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PARCERIA DAS CONSERVAS
CATÁLOGO 2015
E-mail: [email protected]
Facebook:
https://facebook.com/parceriadasconservas
Site: https://parceriadasconservas.wordpress.com/
1
ÍNDICE - 1-3
QUEM SOMOS? - 4
O QUE, E COMO, ENCOMENDAR? - 5
DO MAR...
A TRADIÇÃO PORTUGUESA DE CONSERVAS
DE PEIXE - 6
CONSERVAS E PATÉS
BELAMAR - 7
CEGO DO MAIO - 8-9
COCAGNE - 10
COMUR - 11
CORRETORA - 12
DÂMASO - 12
GALLEON - 13
GRACIETE - 14
LA GONDOLA - 14-15
2
LA ROSE - 16
LUÇAS - 17
MANNÁ - 18
MINHOTA - 18-19
NERO - 19-20
NURI - 21
QUEEN OF THE COAST - 22
PINHAIS - 23
PORTHOS - 24
SANTA CATARINA - 24
SANDNES - 25
SESIBAL - 25
VIANAPESCA - 26
DA TERRA
PATÉS DE CAÇA, TRUFAS E ESCABECHE DE
PERDIZ - 27
3
PATÉ DE AZEITONAS - 27
QUEIJO EM AZEITE - 28
OUTROS - 29
EMBALAGENS OFERTA - 30-34
CONTACTOS - 35
4
QUEM SOMOS?
A Parceria das Conservas está instalada numa banca
do Mercado de Campo de Ourique participando,
conjuntamente com os restantes comerciantes, na
operação de requalificação do mercado e por
acréscimo na valorização do próprio bairro. O
nosso conceito para o estabelecimento de uma banca
de conservas e afins, alicerça-se em dois pilares
sólidos; a autenticidade e a tipicidade dos
produtos que comercializamos, provenientes
fundamentalmente da indústria e dos saberes
portugueses.
Além do mercado de Campo de
Ourique a Parceria das
Conservas está regularmente
presente nas principais feiras
de rua na área de Lisboa, onde
a gastronomia marca presença
(Mercado do CCB Novo & Antigo;
Sabor de Perdição – Príncipe
Real e Mercados no Museu – MHN).
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O QUE, E COMO, ENCOMENDAR?
Temos preços especiais para revenda, preparando ou
aconselhando a oferta para lojas, ou pontos de
venda que pretendam ter uma oferta de conservas
portuguesas de qualidade, e outras especialidades,
seja em Portugal ou no estrangeiro, consoante o
perfil, ou origem dos seus clientes e das
características desse próprio ponto de venda, como
sejam produtos turísticos, enotecas, lojas de
delicatessen ou gourmet, mercearias de
especialidades regionais ou nacionais ou outros.
O RETRATO DA “NOSSA FAMÍLIA”
Nota: Este catálogo não comporta a totalidade dos produtos, marcas e
apresentações à venda na banca da Parceria das Conservas.
Os preços incluem IVA à taxa legal em vigor.
Às encomendas (Portugal e Europa) acresce o valor dos portes de envio
o qual é efectuado através dos correios (até 2kg), ou por
transportadora para pesos superiores a 2kg.
Para encomendar basta entrar em contacto connosco e logo satisfaremos
a encomenda após o envio das nossas coordenadas bancárias e recepção
da respectiva transferência.
6
DO MAR
A TRADIÇÃO PORTUGUESA DE CONSERVAS DE
PEIXE
Portugal é mar e por isso temos uma longa tradição
na pesca e na indústria conserveira, alicerçada
também nos conhecimentos e na experiência de
industriais e empresários de várias nacionalidades
(Espanhóis, Franceses e Italianos) que se
estabeleceram em Portugal pela excelência das
nossas matérias-primas para esta indústria(peixe,
azeite e sal). Desde finais do século XIX que a
qualidade das conservas portuguesa é mundialmente
conhecida.
Actualmente às clássicas referências da sardinha,
atum, cavala e anchovas, juntaram-se muitos outros
peixes e especialidades, em ofertas inovadoras que
acompanham novas tendências da gastronomia e da
vida moderna, pois as conservas de peixe são um
excelente alimento, nutritivo, saboroso e prático.
A Parceria das Conservas apoia e promove
activamente a renovação da indústria conserveira
nacional.
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DO MAR…
CONSERVAS E PATÉS
Belamar
Bacalhau em azeite e alho 120g 3,80€
Salmão branco com molho de
alho 120g 5,80€
Dourada em azeite 120g 5,00€
Corvina em azeite 120g 5,80€
Peixe-agulha em óleo picante 120g 2,20€
Petingas em azeite 120g 2,30€
Petingas fritas com molho de
escabeche branco 120g 2,25€
Petingas fritas em óleo e
condimentos 120g 2,25€
Anchovas estendidas 50g 2,45€
Anchovas enroladas em
alcaparras 50g 2,45€
Ovas de sardinha em azeite 120g 12,00€
8
Cego do Maio
Carapaus em azeite 120g 2,25€
Cavalinhas em azeite 120g 2,25€
Cavalinhas em azeite picante 120g 2,25€
Filetes de cavala em azeite 120g 3,20€
Filetes de cavala em azeite DOP 120g 4,50€
Filetes de cavala fumados em
azeite 120g 3,30€
Filetes de cavala em água 120g 3,20€
Sardinhas miúdas em azeite 120g 2,90€
Sardinhas miúdas em molho picante 120g 2,90€
Sardinhas miúdas em tomate 120g 2,90€
Sardinhas miúdas em tomate picante 120g 2,90€
Sardinhas sem pele e sem espinha
em azeite 120g 3,20€
Sardinhas sem pele e sem espinha
em azeite picante e picles 120g 3,20€
Sardinhas sem pele e sem espinha
em azeite picante 120g 3,20€
Sardinhas sem pele e sem espinha
em tomate 120g 3,20€
Sardinhas sem pele e sem espinha
tomate picante 120g 3,20€
9
Sardinhas sem pele e sem
espinha em molho picante 120g 3,20€
Sardinhas em azeite 120g 2,40€
Sardinhas em azeite picante
com picles 120g 2,40€
Sardinhas com piripiri 120g 2,20€
Sardinhas em tomate 120g 2,20€
Sardinhas em tomate picante 120g 2,20€
Sardinhas em água 120g 2,15€
Sardinhas com caril 120g 2,40€
Sardinhas em azeite com limão 120g 2,40€
Sardinhas em azeite com
orégãos 120g 2,40€
Sardinhas em azeite e alho 120g 2,40€
Sardinhas fumadas em azeite e
limão 120g 2,60€
Sardinhas fumadas em azeite 120g 2,60€
Sardinhas fumadas com picante 120g 2,60€
Ovas de sardinha 56g 10,80€
Ovas de sardinha 125g 18,00€
Salmão em azeite 120g 7,20€
Salmão em azeite fumado 150g 7,60€
Salmão em água 150g 6,90€
Anchovas 50g 3,00€
Bacalhau 120g 5,50€
Caixa de 3 latas 11,80€
10
COCAGNE
Filetes de Cavala em Azeite 120g 2,50€
Sardinha em Azeite 90g 1,45€
Filetes de Sardinha Azeite Virgem 120g 2,10€
Filetes de Sardinha em Tomate 120g 2,00€
Sardinha sem Pele e sem espinha em Azeite 120g 2,90€
Sardinha Fumada em Azeite 120g 2,10
11
Comur
Enguias de escabeche - Barril 1,250g 31,00€
Enguias de escabeche 500g 17,50€
Enguias de escabeche 125g 2,95€
Enguias em filetes fumados em azeite 105g 5,20€
Polvo de caldeirada 125g 1,70€
Polvo fumado 125g 2,25€
Lulas de caldeirada 125g 1,50€
Mexilhão de escabeche 125g 1,70€
Mexilhão de escabeche picante 125g 1,70€
Mexilhão Fumado 125g 1,80€
Truta em filetes fumados 105g 2,80€
Truta em filetes em vinho branco 105g 2,50€
Bacalhau assado em azeite 125g 3,60€
Anchovas 50g 1,60€
Cavala Filetes em Azeite 120g 1,65€
Cavala Filetes Fumados 120g 1,75€
Sardinha sem pele e sem espinha em Azeite 120g 1,70€
Salmão Fumado 120g 3,70€
Patés Cavala 22g 1,00€
Sardinha 22g 1,00€
Sardinha picante 22g 1,00€
Truta fumada 22g 1,00€
Enguia fumada 22g 1,00€
Caixa 5 Patés 7,00€
12
Corretora
Posta de atum em azeite 95g 1,30€
Posta de atum em azeite 120g 1,50€
Posta de atum em azeite 190g 2,80€
Posta de atum em azeite 420g 5,20€
Posta de atum em azeite 850g 13,00€
Filetes de atum em azeite 120g 2,30€
Filetes de atum em azeite 850g 13,00€
Filete de atum azeite - frasco 250g 6,40€
Filetes de atum água - frasco 250g 6,20€
Ventresca em azeite 120g 4,10€
Posta de atum natural 190g 2,85€
Posta de atum em óleo 190g 2,80€
Flocos de atum temperado 120g 1,50€
Flocos de atum temperado 190g 2,55€
Caldeirada 120g 1,50€
Bocados de atum em óleo 1900g 17,50€
Posta de atum em óleo FAYAS 120g 1,60€
Dâmaso
Muxama de atum 1Kg 48,00€
Botarga – ovas de atum
prensadas 1Kg 49,00€
Estupeta de atum 1Kg 16,00€
13
Galleon
Sardinhas sem pele e sem
espinhas em azeite 120g 2,00€
Sardinhas sem pele e sem
espinhas em azeite picante 120g 2,30€
Sardinhas sem pele e sem
espinhas fumadas em azeite 120g 2,30€
Sardinhas sem pele e sem
espinhas em tomate 120g 2,30€
Sardinhas de escabeche 120g 1,75€
Sardinhas em azeite 120g 1,65€
Sardinhas em azeite e limão 120g 1,75€
Sardinhas em azeite e alho 120g 1,65€
Sardinhas em azeite picante
com picles 120g 1,85€
Sardinhas em azeite com
pimento vermelho 120g 1,70€
Sardinhas com orégãos 120g 1,65€
Sardinhas fumadas com limão 120g 1,75€
Sardinhas fumadas em azeite 120g 1,70€
Sardinhas fumadas em azeite
picante 120g 1,70€
Sardinhas em tomate 120g 1,65€
Petingas em azeite 120g 2,00€
Ovas de sardinha em azeite 120g 11,50€
Bacalhau em azeite e alho 120g 3,30€
Patés Camarão 65g 1,40€
Sardinha 65g 1,00€
Atum 65g 1,10€
14
Graciete
La Gondola
Patés Atum 65g 1,90€
Atum picante 65g 1,90€
Sardinha 65g 1,85€
Sardinha picante 65g 1,85€
Cavala 65g 2,25€
Camarão 65g 3,00€
Ovas de bacalhau 120g 5,00€
Ovas de sardinha 120g 12,00€
Lulas recheadas 120g 2,90€
Lulas de caldeirada 120g 2,70€
Polvo de caldeirada 120g 2,70€
15
Ventresca 125g 4,50€
Petingas em azeite 56g 1,25€
Petingas em tomate e
azeite 56g 1,25€
Petingas em tomate picante 56g 1,25€
118g
Petingas em azeite 118g 2,20€
Cavalas à antiga
portuguesa em azeite 118g 2,15€
Polvo em azeite 118g 5,80€
EGEAC
Sardinha millésimés 120g 2,50€
Sardinhas em azeite 120g 2,50€
Sardinhas em azeite bio 120g 2,50€
Sardinhas com limão 120g 2,50€
Sardinhas escabechadas 120g 2,50€
Sardinhas em tomate bio 120g 2,50€
Petingas em tomate picante 120g 2,50€
MILLÉSIMÉS
Sardinhas em azeite 120g 2,50€
BIO Atum 120g 2,20€
Sardinhas 120g 2,20€
Filete de cavala 120g 2,20€
Patés Atum 65g 1,35€
Atum Picante 65g 1,40€
Cavala 65g 1,35€
Cavala picante 65g 1,40€
Sardinha 65g 1,35€
Sardinha picante 65g 1,40€
Ovas de Pescada 65g 2,20€
Truta com Vinho do Porto 65g 1,95€
16
LA ROSE
Atum em azeite 120g 2,60€
Sardinha em azeite 120g 2,45€
Sardinha sem pele e sem espinha em azeite 120g 2,80€
Sardinha em azeite com picles 120g 2,45€
Sardinha em Tomate Picante 120g 2,45€
Sardinha Filetes em Azeite 120g 2,45€
Sardinha Fumada 120g 2,45€
Cavala Filetes em Azeite 120g 2,45€
Bacalhau em Azeite e Alho 120g 3,90€
17
Luças
Bacalhau com alho e azeite 120g 3,90€
Filetes de chaputa 120g 4,10€
Petingas em azeite 56g 2,00€
Petingas em azeite e tomate 56g 2,00€
Petingas em azeite, tomate e piripiri 56g 2,00€
Sardinhas em azeite e tomate 125g 2,60€
Sardinhas em azeite 125g 2,35€
Sardinhas em azeite e limão 125g 2,60€
Sardinhas sem pele e sem espinhas em azeite 120g 4,10€
Sardinhas sem pele e sem espinhas em azeite
e Tomate 120g 4,10€
Sardinhas em azeite e piripiri 125g 2,45€
Sardinhas em azeite e pimento verde 125g 2,65€
Patés
Ovas de pescada 75g 3,30€
Sardinha 75g 1,90€
Truta em vinho do Porto 75g 2,75€
Bacalhau 75g 3,40€
18
MANNÁ
Minhota
Filetes de anchovas em azeite 50g 3,90€
Filetes de anchovas em azeite com alcaparras 50g 3,90€
Sardinhas em azeite com condimentos 120g 3,30€
Sardinhas em azeite 120g 3,00€
Sardinhas em óleo e limão 120g 3,00€
Filetes de Anchovas em
Azeite Gourmet 50g 3,20€ Rola de Anchovas em
Azeite com Alcaparras
Gourmet 50g 3,50€ Ovas de Sardinha em
azeite 120g 14,50€
Ovas de cavala em azeite 120g 9,90€
19
Sardinhas em óleo picante 120g 3,00€
Sardinha em Azeite e Limão 120g 3,00€
Sardinhas em Tomate 120g 3,00€
Sardinhas em Tomate Picante 120g 3,00€
Bacalhau à Portuguesa 120g 4,90€
Patés Camarão 65g 2,90€
Cavala 65g 2,00€
Atum 65g 2,00€
Atum picante 65g 2,00€
Sardinha 65g 1,90€
Sardinha picante 65g 1,90€
Nero
NERO
Peixe-espada preto 120g 5,00€
Georgette
Salmão com Segurelha da Serra da Arrábida 120g 5,80€
Salmão com Tomilho da Serra da Arrábida 120g 5,80€
20
Naval
Atum com alecrim da serra da Arrábida Bio 125g 3,20€
Atum em Azeite Biodinâmico 125g 3,80€
Atum com Algas 125g 3,20€
Atum com Tomate Seco 125g 3,20€
Atum com Picante 125g 3,70€
Atum com Presunto de Chaves e Azeitonas de
Elvas 125g 3,40€
Bacalhau com Azeite e alho 125g 3,90€
21
Nuri
Sardinhas em azeite 125g 2,50 €
Sardinhas em azeite picante 125g 2,90 €
Sardinhas em tomate 125g 2,50 €
Sardinhas em tomate picante 125g 2,90 €
Petingas em azeite picante 90g 2,85 €
Cavalas em azeite 125g 2,20 €
Cavalas em azeite picante 125g 2,50 €
Cavalas em tomate 125g 2,20 €
Cavalas em tomate picante 125g 2,60 €
Carapaus em Azeite 125g 2,20 €
Carapaus em Azeite Picante 125g 2,50 €
Carapaus em Tomate 125g 2,20 €
Carapaus em Tomate picante 125g 2,50 €
22
Queen of the Coast
Atum Natural 125g 2,20€
Atum em Óleo Vegetal 125g 2,20€
Sardinhas em Óleo 125g 2,00€
Sardinhas Natural 125g 2,00€
Sardinhas em tomate picante 125g 2,00€
Sardinhas em Tomate 125g 2,00€
23
Pinhais
Sardinhas em azeite (latas litografadas) 125g 2,50€
Sardinhas em tomate (latas litografadas) 125g 2,50€
Sardinhas em azeite 125g 2,50€
Sardinhas em tomate 125g 2,50€
Sardinhas em tomate picante 125g 2,90€
Sardinhas em azeite picante 125g 2,90€
Toutiços de sardinha em azeite picante 125g 3,20€
Toutiços de sardinha em azeite 125g 2,90€
Petingas em azeite picante 90g 2,85€
Petingas em tomate 75g 2,45€
Toutiços de Cavala em azeite picante 125g 3,20€
Toutiços de Cavala em azeite 125g 2,90€
Filetes de cavala em azeite 125g 2,90€
Filetes de cavala em azeite picante 125g 3,20€
Filetes de cavala em tomate 125g 2,90€
Filetes de cavala tomate picante 125g 3,20€
Cavalas em azeite 125g 2,20€
Cavalas em azeite picante 125g 2,50€
Cavalas em tomate 125g 2,20€
Cavalas em tomate picante 125g 2,60€
Ovas de sardinha em azeite picante 125g 17,90€
Ovas de sardinha em azeite 125g 17,90€
Carapaus em azeite picante 125g 2,50€
Carapaus em azeite 125g 2,20€
Carapaus em tomate picante 125g 2,60€
Carapaus em tomate 125g 2,20€
24
Porthos
Santa Catarina
Sardinhas em óleo
picante 125g 1,50€
Sardinhas em tomate
picante 125g 1,55€
Sardinhas em tomate 125g 1,55€
Sardinhas em azeite
picante 125g 1,75€
Sardinhas em azeite 125g 1,65€
Atum em óleo picante 125g 2,20€
Atum em óleo 125g 2,20€
Caixa de 5 latas de
Atum 14,40€
Caixa de 5 latas de
Sardinha 12,40€
Filete de atum em
azeite 120g 2,90€
Filetes de atum em
azeite biológico 120g 2,90€
Filete de atum em
molho cru 120g 2,90€
Filete de atum com
tomilho 120g 2,90€
Filete de atum com
funcho 120g 2,90€
Filetes de atum com
Batata Doce 120g 2,90€
Filete de atum com
orégãos 120g 2,90€
Filetes de atum
Natural em frasco 250g 4,95€
Posta de atum azeite
com piripiri 200g 2,90€
Posta em azeite 120g 1,30€
Posta natural 160g 2,30€
Petiscada 120g 1,25€
Sangacho 120g 0,80€
25
Sandnes
Fígado de Bacalhau 120g 2,30 €
Sesibal
Carapaus em azeite 120g 1,45€
Filetes de Cavala em azeite 120g 2,30€
Cavalinhas em Óleo 120g 1,20€
Sardinhas em Azeite 120g 1,40€
Petingas em Tomate 120g 1,60€
Ovas de Sardinha em Azeite 120g 15,50€
26
Vianapesca
Filetes de atum em
azeite 120g 3,00€
Ovas de Sardinha em
azeite 120g 15,00€
Filetes de Cavala em
azeite 120g 2,80€
Filetes de Cavala em
azeite picante 120g 2,80€
Filetes de Cavala em
azeite fumado 120g 2,80€
Filetes de Cavala em
tomate 120g 2,80€
Sardinhas sem pele e
sem espinha em
azeite 120g 2,85€
Sardinhas sem pele e
sem espinha em
azeite picante 120g 2,85€
Sardinhas sem pele e
sem espinha em
azeite fumado 120g 2,85€
Sardinhas sem pele e
sem espinha em
tomate 120g 2,85€
27
DA TERRA…
Patés de caça, trufas e
escabeche de perdiz
Paté de azeitona
Paté de javali 130g 5,10€
Paté de lebre 130g 5,10€
Paté de perdiz 130g 5,10€
Paté de veado 130g 5,10€
Escabeche de perdiz 330g 17,90€
Criadilhas (trufas) 200g 18,10€
ALMA DA NOSSA
GENTE
Paté de Azeitona
Preta 35g 2,10€
Paté de Azeitona
Verde 35g 2,10€
28
Queijo em azeite
QUEIJARIA DA AMENDOEIRA
Pedaços de queijo de ovelha
curados em azeite 250g 8,50€
Pote com 5 queijos de ovelha
em azeite 14,00€
29
Outros
TERRIUS
Pimentos piquilho assados 225g 7,10€
Pimentos piquilho assados 390g 8,65€
Tomate seco 500g 13,00€
Tomate seco 60g 3,60€
Tomate seco em azeite e oregãos 200g 6,00€
30
EMBALAGENS DE OFERTA
Temos diversos tipos de embalagens que valorizam
os nossos produtos e as ofertas dos clientes. Pode
escolher algumas das nossas propostas ou fazer o
seu próprio cabaz / embalagem ao seu gosto e
medida. Temos algumas surpresas para a
personalização das embalagens…
Algumas das nossas embalagens
31
Algumas das nossas propostas e sugestões:
Embalagem Minerva, La Gondola - EGEAC e Corretora
Embalagem Porthos
32
Terra-Mar I
Terra-Mar II
33
Terra-Mar III
Cego do Maio
34
Pinhais / Nuri
… e para “alindar” estes produtos
portugueses…
…nada melhor que a chita portuguesa!
Nota: Disponibilidade sujeita aos stocks existentes
35
Contactos:
Parceria das Conservas – Mercado de Campo de Ourique
Tel: 914962319; 916202780
Horário da banca:
Segundas, Quintas, Sextas e Sábados: 10h – 22
Terças e Quartas: 10h – 16h e 19h – 22h
Domingos e Feriados: 12h – 21h
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