Ingredientes:

4 Xícaras de Farinha de Trigo2 Xícaras de óleo2 Xícaras de leite frio3 ovos1 colher de café de sal1 colher de sopa de queijo ralado 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ

Modo de Preparo:

Coloque todos o ingredientes na batedeira, mais adicione o trigo aos poucos até dar o ponto de massa de bolo.Caso fique mole de mais, adicione trigo aos poucos, e se ficar firme demais, ponha leite aos poucos.Reserve a massa.

Recheio:

1 Lata de milho verde (Lave e Reserve)1 Lata de Ervilha (Lave e Reserve)3 Talos de Alho Poró (Lavado e Picadinho)1 Cebola média (picadinha)3 Colheres de Sopa de Margarina ou ManteigaSal a Gosto

Modo de Preparar:

Numa panela ponha a margarina para derreter, depois coloque a cebola, deixe a cebola amolecer, e ponha o alho poró picado vá mexendo até ficar bem molinho, acerte o sal e desligue o fogo. Deixe esfriar.

Pegue a massa novamente, despeje o milho e a ervilha na massa, misture bem. Depois do alhó poró ja frio, despeje essa mistura na massa também e misture, veja se está bom de sal, e leve para assar em forno pré aquecido á 180°c por cerca de 35 minutos ou até dourar.