PUDIM DE LEITE CONDENSADO DIET Ingredientes Modo de PreparoRendimento: 10 porções de 225 calorias cada

Para o leite condensado:300g leite em pó desnatado400ml água quente2 colheres (sopa) margarina light1 colher (sopa) adoçante líquido (sacarina/ciclamato)Para o pudim:uma receita de leite condensado3 ovos inteiros200ml leite desnatado1 colher (café) essência de baunilhaPara a calda:200g frutose

Bata bem os ingredientes do leite condensado no liquidificador.Leve à geladeira por 3 horas.Coloque a frutose em uma forma para pudim e leve ao fogo para formar a calda.Liquidifique todos os ingredientes do pudim e despeje sobre a calda.Cozinhe em banho-maria, no forno médio, por aproximadamente uma hora.Espere esfriar para levar à geladeira e desenforme quando estiver bem gelado.