Situação da Citricultura no Vale do Caí

Derli Paulo BonineEmater Regional Lajeado

07 de junho de 2018

420 Km2

59 Km2

A cadeia produtiva da citricultura:- Citricultores- Viveiristas- Fornecedores de insumos- Comerciantes- Industrialistas

6.627 ha – 111.778 Ton – 2.212 produtores

2.671 ha – 50.218 Ton – 1.233 produtores

451 ha – 9.231 Ton – 350 produtores

A cadeia produtiva da citricultura:- Citricultores- Viveiristas- Fornecedores de insumos- Comerciantes- Industrialistas

Bergamota6.627 ha – 111.778 Ton – 2.212 produtores

Laranja2.671 ha – 50.218 Ton – 1.233 produtores

Limão451 ha – 9.231 Ton – 350 produtores

DIVERSIDADE DE LARANJAS

Umbigo Valência

CéuSeleta

DIVERSIDADE DE BERGAMOTAS

SatsumaPoncã

Caí

Parecí

Montenegrina Murcott

Comercialização

Industrialização - óleo

35.000 toneladas de bergamotas x 4 litros/tonelada = 140.000 litros de óleo

Industrialização - suco

Associações e Cooperativas de Citricultores

Existe um capital social relativo ao associativismo, com criação de associações e cooperativas motivadas pelo trabalho do Prorenda (1990). Na maioria dos municípios produtores de citros do Vale do Caí existem associações ou cooperativas.

Cooperfrutas

Brochiercitros

Obrigado pela atenção!