Winogradsky e Beijerink

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1 UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E DE TECNOLOGIA Universidade Aberta do Brasil – Curso de Educação a Distância ENGENHARIA AMBIENTAL O ENGENHEIRO AMBIENTAL E A SOCIEDADE DO FUTURO. Disciplina: Introdução a Modelagem Matemática Ambiental AA1-2 Pesquisa sobre as contribuições e Winogradsky e Beijerink Professor: Clóvis W. O. de Souza Tutor: Tassiane Regina Alves Côrrea Aluno: Luiz Paulo Bento Sias – 332127

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS

CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E DE TECNOLOGIA

Universidade Aberta do Brasil – Curso de Educação a Distância

ENGENHARIA AMBIENTAL

O ENGENHEIRO AMBIENTAL E A SOCIEDADE DO FUTURO.

Disciplina: Introdução a Modelagem Matemática Ambiental

AA1-2 Pesquisa sobre as contribuições e Winogradsky e Beijerink

Professor: Clóvis W. O. de Souza

Tutor: Tassiane Regina Alves Côrrea

Aluno: Luiz Paulo Bento Sias – 332127

Pólo: Iguaba Grande

2011

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Beijerinck e Winogradsky início da microbiologia ambiental

Martinus Beijerinck e Sergei Winogradsky foram dois grandes

cientistas que iniciaram a investigação de micróbios inofensivos.

Ao contrário do que se conhece, a grande maioria dos

microorganismos são inofensivos para os seres humanos e um grande número

é realmente útil. Compreensivelmente os primeiros trabalhos em microbiologia

focaram micróbios patogênicos e tratamentos das doenças que os mesmos

causariam. Martinus Beijerinck e Sergei Winogradsky iniciaram este trabalho,

importante até os dias de hoje em que o estudo da biologia molecular enfoca

uma grande variedade de microorganismos. . Ambos estavam interessados em

microorganismos presentes no solo e na água e seu trabalho fundou a

disciplina de microbiologia ambiental. Muito do que sabemos sobre as

bactérias no ambiente e seu impacto pode ser atribuído aos esforços destes

dois cientistas.

Beijerinck

Figura 01 - O microbiologista holandês Martinus Beijerinck. Retratado por Henke Tammi.

Martinus Willem Beijerinck (16 de Março de 1851 – 1 de Janeiro de 1931)

(Figura 1), foi um microbiólogo e botânico holandês, Estudou na Universidade

de Leiden e tornou-se professor de microbiologia na Universidade de

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Wageningen e Universidade Técnica de Delft. Descobriu o vírus em 1898, ao

provar que a doença do mosaico do tabaco era causada por algo menor que

uma bactéria, sendo assim considerado o pai da virologia. Beijerinck também

descobriu a fixação de nitrogênio através do estudo das raízes de certas

plantas, e o fenômeno da redução do sulfato, uma forma de respiração

anaeróbia. Beijerinck tinha uma personalidade complicada, nunca se casou,

preservando a sua visão ascética de que o estudo da ciência e o casamento

eram incompatíveis até ao fim da sua vida. Tratava mal os seus alunos e nunca

teve muitos colaboradores.

Martinus Beijerinck, como tinha formação em botânica, começou seus estudos

com os microrganismos presentes nas plantas, logo começando experimentos

com micróbios no solo. Sua maior contribuição foi o desenvolvimento de meios

de enriquecimento. Anteriormente, os micróbios eram cultivados em meio

composto por batatas.

Beijerinck descobriu que a adição ou remoção de certos compostos do

meio de incubação ou em condições diferentes, é possível para favorecer o

crescimento de certos micróbios e impedem o crescimento dos outros. Um

exemplo é o trabalho de Beijerinck com bactérias fixadoras de nitrogênio, que

são importantes na agricultura e na ciclagem global do nitrogênio. Elas são

capazes de utilizar o gás nitrogênio (N 2) do ar, reduzindo-o em amônia (NH 3).

Esta é uma propriedade importante, pois a maioria dos organismos, incluindo

plantas agronomicamente importantes, tem capacidade reduzida na utilização

de compostos nitrogenados, como amônia. Beijerinck conseguiu isolar um

organismo capaz de fixar nitrogênio na presença de ar, pois os experimentos

se faziam até então em circunstâncias anaeróbias. Usando este método, ele

conseguiu isolar o (Azotobacter chroococum) com essas capacidades.

Técnicas similares de cultura seletiva (como ele gostava de chamá-los)

permitiram o isolamento de, Lactobacillus, Algas Verdes e muitos outros

microorganismos. Técnicas de cultura seletiva têm sido aplicadas a diversos

grupos de microrganismos, permitindo-lhes ser facilmente posta em cultura

pura.

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Winogradsky

Figura 02 - O microbiologista russo Sergei Winogradsky. Retratado por Henke Tammi.

Sergei Nikolaievitch Winogradsky (14 de setembro de 1856 - 25 de fevereiro

de 1953) ( Figura 2) foi um russo microbiologista , ecologista e cientista do solo

que foi pioneiro no ciclo de vida conceito. Nasceu em Kiev , no que era então o

Império Russo , e entrou no Conservatório Imperial de Música, em São

Petersburgo em 1875 para estudar piano. No entanto, após dois anos de

formação musical, ele entrou na Universidade de São Petersburgo em 1877

para estudar química com Nikolai Menshchutkin e botânica sob Andrei

Sergeevich Famintzin . Ele foi diplomado em 1881 e permaneceu na

Universidade de São Petersburgo para receber um grau de Mestrado em

Botânica, em 1885, ele começou a trabalhar na Universidade de Estrasburgo,

(a maior Universidade da França), no âmbito do renomado botânico Anton de

Bary ; Winogradsky se tornou famoso por seu trabalho sobre as bactérias de

enxofre.

Sergei Winogradsky, também se interessou por bactérias de solo,

especialmente aquelas envolvidas nos ciclos de nitrogênio e compostos de

enxofre. Ele foi um dos primeiros a isolar os microorganismos responsáveis

pela conversão desses elementos no solo, a obtenção de culturas puras de

bactérias capazes de oxidar a amônia em nitrato. Winogradsky também

estudou o consumo de gás sulfídrico por bactérias oxidantes de enxofre

diretamente em seu habitat natural.

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Ao trabalhar com Beggiatoa (uma dessas bactérias oxidantes de

enxofre), ele percebeu a obtenção de carbono apartir do dióxido de carbono.

Ele usou o termo autotrofia para descrever esta propriedade, uma idéia radical,

na época, e não aceite por outros microbiologistas. Winogradsky propôs o

conceito de quimiolitotrofia, bactérias capazes de crescimento, utilizando fontes

inorgânicas exclusivamente de carbono e energia. Ele percebeu que esses

micróbios foram fundamentais para a ciclagem de nutrientes no meio ambiente

e que o mundo vivo era dependente de sua ação, muito antes de outros

aceitaram a idéia.

O resultado do trabalho de Winogradsky Beijerinck entusiasmou a

identificação e classificação das bactérias que habitam o nosso mundo natural.

Em decorrência disso ainda na primeira metade do século 20 muitos cientistas

se empenharam em isolar microorganismos e apresentar propostas para a sua

organização em gêneros e espécies,como Sigurd Orla-Jensen que sugeriu um

esquema de classificação com base nas funções e competências das

bactérias, como o crescimento de certos compostos ou a produção de

determinados subprodutos. A Sociedade Americana de bacteriologistas, que

viria a ser a Sociedade Americana de Microbiologia, aplicou esta técnica para

preparar um relatório sobre a classificação das bactérias. Esta acabou por se

tornar Manual Bergey de Determinativo Bacteriologia em 1923 e edições

posteriores tornaram-se obras de referência de autoridade.

Fontes de Pesquisa

Beijerinck e Winogradsky início da microbiologia ambiental , disponível em: http://www.microbiologytext.com/index.php?module=Book&func=displayarticle acessado em 26/01/11 - 20:14 hs

Sergei_Winogradsky, disponível em:http://translate.google.com.br/translate?hl=pt-BR&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Sergei_Winogradsky&ei=_RNETbLzAoa8lQeIw4Ea&sa=X&oi=translate&ct=result&resnum=3&ved=0CDQQ7gEwAg&prev=/search%3Fq%3DWinogradsky%2Be%2BBeijerinck%26hl%3Dpt-BR%26client%3Dfirefox-a%26hs%3Durq%26rls%3Dorg.mozilla:pt-BR:official%26prmd%3Divns - acessado em 29/01/11 – 11:21 hs

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Martinus Beijerinck, disponível em: http://pt.wikipedia.org/wiki/Martinus_Beijerinck acessado em 29/01/11 – 11:39 hs

Tradução de textos: http://pt.wikipedia.org/wiki/Google_Tradutor

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