Post on 06-Apr-2016
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• 300grs de bacalhau dessalgado• 50 ml de vinho branco• 02 dentes de alho• 20grs de amêndoas laminados e tostados• 60grs de azeitonas verdes• 60grs de azeitonas pretas• 20grs de alcaparras • 20ml de azeite• 01 cebola média fatiada• 02 batatas cozidas c/casca
No fundo do prato, colocar o molho. Sobre o molho colocar o bacalhau, montar as azeitonas, alcaparras, tomate, batatas ao murro e cebola sob o bacalhau, colocar as amêndoas e polvilhar as raspas do limão sobre o prato.
Em uma panela, colocar o azeite, o sal e a pimenta branca, colocar o creme de leite quando começar a ferver, despejar o suco do limão e reserva.
• Em uma panela levar ao fogo• 500ml de água• 50ml de vinho branco• 01 colher de café de sal• 02 dentes de alho • Fio de azeite• Quando estiver fervendo a água,colocar bacalhau e deixar por 5 minutos.
Bacalhau
Montagem
Modo de preparodo molho
Para o Bacalhau
Álvaro e equipe Colina
Boas Festas!
Bacalhau ao Molho de Limao Siciliano
Azeite Italiano Trufado Colona Tartufo 250 ml
Azeites GregosIliada Oliver sabores
250 ml
Azeite Português Andorinha Spray
200 ml
Azeite Chileno Longovillo
Variedades 500ml
82,90
49,90
19,9034,00R$
R$
R$R$ cada
cada
cadacada
Filé de Bacalhau s/pele, s/espinho
Gadus Morhua
5,99R$ 100g
Lombo de Bacalhau s/ pele e sem
espinha Gadus Morhua
6,99R$ 100g
Azeite Português Azal Memória 500
54,00R$ cada
Chegou a época mais esperada do ano, cheia de momentos alegres e felizes, quando nos reunimos com toda a família e confraternizamos com amigos e colegas de trabalho. Pessoas
especiais e que fazem parte de nossas vidas. Para demonstrar toda sua emoção, nada melhor do que presentear com produtos de qualidade, mostrando que você realmente se importa.
CESTAS ESPECIAIS
Cestas EspeciaisBom gosto e autenticidade no presente
FRIOS
Tabua de FriosNessa época do ano todos gostam de receber
a família e os amigos. Para essa ocasião, nada melhor do que reunir as pessoas queridas para comemorar e comer bem. Aqui no Empório Colina você pode montar tábuas de frios com os melhores e mais variados produtos. Uma forma personalizada de escolher o melhor para suas comemorações
Picanha Cozida Ceratti
9,40R$ 100g
Lombo Condimentado Ervas / Pimenta
Ceratti
6,99R$ 100g
Peito de Peru Defumado
Sadia
4,99R$ 100g
Pepperoni Sadia
7,99R$ 100g
Ramon Ibérico Pata Negra
fatiado
35,00R$ 100g
MARCAEXCLUSIVA
Gigantelo Negroni Salame
Italiano
15,99R$ 100g
MARCAEXCLUSIVA
Presunto Cru Italiano Vito
Balducci
18,90R$ 100g
MARCAEXCLUSIVA
79,90R$
kg
Queijos Especiaispreciado com vinhos, cervejas ou outras bebidas, os queijos especiais também são ótimos ingredientes para dar aquele toque gourmet a vários tipos de pratos. Aproveite a ocasião e
satisfaça seu paladar.AQueijo Landana
Cabra c/ Coentro e Feno
Grego
19,90R$ 100g
Queijo Landana Gouda Trufado
30,00R$ 100g
Queijo de Cabra Cablanca
13,99R$ 100g
Queijo Emmental Sabor da Serra
Queijo Landana Gouda c/ Tomate
e Azeitona
12,50R$ 100g
Queijo Holand Rembrandt
12,99R$ 100g
Queijo Maasdam Kroon Holand
6,49R$ 100g
Pate Francês de Queijo Cremoso
c/ Condimento100g
29,90R$ cada
QUEIJOS
Prima Donna Vermelho Honey BeePrima Donna Azul Queijo Gouda
Queijos Especiais
Leite Integral/Desnatado Sabor da Serra
RequeijãoSabor da Serra
Sabores
Queijo Minas Padrão Sabor da Serra
Queijo Minas Frescal Sabor da Serra
2,25R$ cada 2,25
R$ cada25,90R$ kg 14,90
R$ kg
Queijo Gruyére Sabor da Serra
Queijo Camenbert Sabor da Serra
Parmesão Capa Preta Sabor da Serra
Queijo BrieSabor da Serra
IMPORTADOS & GOURMET
Kit Kat Bag 517g
Chocolates Lindt
à partir de:
Gold Bar Lindt
59,90R$ cada
10,90R$ cada
44,90R$ cada
MilkaSabores
100 g
8,95R$ cada
Milka Triolade /Ao Leite / Hazelnut
300 g
25,95R$ cada
Kit Kat Chunky Mini Bag
250 g
Kit kat Branco/ pasta de amendoim/creme
de avelã/chunky/dark
29,90R$ cada 3,95
R$ cada
Leiteria Lindt250 g
Lindt Lindor Balls
Milk 180g
Trufa Belga Donckels
454 g
Hershey’s Syrup Strawberry / Chocolate /
Caramelo
Cookies Merba sabores
150 g
Biscoito Wafer c/ Baunilha
400g
36 Chocolates Menta / Laranja / ao Leite / Meio
Amargo 125 g
Coração Lindt
79,90R$ cada 29,90
R$ cada
24,90R$ cada
34,90R$ cada
13,90R$ cada 29,90
R$ cada14,90R$ cada
15,90R$ 48g
49,90R$ 212g
Mix Panqueca Kruteaz
907g
Pêssego/ Damasco em calda Piacelli
560g
Doces cristalizados Mazé250 g
Chá InglêsTwinings
10 g
Calda panqueca Promos
355ml
Sucos e Chás Arizona680 ml
34,90R$ cada 22,90
R$ cada
12,90R$ cada 4,50
R$ cada
18,90R$ cada
12,90R$ cada
Arroz Arborio Carnaroli
Costazzurra 1kg
15,90R$ cada
IMPORTADOS & GOURMET
Moedor Pimenta Smart
170 g
45,00R$ cada
Sais GourmetDrogheria alimentar
(variados)90 g
16,90R$ cada
Mix Sais Smart 44 g / Ervas 6 g
/ Temperos 18 g
18,90R$ cada
Flor de Sal Bombay120 g
à partir de
11,90R$ cada
Linha completa molhos Tabasco
60mlà partir de:
10,90R$ cada
Molho RagúDouble Cheddar / Classic Alfredo
454 g
18,90R$ cada
Tempero em SprayItalian Way
vários
16,90R$ cada
Mostarda French’s
567 g
29,90R$ cada
PateFoie Gras
75g
149,90R$ cada
Queijo Cheddar Spray227g
17,90R$ cada
Sopa Campbell’s Tomato 305g /
Cream of Onion 298 g
11,90R$ cada
Batata Junior’s Fritas250 g
8,95R$ cada
Risoto Italiano pronto Riso Inverni
sabores 175g
19,90R$ cada
Molho Heinz Sweet Relish
375 ml
14,50R$ cada
Kit p/ Tacos
24,90R$ cada
Molho Heinz Blue Chese
400 ml
26,90R$ cada
Molhos Espanhois Heinz
220 ml
Maionese ChurrascoCocktail Picante Alho
19,90R$ cada
Sais Gourmet
Mistura de Tempero p/ Guacamole
280 g
6,25R$ cada
Molho detomate p/ Taco
227 g
14,95R$ cada
Tortilhas
18,90R$ cada
Dip de Queijo326 g
26,90R$ cada
Para preparar uma refeição mais requintada, aposte nos sais gourmets. Aromas e sabores inigualáveis, capazes de transformar um simples prato em uma verdadeira obra prima da
gastronomia.
IMPORTADOS & GOURMET
MARCAEXCLUSIVA
Untitled-1 1 10/11/14 11:59
Untitled-1 1 10/11/14 11:59
Vinho Lote 43 750ml
Vinho BuenoBela Vista
750ml
77,50R$ cada
Espumante Miolo Cuvée Tradition
Rose/Brur1,5l
68,30R$ cada
Espumante Cuvée Prestige D. O.
750ml
89,70R$ cada
Vinho Santa Rita 120
750ml
49,30R$ cada
Suco de Uva TInto Integral
Sunny Days1l
18,50R$ cada
Vinho santa Rita Reserva
750ml
66,20R$ cada
Espumante RAR Cuvée Brut
Espumante Dourado
750ml
82,70R$ cada
119,90R$ cada
Estão próximas as festas de final de ano. E com elas surgem as dúvidas do que servir na festa da empresa,
na celebração do Natal e nos últimos segundos do ano. Tão importantes quanto a companhia, os espumantes devem ser bem escolhidos e harmonizados.
Um espumante mais adocicado, como um Demi-sec ou Moscatel, acompanha bem as ceias de Natal e Réveillon. O espumante Rose é mais descontraído e fará sucesso nas taças na hora de brindar os bons resultados da sua empresa. E para os paladares mais exigentes, um espumante Brut se torna imprescindível.
A Miolo Wine Group elabora os melhores espumantes para você fazer sucesso neste final de ano. Com rótulos premiados no mundo inteiro, levamos qualidade e sofisticação nos nossos produtos. Prove nossos Espumantes: Miolo Cuvée Tradition, Terranova e nossos espumantes Ícones, Miolo Millesime e Bueno Cuvée Prestige.
Saúde!
Na compra de 3 produtos Miolo (fora o suco) ganhe 1 saca rolha ou 1 avental Miolo.
VINHOS
MARCAEXCLUSIVA
Lourenco PedrottiEnólogo Consultor – Miolo Wine Group
VINHOS, DESTILADOS E ÁGUAS
ChampagneMoët & Chandon Ice
750ml
299,90R$ cada
Vinho Francês Paul Mas Arrogant Frog
Tutti Frutti750 ml
59,90R$ cada
Vinho Australiano Yellow Rose
750ml
43,50R$ cada
Espumante Ponto Nero Moscatel/
Brut/Rose750ml
44,90R$ cada
Vinho Francês Lagrezette The Purple Malbec
750ml
64,90R$ cada
Vinho Argentino Crios Rose/Malbec
750ml
39,90R$ cada
Kit Miniaturas Johnie Walker
Colection4x200ml
469,00R$ cada
Vinho Argentino Finca La Linda
Uvas750ml
49,90R$ cada
Vinho Chileno Tarapacá Consecha
750ml
Tequila 1800 Silver Edição Limitada
700ml
129,90R$ cada
Vinho Francês Paul Mas Claude Val
Rouge/Rose
63,90R$ cada
ChampagneMoët & Chandon
750ml
279,90R$ cada
Aguardente Ypioca Malte 160
700ml
89,40R$ cada
DE DESCONTO DE DESCONTO
NA COMPRA DENA COMPRA DE
22,90R$ cada
Aguas Especiais
2 vinhos:5% 4 vinhos:10%
Wiskys
CERVEJAS ESPECIAIS
Faxe(Premium e 10%)
lata 1L
24,90R$ cada
Samuel Adams 355 ml
11,90R$ cada
Lindermans375 ml
à partir de:
BackerTrigo / Pale ale /Pilsen
600 ml à partir de:
33,90R$ cada
WaybeerVersões
à partir de:
10,50R$ cada
Walsà partir de:
9,90R$ cada
BadgerEstilos
23,90R$ cada
Berliner330 ml
19,90R$ cada
certe em cheio e surpreenda quem você gosta com kits originais das melhores marcas de cervejas
brasileiras e importadas. Se preferir, monte um kit com as cervejas mais desejadas pelo seu pai, amigo, namorado, irmão...
A
Nesse Natalpresenteie de forma original.
8,90R$ cada
CERVEJAS ESPECIAIS
La TrappeEstilos330 ml
29,90R$ cada
Estrela Damm Inedit
750 ml
42,90R$ cada
Harviestoun Ola Dubh (Escocesa)
12 anos330 ml
47,90R$ cada
Wals Brut750 ml
129,90R$ cada
Kit La Trappe
102,90R$ cada
LINHA ARTESANAL COLINA
LINHA ESPECIAL
Suco Natural 1L
Queijo tipo Mussarela
Sinlact Balkis
Queijo Cottage Verde Campo
Lacfree
CoalhadaLacfree
Verde Campo
Queijo Minas Frescal
Sinlact Balkis
Kalassi Snack de Arroz 100 g (Queijo / Queijo e Cebola /
Tradicional)
Massa Alimentícia de Milho Sabor
Original Tivva500g
Goma de Tapioca Akio
500 g
Cookie sem Glúten Jasmine Sabores
150g
Iogurte Grego Verde Campo Zero Lactose
IogurteVerde Campo Zero Lactose
500 g
Água de Coco1L
Caldos 350 ml (Baroa c/ Gorgonzola / Abobora c/
Carne Seca / Feijão Amigo / Legumes / Palmito /
Bacalhau / Verde
Panqueca Sabores c/ 5 un. Carne / 4 Queijos / Frango Catupiry / Peito de Peru /
Presunto e Queijo
Salada Colinaà partir de:
Comida Japonesa
12,90R$ cada 5,95
R$ cada9,99R$ 100g
10,95R$ cada
6,59R$ 100g
Queijo Minas Padrão
Fromelle
Leite de Arroz Orgânico Biov
Amêndoa / Original / Chocolate
1L
Queijo Prato Fromelle
2,99R$ 100g 2,79
R$ 100g 26,95R$ cada7,25
R$ 100g
2,95R$ 100g4,50
R$ 100g
7,60R$ cada
7,25R$ cada 8,50
R$ cada
7,50R$ cada
9,95R$ cada
5,90R$ cada
10,95R$ cada9,95
R$ cada
Produtos Colina
Produtos sem lactose
Produtos sem Gluten
Alfarroba Carbohouse
Linha Completaà partir de:
Cerveja Estrella Damm Daura
330ml
1,50R$ cada
21,90R$ cada