Wed
ding
Men
us 2
020
Wed
ding
Men
u
Jamón con melón Serrano ham wrapped melon
Queso manchego con membrilloManchego cheese with Quince jam
Steak tartarClassic beef tartar
Chupa chups con queso de cabraGoat cheese with almonds
Tartar de salmón ahumadoSmoked salmon tartar
Mousse de foie con cebolla caramelizadoMousse of foie gras, caramelized onions
Ensaladilla rusaRussian salad
Gazpachocold tomato soup
Mini hamburguesaMini burgers
Brocheta de Ternera al estilo ThaiBeef thai skewers
Brocheta de pollo al estilo TeriyakiTeriyaki chicken skewers
Langostinos crujientesCrispy prawns
Mini hamburguesa de salmónSalmon mini burger
Chuletillas de cordero con miel y mostazaRoasted lamb chops with honey and mustard
Croquetas de solomillo de buey trufadasBeef tenderloin croquettes
Primer PlatoFirst CourseUno a elegir para todos los comensales:Choose on for every guest:
Ensalada Césarcon Pollo Crujiente“Cesar” Saladwith Crispy Chicken
o/or
Ensalada de Queso de CabraCaramelizado con Miel y TomilloCaramelized Goat Cheese Saladwith Honey and Thyme
o/or
Ensalada de Ventrescacon Pimientos Asados y Tomate de TemporadaWhite Tuna Belly Salad,Roasted Peppers and Seasonal Tomato
Cóctel de Recepción y CanapéCock tail & Canapé ReceptionDuración una Hora (4 a elegir)1 hour Cocktail Canapés selection of 4
Menú de Boda 2020
Blanco Premium
Bla
nco
Pre
miu
m
Plato PrincipalMain CourseUno a elegir para todos los comensales:Choose on for every guest:
Bacalao al Estilo Besaya,Salsa de Pimientos y Crema de Ajo NegroCod Fish Besaya Style,Pepper Sauce and Black Garlic Creme
o/or
Lomo de Salmón Caramelizado con Miso,Pak Choi Braseado y Beurre Blanc de LimaCaramelized Salmon with Miso,Pak Choi Brised and “Beurre Blanc” of Lime
o/or
“Tranche” de Cordero Asadocon su jugo de hierbas frescasRoasted lamb slicewith fresh herbs juice
o/or
Presa Iberica Glaseada con Trigo de Setas y Ali Oli de Ajo NegroIberian Pork “Presa” Glazed, Served with Wheat, Mushrooms and Black Garlic Alioli
PostreDessertUno a elegir:Choose on for every guest:
Tarta de Queso al HornoOur Baked Cheese Cake- o/or -Coulant de Chocolatecon Helado de Vainilla Chocolate Coulandwith Vanilla Ice Cream- o/or -Margarita De TiramisúCon Helado De Chocolate BlancoMargarita Tiramisu Served WithWhite Chocolate Ice Cream
A confirmar un mes antes del evento
Bebidas servidas durante la cena:Media botella de vino por persona, cerveza, vino, cafe, te o agua.
Decoración mesas:Mantel blanco, mesas redondas o cuadradas
98,00€ ppRecomendamos un 10% de propina
To be confirmed one month before the event
Drinks package during the meal:Half bottle of wine per person, Tea or coffee for the dessert and Mineral water
Table set up: Round or rectangular- white table cloth and napkin
Bla
nco
Pla
ta
Wed
ding
Men
u
Jamón con melón Serrano ham wrapped melon
Queso manchego con membrilloManchego cheese with Quince jam
Steak tartarClassic beef tartar
Chupa chups con queso de cabraGoat cheese with almonds
Tartar de salmón ahumadoSmoked salmon tartar
Mousse de foie con cebolla caramelizadoMousse of foie gras, caramelized onions
Ensaladilla rusaRussian salad
Gazpacho
Mini hamburguesaMini burgers
Brocheta de Ternera al estilo ThaiBeef thai skewers
Brocheta de pollo al estilo TeriyakiTeriyaki chicken skewers
Langostinos crujientesCrispy prawns
Mini hamburguesa de salmónSalmon mini burger
Chuletillas de cordero con miel y mostazaRoasted lamb chops with honey and mustard
Croquetas de solomillo de buey trufadasBeef tenderloin croquettes
Primer PlatoFirst CourseUno a elegir para todos los comensales:Choose on for every guest:
Ensalada Césarcon Pollo Crujiente“Cesar” Saladwith Crispy Chicken- o/or -Ensalada de Queso de CabraCaramelizado con Miel y TomilloCaramelized Goat Cheese Saladwith Honey and Thyme- o/or -Ensalada de Ventrescacon Pimientos Asados y Tomate de TemporadaWhite Tuna Belly Salad,Roasted Peppers and Seasonal Tomato- o/or -Carpaccio De Ternera Con Aceite De Trufas(Mezclum, tomato, onions, avocado, egg and tunaBeef Carpaccio with Truffle Oil
Cóctel de Recepción y CanapéCock tail & Canapé ReceptionDuración una Hora (5 a elegir)1 hour Cocktail Canapés selection of 5
Menú de Boda 2020
Blanco Plata Plato PrincipalMain CourseUno a elegir para todos los comensales:Choose on for every guest:
Bacalao al Estilo Besaya,Salsa de Pimientos y Crema de Ajo NegroCod Fish Besaya Style,Pepper Sauce and Black Garlic Creme- o/or -Lomo de Salmón, Caramelizado con Miso,Pak Choi Braseado y Beurre Blanc de LimaCaramelized Salmon with Miso,Pak Choi Brised and “Beurre Blanc” of Lime- o/or -“Tranche” de Cordero Asadocon su jugo de hierbas frescasRoasted lamb slicewith fresh herbs juice- o/or -Presa Iberica Glaseada con Trigo de Setas y Ali Oli de Ajo NegroIberian Pork “Presa” Glazed, Served with Wheat, Mushrooms and Black Garlic Alioli- o/or -Brocheta de PolloChicken Brochette
PostreDessertUno a elegir para todos los comensales:Choose on for every guest:
Tarta de Queso al HornoOur Baked Cheese Cake- o/or -Coulant de Chocolatecon Helado de Vainilla Chocolate Coulandwith Vanilla Ice Cream- o/or -Margarita De TiramisúCon Helado De Chocolate BlancoTiramisu Served WithWhite Chocolate Ice Cream
110,00€ ppRecomendamos un 10% de propina
A confirmar un mes antes del evento
Bebidas servidas durante la cena:Copa de cava por persona para la llegada. bebidas ilimitadas cerveza, vinos de la casa y agua durante el servicio del menu. Cafe o te durante el postre.
Decoración mesas:Mantel blanco, mesas redondas o cuadradas
To be confirmed one month before the event
Drinks package during the meal:Glass of cava per person for the arrival. unlimited drinks, beer, house wines and water during the meal service. Coffee or Tea during the dessert.
Table set up: Round or rectangular- white table cloth and napkin
Wed
ding
Men
u
Jamón con melón Serrano ham wrapped melon
Queso manchego con membrilloManchego cheese with Quince jam
Steak tartarClassic beef tartar
Chupa chups con queso de cabraGoat cheese with almonds
Tartar de salmón ahumadoSmoked salmon tartar
Mousse de foie con cebolla caramelizadoMousse of foie gras, caramelized onions
Ensaladilla rusaRussian salad
Gazpachocold tomato soup
Mini hamburguesaMini burgers
Brocheta de Ternera al estilo ThaiBeef thai skewers
Brocheta de pollo al estilo TeriyakiTeriyaki chicken skewers
Langostinos crujientesCrispy prawns
Mini hamburguesa de salmónSalmon mini burger
Chuletillas de cordero con miel y mostazaRoasted lamb chops with honey and mustard
Croquetas de solomillo de buey trufadasBeef tenderloin croquettes
Primer PlatoFirst CourseA compartirTo Share
Ensalada Langostinoscon Aguacate y MangoPrawn, Avocado And Mango Salad
Tartar De SalmónSalmon Tartar
Carpaccio de Terneracon Aceite ce TrufasBeef Carpacciowith Truffle Oil
Calamares Fritos
Fried Calamari
Cóctel de Recepción y CanapéCock tail & Canapé ReceptionDuración una Hora (6 a elegir)1 hour Cocktail Canapés selection of 6
Menú de Boda 2020
Blanco Oro
Bla
nco
Oro
Plato PrincipalMain CourseUno a elegir para todos los comensales:Choose on for every guest:
Bacalao al Estilo Besaya,Salsa de Pimientos y Crema de Ajo NegroCod Fish Besaya Style,Pepper Sauce and Black Garlic Creme
- o/or -
Lomo de Salmón, Caramelizado con Miso,Pak Choi Braseado y Beurre Blanc de LimaCaramelized Salmon with Miso,Pak Choi Brised and “Beurre Blanc” of Lime
- o/or -
Lenguado en Salsa de ChampagneSole in Champagne sauce
Sigue con sorbete de limónLemon sorbet
SegundoPlato PrincipalSecond Main CourseUno a elegir para todos los comensales:Choose on for every guest:
Solomillo a la PiedraHot Stone prime cut steak
- o/or -
Paletilla de Cordero Lechala Baja Temperatura, Cous Cous, Crema de Datiles y Salsa de MentaShoulder Baby Lamb at Low Temperature, Served with Cous Cous, Cream of Dates and Mint Sauce
- o/or -
Presa Iberica Glaseadacon Trigo de Setas y Ali Oli de Ajo NegroIberian Pork “Presa”Glazed, Served with Wheat, Mush-rooms and Black Garlic Alioli
PostreDessertUno a elegir para todos los comensales:Choose on for every guest:
Coulant de Chocolate con Helado de VainillaChocolate Coulandwith Vanilla Ice Cream- o/or -Margarita de Tiramisúcon Helado ce Chocolate BlancoTiramisuServed with White Chocolate Ice Cream- o/or -Pavlova cake
140,00€ ppRecomendamos un 10% de propina
A confirmar un mes antes del evento
Bebidas servidas durante la cena:Copa de cava por persona para la llegada. bebidas ilimitadas cerveza, vinos de la casa y agua durante el servicio del menu. Cafe o te durante el postre.
Decoración mesas:Mantel blanco, mesas redondas o cuadradas
To be confirmed one month before the event
Drinks package during the meal:Glass of cava per person for the arrival. unlimited drinks, beer, house wines and water during the meal service. Coffee or Tea during the dessert.
Table set up: Round or rectangular- white table cloth and napkin
Wed
ding
Men
uServicio de Ministro (duración 20 minutos) 500,00€Minister Service (20 minutes)
Carpa de Bambú 350,00€Bambu Canopy
Sillas Blancas Max. 60pax 150€White chairs Max. 100pax 200€ Max. 200pax 250€
Alfombra Blanca 0-80pax 150€White Carpet 80-200pax 250€
2 Ramos de flores para Bambú 140,00€2 Floral decorations for Bamboo
2 árboles de Laurel con lazos blancos 140,00€
Alquiler de parasoles 5,50€Umbrellas
Abanicos 4,50€Spanish fans
Lazos para sillas 3,50€Sashes chairs
Lazos para sillas Flamingo 4,50€Flamingo Sashes white
Cintas para servilletas 2,50€Ribbons for napkins
Fundas Blancas para sillas 6,50€White seat covers
Centro de mesas Tikitano (incluye flores frescas) 60,00€Center pieces Tikitano (included fresh flowers)
Plan de mesa y tarjetas de nombres Depende pax.Table plan and name cards Depending pax
Fuente de Chocolate Depende pax.Chocolate Fountain Depending pax Fuegos artificiales desde 500€Fireworks starting from
Globos con luz LedLed Balloons
Fotógrafo profesional - 2 horas 750,00€(imágenes grabadas en CD)Professional Photographer for 2 hours (Imágenes delivered on a disk)
DJ profesional - 3 horas, Sonido e iluminación básica 800,00€DJ service for 3 hours Sound and basic lighting
D.J profesional Hora Extra 150,00€DJ service Extra hour
Profesional Guitarra Española (90 minutos) 350,00€Spanish guitar player (90 minutes)
LimusinaLimo service
Servicio de AutobusAuto Bus service
Tarta de bodas y cupcakesWedding cakes and cupcakes
Candy Bar
Cortador de jamón Ibérico desde 600,00€Iberian Ham Cutter starting from
Paella máximo para 120 pax 550,00€
Pizza Buffet 12, 00€ pp.
Cordero Asado con el chefLamb Roost with chef
Mojito Bar 450,00€
Show de fresas con chocolate Según PaxStrawberry chocolate show According to Pax
Barra Libre Básica / Basic Open Bar
(Vino blanco, vino tinto, cava, cerveza, refrescos, zumos y agua) (White wine, red wine, cava, beer, soft drinks, juices and water)
1 hora 15,00€ p/p1hour
2 horas 25,00€ p/p2 hours
3 horas 30,00€ p/p3 hours
Extra hour 8,00€ p/pExtra hour
Barra Libre con NacionalNational Open Bar
(Licores, alcohol nacional + Barra Libre Clásica)(Liquors, spirits and basic open bar)1 hora 18,00€ p/p1hour
2 horas 30,00€ p/p2 hours
3 horas 35,00€ p/p3 hours
Extra hour 10,00€ p/pExtra hour
Barra Lilbre Superior / Deluxe Open Bar
(Licores y alcohol internacional + Barra Libre Clásica)(All Internationals liquors and spirits and basic open bar)
1 hora 30,00€ p/p1hour
2 horas 52,00€ p/p2 hours
3 horas 67,00€ p/p3 hours
Extra hour 15,00€ p/pExtra hour
Wed
ding
Men
uNotas Notas
071
0201
9-M
B© T
ikita
no b
y Be
saya
201
9
Wed
ding
Men
us 2
020
Wedding Planner +34 952 79 84 49 Email: [email protected]
Urb. Guadalmansa, Ctra. de Cadiz KM 164 29680 Estepona, Spain
1911
2019
-CB©
Tik
itano
201
9
Top Related