Sopa Abóbora com cenoura 100 2 17 2 2
PratoCalamares à Romana (molho de tomate) no forno com arroz branco
503 34 73 8 3
Salada Couve roxa/cenoura 13 1 3 0 2
Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 33ª
Feir
a4
ª Feir
a
Fib(g)
Líp. (g)
HC (g)
Prot(g)
Kcal
Lanche
Sobremesa
Prato
Sopa
Fib(g)
Líp. (g)
HC (g)
Prot(g)
Kcal
Lanche
Sobremesa
Prato
Sopa
2ª
Feir
a
Sopa Juliana 115 3 20 2 4
Prato Peixe à Brás com batata à palha e ovo 365 37 34 8 15
Salada Milho/cenoura 45 1 9 1 2
Sobremesa Fruta da época ou iogurte 92/107
0/621/16
0/23/0
5ª
Feir
a
* Os valores nutricionais são por porção
*
Sopa Couve coração 110 3 19 2 4
Prato
Feijoada à Portuguesa (feijão branco,
carne de porco, carne de vaca) com
arroz
554 54 38 21 21
Salada Hortaliça/cenoura 26 2 4 0 4
Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3
EmentaDREN
2011/2012Semana de 09 a 13 de abril de 2012
4ª
Feir
a
Sopa
Prato
Salada
Sobremesa2ª
Feir
a
Sopa De feijão verde 111 3 2 19 4
PratoHambúrguer de aves no forno à
salsicheiro com esparguete569 29 62 23 6
Salada Cebola/alface 5 0 1 0 0
Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3
6ª
Feir
a
Uma alimentação saudável para uma vida saudável…
Sopa Juliana 115 3 20 2 4
Prato Esparguete à Bolonhesa 600 37 55 25 5
Salada Cenoura ralada/couve roxa 13 1 3 0 2
Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 33ª
Feir
a
Fib(g)
Líp. (g)
HC (g)
Prot(g)
Kcal
Lanche
Sobremesa
Prato
Sopa
Fib(g)
Líp. (g)
HC (g)
Prot(g)
Kcal
Lanche
Sobremesa
Prato
SopaSopa Creme de cenoura 110 3 19 2 4
PratoEmpadão de peixe com legumes
(hortaliça e cenoura raspada)440 39 49 9 18
Salada Jardineira de legumes 27 2 4 0 3
Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3
2ª
Feir
a
Sopa Lombarda 105 3 18 2 3
Prato Frango assado com macarronete 631 44 54 26 4
Salada Cenoura e ervilhas 24 2 4 0 3
Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3
5ª
Feir
a
Sopa Feijão com couve 206 11 35 2 12
Prato Filetes no forno com arroz de cenoura 473 33 66 7 15
Salada Couve roxa/pepino 9 1 1 0 1
Sobremesa Fruta da época ou gelatina92/10
90/2
21/26
0/03/0
6ª
Feir
a
* Os valores nutricionais são por porção
*
Sopa Couve flor 104 3 18 2 3
PratoCosteletas de sardinha com arroz de
tomate
487 37 40 19 2
Salada Alface/couve roxa 7 1 1 0 1
Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3
EmentaDREN 2011/2012
Semana de 16 a 20 de abril de 2012
4ª
Feir
a
Saber Comer para Melhor Viver…
Sopa Alho francês com lombardo 111 3 19 2 4
Prato Arroz de bacalhau 263 21 36 4 3
Salada Pepino/cenoura 9 0 1 0 1
Sobremesa Fruta da época ou gelatina
92/109
0/221/26
0/03/0
3ª
Feir
a
Fib(g)
Líp. (g)
HC (g)
Prot(g)
Kcal
Lanche
Sobremesa
Prato
Sopa
Fib(g)
Líp. (g)
HC (g)
Prot(g)
Kcal
Lanche
Sobremesa
Prato
SopaSopa Creme de abóbora com feijão verde 111 3 19 2 4
Prato Pá de porco assada com espirais 553 43 58 16 4
Salada Macedónia de legumes 192 7 39 0 8
Sobremesa
Fruta da época 92 0 21 0 32ª
Feir
a
6ª
Feir
a
* Os valores nutricionais são por porção
*
Sopa
Prato
Salada FERIADO
Sobremesa 25 de abril
EmentaDREN
2011/2012
Semana de 23 a 27 de abril de 2012
4ª
Feir
a
Sopa Couve 105 3 18 2 3
Prato Peixe prata no forno com puré 454 35 55 9 16
Salada Couve roxa/cenoura 13 1 3 0 2
Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 36ª
Feir
a
Sopa Creme de couve flor 104 3 18 2 3
PratoOmelete de salsicha com arroz de
ervilha e cenoura
567 26 65 22 3
Salada Juliana de alface 3 0 0 0 0
Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3
5ª
Feir
a
Que a comida seja teu alimento e o alimento tua medicina." (Hipócrates)
Sopa
Prato FERIADO
Salada Dia do Trabalhador
Sobremesa3ª
Feir
a
Fib(g)
Líp. (g)
HC (g)
Prot(g)
Kcal
Lanche
Sobremesa
Prato
Sopa
Fib(g)
Líp. (g)
HC (g)
Prot(g)
Kcal
Lanche
Sobremesa
Prato
SopaSopa Couve branca 105 3 18 2 3
PratoMassa fusilli com carne picada, cenoura
e milho637 38 62 26 7
Salada Cenoura raspada/milho 45 1 9 1 2
Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3
2ª
Feir
a
Sopa Alho francês 110 3 19 2 4
Prato Arroz de carnes (frango, vaca, porco) 558 29 66 19 3
Salada Ervilha/cenoura 24 2 4 0 3
Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 35ª
Feir
a
Sopa Juliana 115 3 20 2 4
PratoRissóis de pescada com arroz de
ervilhas
562 16 81 18 8
Salada Cebola/cenoura 5 0 1 0 0
Sobremesa Fruta da época ou mousse de chocolate92/27
80/10
21/31
0/13 3/2
6ª
Feir
a
* Os valores nutricionais são por porção
*
Sopa Nabo com abóbora 108 3 19 2 3
PratoPescada gratinada com arroz de feijão
verde
348 32 37 7 16
Salada Cenoura raspada/milho 45 1 9 1 2
Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3
EmentaDREN 2011/2012
Semana de 30 de abril a 04 de maio de 2012
4ª
Feir
a
Uma alimentação saudável para uma vida saudável
Sopa Creme de cenoura com couve branca 107 3 19 2 3
PratoArinca estufada à Primavera (ervilha e
cenoura) com arroz
452 34 69 4 6
Salada Cenoura e ervilhas estufadas 92 6 11 3 9
Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3
3ª
Feir
a
Fib(g)
Líp. (g)
HC (g)
Prot(g)
Kcal
Lanche
Sobremesa
Prato
Sopa
Fib(g)
Líp. (g)
HC (g)
Prot(g)
Kcal
Lanche
Sobremesa
Prato
SopaSopa De hortaliça 104 3 18 2 3
Prato Ovo mexido com fiambre e arroz 416 21 32 22 1
Salada Alface/cebola 5 0 1 0 0
Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 32ª
Feir
a
Sopa Lombardo 110 4 18 2 4
PratoPescada gratinada com arroz de
legumes348 32 37 7 16
Salada Cenoura/milho 45 1 9 1 2
Sobremesa Fruta da época ou iogurte 92/107
0/621/16
0/23/0
5ª
Feir
a
Sopa Creme de abóbora com feijão verde 111 3 19 2 4
Prato Frango grelhado com esparguete 631 44 55 26 4
Salada Brócolos cozidos 7 1 0 0 1
Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 36ª
Feir
a
* Os valores nutricionais são por porção
*
Sopa Repolho 112 3 19 2 4
Prato
Massa à Lavrador (carne de vaca,
porco, frango, feijão vermelho e massa
cortada)
685 58 76 16 24
Salada Cebola/pepino 7 0 1 0 0
Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3
EmentaDREN
2011/2012
Semana de 07 a 11 de maio de 2012
4ª
Feir
a
Os alimentos reguladores são o relógio do teu corpo!! São as frutas e os legumes que “dão corda” ao teu corpo. Têm vitaminas, minerais e até fibra que dá
uma ajudinha no teu intestino…
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