1 SGR.E SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO.

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SGR.E

SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS

FOCO ESTRATÉGICO

SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

2

(1) INTRODUÇÃO

(1.1) A questão de riscos na estratégia da organização

Caso do álcool combustível

A questão ambiental, de SST e de Responsabilidade Social no negócio álcool combustível

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(1) INTRODUÇÃO

(1.1) A questão de riscos na estratégia da organização

Usinas com implantação do PGR.ECentral Energética de VeríssimoCentral Energética ParaísoCentral Energética Santa ElisaDestilaria AlcanaDestilaria AlphaDestilaria AtenasDestilaria DAMFIDestilaria DASADestilaria PAMDestilaria Patos de Minas

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(1) INTRODUÇÃO

(1.1) A questão de riscos na estratégia da organização

Usinas com implantação do PGR.EDestilaria PlanaltoDestilaria R&MDestilaria Rio do Cachimbo *Destilaria VeredasDestilaria ViscondeDestilaria WDUsina Agropéu *Usina Alvorada (Araporã) *Usina Alvorada do Bebedouro *Usina Araguari

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(1) INTRODUÇÃO

(1.1) A questão de riscos na estratégia da organização

Usinas com implantação do PGR.EUsina CabreraUsina Caeté – Unidade DeltaUsina Caeté – Unidade Águas ClarasUsina Campina VerdeUsina CerradãoUsina Coinbra CresciumalUsina Coruripe – Campo Florido *Usina Coruripe – IturamaUsina Coruripe – Limeira do OesteUsina da Prata

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(1) INTRODUÇÃO

(1.1) A questão de riscos na estratégia da organização

Usinas com implantação do PGR.EUsina GurinhatãUsina ItapagipeUsina ItuiutabaUsina JatibocaUsina Laginha – TrialcoolUsina Laginha – Vale do ParanaíbaUsina MBUsina Noroeste PaulistaUsina PitangueirasUsina Platina

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(1) INTRODUÇÃO

(1.1) A questão de riscos na estratégia da organização

Usinas com implantação do PGR.EUsina Santa JulianaUsina Santa VitóriaUsina Santo Ângelo *Usina Santo AntonioUsina UberabaUsina Vale do ParacatuUsina Vale do RosárioUsina Vale do São SimãoUsina Vale do TijucoUsina Vertente

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(1) INTRODUÇÃO

(1.2) Conceitos

Sistema

Conjunto de elementos inter-relacionados ou interativos

Gestão

Atividades coordenadas para dirigir e controlar uma organização;

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(1) INTRODUÇÃO

(1.2) Conceitos

Risco

Risco é toda situação existente, ou potencialmente existente, capaz de gerar dano ao ser humano, ao meio ambiente, instalações e operações.

O Risco é considerado como uma função dependente de dois fatores, a saber:

PO – Probabilidade de Ocorrência

AC – Amplitude da Conseqüência

Assim, R = f (PO, AC)

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(1) INTRODUÇÃO

(1.2) Conceitos

Sistema de Gestão

Sistema para estabelecer política e objetivos, e para atingir estes objetivos

Sistema de Gestão de Riscos (SGR)

Sistema para estabelecer política e objetivos de riscos, e para atingir estes objetivos

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(1) INTRODUÇÃO

(1.2) Tipos de riscos

Lesões e doenças ocupacionais

Poluição ambiental

Explosões

Quedas

Batidas contra / por

Paradas de produção

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(1) INTRODUÇÃO

(1.2) Tipos de riscos

Danificação de equipamentos e instalações;

Não-conformidades do produto;

Prejuízos à imagem da empresa;

Etc.

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(2) ABORDAGEM FINANCEIRA DA GESTÃO DE RISCOS

(2.1) O maior valor da sociedade

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Qual o valor mais significativo da sociedade moderna?

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(2) ABORDAGEM FINANCEIRA DA GESTÃO DE RISCOS

(2.1) O maior valor da sociedade

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DINHEIRO

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(2) ABORDAGEM FINANCEIRA DA GESTÃO DE RISCOS

(2.1) O maior valor para a organização

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LUCRATIVIDADE

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(2) ABORDAGEM FINANCEIRA DA GESTÃO DE RISCOS

(2.2) Gestão de Riscos / Enfoque tradicional

Controle de perdas

Perdas humanas,

Perdas ambientais,

Perdas financeiras,

Perdas de produção,

Perdas materiais e do patrimônio,

Perdas de oportunidades,

Perdas da imagem, etc.

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Q0 Q1 Q2

Nível dos resultados do SGR > > >

CUSTOS

Curva A

Curva BCurva C

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(2) ABORDAGEM FINANCEIRA DA GESTÃO DE RISCOS

(2.2) Gestão de Riscos / Enfoque tradicional

Controle de perdas

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(2) ABORDAGEM FINANCEIRA DA GESTÃO DE RISCOS

(2.3) Gestão de Riscos / Enfoque estratégico

Controle de perdas

Aumento de vendas

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Q0Q1

Nível dos resultados do SGR.E > > >

CUSTOS

Curva A

Curva B

Curva C

Curva D – Vendas Totais

Q3

Máximo lucro líquido

Q2

20

(2) ABORDAGEM FINANCEIRA DA GESTÃO DE RISCOS

(2.3) Gestão de Riscos / Enfoque estratégico

Controle de perdas

Aumento de vendas

Captação de benefícios sociais

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Q0 Q1 Q2

CUSTOS

Curva B

Curva A

Curva C

Curva D

Q3

Máximo lucro líquido

Q4

Curva E – Benefícios Sociais

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(3) SGR.E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO

(3.1) Visão geral de um SGO – Sistema de Gestão Organizacional

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(3) SGR.E

(3.1) Visão geral de um SGO

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EstratégicoMERCADO

Recursos Humanos

GestãoOperacional

Recursos Físicos

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EstratégicoMERCADO

Recursos Humanos

GestãoOperacional

Recursos Físicos

SGR / PGR

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(3) SGR.E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO

(3.2) Como inserir o SGR no SGO

Estabelecer os fatores de sucesso organizacional

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SUCESSO ORGANIZACIONAL

CONFIABILIDADE OPERACIONAL

RETORNO FINANCEIRO

NÍVEL DE EXPANSÃO DO NEGÓCIO

IMAGEM INSTITUCIONAL

OUTROS

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(3) SGR.E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO

(3.2) Como inserir o SGR no SGO

Estabelecer o Caminho Estratégico

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SUCESSO

EFICIÊNCIA

EFICÁCIA

VALOR AGREGADO

COMPETITIVIDADE

GESTÃO

PESSOAS

DESENVOLVIMENTO

POLÍTICA ESTRATÉGICA

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(4) METODOLOGIA PARA IMPLANTAÇÃO DO SGR.E

(4.1) Gestão por Abordagem de Processo

Modus operandi das organizações

Transformam insumos (entradas) em produtos (saídas)

Portanto, a organização executa um processo, ou seja, uma série de processos

Assim, o SGR.E deve ser um dos processos dentro da organização

A abordagem de processo é um modelo de gestão já adotado e consagrado (Por exemplo, ISO 9001)

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(4) METODOLOGIA PARA IMPLANTAÇÃO DO SGR.E

(4.1) Gestão por Abordagem de Processo

Processso

Conjunto de atividades inter-relacionadas ou interativas que transformam insumos (entradas) em produtos (saídas).

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(4) METODOLOGIA PARA IMPLANTAÇÃO DO SGR.E

(4.1) Gestão por Abordagem de Processo

Insumo (em inglês, input)

Em Economia designa um bem ou serviço utilizado na produção de um outro bem ou serviço. Inclui cada um dos elementos (matéria prima, bens intermediários, uso de equipamentos, capital, horas de trabalho etc.) necessários para produzir mercadorias ou serviços.

No seu conceito mais amplo, insumo é a combinação de fatores de produção, diretos (matérias-primas) e indiretos (mão-de-obra, energia, tributos), que entram na elaboração de certa quantidade de bens ou serviços.

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(4) METODOLOGIA PARA IMPLANTAÇÃO DO SGR.E

(4.1) Gestão por Abordagem de Processo

Diagrama de processo

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Operações de transformaçãoOperações de

transformação

MERCADO

Entradas do processo

Saídas do Processo

Objetivos Estratégicos

Objetivos do Processo

Controle do processo

Melhoria Contínua do Processo

Eficiência de Processo: Relação entre Saídas e EntradasEficácia de Processo: Relação em Objetivos e Saídas

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MERCADO

Recursos•Informação•Financeiros•Humanos•Gestão•IEF / Mat. / Serv.•Tecnologia•Leis e normas

Requi-sitos de Produ-

tivi-dade

•Lucratividade•Confiabilidade Institucional•Imagem Institucional•Nível de Expansão

Requisitos de Competitividade

Controle do processo

Melhoria Contínua do Processo

DiagnósticoDiagnóstico

PlanejamentoPlanejamentoMelhoriaMelhoria

CapacitaçãoCapacitação

ExecuçãoExecução

VerificaçãoVerificação

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(5) IMPLANTAÇÃO DO SGR.E

(5.1) Entradas do processo - Recursos de:

Informação

Financeiros

Humanos

IEF / Materiais e Serviços

Tecnológicos

Legislação e normalização

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Modelo ampliado do PDCA

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DiagnósticoDiagnóstico

PlanejamentoPlanejamentoMelhoriaMelhoria

CapacitaçãoCapacitação

ExecuçãoExecução

VerificaçãoVerificação

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Modelo ampliado do PDCA

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Diagnóstico

Caracterizar o empreendimento

Conhecer o negócio

Conhecer os processos e seus parâmetros de controle (Principalmente críticos)

Conhecer os materiais e seus riscos

Conhecer o entorno do empreendimento

Conhecer a relação causal entre todos esses elementos acima

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Diagnóstico

Identificar o risco: Uso das ferramentas de Análise de riscos:

APR: Preparação da terra, plantio, combate às pragas, capinação, colheita da cana (manual / queimadas ou motorizada), transporte da cana

APR: Recepção da cana, preparo da cana, moagem, preparação do caldo, fermentação, armazenamento de álcool, carregamento de álcool, emissões gasosas, efluentes líquidos, resíduos sólidos, riscos gerais

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Diagnóstico

Identificar o risco: Uso das ferramentas de Análise de riscos:

APR: Evaporação, cristalização, secagem, armazenamento do açúcar,

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Diagnóstico

Identificar o risco: Uso das ferramentas de AR:

Hazop: Caldeira, lavador de gases da caldeira e torres de destilação

FMEA: Centrífuga, turbinas

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Diagnóstico

Classificar os riscos em Nível Aceitável e Nível Não-aceitável

Essa classificação é efetuada em termos de PO – Probabilidade de Ocorrência e AC – Amplitude da Consequência

Classificação de natureza probabilística e não determinística (Dificuldade de entendimento para muitas pessoas)

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Planejamento das ações

Planejamento das ações para transformar cada risco de Nível Não-aceitável em Nível Aceitável

Diminuir PO

Diminuir AC ou

Diminuir ambos

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação / Planejamento

IV

II

POC D E F GA B

3 3 4 4 5 5 5

1 2 3 3 4 4 5

1 1 2 2 3 3 4

1 1 1 1 2 2 3

III

I

AC

XY

Z W

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Planejamento das ações RNA > RA

Natureza das ações:

Estratégicas

Gestão

Recursos Humanos

Infra-estrutura física, de materiais e serviços

Operacionais

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Planejamento das ações RNA > RA

Principais procedimentos:

Procedimentos operacionais

Gestão da informação de segurança de processos

Garantia da confiabilidade de sistemas críticos

Revisão dos riscos de processos e suas modificações

Gestão de acidentes / incidentes

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Planejamento das ações RNA > RA

Principais procedimentos:

Capacitação profissional

Auditorias

PAE – Plano de ação emergencial

Gestão dos Produtos Químicos

Gestão de EPI’s / EPC’s

Permissão de Trabalho

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Planejamento das ações RNA > RA

Principais procedimentos:

Gestão da proteção contra incêndio

Espaços confinados

Riscos elétricos

Trabalhos de contratados

Gestão da Proteção ambiental

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Planejamento das ações RNA > RA

Principais procedimentos:

Gestão do transporte de cargas perigosas

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Capacitação profissional básica

Competência estratégica

Sensibilização dos níveis estratégicos para a importância da gestão de riscos para o negócio

Processo estratégico

Gerar a todos o conhecimento estratégico mínimo em uma organização

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformaçãoCapacitação profissional básica

Competência para a gestão

Sensibilização dos níveis gerenciais sobre as suas funções e responsabilidades na gestão de riscos

Liderar

Motivar

Capacitar

Administrar

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformaçãoCapacitação profissional básica

Competência para a gestão

Processo de gestão: Modelo de co-gestão

Decisão participativa

Liderança delegada

Trabalho em equipe

Reconhecimento / compensação

Energização

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Capacitação profissional básica

Competência físico-comportamental

Gestão da mudança comportamental

Observação do Trabalho

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Capacitação profissional básica

Competência técnico-operacional

Processo operacional

SOR / PF

Gestão de Produtos Químicos

Gestão do Transporte de Cargas Perigosas

Gestão da Proteção contra Incêndios

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Capacitação profissional básica

Competência técnico-operacional

Gestão das informações de segurança de processo

Gestão de não-conformidades

Garantia da confiabilidade de sistemas críticos

Plano de Ação Emergencial

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Capacitação profissional básica

Competência para a Responsabilidade Social

Ter conhecimento das questões sociais que afetam a região / pais

Ter ciência da relação entre as atividades da organização e as questões sociais do pais

As executar suas atividades, saber como agir para minorar as questões sociais da região e pais

Ser pro-ativo para minorar as questões sociais

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Execução das ações

Planejar

Organizar

Dirigir

Controlar

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Verificação

Reuniões de acompanhamento das ações

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.2) Operações de transformação

Melhoria Contínua / Inovação das ações

Gestão de Desvios (Não-conformidades em geral)

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.3) Saídas do processo

Produtividade

Produtividade = P = Pr / Fp

Pr = Produção

Fp = Fator de Produção

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.3) Saídas do processo

Produtividade

Fp pode ser:

Tempo

Custo

Índice de não-conformidades

Número de acidentes (índice reativo)

Índice de Nível não-aceitável de risco (indicador pro-ativo)

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.3) Saídas do processo

Produtividade

Fp pode ser:

Matéria prima

Horas-homens trabalhadas, etc.

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PARA UM SGR.E

Fp = Níveis não-aceitáveis de riscos

Fp = Custo de produção

Fp = Prazo de produção

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.3) Saídas do processo

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.4) Objetivos do processo

Requisitos de Competividade

Preço

Confiabilidade

Apresentação

Qualidade

Marca

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.4) Objetivos do processo

Requisitos de Competividade

Preço

Redução de custos em geral

Redução de desperdícios

Aumento de vendas

Captação de benefícios sociais

Ter participação ativa em todo o processo produtivo

SGR.E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICOSEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.4) Objetivos do processo

Requisitos de Competividade

Confiabilidade

Redução dos Riscos de Níveis Não-aceitáveis

Qualidade do produto

Ter participação ativa em todo o processo produtivo

SGR.E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICOSEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.4) Objetivos do processo

Requisitos de Competividade

Apresentação

Redução dos Riscos de Níveis Não-aceitáveis

Qualidade do produto

Ter participação ativa em todo o processo produtivo

SGR.E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICOSEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.4) Objetivos do processo

Requisitos de Competividade

Qualidade

Redução dos Riscos de Níveis Não-aceitáveis

Qualidade do produto

Ter participação ativa em todo o processo produtivo

SGR.E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICOSEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.4) Objetivos do processo

Requisitos de Competividade

Marca

Contribuir para a formação da imagem da empresa

Qualidade do produto

Ter participação ativa em todo o processo produtivo

SGR.E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICOSEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

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(5) SGR.E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

(5.5) Objetivos Estratégicos

Foco estratégico principal

Lucratividade

Confiabilidade institucional

Imagem institucional

Nível de Expansão

Como contribuir

Visão e ação estratégica do negócio

SGR.E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICOSEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

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(6) DIFICULDADES PARA A IMPLANTAÇÃO DO SGR.E

Natureza das dificuldades

Carência de conhecimento em processos de projetos

Conhecimento inadequado de tecnologia

Capacitação não-conforme em:

Técnicas de negociação

Economia

Gestão

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(6) DIFICULDADES PARA A IMPLANTAÇÃO DO SGR.E

Capacitação profissional

Competência técnico-operacional

Ferramentas de Análise de Riscos

Aplicação do critério de classificação dos riscos

SGR.E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICOSEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO

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(6) DIFICULDADES PARA A IMPLANTAÇÃO DO SGR.E

Capacitação profissional

Competência técnico-operacional

Conhecimento do processo de fabricação

Sistema operacional (SOR / PF)

SGR / Metodologia básica

Procedimentos básicos de SST/MA

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(6) DIFICULDADES PARA A IMPLANTAÇÃO DO SGR.E

Capacitação profissional

Competência para a gestão

Processo de Direção (comando)

Modelo de gestão (Co-gestão)

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(6) DIFICULDADES PARA A IMPLANTAÇÃO DO SGR.E

Capacitação profissional

Competência físico-comportamental

Processo de mudança comportamental

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(6) DIFICULDADES PARA A IMPLANTAÇÃO DO SGR.E

Capacitação profissional

Competência em responsabilidade social

Processo de responsabilidade social

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(6) DIFICULDADES PARA A IMPLANTAÇÃO DO SGR.E

Capacitação profissional

Competência estratégica

Percepção do negócio da organização

Percepção da relação mercado x organização

Percepção da influência estratégica que a gestão de riscos confere à organização

Saber dar um direcionamento estratégico às ações de gestão de riscos

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(7) GESTÃO DOS EPI’S / EPC’S

Procedimento “Gestão dos EPI’s / EPC’s

Base Técn5ca

Categorias de EPI’s / EPI’s quanto ao uso

Identificação da necessidade de EPI’s / EPC’s

Especificação dos EPI’s / EPC’s

Credenciamento de Fornecedores de EPI’s / EPC’s

Fornecimento do EPI’s / EPC’s

Guarda do EPI / EPC

Procedimento para uso correto do EPI / EPC

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(7) GESTÃO DOS EPI’S / EPC’S

Procedimento “Gestão dos EPI’s / EPC’s

Obrigatoriedade quanto ao uso do EPI / EPC

Inspeção do EPI / EPC

Manutenção do EPI / EPC

Sistema Crítico

Higienização do EPI / EPC

Capacitação profissional para gestão de EPI’s / EPC’s

Responsabilidades

Disposições adicionais

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Modelo de Procedimento: Gestão de EPI’s / EPC’s

Aos que estiverem interessados em receber cópia eletrônica desta apresentação e de um modelo do procedimento acima, poderão enviar e-mail para a Nexus (natalia@nexusepi.com.br) com cópia para mim (Favor indicar nome completo, empresa, cargo / função e telefones de contato)

Carlos César Micalli Cantu

(11) 3624-6760 / 9934-8249

cesar.cantu@cfocus.com.br

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