8/7/2019 Nutrio e Esporte
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NOES BSICAS SOBRE ALIMENTAO E NUTRIO
ALIMENTOS: so substncias que visam promover ocrescimento e a produo de energia necessria para as
diversas funes do organismo.
ALIMENTAR-SE: ATO VOLUNTRIO E CONSCIENTE.
NUTRIENTES: substncias que esto presentes nos
alimentos, e so ultilizadas pelo organismo. Os nutrientesso: protenas, carboidratos, gorduras, vitaminas e saisminerais.
NUTRIR-SE: ATO INVOLUNTRIO E INCONSCIENTE.
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Funo dos Nutrientes:Funo dos Nutrientes:
1) Plstica ou Construtora: (PROTENAS)
So importantes para a construo do organismo, como osnossos ossos, pele e msculos.
2) Energticos (CARBOIDRATOS E GORDURAS)
Fornecem energia para as atividades do dia-a-dia.
3) Reguladores (VITAMINAS E SAIS MINERAIS)
So necessrios ao bom funcionamento do organismo,auxiliando na preveno de doenas e no crescimento.
EM UMA DIETA SAUDVEL NO PODE FALTARNENHUM DELES.
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Fontes Alimentares:Fontes Alimentares:PROTENA (PLSTICOS OU CONSTRUTORES)
Carnes (boi, porco, aves, peixes)e derivados, ovos, leite ederivados, feijo.
CARBOIDRATOS (ENERGTICOS)
Cereais, pes, massas, bolo, batatas, acar, biscoitos.
GORDURAS (EXTRA-ENERGTICOS) - Moderao
leos, azeite, margarinas, manteiga, pat
Vitaminas e Minerais Frutas, legumes e hortalias
QUANTO MAIS COLORIDO O SEU PRATO, MAIS ATRATIVA ENUTRITIVA SER A SUA REFEIO.
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GUAGUA
A gua tambm regula nosso organismo e noshidrata. O corpo perde gua naturalmente,atravs da pele com a transpirao, dos rins
com a urina e pelo intestino com as fezes. Por isso, devemos repor
lquidos,preferencialmente, atravs daingesto de gua; e tambm atravs de frutas
e sucos naturais como melancia, melo,laranja. A reposio de gua deve ser de 2,5 litros/dia,
ou de 8 a 10 copos/dia.
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Alimentao e AtividadeAlimentao e Atividade
FsicaFsica
Alimentos so fontes de energia:Alimentos so fontes de energia: 11fonte de energia = Carboidratos (po,fonte de energia = Carboidratos (po,
biscoito, arroz, macarro, granola, aveia,etc)biscoito, arroz, macarro, granola, aveia,etc)
22 fonte de energia = Proteinas (leite, queijo,fonte de energia = Proteinas (leite, queijo,iogurte, carne, ovos)iogurte, carne, ovos) 33fonte de energia = Gorduras (manteiga,fonte de energia = Gorduras (manteiga,
margarina, leos, azeite)margarina, leos, azeite)
Voc nunca deve fazer atividade fsica deVoc nunca deve fazer atividade fsica deestmago vazio.estmago vazio.
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Ma X ChocolateMa X Chocolate
Valor calrico: 130 Kcal Valor calrico: 136 KcalValor calrico: 130 Kcal Valor calrico: 136 KcalCarboidrato: 30g Carboidratos: 15gCarboidrato: 30g Carboidratos: 15gProtena: 0,6g Protenas: 2,1gProtena: 0,6g Protenas: 2,1gLipdeos: 0,6g Lpdeos: 7,6gLipdeos: 0,6g Lpdeos: 7,6g
Fonte de fibras e vitaminas.Fonte de fibras e vitaminas. No fonte de fibras eNo fonte de fibras e( 1 unidade grande )( 1 unidade grande ) vitaminas.vitaminas. (1 unidade de(1 unidade de
25g).25g).
Efeito ReboteEfeito Rebote
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Biscoito gua e sal X Biscoito recheadoBiscoito gua e sal X Biscoito recheado( 5 unidades ) ( 2 unidades )( 5 unidades ) ( 2 unidades )
Valor calrico: 135 Kcal Valor calrico: 124 KcalValor calrico: 135 Kcal Valor calrico: 124 KcalCarboidratos: 20g Carboidratos: 18gCarboidratos: 20g Carboidratos: 18g
Protena: 3,3g Protena: 1,7gProtena: 3,3g Protena: 1,7gLipdeos: 4,5g Lipdeos: 5gLipdeos: 4,5g Lipdeos: 5g
-- Alto teor de acar eAlto teor de acar egordura.gordura.
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Leite Integral X RefrigeranteLeite Integral X Refrigerante( 1 copo duplo( 1 copo duplo 240 ml ) ( 1 copo duplo 240 ml )240 ml ) ( 1 copo duplo 240 ml )
Valor calrico: 145 kcal Valor calrico: 96 KcalValor calrico: 145 kcal Valor calrico: 96 KcalCarboidratos: 12g Carboidratos: 24gCarboidratos: 12g Carboidratos: 24gProtena: 8,6g Protena: 0Protena: 8,6g Protena: 0
Lipdeos: 7g Lipdeos: 0Lipdeos: 7g Lipdeos: 0
-- Rico em clcio, protena deRico em clcio, protena de -- Caloria vaziaCaloria vaziaboa qualidade, vit A e D.boa qualidade, vit A e D.
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LANCHE SAUDVEL:LANCHE SAUDVEL:
-- Carboidrato:Carboidrato: po de sal, biscoito gua e sal,po de sal, biscoito gua e sal,biscoito palha, torrada, bolo simples, biscoitobiscoito palha, torrada, bolo simples, biscoitomaria/maisena.maria/maisena.
-- Protena:Protena: leite integral, iogurte, queijoleite integral, iogurte, queijo
branco, requeijo cremoso.branco, requeijo cremoso.-- Vitaminas e minerais:Vitaminas e minerais: frutas e seus sucosfrutas e seus sucos
naturais, salada de frutas. Exemplo: Banananaturais, salada de frutas. Exemplo: Banana
(fonte de potssio)(fonte de potssio)-- Gorduras e acar:Gorduras e acar: manteiga ou margarina,manteiga ou margarina,achocolatado. Usar em pequena quantidade.achocolatado. Usar em pequena quantidade.
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ALMOO E JANTAR SAUDVEL:ALMOO E JANTAR SAUDVEL:
-- Carboidrato:Carboidrato: arroz ou macarro; batata ouarroz ou macarro; batata oumandioca ou milho ou car.mandioca ou milho ou car.
-- Leguminosa:Leguminosa: feijo simples (sem farinha, semfeijo simples (sem farinha, sempele, sem lingia, etc).pele, sem lingia, etc).
-- Carne:Carne: bovina, frango, peixe. Sempre assados,bovina, frango, peixe. Sempre assados,cozidos, refogados ou grelhados.cozidos, refogados ou grelhados.
-- Verduras e legumes:Verduras e legumes: alface, cenoura, chuchu,alface, cenoura, chuchu,
repolho, tomate, beterraba, vagem, etc.repolho, tomate, beterraba, vagem, etc.-- Sobremesa: FrutaSobremesa: Fruta
-- NENHUM ALIMENTO COMPLETO"NENHUM ALIMENTO COMPLETO"
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Cuide do seu corpo. VocCuide do seu corpo. Voc
mora nele!mora nele!
FIMFIM
OBRIGADA!OBRIGADA!
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