PESQUISA DE CONJUNTURA ECONÔMICA DO SETOR DE ALIMENTAÇÃO FORA DO LAR: PARCERIA ABRASEL E FISPAL
42%
35%
22%
Cresceu Estável Reduziu
Como foi o seu faturamento no 4º trimestre/14 (outubro a dezembro) em relação ao 3º trimestre/14 (julho a setembro)?
A média nacional teve um crescimento de 3,33%
Como foi o seu faturamento no 1º trimestre/15 (janeiro a março) em relação ao 4º trimestre/14 (outubro a dezembro)?
12%
30% 57%
Cresceu Estável Reduziu
A média nacional teve uma redução de 8,39%
Faturamento
Como foi o seu faturamento no 4º trimestre/14 (outubro a dezembro) em relação ao 3º trimestre/14 (julho a setembro)?
A média nacional teve um crescimento de 3,33%
Como foi o seu faturamento no 1º trimestre/15 (janeiro a março) em relação ao 4º trimestre/14 (outubro a dezembro)?
A média nacional teve uma redução de 8,39%
-7,84
-5,99
-7,14
-8,90
-7,11
Norte Nordeste Centro-Oeste Sudeste Sul 10,00
4,68
0,22
-2,61
4,74
Norte Nordeste Centro-Oeste Sudeste Sul
Faturamento por região
O seu quadro de pessoal no 4º trimestre/14 (outubro a dezembro) em relação ao 3º trimestre/14 (julho a setembro):
22%
57%
21%
Cresceu Ficou estável Reduziu
A média nacional teve uma redução de 0,05%
O seu quadro de pessoal no 1º trimestre/15 (janeiro a março) em relação ao 4º trimestre/14 (outubro a dezembro):
6%
52%
41%
Cresceu Ficou estável Reduziu
A média nacional teve uma redução de 4,50%
Quadro de Pessoal
O valor do seu ticket médio por cliente no 4º trimestre/14 (outubro a dezembro) em relação ao 3º trimestre/14 (julho a setembro):
32%
53%
15%
Cresceu Ficou estável Reduziu
A média nacional cresceu 1,04%
19%
58%
23%
Cresceu Ficou estável Reduziu
O valor do seu ticket médio por cliente no 1º trimestre/15 (janeiro a março) em relação ao 4º trimestre/14 (outubro a dezembro):
A média nacional reduziu 0,82%
Ticket médio
Qual foi a sua rentabilidade no 1º trimestre/15 (janeiro a março)?
15%
35% 33%
18%
- 5% a 0% 0% a 5% 5% a 10% Mais de 10%
Rentabilidade
Sua empresa realizou investimentos no 4º trimestre/14 (outubro a dezembro)?
43%
57%
Sim Não
A média nacional de todos que realizaram investimento em relação ao faturamento foi de 18,19%
Sua empresa realizou investimentos no 1º trimestre/15 (janeiro a março)?
45%
55%
Sim Não
A média nacional de todos que realizaram investimento em relação ao faturamento foi de 15,19%
Investimento
Quantas reclamações trabalhistas você teve nos últimos 12 meses? E qual o valor médio pago ao reclamante?
60% 19%
15%
6%
75%
21%
4%
1º trimestre/15 4º trimestre/14
61% 19%
13%
7%
Nenhuma
1
2 a 3
mais de 3
76%
20%
4%
Até 5 mil
5 a 15 mil
Mais de 15 mil
Reclamação trabalhista
Sua empresa foi assaltada nos últimos três anos? Quantas vezes?
30%
70%
70%
25%
5%
1º trimestre/15 4º trimestre/14
29%
71%
Sim
Não
71%
22%
6%
0
1 a 2
Mais de 3
Segurança nos estabelecimentos
12%
46%
42%
Crescimento Estabilidade Redução
Qual é a sua previsão de quadro de pessoal comparando 2015 com 2014?
A média nacional tem previsão de redução de 4,35%
7%
51%
42%
Crescimento Estabilidade Redução
4º trimestre/14 1º trimestre/15
A média nacional tem previsão de redução de 2,15%
Previsão – Quadro de Pessoal
9%
23%
68%
Melhor Estável Pior
Na sua opinião, o ambiente de negócios do setor em 2015 em comparação a 2014 será:
A média nacional prevê uma piora de 8,40%
5%
31%
65%
Melhor Estável Pior
A média nacional prevê uma piora de 6,38% 4º trimestre/14 1º trimestre/15
Previsão – Ambiente de negócios
34%
32%
34%
Crescimento Estabilidade Redução
Sua previsão de faturamento nominal (em reais) comparando 2015 com 2014 é de:
A média nacional tem previsão de crescimento de 0,14%
22%
37%
41%
Crescimento Estabilidade Redução
1º trimestre/15 4º trimestre/14
A média nacional tem previsão de redução de 1,23%
Previsão – Faturamento nominal
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