Puglia 2011 Turismo sustentável e a sensibilidade do olhar

da fotógrafa Angela Di Sessa

Dez dias explorando as paisagens mais belas do sudeste da Itália.

De 09 à 19 de outubro de 2011Nestes 10 dias ficaremos hospedados na cidade de Polignano a Mare de onde partiremos para nossos passeios à Bari, Castel del Monte, Trani, Matera, Lecce,Otranto,Ostuni, Grotta di Castellana, Alberobello.

Acompanhados pela fotógrafa Angela Di Sessa os viajantes também serão recebidos por guia local em cada passeio.

Café da manhã, degustações e jantar no melhor do slowfood.Na hospedagem estão incluídos café da manhã e jantar, momento no qual apreciaremos os deliciosos pratos típicos locais. Nos passeios iremos desfrutar do prazer de degustar produtos orgânicos locais graças à parceria do Projeto Santu Paulu com C.I.Bi. (Consorzio Italiano per il Biologico) e G.A.S. Eco Bio Equo (Gruppo di Acquisto Solidale).

Faremos os passeios em ônibus. As estradas atravessam campos cultivados desde a Grécia antiga com mais de 8milhões de pés de oliveiras seculares ainda frutíferas. A presença destas “velhas senhoras” é marcante. Não poderíamos então, de deixar de provar o azeite de oliva, “o ouro da Puglia”, e o faremos visitando um “frantoio” ou seja, o local onde é feita a prensagem artesanal das olivas para produção do azeite.

A região italiana que se destaca pelo cuidado com o ambiente. Paisagens a serem foto - exploradas

A luminosidade local e a sua paisagem atemporal tornam a Puglia un ‘setting” cinematográfico à ceu aberto. Pasolini, Lina Wertmuller, Mel Gibson, entre

outros, já dirigiram suas lentes a este lugar.

O início do outono traz uma luz especial e transforma gradativamente as cores da vegetação em um espetáculo para o olhar.

Boa hora para colheita de boas imagens !É também ocasião da “vendemia”: a colheita da uva para produção do vinho.

E nada melhor para acompanhar tudo do que um bom vinho Primitivo di Manduria, um orecchiete artesanal, muzzarella, oliva condita.....hum !

Você vai perder esta viagem ?

Saiba mais no site

www.santupaulu.com.br

2601 8318 / 9102 8437

Embarque logo, apenas 12 passageiros o farão !