Download - Bolinho de Chuva

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  • Tempo de Preparo: 30min Rendimento: 5 pores

    Receita enviada por: Eliane Ferrari

    Ingredientes

    1 ovo

    1 xcara de ch de aucar refinado

    1 xcara de ch de leite

    1 colher de sopa de p royal

    Farinha de trigo at dar ponto para fritar a colheradas

    leo para fritar

    Modo de preparo:

    1. Pode bater mo, mas eu uso uma batedeira, coloque

    primeiro o ovo com o acar e bata at ficar homogneo

    2. Acrescente o leite e o p royal, bata um pouquinho e

    coloque o trigo at que a massa esteja mole, mas

    consistente, que no caia muito rpido da colher

    3. Se preferir pode colocar o leo para aquecer enquanto

    bate a massa, leo quente, mas no muito

    4. Comece a fritar os bolinhos, com a ajuda de 2

    colheres, pegue um pouco de massa com uma colher e com

    a ajuda da outra despeje a massa dentro do leo, frite at

    que fique mmorenos, geralmente eles viram sozinhos

    5. Deixe escorrer no papel absorvente e sirva com caf ou

    sua bebida preferida

    Bolinho de chuva muito simples e gostoso

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