Prtica 5 FENMENOS FSICOS E FENMENOS QUMICOS1. IntroduoFenmenos fsicos: so aqueles que no alteram a estrutura das substncias. Isso significa que esses fenmenos nodo origem a novas substncias. Exemplo: o derretimento do gelo.Fenmenos!micos:soaqueles quealteramaestruturadas substncias, produzemnovassubstncias, compropriedades diferentes. Ocorre o que camamos de rea!o qu"mica. Os reagentes so as substncias inicias e os produtos soas substncias finais, assim, #ea!o qu"mica:#eagentesprodutosIn"cios "a ocorr#ncia "e !ma rea$%o !mica: $udan!a de colora!o no sistema e%ou &ibera!o de g's (efervesc)ncia* e%ou +recipita!o (forma!o de um composto insol,vel* e%ou &ibera!o de calor (eleva!o da temperatura do sistema: rea!o exot-rmica* e%ou .bsor!o de calor (diminui!o da temperatura do sistema: rea!o endot-rmica*.Exemplo: a ferrugem - composta de /xido de ferro proveniente da rea!o qu"mica entre ferro e oxig)nio atmosf-rico.&' O()eti*o- Observar alguns fenmenos f"sicos e qu"micos, identificando0os e diferenciando0os.+' Materiais necessrios1ristais de iodo, I2 3ita de magn-sio, $g 4icromato de amnio, (567*21rO8Enxofre, 9 Estano em aparas, 9n 9olu!o de :I ;,2*2;,2*2, em seguida transfira o conte,do de um tubo no outro. O que voc) observouH Este fenmeno e f"sico ou qu"micoH .goraaque!a o conte,do do tubo at- entrar em ebuli!o. O que aconteceuH Este fenmeno e f"sico ou qu"micoHAquecimento de fio de n/quel-cromo (platina).que!a um fio de n"quel0cromo (platina* na cama por >; segundos, segurando com uma pin!a met'lica. 4eixe esfriar e anote-erda de *gua de cristali0ao.que!a uma pequena por!o de 1u9O7.OO (aq* O 30(aq*Em fun!odafor!a da liga!o603,apenas uma pequenaparte das mol-culasde fluoreto deidrog)nio dissolvidasdissociam0se nos "ons idroxnio e fluoreto idratados. Em solu!Fes de 63 A,; mol%&, em m-dia L8= das mol-culas dissolvidaspermanecem na forma molecular, e apenas >= do origem aos "ons idratados. +or causa deste tipo de comportamento, quecaracteriza eletr/litos fracos, as solu!Fes destes eletr/litos apresentam condutividade baixa. -re7iso da ocorr6ncia de uma reao qu/mica em soluo aquosaForma!o de um eletr"lito #racoIuandoacombina!ode"onsemsolu!oaquosad'origemacompostossol,veiscombaixograudedissocia!o(eletr/litos fracos*, a ocorr)ncia da rea!o pode ser indicada por alguma propriedade organol-ptica (propriedade que impressionaos sentidos e o organismo* da substncia produzida, como no caso da forma!o de sulfeto de idrog)nio na rea!o abaixo:920 (aq* O 2 6>OO (aq* U 629 (aq* O 62O (l*O sulfeto de idrog)nio - um g's incolor, sol,vel em 'gua, que possui odor bastante desagrad'vel. G este ceiro queimpressiona o olfato e que evidencia imediatamente a forma!o do eletr/lito fraco na mistura a rea!o. 9em esta propriedade aocorr)nciadarea!opoderiapassar despercebidaaoobservador, umavezqueno'outraindica!omacrosc/picadatransforma!o.$%ten!o de produtos insol&'eisOutro aspecto a considerar quando se verifica a ocorr)ncia de uma determinada transforma!o - solubilidade de todosos compostos que podem ser formados a partir dos reagentes. . precipita!o de um s/lido pouco sol,vel - uma das evid)nciasmais comuns de rea!o qu"mica. .s seguintes regras gerais de solubilidade em 'gua so utilizadas para a previso de forma!ode precipitados: Bodos os 'cidos inorgnicos so sol,veisV Bodos os sais de metais alcalinos so sol,veis, com exce!o do perclorato de pot'ssio, que - pouco sol,velV Bodos os sais de amnio so sol,veisV Bodosossaiscontendonitrato, clorato, percloratoeacetatososol,veis. Exce!Fes: acetatodeprataeacetatodemerc,rioV Bodos os cloretos, brometos e iodetos so sol,veis, exceto os de .gO, +b2O e 6g2O. O cloreto de cumbo (II* - ligeiramentesol,velV Bodos os sulfatos so sol,veis, exceto os de cumbo (II*, estrncio e b'rio. Os sulfatos de c'lcio e de prata so poucossol,veisV Bodos os /xidos met'licos so insol,veis exceto os de metais alcalinos e os de c'lcio, estrncio e b'rioV Bodos os idr/xidos so insol,veis, exceto os de metais alcalinos e os de b'rio e estrncio. O idr/xido de c'lcio -ligeiramente sol,velV Bodos os carbonatos, fosfatos, sulfetos e sulfitos so insol,veis, exceto os de amnio e os de metais alcalino.$utras e'idncias de trans#orma!o qumica.l-m do fenmeno de precipita!o, outros sinais da ocorr)ncia de rea!Fes qu"micas em solu!o aquosa so a obten!o de compostos gasosos, a mudan!a de colora!o, a mudan!a de temperatura e a dissolu!o de s/lidos, com forma!o de sais simples ou de complexos sol,veis. 9o exemplos desses processos:8ormao de g*s9 69O>0 (aq* O 6O (aq* P9O2 (g* O 62O (l*:udana de colorao (como formao de /on comple(o)9 3e>O (aq* ON 9150 (aq*PW3e(9150*NX>0 (aq*.marelo incolor vermelo:udana de temperatura9 629O7 (l* O 62O (l* P 69O70 (aq* O 6>OO (aq* O calor (Y6Z;*Dissoluo de precipitado (com formao de /on comple(o)9 .l(O6*> (s* O O60 (aq* P W.l(O6*7X0 (aq*.. :ateriais necess*rios+ipetas graduadas de 2 ou < m& Bubos de ensaioEstante para tubos de ensaio 1onta0gotas#. -arte e(perimental1ada equipe receber' do professor seis solu!Fes aquosas em tubos de ensaio numerados, sem conecer a ordem de distribui!o destas solu!Fes. .s solu!Fes para o experimento sero:9olu!o aquosa de idr/xido de s/dio 9olu!o aquosa de sulfato de cobre (II*9olu!o aquosa de carbonato de s/dio 9olu!o aquosa de sulfeto de s/dio 9olu!o aquosa de 'cido sulf,rico 9olu!o aquosa de acetato de zinco$isturar as al"quotas de cerca de A m&* das solu!Fes duas a duas, observando se ' diferen!a entre os estados inicial efinal de cada mistura de rea!o.&bser7ao: uma vez que o experimento a ser realizado tem car'ter qualitativo, no - necess'rio medir volumes com preciso. +or outro lado, - importante minimizar o consumo de reagentes e a produ!o de res"duos..notar, numa tabela adequada, todas as observa!Fes referentes a cada mistura de rea!o (forma!o de precipitado, cordoprecipitado, produ!odeg's, etc*. Escreverasequa!Fesqu"micas(global einicasimplificada*correspondentesacadatransforma!o ocorrida. .nalisar os resultados obtidos para os diversos sistemas qu"micos e associar o n,mero do tubo de ensaioE solu!o correspondente. 1. ;uest2es9>.A. 4efinir rea!o qu"mica e citar algumas manifesta!Fes macrosc/picas que acompanam as transforma!Fes qu"micas.>.2. Indicar quais so os "ons presentes na solu!o aquosa de cada um dos seguintes compostos:61lV 6g(5O>*V 6g2(5O>*2V 1a1l2V :21O>V 16>1OO5aV 56761O>V :21rO7.>.>. 5omeie os seguintes compostos de acordo com as normas oficiais:1u1l2V 1a(5O>*2V 56761O>V 5a1lOV :1lO>V :>W3e(15*NXV .g21rO7>.7.+ara cada rea!o realizada na aula, escrever a equa!o qu"mica balanceada e uma breve descri!o da cor e estado f"sico decada substncia.>.02A;.:OB\, J. 1. ] +T#1E&&, :. 3. 1emistr^ and cvemical reactivit^. 5e_ [or`: 9aunders 1ollege, ALLA. +. A>80Aspeciais com a Determinao do -.8. da Amostra Descon,ecida7.2.A. Coc) efetuar' 2 vezes a determina!o do +.3. da amostra fornecida pelo professorV na Aa determina!o, aque!a rapidamente o tubo de Biele e marque o valor aproximado do +.3. obtidoV7.2.2. . 2a determina!o, a ser obtida ap/s um resfriamento do tubo de Biele, dever' obedecer Es seguintes instru!Fes:1omo D' se tem uma no!o aproximada do valor do ponto de fuso da amostra, inicialmente aque!a o bano rapidamente at-uma temperatura A; a A* +or que utilizou0se glicerina na pr'tica realizadaH +oderia ser utilizado outra substnciaH Explique.7*1onsulteo$erc`Indexecompareovalordatemperaturadefusoedeebuli!odasamostrasanalisadascomaquelesobtidos no laborat/rio. 1omente sobre a pureza do material utilizado.