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Métodos de Controle: Biológico, Genético e
Químico
Curso: Engenharia Agronômica
Período: 5º - Noturno
Professor: João Eduardo Ribeiro da Silva
Centro Universitário do Triângulo Definição
Controle biológico é "a redução da soma de inóculo ou das atividades determinantes da
doença, provocada por um patógeno, realizada por um ou mais organismos que não o homem”
(Cook&Baker,1983).
Definição
Controle de um microrganismo por meio de outro microrganismo
Introdução
• Controle biológico de doenças no Brasil
– Poucos produtos comerciais
– Pesquisa limitada – poucos programas
– Mercado a ser desenvolvido
Introdução
• Fatores de desfavorecem:
– Dificuldade no registro de produtos
– Falta de capacitação dos agentes comerciais
– Produtos sem registro – qualidade inferior
Fonte: ABCBIO
Produtos Comerciais Registrados no Brasil - 2016
Fonte: ABCBIO
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Produtos Comercias no Brasil
• Nos últimos anos:
– Avanço na qualidade
– Garantia de espécie e viabilidade
– Serviços de seleção
– Formulações adequadas
– Sistemas de aplicação adequados
Produtos Comercias no Brasil
• Em 2016:
– 277 novos produtos registrados
– 38 biológicos
– 63 empresas de produtos biológicos no Brasil
– Mercado de químicos ↑ 3% ao ano; mercado de biológicos ↑ 20% ao ano
– Hoje é 1,5% do mercado; 2020 será 20%
Fonte: ABCBIO
Empresas no Brasil Exemplos
• Fungicida microbiológico
• Tecnologia de aplicação
Exemplos Exemplos
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Trichoderma
• Um dos produtos biológicos mais usados noBrasil
– 2008 – 600,0 mil ha
– 2015 – 5,0 milhões de ha
Controle Genético - Introdução
• Mais significativo avanço tecnológico na
agricultura
• Cultivares resistentes – mais efetivo e mais barato
• Várias doenças importantes são controladas por
meio de resistência genética
Exemplos de Resistência/Tolerância Exemplos de Resistência/Tolerância
Exemplos de Resistência/TolerânciaMelhoramento Genético para
Resistência a Doenças
1. Identificar fontes de resistência –germoplasma que possua genes desejados
2. Incorporar genes em cultivares comerciais,através de melhoramento
3. Traçar estratégia para que a resistência sejadurável – dinâmica das populaçõespatogênicas
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Identificação de Material Fornecedor dos Genes de Resistência
• Material cultivado
• Material selvagem
• Cruzamento intraespecífico (mais fácil) vscruzamento interespecífico (mais difícil)
• Manutenção de banco de germoplasma
Tipos de Resistência
• Monogênica ou Poligênica
• Verticla ou horizontal (Vanderplank, 1963)
Durabilidade
• Resistência vertical – mais passível de ser
vencida dentro da capacidade microevolutiva
do patógeno
• Resistência horizontal – maior durabilidade da
resistência
Efeitos na Epidemia
• Resistência Vertical – Afeta principalemente o
inóculo inicial
• Resistência Horizontal – Afeta a taxa de
desenvolvimento da doença
CONTROLE QUÍMICO
Controle Químico - Introdução
• Doenças bióticas
– 65% das doenças de plantas são causadas porfungos
– Se fungicidas não fossem usados, a redução naprodução vegetal mundial seria de 7%
Fonte: Menten & Banzato, 2016
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Controle Químico - Introdução
• Controle químico – medida eficiente eeconomicamente viável de garantir altasprodutividades e qualidade de produção
• O cultivo em locais e épocas do ano sujeitos adoenças seria impossível sem o uso deprodutos fitossanitários
Fonte: Kimati, 2011
Produtos Registrados no Brasil para Proteção contra Fitopatógenos
ClassesNº de grupos
químicos
Nº de ingredientes
ativos
Nº de produtos
comerciais
Fungicidas
(sintéticos/químicos)58 124 438
Bactericidas (exclusivos) 0 0 0
Nematicidas (exclusivos) 5 9 27
Ativadores de plantas 1 1 1
Fungicidas
microbiológicos1 6 9
Nematicidas
microbiológicos1 4 4
Fonte: Menten & Banzato, 2016
Mercado de Fungicidas no Brasil
• 209 espécies vegetais com fungicidasregistrados – 160 hortifruti e 49 grandesculturas
• Mercado em 2015 – R$ 2,9 bilhões (30% domercado de produtos fitossanitários)
Fonte: Menten & Banzato, 2016
Estimativa de Consumo de Produtos Fitossanitários no Brasil, por Cultura
Fonte: Sindag, 2008
Estimativa de Consumo de Agrotóxicos por Cultura
Fonte: Sindag, 2008
Modalidade de Uso de Fungicidas no Brasil
• Foliar: 97 ingredientes ativos – 357 produtoscomerciais
• Tratamento de semente: 45 ingredientes ativos –69 produtos comerciais
• Tratamento de solo: 17 ingredientes ativos – 36produtos comerciais
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Grupo Químico de Fungicidas
• Inorgânicos – Calda bordalesa (S e Cu), caldaviçosa (S, Cu, Zn e Mg), calda sulfocálcica (S e Ca)
• Orgânicos
• Obs.: Se for registrado como fitossanitário,necessita receituário agronômico
Mobilidade de Fungicidas na Planta
• Imóvel – não penetra a planta
• Móvel – transloca via sistema vascular
• Mesostêmico/Translaminar – movel no limbo foliar
Princípio de Controle de Fungicidas
• Erradicante - efeitos do produto no estágio pós-sintoma. Morte do fungo
• Protetor – Inibe a germinação impedindo a penetração do fungo
• Curativo/Imunizante – Ação pós infecção, porém pré sintoma
Princípio de Controle de Fungicidas
Fonte: Carmo, 2014
Fungicidas Erradicantes
• Calda bordalesa
• Calda Sulfocálcica
Fungicidas Protetores – Principais Grupos
• ENXOFRE• CÚPRICO• DITIOCARBAMATO• DIMETILDITIOCARBAMATO• (ISO)FTALONITRILA• CLOROAROMÁTICO• DICARBOXIMIDA• ORGANOESTÂNICO• GUANIDINA• FENILPIRIDINILAMINA = PIRIDINAMINA• FENILPIRROL
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Fungicidas Curativos – Principais Grupos
• CARBOXAMIDA
• BENZIMIDAZOL
• TRIAZOL
• FENILAMIDA/ ACILALANINATO
• ACETAMINA
• ESTROBILURINA
• ANILINOPIRIMIDINA
• BENZOTIDIAZOL
Fungicidas Imóveis – Principais Grupos
• INORGÂNICOS– ENXOFRE– CÚPRICO
• ORGÂNICOS– DITIOCARBAMATO– (ISO) FTALONITRILA– CLOROAROMÁTICO– ORGANOESTÂNICO– FENILPIRROL
Fungicidas Mesostêmicos – Principais Grupos
• PIRACLOSTROBINA
• TRIFLOXISTROBINA
• MANDELAMIDA
Fungicidas Sistêmicos – Principais Grupos
• BENZIMIDAZOL• CARBOXAMIDA• FÓSFOROTIOATO DE ARILA• ACILALANINATO = FENILAMIDA• ACETAMIDA• MORFOLINA• PIRIDILAMINA• PIRIMIDINA• IMIDAZOL• TRIAZOL• ESTROBILURINA
Mobilidade Mobilidade
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