DO USUÁRIOMANUAL
Orientações técnicas sobre a instalação da churrasqueira
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Importante: Havendo qualquer dúvida, antes de realizar qualquer procedimento, contate imediatamente seu revendedor, que
é o profissional qualificado para lhe auxiliar. A instalação, manutenção ou serviços diversos realizados de maneira indevida,
e em desacordo com as orientações deste manual, podem acarretar em ferimentos, danos à propriedade e perda da garantia.
Segurança
Vídeos de Instalação
Limpeza e Conservação
Esquema Elétrico
Esquema Elétrico
Esquema Elétrico
Esquema Elétrico
Controle Remoto
Configurando o Aplicativo
Montagem e Instalação
Controle pelo Celular
Possíveis Erros
Possíveis Erros
Possíveis Erros
Tipos de Espetos
Possíveis Erros
Possíveis Erros
Possíveis Erros
Espetando a Carne
ÍNDICE
* As churrasqueiras são para queimador à carvão. Não deve-se utilizar lenha pois pode danificar o produto e reduzir sua vida útil.
* Instale a churrasqueira de acordo com a recomendação de um vendedor, com o risco de perda de garantia caso o mesmo não aconteça.
* A instalação deve ser de acordo com as medidas da alvenaria, respeitando o ponto elétrico e o muro de apoio do equipamento (de 13 a 15 cm), com o risco de perda de garantia caso o mesmo não aconteça.
* Os espetos contém pontas que podem machucar. Tomar cuidado ao manusear os mesmos e manter fora do alcance das crianças.
* A churrasqueira como todo outro produto pode necessitar de reparos, não abra/desmonte o produto antes de falar com um distribuidor autorizado ou com a própria empresa.
Utilização
* As churrasqueiras e grelhas Kafer são para uso interno, não podendo ser utilizadas em áreas externas pois as condições climáticas podem danificar o produto. Os produtos também devem ser acoplados à churrasqueira de alvenaria.
* Manter afastado da churrasqueira artefatos inflamáveis como álcool, panos, jornais e outros materiais combustíveis, pois podem causar incêndios e outros acidentes.
Localização
* Antes de instalar a sua churrasqueira verifique se você possui todos os equipamentos necessários para a sua segurança.
Equipamentos
Segurança
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Churrasqueiras
Grelhas Uruguaia e Parrilla
Limpeza e Conservação
* Como todo o eletrodoméstico, a churrasqueira deve se manter limpa para maior durabilidade e beleza.
* Para melhor conservação e durabilidade de sua churrasqueira, limpe-a logo após o uso, certificando-se que a mesma se encontre fria. Se o produto permanecer sujo por determinado período, pode acumular gordura, que quando seca, pode causar manchas na superfície da churrasqueira, deixando-a com manchas escuras que não são removíveis.
* Recomenda-se a utilização de luvas para o manuseio do produto quando ainda quente, evitando-se assim acidentes que causem queimaduras.
* Não utilizar produtos abrasivos para limpar sua churrasqueira, como por exemplo, esponjas de aço e saponáceo, pois irão danificar a mesma. Também não devem ser utilizados objetos pontiagudos pois podem danificar a estética do equipamento.
* Utilizar desengordurante de cozinha ou produtos específicos para Inox.
* A grelha parrilla pode ser desmontada para facilitar a limpeza.
* A grelha uruguaia não pode ser desmontada.
* Pode-se deixar as grelhas mergulhadas na água quente para facilitar a retirada da gordura.
* Utilizar desengordurante de cozinha ou produtos específicos para Inox.
* Seque com uma toalha seca e macia.
* Qualquer dúvida entre em contato com seu Distribuidor/Vendedor.
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* Para a instalação do seu equipamento siga as instruções dos vídeos que estão nas imagens abaixo.
Instalação
* Caso não consiga acessar os vídeos através das imagens acima, os mesmos poderão ser acessados tocando nos links abaixo.
Para acessar os vídeos de instalação toque na imagem abaixo correspondente a cada vídeo.
FIXAÇÃO DACHURRASQUEIRA
ELÉTRICA DO SENSORDE TEMPERATURA
Fixação da Churrasqueira:
Elétrica do Sensor:
Vídeos de Instalação
TOQUE NA IMAGEM
TOQUE NA IMAGEM
https://bit.ly/fixacaochurrasqueira
https://bit.ly/eletricasensor
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https://www.youtube.com/watch?v=S1Y2psXYFpshttps://www.youtube.com/watch?v=K3yJwGtDX1khttps://bit.ly/fixacaochurrasqueirahttps://www.youtube.com/watch?v=K3yJwGtDX1k
Instalando a Lâmpada
NeutroTerra Fase
RELÉ
Fase Neutro
Retorno
Todas as ligações elétricas da churrasqueira já saem prontas da fábrica, basta apenas seguir o desenho abaixo para ligar a lâmpada ao seu controle remoto ou aplicativo
Instalando a Lâmpada
Fase da rede elétrica
Neutro da rede elétrica
Retorno
Terra
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Instalando o Controle Bluetooth
Passe o chicote pelo conduíte, começando pela churrasqueira até o painel de controle.
Passo 1 - Passe os fios pelo conduíte
Conduíte
Sentido de Instalação
Chicote
Utilizando uma chave de fenda, conecte os fios da lâmpada 4, 5, 6 no conector do painel de controle.
4 5 6
Fios do Chicote
Passo 2 - Conecte os fios
Esquema Elétrico
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Utilizando uma chave de fenda, conecte todos os fios no sindal.
L Fase da rede elétrica
Neutro da rede elétricaN
1,2,3 Numeração dos fios do chicote
Condutor de proteção (Terra)
Passo 3 - Conecte os fios no sindal
1
2
3
Porta fusível
L
N
Fios do Chicote
Rede elétrica
Sindal
Esquema Elétrico
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Esquema elétrico completo.
Passo 4 - Esquema elétrico
6 5 4
123
L
N
PAINEL
SINDAL
1L
23
N
Fase Neutro
Retorno
Chicote
Prender os dois conectores juntos
no parafuso, que prende a fonte no suporte
Em cima ponteira vermelha Embaixo ponteira azul
Sindal
Porta Fusível
Rede Elétrica
6 5 4
Esquema Elétrico
L Fase da rede elétrica
Neutro da rede elétricaN
1,2,3 Numeração dos fios do chicote
Condutor de proteção (Terra)
9
2
1
Painel traseiro
Suporte de fixação
Buchas para fixação do suporte e parafusos
Chicote para ligação elétrica
Controle remoto
01 un -
02 un -
04 un -
01 un -
01 un -
1. Com a espera elétrica pronta, remova a chapa frontal da churrasqueira soltando os 4 parafusos (1).
2. Posicione a churrasqueira na posição correta e marque onde deve ser feita a furação (2).
3. Faça os furos conforme tamanho das buchas.
4. Caso haja, faça a ligação elétrica conforme manual (pg 6, 7, 8 e 9).
5. Posicione a parte traseira da churrasqueira, e insira os parafusos através do suporte até as buchas.
6. Retire as películas, recoloque a chapa frontal de inox da churrasqueira (1) e aproveite sua Innovare.
Montagem e Instalação
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O controle remoto possui 5 canais disponíveis, sendo 2 utilizados para a Innovare.
Caso o controle não esteja enviando sinal para o controlador, só é necessário sincronizá-lo.Para sincronizá-lo, selecione o modo Churrasqueira no Controle Remoto.Ligue o módulo na tomada elétrica , a mesma emitirá uma sequência de bipes e o modo de sincronização permanecerá ativo por 10 segundos.Durante este tempo, pressione 2 vezes a tecla “P2” localizado na parte traseira do seu controle remoto.Após isso aperte a tecla com o simbolo para cima uma vez.Depois disso o controle estará sincronizado e pronto para uso.
Selecione o canal da churrasqueira e em seguida pressione:
para aumentar a velocidade da rotação;para parar a rotação;para diminuir a velocidade de rotação;para trocar o canal da churrasqueira;
“ ”
“ ”
“ ”
“ ”
Selecione o canal da lâmpada e em seguida pressione:
“ ”
“ ”
“ ”
para ligar a lâmpada;para mudar o estado da lâmpada;para desligar a lâmpada;
Selecione o canal da grelha e em seguida pressione:
“ ”
“ ”
“ ”
para subir a grelha;para parar a grelha;para descer a grelha;
P2
Obs. O controle remoto é um acessório opcional.
Controle Remoto
Controlando o Motor de Rotação:
Controlando o Motor de Elevação:
Controlando a Lâmpada:
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O aplicativo permite que você tenha acesso a todos os controles da churrasqueira.
Bluetooth
O painel permite que você tenha total controle sobre a sua churrasqueira.
Painel
O equipamento possui um sensor de temperatura que mede a intensidade do fogo e ajusta automaticamente à altura da grelha de acordo com a temperatura desejada.Através de milhares de leituras por segundo, o sensor detecta quando há uma variação significativa de temperatura e se ajusta em tempo real para garantir um grelhado perfeito.
Basta definir no painel a temperatura de acordo com o seu gosto e pronto, a churrasqueira faz o resto. Ainda possui regulagem de velocidade dos espetos, regulagem manual da altura da grelha e automação da lâmpada.
O painel digital é um opcional que inclui no seu equipamento: Controle de velocidade dos espetos, sensor de temperatura para a grelha, timer e bluetooth.Esse kit permite ainda que o usuário defina a temperatura desejada para seu assado. Dessa forma a grelha sobe e desce automaticamente para manter o assado na temperatura ideal.
Para fazer o download do aplicativo toque nos respectivos ícones abaixo.
Sensor de Temperatura
Painel Digital
Download
Sensor detemperatura;
Acendimentoda lâmpada;
Timer;Grelhaautomática;
Controle develocidade;
Controle no smartphone;
Controle no Smartphone
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https://play.google.com/store/apps/details?id=com.umapp.kafer&hl=pt_BRhttps://apps.apple.com/br/app/kafer/id1362077818
Ligue o bluetooth e procure a churrasqueira para fazer o
pareamento.
Clique no nome da sua churrasqueira, no espaço em branco para
sincronizar.
Segure o botão em formato de engrenagem por 3 segundos.
Pronto agora você já pode aproveitar a sua churrasqueira.
Passo 1
Passo 3
Passo 2
Passo 4
Para utilizar o smartphone para controlar sua churrasqueira, é necessário que o smartphone tenha bluetooth 4.1 ou superior, e possua sistema operacional Android ou IOS.
Uso do Smartphone
Controle no Smartphone
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A churrasqueira pode apresentar alguns erros durante o seu tempo de uso, sendo provocados por falha de software ou até mesmo por uso incorreto, confira os posssíveis erros e soluções abaixo.
Erros e Soluções
Código
Código
Código
Local do Erro
Local do Erro
Local do Erro
Descrição do Erro
Descrição do Erro
Descrição do Erro
Solução
Solução
Solução
Verificar chicote entre painel e driverER01
Troca do chicote elétricoComunicação entre painel e driver
ER02
Alta tensão
Tensão acima do permitido para operação. Indica mal funcionamento da rede elétrica ou mal funcionamento do transformador.
Caso a corrente elétrica residencial esteja correta, é necessária troca do transformador.
ER03
Baixa tensão
Tensão abaixo do permitido para operação. Indica mal funcionamento da rede elétrica ou mal funcionamento do transformador.
Caso a corrente elétrica residencial esteja correta, é necessária troca do transformador.
Possíveis Erros
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ER05
Temperatura do painel
Temperatura acima de 80ºC. Necessário rever a distância da instalação entre o painel e a churrasqueira ou alguma outra fonte de aquecimento que pode estar atingindo o painel.
Certificar que não tem nada próximo do painel que pode estar superaquecendo. Trocar o painel de posição.
ER06
Tensão do controle do driver
Problema com regulação interna da placa. Necessária substituição da placa do driver.
Substituição do módulo
ER07
Tensão do controle do painel
Problema com regulação interna da placa. Necessária substituição da placa do driver.
Substituição do módulo
ER04
Temperatura do driver
Temperatura acima de 95ºC. Isolação térmica ineficiente entre fogo e driver ou uso incorreto da churrasqueira.
Controlar a temperatura da caixa de fogo, caso contrário pode danificar o equipamento e/ou reduzir sua vida útil.
Possíveis Erros
Código
Local do Erro
Descrição do Erro
Solução
Código
Local do Erro
Descrição do Erro
Solução
Código
Local do Erro
Descrição do Erro
Solução
Código
Local do Erro
Descrição do Erro
Solução
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ER08
Comunicação bluetooth
Erro de pareamento entre o painel e o smartphone.
Garantir que o aparelho celular esteja atualizado, assim como o aplicativo da Kafer. Reiniciar ambos dispositivos e testar novamente. Em caso de falhas consecutivas entrar em contato com o vendedor.
ER09
Microchave - Grelha 1
Mal funcionamento nos sensores de final de curso da grelha.
Entrar em contato com suporte técnico
ER10
Circuito aberto - Grelha 1
Cabos do motor podem estar desconectados ou rompidos.
Entrar em contato com suporte técnico
ER11
Sobre-corrente - Grelha 1
Ocorre quando há sobre-peso no motor
Verificar se não há nada obstruindo a grelha
Possíveis Erros
Código
Código
Código
Código
Local do Erro
Local do Erro
Local do Erro
Local do Erro
Descrição do Erro
Descrição do Erro
Descrição do Erro
Descrição do Erro
Solução
Solução
Solução
Solução
16
Mal funcionamento nos sensores de final de curso da grelha.
Entrar em contato com suporte técnico
Cabos do motor podem estar desconectados ou rompidos.
Entrar em contato com suporte técnico
ER13
Microchave - Grelha 2
ER14
Circuito aberto - Grelha 2
ER15
Sobre-corrente - Grelha 2
Ocorre quando há sobre-peso no motor
Verificar se não há nada obstruindo a grelha.
ER12
Curto-circuito - Grelha 1
Pode indicar motor com o eixo travado ou cabos do motor em curto-circuito.
Caso a instalação esteja correta, é necessária a troca da placa do driver.
Possíveis Erros
Código
Código
Código
Código
Local do Erro
Local do Erro
Local do Erro
Local do Erro
Descrição do Erro
Descrição do Erro
Descrição do Erro
Descrição do Erro
Solução
Solução
Solução
Solução
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ER16
Curto-circuito - Grelha 2
Pode indicar motor com o eixo travado ou cabos do motor em curto-circuito.
Caso a instalação esteja correta, é necessária a troca da placa do driver.
ER17
Circuito aberto - Churrasqueira 1
Cabos do motor podem estar desconectados ou rompidos.
Entrar em contato com suporte técnico
ER18
Sobre-corrente - Churrasqueira 1
Ocorre quando há sobre-peso no motor
Verificar se não há nada obstruindo os espetos
ER19
Curto-circuito - Churrasqueira 1
Pode indicar motor com o eixo travado ou cabos do motor em curto-circuito.
Caso a instalação esteja correta, é necessária a troca da placa do driver.
Possíveis Erros
Código
Código
Código
Código
Local do Erro
Local do Erro
Local do Erro
Local do Erro
Descrição do Erro
Descrição do Erro
Descrição do Erro
Descrição do Erro
Solução
Solução
Solução
Solução
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ER22
Curto-circuito - Churrasqueira 2
Pode indicar motor com o eixo travado ou cabos do motor em curto-circuito.
Caso a instalação esteja correta, é necessária a troca da placa do driver.
ER21
Sobre-corrente - Churrasqueira 2
Ocorre quando há sobre-peso no motor
Verificar se não há nada obstruindo os espetos
ER20
Circuito aberto - Churrasqueira 2
Cabos do motor podem estar desconectados ou rompidos.
Entrar em contato com suporte técnico
Possíveis Erros
Código
Local do Erro
Descrição do Erro
Solução
Código
Local do Erro
Descrição do Erro
Solução
Código
Local do Erro
Descrição do Erro
Solução
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Espeto C/ 4 Garfos
Ideal para diversos tipos de alimentos como pimentão, queijo, bacon e coração de frango.
Ideal para carnes mais estáveis como picanha, chuleta e alcatra.
Espeto Simples
Ideal para carnes que precisam manter a estabilidade como coxa e sobrecoxa de frango.
Espeto C/1 Garfo
Espeto C/ 2 Garfos
Ideal para cortes mais largos como vazio/fraldinha, linguiças e coração de frango.
Tipos de Espetos
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Como o espeto gira em torno do seu próprio eixo, é de suma importância que a carne esteja espetada no centro do espeto principal, conforme imagens abaixo:
Os garfos laterais servem somente para que a carne não gire sobre o espeto. O centro de massa da carne deve estar no centro do espeto central, ou dividido uniformemente entre os garfos adicionais.
Como Espetar
Centro do espeto
Centro da carne
Espetando a Carne
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KAFER CHURRASQUEIRAS
Rua Buarque de Macedo, 2594Carlos Barbosa | RS
(54) 3461.2782 | (54) 3461.1921
www.kaferchurrasqueiras.com.br
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