Vegeterianismo_croqu4etes d Espinafre

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Croquetes de EspinafreIngredientes:2 maos de espinafre cozidos no vapor (duranteaproximadamente 5 minutos) 2 chvenas (ch) de aveia superfina 1 colher (sopa) de farinha de glten po integral ralado noz moscada sal marinho Preparao:Macera o espinafre at que se torne um pur.Acrescenta a aveia superfina, a farinha de glten, anoz moscada e sal a gosto. Mistura bem os ingredientesformando uma pasta uniforme. Molda manualmente oscroquetes passando-os depois pelo po ralado. Leva os croquetes ao forno j pr-aquecido at queestejam dourados. Bom apetite!abraoCristina


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