ALGUMAS PROPRIEDADES QUÍMICAS
Propriedades das Substâncias
Propriedades Químicas
Quando colocamos um pavio em brasa em contacto com o oxigénio, a combustão aviva
Quando o Hidrogénio é posto em contacto com a chama, arde e ouve-se um estalido
Propriedades Químicas
A água de cal límpida torna-se turva em contacto com o dióxido de carbono proveniente da respiração
Propriedades Químicas
A água de iodo que é castanha torna-se azul arroxeada em contacto com o amido do pão.
“O que me dizem,
esqueço
O que me explicam,
entendo
O que faço, aprendo!”
Confúcio
Na Natureza os materiais raramente aparecem puros, são constituídos por vários componentes (substâncias). É importante saber separar os componentes de uma mistura.
Cloreto de sódio
Petróleo
Minério
Mistura Heterogénea•Terra do Jardim•Arroz + farinha
Técnica de separação usada:
Peneiração
Material usado:PeneiraCondição:Sólidos com tamanhos diferentes
Mistura Heterogénea •Arroz + limalha de ferro;•Sulfato de cobre + limalha
de Ferro
Técnica de separação usada:
Separação Magnética
Material usado:ÍmanCondição:Um dos sólidos é atraído pelo íman
Nas estações de tratamento de lixo
Mistura
Heterogénea Açúcar + areia
Técnica de separação usada: Extração por solvente ou dissolução seletiva
Condição:Um dos sólidos dissolve-se no solvente
Mistura
Heterogénea Iodo+ areia
Técnica de separação usada: Sublimação
Condição:Um dos sólidos sublima facilmente
Mistura
Heterogénea Água + areia ou terra
Técnica de separação usada: Decantação sólido-líquido
Condição:O sólido fica depositado no fundo do recipiente
Nas estações de tratamento de águas
Mistura
Heterogénea Água + areia ou terra
Técnica de separação usada: Filtração
Material usado: Gobelé Vareta de vidroFiltro de papelFunil de vidro
Condição:O sólido fica em suspensão no líquido
Filtrar café
Mistura
Heterogénea Água + cinza
Iodeto de + nitrato depotássio chumbo
Técnica de separação usada: Centrifugação
Material usado: centrifugadora Tubos de centrifugaçãoCondição:O sólido fica em suspensão no líquido
Mistura
Heterogénea Sulfato de cobre +
azeite
Técnica de separação usada: Decantação líquido-líquido
Material usado: âmpola de decantação GobeléCondição:Os líquidos têm densidades diferentes
Mistura HomogéneaMarcador preto ou de
outra cor
Técnica de separação usada: Cromatografia – separação das várias cores de uma tinta
Material usado: Solução água e álcool. GobeléCondição:Os componentes são transportados a velocidades diferentes pelo mesmo solvente
Mistura HomogéneaSolução saturada de sulfato de cobre
Técnica de separação usada: Cristalização
Material usado:CristalizadorCondição:Obter o sólido que se encontra dissolvido num líquido por evaporação lenta do solvente
Mistura HomogéneaSolução de sulfato de
cobre
Técnica de separação usada: Destilação Simples
Material usado:Indicado na figuraCondição:O ponto de ebulição dos componentes é muito diferente
Alambique
Mistura Homogénea
Petróleo Bruto
Técnica de separação usada: Destilação Fracionada
Material usado:Coluna de fracionamentoCondição:Separar os vários componentes com pontos de ebulição muito próximos
Alambique
Técnicas de Separação das misturas Heterogéneas
Tipo de Mistura
Técnica de Separação Finalidade
Mistura Heterogén
eas Sólidas
Peneiração Separar grãos de tamanhos diferentes.
Separação Magnética
Separar um componente magnetizável (ex. ferro e níquel).
Sublimação Separar um componente que sublima facilmente ( ex. iodo e naftalina).
Extração por solvente ou Dissolução Seletiva
Dissolver um componente num solvente adequado para separar posteriormente.
Técnicas de Separação das misturas Heterogéneas
Misturas Heterogén
easSólido/líquidos
Decantaçãosólido-líquido
Separar um componente sólido depositado.
Filtração Separar um componente sólido em suspensão.
Centrifugação
Depositar componentes que existem em suspensão para os separar posteriormente.
Misturas Héterogén
eas líquidas
Decantação em funil Separar líquidos com
densidades diferentes.
Técnicas de Separação das misturas Homogéneas
Tipo de Mistura
Técnica de Separação Finalidade
Mistura Homogénea
s formadas
por Sólidos
ou líquidos dissolvidos em
líquidos
Cristalização Obter um sólido que estava dissolvido num líquido.
Cromatografia Separar Corantes.
Destilação Simples
•Separar um líquido de um sólido nele dissolvido.•Separar líquidos com pontos de ebulição bastante diferentes.
Destilação Fracionada
Separar líquidos com pontos de ebulição diferentes ou próximos.
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