Você é o que você come

HÁBITOS

SAUDÁVEIS

ALIMENTAÇÃO

O ditado se refere em primeiro lugar à saúde e, por conseqüência, a aparência e atécomportamento. Se fosse levado mais a sério, não existiriam doenças como anorexia,bulimia e obesidade.Tenho uma opinião que todos deveriam aprender a cozinhar desde cedo. Afinal,independente do sexo e estado civil, todos nós precisamos comer para sobreviver. Deveriaser desenvolvido e aprendido em casa o gosto pela culinária.Quando meninos estão servindo o exército ou tiro de guerra deveriam inserir cursos deculinária, já que a intenção é prepará-los para a vida e preparar a própria comida, é base.As meninas também deveriam ter noção sobre a nutrição logo aos 15 anos. Assim, serveriapara ensiná-las a comer de maneira correta e saudável, evitando todos os transtornosemocionais que começam nessa idade por causa da aparência.A cultura do aproveitamento e reaproveitamento dos alimentos deveria ser desenvolvida e

melhor estimulada, principalmente em um país quemuitos passam fome.Em alguns casos, pessoas gastam dinheiro com o que

destrói e não com comida. Ficam sem leite, mas não sem ocigarro ou bebida alcoólica.

Quando criança, lembro que o lanche da tarde era mingaude aveia. Hoje em dia é só lanche, hambúrguer, fritura e

refrigerante. É a cultura do fast food somada à vida sedentária,cujo resultado é o excesso de peso e as doenças geradas.

Com o mínimo de boa vontade e interesse, podemos acabarcom a fome variando o cardápio e

comendo sem desperdícios.Junto com a facilidade e evoluçãotecnológica, não devemos deixar oshábitos saudáveis se perderem, poisnossa saúde depende do que comemos.Isso é fato.

Data: Tiragem: Edição n° 48 Presidente do DAE:Jornalista responsável: Fotos: Projeto gráfico:Diagramação:

Outubro de 2012 / 16 exemplares / - Ano IV / Fábio Freire Lara /João Simonetti Neto / Giovanna Polo / Carolina Favinha /

Fernando AlonsoÁGUA É VIDA.PRESERVE.

EXPEDIENTE

PARABÉNS

Programa Olhar Verde épremiado no Diálogo Interbacias

As servidoras Carmen Luiza Baffi de Carvalho eGracy Kelly Nascimento Bastos representaram oDAE no X Diálogo Interbacias de EducaçãoAmbiental em Recursos Hídricos ocorrido entreos dias 10 e 13 de setembro em São Pedro/SP.Durante o evento Carmen, no qual representa aautarquia como membro titular e também como membro da Câmara Técnica deSaneamento, apresentou o "Programa Olhar Verde", subsidiado pelo Comitê deBacia Hidrográfica Tietê-Batalha(CBH-TB).Na ocasião, cem projetos foram selecionados, porém apenas oito forampremiados, entre eles o "Olhar Verde", que visa incentivar novos hábitos parauma vida sustentável, levando informações relevantes por meio de educadores erepresentantes da iniciativa pública e privada, no intuito de divulgar para a

população a necessidade da preservação domeio ambiente.Desde 2003 o Diálogo Interbacias objetivapermanentemente discutir e avaliar osresultados e avanços da educação ambiental,a gestão dos recursos hídricos no Estado deSão Paulo e a integração de ações educativasdos Comitês de Bacias Hidrográficas, entrediversos outros assuntos.

Oração para

eleger bons

candidatos

AVISOS DA

AUTARQUIA

Parabéns a todos os encanadores do DAE.

Texto enviado pela

servidora Dora Canaver

DAEFrota renovadaEste ano o DAE adquiriu:

retroescavadeiras

veículos leves, tipo utilitários passageiros

veículos leves com caçamba

motocicletas

caminhões médios

caminhões ¾

�

�

�

�

�

�

cincocincodozecinconovedois

ELEIÇÕES

Com os novos

veículos a frota

da autarquia será

renovada em 30%

Os operadores Donizete,

Delcio, Amarildo,

Carlinhos e Samuel

durante entrega técnica

das 5 retroescavadeiras

Saúde em coresA alimentação saudável compreende uma dietabalanceada, colorida e variada. Quanto maiscolorido for a preparação que ingerirmos, maiorserá o benefício para a sua saúde.

Cada cor de alimento representa um princípioativo, que age na prevenção de doenças crônicas,inclusive o câncer. O ideal é incluir, no mínimo,três a quatro cores diferentes no seu prato.

Veja a seguir o que está por trás das cores dos alimentos.

contém antioxidantes que combatem os radicais livres. são ricos emfibras, ferro e ácido fólico.

: ricos em licopenos e indicados contra depressão e cansaço.

: ricos em cálcio e flavina. atuam na manutenção de dentes, ossos,metabolismo e funcionamento do sistema nervoso e muscular.

e : são importantes na manutenção dos tecidos,cabelos, visão noturna e imunidade. são ricos em betacaroteno e vitamina c.

e : ricos em ferro e vitamina b1. ajudam a retardar oenvelhecimento, manutenção do coração, músculos e sistema nervoso.

: ricos em fibras, ajudam no funcionamento do intestino, combasteo colesterol ruim e melhora o colesterol bom. a taxa de açucar no sangue. temefeitos antioxidantes, antiogulantes e vasodilatador.

:

PRETOS

VERDES

VERMELHOS

BRANCOS

AMARELOS ALARANJADOS

ROXOS

MARRONS

BRANCOS

AMARELOS

27 de Setembro

Dia do Encanador

Centro de Educação AmbientalEntre os dias 30/10 e 02/11, durante a Semana do Servidor Público, o Centrode Educação Ambiental Rio Batalha receberá, pelo 3° ano consecutivo, visitasdos servidores que desejam conhecer suas instalações e procedimentos.Os interessados deverão fazer a inscrição nos dias 25 e 26/10, na PromoçãoSocial da autarquia.

Texto enviado pelo

Engenheiro Carlos Oliveira

Os servidores Manuelino Câmara Filho e Janaína Scarelministraram palestras sobre saneamento básico para alunos do

curso de Engenharia Civil, da Unesp.Os estudantes conheceram asinstalações da Captação do Batalha,o booster (bomba instalada natubulação para aumentar avelocidade da água) da Avenida Comendador José da SilvaMartha e a Unidade de Reservação T-1, na Praça Portugal.

Palestras