Diretório de Produtos
Brigadeiro de Cacau | 34
Brigadeiro de Cacau Horeca | 34
Brigadeiro de Coco e Lima | 34
Pudim de Leite Condensado | 35
Pudim de Ovos | 35
Pão de Ló Conventual Individual | 36
Trouxa de Ovos com bola de gelado | 36
Quindim | 36
Pecado com Ovos Moles de Aveiro | 36
Gama Conventual
Ovos Moles de Aveiro | 5
Moliceiros com Ovos Moles | 6
Creme de Ovos Moles | 7
Pão de Ló Conventual | 8
Fios de ovos | 9
Trouxas de Ovos | 10
Truffas com Ovos Moles | 11
Queijinhos de Amêndoa com Ovos Moles | 12
Castanhas de Ovos | 13
Quindins | 14
ÍndiceTortas de Azeitão | 16
Pastéis de Águeda | 17
Pastéis de Vouzela | 18
Pastéis de Torres Vedras | 19
Salame de chocolate | 20
Tarte de Amêndoa | 21
Gama Pastéis
Raivas de Aveiro | 23
Línguas da sogra Gourmet | 24
Beijinhos de Pombal Gourmet | 25
Telhas de Amêndoa Gourmet | 26
Bolos de Gema Gourmet | 27
Mós de Chocolate | 28
Suspiros | 29
Bolinhos de Amendoim | 30
Cavacas de Pombal | 31
Risonhas | 32
Gama Biscoitos
Gama Sobremesas
Ovos Moles de Aveiro | 38
Avelã | 38
Banana da Madeira | 38
Baunilha | 39
Bolacha Maria | 39
Caramelo | 39
Castanha com Vinho do Porto | 40
Chocolate com Suspiros | 40
Iogurte com Figo do Algarve | 40
Laranja do Algarve | 41
Leite Creme | 41
Limão com Mel e Rosmaninho | 41
Maracujá | 42
Mirtilo com Framboesa e Chocolate | 42
Morango | 42
Nata com Chocolate| 43
Pastel de Nata| 43
Requeijão com Doce de Abóbora | 43
Sorvete de Ananás do Açores com Hortelã | 44
Sorvete de Chocolate Negro | 44
Sorvete de Framboesa | 44
Produtos Complementares | 45
Acessórios Gelado | 46
Gama Gelados Portugal
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SATISFAÇÃO DO CLIENTE
Assumir os seus clientes como parceiros de negócio através de um compromisso de colaboração e identificação das suas necessidades e expectativas, integrando esses requisitos na oferta de produtos e avaliando continuamente a sua satisfação. Manutenção de uma imagem no mercado associada à Qualidade e ao Profissionalismo.
QUALIDADE DOS PRODUTOS
Implementar, controlar e manter procedimentos internos que permitam garantir os compromissos acordados com a Qualidade nos processos de produção e com os requisitos contratuais dos produtos, desde a seleção de matérias-primas à distribuição, mantendo um relacionamento exigente e justo com fornecedores.
INOVAÇÃO
Promover processos contínuos de criação de novos produtos de base tradicional e de inovação dos existentes, como forma de promoção do consumo de doçaria tradicional e de alcance e superação de expectativas do mercado.
SEGURANÇA ALIMENTAR
Assegurar que os produtos fornecidos são seguros para consumo, comprometendo-nos a identificar, avaliar e controlar os perigos e riscos relacionados com a segurança alimentar, obedecendo aos requisitos estipulados pela metodologia H.A.C.C.P. (Hazard Analysis and CriticalControl Points).
MOTIVAÇÃO E RESPONSABILIZAÇÃO DOS COLABORADORES
Desenvolver profissionalmente as competências de todos os colaboradores, reconhecendo o seu esforço e contributo para os resultados da empresa, garantindo continuamente a sua motivação, a promoção de bom ambiente de trabalho, a consciencialização para as Boas Práticas e para a sua responsabilidade ética e pessoal.
GESTÃO DA QUALIDADE
Implementar e melhorar continuamente o Sistema de Gestão da Qualidade, segundo os referenciais normativos definidos como estratégicos, e garantindo o cumprimento de todos os requisitos contratuais, legais e regulamentares e ainda outros que a empresa subscreva aplicáveis ao seu sector de atividade, ao nível da Qualidade, Ambiente, Sustentabilidade e Segurança, e que contribuam para a continuidade da sua ação.
Certificação IGP
Ovos Moles de Aveiro
Certificação IFS 1 Estrela de Ouro “iTQi Superior Taste Awards”
Fios de Ovos
PME Excelência 2019
Gama Conventual
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
TEM PER A TU R A A M B IEN TE
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTESEC O E FR ESC O
+/- 6 a 7 un 150 g 4 21 dias
+/- 9 a 11 un 250 g 6 21 dias
+/- 18 a 22 un 500 g 6 21 dias
+/- 46 a 48 un 1 Kg 2 21 dias
Ovos Moles de Aveiro
(miniaturas) +/- 200 un 1 Kg 2 12 dias
PRODUTO
Ovos Moles de Aveiro
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Ovos Moles de Aveiro IGP
Os Ovos Moles de Aveiro IGP são o ícone turístico e gastronómico da região de Aveiro. Nascidos no Século XVI no Convento de Jesus de Aveiro, obtêm-se através da junção de gema com uma calda de açúcar e o saber-fazer tradicional, seguindo a receita conventual transmitida em segredo ao longo de gerações. Podemos encontrá-los envoltos em hóstias ou guardados em barricas de madeira ou porcelana. Os Ovos Moles de Aveiro IGP não necessitam de conservação em frio.
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R EFR IGER A D O C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE0 a 5ºC - 18 ºC
4 un 160 g 6 21 dias -
25 un 1 Kg 2 - 12 meses
CONSERVAÇÃO E VALIDADE
PRODUTO
Moliceiros de Ovos Moles
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Moliceiros com Ovos Moles
Os Moliceiros, que outrora eram utilizados para a apanha do moliço, atualmente são os barcos típicos de Aveiro, um dos ex-líbris da cidade, e inspiração para este delicioso doce conventual. A bolacha em forma de barco recheada com creme de Ovos Moles relembra a ria e os sabores simples, mas únicos desta cidade.
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Creme de Ovos Moles
O creme de Ovos Moles é um doce conventual cremoso preparado à base de gemas e uma calda de açúcar. Este o produto é ideal para os amantes de Ovos Moles, utilizado essencialmente para barrar e decorar bolos ou sobremesas.
Nota: A Massa de Ovos Moles é semelhante ao recheio do Ovos Moles de Aveiro. A Massa Dura tem mais tempo de cozedura que a anterior, para perder água de forma a tornar-se mais moldável.
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R EFR IGER A D O C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE0 a 5ºC - 18 ºC
copo 125g 6 45 dias -
cuvete 300g 6 60 dias -
cuvete 500g 4 - 12 meses
balde 10Kg 1 45 dias -
Massa Dura de Ovos Moles balde 10kg 1 - 12 meses
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
CONSERVAÇÃO E VALIDADE
PRODUTO
Creme de ovos moles
Massa de ovos moles
R EFR IGER A D O C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE0 a 5ºC - 18 ºC
6 un 6x75g 1 - 12 meses
1 un 200g 4 10 dias 12 meses
1 un 500g 4 10 dias 12 meses
CONSERVAÇÃO E VALIDADE
PRODUTO
Pão de Ló Conventual
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Pão de Ló Conventual
O Pão de Ló Conventual é um doce tradicional com uma massa leve e macia com mais de duas centenas de anos. Com a textura humedecida no centro do doce, esta sobremesa tem presença obrigatória na mesa dos portugueses na época da Páscoa e do Natal, mas também é apreciado em qualquer altura do ano.
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Fios de ovos
Os Fios de Ovos são uma iguaria de origem conventual, das mais apreciadas em Portugal e Espanha. É habitualmente utilizado para acompanhar e decorar as nossas magnificas sobremesas, sendo que, há também quem os utilize com presunto, numa entrada.
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R EFR IGER A D O C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE0 a 5ºC - 18 ºC
100g 4 50 dias -
1 Kg 2 - 12 meses
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Fios de ovos
CONSERVAÇÃO E VALIDADE
Trouxas de ovos
As Trouxas de Ovos fazem parte do leque de produtos tradicionais em que a matéria-prima principal são as gemas de ovos. O nome tão característico deste produto nasce dos molhos de roupa em rolo que lavadeiras punham à cabeça quando iam à ribeira, deverá ser essa a ligação das palavras, que as trouxas também são rolos, mas de imensa doçura.
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R EFR IGER A D O C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE0 a 5ºC - 18 ºC
4 un 250g 4 35 dias -
20 un 1250g 2 - 12 meses
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
CONSERVAÇÃO E VALIDADE
Trouxas de ovos
Truffas com Ovos Moles de Aveiro
Um produto único e inovador, feito com o carinho artesanal da doçaria. A conjugação do chocolate com o recheio de Ovos Moles de Aveiro IGP e o aroma envolvente da laranja, criam em cada peça uma joia de sabores.
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R EFR IGER A D O C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE0 a 5ºC - 18 ºC
9 un 120 g 6 120 dias -
+/-70 un 1 kg 2 - 12 meses
CONSERVAÇÃO E VALIDADE
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
Truffas com Ovos Moles de
Aveiro
Queijinhos de Amêndoa com Ovos Moles de Aveiro
A harmonia do sabor influenciado pela história. A presença Árabe e a tradição da doçaria conventual conjugam-se numa iguaria de amêndoa com recheio de Ovos Moles de Aveiro IGP, polvilhado com o branco do açúcar em pó. A sua forma dá-lhe o nome e o seu sabor faz com que os apreciadores desta combinação queiram repetir a experiência.
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Ap
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R EFR IGER A D O C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE0 a 5ºC - 18 ºC
6 un 120 g 6 120 dias -
+/-50 un 1 kg 2 - 12 meses
CONSERVAÇÃO E VALIDADE
PRODUTO
Queijinhos de amêndoa com
Ovos Moles
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Castanhas de Ovos
Receita centenária, com origem no Convento de Jesus em Aveiro, tem como base a mesma massa de ovos moles utilizada nos Ovos Moles de Aveiro. O nome das Castanhas de Ovos surge da riqueza de castanheiros que a região de Aveiro tem, especialmente nas margens do Rio Vouga.
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Suge
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Ap
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ção
R EFR IGER A D O C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE0 a 5ºC - 18 ºC
6 un 105 g 6 120 dias -
+/-60 un 1 kg 2 - 12 meses
CONSERVAÇÃO E VALIDADE
PRODUTO
Castanhas de ovos
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE- 18 ºC
Quindins 12 un 1200g 2 12 meses
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Quindins
Doce em forma de pudim à base de ovo, açúcar e coco ralado.
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Suge
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Ap
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Pastéis
Tortas de Azeitão
Feitas à base de ovo as Tortas de Azeitão são um dos ícones representativos da região de Azeitão. Com um leve sabor a limão e canela.
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Ap
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ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE- 18 ºC
Tortas de Azeitão 10 un 750g 2 12 meses
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Pastéis de Águeda
Os pasteis de Águeda são confecionados à base de ovos, açúcar, manteiga e amêndoa, têm uma delicada textura, com uma cobertura estaladiça, o que faz desta especialidade uma das melhores iguarias de Águeda.
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ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
R EF R IGER A D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE0 a 5ºC
Pastéis de Águeda 6 un 300g 6 21 dias
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Pastéis de Vouzela
Um delicioso doce de ovos envolvido numa fina camada de massa estaladiça. Um doce requintado e muito procurado.
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Suge
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Ap
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ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
R EFR IGER A D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE0 a 5ºC
Pastéis de Vouzela 4 un 170 g 6 15 dias
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
Pastéis de Torres Vedras
O Pastel de Torres Vedras ou conhecido no local por pastel de feijão é um doce típico de Portugal, confecionado em Torres Vedras desde os finais do século XIX. Embora a receita varie um pouco consoante o fabricante, tem como ingredientes base a amêndoa e o feijão branco cozido.
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Suge
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Ap
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ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
TEM PER A TU R A A M B IEN TE
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTESEC O E FR ESC O
Pastéis de Torres Vedras 6 un 380 g 6 15 dias
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
TEM PER A TU R A A M B IEN TE
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTESEC O E FR ESC O
Salame de chocolate 24 un 1800 g 1 60 dias
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
Salame de chocolate
Um delicioso doce tradicional português de chocolate e bolacha maria.
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Suge
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Ap
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Tarte de Amêndoa
A tarte de amêndoa é um doce típico de Portugal, confecionado desde os finais do século XIX. Embora a receita varie um pouco consoante os produtores, tem como ingrediente base a amêndoa
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Suge
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Ap
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CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
C ON GELA D O
PESOUNIDADES/CX
TRANSPORTE- 18 ºC
Tartes de amêndoa 6 un 440 g 6 6 meses
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades de até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
Biscoitos
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
TEM PER A TU R A A M B IEN TE
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTESEC O E FR ESC O
Raivas de Aveiro Gourmet +/- 10 a 11 un 250g 12 180 dias
Raivas de Aveiro +/- 9 a 10 un 200g 10 180 dias
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
Raivas de Aveiro
A Raivas de Aveiro são biscoitos de origem conventual com mais de 200 anos de história. A sua forma de flores e o seu sabor, fazem das Raivas de Aveiro um clássico da doçaria portuguesa. Algumas pessoas dizem que a origem do nome está associada à dificuldade em trincar o biscoito – “Dá cá uma raiva trincar este biscoito”.
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Ap
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Línguas da Sogra Gourmet
Famoso biscoito fino da doçaria nacional, fino e estaladiço, em forma de rolo, tradicionalmente vendido em festas, romarias e nas praias.
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Suge
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Ap
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ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
TEM PER A TU R A A M B IEN TE
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTESEC O E FR ESC O
Línguas da Sogra Gourmet - 100g 12 180 dias
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Beijinhos de Pombal
Os Beijinhos Regionais de Pombal nasceram no início da segunda metade do século XX, sendo a base de fabrico as Cavacas das Caldas da Rainha. São hoje uma das especialidades de Pombal mais apreciadas e conhecidas por todo o país.
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Ap
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ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
TEM PER A TU R A A M B IEN TE
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTESEC O E FR ESC O
Beijinhos de Pombal Gourmet - 90g 12 210 dias
Beijinhos de Pombal - 90g 16 210 dias
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
TEM PER A TU R A A M B IEN TE
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTESEC O E FR ESC O
Telhas de Amêndoa Gourmet +/-13 un 130g 12 120 dias
Telhas de Amêndoa +/-10 un 100g 15 120 dias
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
Telhas de Amêndoa
As Telhas de Amêndoa são um produto relativamente recente, considerado por alguns pertencente à gama de bolachas, em que se conjuga uma cuidada seleção de ingredientes - amêndoa, açúcar, ovos, farinha e aroma de baunilha - delicadamente cozinhados e servidos em formato de telhas. É a perfeita companhia para o chá.
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CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
TEM PER A TU R A A M B IEN TE
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTESEC O E FR ESC O
Bolos de Gema Gourmet +/-13 a 15 250g 12 45 dias
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Bolos de Gema Gourmet
Bolos muito apreciados nas festas populares pela sua textura macia coberta por uma camada fina de açúcar.
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Suge
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Ap
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ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
TEM PER A TU R A A M B IEN TE
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTESEC O E FR ESC O
Mós de chocolate - 200g 10 180 dias
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Mós de Chocolate
Da semelhança às Mós dos antigos Moinhos surge o nome deste delicioso biscoito. Uma maravilhosa combinação de biscoito crocante e aveludado recheado do mais fino chocolate com aroma a avelã. Delicie-se num momento único de sabor e disfrute de um dos maiores prazeres da vida!
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Suspiros
O Suspiro é um doce muito leve, feito de merengue em pequenas porções, que são assadas num tabuleiro em forno brando. Os primeiros registos a este doce surgem nos finais do século XIX. Este doce surgiu pelo facto de no final do dia o “pasteleiro” lhe sobrar as claras de ovo e o calor do forno de outras receitas.
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Suge
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Ap
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ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
TEM PER A TU R A A M B IEN TE
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTESEC O E FR ESC O
Suspiros 12 un 90g 12 150 dias
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
TEM PER A TU R A A M B IEN TE
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTESEC O E FR ESC O
Bolinhos de Amendoim - 200g 12 120 dias
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
Bolinhos de Amendoim
Delicioso e crocante biscoito, com amendoim à superfície.
30
Suge
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Ap
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ção
Cavacas de Pombal
Esta especialidade regional é um bolo seco e leve, parcialmente envolvido por cobertura branca com sabor a baunilha, de forma circular, com uma receita original, sem a adição de corantes nem conservantes, mantida em segredo.
31
Suge
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de
Ap
rese
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ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
TEM PER A TU R A A M B IEN TE
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTESEC O E FR ESC O
Cavacas de Pombal - 90g 12 210 dias
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
Risonhas
Biscoitos secos de forma circular, com sabor a sésamo e pevides de abóbora, soja ou girassol.
3232
Suge
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de
Ap
rese
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ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
TEM PER A TU R A A M B IEN TE
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTESEC O E FR ESC O
Risonhas com Sésamo e Pevide +/-10 un 120g 15 120 dias
Risonhas com Sésamo e Soja +/-10 un 120g 15 120 dias
Risonhas com Sésamo e
Girassol+/-10 un 120g 15 120 dias
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
Sobremesas
3434
/ Brigadeiro de Cacau / Brigadeiro de Coco e Lima
Suge
stão
de
Ap
rese
nta
ção
R EFR IGER A D O C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE0 a 5ºC - 18 ºC
Brigadeiros Cacau 9 un 120g 6 120 dias -
Brigadeiros de Cacau - HRC 9 un 120g 12 - 12 meses
Brigadeiros Coco e Lima 9 un 120g 6 120 dias -
CONSERVAÇÃO E VALIDADE
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
*Faixa alusiva ao dia dos namorados
35
/ Pudim de Leite Condensado / Pudim de Ovos
35
Suge
stão
de
Ap
rese
nta
ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
R EFR IGER A D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE0 a 5ºC
Pudim de Leite Condensado 1 un 500g 6 90 dias
Pudim de Ovos 1 un 500g 6 60 dias
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
R EFR IGER A D O C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE0 a 5ºC - 18 ºC
Pão de Ló de Conventual 6 un 6x75g 1 - 12 meses
4 un 250g 4 35 dias -
20 un 1250g 2 - 12 meses
Quindins 12 un 1200g 2 - 12 meses
Pecado com Ovos Moles de
Aveiro1 un 125g 12 - 12 meses
Trouxas de ovos
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
CONSERVAÇÃO E VALIDADE
36
/ Pão de Ló Conventual individual
/ Trouxa de Ovos com bola de Gelado / Quindim
/ Pecado com Ovos Moles de Aveiro
36
Suge
stão
de
Ap
rese
nta
ção
Gelados de Portugal
38
/ Ovos Moles de AveiroUma textura cremosa e suave com o melhor da doçaria de Aveiro.
/ AvelãA qualidade de sabor da banana da Madeira. Perfeita combinação!
/ Banana da MadeiraGelado cremoso ideal para quem procura um sabor tradicionalmente diferente.
Suge
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de
Ap
rese
nta
ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE- 18 ºC
individual 150ml 12 12 meses
familiar 450ml 8 12 meses
comércio 2,25l 2 12 meses
comércio 5l 1 12 meses
comércio 5,5l 1 12 meses
biberão 1 Kg 4 12 meses
comércio 5l 1 12 meses
comércio 5,5l 1 12 meses
comércio 2,25 l 2 12 meses
comércio 5l 1 12 meses
comércio 5,5l 1 12 meses
Topping Ovos Moles
PRODUTO
Ovos Moles de Aveiro
Avelã
Banana da Madeira
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
39
/ BaunilhaSabor tradicional da baunilha aliado à melhor forma de confeção de gelados.
/ Bolacha Maria e Creme de LeiteCombinação única pelo contraste entre o doce e salgado.
/ Caramelo com Flor de SalA infância de todos os portugueses, agora num gelado com creme de leite e bolacha maria.
Suge
stão
de
Ap
rese
nta
ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE- 18 ºC
comércio 5l 1 12 meses
comércio 5,5l 1 12 meses
familiar 450ml 8 12 meses
comércio 2,25l 2 12 meses
comércio 5l 1 12 meses
comércio 5,5l 1 12 meses
individual 150ml 12 12 meses
comércio 5l 1 12 meses
comércio 5,5l 1 12 meses
PRODUTO
Baunilha
Bolacha Maria com Creme de
Leite
Caramelo com Flor de Sal
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE- 18 ºC
comércio 2,25 l 2 12 meses
comércio 5l 1 12 meses
comércio 5,5l 1 12 meses
biberão 1 Kg 4 12 meses
individual 150ml 12 12 meses
familiar 450ml 8 12 meses
comércio 2,25l 2 12 meses
comércio 5l 1 12 meses
comércio 5,5l 1 12 meses
comércio 2,25 l 2 12 meses
comércio 5l 1 12 meses
comércio 5,5l 1 12 meses
biberão 1 Kg 4 12 meses
Topping Geleia Vinho do Porto
Topping Figo do Algarve
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
Castanha com Vinho do Porto
Chocolate com Suspiros
Iogurte com Figo do Algarve
40
/ Castanha com Vinho do PortoDeliciosa combinação da castanha em forma de um aveludado gelado com cobertura de vinho do Porto..
/ Chocolate com SuspirosCremoso gelado de iogurte com doce de figo do Algarve.
/ Iogurte com Figo do AlgarveA doçura dos tradicionais suspiros envolta num refinado chocolate.
Suge
stão
de
Ap
rese
nta
ção
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/ Laranja do AlgarveSabor de gelado imprescindível na época de verão pelo seu sabor doce e refrescante.
/ Leite CremeCasamento perfeito de doçura e ligeira acidez.
/ Limão e Mel de RosmaninhoUma das mais apreciadas sobremesas em forma de gelado aveludado.
Suge
stão
de
Ap
rese
nta
ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE- 18 ºC
Laranja do Algarve comércio 5l 1 12 meses
individual 150ml 12 12 meses
familiar 450ml 8 12 meses
comércio 2,25 l 2 12 meses
comércio 5l 1 12 meses
comércio 5,5l 1 12 meses
comércio 150ml 12 12 meses
comércio 5l 1 12 meses
PRODUTO
Leite Creme
Limão e Mel de Rosmaninho
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
42
/ MaracujáO sabor tropical do maracujá que irá refrescar o seu dia.
/ Mirtilo com Framboesa e ChocolateO sabor clássico e genuíno do morango para quem sabe o que procura.
/ MorangoGelado confecionado com mirtilos da região de Sever do Vouga.
Suge
stão
de
Ap
rese
nta
ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE- 18 ºC
Maracujá comércio 2,25 l 2 12 meses
individual 150ml 12 12 meses
familiar 450ml 8 12 meses
comércio 2,25l 2 12 meses
comércio 5l 1 12 meses
comércio 5,5l 1 12 meses
comércio 5l 1 12 meses
comércio 5,5l 1 12 meses
Mirtilo c/ Framboesa e
Chocolate
Morango
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE- 18 ºC
Nata com Chocolate comércio 5l 1 12 meses
individual 150ml 12 12 meses
familiar 450ml 8 12 meses
comércio 2,25l 2 12 meses
comércio 5l 1 12 meses
comércio 5,5l 1 12 meses
individual 150ml 12 12 meses
familiar 450ml 8 12 meses
comércio 2,25l 2 12 meses
comércio 5l 1 12 meses
comércio 5,5l 1 12 meses
biberão 1 Kg 4 12 mesesTopping Doce de Abóbora
PRODUTO
Requeijão com Doce de
Abóbora
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Pastel de Nata
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/ Nata com ChocolateO chocolate envolvido em natas cremosas que cria um sabor ideal para os mais modestos apreciadores de gelados.
/ Pastel de NataDeliciosa combinação do melhor requeijão de ovelha de Idanha-a-Nova com a intensidade do doce de abóbora.
/ Requeijão com Doce de AbóboraUm sabor único no mundo. Confecionado com a mesma perfeição do famoso pastel de nata.
Suge
stão
de
Ap
rese
nta
ção
44
/ Sorvete Ananás dos Açores com HortelãAroma tropical e refrescante, a pausa perfeita para um dia quente de verão.
/ Sorvete de Chocolate NegroPara os amantes de Framboesa, um refrescante e sedoso sorvete.
/ Sorvete de FramboesaSabor rico e intenso com o aroma típico do chocolate negro, agora disponível em sorvete.
Suge
stão
de
Ap
rese
nta
ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE- 18 ºC
individual 150ml 12 8 meses
familiar 450ml 8 8 meses
comércio 2,25l 2 8 meses
comércio 5l 1 8 meses
comércio 5,5l 1 8 meses
Sorvete de Chocolate Negro comércio 5l 1 12 meses
individual 150ml 12 12 meses
comércio 2,25l 2 12 meses
comércio 5l 1 12 meses
comércio 5,5l 1 12 meses
PRODUTO
Sorvete com Ananás dos
Açores e Hortelã
Sorvete de Framboesa
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
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Produtos Complementares
Suge
stão
de
Ap
rese
nta
ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
C ON GELA D O
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTE- 18 ºC
biberão 1 Kg 4 12 meses
biberão 1 Kg 4 12 meses
biberão 1 Kg 4 12 meses
biberão 1 Kg 4 12 meses
biberão 1 Kg 4 12 meses
biberão 1 Kg 4 12 meses
biberão 1 Kg 4 12 meses
Gaufres un - 105g 60 18 meses
Massa de crepes Kg Cuvete 1 Kg 4 6 meses
Topping Figo do Algarve
Topping Geleia Vinho do Porto
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Topping de Caramelo
Topping de Chocolate
Topping Frutos Vermelhos
Topping Ovos Moles
Topping Doce de Abóbora
Colher de gelado
Copo para gelado
Colher de plástico
Cone de papel
Cone de bolacha
Acessórios Gelados de Portugal
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Suge
stão
de
Ap
rese
nta
ção
CONSERVAÇÃO E
VALIDADE
TEM PER A TU R A A M B IEN TE
PESO/UN.UNIDADES/CX
TRANSPORTESEC O E FR ESC O
1 bola - 504 -
2 bola - 520 -
Cone de bolacha baunilha
pequeno132 un - 510 12 meses
Cone de bolacha baunilha
médio150 un - 384 12 meses
Cone de papel Gelados de
Portugal- - 510 -
Colher de plástico aprox. 4450 un - 1 -
Colher doseadora magnética - - 1 -
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
Copos de cartão Gelados de
Portugal
41
Fabridoce – Doces Regionais
Rua da Paz 117, Quintã do Loureiro, Cacia
3800-587 Aveiro, Portugal
T. +351 234 913 [email protected]
www.fabridoce.ptwww.geladosdeportugal.pt
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