PROJECTO INTERREG III A – ANDALGHORT
Produção Integrada e protecção fitossanitária em culturas hortícolas na
Andaluzia e Algarve
Componente Uva de mesa
Relatório técnico do ensaio “avaliação do comportamento de
várias variedades em abrigo/ar livre, utilizando diferentes
coberturas para induzir antecipação/retardamento da época de
colheita” em 2008
Relatório elaborado por:
Eugénia Neto
José Fernando Prazeres
Maria da Fé Candeias
Patacão, Janeiro de 2009
Índice
1. INTRODUÇÃO E OBJECTIVOS ................................................................................ 1
2. MATERIAL E MÉTODOS ......................................................................................... 2
2.1. LOCALIZAÇÃO DO ENSAIO ................................................................................................. 2
2.2. MATERIAL VEGETAL ........................................................................................................ 2
2.3. OPERAÇÕES CULTURAIS .................................................................................................... 5
2.3.1. Poda e condução das plantas ............................................................................................................... 5
2.3.2. Rega e fertilização ................................................................................................................................ 5
2.3.3. Gestão do coberto vegetal .................................................................................................................... 5
2.4. FENOLOGIA ................................................................................................................... 6
2.5. DADOS METEOROLÓGICOS ................................................................................................. 6
2.6. INIMIGOS DA CULTURA ..................................................................................................... 6
2.6.1. Estimativa do risco ............................................................................................................................... 6
2.6.2. Meios de luta ........................................................................................................................................ 7
2.7. PRODUÇÃO .................................................................................................................... 8
3. RESULTADOS E DISCUSSÃO ................................................................................... 9
3.1. OPERAÇÕES CULTURAIS .................................................................................................... 9
3.1.1. Poda e condução das plantas ............................................................................................................... 9
3.1.2. Rega e fertilização .............................................................................................................................. 10
3.1.3. Gestão do coberto vegetal .................................................................................................................. 10
3.2. FENOLOGIA ................................................................................................................. 10
3.3. DADOS METEOROLÓGICOS ............................................................................................... 13
3.4. INIMIGOS DA CULTURA ................................................................................................... 14
Ácaros ........................................................................................................................................................... 15
Afídeos .......................................................................................................................................................... 15
Áltica ............................................................................................................................................................. 16
Cochonilha-algodão ..................................................................................................................................... 16
Cicadelídeos ................................................................................................................................................. 16
Mosca-do-Mediterrâneo ............................................................................................................................... 17
Pássaros ....................................................................................................................................................... 18
Tisanópteros ................................................................................................................................................. 19
Míldio ........................................................................................................................................................... 20
Oídio ............................................................................................................................................................. 22
Outras ocorrências ....................................................................................................................................... 24
Intervenções fitossanitárias .......................................................................................................................... 24
3.5. PRODUÇÃO .................................................................................................................. 26
i
ii
4. CONSIDERAÇÕES FINAIS ..................................................................................... 28
ANEXOS ................................................................................................................... 30
1
1. INTRODUÇÃO E OBJECTIVOS
A Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve (DRAPALG), no âmbito da
componente uva de mesa do Projecto INTERREG III A - ANDALGHORT – “Produção integrada e
protecção fitossanitária em culturas hortofrutícolas na Andaluzia e Algarve”, instalou no Centro de
Experimentação Agrária de Tavira (CEAT) o ensaio “Avaliação do comportamento de várias
variedades em abrigo/ar livre, utilizando diferentes coberturas para induzir
antecipação/retardamento da época de colheita”, o qual tem vindo a ser acompanhado de
modo a atingir os seguintes objectivos:
1. Comparar o comportamento de várias variedades instaladas no interior de
abrigos metálicos, cobertos com rede de monofilamento, e em ar livre. Deste
modo, pretende-se testar se a cobertura com rede possibilita ligeira antecipação
da colheita.
2. Avaliar o período em que é possível retardar a colheita de uva com qualidade,
através da colocação de plástico no interior de abrigo coberto com rede, antes da
chegada da época das chuvas. Desta forma protegem-se as plantas e a sua
produção, permitindo o retardamento da colheita mas mantendo a qualidade dos
cachos.
3. Comprovar outras vantagens já atribuídas às redes, como sejam, o impedimento
dos ataques de pássaros, a redução dos prejuízos devidos à
mosca-do-Mediterrâneo e também a outros insectos.
Este ensaio tem sido desenvolvido em colaboração com a Equipa Técnica Andaluza
(CIFA Rancho de la Merced – Gerez de la Frontera), sendo a Equipa Técnica da DRAPALG
responsável pelo seu acompanhamento.
O número e disponibilidade dos elementos da Equipa Técnica deste projecto, bem como
dos colaboradores do CEAT nos trabalhos de campo, sofreram uma forte redução ao longo do
período de desenvolvimento do mesmo. Desta forma, não foi possível desenvolver com maior
rigor algumas linhas de trabalho para dar cumprimento aos objectivos inicialmente propostos.
No presente relatório descrevem-se as actividades desenvolvidas e apresentam-se os
resultados obtidos no ano de 2008, tentando estabelecer relação com alguns dados
disponibilizados em relatórios anteriores.
2
2. MATERIAL E MÉTODOS 2.1. Localização do ensaio
O ensaio localiza-se no CEAT, em 3 abrigos metálicos tipo túnel e numa parcela de ar
livre. Estas parcelas têm as seguintes características:
• Abrigo 1, com a área de 252,86 m2 (30,65 m x 8,25 m), foi coberto em 27/02/2007
com rede (1), visando uma ligeira antecipação na data de colheita, para além de outros
benefícios que lhe são atribuídos, nomeadamente, a melhoria do produto final.
• Abrigo 2, com a área de 252,86 m2 (30,65 m x 8,25 m), foi coberto em 27/02/2007
com rede (1), para que as variedades que se encontram no seu interior, ficassem igualmente
abrangidas pelos benefícios atribuídos às redes.
Neste abrigo, onde se pretende retardar a colheita e comparar a época de produção com
as mesmas variedades que se encontram ao ar livre, deixou-se a colocação do plástico no seu
interior para Setembro, antes da chegada das primeiras chuvas Outonais.
• Abrigo 3, com a área de 328,35 m2 (39,80 m x 8,25 m), foi coberto em 27/02/2007
com rede (1) e será apenas estudada a variedade Cardinal clone 80, visando a antecipação da
colheita e a melhoria da qualidade da produção.
• Ar livre, parcela contígua ao abrigo 3, sendo constituída por 5 linhas de plantas,
ocupando uma área de 537,3 m2. (1) Em 2007, a cobertura dos abrigos com rede não foi realizada nos seus topos, devido a
dificuldades de vária ordem da parte do CEAT. A cobertura dos topos dos abrigos com rede
ficou concluída em Fevereiro de 2008.
2.2. Material vegetal
Iniciou-se a instalação das plantas em 2005, mas foi em 2007 que se conseguiu preencher
a grande maioria das parcelas, de acordo com o esquema apresentado na Fig. 1.
As variedades em ensaio, foram classificadas, de acordo com a época de maturação dos
cachos, em mais precoces, intermédias ou mais tardias (Tabela 1).
A utilização de redes nas variedades precoces visa uma ligeira antecipação da colheita.
Mesmo que a data da colheita se verifique 2 ou 3 dias antes do ar livre, a chegada mais cedo da
uva aos mercados pode traduzir-se numa significativa valorização em termos económicos.
Nas variedades tardias, a utilização da rede visa a melhoria da qualidade, através da
redução de estragos relacionados com a acção dos inimigos da cultura (aves,
mosca-do-Mediterrâneo, etc.). O retardamento da colheita consegue-se com a aplicação de
plástico antes da chegada das primeiras chuva.
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 3
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 3
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1
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· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 3
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Victoria FlameSeedless Matilde Michele
Palieri Dona Maria Napoleon Cardinal 80 CrimsonSeedless Italia
Fig. 1 – Esquema das parcelas, com a localização das variedades em ensaio.
Tabela 1 – Classificação das variedades ensaiadas, de acordo com a sua época de maturação dos cachos.
Mais precoces Intermédias Mais tardias
Flame Seedless Italia Michele Palieri
Cardinal clone 80 Dona Maria Crimson
Matilde Napoleon
Victoria
O historial de cada parcela de ensaio, com a apresentação das principais operações que
foram desenvolvidas no âmbito da instalação das plantas, está apresentado na Tabela 2.
3
4
Tabela 2 – Caracterização do material vegetal presente em cada parcela de ensaio.
Parcela Linha Porta enxerto Variedade
Designação Data de plantação Designação Data de enxertia
Abrigo 1
1 1103 P Março de 2005
Victoria
Outubro de 2005
Março/Abril de 2006 (1) 2 1103 P
Março de 2005
Flame Seedless
3 1103 P Março de 2005
Matilde
Abrigo 2
1 1103 P Março de 2005
Michele Palieri
Outubro de 2005
Março/Abril de 2006 (1)
2 161-49 Março de 2006 Dona Maria 21/02/2007
3 1103 P Março de 2005 Napoleon Outubro de 2005
Março/Abril de 2006 (1)
Abrigo 3
161-49 Março de 2005 Cardinal 80
(enxertos prontos) -
161-49 Fevereiro/Março de
2006 Cardinal 80 Fevereiro de 2007
Ar livre
1 161-49 Março de 2006 Cardinal 80 Fevereiro de 2007
2 1103 P Março/Abril de
2005
Victoria, Flame
Seedless e Matilde
Outubro de 2005
Março/Abril de 2006 (1) 3 1103 P
Março/Abril de
2005
Napoleon e Crimson
Seedless
4 1103 P Março/Abril de
2005
Michele Palieri e
Italia
5 161-49 Março de 2006 Dona Maria Fevereiro de 2007
(1) Em Março/Abril de 2006, procedeu-se à reenxertia das plantas, devido à elevada taxa de insucesso da enxertia
realizada em Outubro de 2005.
5
2.3. Operações culturais
Tendo em vista o preenchimento de todas as falhas de plantas ainda existentes na
parcela, procedeu-se em Março à enxertia e reenxertia de algumas plantas, tendo-se
posteriormente concluído esse trabalho através da plantação de enxertos-prontos de várias
variedades.
Em 8 de Setembro foi colocado o plástico no interior da estufa nº 2, antes da chegada das
habituais chuvas de Setembro, tendo em vista retardar o período de colheita da uva, nas
variedades Dona Maria e Michele Palieri.
2.3.1. Poda e condução das plantas
As plantas das variedades mais precoces foram formadas a 0,70 m do solo e são
conduzidas em cordão unilateral (Royat) deixando 4 talões. As restantes variedades foram
formadas a 0,80 m do solo e são conduzidas em vara e talão (Guyot).
2.3.2. Rega e fertilização
O sistema de rega instalado na parcela é gota-a-gota, com gotejadores autocompensantes
de 2,3 L/hora, incorporados a 0,75 metros.
Pretendeu-se que as dotações e oportunidade de rega fossem calculadas com base na
evaporação registada numa tina Classe A (estação meteorológica automática de Tavira),
aplicando o coeficiente cultural (Kc) respectivo, levando ainda em consideração o respectivo
estado fenológico e o conhecimento pessoal dos técnicos deste projecto. Por vários
condicionalismos estas intenções não foram concretizadas.
Realizaram-se colheitas de amostras de terra para análise, de modo a avaliar o nível de
fertilidade do solo. A fertilização foi calculada em função dos resultados analíticos, procurando
manter o solo com teores médios a altos de nutrientes.
Na altura da floração foi colhida uma amostra de folhas na variedade Cardinal 80 em
abrigo, para análise foliar, com o objectivo de avaliar o seu estado nutricional.
A aplicação de nutrientes foi realizada através de fertirrigação e aplicação foliar.
2.3.3. Gestão do coberto vegetal
A gestão do coberto vegetal na entrelinha foi realizada através da preservação da flora
espontânea, recorrendo, para o seu controlo, à utilização de corta-mato.
6
A luta contra as infestantes na linha foi realizada através da aplicação de herbicida de
contacto, bem como algumas intervenções pontuais com roçadoura manual com fio e sacha
junto a algumas plantas.
2.4. Fenologia
O desenvolvimento vegetativo foi registado segundo os estados fenológicos de
Baggiolini (1952) (Anexo 1). Para tal, foram previamente marcadas cepas em cada parcela, para
observação semanal. Nos abrigos 1, 2 e ar livre observaram-se 4 cepas por variedade, no abrigo
3, observaram-se 6 cepas (2 por linha).
Nas variedades precoces, registou-se o desenvolvimento fenológico dos gomos deixados
em cada um dos quatro talões presentes no braço horizontal da cepa.
Nas variedades de meia estação e mais tardias, registou-se o desenvolvimento dos
gomos existentes na vara e no talão.
No caso da Dona Maria, tanto na situação de abrigo como de ar livre, registou-se o
desenvolvimento dos gomos presentes nas varas que foram conduzidas ao longo do arame no
ano passado.
2.5. Dados meteorológicos
Os dados meteorológicos diários que serão apresentados neste trabalho foram obtidos na
Estação Meteorológica Automática de Tavira da DRAPALG, a qual está instalada no CEAT.
2.6. Inimigos da cultura
2.6.1. Estimativa do risco
Foi realizada a monitorização das pragas e doenças, em todas as parcelas de ensaio,
através da observação semanal de folhas e cachos em cepas ao acaso. O número de cepas onde
incidiram estas observações foi de 10 nos abrigos 1, 2 e ar livre e de 20 no abrigo 3 (Tabela 3).
Foi feita a colheita de cachos em algumas variedades, para determinação do grau de
infestação da mosca-do-Mediterrâneo. Estes cachos foram pesados e mantidos cobertos por
rede, aguardando a saída das larvas que se encontravam em desenvolvimento no interior dos
bagos.
7
Tabela 3 – Observações realizadas na monitorização das pragas e doenças em cada variedade e parcela.
Inimigo Técnica de observação Objectivo
Pragas
Ácaros 1 folha/cepa % de folhas ocupadas
Áltica 1 folha/cepa % de folhas ocupadas
Afídeos 1 folha/cepa 1 cacho/cepa
% de folhas ocupadas % de cachos ocupados
Cochonilha-algodão 1 folha/cepa
1 cacho/cepa
% de folhas ocupadas % de cachos ocupados
Cicadelídeos 1 folha/cepa N.º de ninfas em 100 folhas
Lepidópteros 1 cacho/cepa % de cachos ocupados
Mosca-do-Mediterrâneo 1 cacho/cepa colheita de amostra de cachos
% de cachos picados Grau de infestação
Tisanópteros 1 folha/cepa 1 cacho/cepa
% de folhas ocupadas % de cachos ocupados ou com sintomas
Doenças
Míldio, Oídio e Podridão-cinzenta
1 folha/cepa e 1 cacho/cepa % de folhas infectadas % de cachos infectados
Escoriose cepas ao acaso (observação da parte basal dos sarmentos)
% de cepas com sintomas
2.6.2. Meios de luta
A tomada de decisão sobre as medidas de luta a tomar contra os inimigos da vinha,
baseou-se no resultado das observações realizadas na parcela e nas informações divulgadas
pela Estação de Avisos Agrícolas do Algarve, tendo em atenção os níveis económicos de ataque
estabelecidos e as condições meteorológicas registadas.
Para além da luta química, através da utilização das substâncias activas autorizadas na
protecção integrada da vinha, recorreu-se à luta cultural, através da realização de algumas
operações em verde e da utilização de rede.
Por outro lado, todo o CEAT foi incluído num ensaio de luta biotécnica contra a
mosca-do-Mediterrâneo, utilizando armadilhas que provocam a sua esterilização (tais
armadilhas são compostas por isco contendo 3 % de lufenurão e diversas substâncias
atractivas). Este ensaio foi instalado em 24 de Abril, tendo sido utilizada uma densidade de 24
armadilhas por hectare.
Os produtos fitofarmacêuticos foram aplicados através de pulverizador de jacto
projectado munido de mangueira e pistola com bico cónico, no caso dos abrigos, e pulverizador
8
de jacto transportado, no caso do ar livre. As polvilhações foram realizadas com polvilhador
eléctrico de dorso.
A aplicação de herbicidas foi realizada com pulverizador de dorso ou de jacto
projectado, suspenso nos três pontos do tractor, munido de mangueira e lança com bico de
fenda e campânula.
2.7. Produção
A avaliação da produção foi realizada em cepas marcadas ao acaso, mas que
apresentavam idêntico estado de desenvolvimento. Desta forma, esta avaliação foi realizada em
6 cepas por variedade e parcela.
A colheita de cada variedade e parcela foi realizada em função do estado de maturação
das uvas dado por medições do ºBrix. Esta operação foi programada para quando o ºBrix fosse
igual ou superior a 15 %.
A produção foi avaliada em termos quantitativos (peso e número de cachos) e
qualitativos (comercializável e não comercializável). No momento da colheita enviaram-se três
amostras de frutos, em cada variedade, para o Sector de Físico-Química Alimentar do
Laboratório da DRAPALG, para análise física, físico-química e prova organoléptica. Os
parâmetros analisados foram os seguintes:
- Análise física - Peso e Volume de 25 bagos. - Análise físico-química - pH, ºBrix, Acidez Titulável, Índice de Maturação,
Humidade, Matéria Seca e Cinzas. - Prova organoléptica – Características Exteriores (aspecto, tamanho do bago e
consistência do bago), Características Interiores (quantidade de grainhas e espessura da película) e Sabor (ácido, doce e adstringente).
9
3. RESULTADOS E DISCUSSÃO
3.1. Operações culturais
3.1.1. Poda e condução das plantas
A poda de Inverno, visando a produção e também a condução/formação de algumas
plantas, realizou-se em Janeiro de 2008. Nesta altura, a poda e a condução realizadas foram
diferentes.
Para as variedades mais precoces procedeu-se de acordo com a opção inicial, ou seja,
pelo sistema Royat, com poda curta, no pressuposto de um melhor aproveitamento da radiação
solar, tanto de forma directa como por reflexão.
Para as variedades de meia estação e mais tardias, tinha-se optado por poda longa, daí a
utilização do sistema misto de vara e talão (Guyot). Variedades de produção precoce:
As variedades Victoria, Flame Seedless, Matilde e Cardinal 80, existentes em abrigo e no
ar livre, foram conduzidas em cordão unilateral (Royat), ficando com quatro talões no braço. A
Victoria e Matilde ficaram com três gomos por talão, enquanto que a Flame Seedless e a
Cardinal 80 ficaram com dois gomos por talão.
As plantas de Cardinal 80 existentes em ar livre, entraram em produção na vara (braço)
no Verão de 2008, enquanto que as plantas desta variedade em abrigo entraram em produção
nos talões a partir do Verão de 2007. O desfasamento que se verifica não possibilitará
comparações entre a produção em abrigo e ar livre.
Variedades de meia-estação:
As variedades Dona Maria e Italia, anteriormente referidas como intermédias, foram
podadas e conduzidas em 2008 com poda longa, através do sistema de vara e talão (Guyot).
Variedades de produção mais tardia:
As plantas das variedades Michele Palieri, Crimson Seedless e Napoleon foram
conduzidas em vara e talão.
10
3.1.2. Rega e fertilização
A rega iniciou-se em 27de Março e terminou a 28 de Setembro.
Para avaliação do estado de fertilidade do solo foram colhidas amostras de terra em
27/12/2007, na linha e a 50 cm de profundidade, em cada uma das parcelas (Anexo 2).
A fertilização foi efectuada quase totalmente através da água de rega, tendo-se aplicado
no total as seguintes unidades fertilizantes (UF) em aproximadamente 1500 m2 que é a área da
parcela:
✧ 9,26 UF de azoto (N); ✧ 7,22 UF de fósforo (P2O5); ✧ 27,50 UF de potássio (K2O); ✧ 2,07 UF de magnésio (MgO).
Os adubos utilizados foram da gama Hakafos – sólidos solúveis. Também foi aplicado
nitrato de magnésio (Krista Mag).
Com base nos resultados da análise foliar realizada na altura da floração na Cardinal 80
em abrigo (Anexo 3) e do aspecto das plantas, decidiu-se realizar aplicações de adubos foliares.
Realizaram-se duas aplicações foliares com Myr Azoto, Myr Magnésio e Myr Ferro.
A primeira realizou-se em 5 de Maio, em todas as variedades e parcelas (Myr
Azoto(1 L/ha), Myr Magnésio (1,5 L/ha) e Myr Ferro (1,5 L/ha). A segunda, visou apenas a
variedade Napoleon, em abrigo e em ar livre. Assim, foi aplicado na variedade Napoleon
2 L/ha de Myr Azoto, 3 L/ha de Myr Magnésio e 3 L/ha de Myr Ferro.
3.1.3. Gestão do coberto vegetal
O controlo do coberto vegetal na entrelinha foi realizado através de 9 passagens do
corta-mato destroçador de martelos, distribuídas ao longo do ano (14 de Janeiro, 26 de
Fevereiro, 24 de Março, 11 de Abril, 15 de Maio, 25 de Junho, 18 de Agosto, 28 de Outubro e 22
de Dezembro. Na linha, as infestantes foram combatidas através da aplicação de herbicidas de
contacto (Tabela 5 do ponto 3.4) e da realização de intervenções pontuais com roçadoura
manual com fio e sacha junto a algumas plantas.
3.2. Fenologia
A evolução do desenvolvimento fenológico das várias variedades está ilustrada nas
Fig. 2 a 5, tendo-se procurado agrupar as várias variedades de acordo com a situação de abrigo
ou ar livre (Anexo 4).
Embora não se verifiquem diferenças acentuadas no desenvolvimento fenológico da
mesma variedade nas situações de abrigo e ar livre, a análise dos dados obtidos permitem
constatar o seguinte:
• Victoria e Flame Seedless – ligeira antecipação do abrolhamento e floração em abrigo,
mas no pintor verifica-se antecipação no ar livre;
• Matilde – ligeira antecipação do pintor, em ar livre;
• Michele Palieri – antecipação do abrolhamento (em meados de Maio estas diferenças
são mais visíveis), floração e pintor (muito ligeira) em abrigo;
• Cardinal 80 e Dona Maria – Antecipação do abrolhamento, floração e pintor em abrigo,
no entanto as plantas em ar livre da primeira variedade são mais jovens.
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A B C D E F G H I J K L M
Fig. 2 - Evolução dos estados fenológicos (A a M), registada nas variedades Victoria (abrigo 1 e ar livre) e Matilde (abrigo 1 e ar livre), em 2008.
11
A B C D E F G H I J K L M
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Flame - abrigo
Fig. 3 - Evolução dos estados fenológicos (A a M), registada nas variedades Flame Seedless (abrigo 1 e ar livre) e Michele Palieri (abrigo 2 e ar livre), em 2008.
A B C D E F G H I J K L M
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D. Maria - ar livre
D. Maria - abrigo
Fig. 4 - Evolução dos estados fenológicos (A a M), registada nas variedades Cardinal 80 (abrigo 3 e ar livre) e Dona Maria (abrigo 2 e ar livre), em 2008.
12
A B C D E F G H I J K L M
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Mar
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Mar
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Abr
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Jun
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Jul
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9 Se
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Set
Italia - ar livre
Fig. 5 - Evolução dos estados fenológicos (A a M), registada nas variedades Napoleon (abrigo 1 e ar livre), Italia (ar livre) e Crimson Seedless (ar livre), em 2008.
3.3. Dados meteorológicos
Os dados meteorológicos aqui apresentados dizem respeito aos valores diários da
temperatura média, precipitação e humidade relativa média do ar, ocorridas entre 1 de Janeiro e
30 de Novembro (Fig. 6 e 7).
No início do desenvolvimento da vinha, entre meados de Fevereiro e 22 de Abril, a
temperatura média diária oscilou entre 11 e 18 ºC. Ocorreram também 4 períodos de
precipitação: 17-23 de Fevereiro, 19 de Março, 8-10 e 17-20 de Abril. A humidade relativa sofreu
algumas oscilações mas foi neste período que se registaram os maiores valores, correspondendo
aos episódios de precipitação.
Entre 23 de Abril e 2 de Junho, a temperatura média diária oscilou entre 14 e 27 ºC,
tendo-se registado 3 períodos de precipitação: 16, 23-26 e 29-30 de Maio.
Entre 3 de Junho e fins de Agosto, a temperatura média diária esteve sempre acima dos
20 ºC, tendo-se registado, em 27 de Junho, 36ºC de temperatura máxima. Durante este período
não ocorreu precipitação.
Posteriormente a temperatura média diária sofreu redução gradual e registaram-se 3
períodos de precipitação: 27-28 de Setembro, 11 de Outubro, e 28 de Novembro. Os valores da
13
humidade relativa voltaram a elevar-se, tendo ocorrido, em vários dias, humidade relativa
máxima de 100 %.
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Precipitação Temperatura média
Fig. 6 – Temperatura média diária do ar e precipitação diária, registadas na Estação Meteorológica
Automática de Tavira da DRAPALG, de Janeiro a Novembro de 2008.
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)
Fig. 7 – Humidade relativa média diária do ar, registada na Estação Meteorológica Automática de Tavira
da DRAPALG, de Janeiro a Novembro de 2008.
3.4. Inimigos da cultura
Os inimigos-chave da vinha que assumiram maior importância foram os cicadelídeos em
ar livre, a cochonilha-algodão em algumas variedades, sobretudo em abrigo, bem como o oídio
e o míldio (na variedade Flame Seedless em abrigo). Os pássaros assumiram um papel muito
importante como inimigos da vinha.
14
Os elementos recolhidos ao longo do acompanhamento fitossanitário do ensaio estão
apresentados no Anexo 5. Na variedade Crimson Seedless, existente em ar livre, não foi
realizada observação de cachos, uma vez que o seu número era muito reduzido.
Ácaros
A presença de aranhiço-amarelo (Tetranychus urticae Koch) nas folhas ocorreu de forma
pontual, em algumas variedades, tendo sido assinalado, sempre em abrigo, em Cardinal 80 (13
de Junho e 18 de Agosto), Dona Maria (12 de Agosto) e Matilde (18 de Agosto).
A partir de 22 de Julho detectou-se a presença nas folhas do ácaro-do-abacateiro
(Oligonychus persicae Tuttle, Backer & Abbatiello), tendo-se registado um aumento progressivo
no número de folhas ocupadas.
Afídeos
Estes insectos foram assinalados nos cachos de algumas variedades, sobretudo na
situação de ar livre. As variedades mais afectadas foram Cardinal 80 e Dona Maria (Fig. 8).
Em abrigo, a infestação de cachos foi reduzida e apenas nas variedades Matilde e
Cardinal 80 (apenas 1 cacho assinalado em 2 e 9 de Maio).
As espécies encontradas foram Aphis gossypii Glover e Aphis spiraecola Patch.
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Cardinal 80 Victoria Matilde Napoleon M. Palieri Italia D. Maria
Fig. 8 - Evolução da percentagem de cachos ocupados por afídeos, nas variedades em ar livre, em 2008.
15
Áltica
Foi assinalada a presença deste insecto e seus estragos nas folhas, apenas na situação de
ar livre e de forma pontual, nas variedades Cardinal 80 (20 de Junho), Matilde (30 de Junho),
Dona Maria (22 Julho), Victoria (22 e 28 de Julho e 18 de Agosto), Crimson (22 e 28 de Julho) e
Napoleon (28 de Julho).
Cochonilha-algodão
Este insecto foi assinalado em folhas, apenas na situação de abrigo, a partir de 2 de Maio.
Registaram-se cachos infestados, em abrigo (Fig. 9) e em ar livre (variedades Victoria e
Napoleon). Em 26 de Junho realizou-se a aplicação de calda insecticida, com o objectivo de
diminuir a população existente ao nível dos cachos.
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Victoria Matilde M. Palieri Napoleon Cardinal 80
Fig. 9 - Evolução da percentagem de cachos ocupados por cochonilha algodão, nas variedades sob abrigo,
em 2008.
Cicadelídeos
As primeiras ninfas foram assinaladas em 26 de Maio, em Matilde e Cardinal 80, na
situação de ar livre.
Em abrigo, o nível de infestação foi reduzido, tendo estado sempre aquém do nível
económico de ataque (50 ninfas em 100 folhas), tendo sido a variedade Flame Seedless a
apresentar um maior número de ninfas nas folhas (Fig. 10).
16
Em ar livre, os níveis de infestação elevaram-se durante a segunda quinzena de Julho e
em meados de Setembro (Fig. 11). Em 6 de Agosto foi realizada a aplicação de insecticida, uma
vez que tinha sido atingido o NEA na maioria das variedades.
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Victoria Flame Matilde M. Palieri D. Maria Napoleon Cardinal 80
Fig. 10 - Evolução do número de ninfas de cicadelídeos observado em 100 folhas, nas variedades sob
abrigo, em 2008.
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Cardinal 80 Victoria Flame Matilde Napoleon Crimson M. Palieri Italia D. Maria
Fig. 11 - Evolução do número de ninfas de cicadelídeos observado em 100 folhas, nas variedades em ar
livre, em 2008.
Mosca-do-Mediterrâneo
A presença de bagos com picadas da mosca-do-Mediterrâneo (Ceratitis capitata Wied.) foi
assinalada no ar livre, nas variedades Victoria, Matilde e Dona Maria (Fig. 12).
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8 Jul 22 Jul 28 Jul 6 Ago 12 Ago 18 Ago
% d
e ca
chos
ocu
pado
sVictoria Matilde D. Maria
Fig. 12 - Percentagem de cachos ocupados por mosca-do-Mediterrânico, nas variedades em ar livre, em
2008.
Os cachos picados, colhidos em Matilde e Dona Maria, evidenciaram um elevado
número de larvas (Tabela 4).
Tabela 4 – Caracterização das amostras de cachos colhidos para avaliação do grau de infestação pela
mosca-do-Mediterrâneo.
Variedade Data de colheita Nº de cachos Peso (kg) Nº larvas/kg
Matilde, ar livre(cacho infestado) 06-08-2008 1 0,410 12,2
D. Maria, ar livre(cacho infestado) 18-08-2008 1 0,830 14,5
Pássaros
Estes animais assumiram-se como um importante inimigo da vinha, causando estragos
nos bagos durante a fase de maturação dos cachos. Os primeiros cachos atacados foram
assinalados em 13 de Junho, nas variedades Cardinal 80 (abrigo) e Flame Seedless (abrigo e ar
livre) (Fig. 13 e 14).
A variedade Flame Seedless foi a mais afectada, tendo-se verificado a destruição de toda
a produção no ar livre.
A presença de rede nas parcelas de abrigo, bem como a utilização de equipamento
sonoro não contribuíram de forma significativa para preservar a produção dos ataques destes
inimigos.
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Victoria Flame Matilde M. Palieri Cardinal 80
Fig. 13 - Percentagem de cachos com estragos devidos a pássaros, nas variedades sob abrigo, em 2008.
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Cardinal 80 Victoria Flame Matilde M. Palieri Italia D. Maria
Fig. 14 - Percentagem de cachos com estragos devidos a pássaros, nas variedades em ar livre, em 2008.
Tisanópteros
Foi assinalada a presença destes insectos nas folhas, sobretudo a partir de meados de
Julho. As variedades Matilde e Cardinal 80 foram as que registaram maior percentagem de
folhas ocupadas (Fig. 15 e 16).
A presença nos cachos é de difícil de detecção, dado que se trata de insectos muito
pequenos e que se localizam na zona interior destes órgãos. No entanto, tal como tinha ocorrido
no ano anterior, assinalou-se a presença de sintomas suspeitos da sua acção à superfície dos
bagos – pontuações escuras, circundadas por um halo clorótico. Estes sintomas foram
19
observados no início de Junho, na Matilde (abrigo e ar livre) e em meados deste mês no ar livre,
nas variedades Italia, Michele Palieri e Napoleon.
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Victoria Flame Matilde M. Palieri D. Maria Napoleon Cardinal 80
Fig. 15 - Percentagem de folhas ocupadas por tisanópteros, nas variedades sob abrigo, em 2008.
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Cardinal 80 Victoria Flame Matilde Napoleon Crimson M. Palieri Italia D. Maria
Fig. 16 - Percentagem de folhas ocupadas por tisanópteros, nas variedades em ar livre, em 2008.
Míldio
Os primeiros focos desta doença foram assinalados em 2 de Maio, em folhas e cachos,
tanto em abrigo como em ar livre. Em abrigo, a variedade mais afectada foi a Flame Seedless,
estando os focos concentrados nas duas plantas da extremidade do bardo (foi a única que
apresentou cachos infectados). No ar livre registou-se um cacho infectado também em 2 de
Maio (Fig. 17 e 18).
20
Em Abril ocorreram dois períodos – dias 8, 9 e 19 – em que se conjugaram as seguintes
condições: temperatura mínima superior a 10 ºC, precipitação superior a 10 mm e humidade
relativa máxima superior a 87 %. Os focos assinalados no início de Maio poderão ter tido
origem em infecções primárias desencadeadas por estas condições favoráveis.
As aplicações de fungicidas anti-míldio iniciaram-se em 14 de Abril e terminaram em 3
de Junho, tendo ocorrido 5 intervenções.
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Fig. 17 – Evolução da percentagem de folhas com sintomas de míldio, observado nas variedades sob
abrigo, em 2008.
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Flame Matilde Napoleon Crimson M. Palieri Italia D. Maria
Fig. 18 – Evolução da percentagem de folhas com sintomas de míldio, observado nas variedades em ar
livre, em 2008.
21
Oídio
Esta doença foi detectada nas folhas pela primeira vez em 14 de Abril, na Cardinal 80 em
abrigo e na Matilde em ar livre (Fig. 19). Relativamente aos cachos, o primeiro foco de infecção
registou-se no ar livre, a 9 de Maio e em Dona Maria.
Em meados de Julho, o número de folhas infectadas começou-se a elevar na maioria das
variedades, tanto em abrigo como em ar livre. Relativamente aos cachos, embora algumas
variedades apresentassem 20 % de cachos infectados (Cardinal 80 em abrigo e M. Palieri, D.
Maria e Italia em ar livre), o número de bagos afectados era muito reduzido Fig. 20 a 23).
A luta química iniciou-se em 4 de Abril, com a aplicação de enxofre em pó, tendo sido
observados alguns sintomas de fitotoxicidade nas folhas mais jovens. Foram realizadas 12
aplicações de fungicidas dirigidas a esta doença.
b a
Fig. 19 – Foco de oídio na página inferior da folha (a) e pequena mancha em nervura, vista à lupa (b).
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Victoria Flame Matilde M. Palieri D. Maria Napoleon Cardinal 80
Fig. 20 – Evolução da percentagem de folhas com sintomas de oídio, observado nas variedades sob
abrigo, em 2008.
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Victoria Flame Matilde M. Palieri D. Maria Napoleon Cardinal 80
Fig. 21 – Evolução da percentagem de cachos com sintomas de oídio, observado nas variedades sob
abrigo, em 2008.
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Cardinal 80 Victoria Flame Matilde Napoleon Crimson M. Palieri Italia D. Maria
Fig. 22 – Evolução da percentagem de folhas com sintomas de oídio, observado nas variedades em ar
livre, em 2008.
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)Cardinal 80 Victoria Flame Matilde Napoleon Crimson M. Palieri Italia D. Maria
Fig. 23 – Evolução da percentagem de cachos com sintomas de oídio, observado nas variedades em ar
livre, em 2008.
Outras ocorrências
Na variedade Napoleon, a partir de meados de Junho registou-se a presença de manchas
nos bagos, cuja causa não foi possível identificar e que afectaram a quase totalidade destes
órgãos (Fig. 24).
Fig. 24 – Lesões nos bagos da variedade
Napoleon, em 30 de Junho.
Intervenções fitossanitárias
As intervenções fitossanitárias realizadas estão apresentadas na Tabela 5. Foi também
realizada a aplicação de sulfato de ferro granulado, junto ao pé das plantas, em 7 de Fevereiro,
com o objectivo de combater os moluscos.
24
Tabela 5 – Intervenções fitossanitárias realizadas nos abrigos e ar livre, em 2008.
Ar livre Abrigo 1 Abrigo 2 Abrigo 3
4 Mar Bago de Ouro enxofre Polvilhação Escoriose Flame eMatilde
Flame eMatilde
- x
5 Mar Basta glifosinato da amónio Pulverização Infestantes x x x x
7 Mar Bago de Ouro enxofre Polvilhação Escoriose Victoria Victoria - x
13 Mar Bago de Ouro enxofre Polvilhação Escoriose
Flame, Matilde, Palieri,
Crimson e Italia
Flame eMatilde
Palieri e D. Maria -
28 Mar Rodax fosetil Al + folpete Pulverização Escoriose - x x x
31 Mar Rodax fosetil Al + folpete Pulverização Escoriose x - - -
3 Abr Basta glifosinato da amónio Pulverização Infestantes x x x x
4 Abr Bago de Ouro enxofre Polvilhação Oídio x x x x
14 Abr Ridomil Gold MZ +Topaze
mancozebe + matalaxil-M + penconazol
Pulverização Míldio e oídio x - - -
16 Abr Ridomil Gold MZ +Topaze
mancozebe + matalaxil-M + penconazol
Pulverização Míldio e oídio - x x x
24 Abr Quadris azoxistrobina Pulverização Míldio e oídio x x x x
8 Mai Remiltine + Topazecimoxanil + mancozebe
+ penconazolPulverização Míldio e oídio x x x x
21 Mai Quadris + Actara azoxistrobina +tiametoxame
Pulverização Míldio, oídio e afídeos - x x x
26 Mai Quadris + Actaraazoxistrobina +
tiametoxamePulverização
Míldio, oídio eafídeos
x - - -
2 Jun Ridomil Gold MZ +Topaze
mancozebe + matalaxil-M + penconazol
Pulverização Míldio e oídio - x x x
3 Jun Ridomil Gold MZ +Topaze + Actara
mancozebe + matalaxil-M + penconazol +
tiametoxamePulverização Míldio, oídio e
afídeosx - - -
6 Jun Bago de Ouro enxofre Polvilhação Oídio x x x x
17 Jun Prosper espiroxamina Pulverização Oídio x x x x
25 Jun Basta glifosinato da amónio Pulverização Infestantes x x x x
26 Jun Pirifos 48 clorpirifos Pulverização Cochonilha algodão x x x -
26 Jun Acuafin malatião Pulverização Cochonilha algodão - - - x
30 Jun Prosper espiroxamina Pulverização Oídio x x x x
9 Jul Bago de Ouro enxofre Polvilhação Oídio x x x x
16 Jul Bago de Ouro enxofre Polvilhação Oídio x x x x
25 Jul Bago de Ouro enxofre Polvilhação Oídio x - - -
28 Jul Bago de Ouro enxofre Polvilhação Oídio - x x x
6 Ago Steward indoxacarbe Pulverização Cicadelídeos x - - -
7 Ago Bago de Ouro enxofre Polvilhação OídioD. Maria,
Italia e Palieri
- D. Maria e Palieri
-
12 Ago Basta glifosinato da amónio Pulverização Infestantes x x x x
3 Out Switch + Acuafin ciprodinil + fludioxonil+ malatião
Pulverização Podridão e cochonilhaalgodão
- - x -
28 Nov Kocide DF hidróxido de cobre Pulverização Doenças x x x x
Data Produto Substânciaactiva
Modo deaplicação Objectivo/Inimigo
Parcelas/variedades visadas
Nota: Algumas aplicações de herbicida foram realizadas de forma localizada.
25
3.5. Produção
Os resultados da avaliação quantitativa e qualitativa da produção estão apresentados na
Tabela 6 e na Fig. 26 (Anexo 6). A produção comercializável, obtida neste ano, foi interessante
em algumas variedades, sobretudo na situação de abrigo, para as variedades Victoria, Matilde e
Dona Maria. Os Resultados das análises físicas, físico-químicas e prova organoléptica,
realizadas aos cachos, estão incluídos no Anexo 7.
Tabela 6 – Resultados da avaliação quantitativa e qualitativa da produção nas várias variedades, em
2008.
Nº decachos kg kg/ha Nº de
cachos kg kg/ha
Cardinal 80 16 Jul 78 26,4 13567,4 76 23,8 12242,8 90,2
Flame 23 Jul 48 12,6 6455,8 48 12,1 6229,4 96,5
Matilde 30 Jul 65 63,1 32448,6 64 59,2 30452,7 93,8
Victoria 5 Ago 65 53,2 27340,5 75 50,1 25787,0 94,3
D. Maria 27 Ago e 4 Set 67 52,5 27011,3 67 48,9 25149,2 93,1
D. Maria Ret 4 Nov 69 32,1 16527,8 61 25,2 12970,7 78,5
M. Palieri 4 Set 63 40,0 20560,7 62 36,3 18652,3 90,7
M. Palieri Ret 4 Nov 73 34,8 17875,5 59 27,7 14249,0 79,7
Napoleon 18 Nov 19 4,2 2175,9 0 0,0 0,0 0,0
Cardinal 80 16 Jul 86 21,2 10889,9 81 18,8 9660,5 88,7
Flame 23 Jul 41 5,0 2556,6 0 0,0 0,0 0,0
Matilde 30 Jul 68 38,3 19681,1 68 34,0 17500,0 88,9
Victoria 5 Ago 65 39,2 20149,2 65 37,4 19223,3 95,4
Italia 12 Ago 42 25,0 12860,1 42 22,8 11713,0 91,1
D. Maria 27 Ago e 4 Set 63 35,1 18029,8 59 32,4 16677,0 92,5
M. Palieri 4 Set 87 47,3 24336,4 87 42,8 22006,2 90,4
Crimson 30 Set 12 3,1 1589,5 10 1,7 859,1 54,0
Napoleon 19 Nov 26 9,7 4975,3 0 0,0 0,0 0,0
ProduçãoComercializávelTotal
Comerc/total(%)
Parcela/variedade Data de colheita
Ar livre
Abrigo
Nota: D. Maria Ret e M. Palieri Ret referem-se ao ensaio de retardamento da colheita.
26
54
9195
89898078
9394949690 91 92 90
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
40000
Car
dina
l80 Fl
ame
Mat
ilde
Vic
tori
a
D. M
aria
D. M
aria
Ret
M. P
alie
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Ret
Nap
oleo
nC
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80 Flam
e
Mat
ilde
Vic
tori
a
Italia
D. M
aria
M. P
alie
ri
Cri
mso
n
Nap
oleo
n
Abrigo Ar livre
Prod
ução
(kg/
ha)
0
20
40
60
80
100
%
Comercializável Não comercializável Comercializável (%)
Fig. 26 – Produção (comercializável e não comercializável) e percentagem de produção comercializável,
obtida nas várias variedades, em 2008. D. Maria Ret e M. Palieri Ret referem-se ao ensaio de retardamento
da colheita.
27
28
4. CONSIDERAÇÕES FINAIS
Variedades
Nas variedades Flame Seedless, Cardinal 80, Matilde e Victoria, consideradas mais
precoces neste ensaio, conduzidas em bardo (monoplano vertical ascendente) no sistema de
cordão unilateral com 4 talões, constatou-se a sua adaptação a este tipo de condução. Destas
variedades, a que apresenta maior índice de fertilidade é a Matilde. Relativamente à Flame
Seedless, observou-se falta de cor nos bagos, o que a desvaloriza comercialmente.
As variedades de meia estação (também referidas como intermédias), Dona Maria e
Itália, foram conduzidas em bardo no sistema de vara e talão (poda larga). A primeira entrou
em produção em 2008, apenas na vara.
As variedades mais tardias, Michele Palieri, Napoleon e Crimson Seedless, também
foram conduzidas em vara e talão. Destas, apenas M. Palieri apresentou boa adaptação a este
tipo de condução.
Produção
A produção obtida nas variedades Victoria, Matilde e Dona Maria foi interessante,
sobretudo na situação de abrigo. Sublinha-se o facto das variedades Victoria e Matilde tanto em
abrigo como ao ar livre, terem ficado com três gomos por talão.
Italia e Crimson Seedless (apenas presentes no ar livre), tiveram uma produção inferior à
do ano passado, sendo a produção da segunda variedade muito reduzida. As restantes
variedades, tanto em ar livre como em abrigo, tiveram produção mais elevada.
A Napoleon, para além das manchas exibidas nos frutos, teve um forte ataque de
cochonilha-algodão, sobretudo em abrigo. Apresentou pouca produção, cachos pequenos, falta
de cor na altura da maturação e ºBrix muito baixo, em geral fraca qualidade, o que levou à não
realização das observações tendo em vista o seu retardamento.
Relativamente ao ensaio de retardamento da produção, que recaiu sobre as variedades
D. Maria e M. Palieri, não podemos estabelecer de forma sólida comparações entre a produção
obtida na época normal e em retardamento, uma vez que a amostra de plantas tem um número
reduzido. Os resultados obtidos permitem constatar que o retardamento é possível em ambas as
variedades, tendo sido M. Palieri que apresentou menores quebras de produção. No entanto, o
aspecto dos frutos após as primeiras chuvas sofreu alguma depreciação.
29
Aspectos fitossanitários
Os pássaros constituíram praga na fase de maturação dos cachos, provocando a
destruição de bagos em várias variedades. Esta situação foi mais evidente no ar livre, sobretudo
em Flame Seedless e Cardinal 80.
No início de 2008 foi possível ter os abrigos completamente cobertos com rede, uma vez que em
2007 apenas foram cobertos parcialmente. Apesar disto, também se registaram estragos
causados por pássaros devido à permanência de pequenas frestas não cobertas junto ao solo.
Relativamente a outras pragas, tais como afídeos e cicadelídeos, registou-se um menor
nível de infestação nas parcelas sob abrigo, e também em comparação com o ano anterior, o que
poderá estar relacionado com a presença da rede.
Relativamente às doenças, o oídio constituiu a principal preocupação, para todas as
variedades. A luta química, com carácter preventivo, foi o principal meio de luta contra este
inimigo, complementada com a luta cultural (desparra, desfolha, desponta e monda de cachos).
As limitações existentes ao nível dos meios humanos, não permitiram a realização das
operações em verde com a oportunidade e regularidade necessárias.
Na luta química contra o oídio, o posicionamento dos tratamentos, a selecção das
substâncias activas e a técnica de aplicação são aspectos fundamentais para a eficácia das
intervenções.
Anexo 2 – Resultados das análises de terra, realizadas em 2005, 2006 e 2007.
Ω(mmho/cm) Total Activo Ca Mg K Na H Fe Mn Zn Cu
10-01-2005 0,15 721 724 2,0 7,73 8,3 0,2 25,6 9,9 8,50 2,35 0,61 0,40 0,00 11,86 25 18 45,0 7,115-12-2006 0,11 397 291 1,7 8,96 8,4 0,3 27,4 10,4 8,03 2,98 0,33 0,65 0,00 11,99 61 13 27,0 6,027-12-2007 0,17 499 474 2,1 7,17 8,3 0,3 20,2 10,9 8,59 3,07 0,74 0,64 0,00 13,04 74 45 15,6 5,910-01-2005 0,11 690 358 1,9 10,02 8,2 0,2 24,5 9,4 8,46 2,36 0,48 0,35 0,00 11,65 28 16 49,0 6,915-12-2006 0,09 294 204 1,5 9,67 8,4 0,2 33,5 13,0 7,25 2,76 0,25 0,48 0,00 10,74 37 11 22,0 5,427-12-2007 0,21 353 364 1,7 4,7 8,4 0,3 31,5 12,8 6,42 3,07 0,57 0,64 0,00 10,7 55 40 12,9 5,010-01-2005 0,12 810 661 2,7 13,05 8,1 0,3 21,0 8,4 9,05 2,60 1,04 0,48 0,20 13,37 49 20 54,0 6,715-12-2006 0,11 284 218 1,2 6,33 8,4 0,2 33,3 13,0 6,46 2,86 0,25 0,48 0,00 10,05 41 12 22,0 5,027-12-2007 0,15 409 392 1,8 6,96 8,5 0,3 43,2 12,4 6,21 3,18 0,6 0,6 0,00 10,59 46 39 13,5 4,704-04-2005 0,11 570 384 1,7 8,96 8,2 0,3 21,9 7,6 7,71 1,92 0,56 0,33 0,00 10,52 41 13 54,0 5,815-12-2006 0,07 535 348 1,7 14,09 8,3 0,3 24,3 9,4 7,34 2,55 0,46 0,48 0,00 10,83 66 11 37,0 5,927-12-2007 0,15 468 376 1,5 5,8 8,5 0,3 31,1 11,6 5,62 2,67 0,6 0,56 0,00 9,45 40 35 8,4 5,0
P2O5
(ppm)Micronutrientes (ppm)K2O
(ppm)M.O.(%)
C/NpH
(H2O)
Abrigo 3
Ar livre
Bases de troca (meq/100 g) CTC
Abrigo 2
Abrigo 1
Calcário (%)Parcela Data N (%)
Anexo 3 – Resultados da análise foliar, realizada na época de plena floração de 2008.
AzotoN
FósforoP
PotássioK
CálcioCa
MagnésioMg
FerroFe
ManganêsMn
ZincoZn
CobreCu
Pecíolo 0,91 0,596 1,89 1,82 0,66 16,4 30,9 55,5 8,2
Limbo 3,10 0,594 0,99 2,34 0,29 66,5 142,5 27,5 13,5
0,90 a 1,20 0,20 a 0,40 1,50 a 2,50 1,30 a 2,80 0,30 a 0,60 > 15 > 25 > 25 > 5
(%) (ppm)
Teores em pecíoloconsiderados adequados (1)
Cardinal 80Abrigo 36/5/2008
(1) Cavaco, Miriam; Calouro, Fátima; Clímaco, Pedro (2005). Produção Integrada da Cultura da Vinha. Direcção-Geral de Protecção das Culturas, Oeiras.
32
Anexo 4 – Desenvolvimento fenológico das variedades cultivadas em abrigo e em ar livre, em
2008.
Victoria
A B C D E F G H I J K L M29 Fev 38,1 38,1 16,7 7,15 Mar 33,3 15,6 22,2 11,1 15,6 2,2
12 Mar 35,6 2,2 4,4 11,1 15,6 31,120 Mar 24,4 13,3 2,2 33,3 26,725 Mar 26,7 8,9 2,2 24,4 37,8
2 Abr 34,1 2,3 2,3 6,8 54,514 Abr 23,3 7,0 2,3 2,3 2,3 62,822 Abr 3,1 3,1 3,1 90,62 Mai 3,2 3,2 12,9 80,69 Mai 6,9 27,6 65,5
28 Mai 3,4 10,3 6,9 79,35 Jun 3,6 96,4
13 Jun 78,6 21,420 Jun 8,3 70,8 20,830 Jun 3,6 35,7 60,7
8 Jul 3,6 7,1 89,322 Jul 3,6 96,429 Jul 100,0
DataFrequência (%) de cada estado fenológico
Abrigo 1
Victoria
A B C D E F G H I J K L M29 Fev 68,9 28,9 2,25 Mar 55,6 17,8 17,8 6,7 2,2
12 Mar 38,6 11,4 15,9 9,1 13,6 11,420 Mar 29,5 11,4 4,5 13,6 38,6 2,325 Mar 25,0 13,6 4,5 9,1 27,3 20,5
2 Abr 26,2 2,4 2,4 7,1 7,1 21,4 33,314 Abr 31,7 2,4 7,3 58,522 Abr 7,4 92,62 Mai 42,9 53,6 3,69 Mai 11,1 18,5 70,4
28 Mai 33,3 66,75 Jun 12,5 87,5
13 Jun 72,0 28,020 Jun 19,2 65,4 15,430 Jun 19,2 80,8
8 Jul 8,7 91,322 Jul 100,0
DataFrequência (%) de cada estado fenológico
Ar livre
33
A B C D E F G H I J K L M29 Fev 3,1 12,5 50,0 31,3 3,15 Mar 5,6 2,8 22,2 50,0 19,4
12 Mar 13,3 4,4 2,2 22,2 51,1 6,720 Mar 9,8 2,4 7,3 51,2 29,325 Mar 13,9 5,6 2,8 5,6 72,2
2 Abr 4,0 96,014 Abr 100,022 Abr 100,02 Mai 100,09 Mai 40,0 60,0
28 Mai 59,1 40,95 Jun 100,0
13 Jun 85,7 14,320 Jun 4,3 26,1 69,630 Jun 4,3 26,1 69,6
8 Jul 100,0
Flame Seedless Abrigo 1
DataFrequência (%) de cada estado fenológico
A B C D E F G H I J K L M29 Fev 33,3 15,6 42,2 4,4 4,45 Mar 3,1 15,6 3,1 21,9 46,9 9,4
12 Mar 3,1 9,4 18,8 65,6 3,120 Mar 9,4 53,1 37,525 Mar 6,7 20,0 73,3
2 Abr 30,4 69,614 Abr 100,022 Abr 5,3 10,5 84,22 Mai 30,4 4,3 4,3 56,5 4,39 Mai 13,3 40,0 46,7
28 Mai 92,9 7,15 Jun 6,7 80,0 13,3
13 Jun 6,3 56,3 37,520 Jun 6,7 93,330 Jun 100,0
Flame Seedless
DataFrequência (%) de cada estado fenológico
Ar livre
34
Matilde
A B C D E F G H I J K L M29 Fev 23,1 38,5 33,3 5,15 Mar 10,3 20,5 15,4 28,2 25,6
12 Mar 15,4 5,1 2,6 10,3 23,1 43,620 Mar 12,8 15,4 59,0 12,825 Mar 5,4 5,4 2,7 5,4 21,6 59,5
2 Abr 15,2 9,1 75,814 Abr 17,6 82,422 Abr 100,02 Mai 10,7 89,39 Mai 11,1 88,9
28 Mai 7,4 92,65 Jun 100,0
13 Jun 12,5 87,520 Jun 4,2 95,830 Jun 27,3 72,7
8 Jul 7,7 92,322 Jul 100,0
Abrigo 1
DataFrequência (%) de cada estado fenológico
Matilde
A B C D E F G H I J K L M29 Fev 18,8 45,8 33,3 2,15 Mar 4,2 10,4 14,6 39,6 22,9 8,3
12 Mar 4,2 6,3 4,2 39,6 45,820 Mar 2,1 8,5 8,5 55,3 25,525 Mar 4,4 6,7 2,2 13,3 73,3
2 Abr 15,0 2,5 2,5 10,0 70,014 Abr 11,1 2,8 86,122 Abr 100,02 Mai 3,2 96,89 Mai 19,4 80,6
28 Mai 9,7 90,35 Jun 100,0
13 Jun 3,3 23,3 73,320 Jun 51,7 48,330 Jun 3,4 96,6
8 Jul 100,0
Ar livre
DataFrequência (%) de cada estado fenológico
35
A B C D E F G H I J K L M29 Fev 92,7 7,35 Mar 85,7 12,5 1,8
12 Mar 72,7 14,5 1,8 10,920 Mar 22,8 15,8 22,8 26,3 1,8 10,525 Mar 13,1 21,3 9,8 24,6 9,8 19,7 1,6
2 Abr 13,6 9,1 6,8 13,6 25,0 31,814 Abr 12,2 2,4 4,9 4,9 4,9 17,1 53,722 Abr 5,9 2,9 2,9 88,22 Mai 3,1 3,1 3,1 71,9 18,89 Mai 27,6 44,8 27,6
28 Mai 66,7 33,35 Jun 13,3 86,7
13 Jun 100,020 Jun 100,030 Jun 100,0
8 Jul 66,7 33,322 Jul 3,3 96,729 Jul 100,0
Abrigo 2Michele Palieri
DataFrequência (%) de cada estado fenológico
A B C D E F G H I J K L M29 Fev 96,7 3,35 Mar 88,5 8,2 3,3
12 Mar 75,4 8,2 9,8 3,3 3,320 Mar 40,0 21,7 8,3 11,7 5,0 13,325 Mar 32,8 14,8 21,3 4,9 6,6 18,0 1,6
2 Abr 32,7 3,8 7,7 9,6 17,3 28,814 Abr 31,1 2,2 11,1 24,4 31,122 Abr 3,3 10,0 86,72 Mai 93,3 6,79 Mai 48,1 44,4 7,4
28 Mai 80,0 20,05 Jun 30,8 69,2
13 Jun 96,2 3,820 Jun 23,1 76,930 Jun 96,2 3,8
8 Jul 83,3 16,722 Jul 11,5 88,529 Jul 100,0
Michele Palieri Ar livreFrequência (%) de cada estado fenológico
Data
36
Dona Maria
A B C D E F G H I J K L M29 Fev 89,4 4,3 4,3 2,15 Mar 52,6 26,3 2,6 7,9 7,9 2,6
12 Mar 36,6 22,0 4,9 19,5 7,3 9,820 Mar 30,8 2,6 2,6 17,9 7,7 28,2 10,325 Mar 25,6 2,6 5,1 2,6 2,6 30,8 30,8
2 Abr 25,8 3,2 3,2 6,5 35,5 25,814 Abr 25,0 3,6 7,1 64,322 Abr 4,5 4,5 86,4 4,52 Mai 12,5 29,2 37,5 20,89 Mai 5,0 30,0 65,0
28 Mai 40,0 60,05 Jun 90,5 9,5
13 Jun 47,4 52,620 Jun 5,3 94,730 Jun 100,0
8 Jul 100,022 Jul 57,1 42,929 Jul 9,1 90,96 Ago 100,0
DataFrequência (%) de cada estado fenológico
Abrigo 2
Dona Maria
A B C D E F G H I J K L M29 Fev 100,05 Mar 97,6 2,4
12 Mar 85,4 9,8 2,4 2,420 Mar 67,5 12,5 2,5 15,0 2,525 Mar 52,5 17,5 7,5 10,0 2,5 7,5 2,5
2 Abr 41,7 11,1 5,6 5,6 16,7 16,7 2,814 Abr 31,3 6,3 12,5 21,9 28,122 Abr 5,0 5,0 5,0 20,0 65,02 Mai 5,6 94,49 Mai 4,8 4,8 52,4 28,6 9,5
28 Mai 15,8 73,7 10,55 Jun 5,3 52,6 42,1
13 Jun 4,8 85,7 9,520 Jun 25,0 75,030 Jun 5,0 95,0
8 Jul 100,022 Jul 95,0 5,029 Jul 29,4 70,66 Ago 5,9 94,1
18 Ago 100,0
Ar livre
DataFrequência (%) de cada estado fenológico
37
Napoleon
A B C D E F G H I J K L M29 Fev 100,05 Mar 96,6 3,4
12 Mar 90,0 6,7 1,7 1,720 Mar 68,9 6,6 8,2 9,8 4,9 1,625 Mar 55,9 6,8 8,5 8,5 15,3 5,1
2 Abr 50,0 5,4 7,1 8,9 10,7 14,3 3,614 Abr 31,9 6,4 2,1 19,1 8,5 25,5 6,422 Abr 5,6 44,4 50,02 Mai 6,3 93,89 Mai 71,4 14,3 14,3
28 Mai 16,7 83,35 Jun 100,0
13 Jun 100,020 Jun 86,7 13,330 Jun 100,0
8 Jul 100,022 Jul 100,029 Jul 100,06 Ago 100,0
18 Ago 80,0 20,09 Set 50,0 50,0
24 Set 38,5 61,5
Abrigo 2
DataFrequência (%) de cada estado fenológico
38
Napoleon
A B C D E F G H I J K L M29 Fev 100,05 Mar 94,6 5,4
12 Mar 80,4 10,7 5,4 3,620 Mar 41,4 29,3 8,6 12,1 5,2 3,425 Mar 36,2 27,6 5,2 12,1 10,3 8,6
2 Abr 31,3 10,4 4,2 10,4 18,8 12,5 12,514 Abr 34,9 2,3 14,0 14,0 16,3 18,622 Abr 4,8 9,5 42,9 42,92 Mai 3,8 96,29 Mai 68,2 31,8
28 Mai 4,8 9,5 71,4 14,35 Jun 61,1 38,9
13 Jun 4,8 76,2 19,020 Jun 52,4 47,630 Jun 100,0
8 Jul 100,022 Jul 100,029 Jul 100,06 Ago 100,0
18 Ago 76,2 23,89 Set 42,9 57,1
24 Set 19,0 81,0
DataFrequência (%) de cada estado fenológico
Ar livre
Cardinal 80
A B C D E F G H I J K L M29 Fev 62,5 18,8 18,85 Mar 25,0 31,3 25,0 12,5 6,3
12 Mar 12,5 12,5 31,3 25,0 18,820 Mar 6,7 6,7 6,7 6,7 53,3 20,025 Mar 6,7 6,7 6,7 40,0 40,0
2 Abr 6,7 13,3 40,0 40,014 Abr 6,7 6,7 86,722 Abr 7,1 92,92 Mai 28,6 71,49 Mai 7,1 7,1 85,7
28 Mai 6,7 20,0 73,35 Jun 100,0
13 Jun 87,5 12,520 Jun 56,3 43,830 Jun 100,0
Abrigo 3
DataFrequência (%) de cada estado fenológico
Cardinal 80
A B C D E F G H I J K L M29 Fev 100,05 Mar 100,0
12 Mar 83,3 11,1 5,620 Mar 48,6 20,0 11,4 14,3 5,725 Mar 45,7 5,7 17,1 11,4 14,3 5,7
2 Abr 35,3 5,9 2,9 5,9 29,4 20,614 Abr 31,3 3,1 9,4 34,4 21,922 Abr 19,0 81,02 Mai 4,5 4,5 81,8 9,19 Mai 57,1 38,1 4,8
28 Mai 4,8 76,2 19,05 Jun 38,1 61,9
13 Jun 90,5 9,520 Jun 45,5 45,5 9,130 Jun 9,5 42,9 47,6
8 Jul 19,0 81,0
DataFrequência (%) de cada estado fenológico
Ar livre
39
Crimson Seedless
A B C D E F G H I J K L M29 Fev 78,7 17,0 4,35 Mar 69,4 12,2 8,2 6,1 4,1
12 Mar 56,0 18,0 14,0 8,0 4,020 Mar 30,0 16,0 14,0 14,0 8,0 12,0 6,025 Mar 26,1 13,0 2,2 23,9 17,4 6,5 10,9
2 Abr 45,2 3,2 29,0 9,7 6,5 6,514 Abr 75,0 5,0 10,0 10,022 Abr 40,0 20,0 40,02 Mai 7,7 7,7 38,5 15,4 15,4 15,49 Mai 50,0 25,0 12,5 12,5
28 Mai 50,0 50,05 Jun 66,7 33,3
13 Jun 40,0 40,0 20,020 Jun 33,3 66,730 Jun 33,3 66,7
8 Jul 50,0 50,022 Jul 100,029 Jul 66,7 33,36 Ago 66,7 33,3
18 Ago 100,0
DataFrequência (%) de cada estado fenológico
Ar livre
Italia
A B C D E F G H I J K L M29 Fev 96,8 3,25 Mar 73,0 23,8 1,6 1,6
12 Mar 46,7 26,7 3,3 18,3 3,3 1,720 Mar 30,5 13,6 8,5 10,2 13,6 20,3 3,425 Mar 24,1 15,5 6,9 8,6 12,1 27,6 5,2
2 Abr 31,1 11,1 6,7 6,7 8,9 24,4 11,114 Abr 38,6 4,5 2,3 2,3 13,6 6,8 31,822 Abr 4,3 4,3 30,4 60,92 Mai 4,2 58,3 37,59 Mai 8,7 43,5 30,4 17,4
28 Mai 45,0 55,05 Jun 15,0 80,0 5,0
13 Jun 60,0 40,020 Jun 15,0 85,030 Jun 100,0
8 Jul 100,022 Jul 52,2 47,829 Jul 33,3 66,76 Ago 100,0
Ar livre
DataFrequência (%) de cada estado fenológico
40
41
Anexo 5 – Resultados do acompanhamento fitossanitário, nas variedades cultivadas em
abrigo e ar livre, em 2008.
Número e percentagem de órgãos ocupados por pragas ou infectados por doenças. No caso dos
cicadelídeos (1), apresenta-se o número de insectos nas folhas observadas e extrapolado para 100
folhas.
Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas EstragosTotal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 10 0 0 0 0 0 0 0 10 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 10 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0Total 1 0 0 0 0 0 1 0 0 4 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0
% 10 0 0 0 0 0 10 0 0 40 0 10 0 0 0 0 0 0 10 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8 0 1 0 0 0 0 0 0 5 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 80 0 10 0 0 0 0 0 0 50 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 90 0 0 0 0 0 0 0 0 40 0 0Total 0 0 0 0 0 0 2 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 20 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 2 0 0 0 2 0 5 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 20 0 0 0 20 0 50 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 2 0 0 0 0 0 6 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 20 0 0 0 0 0 60 0 0 100 0 - - - - - - - - - -
Victoria
22 Jul
28 Jul
Data
13 Jun
20 Jun
30 Jun
8 Jul
2 Mai
9 Mai
26 Mai
4 Jun
25 Mar
2 Abr
14 Abr
22 Abr
Abrigo 1
Cicadelídeos (1) Coch. algodão
Afídeos Tripes
Folha
Lepidópteros
Pragas Doenças
Cacho
DoençasPragas
ÁcarosLepidópteros
Oídio Míldio Coch. algodão
Afídeos Oídio MíldioEstragosTripes
MoscaMed
24 Set
6 Ago
18 Ago
9 Set
PássarosÁltica
Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas EstragosTotal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 1 0 0 0 1 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 8 0 0
% 10 0 0 0 10 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 80 0 0Total 0 0 0 0 0 1 1 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0
% 0 0 0 0 0 10 10 0 0 50 0 0 0 0 0 0 0 0 50 0 0Total 1 0 0 0 0 1 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 5 1 0
% 10 0 0 0 0 10 0 0 0 40 0 0 0 0 0 0 0 0 50 10 0Total 10 0 0 0 0 0 1 0 0 4 0 0 0 0 1 0 0 0 2 0 0
% 100 0 0 0 0 0 10 0 0 40 0 0 0 0 10 0 0 0 20 0 0Total 0 0 0 0 1 1 0 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 10 10 0 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 11 0 0 0 1 0 5 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 110 0 0 0 10 0 50 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 0 2 0 0 0 0 4 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 0 20 0 0 0 0 40 0 0 100 0 - - - - - - - - - -
18 Ago
9 Set
24 Set
20 Jun
30 Jun
8 Jul
22 Jul
28 Jul
Data
Ar livreVictoria
Cicadelídeos (1) Coch. algodão
Afídeos Tripes ÁcarosLepidópteros
Cacho
Coch. algodão
Afídeos EstragosTripes
MoscaMed
LepidópterosOídio Míldio
Doenças
6 Ago
25 Mar
2 Abr
14 Abr
22 Abr
2 Mai
9 Mai
26 Mai
4 Jun
13 Jun
Pragas
Folha
Pragas Doenças
Oídio MíldioÁltica Pássaros
42
Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas EstragosTotal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
% 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1
% 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 10 0 10Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 60 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 1 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 40 10 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 6 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 40 0 0 0 0 0 0 0 0 60 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 40 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 1 0 0 0 0 9 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 10 0 0 0 0 90 0 - - - - - - - - - -Total 1 0 0 0 2 0 2 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 10 0 0 0 20 0 20 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 2 2 0 0 1 0 3 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 20 20 0 0 10 0 30 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 4 1 0 0 1 0 4 0 0 9 1 - - - - - - - - - -
% 40 10 0 0 10 0 40 0 0 90 10 - - - - - - - - - -
Flame Seedless
18 Ago
9 Set
24 Set
8 Jul
22 Jul
28 Jul
4 Jun
13 Jun
20 Jun
30 Jun
22 Abr
2 Mai
9 Mai
26 Mai
Data
Abrigo 1
Oídio MíldioLepidópteros
Afídeos EstragosTripes
Coch. algodão
Doenças
Tripes ÁcarosLepidópterosCicadelídeos (1) Coch.
algodãoAfídeos Oídio Míldio
Folha Cacho
MoscaMed
Pragas Doenças
6 Ago
25 Mar
2 Abr
14 Abr
PássarosÁltica
Pragas
Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas EstragosTotal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 1 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 40 10 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 50 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9 1 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 90 10 0Total 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0
% 0 10 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0Total 1 1 0 0 1 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0
% 10 10 0 0 10 0 0 0 0 50 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0Total 3 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 - - - - - - - - - -
% 30 0 0 0 0 0 0 0 0 40 0 - - - - - - - - - -Total 21 2 0 0 0 0 1 0 0 7 0 - - - - - - - - - -
% 210 20 0 0 0 0 10 0 0 70 0 - - - - - - - - - -Total 1 0 0 0 0 0 2 0 0 7 0 - - - - - - - - - -
% 10 0 0 0 0 0 20 0 0 70 0 - - - - - - - - - -Total 8 0 0 0 0 0 1 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 80 0 0 0 0 0 10 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 2 0 0 0 0 0 4 0 0 8 1 - - - - - - - - - -
% 20 0 0 0 0 0 40 0 0 80 10 - - - - - - - - - -
28 Jul
6 Ago
18 Ago
9 Set
24 Set
20 Jun
30 Jun
8 Jul
22 Jul
9 Mai
26 Mai
4 Jun
13 Jun
2 Abr
14 Abr
22 Abr
2 Mai
ÁlticaData
TripesAfídeos
25 Mar
Flame SeedlessFolha
LepidópterosOídio
Ar livre
OídioPássaros
Pragas Doenças
Cicadelídeos (1)Afídeos Estragos
TripesMoscaMed
Ácaros MíldioCoch. algodão
Lepidópteros
Cacho
DoençasPragas
MíldioCoch. algodão
43
Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas EstragosTotal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 40 0 0Total 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 7 0 0
% 0 0 10 0 0 0 0 0 0 10 0 10 0 0 0 0 0 0 70 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 40 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0Total 0 0 1 0 1 0 0 0 0 9 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 10 0 10 0 0 0 0 90 0 - - - - - - - - - -Total 1 0 0 0 1 0 1 0 0 8 0 - - - - - - - - - -
% 10 0 0 0 10 0 10 0 0 80 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 4 0 8 0 0 8 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 40 0 80 0 0 80 0 - - - - - - - - - -Total 1 0 0 0 2 0 9 0 0 8 0 - - - - - - - - - -
% 10 0 0 0 20 0 90 0 0 80 0 - - - - - - - - - -
Matilde
28 Jul
6 Ago
18 Ago
9 Set
24 Set
20 Jun
30 Jun
8 Jul
22 Jul
9 Mai
26 Mai
4 Jun
13 Jun
2 Abr
14 Abr
22 Abr
2 Mai
25 Mar
Data
Abrigo 1Folha Cacho
Doenças
MoscaMed
EstragosTripes
LepidópterosOídioTripes Ácaros Oídio MíldioCoch.
algodãoAfídeos
Doenças
MíldioCicadelídeos (1)
Pragas
Coch. algodão
Afídeos PássarosÁltica
Pragas
Lepidópteros
Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas EstragosTotal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 10 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0Total 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
% 10 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0Total 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
% 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0Total 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 1 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 0
% 10 0 0 0 0 10 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 20 10 0Total 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 9 1 0
% 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0 90 10 0Total 2 0 0 0 1 0 0 0 0 0 4 0 0 0 1 0 0 0 8 0 0
% 20 0 0 0 10 0 0 0 0 0 40 0 0 0 10 0 0 0 80 0 0Total 1 3 0 0 0 0 1 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0
% 10 30 0 0 0 0 10 0 0 30 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
Total 3 0 0 0 1 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 30 0 0 0 10 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 70 0 - - - - - - - - - -
Total 5 1 0 0 0 0 2 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 50 10 0 0 0 0 20 0 0 100 0 - - - - - - - - - -
Total 2 1 0 0 3 0 5 0 0 8 0 - - - - - - - - - -
% 20 10 0 0 30 0 50 0 0 80 0 - - - - - - - - - -
30 Jun
8 Jul
22 Jul
28 Jul
26 Mai
4 Jun
13 Jun
20 Jun
14 Abr
22 Abr
2 Mai
9 Mai
Data
25 Mar
2 Abr
Matilde Ar livre
Cicadelídeos (1) Coch. algodão
Tripes
Cacho
LepidópterosÁltica Coch.
algodão
Folha
Afídeos EstragosTripes
ÁcarosLepidópteros
Oídio MíldioAfídeos
Doenças
MoscaMed
Pragas Doenças
Pássaros
Pragas
Oídio Míldio
6 Ago
18 Ago
9 Set
24 Set
44
Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas EstragosTotal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 10 0 0 0 0 0 0 0 10 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 10 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 10 0 0Total 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 3 0 0
% 0 0 0 0 10 0 0 0 0 10 0 10 0 0 0 0 0 0 30 0 0Total 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0
% 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 50 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0Total 0 1 0 0 0 0 0 0 0 5 0 1 0 0 0 0 0 0 3 0 0
% 0 10 0 0 0 0 0 0 0 50 0 10 0 0 0 0 0 0 30 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9 0 1 0 0 0 0 0 0 4 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 90 0 10 0 0 0 0 0 0 40 0 0Total 1 0 0 0 0 0 0 0 0 9 0 - - - - - - - - - -
% 10 0 0 0 0 0 0 0 0 90 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 2 0 1 0 0 8 1 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 20 0 10 0 0 80 10 - - - - - - - - - -
30 Jun
8 Jul
22 Jul
28 Jul
13 Jun
20 Jun
14 Abr
22 Abr
2 Mai
9 Mai
4 Jun
26 Mai
Data
25 Mar
2 Abr
EstragosTripes
MoscaMed
LepidópterosOídio
PragasCoch.
algodãoAfídeos MíldioMíldioTripes Ácaros
LepidópterosOídioAfídeos
Folha
Pragas Doenças
Cicadelídeos (1) Coch. algodão
12 Ago
18 Ago
9 Set
PássarosÁltica
24 Set
6 Ago
Michele Palieri Abrigo 2Cacho
Doenças
45
Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas EstragosTotal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 10 0 0 0 0 0 20 0Total 0 1 0 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
% 0 10 0 0 10 0 0 0 0 10 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0
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% 40 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 3 0 0 0 0 0 0 0 0 7 7 - - - - - - - - - -
% 30 0 0 0 0 0 0 0 0 70 70 - - - - - - - - - -
6 Ago
18 Ago
13 Jun
20 Jun
30 Jun
8 Jul
22 Jul
28 Jul
14 Abr
22 Abr
2 Mai
9 Mai
26 Mai
4 Jun
25 Mar
Michele Palieri
2 Abr
DataCicadelídeos (1) Coch.
algodãoAfídeos
Cacho
MoscaMed
LepidópterosOídio MíldioPássaros
Ar livre
Coch. algodão
AfídeosEstragos
TripesOídio Míldio
Doenças
Folha
Pragas Doenças
ÁcarosLepidópteros
Tripes Áltica
9 Set
24 Set
Pragas
46
Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas EstragosTotal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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% 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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% 0 0 0 0 10 0 0 0 0 80 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 2 1 0 0 2 0 1 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 20 10 0 0 20 0 10 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 1 0 0 0 2 0 0 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 10 0 0 0 20 0 0 0 0 100 0 - - - - - - - - - -
12 Ago
18 Ago
9 Set
24 Set
Pragas
28 Jul
6 Ago
Míldio
25 Mar
2 Abr
14 Abr
MoscaMed
LepidópterosPássarosCoch.
algodãoCicadelídeos (1) Coch.
algodãoAfídeos Estragos
Tripes
8 Jul
22 Jul
Oídio
13 Jun
20 Jun
30 Jun
Afídeos Áltica
26 Mai
4 Jun
Tripes
22 Abr
2 Mai
9 Mai
Abrigo 2
Data
Folha Cacho
Pragas
Dona Maria
OídioMíldio
Doenças Doenças
ÁcarosLepidópteros
Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas EstragosTotal 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0
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% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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% 10 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0Total 2 0 0 0 0 1 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 20 0 0 0 0 10 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 2 0 0 0 0 0 0 0 0 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
% 20 0 0 0 0 0 0 0 0 70 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0
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% 10 10 0 0 10 0 10 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 1 1 0 0 1 0 4 0 0 10 3 - - - - - - - - - -
% 10 10 0 0 10 0 40 0 0 100 30 - - - - - - - - - -24 Set
Dona Maria Ar livre
6 Ago
18 Ago
9 Set
30 Jun
8 Jul
22 Jul
14 Abr
22 Abr
2 Mai
9 Mai
28 Jul
26 Mai
4 Jun
13 Jun
20 Jun
Oídio MíldioEstragosTripes
MoscaMed
LepidópterosPássarosCoch.
algodãoAfídeosTripes Áltica Ácaros
LepidópterosOídio Míldio
DoençasPragas
CachoFolha
Cicadelídeos (1) Coch. algodão
Afídeos
Pragas DoençasData
47
Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas EstragosTotal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 50 0 0 0 0 0 0 0 10 0Total 0 0 0 0 1 0 2 0 0 10 0 3 0 0 0 0 0 0 0 8 0
% 0 0 0 0 10 0 20 0 0 100 0 30 0 0 0 0 0 0 0 80 0
8 Jul
22 Jul
28 Jul
4 Jun
13 Jun
20 Jun
2 Mai
9 Mai
Napoleon
26 Mai
9 Set
24 Set
Abrigo 2
Míldio Coch. algodão
Folha
Afídeos Tripes ÁcarosLepidópteros
DoençasPragas
Cicadelídeos (1) Coch. algodão
Oídio
Cacho
Doenças
Lepidópteros
Pragas
6 Ago
#REF!
18 Ago
Data
25 Mar
2 Abr
14 Abr
30 Jun
22 Abr
Pássaros Oídio MíldioEstragosTripes
MoscaMed
AfídeosÁltica
Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas EstragosTotal 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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% 30 0 0 0 0 10 0 0 0 50 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 1 0 0 0 0 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 10 0 0 0 0 80 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 1 0 0 0 2 0 2 0 0 10 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 10 0 0 0 20 0 20 0 0 100 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 2 0 0 0 1 0 1 0 0 9 8 0 0 0 0 0 0 0 0 9 0
% 20 0 0 0 10 0 10 0 0 90 80 0 0 0 0 0 0 0 0 90 0
28 Jul
20 Jun
30 Jun
8 Jul
22 Jul
9 Mai
26 Mai
4 Jun
13 Jun
Napoleon
Doenças
Ar livre
Oídio MíldioMíldio Coch. algodão
Tripes ÁcarosLepidópterosCoch.
algodãoAfídeos OídioCicadelídeos (1)
Áltica Afídeos EstragosTripes
MoscaMed
Lepidópteros
Pragas Doenças
Folha Cacho
18 Ago
Data
2 Abr
14 Abr
22 Abr
2 Mai
9 Set
24 Set
Pássaros
Pragas
48
Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas EstragosTotal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 1 0 1 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 5 0 5 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 1 1 0 1 0 0 0 0 0 1 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 5 5 0 5 0 0 0 0 0 5 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 5 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 2 2 0 0 0 0 0 0 1 2 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 15 10 10 0 0 0 0 0 0 5 10 0Total 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 4 0 0 0 0 0 0 6 2 0
% 0 0 5 0 0 0 0 0 0 5 0 20 0 0 0 0 0 0 30 10 0Total 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 0 0 0 0 0 0 0 14 5 0
% 5 0 0 0 0 0 0 0 0 10 5 0 0 0 0 0 0 0 70 25 0Total 0 0 1 0 1 0 0 0 0 6 0 1 0 0 0 0 0 0 9 4 0
% 0 0 5 0 5 0 0 0 0 30 0 5 0 0 0 0 0 0 45 20 0Total 1 0 1 0 3 0 0 0 0 11 0 - - - - - - - - - -
% 5 0 5 0 15 0 0 0 0 55 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 2 0 0 0 0 0 0 17 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 10 0 0 0 0 0 0 85 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 3 0 3 0 1 0 0 17 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 15 0 15 0 5 0 0 85 0 - - - - - - - - - -Total 1 0 1 0 6 0 2 0 0 20 0 - - - - - - - - - -
% 5 0 5 0 30 0 10 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 1 0 2 0 2 0 0 20 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 5 0 10 0 10 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 1 0 2 0 1 0 2 0 0 19 0 - - - - - - - - - -
% 5 0 10 0 5 0 10 0 0 95 0 - - - - - - - - - -
14 Abr
2 Abr
25 Mar
Data
6 Ago
28 Jul
22 Jul
8 Jul
30 Jun
Abrigo 3Cardinal 80
Oídio MíldioPássarosLepidópteros
Pragas
Coch. algodão
Afídeos EstragosTripes
MoscaMed
18 Ago
20 Jun
13 Jun
4 Jun
26 Mai
9 Mai
2 Mai
22 Abr
9 Set
24 Set
Pragas Doenças Doenças
ÁlticaCicadelídeos (1) Coch. algodão
Cacho
Afídeos Tripes ÁcarosLepidópteros
Oídio Míldio
Folha
Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas EstragosTotal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0Total 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0
% 10 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 40 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0
% 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0Total 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0
% 10 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 30 0 0Total 1 0 0 0 1 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 7 0 0
% 10 0 0 0 10 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 70 0 0Total 2 0 0 0 1 0 0 0 0 5 0 - - - - - - - - - -
% 20 0 0 0 10 0 0 0 0 50 0 - - - - - - - - - -Total 4 0 0 0 0 0 0 0 0 9 0 - - - - - - - - - -
% 40 0 0 0 0 0 0 0 0 90 0 - - - - - - - - - -Total 8 1 0 0 2 0 0 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 80 10 0 0 20 0 0 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 1 0 0 0 2 0 0 0 0 9 0 - - - - - - - - - -
% 10 0 0 0 20 0 0 0 0 90 0 - - - - - - - - - -Total 2 0 0 0 3 0 4 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 20 0 0 0 30 0 40 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 2 1 0 0 0 0 4 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 20 10 0 0 0 0 40 0 0 100 0 - - - - - - - - - -
14 Abr
Data
22 Abr
2 Mai
TripesCicadelídeos (1) Coch. algodão
Afídeos Áltica
Folha Cacho
Pragas Doenças Doenças
MíldioLepidópteros
Pássaros OídioMoscaMed
Míldio Coch. algodão
ÁcarosLepidópteros
Oídio
9 Mai
26 Mai
4 Jun
13 Jun
20 Jun
30 Jun
8 Jul
22 Jul
28 Jul
6 Ago
18 Ago
9 Set
24 Set
Cardinal 80 Ar livre
Pragas
Afídeos EstragosTripes
49
Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas EstragosTotal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 - - - - - - - - - -Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 - - - - - - - - - -
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 - - - - - - - - - -Total 2 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 - - - - - - - - - -
% 20 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 - - - - - - - - - -Total 7 0 0 0 1 1 0 0 0 7 0 - - - - - - - - - -
% 70 0 0 0 10 10 0 0 0 70 0 - - - - - - - - - -Total 15 0 0 0 0 2 0 0 0 7 0 - - - - - - - - - -
% 150 0 0 0 0 20 0 0 0 70 0 - - - - - - - - - -Total 1 0 0 0 0 0 0 0 0 7 0 - - - - - - - - - -
% 10 0 0 0 0 0 0 0 0 70 0 - - - - - - - - - -Total 0 13 0 0 1 0 1 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 0 130 0 0 10 0 10 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 15 1 0 0 0 0 0 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 150 10 0 0 0 0 0 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 6 1 0 0 1 0 2 0 0 10 1 - - - - - - - - - -
% 60 10 0 0 10 0 20 0 0 100 10 - - - - - - - - - -
18 Ago
9 Set
24 Set
20 Jun
30 Jun
8 Jul
22 Jul
28 Jul
Cacho
Doenças
Pássaros
26 Mai
4 Jun
13 Jun
Data
Crimson Seedless
Lepidópteros
Folha
Afídeos Oídio MíldioCicadelídeos (1) MoscaMed
Coch. algodão
Oídio Míldio
Ar livre
Coch. algodão
AfídeosEstragos
TripesÁcaros
LepidópterosTripes Áltica
Pragas Doenças
6 Ago
25 Mar
2 Abr
14 Abr
22 Abr
2 Mai
9 Mai
Pragas
50
Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas EstragosTotal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0
% 0 0 0 0 10 0 0 0 0 10 0 0 10 0 0 0 0 0 0 10 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 0 10 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
% 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0Total 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 3 0 0 0 0 0 1 0
% 0 10 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 30 0 0 0 0 0 10 0Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0Total 1 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
% 10 40 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0Total 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0
% 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0Total 4 1 0 0 1 0 0 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
% 40 10 0 0 10 0 0 0 0 60 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Total 1 0 0 0 1 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0
% 10 0 0 0 10 0 0 0 0 40 0 0 0 0 0 0 0 0 40 0 0Total 3 0 0 0 0 0 0 0 0 8 0 - - - - - - - - - -
% 30 0 0 0 0 0 0 0 0 80 0 - - - - - - - - - -Total 11 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 - - - - - - - - - -
% 110 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 - - - - - - - - - -Total 0 1 0 0 0 0 3 0 0 9 2 - - - - - - - - - -
% 0 10 0 0 0 0 30 0 0 90 20 - - - - - - - - - -
Cacho
ÁcarosLepidópteros
Oídio
Doenças
Folha
Pragas Doenças
MíldioOídioPássarosAfídeos
24 Set
18 Ago
9 Set
6 Ago
Ar livre
EstragosTripes
MoscaMed
LepidópterosMíldio Coch.
algodãoÁlticaCoch.
algodãoAfídeos
14 Abr
22 Abr
2 Mai
9 Mai
Data
25 Mar
2 Abr
Italia
Cicadelídeos (1)
Pragas
Tripes
30 Jun
8 Jul
22 Jul
28 Jul
26 Mai
4 Jun
13 Jun
20 Jun
51
Anexo 6 – Resultados da análise quantitativa e qualitativa da produção.
Cardinal - abrigo
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 4,01 2,50 6,02 6,25 3,95 3,65 4,40 0,34 13567,39Nº de cachos 13 11 18 13 13 10 13,00ComercializávelPeso (kg) 3,57 2,30 5,50 5,58 3,43 3,42 3,97 0,31 12242,80Nº de cachos 13 10 18 12 13 10 12,67
16-07-2008
Produção Planta Média kg/cacho kg/ha
Cardinal - ar livre
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 4,53 2,10 4,94 3,65 4,65 1,30 3,53 0,25 10889,92Nº de cachos 19 10 16 18 17 6 14,33ComercializávelPeso (kg) 4,06 1,67 4,35 3,22 4,30 1,18 3,13 0,23 9660,49Nº de cachos 19 7 15 17 17 6 13,50
16-07-2008
Produção Planta Média kg/cacho kg/ha
Flame Seedless - abrigo
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 1,10 4,54 1,54 1,80 2,16 1,41 2,09 0,26 6455,76Nº de cachos 6 13 6 9 8 6 8,00ComercializávelPeso (kg) 1,05 4,42 1,50 1,71 2,11 1,32 2,02 0,25 6229,42Nº de cachos 6 13 6 9 8 6 8,00
23-07-2008
Produção Planta Média kg/cacho kg/ha
Flame Seedless - ar livre
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 0,13 1,71 0,07 0,32 0,59 2,15 0,83 0,12 2556,58Nº de cachos 2 8 2 10 4 15 6,83ComercializávelPeso (kg) 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00Nº de cachos 0 0 0 0 0 0 0,00
23-07-2008
Produção Planta Média kg/cacho kg/ha
Matilde - abrigo
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 12,44 5,33 15,43 10,75 9,62 9,51 10,51 0,97 32448,56Nº de cachos 12 5 15 12 12 9 10,83ComercializávelPeso (kg) 11,60 4,98 14,26 10,46 8,61 9,29 9,87 0,93 30452,67Nº de cachos 12 5 15 12 11 9 10,67
30-07-2008
Produção Planta Média kg/cacho kg/ha
52
Matilde - ar livre
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 5,97 6,04 4,83 4,17 6,85 10,40 6,38 0,56 19681,07Nº de cachos 11 10 10 8 10 19 11,33ComercializávelPeso (kg) 5,39 5,10 4,26 3,71 6,46 9,10 5,67 0,50 17500,00Nº de cachos 11 10 10 8 10 19 11,33
kg/ha
30-07-2008
Produção Planta Média kg/cacho
Victoria - abrigo
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 5,63 8,52 9,45 11,00 9,32 9,23 8,86 0,82 27340,53Nº de cachos 6 15 13 10 11 10 10,83ComercializávelPeso (kg) 5,54 8,26 7,75 10,60 9,00 8,98 8,36 0,67 25787,04Nº de cachos 8 17 11 13 14 12 12,50
5-08-2008
kg/haProdução Planta Média kg/cacho
Victoria - ar livre
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 2,19 11,79 9,58 5,47 5,68 4,46 6,53 0,60 20149,18Nº de cachos 6 15 13 10 11 10 10,83ComercializávelPeso (kg) 2,07 11,05 9,26 5,28 5,35 4,36 6,23 0,57 19223,25Nº de cachos 6 15 13 10 11 10 10,83
5-08-2008
Produção Planta kg/haMédia kg/cacho
Italia - ar livre
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 5,48 3,25 3,55 6,21 0,96 5,55 4,17 0,60 12860,08Nº de cachos 9 6 6 12 2 7 7,00ComercializávelPeso (kg) 5,18 3,15 2,42 5,92 0,85 5,25 3,80 0,54 11712,96Nº de cachos 9 6 6 12 2 7 7,00
Produção Planta Média kg/cacho
12-08-2008
kg/ha
D. Maria - abrigo
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 10,81 8,06 7,51 7,13 8,17 10,83 8,75 0,78 27011,32Nº de cachos 12 12 8 12 10 13 11,17ComercializávelPeso (kg) 9,94 7,57 7,34 6,23 7,88 9,93 8,15 0,73 25149,18Nº de cachos 12 12 8 12 10 13 11,17
27-08-2008 e 4-09-2008
kg/haProdução Planta Média kg/cacho
53
D. Maria - ar livre
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 6,04 6,96 5,29 5,37 5,77 5,62 5,84 0,56 18029,84Nº de cachos 13 12 11 7 10 10 10,50ComercializávelPeso (kg) 4,56 6,36 4,83 6,59 5,22 4,86 5,40 0,55 16676,95Nº de cachos 9 12 11 7 10 10 9,83
Produção Planta Média kg/cacho
27-08-2008 e 4-09-2008
kg/ha
M. Palieri - abrigo
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 5,33 6,89 6,31 7,09 8,43 5,92 6,66 0,63 20560,70Nº de cachos 12 12 9 10 13 7 10,50ComercializávelPeso (kg) 4,98 6,45 5,63 6,38 7,21 5,61 6,04 0,58 18652,26Nº de cachos 12 12 9 10 12 7 10,33
kg/haProdução Planta Média kg/cacho
4-09-2008
M. Palieri - ar livre
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 10,84 10,24 8,97 4,55 6,55 6,16 7,89 0,54 24336,42Nº de cachos 14 16 17 12 13 15 14,50ComercializávelPeso (kg) 9,33 9,34 8,18 4,37 5,94 5,62 7,13 0,49 22006,17Nº de cachos 14 16 17 12 13 15 14,50
kg/cacho kg/haProdução Planta Média
4-09-2008
Crimson - ar livre
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 2,17 0,69 0,13 0,00 0,00 0,10 0,52 0,26 1589,51Nº de cachos 9 1 1 0 0 1 2,00ComercializávelPeso (kg) 1,17 0,50 0,00 0,00 0,00 0,00 0,28 0,17 859,05Nº de cachos 9 1 0 0 0 0 1,67
30-09-2008
Produção Planta Média kg/cacho kg/ha
Napoleon - abrigo
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 1,52 1,23 0,27 0,72 0,03 0,46 0,71 0,22 2175,93Nº de cachos 6 4 2 3 1 3 3,17ComercializávelPeso (kg) 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00Nº de cachos 0 0 0 0 0 0 0,00
18-11-2008
ProduçãoPlanta
Média kg/cacho kg/ha
54
55
Napoleon - ar livre
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 0,53 1,95 3,56 1,53 0,49 1,61 1,61 0,37 4975,31Nº de cachos 2 5 7 6 2 4 4,33ComercializávelPeso (kg) 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00Nº de cachos 0 0 0 0 0 0 0,00
19-11-2008
ProduçãoPlanta
Média kg/cacho kg/ha
Ensaio de retardamento da colheita
D. Maria - abrigo
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 6,39 2,42 4,68 7,40 7,61 3,63 5,36 0,47 16527,78Nº de cachos 11 6 9 15 21 7 11,50ComercializávelPeso (kg) 4,86 1,98 3,88 6,53 5,17 2,80 4,20 0,41 12970,68Nº de cachos 9 6 9 15 15 7 10,17
kg/haProduçãoPlanta
Média kg/cacho
4-11-2008
M. Palieri - abrigo
1 2 3 4 5 6Total
Peso (kg) 5,00 7,03 2,36 6,11 12,52 1,73 5,79 0,48 17875,51Nº de cachos 10 13 6 14 19 11 12,17ComercializávelPeso (kg) 4,57 5,60 2,02 3,79 10,86 0,86 4,62 0,47 14248,97Nº de cachos 10 11 6 9 19 4 9,83
4-11-2008
ProduçãoPlanta
Média kg/cacho kg/ha
Anexo 7 – Resultados das análises físicas, físico-químicas e prova organoléptica, realizadas aos cachos (1).
Análises físico-químicas (valor médio das três amostras)
Peso de25 bagos (g)
Volume de25 bagos (mL) pH ºBrix (%) Acidez titulável
g ác. tartárico/kgÍndice de
maturaçãoHumidade
(%)Matéria seca
(%)Cinzas
(%)
AbrigoVctoria 144 260 4,03 14,0 3,2 4,3 85,3 14,7 0,4
Flame Seedless 48 98 3,84 16,8 5,2 3,2 82,4 17,6 0,5Matilde 150 270 3,94 16,1 4,1 4,0 83,1 16,9 0,4
Michele Palieri 224 412 4,09 15,3 3,2 4,8 84,0 16,0 0,5Dona Maria 255 470 3,79 17,7 5,2 3,4 81,3 18,7 0,5Cardinal 80 145 268 3,84 16,2 4,6 3,6 82,9 17,1 0,4
Michele Palieri R 231 450 4,28 15,1 2,1 7,3 84,2 15,8 0,4Dona Maria R 247 457 4,05 20,9 4,1 5,2 77,8 22,2 0,5
Ar livreCardinal 80 115 223 3,70 14,4 5,7 2,5 84,8 15,2 0,3
Victoria 181 328 4,03 13,6 3,2 4,3 85,9 14,1 0,4Matilde 125 235 3,84 15,7 4,8 3,3 83,3 16,7 0,3
Crimson Seedless 108 200 3,77 18,7 5,6 3,3 80,3 19,7 0,5Michele Palieri 192 347 4,02 14,1 3,3 4,2 85,5 14,5 0,4
Italia 157 297 3,70 17,1 6,0 2,9 82,0 18,0 0,4Dona Maria 230 400 3,74 17,4 5,6 3,1 81,8 18,3 0,4
VariedadeAnálise física Análise química
56
5
Aspecto Tamanho do bago Consistência do bago Quantidade de grainhas Espessura da película Ácido Doce Adstringente
AbrigoVctoria 4 3 4 5 4 2 3 4
Flame Seedless 2 3 4 5 4 4 4 4Matilde 3 5 4 4 4 4 3 3
Michele Palieri 4 4 4 4 3 2 4 4Dona Maria 4 4 4 4 3 4 4 4Cardinal 80 3 3 4 4 4 4 3 3
Michele Palieri Ret 4 3 4 4 4 3 3 4Dona Maria Ret 4 4 3 4 4 3 3 4
Ar livreCardinal 80 3 2 4 4 3 3 3 3
Victoria 4 4 4 5 4 2 2 3Matilde 3 3 4 4 3 4 4 3
Crimson Seedless 2 3 4 5 3 3 4 4Michele Palieri 4 4 3 4 4 2 4 4
Italia 4 3 4 4 4 3 3 3Dona Maria 4 3 3 3 4 3 3 4
Variedade Características exteriores Características interiores Sabor
7
Prova organoléptica (moda da avaliação realizada pelos vários provadores nas três amostras; 1 – Mau, 2 – Medíocre, 3 Satisfatório, 4 – Bom e 5 – Muito Bom)
D. Maria Ret e M. Palieri Ret referem-se ao ensaio de retardamento da colheita.
(1) Valores obtidos a partir dos relatórios de ensaio emitidos pelo Laboratório da DRAPALG.
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