DIA NACIONAL DOS CASTELOS
MAGUSTO
ELEIÇÕES
NATAL
Ano XXXVIII– Nº 240|janeiro|2017
Ficha Técnica Equipa Editorial Todos os alunos e Orientadores Educativos da Escola Básica da Ponte. Equipa Redatorial Ana Marta Makaruk, Ana Monteiro, André Ribas, Daniel Torres, Dinis Leal, Diogo Gomes, Duarte Silva, Edgar Bernardo, Henrique Pereira, Inês Santos, Lucas Carneiro, Margarida Andrade, Mateus Costa, Ricardo Guimarães, Sabrina Silva Rua José Luís de Andrade 4795-638 S. Tomé de Negrelos [email protected] Telefone: 252875350 Fax: 252 875352
Editorial
Caros leitores é como enorme alegria que
publicamos a primeira edição, deste ano, do nosso
jornal escolar Dia a dia.
Neste jornal vão encontrar notícias sobre atividade
que decorreram na Escola da Ponte, trabalhos originais
produzidos por vários alunos, um testemunho do novo
Presidente da mesa da Assembleia, projetos a
desenvolver, anedotas e passatempos.
Agradecemos a colaboração de todos os que
tornaram possível a realização desta edição do nosso
jornal. Continuamos à espera de novidades para a
próxima edição.
Boas leituras…
Responsabilidade Jornal e Facebook
Notícias da nossa Escola…
Dia Europeu das Línguas
No dia 26 de Setembro, realizou-se o dia europeu das línguas e a escola da Ponte não podia deixar passar essa data.
Para assinalar esse acontecimento os nossos alunos fizeram vários trabalhos, que partilharam uns com os outros no seu respetivo núcleo, tendo nos diferentes núcleos concretizado apresentações sobre os países que cada grupo escolheu.
Durante os intervalos, foram realizadas várias atividades com danças e música tradicionais à mistura. Também houve uma sessão fotográfica com um chapéu, com as bandeiras de todos os países europeus.
Responsabilidade Jornal e Facebook
Short story: The Sly Fox
Ilustração de:
Martim Sousa
Núcleo da Consolidação
Ilustração de:
Carina Faria
Núcleo de Iniciação
Texto original de: Duarte Ferreira
Núcleo de Consolidação
Texto original de: Duarte Ferreira
Núcleo de Consolidação
Ilustração de:
Martim Sousa
Núcleo da Consolidação
Ilustração de:
Carina Faria
Núcleo de Iniciação
Notícia sobre o dia Nacional dos Castelos
Ao contrário dos anos anteriores, no início do presente
ano letivo, comemoramos, na Escola da Ponte, o Dia
Nacional dos Castelos, no dia 7 de Outubro.
Para assinalar este dia, toda a comunidade foi
desafiada pela Dimensão Identitária a realizar um
trabalho sobre este tema. Este, pôde variar entre uma
pesquisa sobre um castelo português, à partilha de
fotografias de uma visita já realizada a um desses
castelos ou até a construção de uma maquete!
Esta última foi a que mais despertou interesse, e vários
alunos tiveram expostas as suas próprias maquetes
numa exposição alusiva a este dia. Não só constituída
pelas maquetes, a exposição conta também com
curiosidades sobre alguns castelos, lendas sobre as
mesmas, trabalhos de pesquisa, fotografias, objetos e
livros que nos recontam a vida nos castelos.
Eu contribuí também para esta festividade com uma
maquete de um castelo bem próximo de nós, o castelo
de Guimarães e com um folheto informativo sobre este.
Na minha opinião, foi uma comemoração que
despertou o interesse nos alunos, desde os mais novos
aos mais velhos, e que proporcionou a participação e o
envolvimento de toda a comunidade com a Escola, e
que, por isso mesmo, ser de ótimo exemplo para futuras
datas!
Bruna Miranda – Núcleo do Aprofundamento
Eleições 2016/2017
No passado dia 21 de outubro, realizaram-se as
eleições na nossa escola, elegendo os membros da nova
mesa da Assembleia.
Concorreram duas listas, tendo saída vitoriosa a lista
D com 95 votos, em segundo lugar ficou a lista V com 26
votos, seguindo-se a lista A com 26 votos e a lista F 16
votos, havendo ainda 7 votos nulos e 2 brancos.
Usando o método D’Hondt, foram eleitos os
seguintes membros:
Posição Nome
Presidente David Braga (Lista D)
Vice Pres. Martim Ferreira (Lista D)
1.º Secretário Ruben Azevedo (Lista D)
2.º Secretário Vasco Pinheiro (Lista V)
3.º Secretário Júlio Silva (Lista A)
4.º Secretário Maria Ferreira (Lista D)
1.º Vogal Henrique Silva (Lista H)
2.º Vogal Ana Azevedo (Lista D)
3.º Vogal Fernando Machado (Lista F)
4.º Vogal Carolina Campos (Lista D)
1.º Suplente Liv Vieira (Lista V)
2.º Suplente Matilde Santos (Lista D)
3.º Suplente Ana Cláudia (Lista A)
4.º Suplente Bruna Miranda (Lista D)
A Responsabilidade Jornal e Facebook
acompanhou todo o ato eleitoral e no final pediu
um depoimento ao vencedor, o novo Presidente da
Assembleia, David Braga.
"Este ano letivo decidi candidatar-me a Presidente
da mesa da Assembleia. Sempre gostei de pertencer a
esta responsabilidade e sempre quis ser o Presidente,
por isso candidatei-me.
Quando soube que os meus adversários eram o
Vasco Pinheiro, o Júlio Silva, o Henrique Silva e o
Fernando Machado, a primeira coisa que pensei foi que
seria muito, mas muito difícil de ganhar, mas acreditei e
segui em frente.
No momento em que estava a fazer as promessas
com a minha lista, pensamos em fazer promessas para
cada tipo de gosto (desporto, canto, Vídio jogos…) e
também, sobre as necessidades que todos temos. Depois
de pensarmos bem acabaram por ficar dez promessas.
Na apresentação das listas pelos espaços dividimos
as tarefas, preparamo-nos bem e passamos à
apresentação. Conseguimos explicar bem tudo o que
tínhamos para explicar, julgo que correu bastante bem!
Antes do debate dos cabeças de lista estava muito
nervoso pois não sabia o tipo de perguntas que me
iriam. Em casa preparei-me muito para este debate.
Foram feitas bastantes perguntas a todos os
candidatos, e todos estiveram bem. Faço um balanço
muito positivo.
Até que felizmente chegou o dia das eleições. Na
votação, apenas, estive presente no segundo tempo. Na
parte da tarde, depois da contagem dos votos, chegou o
momento de conhecermos a mesa da assembleia.
Quando anunciaram o meu nome para presidente da
mesa da assembleia, foi uma sensação incrível! Estava
todo a tremer e muito, mas muito feliz, pois era algo que
sempre quis na minha vida. A mesa da assembleia ficou
muito bem constituída na minha opinião. Se há algo que
sempre quis ser; era Presidente da mesa, por isso
agradeço a todos que votaram na lista D. Prometo dar o
meu melhor no desempenho deste grande cargo da
nossa escola."
David Braga
A Responsabilidade Jornal e Facebook foi ao espaço da
Primeira Vez ouvir a opinião dos alunos do Grupo
Secreto, sobre o que mais gostam na escola.
Estas foram as respostas que eles escreveram:
outubro 2016
Grupo Secreto
O Magusto
No passado dia 11 de novembro de 2016, realizou-se o Magusto, pelas 14:00 horas, no Campo de Jogos da Escola da Ponte.
Quando chegamos ao campo, dirigimo-nos para a bancada onde havia castanhas assadas e sumos.
Na minha opinião, as castanhas estavam bem assadas e deliciosas!
Depois de todos os alunos, professores e funcionários terem comido as castanhas, deu-se início aos jogos tradicionais como, por exemplo, jogo da corda, da mira e corrida de sacos.
Acho que todas as pessoas gostaram do Magusto e, para o próximo ano, gostaria que se repetisse este evento.
Carlos Rodrigues, Núcleo do Aprofundamento
Era uma vez… Eram duas ou eram três?
Semanalmente, no Núcleo de Consolidação,
decorre um momento dedicado à escrita coletiva de
textos. Ideia puxa ideia, as histórias vão nascendo, num
exercício partilhado e colaborativo. Exploram-se as
características e estrutura de diferentes tipologias
textuais, bem como a criatividade e a funcionalidade do
ato de escrita. A Arca dos Contos foi inspiração
suficiente para os mais originais e desafiantes enredos,
num exercício de desconstrução de ideias
preconcebidas como a crença de que todas as fadas são
boas, de que todas as histórias começam por «Era uma
vez…» e de que o final tem de ser feliz. Este final foi
certamente feliz, provando-se, sem dúvida, que
escrever é divertido! Aguardem as nossas histórias!
Núcleo de Consolidação
Corta-mato
No dia 7 de dezembro de 2016, quarta-feira, realizou- -
se o corta-mato na Escola da Ponte, foi uma atividade
muito bem organizada e com grande participação dos
alunos dos três núcleos. Os primeiros classificados nos
diferentes escalões ficaram apurados para o corta-mato
concelhio.
No dia 11 de janeiro de 2017, quarta-feira, realizou-se o
corta-mato concelhio no Parque da Urbano da Rabada.
Foi uma atividade do agrado de todos e o nosso aluno
Diogo Martins ficou em segundo lugar no seu escalão.
O almoço em Tutoria
No dia 16 de dezembro, realizou-se um almoço em tutoria comemorativo do Natal. Neste dia, várias tutorias da escola elaboraram pequenos presentes para fazer uma troca de prendas entre toda a tutoria. Da parte da manhã houve também o ensaio geral para a festa de Natal.
Para o almoço todos os alunos da escola trouxeram diferentes tipos de alimentos, bebidas ou sobremesas. Na Iniciação e Consolidação houve a partilha entre todos os elementos do Núcleo e no Aprofundamento houve almoço por tutorias.
Foi opinião geral que o almoço estava muito bom e todos ficaram satisfeitos.
Durante a tarde houve a projeção de dois filmes para diferentes públicos, bem como momento de convívio entre todos.
Responsabilidade Jornal e Facebook
Não partilhaste? Já foste…
Festa de Natal
No dia 17 de dezembro decorreu no pavilhão a nossa
festa de Natal.
Foi muito engraçada, diversificada com vários
números feitos pelos alunos.
No final houve um teatro por parte dos pais, que
conseguiu arrancar bastantes gargalhadas a todos os
presentes.
No final era opinião unânime que tinha sido uma das
festas mais bem conseguidas dos últimos anos.
Sarau de Reis
No dia sete de janeiro de 2017, realizou-se o tradicional Sarau de Reis, no patronato de Vila das Aves. A Escola da Ponte participou com duas músicas originais criadas pelos alunos intituladas “Aqui ao Luar” e “Cheap Trils”. O Sarau de Reis foi uma atividade muito divertida que teve a participação de toda a comunidade educativa. Uma atividade a repetir!
Responsabilidade Jornal e Facebook
Desenho original: André Ribas
Em busca de histórias de outros tempos
No dia 16 de novembro, um grupo de alunos dos Núcleos de Iniciação, de Consolidação e do Aprofundamento da Escola Básica da Ponte visitou o Centro de Dia de S. Tomé de Negrelos para fazer uma recolha de textos do património oral para o projeto “Sou do tamanho das estórias”.
Os idosos contaram histórias tradicionais, provérbios e cantigas dos tempos em que eram crianças. Tudo foi filmado para, depois, ser transcrito e explorado, para não ser esquecido e ficar para o futuro. No final disso tudo, os alunos tiveram uma boa surpresa: um lanche e muitas guloseimas.
Todos agradeceram a forma como foram recebidos e prometeram voltar, pois foi uma experiência muito enriquecedora.
Miguel Costa - Núcleo de Consolidação
No dia 18 de novembro, um grupo de alunos das Responsabilidades “Leituras que unem” e “Livros e Companhia” visitou o Lar Familiar da Tranquilidade, em Vila das Aves, para recolher contos tradicionais, lendas, provérbios, cantigas de antigamente…
Quando chegámos, formámos uma roda e as partilhas começaram a rodar de boca em boca… Depois, os alunos dividiram-se pelo número de idosos, a fim de recolher as histórias de mais perto.
Nós tivemos a sorte de conversar com a senhora Maria da Conceição Gomes, com 81 anos, que nos cantou uma canção sobre o São Martinho.
Esta experiência foi muito enriquecedora para todos os participantes e para o nosso projeto, pois recolhemos textos que serão explorados de diferentes formas, para dar uma nova vida às histórias de outros tempos.
Cristiana Ferreira e Érica Neto – Núcleo da Consolidação
Ajudaris’16: Histórias de Encantar
No passado dia 22 de outubro, pelas 15h00, na
Universidade Lusíada do Porto, decorreu o lançamento
dos cinco novos livros das Histórias Ajudaris’16. Alguns
alunos dos grupos C2 e C3 (Núcleo de Consolidação),
acompanhados por familiares e orientadores
educativos, marcaram presença neste evento,
representando a Escola da Ponte. Espreitem o volume I,
pois nele encontrarão um dos poemas produzidos pelos
nossos alunos, selecionado para esta nova edição. A
tarde foi longa, mas de aprendizagem! Felicitamos a
fundadora deste projeto solidário, Dra. Rosa Mendes
Vilas Boas, a boa disposição do padrinho deste projeto,
que tivemos a oportunidade de conhecer pessoalmente
(o escritor António Mota) e todos os que partilharam
desta experiência. A escrita é uma ferramenta solidária
e, nas palavras de António Mota: “A leitura não
engorda!”.
Por isso mesmo, partilhamos com todos os poemas
produzidos pelos grupos C2 e C3, respetivamente, sob o
tema «Alimentação»:
Se a minha vida fosse uma panela,
eu seria um alimento a sonhar dentro dela!
Sonhos azuis, livres,
que abraçassem,
que saciassem,
que fossem calor,
um gesto de amor!
Proteínas, fibras e sais minerais,
nutrientes, vitaminas…
Necessidades vitais!
Na roda a rodar,
roda que roda,
a saborear…
E assim cozinho brilhos no olhar!
(Grupo C2, Núcleo de Consolidação)
Numa cidade perdida no mapa,
a fome reinava
com a indiferença
da gente abastada.
Só havia pobreza no ar.
Eis que se revoltaram os alimentos
que queriam estar na boca dos pobres.
De porta em porta,
de rua em rua,
foram a quem dar de comer.
Quiseram ser super-heróis
para a fome vencer.
Juntos ganharam o poder da palavra,
a palavra que põe as cabeças a pensar.
O poder da palavra os corações consertou
e a pobreza acabou.
(Grupo C3, Núcleo de Consolidação)
Miguel Gouveia visita a Escola da Ponte
No dia 25 de outubro de 2016, teve lugar, na Escola da
Ponte, uma sessão com o editor Miguel Gouveia,
fundador da Editora Bruaá, juntamente com a esposa,
Cláudia Lopes. Miguel Gouveia nasceu em Santo Tirso,
mas vive atualmente na Figueira da Foz, lugar onde
podemos encontrar a sede da Editora Bruaá.
Nesta sessão, Miguel Gouveia falou sobre o seu trabalho
enquanto editor e partilhou connosco livros
simplesmente fantásticos!
O seu trabalho na Editora é, por vezes, difícil, mas
mantém sempre o objetivo de divulgar livros de grandes
escritores nunca publicados em Portugal, pois, como
afirmou, os leitores merecem conhecê-los!
A Editora Bruaá foi fundada em 2008, sendo o livro «A
árvore generosa», de Shel Silverstein, a primeira obra
publicada.
Adoramos esta sessão com o editor Miguel Gouveia! Foi
uma tarde muito bem passada!
Sara Esteves, Núcleo de Consolidação
Olimpíadas de Matemática
As Olimpíadas Portuguesas de Matemática (OPM),
organizadas anualmente pela Sociedade Portuguesa de
Matemática, são um concurso de problemas de
Matemática, dirigido aos estudantes dos 1.º, 2.º e 3.º
ciclos do ensino básico e também aos que frequentam o
ensino secundário, que visa incentivar e desenvolver o
gosto pela Matemática.
No dia 09 de Novembro de 2016 decorreu na nossa
escola a 1.ª Eliminatória das XXXV Olimpíadas
Portuguesas de Matemática nos escalões Pré-
Olimpíadas, Categoria Júnior e Categoria A. As provas
tiveram início às 15h30min com duração de 2 horas.
Os problemas propostos neste concurso fizeram
apelo à qualidade do nosso raciocínio, à nossa
criatividade e à nossa imaginação.
A minha prova foi bastante difícil mas acho que
consegui dar o meu melhor! Espero passar à próxima
fase!
Lara Monteiro, Núcleo de Consolidação
Criação de Texto
A corrida
Uma chita e um carro resolveram fazer uma
corrida, na noite de Halloween. Era uma chita algo lenta,
mas esforçada. O carro, um Ferrari, gabava-se por ser
rápido na estrada.
Começou a corrida, perto dum café. Quem deu
partida foi o dono, mascarado de vampiro. O Ferrari deu
“gás a fundo” e a chita foi atrás. O itinerário dificultou a
vida ao Ferrari. Para a chita foi “canja” correr na
floresta!
Devagar se vai ao longe!
11/11/2016-Grupo da Transição-Núcleo da Iniciação
Criação de Texto
Desenho original: Maria Miguel Coelho
O Natal Perfeito
No Natal, o Pai Natal, traz prendas e coloca-as
debaixo do pinheirinho. Ele entra pela chaminé e viaja
num trenó, puxado por renas. As pessoas põem
decorações em toda a parte, como estrelas e bolas e até
fazem um presépio, sem esquecer o Anjo e o Menino
Jesus. Também se usa azevinho e, às vezes, até aparece
neve!
Na ceia de Natal, junta-se a Família e reina o
espírito natalício. A amizade, o carinho e o amor estão
no ar e apela-se à paz.
O Natal é o respeito pelo próximo!
12/12/2016-Grupo da Transição-Núcleo da Iniciação
Desenho original: Maria Miguel Coelho
Uma Ponte para o Brasil
Foi do Brasil, mais concretamente de uma Escola de São
João Batista, em Santa Catarina, que nos chegaram boas
notícias, dando-se continuidade a um projeto iniciado
no ano letivo 2015/2016, o qual pressupõe a troca de
correspondência epistolar. Os alunos do Núcleo de
Consolidação ficaram muito entusiasmados com as
cartas recebidas, algumas delas trazendo postais,
fotografias, moedas… Pusemos mãos à obra e as
próximas cartas começaram já a ser rascunhadas no
momento de Criação de Texto. Foi explorada a ligação
histórica entre Portugal e o Brasil, a partir de vídeos e
documentos escritos, e dessa viagem os nossos
pequenos navegadores trouxeram também açúcar,
ouro e diamantes! Uma boa oportunidade para
conhecermos a nossa História e as nossas raízes!
Núcleo da Consolidação
FILOSOFIA COM LOBOS E CRIANÇAS
O Dia Mundial da Filosofia foi marcado na nossa Escola com uma atividade que pôs um grupo de alunos do Núcleo de Iniciação a filosofar sobre a amizade.
Para começar, todos nós tentámos descobrir o que era a filosofia e concluímos que um filósofo é um amigo da sabedoria, alguém que gosta de pensar pela sua cabeça.
Depois, olhámos para um conjunto de fotografias de animais, escolhemos o animal que gostaríamos de ter como amigo e explicámos o porquê dessa escolha e os possíveis defeitos de um amigo como aquele.
Em seguida, ouvimos a história do lobo grande e do lobo pequeno. No início, o lobo grande não gostava de partilhar nada com ninguém, pois estava habituado a viver sozinho, mas quando apareceu o lobo pequeno, o lobo grande mudou e quis a companhia do outro.
Ouvida a história, estivemos a filosofar sobre a amizade, com a ajuda de cartões com perguntas mistério. Gostámos muito de escutar as opiniões dos nossos colegas. O mais importante foi saber que podemos ser amigos de uma pessoa, mesmo que ela seja muito diferente de nós.
Participámos ainda num jogo de provérbios sobre a amizade, no qual tínhamos de associar as partes e descobrir o que cada um dos provérbios nos ensinava sobre a amizade.
No final, estivemos a escrever as nossas definições da amizade e fizemos um balanço da atividade e da nossa participação.
Todos gostaram muito de participar nesta atividade e esperam que haja mais momentos como estes para filosofar. Helena Silva e Matilde Santos – Núcleo da Iniciação
A outra versão do conto «Tia Miséria»
Uma vez, eu, Morte, fui buscar uma velhota
chamada Tia Miséria e, quando bati à porta dela, ela
ficou assustada (como todos os outros, é claro!). Bem,
nem me apetecia levá-la, pois ela até parecia simpática,
mas tinha de cumprir o meu dever! É o meu trabalho e
eu sou altamente profissional! Por isso insisti em levá-
la, mas ela não colaborava, dizia que não queria ir antes
de comer a última pera da pereira que estava à frente
da sua porta! Pediu-me para ir buscar a pera e eu fui,
porque, no fundo, não sou má pessoa! O mesmo já não
se pode dizer desta velhinha traiçoeira!
Quando cheguei lá, colhi a pera, mas estranhamente
não consegui descer. Percebi logo que fora aquele
mágico vestido de mendigo que tinha feito das suas e
que a Tia Miséria tinha tanto de esperta como de
miserável!
Passaram uns bons dias e os que ganham dinheiro
com as mortes vieram finalmente reclamar e suplicar
que eu saltasse da árvore. Eu, em desespero, propus:
- Tia Miséria, deixe-me daqui sair em troca de vida
enquanto o mundo existir!
Ela aceitou, que não é burra! Até hoje continua viva,
pobre e matreira!
Margarida Soares, Núcleo de Consolidação
Tia Miséria
A Tia Miséria
é generosa a valer!
Mas dou-vos um conselho:
cuidado com ela têm de ter!
A perigosa Morte
é feia e assustadora,
está de preto vestida,
mas a sua promessa foi cumprida!
Os garotos são ladrões,
roubam as deliciosas peras!
Depois, arrependem-se e ficam a chorar…
Estes garotos são difíceis de aturar!
A população
é dependente da Morte!
É muito pior
e abusa da sorte!
O mendigo
é mágico de verdade:
concede-te desejos
À-vontade! - Sara Esteves, Núcleo de Consolidação
… Contamos convosco!
A Responsabilidade Livros e Companhia tem
dinamizado, nos intervalos da manhã, momentos de
hora do conto para quem gosta de ocupar o seu tempo
livre com livros e leituras.
Envolvidos pelo espírito natalício, dois elementos da
Responsabilidade apresentaram um livro pop-up e
desvendaram todos os segredos ainda desconhecidos
sobre o Pai Natal. Foi um momento muito descontraído!
Agradecemos a todos os participantes! Mantenham-se
atentos! Novas histórias continuarão a ser contadas!
Responsabilidade Livros e Companhia
Short story: A Christmas Carol
Children are singing.
Mr Scrooge screams ‘Quiet!’, because he doesn’t like
Christmas. He only cares about money.
One day, the ghost of Christmas past shows him his
childhood. He is alone.
The ghost of Christmas present shows him a poor happy
family.
Then, the ghost of Christmas future shows his funeral.
No one is there.
Mr Scrooge wants a second chance. He gives a big
Christmas party and everyone likes him.
Anedotas
A estação estava a vários quilómetros da aldeia .
Um velho avarento perguntou ao taxista:
-Quanto custa levar-me á estação?
-Quinhentos euros. - E pela mala?
-Pela mala, nada! - Que bom! Então leve-me a mala
que eu vou a pé.
Ana Cláudia - Aprofundamento
A professora pergunta ao Joãozinho:
-Se eu digo fui bonita é passado… se eu digo sou bonita
é… o quê Joãozinho?
O Joãozinho responde:
-É mentira!
Sara Esteves - Consolidação
Um homem diz ao Pai Natal:
-Eu não acredito no Papá Noel!
O Pai Natal responde:
-Não há problema! Eu também não acredito em
Políticos!
Sara Esteves - Consolidação
Não partilhaste? Já foste…
PELEMENI
(prato tradicional ucraniano)
Ingredientes:
-1 ovo batido e diluído num copo de água
-Farinha de trigo
-200gr de carne de vaca picada
-200gr de carne de porco picada
-1 cebola ralada (no ralador de maneira a ficar em
puré. não é picada como nós costumamos fazer)
-Uma fatia de pão partido em pedacinhos e demolhado
em leite
-Sal
- Pimenta preta
Modo de preparação:
1- Faz-se a massa juntando o ovo à farinha. Deve ficar
macia o suficiente para ser estendida muito fina.
2-Para o recheio misturam-se bem todos os
ingredientes.
3- Estende-se a massa com cerca de 1mm de espessura
e cortam-se rodelas com o bordo de um copo
pequeno. Cada rodela de massa leva 1 colher de café
de recheio e em seguida é dobrada a meio, vincando-
se os bordos para ficar bem fechada. Em seguida
unem-se os cantinhos.
4-Cozer em muita água com sal. Estão prontos quando
começam a flutuar (cerca de 5m).
5-Servir com um molho feito com água da cozedura à
qual se junta manteiga, vinagre e mais pimenta preta.
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