Treinamento Especialização Extreme em Carne TecMeat

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PalestraTreinamento

Cinco Horas

de ImersãoTotal

Para CompradoresGerentes, Supervisores

Encarregados e Açougueiros

Da Pecuária

ao Produto FinalMaterial Didáticoe Certificação

COMECE O ANO TREINANDO

tecmeatcomercial@uol.com.br

A pecuária nacional a falta de tipificação e suas implicações no varejo

CONHECENDO A CARNECaracterísticas da QualidadeGordurasConformação MuscularPrecocidade

OPERAÇÃO NO FRIGORÍFICOBoas Práticas na IndustriaOPERAÇÃO NO SUPERMERCADOBoas PráticasPadrões e RendimentosEmbalagem e ExposiçãoTENDÊNCIAS

TÉCNICAS PARA UM ATENDIMENTO NOTA 10Motivação e o Comportamento Profissional SOLICITE ORÇAMENTO tecmeatcomercial@uol.com.br

Conteúdo

Cinco Horas

de ImersãoTotal

Material Didáticoe Certificação

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antoniocmarchi@gmail.com

17-997881901

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TreinadorAntonio Marchi

25 anos de varejo15 anos na indústria da carne

Fatores da Qualidade•Gordura•Marmoreio•Precocidade• Características Maciez

Sabor Suculência