Escola Profissional Dr. Francisco Fernandes CEF – tipo 3 – Operador Horticultura e Fruticultura Biológica

CURSO EDUCAÇÃO E FORMAÇÃO DE JOVENS – TIPO 3 (1 ano letivo)

Operador de Horticultura e Fruticultura Biológica

CERTIFICADO PROFISSIONAL (NÍVEL 2) DO QUADRO NACIONAL DE QUALIFICAÇÕES

PERFIL PROFISSIONAL

O/A Operador/a de Horticultura/Fruticultura Biológica é o/a

profissional que, no domínio das técnicas e procedimentos

adequados, tendo em conta as condições edafo-climáticas e

no respeito pelas normas de qualidade dos produtos, de

segurança, higiene e saúde no trabalho e de proteção do

ambiente, organiza e executa as tarefas relativas à produção

de produtos agrícolas hortícolas, frutícolas, bem como, operações simples inerentes ao maneio das

espécies pecuárias e à manutenção de povoamentos florestais.

PERFIL DE DESEMPENHO

As atividades fundamentais a desempenhar por este técnico são:

Preparar o terreno agrícola, utilizando o trator agrícola com atrelado e alfaias.

Proceder à instalação, manutenção e colheita de culturas e produtos agrícolas.

Plano Curricular

COMPONENTES de

FORMAÇÃO DISCIPLINAS Total de horas

Sociocultural Científica

Português 45

Língua Estrangeira 45

Cidadania e Mundo Atual 21

Tecnologias da Informação e Comunicação 21

Higiene, Saúde e Segurança no Trabalho 30

Educação Física 30

Subtotal 192

Matemática Aplicada 33

Biologia 33 Subtotal 66

Tecnológica

Preparação do Terreno Agrícola

350

Horticultura biológica 275

Fruticultura biológica 275

Subtotal 900 Prática

Formação em Contexto de Trabalho 210

Total de horas/curso 1368