Introdução à permacultura

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Apresentação da aula "Introdução à Permacultura​: histórico, bases e contribuições ao Paisagismo", ministrada no SENAC (Unidade de Americana/SP) aos alunos o curso técnico em Paisagismo, a convite da Ms. Camila Rossetti da Cunha.

Transcript of Introdução à permacultura

PermaculturaAndré Santachiara Fossaluza

Histórico da Permacultura

Bases da Permacultura

Permacultura e Paisagismo

Prática

“Se o homem abandonasse todos os ecossistemas cultivados do planeta, esses retornariam rapidamente a um estado de

natureza próximo daquele no qual se encontrava há 10.000 anos. As plantas

cultivadas e os animais domésticos seriam encobertos por uma vegetação e por uma fauna selvagem infinitamente mais

poderosas que hoje. (...)

(...) Nove décimos da população humana pereceria, pois, neste Jardim do Éden, as simples predação (caça,

pesca e colheita) certamente não permitiria alimentar mais de 0,5

milhão de pessoas. (...) não há outra via senão continuar a cultivar o

planeta multiplicando as plantas e os animais domésticos.”

História das agriculturas no MundoMazoyer & Roudart, 2010.

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Escala de

população x 20

Revolução agrícola

neolítica

População humana

em milhões

Revoluções

agrícolas dos

Tempos

Modernos

Revolução agrícola

neolítica

Civilizações

hidroagrícolas

HidrorriziculturaRev. Agrícola

da Idade

Média

Século XIX: Justus von Liebig (o pai da

agricultura moderna)

Lei do mínimo

O crescimento das plantas é determinado pelo elemento presente no

solo na mínima quantidade adequada, de maneira mais simples.

Isso quer dizer que as plantas crescem de acordo com os elementos

encontrados no solo.

Liebig x Hensel

Hensel defendia o uso dos “pães de rocha” ou pós de rocha: “Alimentos saudáveis, provenientes de um solo saudável geram pessoas saudáveis, nutridas e ainda podem eliminar a

fome do mundo”

1/3 da população mundial passa fome, apesar de a

produção de alimentos ser suficiente para alimentar

1,5 vezes a população humana atual...

Em 2008, o Brasil se tornou o maior

consumidor mundial de agrotóxicos...

Em 2010, o Brasil se torna o 2º maior produtor

de plantas geneticamente modificadas

(transgênicas)...

Agriculturas alternativas

Agricultura biodinâmica

Agricultura biológica

Agricultura natural

Agricultura orgânica

Agroecologia

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Austrália

Bill Mollison e David Holmgren

Mas, afinal, o que é PERMACULTURA?

Mundo em colapso...

Olhar para

Ecologia Comunidades tradicionais

Por quê?

“A não ser que adotemos sistemas sofisticados de crenças aborígenes e aprendamos a respeitar a vida como

um todo, nós perderemos nossa própria, não somente no nosso período

de vida, mas também qualquer oportunidade futura para desenvolver

nosso potencial.”

Comunidades tradicionais

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“Permacultura é o design consciente e manutenção de ecossistemas

agriculturalmente produtivos que tem a diversidade, estabilidade e resiliência

dos ecossistemas naturais. É a integração harmônica da paisagem e pessoas providenciando a elas comida, abrigo e outras necessidades materiais e não materiais de forma sustentável”

(Mollison, 1988)

ÉTICAPermacultura

METODOLOGIA DE DESIGN

Permacultura