Processos de separaçãoCapítulo três

Prof. Alan Ibiapina

Mistura Homogênea

São misturas que

apresentam somente uma

fase.

Exemplo:

sal + água

álcool + água

Mistura Heterogênea

São misturas que

apresentam duas ou mais

fases.

Exemplo:

água + óleo de cozinha

água + areia

Tipos de processos

1. Processos mecânicos de separação:

Não há transformação da matéria;

São aplicados à misturas heterogêneas.

2. Processos físicos de separação:

Há transformação da matéria;

São aplicados à misturas homogêneas.

Processo mecânico: Catação

Utilizado quando as fases

sólidas podem ser

facilmente diferenciadas.

Exemplo: Catação do

feijão.

Processo mecânico: Peneiração

Usado para separar sólidos

granulados com partículas

de tamanho diferentes.

Exemplo: Peneiração da

farinha de trigo.

Processo mecânico: Ventilação

Utilizado para separar

sólidos de densidades

diferentes submetendo-os a

uma corrente de ar.

Exemplo: separar grãos de

arroz das cascas.

Processo mecânico: Levigação

Utilizado para separar

sólidos de densidades

diferentes submetendo-os a

uma corrente de água.

Exemplo: separar ouro de

cascalho e areia.

Processo mecânico: Flotação

Usado na mineração.

Consiste em adicionar óleo

para adesão dos minérios e

adicionar água para arrastar

as impurezas. Finalmente,

formação de espuma.

Processo mecânico: Filtração comum

Utilizada para separar um líquido de um sólido não dissolvido.

O tamanho da partícula do sólido deve ser maior do que os poros do filtro.

Por exemplo: água e areia.

Processo mecânico: Filtração à vácuo

Método utilizado para acelerar o processo de filtração.

Processo mecânico: Decantação

Utilizado para separar

líquido imiscíveis com

densidades diferentes.

Exemplo: água e óleo.

Processo mecânico: Decantação

Utilizado para separar

líquido e sólido não

dissolvido.

Sendo o sólido o mais

denso.

Exemplo: água e areia.

Processo mecânico: Centrifugação

Método utilizado para acelerar o

processo de decantação.

Processo mecânico: Dissolução fracionada

Utilizado para separar sólidos de solubilidade diferente.

Exemplo: sal e areia

Processo mecânico: Separação magnética

Utilizado para separar sólidos em que um deles apresenta

propriedades magnéticas.

Exemplo: limalha de ferro e enxofre.

Processo mecânico: Fusão fracionada

Utilizado para separar sólido com temperatura de

fusão diferentes.

Exemplo:

Separar uma mistura de chumbo (Tfusão = 327 oC )

e alumínio (Tfusão = 660,45 oC)

Processo físico: Destilação simples

Usado para separar um

líquido de um sólido não-

volátil dissolvido formando

uma mistura homogênea.

Exemplo: sal e água.

Processo físico: Destilação fracionada

Usado para separar os

componentes líquidos de

uma mistura homogênea.

Exemplo: água e álcool.

Processo físico: Destilação fracionada

Processo físico: Cristalização Fracionada

Método utilizado para purificação de sólidos. O

sólido em questão deve ser bastante solúvel no

solvente quente e pouco solúvel no solvente frio.

Exemplo: purificação do cloreto de sódio usando

nitrato de potássio.