Propriedades Gerais das
Bactérias I
Prof. Leonardo Sokolnik de Oliveira
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Estruturas da célula bacteriana
Membrana citoplasmática DNA cromossomial
Parede Celular DNA plasmidial
Cápsula Ribossomos
Flagelos Grânulos
Fímbrias Esporos
Toxinas
Estruturas da célula bacteriana
Fímbrias
São apêndices filamentosos proteicos, curtos e
numerosos. Não fazem movimentos organizados,
portanto não são usados para locomoção.
Possuem funções de fertilidade e adesão (fator de
virulência).
Fímbrias
Fímbrias de Fertilidade
Parede celular
a) Manutenção da pressão osmótica no interior da
bactéria
b) Manutenção da forma bacteriana
c) Papel na divisão celular
d) Papel na patogenicidade
Dois grandes tipos de parede celular: com muito
peptideoglicano (gram +) ou pouco peptideoglicano
(gram neg)
Peptideoglicano (Mureína)
Peptideoglicano (Mureína)
Parede celular
Parede Celular das Bactérias
Coloração de Gram
Cápsula
Revestimento externo de extensão limitada e
estrutura definida.
Normalmente de natureza polissacarídica.
Importante fator de virulência pois inibe a
fagocitose e aumenta a adesão da bactéria.
Cápsula
Cápsula
Haemophilus influenza tipo b
Cápsula – Streptococcus pneumoniae
Esporo bacteriano
Estrutura de resistência formada por algumas
bactérias que são expostas a condições
ambientais desfavoráveis.
Esporo bacteriano
Classificação quanto ao arranjo
Tipos de bactérias de importância médica:
◼ Cocos e Diplococos(infec. Pele, faringite, meningite, pneumonia)
◼ Bacilos(infecção urinária, pneumonias, meningite)
◼ Vibriões(Cólera)
◼ Espiroquetas(Sífilis, Leptospirose)
Classificação quanto ao arranjo
Classificação quanto a estrutura
◼ Quimiotróficas
Obtem energia às custas de reações químicas.
1 – litotróficas
2 – organotróficas
Classificação quanto a fonte de
energia
◼ Autotróficas: fonte é o CO2
◼ Heterotróficas: exigem fontes orgânicas de
carbono (glicose, lactose, citrato, etc)
Classificação quanto a fonte de
carbono
1 – aeróbios estritos
2- anaeróios estritos
3- anaeróbios facultativos
4- microaerófilos
5- anaeróbios aerotolerantes
Classificação quanto a tolerância ao
oxigênio
Jarra de anaerobiose
Infecção por anaeróbio - gangrena
Crescimento bacteriano
Multiplicação bacteriana
Fissão binária
Tempo de geração
Curva de Crescimento Bacteriano
Condições de crescimento
Temperatura
Psicrófilos (crescem em temperaturas baixas)
Mesófilos (crescem em temperaturas moderadas)
Termófilos (crescem em altas temperaturas)
Temperatura de crescimento
Condições de crescimento
pH
A maioria cresce bem na faixa de pH neutro (6,5 a
7,5).
Existem bactérias acidófilas que podem crescem em
pH ácidos (Helicobacter pylori).
Metabolismo bacteriano
◼ Respiração aeróbia
◼ Respiração anaeróbia
◼ Fermentação
Respiração aeróbia x fermentação
Fermentação alcoólica
Produtos da fermentação
Aplicações industriais da
fermentação
Artigos científicos
Avaliação da degradação de petróleo usando
culturas mistas de bactérias e fungos
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