Engenharia de Métodos
Prof. Fábio Benevenuto de LimaGraduado em Engenharia de Produção - UFOP
Pós-graduado em Gestão da Produção e da Qualidade – FGV
Green Belt – Werkema Consultoria
Black Belt – Infinita Consultoria
Capítulo 1 Os Sistemas de Produção 2
Objetivo da Disciplina
Fornecer ao aluno uma visão contextualizada sobre os métodos e técnicas de trabalho com o objetivo de desenvolver uma visão sistêmica de métodos de solução de problemas e a aplicação nos diversos processos para a melhoria da performance, eficiência produtiva e aumento da produtividade.
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Capítulo 1 Os Sistemas de Produção 3
Conteúdo
Contextualização Histórica Conceitos e definições sobre engenharia de métodos e
processos; Conceitos de produtividade. Introdução à racionalização e aumento da produtividade
industrial. Apresentação das principais técnicas de melhoria da
produtividade e qualidade; Estudos de tempos e métodos incluindo histórico, importância
segundo os novos paradigmas de produção, aplicações e as técnicas para determinação de tempos e estudo de métodos.
Cronoanálise. Trabalho prescrito e trabalho real.
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Capítulo 1 Os Sistemas de Produção 4
Sistema de Avaliação
Prova Discursiva 1 = 35 pts Prova Discursiva 2 = 35 pts Trabalhos em sala + Projeto Multidisciplinar = 30 pts
Total Distribuído = 100 60% para aprovação na disciplina e 75% de frequência
40% de nota para ir para final
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Capítulo 1 Os Sistemas de Produção 5
Referências Bibliográficas
SLACK, Nigel. Administração da produção. BARNES, R. Estudo de movimentos e tempos. São Paulo:
Edgard Blucher, 1977. BUENO DE TOLEDO et al. Cronoanálise. Nobel, 1974
REICHERT, G.H. Estudo do Trabalho. S.Carlos, Apostila.SILVA, A.V. Manual de tempos e métodos. São Paulo: Hemus. MOREIRA, D. Os benefícios da produtividade industrial. São Paulo: Pioneira, 1994.HARRINGTON, H.J. Bussiness Process Improvement. McGraw, 1991.
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Capítulo 1 Os Sistemas de Produção 6
Boas Práticas
Celular no modo silencioso ou vibrar Evitar conversas paralelas Ouvir/Respeitar a opinião do colega Pontualidade Perguntar, não existe pergunta boba Um de cada vez Nem precisa falar sobre “cola”!!!
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Capítulo 1 Os Sistemas de Produção 7
Apresentação dos alunos!!!
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Capítulo 1 Os Sistemas de Produção 8
Engenharia de Produção - Definição
“ Compete à EP o projeto, a implantação, a melhoria e a manutenção de sistemas produtivos integrados, envolvendo homens, máquinas e equipamentos, especificar, prever a avaliar os resultados obtidos destes sistemas, recorrendo a conhecimentos especializados da matemática, física, ciências sociais, conjuntamente com os princípios e métodos de análise e projeto da engenharia.” (ABEPRO)
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Capítulo 1 Os Sistemas de Produção 9
Engenharia de Produção
“Ela é uma engenharia que está associada as engenharias tradicionais e vem ultimamente ganhando a preferência na escolha dos candidatos à engenharia. Ela é sem dúvida a menos tecnológica das engenharias na medida que é mais abrangente e genérica, englobando um conjunto maior de conhecimentos e habilidades. O aluno de engenharia de produção aprende matérias relacionadas a economia, meio ambiente e diretamente voltada à gestão empresarial .”
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