Post on 25-Jan-2019
Pedidos: pedidos@tekkasgourmet.com.br (11) 96418-9368 Página i
Pra vocêPra vocêPra vocêPra você, , , , com você e sua família.com você e sua família.com você e sua família.com você e sua família.
Pedidos: pedidos@tekkasgourmet.com.br (11) 96418-9368 Página ii
ÍNDICEÍNDICEÍNDICEÍNDICE
1111 MASSAS RECHEADASMASSAS RECHEADASMASSAS RECHEADASMASSAS RECHEADAS ........................................................................................................... 3
2222 MOLHOSMOLHOSMOLHOSMOLHOS .............................................................................................................................. 4
3333 VEGETAISVEGETAISVEGETAISVEGETAIS .............................................................................................................................. 4
4444 CARBOIDRATOSCARBOIDRATOSCARBOIDRATOSCARBOIDRATOS .................................................................................................................. 5
5555 FRANGOFRANGOFRANGOFRANGO ............................................................................................................................... 5
6666 PEIXEPEIXEPEIXEPEIXE ..................................................................................................................................... 6
7777 CARNECARNECARNECARNE .................................................................................................................................. 6
8888 FEIJOADAFEIJOADAFEIJOADAFEIJOADA ............................................................................................................................. 8
9999 SOPASSOPASSOPASSOPAS ................................................................................................................................... 8
10101010 TORTAS SALGADAS, QUITORTAS SALGADAS, QUITORTAS SALGADAS, QUITORTAS SALGADAS, QUICHES E SALGADOSCHES E SALGADOSCHES E SALGADOSCHES E SALGADOS ..................................................................... 8
11111111 PRATOS VEGETARIANOSPRATOS VEGETARIANOSPRATOS VEGETARIANOSPRATOS VEGETARIANOS ..................................................................................................... 9
12121212 SUGESTÕES (PRATOS INSUGESTÕES (PRATOS INSUGESTÕES (PRATOS INSUGESTÕES (PRATOS INDIVIDUAIS)DIVIDUAIS)DIVIDUAIS)DIVIDUAIS) .................................................................................. 9
13131313 LINHA FITNESS (PRATOLINHA FITNESS (PRATOLINHA FITNESS (PRATOLINHA FITNESS (PRATOS INDIVIDUAIS)S INDIVIDUAIS)S INDIVIDUAIS)S INDIVIDUAIS) ............................................................................ 9
14141414 PAPINHASPAPINHASPAPINHASPAPINHAS ........................................................................................................................... 10
14.114.114.114.1 FaFaFaFase inicial (caldo)se inicial (caldo)se inicial (caldo)se inicial (caldo) 10
14.214.214.214.2 Fase mastigaçãoFase mastigaçãoFase mastigaçãoFase mastigação 10
15151515 GULOSEIMASGULOSEIMASGULOSEIMASGULOSEIMAS ..................................................................................................................... 11
15.115.115.115.1 Docinhos e sobremesasDocinhos e sobremesasDocinhos e sobremesasDocinhos e sobremesas 11
15.215.215.215.2 Bolos dietéticosBolos dietéticosBolos dietéticosBolos dietéticos 11
15.15.15.15.3333 Bolos recheados com coberturaBolos recheados com coberturaBolos recheados com coberturaBolos recheados com cobertura 11
Pedidos: pedidos@tekkasgourmet.com.br (11) 96418-9368 Página 3
1111 MASSAS RECHEADASMASSAS RECHEADASMASSAS RECHEADASMASSAS RECHEADAS
CCCCapelettiapelettiapelettiapeletti de carnede carnede carnede carne ---- R$ 19,R$ 19,R$ 19,R$ 19,50/5050/5050/5050/500000gggg
Massa fresca de capeletti com delicioso recheio de carne, coberta com molho da sua escolha:
molho branco, bolonhesa, pizzaiolo, quatro queijos, calabrês, pomodoro.
Ravióli de mussarela de búfala e Ravióli de mussarela de búfala e Ravióli de mussarela de búfala e Ravióli de mussarela de búfala e manjericãomanjericãomanjericãomanjericão ---- R$ R$ R$ R$ 22,9022,9022,9022,90/500g/500g/500g/500g
Massa em forma de meia lua, recheada com mussarela búfala e manjericão, coberto com
delicioso molho de sua escolha: molho branco, bolonhesa, pizzaiolo, quatro queijos, calabrês,
pomodoro.
Ravióli de carneRavióli de carneRavióli de carneRavióli de carne ---- R$ 19,50/500gR$ 19,50/500gR$ 19,50/500gR$ 19,50/500g
Massa em forma de meia lua, recheada com carne, coberto com delicioso molho de sua
escolha: molho branco, bolonhesa, pizzaiolo, quatro queijos, calabrês, pomodoro.
Canelone de presunto e Canelone de presunto e Canelone de presunto e Canelone de presunto e queijoqueijoqueijoqueijo ---- R$R$R$R$22,5022,5022,5022,50/500g/500g/500g/500g
Massa de macarrão fresca recheada com presunto e queijo, coberto com um delicioso molho
de sua escolha: molho branco, bolonhesa, pizzaiolo, quatro queijos, calabrês, pomodoro.
Rondelli de presunto e queijoRondelli de presunto e queijoRondelli de presunto e queijoRondelli de presunto e queijo ---- R$ R$ R$ R$ 22222222,50/500g,50/500g,50/500g,50/500g
Massa de macarrão enrolada com fatias de presunto e mussarela, coberta com um delicioso
molho de sua escolha: branco, bolonhesa, pizzaiolo, quatro queijos, calabrês, pomodoro.
Rondelli verde com brie e Rondelli verde com brie e Rondelli verde com brie e Rondelli verde com brie e damascodamascodamascodamasco ---- R$ 25R$ 25R$ 25R$ 25,50/500g,50/500g,50/500g,50/500g
Massa de macarrão verde enrolada com brie e damasco, coberta com um delicioso molho de
sua escolha: branco, bolonhesa, pizzaiolo, quatro queijos, calabrês, pomodoro.
Lasanha de presunto e queijoLasanha de presunto e queijoLasanha de presunto e queijoLasanha de presunto e queijo ---- R$R$R$R$22,9022,9022,9022,90////555500000000gggg
Massa branca recheada de presunto e queijo mussarela, molho de tomate caseiro coberto com
molho branco salpicado com queijo parmesão.
Lasanha verde à bolonhesaLasanha verde à bolonhesaLasanha verde à bolonhesaLasanha verde à bolonhesa ---- R$2R$2R$2R$23,903,903,903,90////500500500500gggg
Massa verde recheada com patinho moído e queijo mussarela, molho de tomate e branco
salpicado com queijo parmesão.
Lasanha Lasanha Lasanha Lasanha de beringelade beringelade beringelade beringela ---- R$2R$2R$2R$20000,90,90,90,90////500500500500gggg
Massa branca recheada com berinjela, queijo mussarela, molho de tomate caseiro salpicado
com queijo parmesão.
Nhoque Nhoque Nhoque Nhoque de batatade batatade batatade batata ---- R$19,50/500gR$19,50/500gR$19,50/500gR$19,50/500g
Massa à base de batata, coberta com molho de sua escolha: branco, bolonhesa, pizzaiolo,
quatro queijos, calabrês pomodoro.
Nhoque de batata com mussarelaNhoque de batata com mussarelaNhoque de batata com mussarelaNhoque de batata com mussarela ---- R$R$R$R$23,9023,9023,9023,90/500g/500g/500g/500g
Massa à base de batata, recheada com mussarela, coberta com molho de sua escolha: branco,
bolonhesa, pizzaiolo, quatro queijos, calabrês, pomodoro.
Nhoque de mandioquinha com carne secaNhoque de mandioquinha com carne secaNhoque de mandioquinha com carne secaNhoque de mandioquinha com carne seca ---- R$R$R$R$23,9023,9023,9023,90/500g/500g/500g/500g
Massa à base de mandioquinha, recheada com carne seca, coberta com molho de sua escolha:
branco, bolonhesa, pizzaiolo, quatro queijos, calabrês, pomodoro.
NOVO
Pedidos: pedidos@tekkasgourmet.com.br (11) 96418-9368 Página 4
2222 MMMMOLHOSOLHOSOLHOSOLHOS
Molho PomodoroMolho PomodoroMolho PomodoroMolho Pomodoro
Molho de tomate a base de tomate picado, azeite de oliva, alho, cebola, manjericão, sal,
pimenta do reino.
Molho à bolonhesaMolho à bolonhesaMolho à bolonhesaMolho à bolonhesa
Molho de tomate a base de tomate picado, patinho moído, azeite de oliva, alho, cebola,
manjericão, sal, pimenta do reino.
Molho quatro queijosMolho quatro queijosMolho quatro queijosMolho quatro queijos
Molho branco a base de leite e creme de leite acrescido de queijo tipo gorgonzola, provolone,
mussarela, prato e parmesão.
Molho brancoMolho brancoMolho brancoMolho branco
Molho branco a base de leite, manteiga, farinha de trigo, sal, pimenta do reino branca, noz-
moscada.
Molho pizzaioloMolho pizzaioloMolho pizzaioloMolho pizzaiolo
Molho a base de tomate, mussarela, orégano e azeitonas.
Molho calabrêsMolho calabrêsMolho calabrêsMolho calabrês
Molho a base de tomate, manjericão, e fatias de linguiça calabresa.
Todos os molhos Todos os molhos Todos os molhos Todos os molhos citados acima citados acima citados acima citados acima ---- R$R$R$R$10101010,,,,00000000/500g/500g/500g/500g
Molho al mare Molho al mare Molho al mare Molho al mare ---- R$16,5R$16,5R$16,5R$16,50000/500g/500g/500g/500g
Molho a base de camarões, lula e alcaparras.
3333 VEGETAISVEGETAISVEGETAISVEGETAIS
Legumes grelhados com alhoLegumes grelhados com alhoLegumes grelhados com alhoLegumes grelhados com alho ---- R$R$R$R$11115,805,805,805,80 /200 g/200 g/200 g/200 g
Legumes grelhados (cenoura, brócolis, couve flor, celga).
Brócolis ninja grelhados ao alhoBrócolis ninja grelhados ao alhoBrócolis ninja grelhados ao alhoBrócolis ninja grelhados ao alho ---- R$1R$1R$1R$12,852,852,852,85/300g/300g/300g/300g
Brócolis ninja grelhados ao alho com leve toque de azeite.
EspinafreEspinafreEspinafreEspinafre ao fornoao fornoao fornoao forno ---- R$1R$1R$1R$15,805,805,805,80/350/350/350/350gggg
Espinafre ao forno coberto com requeijão light e parmesão gratinado.
Charutinhos de repolhoCharutinhos de repolhoCharutinhos de repolhoCharutinhos de repolho ---- R$1R$1R$1R$18,908,908,908,90/310g/310g/310g/310g
Folhas de repolho recheadas com uma saborosa carne moída temperada e refogada com ervas,
cebola, alho, amêndoas sendo levemente cozidas num molho especial de caldo de carne.
Caponata Caponata Caponata Caponata ---- R$R$R$R$21,0021,0021,0021,00/350g/350g/350g/350g
Berinjela cortada em cubos assada com pimentões, cebola, azeitonas, passas, azeite de oliva e
alcaparras.
Couve flor gratinadaCouve flor gratinadaCouve flor gratinadaCouve flor gratinada ---- R$1R$1R$1R$15,5,5,5,80808080/350g/350g/350g/350g
Couve flor gratinada com delicioso creme branco gratinado com queijo parmesão.
Pedidos: pedidos@tekkasgourmet.com.br (11) 96418-9368 Página 5
Berinjela àBerinjela àBerinjela àBerinjela à pppparmegiana armegiana armegiana armegiana ---- R$19,50/500gR$19,50/500gR$19,50/500gR$19,50/500g
Sanduiche de berinjela, recheado com mussarela, frita à milanesa com molho de
tomate, parmesão e salsa (a parte).
4444 CARBOIDRATOSCARBOIDRATOSCARBOIDRATOSCARBOIDRATOS
Purê de mandioquinha com amêndoasPurê de mandioquinha com amêndoasPurê de mandioquinha com amêndoasPurê de mandioquinha com amêndoas ---- R$1R$1R$1R$13333,50/250g,50/250g,50/250g,50/250g
Mandioquinhas cozidas e espremidas, amêndoas, margarina, leite e sal.
Purê de batataPurê de batataPurê de batataPurê de batata ---- R$R$R$R$10101010,50/350g,50/350g,50/350g,50/350g
Batata cozida e espremida, margarina, leite, sal e pitada de noz moscada.
Batata ao murro com brócolisBatata ao murro com brócolisBatata ao murro com brócolisBatata ao murro com brócolis ---- R$17,10/500gR$17,10/500gR$17,10/500gR$17,10/500g
Batata cozida e aberta na palma da mão, levemente fritada no azeite, acompanha brócolis
ninja.
Batata gratinada com molho branco a doisBatata gratinada com molho branco a doisBatata gratinada com molho branco a doisBatata gratinada com molho branco a dois queijos (mussarela e parmesão)queijos (mussarela e parmesão)queijos (mussarela e parmesão)queijos (mussarela e parmesão) ---- R$1R$1R$1R$15,55,55,55,50/350g0/350g0/350g0/350g
Deliciosa batata cozida em pedaços com um delicioso creme branco gratinado com parmesão.
Arroz cateto integralArroz cateto integralArroz cateto integralArroz cateto integral ---- R$ R$ R$ R$ 9,909,909,909,90////400g400g400g400g
Arroz cateto integral temperado com alho, cebola e sal.
Arroz brancoArroz brancoArroz brancoArroz branco ---- R$R$R$R$5,80/ 400g5,80/ 400g5,80/ 400g5,80/ 400g
Arroz branco temperado alho, cebola e sal.
Arroz sete grãosArroz sete grãosArroz sete grãosArroz sete grãos ---- R$R$R$R$14,9014,9014,9014,90/ 400g/ 400g/ 400g/ 400g
Arroz sete grãos temperado com alho, cebola e sal.
Feijão carioquinhaFeijão carioquinhaFeijão carioquinhaFeijão carioquinha ---- R$R$R$R$10,3510,3510,3510,35/400/400/400/400gggg
Feijão tipo carioquinha temperado com sal, cebola, bacon, paio, alho e salsinha.
Lentilha Lentilha Lentilha Lentilha ---- R$R$R$R$10,3510,3510,3510,35/400/400/400/400gggg
Lentilha temperada com sal, cebola, alho, salsinha e paio.
Farofa à bFarofa à bFarofa à bFarofa à brasileirarasileirarasileirarasileira ---- R$R$R$R$10101010,00/150g,00/150g,00/150g,00/150g
Farinha de mandioca e rosca, enriquecidas com ovos, azeitonas, bacon, cebola, linguiça e
cheiro verde.
5555 FRANGOFRANGOFRANGOFRANGO
Strogonoff de frangoStrogonoff de frangoStrogonoff de frangoStrogonoff de frango ---- R$R$R$R$20,80/480g20,80/480g20,80/480g20,80/480g
Pedaços de frango num cremoso molho à base de creme de leite com cogumelos fatiados.
Acompanhamento: arroz branco.
Escondidinho de frangoEscondidinho de frangoEscondidinho de frangoEscondidinho de frango ---- R$R$R$R$21212121,90/480g,90/480g,90/480g,90/480g
Escondidinho de batata inglesa com frango desfiado e requeijão.
Panqueca de frangoPanqueca de frangoPanqueca de frangoPanqueca de frango ---- R$17,50/400gR$17,50/400gR$17,50/400gR$17,50/400g
Duas panquecas de frango com ao toque de milho, salsinha e requeijão, coberta com molho de
tomate e salpicado com parmesão.
Pedidos: pedidos@tekkasgourmet.com.br (11) 96418-9368 Página 6
Frango ao requeijãoFrango ao requeijãoFrango ao requeijãoFrango ao requeijão ---- R$R$R$R$20,6020,6020,6020,60/450g/450g/450g/450g
Filé de frango cortado em tirinhas com saboroso creme de requeijão com palmito e tomate.
Acompanhamento: arroz branco ou arroz integral.
Fricassê de fFricassê de fFricassê de fFricassê de frangorangorangorango ---- R$R$R$R$20,6020,6020,6020,60/450g/450g/450g/450g
Peito de Frango e sobre coxa desfiada, incorporada a delicioso creme à base de tomate,
requeijão, leite e batata palha.
Acompanhamento: arroz branco ou arroz integral.
Filé de fFilé de fFilé de fFilé de frango rango rango rango à à à à pppparmegianaarmegianaarmegianaarmegiana ---- R$20,80/450gR$20,80/450gR$20,80/450gR$20,80/450g
Filé de frango à milanesa, coberto com molho de tomate e mussarela.
Acompanhamento: arroz branco ou arroz integral.
6666 PEIXEPEIXEPEIXEPEIXE
Tilápia com crosta de alhoTilápia com crosta de alhoTilápia com crosta de alhoTilápia com crosta de alho ---- R$R$R$R$27,6027,6027,6027,60/450g/450g/450g/450g
Filé de tilápia assada no azeite com crosta de ervas e alho acompanhada de arroz branco ou
integral.
File de pescada com molho de camarãoFile de pescada com molho de camarãoFile de pescada com molho de camarãoFile de pescada com molho de camarão ---- R$R$R$R$32323232,90/450g,90/450g,90/450g,90/450g
Filé de pescada branca, temperada com sal e limão deliciosamente preparados à dorê ou
milanesa com molho de camarão.
Bacalhau com batatas e alcaparrasBacalhau com batatas e alcaparrasBacalhau com batatas e alcaparrasBacalhau com batatas e alcaparras ---- R$R$R$R$34,6034,6034,6034,60/500g /500g /500g /500g
Bacalhau assado com batatas, azeitonas, pimentões vermelhos e verdes, alcaparras sobre fios
de azeite de oliva, acompanha arroz branco.
File de Saint Peter assado com molho de alecrimFile de Saint Peter assado com molho de alecrimFile de Saint Peter assado com molho de alecrimFile de Saint Peter assado com molho de alecrim ---- R$R$R$R$30,6030,6030,6030,60/450g/450g/450g/450g
File de Saint Peter assado com azeite levando um toque de um molho à base de alecrim.
Bobó de camarãoBobó de camarãoBobó de camarãoBobó de camarão ---- R$R$R$R$32,9032,9032,9032,90/500g/500g/500g/500g
Camarão num cremoso molho de aipim. Acompanhamento: arroz branco e abóboras
refogadas em cubos com azeite e cheiro verde.
File de peixe à FiorentinaFile de peixe à FiorentinaFile de peixe à FiorentinaFile de peixe à Fiorentina ---- R$R$R$R$22227,90/450g7,90/450g7,90/450g7,90/450g
File de peixe à dorê coberto com delicioso creme de espinafre coberto com parmesão e
gratinado.
Linguado ao molhoLinguado ao molhoLinguado ao molhoLinguado ao molho aaaal l l l mmmmareareareare ---- R$R$R$R$33333333,90/450g,90/450g,90/450g,90/450g
Linguado temperado com sal e limão deliciosamente preparados à dorê com molho a base de
camarão, lulas e alcaparras.
7777 CARNECARNECARNECARNE
Bracciola Bracciola Bracciola Bracciola ---- R$ R$ R$ R$ 20,9020,9020,9020,90/400g/400g/400g/400g/2 unidades/2 unidades/2 unidades/2 unidades
Bife de coxão mole enrolado com cenoura, cebola e pimentão cozido ao molho.
Escondidinho (purê batata com carne mEscondidinho (purê batata com carne mEscondidinho (purê batata com carne mEscondidinho (purê batata com carne moídaoídaoídaoída)))) ---- R$23,40/400gR$23,40/400gR$23,40/400gR$23,40/400g
Purê de batata com toque especial de azeite de oliva e parmesão, recheado com requeijão e
carne seca refogada e temperada.
NOVO
Pedidos: pedidos@tekkasgourmet.com.br (11) 96418-9368 Página 7
Acompanhamento: arroz branco ou arroz integral.
Kibe de fornoKibe de fornoKibe de fornoKibe de forno ---- R$17,90/400gR$17,90/400gR$17,90/400gR$17,90/400g
Delicioso prato assado elaborado com trigo para kibe selecionado, carne moída e condimentos
com um leve toque de hortelã.
Almôndegas ao sAlmôndegas ao sAlmôndegas ao sAlmôndegas ao sugougougougo ---- R$R$R$R$20,9020,9020,9020,90/500g/500g/500g/500g
Patinho moído, enrolado no formato de bolinha, cozido no molho de tomates.
Carne lCarne lCarne lCarne loucaoucaoucaouca ---- R$2R$2R$2R$25,55,55,55,50/450g0/450g0/450g0/450g
Finas fatias de lagarto assado, envolto em molho do próprio assado enriquecido com cebola,
pimentões verdes e vermelhos, azeitonas verdes salsinha e cebolinha.
Bife à pBife à pBife à pBife à parmegianaarmegianaarmegianaarmegiana ---- R$23,90/450gR$23,90/450gR$23,90/450gR$23,90/450g
Bife de filet mignon, passado no amaciador elétrico, à milanesa, coberto com molho de tomate
e mussarela.
Carne ao molho madeiraCarne ao molho madeiraCarne ao molho madeiraCarne ao molho madeira ---- R$33,80/450gR$33,80/450gR$33,80/450gR$33,80/450g
Fatias de lagarto assadas com molho madeira e lâminas de champignon.
Acompanhamento: : : : arroz cateto integral com cubos de cenoura.
Panqueca de carnePanqueca de carnePanqueca de carnePanqueca de carne ---- R$1R$1R$1R$17777,50/500g,50/500g,50/500g,50/500g
Duas panquecas de carne com patinho moído ao toque de azeitonas verde, coberta com molho
de tomate e salpicado com parmesão.
Acompanhamento: cubos de cenoura refogadas com azeite e cheiro verde.
Escondidinho de carne secaEscondidinho de carne secaEscondidinho de carne secaEscondidinho de carne seca ---- R$R$R$R$22226,506,506,506,50/40/40/40/400g0g0g0g
Típica carne seca refogadinha com cebolas, incrementada com abóboras escondida num
delicioso creme cremoso de aipim e requeijão light salpicado e gratinado com parmesão.
Acompanhamento: arroz branco ou arroz integral.
Berinjela recheada com patinho moído gratinado com queijo parmesãoBerinjela recheada com patinho moído gratinado com queijo parmesãoBerinjela recheada com patinho moído gratinado com queijo parmesãoBerinjela recheada com patinho moído gratinado com queijo parmesão - R$17,40/400gR$17,40/400gR$17,40/400gR$17,40/400g/2 /2 /2 /2
unidadesunidadesunidadesunidades
Berinjela inteira recheada com carne moída suavemente temperada, banhado com molho de
tomates e queijo tipo parmesão ralado.
Abobrinha recheada com patinho moído gratinado com queijo parmesãoAbobrinha recheada com patinho moído gratinado com queijo parmesãoAbobrinha recheada com patinho moído gratinado com queijo parmesãoAbobrinha recheada com patinho moído gratinado com queijo parmesão ---- R$15,80/500gR$15,80/500gR$15,80/500gR$15,80/500g/2 /2 /2 /2
unidadesunidadesunidadesunidades
Abobrinha pela metade recheada com carne moída suavemente temperada, banhada com
molho de tomate e queijo tipo parmesão ralado.
MoussakaMoussakaMoussakaMoussaka ---- R$R$R$R$22222222,40,40,40,40/400g /400g /400g /400g
Lasanha de berinjela com carne, tipicamente temperada alternada em camadas com queijo e
molho ao sugo.
StrogonoffStrogonoffStrogonoffStrogonoff de carnede carnede carnede carne ---- R$2R$2R$2R$29,69,69,69,60/470g0/470g0/470g0/470g
Filet mignon num cremoso molho à base de creme de leite com cogumelos fatiados.
Acompanhamento: arroz branco.
Kafta de carne Kafta de carne Kafta de carne Kafta de carne ---- R$R$R$R$21,9021,9021,9021,90/500g/500g/500g/500g
Grelhada com cebolas em rodelas.
Pedidos: pedidos@tekkasgourmet.com.br (11) 96418-9368 Página 8
Picadinho com legumesPicadinho com legumesPicadinho com legumesPicadinho com legumes ---- R$ R$ R$ R$ 21,521,521,521,50/450g0/450g0/450g0/450g
Cubos de coxão duro cozido temperado, chuchu, cenoura, batata e vagem cozida....
8888 FEIJOADAFEIJOADAFEIJOADAFEIJOADA
Feijoada light Feijoada light Feijoada light Feijoada light ---- R$R$R$R$30,9030,9030,9030,90/serve duas pessoas/serve duas pessoas/serve duas pessoas/serve duas pessoas
Cremoso feijão preto num tempero caseiro com carne seca e carne fresca desengordurada.
Guarnições: arroz branco com couve mineira fininha e farofa.
9999 SOPASSOPASSOPASSOPAS
Canja de galinhaCanja de galinhaCanja de galinhaCanja de galinha ---- R$11,90/500R$11,90/500R$11,90/500R$11,90/500gggg
Canja de galinha com frango desfiado e batatas tudo bem temperadinho.
Caldo verdCaldo verdCaldo verdCaldo verde e e e ---- R$13,90/500R$13,90/500R$13,90/500R$13,90/500gggg
Caldo cremoso de batata inglesa com cubinhos de peito de peru ou paio e couve fininha num
fio de azeite de oliva.
Sopa de aspargosSopa de aspargosSopa de aspargosSopa de aspargos ---- RS1RS1RS1RS17777, 90/500, 90/500, 90/500, 90/500gggg
Creme de aspargos com queijo parmesão.
Sopa cremosa de cenoura e cogumelos parisSopa cremosa de cenoura e cogumelos parisSopa cremosa de cenoura e cogumelos parisSopa cremosa de cenoura e cogumelos paris - R$13,90/500R$13,90/500R$13,90/500R$13,90/500gggg
Sopa nutritiva cuja base é a cenoura batida com alho porró, aipo, ervas finas e cogumelos
fatiados.
Sopa deSopa deSopa deSopa de abóboraabóboraabóboraabóbora ---- R$11,90/500R$11,90/500R$11,90/500R$11,90/500gggg
Creme de abóbora ao leite de coco enriquecidos com tenros pedaços de queijo mussarela e
salpicado com cebolinha.
Sopa de carne com legumesSopa de carne com legumesSopa de carne com legumesSopa de carne com legumes ---- R$1R$1R$1R$13333,90/500g,90/500g,90/500g,90/500g
Creme de legumes com tenros pedaços de carne.
Caldo de feijãoCaldo de feijãoCaldo de feijãoCaldo de feijão ---- R$11,90/500gR$11,90/500gR$11,90/500gR$11,90/500g
Caldo de feijão carioquinha com macarrão.
Sopa de ervilha com baconSopa de ervilha com baconSopa de ervilha com baconSopa de ervilha com bacon ---- R$11,90/500gR$11,90/500gR$11,90/500gR$11,90/500g
Creme de ervilha com batata e pedacinhos de bacon.
10101010 TORTAS SALGADAS, QUITORTAS SALGADAS, QUITORTAS SALGADAS, QUITORTAS SALGADAS, QUICHES E SALGADOSCHES E SALGADOSCHES E SALGADOSCHES E SALGADOS
Torta de palmito - R$ 32,00
Torta de frango - R$ 28,00
Torta de alho poró e bacon - R$28,00
Pedidos: pedidos@tekkasgourmet.com.br (11) 96418-9368 Página 9
11111111 PRATOS VEGETARIANOSPRATOS VEGETARIANOSPRATOS VEGETARIANOSPRATOS VEGETARIANOS
Feijoada vegetariana Feijoada vegetariana Feijoada vegetariana Feijoada vegetariana ---- R$28R$28R$28R$28,50/500g,50/500g,50/500g,50/500g
Feijão azuki com pedaços de cará, aipo, cenoura, mandioquinha e proteína de soja.
Acompanhamento: arroz cateto integral e couve mineira.
Lasanha de berinjelaLasanha de berinjelaLasanha de berinjelaLasanha de berinjela vegetarianavegetarianavegetarianavegetariana ---- R$R$R$R$20,520,520,520,50/500g0/500g0/500g0/500g
Lasanha de berinjela com proteína de soja coberta com lascas de mussarela.
Risoto ecológicoRisoto ecológicoRisoto ecológicoRisoto ecológico ---- R$24R$24R$24R$24,50/500g,50/500g,50/500g,50/500g
Delicioso risoto de arroz 7 grãos colorido com agrião, soja em grão e ricota defumada
salpicado com nozes.
Torta deTorta deTorta deTorta de rúcula com tomate seco rúcula com tomate seco rúcula com tomate seco rúcula com tomate seco ---- R$2R$2R$2R$28888,0,0,0,00/500g0/500g0/500g0/500g
Torta crocante recheada com rúcula, tomate seco e parmesão ralado.
Batata doce douradaBatata doce douradaBatata doce douradaBatata doce dourada ---- R$1R$1R$1R$18,008,008,008,00
Batata doce cozinhada, cortada em fatias e assada com ervas e azeite de oliva.
Farofa Farofa Farofa Farofa de qde qde qde quinuinuinuinoa oa oa oa ---- R$ 14,90R$ 14,90R$ 14,90R$ 14,90
Farofa a base de quinoa em grãos, cebola, uva passa, nozes e cenoura.
12121212 SUGESTÕESSUGESTÕESSUGESTÕESSUGESTÕES (PRATOS INDIVIDUAIS)(PRATOS INDIVIDUAIS)(PRATOS INDIVIDUAIS)(PRATOS INDIVIDUAIS)
Sobrecoxa de frango assada com ervas, arroz branco ou integral e polenta com
parmesão gratinado - R$18,50.
Filé de frango desfiado ao molho de catupiry, arroz branco ou integral e legumes
grelhados - R$18,50.
Escondidinho de frango com milho, arroz branco ou integral e legumes grelhados -
R$18,50.
Filé de pescada gratinada com molho de espinafre e parmesão com arroz branco ou
integral e legumes grelhados - R$20,50
Filet mignon assado com crosta de alho ou ervas, arroz branco ou integral, batata
recheada com brócolis e requeijão - R$ 23,50
Picadinho, arroz, feijão, farofa de banana - R$16,70
Escondidinho de carne moída, arroz branco ou integral e legumes grelhados - R$19,50
13131313 LINHA FITNESS (PRATOLINHA FITNESS (PRATOLINHA FITNESS (PRATOLINHA FITNESS (PRATOS S S S INDIVIDUAIS)INDIVIDUAIS)INDIVIDUAIS)INDIVIDUAIS)
File de frango com creme de ricota, espinafre refogada e arroz integral - R$ 15,60
Frango desfiado com cubos de cenoura refogados e massa integral (penne ou fusilli) -
R$ 12,50
Pedidos: pedidos@tekkasgourmet.com.br (11) 96418-9368 Página 10
Fricassê de frango, arroz integral e brócolis assados - R$ 12,90
Escondidinho de batata doce com frango desfiado - R$ 19,50
Tilápia com molho de alcaparras, arroz integral e legumes sortidos assados - R$19,50
Iscas de frango com batata doce - R$ 15,50
Patinho moído com batata doce - R$ 15,70
Saint Peter com arroz integral e quinua verde com rúcula - R$23,50
Medalhão de mignon com arroz selvagem (shitake, champignon, tomate cereja, alho poro e
amêndoas laminadas) - R$ 32,90
Picadinho com ervas, arroz integral e farofa de banana - R$ 17,50
Risoto ecológico (arroz 7 grãos, ricota defumada, nozes, agrião, soja em grão) com uma
deliciosa tilápia assada - R$30,90
14141414 PAPINHASPAPINHASPAPINHASPAPINHAS
14.114.114.114.1 Fase inicial (caldo)Fase inicial (caldo)Fase inicial (caldo)Fase inicial (caldo)
Novos gostos e texturasNovos gostos e texturasNovos gostos e texturasNovos gostos e texturas ---- R$1R$1R$1R$12,2,2,2,00000000 pote de 400 g pote de 400 g pote de 400 g pote de 400 g
Obs.: Contém cebola, alho, azeite de oliva e sal iodado.
� Batata + couve + músculo
� Inhame + espinafre + músculo
� Mandioquinha + agrião +frango
� Cenoura + salsa + frango
� Abóbora japonesa + folha de salsão + músculo
14.214.214.214.2 Fase mastigaçãoFase mastigaçãoFase mastigaçãoFase mastigação
Estimulando a mastigaçãoEstimulando a mastigaçãoEstimulando a mastigaçãoEstimulando a mastigação ---- R$ R$ R$ R$ 11112,002,002,002,00 pote de 400 gpote de 400 gpote de 400 gpote de 400 g
� Creme de mandioquinha, musculo e macarrão argolinha
� Papinha de chuchu, cenoura e macarrão de letrinhas
� Canjinha cremosa com arroz e frango
� Creme de abóbora com pedacinhos de carne e aveia
� Caldo verde com cabelinho de anjo
� Creme de feijão com músculo
� Escondidinho de carne
Pedidos: pedidos@tekkasgourmet.com.br (11) 96418-9368 Página 11
15151515 GULOSEIMASGULOSEIMASGULOSEIMASGULOSEIMAS
15.115.115.115.1 Docinhos e sobremesasDocinhos e sobremesasDocinhos e sobremesasDocinhos e sobremesas
� Mousse de chocolate - R$4,60/unidade
� Mousse de limão - R$4,30/unidade
� Mousse de chocolate meio amargo - R$4,90/unidade
� Brigadeiro - R$12,90/15 unidades
15.215.215.215.2 Bolos dietéticosBolos dietéticosBolos dietéticosBolos dietéticos
� Bolo Dietético - R$ 78,00/kg
15.315.315.315.3 Bolos Bolos Bolos Bolos recheados com coberturarecheados com coberturarecheados com coberturarecheados com cobertura
� Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e morango e cobertura de ganache
� Bolo prestigio
� Bolo floresta negra
� Bolo mousse
Todos Todos Todos Todos R$ R$ R$ R$ 58585858,00/kg,00/kg,00/kg,00/kg
Pedidos: pedidos@tekkasgourmet.com.br (11) 96418-9368 Página 12
06/11/2014