Treinamento Especialização Extreme em Carne TecMeat

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Palestra Treinamento Cinco Horas de Imersão Total Para Compradores Gerentes, Supervisores Encarregados e Açougueiros Da Pecuária ao P roduto Final Material Didático e Certificação COMECE O ANO TREINANDO [email protected]

Transcript of Treinamento Especialização Extreme em Carne TecMeat

PalestraTreinamento

Cinco Horas

de ImersãoTotal

Para CompradoresGerentes, Supervisores

Encarregados e Açougueiros

Da Pecuária

ao Produto FinalMaterial Didáticoe Certificação

COMECE O ANO TREINANDO

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A pecuária nacional a falta de tipificação e suas implicações no varejo

CONHECENDO A CARNECaracterísticas da QualidadeGordurasConformação MuscularPrecocidade

OPERAÇÃO NO FRIGORÍFICOBoas Práticas na IndustriaOPERAÇÃO NO SUPERMERCADOBoas PráticasPadrões e RendimentosEmbalagem e ExposiçãoTENDÊNCIAS

TÉCNICAS PARA UM ATENDIMENTO NOTA 10Motivação e o Comportamento Profissional SOLICITE ORÇAMENTO [email protected]

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TreinadorAntonio Marchi

25 anos de varejo15 anos na indústria da carne

Fatores da Qualidade•Gordura•Marmoreio•Precocidade• Características Maciez

Sabor Suculência