgrossa melhor), uma pouquinho de azeite pra no grudar, fogo mdio,refoga bem toda a cebola at ficar transparente; abaixa bem o fogo,coloca uma pitadinha de sal, mexe at soltar lquido; tampa a panela,abaixa mais ainda o fogo (ou coloca uma chapa, uma grelha, qualquercoisa do tipo sob a panela para que o fogo seja o menor possvel) edeixa cozinhar. Mexe de dez em dez minutos mais ou menos (depende dofogo; quanto mais baixo, menos vezes voc precisa mexer.) precisoter ateno para no deixar queimar. Em caso de necessidade, podepingar um tiquinho d'gua. Deixe cozinhar algumas horas at virar umcreme dourado, doce e maravilhoso.A Sonia Hirsch chama de "manteiga de cebola", mas eu acho maisparecido com mango chutney (um tempero indiano feito de manga e muitotempero).