Post on 06-Jan-2016
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Receita de massa de coxinha rpida
Ingredientes
3 xcaras de ch de gua
de xcara de leo
3 cubos de caldo de legumes e/ou temperos a gosto
3 xcaras e meia de farinha de trigo (pode usar metade de farinha integral)
Preparo
Ferver os lquidos junto com os temperos. Em um recipiente, colocar a farinha de trigo e juntar os lquidos ferventes, misturando bem com uma colher de pau.
Esperar esfriar para sovar a massa e est pronta para ser trabalhada.
Colocar o recheio de sua preferncia (vegetariana fica muito boa!) e empanar com farinha de rosca.
A massa pode ser frita ou assada.