Nefrologia – Uma Abordagem Multidisciplinar
Nutrição Contemporânea – Saúde com Sabor
Teste Ergométrico no Paciente Hipertenso
Intestino Saudável – Orientações e Receitas
Bizu de Auxiliar e Técnico de Enfermagem
Componentes e Cálculo da Nutrição Parenteral
Manual de Nutrição Parenteral
Manual de Comportamento Animal
Antimicrobianos em Gastrenterologia – Guia Prática
Manual de Condutas em Hemoterapia – 2ª ed.
Turismo – Guia para Profissionais e Viajantes
Investigando Psicanalitimente as Psicoses
Contagem de Carboidratos no Diabetes Melito
Autismo e Morte
Planejamento Físico-Funcional de Unidades de Alimentação e Nutrição
ACERTO – Acelerando a Recuperação Total Pós-Operatória
Angústia e Existência na Contemporaneidade
Nutrição em Saúde Pública
Alimentos Funcionais – Componentes Bioativos e Efeitos Fisiológicos
Bases da Nutrição Clínica