Post on 06-Aug-2015
SONHOS
1 chávena de farinha
1 chávena de leite
Casca de 1 limão
1 colher rasa de açúcar
1 colher de chá de sal fino
1 pauzinho de canela
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de fermento pó royal
3 ovos
Modo de fazer:
Ferver o leite com a casca de limão, o açúcar, o sal fino, a canela e a manteiga.
Tirar do lume e juntar de uma só vez a farinha com o fermento. Amassar até formar uma bola de massa ligada e solta do tacho.
Deixar arrefecer a massa e juntar os ovos. Amassar (pode ser na batedeira) até ficar uma massa homogénea. Fritar em lume médio.
BOM APETITE!