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Nesta edição encontram-se as estatísticas sobre Preços Agrícolas, que são publica-das mensalmente; incluídas, aí, as informações levantadas na cidade de São Paulo, dos seguin-tes preços médios mensais: pagos pela agricultura, de venda nos mercados atacadista e varejista e dos produtos de origem animal e vegetal que compõem a cesta de mercado. Estão também disponíveis os preços médios recebidos pelos agricultores e os índices mensais de preços agríco-las e indicadores (econômico-financeiro e relação de troca) de conjuntura agropecuária.

Com relação aos Salários Rurais, cujos dados foram coletados no campo no mês de junho de 2003, são apresentadas tabelas com o pagamento das empreitas e as quantidades co-lhidas no Estado de São Paulo de: café cereja, café coco seco, cana-de-açúcar, laranja, limão e tangerina.

Além disso, neste número são apresentados os resultados do levantamento de Preços de Terras, realizado em junho de 2003, com os valores das diversas categorias de terra nua: de cultura de primeira, de cultura de segunda, para pastagem, para reflorestamento e de campo. Há, ainda, valores de imóveis rurais com benfeitorias, que são divididos de acordo com as seguintes faixas: fazenda acima de 242 hectares; fazenda de 72,6 a 242 hectares; sítio de 24,2 a 72,6 hec-tares; sítio de 7,26 a 24,2 hectares; e chácara de menos 7,26 hectares. Quanto ao aluguel de pas-to, as estimativas referem-se aos preços mensais (maior, menor e médio) pagos por cabeça.

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qsrTABELA 1 - Preços Médios Pagos pela Agricultura, Cidade de São Paulo, Maio a Agosto de 2003

(em real) (continua) Especificação Unidade Maio Junho Julho Agosto

Fertilizantes e Corretivos

Calcário dolomítico tonelada 30,00 33,00 33,00 33,00

Cloreto de potássio tonelada 914,22 906,21 879,69 862,98

Nitrocálcio tonelada 630,00 620,00 600,00 600,00

Sulfato de amônia tonelada 629,65 633,94 639,69 626,08

Superfosfato simples tonelada 552,86 558,97 555,82 545,09

Termofosfato tonelada 708,00 776,71 787,96 733,52

Uréia tonelada 1.144,95 1.099,49 1.084,03 1.058,01

Formulados

02-30-10 tonelada 794,96 806,95 794,33 817,00

03-15-15 tonelada 649,13 662,67 661,05 674,34

04-14-08 tonelada 679,03 669,19 673,15 673,19

04-20-20 tonelada 747,28 785,94 769,95 784,48

04-30-10 tonelada 861,93 931,14 903,95 867,10

04-30-16 tonelada 896,06 883,50 858,97 885,71

05-25-25 tonelada 878,78 902,73 872,87 890,12

10-10-10 tonelada 738,17 720,13 719,95 715,45

12-06-12 tonelada 710,56 695,17 698,34 673,26

14-07-28 tonelada 881,41 871,53 836,68 842,75

19-10-19 tonelada 841,44 814,53 821,28 837,03

20-05-20 tonelada 941,25 923,56 906,73 889,82

Sementes

Algodão kg 0,50 1,00 1,00 1,00

Amendoim kg 1,75 3,00 3,00 3,00

Arroz kg 1,20 1,40 1,40 1,40

Batata kg 2,38 2,38 2,38 2,38

Feijão kg 2,50 3,20 3,20 2,50

Milho kg 5,41 5,81 5,85 6,50

Soja kg 1,05 1,80 1,80 1,80

Sorgo kg 7,90 7,53 7,90 8,00

Tomate kg 650,02 616,68 657,87 565,35

Vacinas e medicamentos

Agrovet cx.25 ampolas 269,50 269,50 277,00 277,00

Biocid litro 38,72 37,56 38,26 38,26

Creolina litro 16,50 16,50 16,60 16,70

Lepecid 300ml 5,62 5,62 5,62 5,62

Neguvon + assuntol kg 106,88 106,88 106,88 106,50

Neguvon pó 500g 47,48 47,48 47,48 47,48

Pentabiótico veterinário cx.25 frascos 169,69 164,06 165,31 164,06

Ripercol injetável 250ml 15,70 15,70 15,80 15,80

Stimovit + B12 500ml 9,95 10,19 10,11 10,58

Triatox litro 45,88 47,64 47,64 48,80

Vacina contra aftosa dose 1,20 1,17 1,15 1,18

Vacina contra carbúnculo sintomático 100ml 6,00 6,00 6,00 6,00

Fonte: Instituto de Economia Agrícola.

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��TABELA 1 - Preços Médios Pagos pela Agricultura, Cidade de São Paulo, Maio a Agosto de 2003


Máquinas, veículos e implementos

Arado de 3 discos de 26" fixo liso unidade 3.068,55 3.086,88 3.086,88 3.105,88

Arado de 4 discos de 26" fixo liso unidade 3.588,59 3.609,26 3.609,26 3.631,26

Caminhão F 12000 diesel unidade 65.042,00 65.042,00 69.000,00 69.000,00

Caminhão, F 4000, diesel unidade 57.500,00 57.500,00 52.000,00 52.000,00

Caminhão Mercedes Benz 1215 unidade 77.100,00 77.100,00 76.548,00 76.548,00

Caminhão Mercedes Benz 2423 K unidade 127.920,00 127.920,00 131.951,00 131.951,00

Caminhonete F 250, diesel, 6 cil. c/ caçamba unidade 74.071,00 74.071,00 73.600,00 73.600,00

Carreta 4t s/carroc., s/pneus, s/freio, c/mola unidade 2.600,00 2.655,00 2.655,00 2.678,00

Colhedora JM 350 p/milho, acima de 40cv unidade 19.392,98 19.780,88 19.780,88 19.780,88

Colhedora MF 3640 p/grão, s/plataforma, c/cilindro batedor

de alta inércia unidade 214.965,00 214.965,00 214.965,00 214.965,00

Colhedora MF 5650 p/grão s/plataforma c/cilindro de alta

inércia unidade 230.960,00 230.960,00 230.960,00 230.960,00

Conjunto de pulverizador mecanizado (jatão super 600) unidade 15.394,00 15.394,00 16.502,00 16.502,00

Cultivador de 9 enxadas unidade 1.545,84 1.558,50 1.558,50 1.571,69

Grade de 24 discos de 18" unidade 2.499,80 2.521,00 2.521,00 2.543,50

Grade de 28 discos de 18" unidade 2.879,50 2.905,00 2.905,00 2.931,50

Motor elétrico 3cv, trifásico, 4 pólos blindado unidade 291,00 291,00 291,00 304,00

Pivô central hectare 5.513,33 5.513,33 5.513,33 5.513,33

Plaina traseira unidade 1.577,50 1.591,50 1.591,50 1.606,04

Plantadora adubadora hidráulica de 3 linhas c/ cabeçalho

de 2.650mm

unidade 7.196,28 7.240,62 7.240,62 7.287,02

Plantadora de 8 linhas unidade 24.388,66 24.684,26 24.684,26 24.994,64

Pulverizador costal, 20 litros unidade 142,82 141,43 145,10 148,01

Recolhedora de feijão JM 35 unidade 46.224,72 46.224,72 46.224,72 46.224,72

Secador de café, tipo 3 unidade 20.000,00 20.000,00 20.000,00 20.000,00

Semeadora adubadora c/ discos duplos de 17 linhas unidade 15.754,92 15.754,92 15.754,92 15.754,92

Trator de roda 50cv unidade 129.685,10 129.685,10 143.315,60 143.315,60

Trator de roda 60 a 70cv unidade 62.429,00 62.429,00 62.429,00 62.429,00



Trator de roda acima de 110cv unidade 94.807,20 94.807,20 98.520,27 97.270,27

Peças de reposição

Bico de pato c/asa, 18" unidade 27,00 26,67 26,67 27,05

Disco de arado, liso, 26" unidade 69,00 70,00 70,00 71,40

Pneu de caminhão, 825x20, 12 lonas unidade 575,72 595,90 484,35 484,35

Pneu de caminhão, 900x20, 14 lonas unidade 576,15 593,77 516,53 506,71

Combustíveis e lubrificantes

Álcool hidratado litro 1,44 1,42 1,20 1,01

Gasolina comum litro 2,11 2,03 1,96 1,90

Graxa kg 8,72 8,72 8,72 8,72

Óleo diesel litro 1,52 1,46 1,46 1,44

Óleo lubrificante litro 5,58 5,58 5,58 5,58


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¹s¹TABELA 1 - Preços Médios Pagos pela Agricultura, Cidade de São Paulo, Maio a Agosto de 2003


Defensivos

Acaricidas

Kelthane CE 1,5 litro 61,50 61,50 62,00 68,95

Neoron 500 CE 800ml 75,50 75,50 75,50 75,50

Omite 720 CE litro 60,20 60,20 62,87 56,80

Formicidas

Mirex – S 1/2kg 5,32 5,31 5,37 4,92

Fungicidas

Bayfidan CE litro 110,25 113,05 114,45 113,75

Cercobin 700 PM 5kg 339,79 329,14 339,58 339,00

Dithane PM kg 23,56 24,31 24,89 24,92

Manzate 800 cx.25kg 529,50 541,99 532,53 581,51

Oxicloreto de cobre 50% kg 12,61 12,21 12,32 12,84

Tilt litro 137,60 137,00 154,10 145,58

Herbicidas

Karmex 500 SC 5 litros 122,44 137,72 137,72 122,54

Primestra Gold 5 litros 149,62 149,62 151,62 152,93

Roundup 5 litros 83,91 78,34 79,85 77,72

Scepter 70 DG 200g 64,40 61,79 61,79 66,87

Tordon 2,4 – D 20 litros 1.036,50 1.030,25 1.010,33 968,33

Trifluralina 5 litros 97,60 100,65 103,77 97,60

Inseticidas

Ambush 500 CE litro 137,00 137,00 137,00 137,00

Decis 25 CE litro 64,29 66,06 66,87 68,47

Folidol 600 litro 31,24 32,23 33,11 33,28

Furadan 50 G 10kg 77,54 78,02 77,65 73,46

Nuvacron 400 litro 30,00 31,00 31,00 34,00

Óleo secante

Triona 20 litros 96,16 99,52 101,02 104,68

Material de construção

Areia lavada m3 38,62 38,54 38,67 38,71

Caibro de peroba (5x6cm,base 4,40m ate 4m) m3 750,94 766,59 766,59 766,59

Cal virgem sc.20kg 3,40 3,40 3,40 3,40

Cimento Portland sc.50kg 18,50 19,00 18,50 18,82

Fio de cobre, isolação termoplástica para 70gC,

750V (6,00mm) rolo 100m 99,00 94,00 93,00 93,09

Folha de porta interna, lisa 35mm de espessura unidade 50,53 50,53 50,53 50,53

Telha francesa de cerâmica (fosca) mil 580,00 580,00 590,00 580,56

Tijolo comum mil 80,00 80,00 90,00 85,10

Tubo galvanizado p/água, 3/4", c/costura 26,9mm metro 6,94 6,94 6,84 6,84

Embalagem

Saco novo para arroz em casca (60kg) unidade 2,48 2,48 2,53 2,53

Saco novo para batata (60kg) unidade 1,31 1,31 1,36 1,36

Saco novo para exportação de café (60kg) unidade 3,18 3,18 3,18 3,14


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Û�ÜTABELA 1 - Preços Médios Pagos pela Agricultura, Cidade de São Paulo, Maio a Agosto de 2003

(em real) (conclusão) Especificação Unidade Maio Junho Julho Agosto

Alimentos para Animais

Farelinho de trigo kg 0,30 0,30 0,30 0,30

Farelo de algodão 30% kg 0,33 0,34 0,31 0,28

Farelo de arroz cru kg 0,28 0,28 0,28 0,26

Farelo de soja 47/48% kg 0,58 0,65 0,52 0,58

Farinha de osso calcinada kg 1,40 1,60 1,40 1,45

Refinasil kg 0,31 0,31 0,28 0,32

Sal comum grosso kg 0,39 0,40 0,40 0,40

Sal mineral kg 4,65 4,65 4,33 4,33

Uréia pecuária kg 1,74 1,74 1,74 1,74

Ração para ave

Corte crescimento kg 0,94 0,94 0,94 0,95

Corte inicial kg 1,03 1,03 1,03 1,04

Postura crescimento kg 0,95 0,95 0,95 0,94

Postura (gaiola) kg 0,86 0,83 0,83 0,81

Ração para bovino

Inicial kg 0,70 0,70 0,70 0,70

Lactação kg 0,75 0,75 0,75 0,74

Novilha e vaca seca kg 0,65 0,65 0,65 0,65

Reprodução kg 0,66 0,66 0,66 0,66

Ração para suíno

Crescimento kg 0,69 0,69 0,69 0,69

Engorda, acabamento, terminação e final kg 0,73 0,73 0,73 0,73

Inicial kg 1,00 1,00 1,00 1,00

Lactação kg 0,78 0,78 0,78 0,78

Reprodução kg 0,89 0,89 0,89 0,89

Concentrado para ave

Corte crescimento kg 0,93 0,93 0,93 0,93

Corte final kg 0,93 0,93 0,93 0,93

Corte inicial kg 0,98 0,98 0,98 0,98

Postura crescimento kg 0,71 0,71 0,71 0,71

Concentrado para suíno

Engorda kg 0,79 0,79 0,79 0,79

Reprodução kg 0,72 0,72 0,72 0,72


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þ ÿTABELA 2 - Preços Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores no Estado de São Paulo, Maio a

Agosto de 2003 (em real)

Produto Unidade Maio Junho Julho Agosto

Algodão em caroço 15kg 18,73 17,64 18,08 17,91 Algodão em pluma 15kg 58,52 56,96 51,42 53,88 Amendoim em casca sc.25kg 27,68 27,98 29,03 30,96 Arroz em casca sc.60kg 33,88 34,74 34,46 36,06 Banana nanica cx.20kg 9,15 8,24 9,42 9,07 Batata sc.50kg 43,03 38,82 29,63 24,05 Bezerro unidade 343,03 336,71 335,06 337,74 Boi gordo 15kg 52,48 52,06 53,86 55,23 Boi magro unidade 581,01 566,00 573,83 581,86 Borracha (coágulo) kg 1,17 1,11 1,09 1,11 Burro domado unidade 621,13 631,47 606,45 677,65 Café benef. cereja descascado sc.60kg 177,34 166,15 163,72 177,95 Café benef. secagem natural 60kg 156,72 150,76 142,43 151,09 Café em coco sc.40kg 48,01 45,93 44,37 47,11 Café em coco renda kg de renda 2,31 2,26 2,17 2,31 Cana-de-açúcar t 31,34 31,35 30,31 29,52 Casulo kg 5,03 4,84 4,61 4,87 Cebola kg 0,76 0,67 0,50 0,47 Feijão sc.60kg 105,57 91,07 78,08 68,46 Frango para corte kg 1,33 1,33 1,35 1,38 Garrote unidade 466,82 462,27 461,44 461,83 Laranja para indústria cx.40,8kg 9,87 9,00 8,52 9,03 Laranja para mesa cx.40,8kg 12,56 11,40 10,89 11,32 Leitão de recria kg 2,64 2,61 2,64 2,74 Leite tipo B litro 0,50 0,50 0,51 0,52 Leite tipo C litro 0,43 0,44 0,45 0,46 Mamona kg 0,60 0,67 0,69 0,67 Mandioca para indústria t 132,56 133,58 136,84 146,86 Mandioca para mesa cx.23kg 6,70 6,81 6,68 6,93 Mel de abelha kg 8,95 9,35 9,90 10,08 Milho sc.60kg 17,96 17,36 15,63 15,21 Novilha unidade 425,96 428,48 427,98 426,02 Ovos de codorna cx.50dz. 24,65 25,84 25,73 27,67 Ovos tipo extra cx.30dz. 41,73 42,62 42,86 43,35 Ovos tipo grande cx.30dz. 40,34 41,34 41,45 41,80 Ovos tipo industrial cx.30dz. 31,02 31,53 31,93 32,03 Ovos tipo médio cx.30dz. 38,38 39,77 39,82 40,01 Ovos tipo pequeno cx.30dz. 35,24 35,40 35,63 35,72 Poedeira descarte leve kg 0,55 0,56 0,55 0,49 Poedeira descarte pesada kg 0,88 0,83 0,82 0,77 Soja sc.60kg 32,75 32,86 33,08 32,25 Sorgo sc.60kg 12,97 12,63 10,45 10,12 Suíno para abate 15kg 32,22 31,62 33,32 35,09 Tangerina cx.40,8 11,43 10,67 9,18 9,09 Tomate para indústria kg 0,14 0,13 0,12 0,14 Tomate para mesa cx.25kg 23,14 16,59 14,77 12,98 Touro unidade 1.267,84 1.267,76 1.311,53 1.309,54 Trigo sc.60kg 31,82 30,22 28,08 28,31 Vaca de criar unidade 605,84 596,08 600,99 611,18 Vaca gorda 15kg 45,51 45,57 47,28 48,62 Vaca leiteira acima de 20 l /dia unidade 1.702,59 1.679,22 1.758,97 1.798,01 Vaca leiteira até 5 l/dia unidade 683,30 686,67 706,57 704,53 Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia unidade 1.267,01 1.310,83 1.358,66 1.363,88 Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia unidade 912,53 919,97 962,03 960,74 Vaca magra unidade 436,00 433,09 437,52 437,69

Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.

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TABELA 3 - Preços Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores, segundo os Escritórios de Desenvol-vimento Rural, Estado de São Paulo, Agosto de 20031

(em real) (continua) Produto Andradina Araçatuba Araraquara Assis Avaré

Algodão em caroço - 15,00 - 16,50 18,00 Algodão em pluma - 28,00 - 55,00 54,00 Amendoim em casca - 25,00 - 28,00 - Arroz em casca 45,00 36,50 - 40,00 29,75 Banana nanica - - - 6,00 10,00 Batata - - - 30,00 20,00 Bezerro 348,57 338,00 335,00 392,86 353,33 Boi gordo 55,00 56,67 57,25 55,91 55,42 Boi magro 613,33 590,00 585,00 622,86 525,00 Borracha (coágulo) 1,00 - - - - Burro domado 425,00 700,00 - 800,00 450,00 Café benef. cereja descascado - 165,00 170,00 220,00 175,00 Café benef. secagem natural 141,67 142,33 160,00 142,22 149,75 Café em coco 43,00 43,50 40,00 45,50 40,67 Café em coco renda 2,18 2,07 2,25 2,04 2,25 Cana-de-açúcar 29,40 27,00 26,00 30,12 23,17 Casulo - - - 6,00 - Cebola 0,25 - - 0,50 - Feijão 53,75 62,17 - 64,67 72,00 Frango para corte - 1,38 1,45 1,43 1,43 Garrote 472,86 453,33 435,00 512,86 470,00 Laranja para indústria 7,67 - 8,25 8,50 9,00 Laranja para mesa 14,00 - 9,50 11,00 - Leitão de recria 2,15 2,70 - 2,60 2,59 Leite tipo B - 0,60 0,48 0,53 0,52 Leite tipo C 0,48 0,50 0,48 0,46 0,46 Mamona - 1,10 - 1,20 - Mandioca para indústria 120,00 - 170,00 156,25 145,00 Mandioca para mesa 6,23 - 6,50 5,00 - Mel de abelha 16,00 - - 10,00 - Milho 14,21 15,03 15,27 14,14 14,83 Novilha 408,57 466,67 390,00 497,14 452,00 Ovos de codorna - - - 30,00 - Ovos tipo extra 37,67 66,00 - 42,00 40,00 Ovos tipo grande 36,67 62,00 - 40,33 39,50 Ovos tipo industrial 27,50 - - 31,50 - Ovos tipo médio 34,83 60,00 - 37,83 37,50 Ovos tipo pequeno 29,67 56,00 - 34,75 34,00 Poedeira descarte leve 0,45 - - 0,55 - Poedeira descarte pesada 0,75 - - 0,85 - Soja 30,00 34,00 - 33,25 32,67 Sorgo - 9,90 - - 12,00 Suíno para abate 28,63 33,75 37,67 31,91 32,48 Tangerina - - - 18,00 - Tomate para indústria - 0,15 - - - Tomate para mesa - 8,00 - 10,00 18,00 Touro 1.310,00 1.550,00 1.200,00 1.250,00 1.150,00 Trigo - - - 29,06 30,60 Vaca de criar 641,43 637,50 585,00 682,86 675,00 Vaca gorda 49,64 49,00 52,00 49,10 48,71 Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.862,50 1.925,00 1.650,00 1.575,00 1.675,00 Vaca leiteira até 5 l/dia 738,57 650,00 733,33 778,57 670,00 Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.366,67 1.250,00 1.350,00 1.225,00 1.380,00 Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 940,00 880,00 1.033,33 957,14 950,00 Vaca magra 452,00 416,67 450,00 485,71 450,00

1As unidades para cada produto desta tabela são as mesmas da tabela 2.


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C D E F�G�H�I�J�K�L M�N!O�F�D�P�H�Q O�I!M R&S!T�R U!V W+W!R�D�V-X.R/M.L1Y V1Z/[4[�W4V

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(em real) (continua) Produto Barretos Bauru Botucatu Bragança Paulista Campinas

Algodão em caroço - 17,00 - - - Algodão em pluma - 56,00 - - - Amendoim em casca - - - - 28,00 Arroz em casca 35,00 - 30,00 47,00 26,00 Banana nanica - 7,75 - - 15,00 Batata - - - 25,75 27,50 Bezerro 332,56 390,00 346,00 371,67 281,67 Boi gordo 55,50 55,25 56,67 55,50 56,33 Boi magro 678,75 646,00 653,33 523,33 603,33 Borracha (coágulo) 0,96 1,03 - - - Burro domado 1.200,00 800,00 - 800,00 1.000,00 Café benef. cereja descascado - 175,00 - 180,00 180,00 Café benef. secagem natural 157,50 154,17 - 162,00 150,00 Café em coco 50,00 50,00 - 64,00 45,00 Café em coco renda 2,65 2,77 - 2,50 2,50 Cana-de-açúcar 28,06 31,33 30,00 - 32,33 Casulo - 5,00 - - - Cebola - - - 0,90 - Feijão 60,00 115,00 65,00 69,00 85,00 Frango para corte 1,30 1,40 1,45 1,50 1,42 Garrote 441,25 487,14 485,00 470,00 425,00 Laranja para indústria 9,60 10,40 9,00 - - Laranja para mesa 11,50 11,83 10,00 - 14,00 Leitão de recria 3,75 2,70 2,60 3,04 3,00 Leite tipo B 0,44 0,50 0,57 0,59 0,55 Leite tipo C 0,40 0,48 0,50 0,47 0,51 Mamona - - - - - Mandioca para indústria - 190,00 - - - Mandioca para mesa 7,00 4,47 - - - Mel de abelha 9,50 8,00 - 8,00 8,00 Milho 14,36 16,25 17,00 17,20 15,50 Novilha 421,11 462,00 406,67 460,00 310,00 Ovos de codorna - - - 25,00 - Ovos tipo extra - 42,00 - 43,00 50,00 Ovos tipo grande - 41,00 - 42,00 48,00 Ovos tipo industrial - 34,00 - - - Ovos tipo médio - 40,00 - 41,00 46,00 Ovos tipo pequeno - 37,00 - 36,00 43,50 Poedeira descarte leve - 0,50 - 0,30 - Poedeira descarte pesada - 0,70 - 0,90 - Soja 30,84 - - - - Sorgo 11,12 - - - - Suíno para abate 36,75 34,00 33,75 37,20 45,00 Tangerina - 10,50 - - 6,00 Tomate para indústria 0,14 0,16 - - 0,10 Tomate para mesa - - - 15,33 12,00 Touro 1.350,00 1.271,43 1.316,67 1.050,00 900,00 Trigo - - - - - Vaca de criar 614,44 637,14 610,00 566,67 546,67 Vaca gorda 47,65 49,83 47,83 47,33 46,75 Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.794,44 2.000,00 1.800,00 1.780,00 2.183,33 Vaca leiteira até 5 l/dia 694,00 783,33 743,33 741,67 665,00 Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.452,00 1.433,33 1.466,67 1.200,00 1.600,00 Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 943,00 1.043,33 1.000,00 925,00 1.016,67 Vaca magra 420,00 477,14 515,00 422,67 380,00


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(em real) (continua) Produto Catanduva Dracena Fernandópolis Franca General Salgado

Algodão em caroço 18,93 17,60 18,00 18,00 18,25 Algodão em pluma 54,54 50,00 - 54,56 61,00 Amendoim em casca 43,33 28,50 40,00 - 40,00 Arroz em casca 36,37 30,00 29,33 45,00 34,67 Banana nanica 11,00 8,00 8,00 - 10,50 Batata 29,00 - - 18,00 - Bezerro 317,43 363,33 306,00 296,00 330,00 Boi gordo 56,08 55,67 56,60 56,20 55,73 Boi magro 555,00 636,67 642,50 560,80 579,09 Borracha (coágulo) 1,45 1,04 1,22 - 1,10 Burro domado 583,33 700,00 - - 700,00 Café benef. cereja descascado 180,00 - - 190,20 - Café benef. secagem natural 149,00 145,75 150,00 172,17 145,00 Café em coco 45,75 44,25 45,00 55,78 46,88 Café em coco renda 2,28 2,23 2,33 2,39 2,43 Cana-de-açúcar 31,83 28,00 30,00 35,00 28,00 Casulo - 4,50 - - 5,00 Cebola 0,45 - - - - Feijão 62,17 59,00 68,00 67,50 63,50 Frango para corte 1,40 1,40 - 1,45 1,38 Garrote 413,75 493,33 468,00 440,00 476,36 Laranja para indústria 9,10 - 11,20 - 8,83 Laranja para mesa 10,39 - 12,50 - 12,00 Leitão de recria 3,00 2,60 2,77 4,00 2,92 Leite tipo B 0,53 0,51 0,45 0,51 0,50 Leite tipo C 0,48 0,45 0,46 0,46 0,46 Mamona 0,60 0,50 0,60 - - Mandioca para indústria 85,00 - 70,00 - 120,00 Mandioca para mesa 6,33 8,00 - 8,00 - Mel de abelha 11,88 9,00 10,00 5,25 10,00 Milho 16,41 15,17 14,20 15,50 14,70 Novilha 423,13 450,00 456,00 386,00 446,36 Ovos de codorna 25,50 - - - - Ovos tipo extra 39,25 50,00 38,00 50,00 - Ovos tipo grande 38,00 46,00 36,00 48,00 - Ovos tipo industrial 35,10 30,00 30,00 - - Ovos tipo médio 38,83 42,00 34,00 45,00 - Ovos tipo pequeno 34,25 36,00 32,00 39,00 - Poedeira descarte leve 0,50 0,75 - - - Poedeira descarte pesada 0,70 0,85 - - - Soja 32,48 - 31,50 31,25 30,25 Sorgo 9,25 - 9,75 9,00 11,40 Suíno para abate 35,83 33,00 34,00 36,00 36,57 Tangerina 9,17 - 15,00 - - Tomate para indústria 0,15 0,13 - - - Tomate para mesa 12,50 9,00 22,00 8,00 12,00 Touro 1.410,00 1.350,00 1.100,00 2.000,00 1.342,73 Trigo 26,77 - - - - Vaca de criar 598,75 563,33 587,50 617,50 615,45 Vaca gorda 50,00 50,00 49,00 49,60 49,73 Vaca leiteira acima de 20 l /dia 2.083,33 1.666,67 1.300,00 1.766,67 2.040,00 Vaca leiteira até 5 l/dia 758,75 633,33 676,00 625,00 693,64 Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.626,67 1.300,00 1.150,00 1.425,00 1.418,18 Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 1.097,50 900,00 900,00 1.000,00 950,00 Vaca magra 407,50 473,33 460,00 437,50 375,45


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(em real) (continua) Produto Guaratinguetá Itapetininga Itapeva Jaboticabal Jales

Algodão em caroço - - - - 18,00 Algodão em pluma - - - - - Amendoim em casca - - - 28,50 - Arroz em casca 41,25 34,00 - 37,50 38,00 Banana nanica 8,33 - 15,00 - - Batata 23,33 20,00 30,00 - - Bezerro 290,63 368,33 301,20 335,00 313,33 Boi gordo 52,13 53,50 55,50 54,80 55,67 Boi magro 508,25 580,00 512,50 592,50 600,00 Borracha (coágulo) - - - - 1,05 Burro domado 775,00 766,67 733,33 550,00 700,00 Café benef. cereja descascado - - - - - Café benef. secagem natural - - - 158,40 160,00 Café em coco - - - 52,80 32,50 Café em coco renda - - - 2,40 2,00 Cana-de-açúcar 35,00 - - 28,11 - Casulo - - - - - Cebola 0,45 - 0,55 0,30 - Feijão 71,20 60,00 74,60 - 55,00 Frango para corte 1,50 1,50 1,30 - - Garrote 436,60 450,67 372,00 490,00 443,33 Laranja para indústria 15,00 - 8,00 8,06 7,00 Laranja para mesa 15,00 - - 9,90 8,00 Leitão de recria 3,00 3,00 2,28 2,88 2,00 Leite tipo B 0,53 - 0,53 - 0,58 Leite tipo C 0,48 0,48 0,46 0,47 0,54 Mamona - - - - - Mandioca para indústria - - - 160,00 - Mandioca para mesa 9,00 - - 6,00 13,00 Mel de abelha 9,67 15,00 6,50 10,00 18,00 Milho 19,17 17,60 13,97 14,00 16,25 Novilha 459,17 373,33 346,00 445,00 470,00 Ovos de codorna - - - - - Ovos tipo extra - 30,00 50,00 41,00 60,00 Ovos tipo grande - 33,00 - 47,00 50,00 Ovos tipo industrial - - - 35,00 - Ovos tipo médio 36,00 54,00 - 45,25 40,00 Ovos tipo pequeno - 21,00 - 43,75 30,00 Poedeira descarte leve - - - - - Poedeira descarte pesada - - - - - Soja - 34,00 32,33 31,00 - Sorgo - - 11,00 8,00 - Suíno para abate 36,20 35,50 36,00 35,50 36,00 Tangerina - - - 5,00 - Tomate para indústria - - - - - Tomate para mesa 20,67 - 12,50 - - Touro 1.441,25 1.233,33 1.250,00 1.405,00 1.400,00 Trigo - - 26,50 - - Vaca de criar 505,00 580,00 666,00 652,50 625,00 Vaca gorda 43,13 48,50 47,40 50,56 49,50 Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.577,50 1.600,00 1.820,00 1.650,00 1.850,00 Vaca leiteira até 5 l/dia 677,14 663,33 725,00 847,50 750,00 Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.318,75 1.300,00 1.300,00 1.437,50 1.500,00 Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 910,00 866,67 960,00 1.070,00 1.050,00 Vaca magra 386,90 443,33 482,50 447,50 440,00


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(em real) (continua) Produto Jaú Limeira Lins Marília Mogi-Mirim

Algodão em caroço 19,00 23,00 - - 18,00 Algodão em pluma 54,00 53,00 - - 53,00 Amendoim em casca 28,00 - 40,00 24,00 - Arroz em casca 40,00 33,33 25,00 - 39,00 Banana nanica - - 8,00 - - Batata - 16,00 21,00 - - Bezerro 320,00 328,33 377,50 375,00 321,00 Boi gordo 57,17 55,08 56,00 52,75 56,00 Boi magro 560,00 563,33 595,00 560,00 545,00 Borracha (coágulo) - - 1,01 1,20 - Burro domado 500,00 700,00 833,33 700,00 - Café benef. cereja descascado - - 160,00 155,00 - Café benef. secagem natural 152,00 135,00 147,67 160,00 167,50 Café em coco 50,50 45,00 49,00 50,00 49,00 Café em coco renda 2,19 2,30 2,25 2,35 2,60 Cana-de-açúcar 33,77 27,95 26,00 - 29,16 Casulo - - - - - Cebola - - - - - Feijão 62,50 77,80 45,00 60,00 - Frango para corte 1,45 1,24 1,26 - 1,65 Garrote 463,33 491,67 512,50 490,00 485,00 Laranja para indústria 6,50 9,09 8,97 - 9,10 Laranja para mesa 9,00 11,67 10,50 8,00 9,67 Leitão de recria 3,70 2,83 2,25 - 2,00 Leite tipo B 0,54 0,49 0,48 0,59 0,55 Leite tipo C 0,45 0,47 0,49 0,45 - Mamona - - - - - Mandioca para indústria 170,00 148,33 - 200,00 167,72 Mandioca para mesa - 10,00 - 5,00 6,67 Mel de abelha - 10,00 12,00 8,00 - Milho 16,17 15,69 13,88 12,50 15,90 Novilha 440,00 435,83 416,67 375,00 435,00 Ovos de codorna - - - - - Ovos tipo extra - 42,00 40,33 38,33 - Ovos tipo grande - 41,00 39,33 37,33 - Ovos tipo industrial - 33,00 27,50 28,00 - Ovos tipo médio - 39,25 38,17 35,67 - Ovos tipo pequeno - 36,50 35,50 32,00 - Poedeira descarte leve - - 0,40 - - Poedeira descarte pesada - - 0,80 - - Soja 35,00 30,75 35,00 - 36,50 Sorgo 11,00 - - - 10,75 Suíno para abate 36,33 39,20 31,33 - 38,50 Tangerina - - 6,00 6,00 - Tomate para indústria - - 0,14 0,11 - Tomate para mesa 12,00 - 9,00 8,02 - Touro 1.100,00 1.782,00 1.000,00 1.000,00 1.140,00 Trigo - - - - - Vaca de criar 475,00 683,33 600,00 600,00 775,00 Vaca gorda 51,25 48,47 48,50 49,00 48,00 Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.500,00 1.802,00 1.750,00 1.500,00 1.600,00 Vaca leiteira até 5 l/dia 700,00 715,00 650,00 600,00 825,00 Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.200,00 1.296,67 1.200,00 900,00 1.775,00 Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 1.050,00 911,67 800,00 650,00 1.200,00 Vaca magra 400,00 478,00 460,00 500,00 500,00


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(em real) (continua) Produto Mogi das Cruzes Orlândia Ourinhos Pindamonhangaba Piracicaba

Algodão em caroço - - - - - Algodão em pluma - - - - - Amendoim em casca - - - - - Arroz em casca - - 43,50 - - Banana nanica - - 10,00 12,00 - Batata 21,20 - - 27,00 - Bezerro 380,00 350,00 376,67 242,00 - Boi gordo 50,00 56,00 57,13 50,20 46,00 Boi magro 450,00 600,00 600,00 565,00 - Borracha (coágulo) - - - - - Burro domado - - 1.000,00 525,00 - Café benef. cereja descascado - - 180,00 - - Café benef. Secagem natural - - 147,50 - - Café em coco - - 47,33 - - Café em coco renda - - 2,37 - - Cana-de-açúcar - 28,32 29,13 - 33,00 Casulo - - - - - Cebola 0,49 - - 0,60 0,31 Feijão - - 68,00 75,00 63,00 Frango para corte 1,27 1,80 1,45 - 1,43 Garrote 400,00 420,00 466,67 353,33 - Laranja para indústria - - - - - Laranja para mesa - - 12,00 14,00 - Leitão de recria 4,50 - 3,00 2,83 3,60 Leite tipo B 0,50 - - 0,46 - Leite tipo C 0,45 0,44 0,54 0,42 0,40 Mamona - - - - - Mandioca para indústria - - 105,00 - 145,00 Mandioca para mesa 9,68 - - - - Mel de abelha - - - 15,00 - Milho - 13,05 14,04 19,51 15,00 Novilha 350,00 380,00 426,67 400,00 - Ovos de codorna - - - 34,00 - Ovos tipo extra 41,61 - - 63,00 40,00 Ovos tipo grande 40,71 - - 54,00 39,00 Ovos tipo industrial - - - - - Ovos tipo médio 39,46 - - 45,00 37,00 Ovos tipo pequeno 36,52 - - 43,00 32,00 Poedeira descarte leve - - - - - Poedeira descarte pesada 0,83 - - - - Soja - 30,13 32,55 - 31,20 Sorgo - 8,10 - - - Suíno para abate 40,00 35,00 35,00 37,33 36,00 Tangerina - - - - - Tomate para indústria - - - - - Tomate para mesa 12,35 - 15,50 14,00 18,00 Touro 1.200,00 1.000,00 2.000,00 1.000,00 - Trigo - - 27,50 - - Vaca de criar 700,00 500,00 600,00 675,00 - Vaca gorda 45,00 49,00 49,67 43,25 - Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.500,00 1.200,00 1.750,00 1.750,00 - Vaca leiteira até 5 l/dia 800,00 600,00 700,00 733,33 - Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.400,00 900,00 1.566,67 1.350,00 - Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 1.100,00 750,00 850,00 1.200,00 - Vaca magra 380,00 450,00 475,00 525,00 -


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(em real) (continua) Produto Presidente Prudente Presidente Venceslau Registro Ribeirão Preto São J. Boa Vista

Algodão em caroço 17,00 15,50 - 19,00 - Algodão em pluma - - - 62,00 - Amendoim em casca 26,00 23,50 - 25,50 - Arroz em casca 40,00 18,00 20,00 33,33 39,67 Banana nanica - - 6,67 - - Batata - - - 35,00 15,75 Bezerro 327,50 392,00 380,00 315,00 297,86 Boi gordo 54,75 56,00 52,00 55,00 53,38 Boi magro 571,25 622,50 400,00 480,00 513,33 Borracha (coágulo) 1,03 - - - - Burro domado 625,00 533,33 500,00 380,00 540,00 Café benef. cereja descascado 120,00 - - - 183,00 Café benef. secagem natural 127,67 - - 157,50 164,00 Café em coco 42,67 - - 52,50 55,00 Café em coco renda 2,10 - - 2,20 2,72 Cana-de-açúcar 30,00 20,50 - 29,95 28,81 Casulo 3,80 - - - - Cebola - - - - 0,40 Feijão 62,14 71,25 131,50 62,50 65,43 Frango para corte 1,59 - - - 1,30 Garrote 456,25 508,00 505,00 480,00 445,71 Laranja para indústria - - - 9,15 9,20 Laranja para mesa - - - 11,65 9,75 Leitão de recria 2,16 2,00 2,38 3,50 2,58 Leite tipo B 0,47 0,58 0,85 0,52 0,51 Leite tipo C 0,42 0,44 0,55 0,45 0,46 Mamona 0,60 0,48 - - - Mandioca para indústria 130,00 130,00 - - - Mandioca para mesa - - 9,20 - 6,50 Mel de abelha 12,25 7,00 7,50 - 8,00 Milho 14,31 14,50 23,00 15,77 15,71 Novilha 387,50 400,00 415,00 350,00 412,14 Ovos de codorna - - - - - Ovos tipo extra 43,88 - - - 43,50 Ovos tipo grande 41,17 - - - 42,00 Ovos tipo industrial 32,33 - - - - Ovos tipo médio 39,00 - - - 37,50 Ovos tipo pequeno 34,50 - - - 34,50 Poedeira descarte leve 0,53 - - - - Poedeira descarte pesada - - - - - Soja 34,50 32,50 - 31,57 26,00 Sorgo - - - 11,00 - Suíno para abate 35,50 37,33 32,75 35,33 34,63 Tangerina - - - - - Tomate para indústria - - - - - Tomate para mesa - - - 10,00 13,17 Touro 1.181,25 1.460,00 866,67 1.733,33 1.293,33 Trigo - - - - - Vaca de criar 553,75 640,00 675,00 623,33 590,00 Vaca gorda 49,00 48,40 48,33 50,00 48,25 Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.720,00 2.206,67 - 1.733,33 1.482,86 Vaca leiteira até 5 l/dia 678,75 686,00 613,33 700,00 628,57 Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.283,75 1.478,00 - 1.350,00 1.164,29 Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 881,25 929,00 825,00 875,00 933,33 Vaca magra 432,50 480,00 450,00 450,00 385,00


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(em real) (conclusão) Produto São J. Rio Preto São Paulo Sorocaba Tupã Votuporanga

Algodão em caroço - - - - 15,00 Algodão em pluma - - - - 60,00 Amendoim em casca 40,00 - - 26,60 44,00 Arroz em casca 40,75 - 44,00 33,00 - Banana nanica 10,00 5,50 - - - Batata 18,50 - 24,67 - - Bezerro 333,33 - 370,00 385,00 319,17 Boi gordo 55,42 59,00 56,80 55,50 56,38 Boi magro 587,50 - 640,00 588,00 537,50 Borracha (coágulo) 1,23 - - 1,00 1,03 Burro domado 700,00 - 450,00 500,00 500,00 Café benef. cereja descascado - - - 180,00 - Café benef. secagem natural 148,33 - 160,00 143,75 135,00 Café em coco 43,00 - 50,00 45,20 44,00 Café em coco renda 2,13 - 2,50 2,21 2,37 Cana-de-açúcar 31,00 - 34,00 24,92 30,00 Casulo - - - 4,90 - Cebola - - 0,50 - - Feijão 67,33 - 76,80 69,25 67,00 Frango para corte 1,35 - 1,48 1,40 1,11 Garrote 467,67 - 473,33 482,00 432,50 Laranja para indústria 8,12 - 9,50 - 8,21 Laranja para mesa 10,92 - 16,50 10,00 10,67 Leitão de recria 2,53 - 3,00 3,05 2,25 Leite tipo B 0,52 - 0,55 0,51 0,55 Leite tipo C 0,44 - 0,50 0,47 0,43 Mamona - - - - - Mandioca para indústria - - - 160,50 - Mandioca para mesa 5,75 - 6,25 6,00 - Mel de abelha 6,00 - - 12,00 - Milho 14,07 - 14,00 14,92 14,88 Novilha 438,00 - 406,67 405,00 460,00 Ovos de codorna 40,00 - - 22,00 - Ovos tipo extra 46,50 - 46,67 41,00 - Ovos tipo grande 45,00 - 44,33 39,80 - Ovos tipo industrial - - 44,00 31,50 - Ovos tipo médio 43,50 - 41,83 38,10 - Ovos tipo pequeno 40,50 - 42,00 34,60 - Poedeira descarte leve 0,40 - 0,50 0,54 - Poedeira descarte pesada 1,08 - 0,55 0,55 - Soja - - - - 35,00 Sorgo - - - - 10,00 Suíno para abate 35,17 35,00 36,25 35,67 32,50 Tangerina 6,00 - - - - Tomate para indústria - - - 0,15 - Tomate para mesa 8,50 - 17,00 11,67 10,00 Touro 1.036,00 - 1.400,00 1.633,33 1.125,00 Trigo - - - - - Vaca de criar 636,00 - 603,33 650,00 462,50 Vaca gorda 48,58 54,00 48,25 50,00 49,25 Vaca leiteira acima de 20 l /dia 2.000,00 - 2.250,00 1.500,00 2.333,33 Vaca leiteira até 5 l/dia 726,00 - 733,33 750,00 612,50 Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.525,00 - 1.400,00 1.162,50 1.600,00 Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 1.060,00 - 1.050,00 915,00 1.050,00 Vaca magra 474,00 - 450,00 470,00 332,50


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TABELA 4 - Preços Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores, segundo as Regiões Administrativas, Estado de São Paulo, Agosto de 20031

(em real) (continua) Produto Araçatuba Baixada Santista Barretos Bauru Campinas

Algodão em caroço 16,50 - - 18,00 20,00 Algodão em pluma 28,00 - - 55,00 53,00 Amendoim em casca 25,00 - - 34,00 28,00 Arroz em casca 37,50 - 35,00 25,00 37,72 Banana nanica 15,00 5,50 - 7,83 15,00 Batata - - - 21,00 21,55 Bezerro 345,56 - 332,56 380,00 321,28 Boi gordo 55,74 - 55,50 55,67 54,71 Boi magro 605,63 - 678,75 619,09 540,83 Borracha (coágulo) 1,06 - 0,96 1,01 - Burro domado 608,33 - 1.200,00 816,67 671,43 Café benef. cereja descascado 165,00 - - 167,50 181,50 Café benef. secagem natural 144,67 - 157,50 149,42 161,95 Café em coco 45,33 - 50,00 49,62 53,67 Café em coco renda 2,19 - 2,65 2,40 2,60 Cana-de-açúcar 28,60 - 28,06 31,89 29,38 Casulo - - - 5,00 - Cebola 0,25 - - - 0,47 Feijão 59,46 - 60,00 73,33 71,59 Frango para corte 1,38 - 1,30 1,35 1,36 Garrote 480,00 - 441,25 496,92 462,50 Laranja para indústria 8,00 - 9,60 9,66 8,77 Laranja para mesa 12,67 - 11,50 11,22 11,15 Leitão de recria 2,64 - 3,75 2,55 2,87 Leite tipo B 0,55 - 0,44 0,49 0,53 Leite tipo C 0,48 - 0,40 0,48 0,47 Mamona 1,10 - - - - Mandioca para indústria 120,00 - - 190,00 157,59 Mandioca para mesa 6,23 - 7,00 4,47 7,17 Mel de abelha 16,00 - 9,50 10,00 8,50 Milho 14,64 - 14,36 15,20 16,02 Novilha 445,79 - 421,11 455,00 418,26 Ovos de codorna - - - - 25,00 Ovos tipo extra 44,75 - - 40,75 44,19 Ovos tipo grande 43,00 - - 39,75 42,88 Ovos tipo industrial 27,50 - - 30,75 33,00 Ovos tipo médio 41,13 - - 38,63 40,88 Ovos tipo pequeno 36,25 - - 35,88 37,31 Poedeira descarte leve 0,45 - - 0,43 0,30 Poedeira descarte pesada 0,75 - - 0,75 0,90 Soja 33,14 - 30,84 35,00 32,10 Sorgo 10,87 - 11,12 11,00 10,75 Suíno para abate 31,85 - 36,75 33,60 36,93 Tangerina - - - 8,25 6,00 Tomate para indústria 0,15 - 0,14 0,15 0,10 Tomate para mesa 9,33 - - 10,50 14,17 Touro 1.487,50 - 1.350,00 1.233,33 1.258,70 Trigo - - - - - Vaca de criar 641,76 - 614,44 623,64 606,80 Vaca gorda 49,55 - 47,65 49,36 48,01 Vaca leiteira acima de 20 l /dia 2.064,29 - 1.794,44 1.916,67 1.724,55 Vaca leiteira até 5 l/dia 715,79 - 694,00 750,00 698,08 Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.383,33 - 1.452,00 1.375,00 1.307,20 Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 953,16 - 943,00 1.006,67 957,08 Vaca magra 422,14 - 420,00 472,73 421,57

1As unidades para cada produto desta tabela são as mesmas da tabela 2.


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(em real) (continua)

Produto Central Franca Marília Presidente

Prudente Registro

Algodão em caroço - 18,00 16,50 16,80 - Algodão em pluma - 54,56 55,00 50,00 - Amendoim em casca 27,00 - 27,00 25,97 - Arroz em casca 34,33 45,00 39,22 29,33 20,00 Banana nanica - - 8,00 8,00 6,67 Batata 35,00 18,00 30,00 - - Bezerro 328,00 305,00 386,67 357,22 400,00 Boi gordo 55,88 56,14 55,70 55,31 54,00 Boi magro 588,00 567,33 601,33 598,13 400,00 Borracha (coágulo) - - 1,10 1,03 - Burro domado 550,00 - 771,43 611,11 - Café benef. cereja descascado 170,00 190,20 183,75 120,00 - Café benef. secagem natural 159,20 172,17 145,59 134,45 - Café em coco 46,40 55,78 45,46 43,58 - Café em coco renda 2,30 2,39 2,15 2,14 - Cana-de-açúcar 27,83 30,54 28,78 27,70 - Casulo - - 5,27 4,15 - Cebola 0,30 - 0,50 - - Feijão 65,00 67,50 66,18 63,88 153,00 Frango para corte 1,45 1,63 1,43 1,52 - Garrote 474,00 436,67 496,67 479,41 580,00 Laranja para indústria 8,11 - 8,50 - - Laranja para mesa 9,60 - 10,40 - - Leitão de recria 2,77 4,00 2,73 2,29 1,95 Leite tipo B 0,48 0,51 0,53 0,52 0,85 Leite tipo C 0,47 0,45 0,47 0,43 0,55 Mamona - - 1,20 0,54 - Mandioca para indústria 165,00 - 156,65 130,00 - Mandioca para mesa 6,13 8,00 5,33 8,00 9,20 Mel de abelha 10,00 5,25 10,00 10,38 7,50 Milho 15,30 14,41 14,06 14,58 - Novilha 422,00 385,00 448,67 403,13 350,00 Ovos de codorna - - 24,67 - - Ovos tipo extra 41,00 50,00 40,55 45,10 - Ovos tipo grande 40,00 48,00 39,27 42,38 - Ovos tipo industrial 35,00 - 31,00 31,75 - Ovos tipo médio 38,50 45,00 37,36 39,75 - Ovos tipo pequeno 36,50 39,00 33,85 34,88 - Poedeira descarte leve - - 0,54 0,60 - Poedeira descarte pesada - - 0,67 0,85 - Soja - 30,50 33,05 33,50 - Sorgo - 8,46 - - - Suíno para abate 36,83 35,67 32,93 35,23 32,75 Tangerina 5,00 - 12,00 - - Tomate para indústria - - 0,11 0,14 - Tomate para mesa - 8,00 10,86 9,00 - Touro 1.330,00 1.500,00 1.450,00 1.300,00 900,00 Trigo - - 28,67 - - Vaca de criar 626,00 594,00 655,71 582,50 700,00 Vaca gorda 50,69 49,43 49,39 49,00 50,00 Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.700,00 1.625,00 1.600,00 1.828,33 - Vaca leiteira até 5 l/dia 765,00 620,00 746,43 672,50 620,00 Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.390,00 1.320,00 1.261,54 1.347,50 - Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 1.046,67 937,50 908,46 899,69 850,00 Vaca magra 444,00 440,00 480,71 453,33 450,00


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(em real) (conclusão)

Produto Ribeirão Preto São José dos

Campos São José do

Rio Preto São Paulo Sorocaba

Algodão em caroço 19,00 - 17,82 - 18,00 Algodão em pluma 62,00 - 58,22 - 54,00 Amendoim em casca 27,00 - 42,00 - - Arroz em casca 36,00 41,25 35,74 - 32,63 Banana nanica - 9,25 9,20 - 12,50 Batata - 24,25 25,50 21,20 26,00 Bezerro 333,33 274,42 316,96 380,00 347,35 Boi gordo 55,17 51,38 55,99 54,50 55,40 Boi magro 540,00 527,17 571,61 450,00 578,33 Borracha (coágulo) - - 1,20 - - Burro domado 380,00 691,67 631,25 - 655,56 Café benef. cereja descascado - - 180,00 - 175,00 Café benef. secagem natural 157,50 - 148,07 - 153,17 Café em coco 52,50 - 43,35 - 46,40 Café em coco renda 2,20 - 2,26 - 2,50 Cana-de-açúcar 29,58 35,00 30,91 - 27,92 Casulo - - 5,00 - - Cebola - 0,53 0,45 0,49 0,53 Feijão 60,00 72,29 65,13 - 73,45 Frango para corte - 1,50 1,31 1,27 1,42 Garrote 473,33 405,38 440,84 400,00 444,86 Laranja para indústria 9,15 15,00 9,05 - 9,00 Laranja para mesa 11,43 14,67 10,81 - 14,33 Leitão de recria 3,35 2,92 2,68 4,50 2,63 Leite tipo B 0,52 0,50 0,52 0,50 0,53 Leite tipo C 0,45 0,47 0,46 0,45 0,48 Mamona - - 0,60 - - Mandioca para indústria - - 80,00 - 145,00 Mandioca para mesa - 9,00 7,25 9,68 6,25 Mel de abelha - 11,00 11,44 - 9,33 Milho 15,10 19,28 15,11 - 15,38 Novilha 400,00 444,38 440,17 350,00 401,43 Ovos de codorna - 34,00 30,33 - - Ovos tipo extra - 63,00 43,07 41,61 43,33 Ovos tipo grande 54,00 54,00 41,63 40,71 40,83 Ovos tipo industrial - - 33,40 - 44,00 Ovos tipo médio 52,00 40,50 39,00 39,46 42,42 Ovos tipo pequeno 51,00 43,00 34,21 36,52 32,33 Poedeira descarte leve - - 0,47 - 0,50 Poedeira descarte pesada - - 0,89 0,83 0,55 Soja 31,43 - 31,69 - 32,56 Sorgo 9,50 - 9,67 - 11,50 Suíno para abate 35,00 36,63 35,44 37,50 34,61 Tangerina - - 9,70 - - Tomate para indústria - - 0,15 - - Tomate para mesa 10,00 18,00 13,10 12,35 15,20 Touro 1.675,00 1.294,17 1.178,57 1.200,00 1.246,88 Trigo - - 26,77 - 27,87 Vaca de criar 630,00 547,50 582,86 700,00 630,00 Vaca gorda 50,67 43,17 49,32 49,50 48,08 Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.675,00 1.620,63 1.892,86 1.500,00 1.775,00 Vaca leiteira até 5 l/dia 760,00 694,00 694,14 800,00 698,42 Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.380,00 1.325,00 1.450,40 1.400,00 1.357,89 Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 920,00 997,00 1.002,76 1.100,00 952,38 Vaca magra 460,00 426,36 405,56 380,00 467,14


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TABELA 5 - Preços Médios Mensais de Venda no Mercado Atacadista, Cidade de São Paulo, Maio a Agosto de 2003

(em real) (continua) Produto Unidade Maio Junho Julho Agosto

Alho

Argentino (branco) cx.10kg - - - -

Argentino (roxo) cx.10kg 40,53 37,24 34,02 33,45

Chinês (branco) cx.10kg 34,05 32,55 30,11 30,14 Espanhol (roxo) cx.10kg - - - -

Nacional DF-GO (roxo) cx.10kg - - - -

Nacional MG (roxo) cx.10kg - - - -

Nacional SC (roxo) cx.10kg - - - -

Amendoim

Descascado catado sc.50kg 138,75 143,29 137,05 135,95

Em casca sc.25kg 44,75 45,32 44,55 45,05

Arroz beneficiado

Agulhinha parboilizado tipo 1 sc.60kg - - - -

Agulhinha tipo 1 sc.60kg - - - -

Agulhinha tipo 2 sc.60kg - - - -

Uruguai tipo 1 sc.50kg - - - 82,24 Arroz em fardo

Agulhinha parboilizado tipo 1 fardo 30kg 51,10 51,00 49,95 51,12

Agulhinha parboilizado tipo 2 fardo 30kg - - - -

Agulhinha tipo 1 fardo 30kg 51,80 51,58 50,32 51,79

Agulhinha tipo 2 fardo 30kg 47,48 46,84 46,00 46,50

Batata

Achat escovada sc.50kg - - - -

Achat lavada sc.50kg - - - -

Baraka escovada sc.50kg 48,98 43,45 32,02 26,10

Bintje lavada sc.50kg 62,93 48,97 36,39 29,98

Mona lisa lavada sc.50kg 58,63 45,21 33,02 26,48

Cebola Argentina sc.20kg 18,52 15,39 14,48 14,69

Monte Alto sc.20kg - - - -

PE-BA sc.20kg 15,67 12,24 11,45 10,88

Piedade sc.20kg - 10,53 10,45 9,76

Rio Grande do Sul sc.20kg - - - -

S.J.do Rio Pardo sc.20kg - - - -

Santa Catarina sc.20kg 15,70 - - -

Farinha de mandioca

Farinha crua fina sc.50kg 56,05 51,42 50,18 53,67

Farinha crua grossa sc.40kg 46,48 45,68 42,41 41,62

Farinha torrada sc.50kg 60,28 59,47 59,66 62,29

Farinha de trigo Comum sc.50kg 55,20 54,28 54,09 52,05

Especial sc.50kg 62,15 57,79 57,39 54,93

Feijão

Carioquinha tipo 1 sc.60kg 111,89 94,97 81,93 77,33

Carioquinha tipo 2 sc.60kg 100,59 85,00 74,25 71,38

Jalo tipo 1 sc.60kg - - - -

Preto tipo 1 sc.60kg 92,33 87,89 81,64 79,24

Preto tipo 2 sc.60kg 85,78 83,55 73,64 73,24

Rajado tipo 1 sc.60kg - - - -

Rosinha tipo 1 sc.60kg - - - -


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TABELA 5 - Preços Médios Mensais de Venda no Mercado Atacadista, Cidade de São Paulo, Maio a Agosto de 2003

(em real) (conclusão) Produto Unidade Maio Junho Julho Agosto

Milho

Amarelo CIF Campinas sc.60kg 19,18 18,96 16,68 17,24

Amarelo FOB Mogiana sc.60kg 17,33 16,84 14,73 15,23

Amarelo FOB Sorocabana sc.60kg 17,11 16,34 14,40 14,90 Pipoca argentina sc.25kg 34,61 35,59 34,24 34,80

Pipoca nacional sc.30kg 32,69 34,08 32,89 33,11

Soja

CIF Santos sc.60kg 38,86 38,78 37,91 38,15

FOB Mogiana sc.60kg 36,18 36,61 34,52 35,35

FOB Sorocabana sc.60kg 35,68 36,47 34,52 35,29

Trigo

FOB Mogiana sc.60kg 32,55 29,63 29,50 28,83

Óleo

Milho cx.20 latas 67,55 64,50 64,50 66,29

Soja cx.20 latas 41,48 40,67 40,39 40,40

Ave abatida Frango kg 1,76 1,72 1,83 1,89

Banha de porco

Empacotada cx.30kg 100,35 96,47 84,00 73,14

Carne bovina resfriada

Dianteiro com osso kg 2,37 2,39 2,56 2,91

Ponta de agulha kg 2,25 2,26 2,31 2,58

Traseiro com osso kg 3,60 3,64 3,83 4,05

Carne suína

1/2 carcaça kg 2,61 2,59 2,97 3,00

Charque

Dianteiro kg 5,76 5,82 5,93 5,92

Ponta de agulha kg 4,60 4,58 4,62 4,49 Manteiga

Com sal kg - - - -

Sem sal kg 6,22 6,13 6,01 6,09

Ovo branco

Extra cx.30dz 45,05 46,29 45,07 45,00

Grande cx.30dz 44,03 45,18 44,05 43,90

Médio cx.30dz 41,93 43,57 42,27 41,98

Ovo vermelho

Extra cx.30dz 47,05 48,18 47,23 47,02

Grande cx.30dz 45,75 46,82 46,05 45,50

Médio cx.30dz 43,80 45,11 43,82 43,33

Pinto de um Dia Corte unidade 0,46 0,46 0,47 0,48

Postura branco unidade 1,15 1,15 1,15 1,15

Postura vermelho unidade 1,25 1,25 1,25 1,25

Queijo

Frescal kg 6,02 5,97 6,05 6,13

Minas padrão kg 7,77 7,72 8,16 8,38

Mussarela kg 7,02 7,34 7,12 7,06

Parmesão kg 9,59 10,04 9,91 10,05

Prato kg 7,27 7,36 7,18 7,19

Provolone curado kg 10,05 9,75 10,36 10,38

Provolone fresco kg 8,36 8,31 8,50 8,97


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2 3 454

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TABELA 6 - Preços Médios Mensais no Varejo, Cidade de São Paulo, Maio a Agosto de 2003 (em real) (continua)


Produtos básicos e diversos

Açúcar kg 1,37 1,34 1,31 1,30

Arroz kg 1,92 1,93 1,97 1,98

Café solúvel vidro 100g 4,05 4,14 4,19 4,33

Chá preto pc.100g - - - -

Feijão kg 3,29 3,17 2,93 2,76

Pó de café pc.500g 3,80 3,81 3,85 3,81

Carnes e derivados

Banha de porco pc.kg 5,44 5,29 5,00 4,69

Carne bovina kg 6,47 6,42 6,45 6,69

Carne suína kg 5,41 5,43 5,63 5,62

Frango kg 2,62 2,56 2,55 2,55

Lingüiça de porco kg 5,85 5,20 6,05 5,76

Ovos dz. 2,67 2,67 2,71 2,65

Toucinho fresco kg 2,81 2,78 3,06 3,14

Conservas e embutidos

Azeitona granel kg 9,69 9,53 9,86 9,38

Ervilha lata 200g 1,00 1,01 1,02 1,02

Goiabada lata 700g 3,07 3,08 3,16 3,13

Massa de tomate lata 140g 0,79 0,81 0,81 0,80

Mortadela kg 7,04 7,16 7,55 7,27

Palmito lata 400g - - - -

Pêssego em calda lata 450g 4,20 4,12 4,10 4,25

Presunto cozido kg 12,51 12,16 12,33 12,19

Salsicha viena kg 10,40 10,46 9,84 9,78

Sardinha lata 135g 1,56 1,59 1,56 1,56

Farináceos e massas

Bolacha pc.200g 1,38 1,38 1,35 1,34

Farinha de mandioca pc.500g 1,03 1,09 1,10 1,16

Farinha de milho pc.500g 1,43 1,49 1,47 1,51

Farinha de trigo kg 1,69 1,67 1,63 1,61

Fubá mimoso pc.500g 0,89 0,89 0,88 0,86

Macarrão pc.500g 1,74 1,77 1,79 1,70

Maisena pc.500g 2,34 2,37 2,45 2,44

Pão francês 50g 0,20 0,20 0,20 0,20

Frutas

Abacate unidade 0,69 0,72 0,68 0,66

Abacaxi unidade 2,19 2,02 1,98 1,84

Banana climatizada dz. - - - -


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TABELA 6 - Preços Médios Mensais no Varejo, Cidade de São Paulo, Maio a Agosto de 2003 (em real) (continua)


Frutas

Banana maçã dz. 2,54 2,53 2,57 2,59

Banana nanica dz. 1,43 1,48 1,43 1,55

Banana prata dz. 2,12 2,08 2,29 2,22

Caqui unidade 0,30 0,34 0,25 0,21

Figo cx.1kg 3,78 3,28 4,48 5,52

Laranja dz. 2,17 2,12 2,22 2,10

Limão tahiti dz. 0,84 0,96 0,93 0,97

Maçã estrangeira unidade 0,87 0,85 0,79 0,79

Maçã nacional kg 3,38 3,29 3,34 3,20

Maçã nacional unidade 0,55 0,54 0,53 0,49

Mamão kg 1,42 1,30 1,24 1,25

Manga unidade 0,94 0,87 1,11 1,09

Maracujá azedo kg 2,62 2,23 2,05 2,42

Melancia kg 0,64 0,67 0,67 0,63

Melão amarelo unidade 3,29 3,51 3,32 2,98

Morango cx.1kg 9,27 7,98 6,79 5,86

Pêra estrangeira unidade 0,84 0,76 0,86 0,85

Pêssego unidade - - - -

Pêssego de mesa kg 2,87 3,16 - -

Tangerina dz. 2,08 1,93 2,11 2,05

Uva comum kg 3,01 2,85 3,56 3,37

Uva fina kg 3,36 3,15 3,46 3,34

Hortaliças

Abóbora kg 1,18 1,14 1,12 1,14

Abobrinha brasileira kg 1,60 1,42 1,46 1,48

Abobrinha italiana kg 1,57 1,52 1,54 1,42

Agrião maço 500g 1,28 1,35 1,29 1,22

Alface pé 0,76 0,74 0,72 0,71

Alho pc.150g 1,53 1,53 1,52 1,47

Almeirão maço 500g 1,23 1,33 1,22 1,19

Batata kg 1,55 1,47 1,38 1,26

Batata-doce kg 1,41 1,37 1,42 1,32

Berinjela kg 1,52 1,51 1,50 1,39

Beterraba kg 1,29 1,30 1,20 1,18

Beterraba maço 500g 1,30 1,44 1,34 1,27

Cebola kg 1,66 1,45 1,32 1,24

Cenoura kg 1,55 1,37 1,34 1,29

Chuchu kg 1,11 1,13 1,22 1,19


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TABELA 6 - Preços Médios Mensais no Varejo, Cidade de São Paulo, Maio a Agosto de 2003 (em real) (conclusão)


Hortaliças

Couve maço 500g 1,11 1,11 1,02 1,04

Couve-flor unidade 2,41 2,36 2,32 2,11

Ervilha torta kg 5,01 4,47 4,20 3,89

Escarola pé 0,81 0,84 0,81 0,81

Espinafre maço 500g 1,33 1,35 1,25 1,14

Mandioca de mesa kg 1,03 1,03 1,03 1,02

Mandioquinha kg 3,24 3,03 3,21 3,19

Milho verde unidade 0,43 0,45 0,49 0,46

Pepino kg 1,27 1,27 1,27 1,19

Pimentão kg 1,65 1,55 1,54 1,46

Quiabo kg 2,61 2,43 2,36 2,20

Repolho verde kg 1,04 0,89 0,95 0,86

Salsa e cebolinha maço 100g 0,64 0,62 0,61 0,63

Tomate de mesa kg 1,95 1,57 1,56 1,40

Vagem kg 3,27 2,99 2,92 2,93

Leite e derivados

Leite B litro 1,43 1,50 1,50 1,51

Leite C litro 1,18 1,16 1,14 1,16

Leite condensado lata 395g 1,74 1,74 1,75 1,72

Leite em pó integral lata 400g 4,80 4,79 4,82 4,83

Manteiga pc.200g 2,99 2,96 2,98 3,01

Queijo minas kg 10,09 9,79 9,94 10,21

Queijo minas m.cura kg 9,56 10,34 10,49 10,38

Queijo prato kg 11,72 11,95 12,23 12,25

Óleos e gorduras

Azeite estrangeiro lata 500ml 11,19 11,39 11,05 11,24

Óleo de algodão lata 900ml 3,79 3,69 3,62 3,65

Óleo de arroz lata 900ml 4,71 4,40 4,62 4,15

Óleo de girassol lata 900ml 3,91 3,83 3,86 3,96

Óleo de milho lata 900ml 4,54 4,54 4,52 4,56

Óleo de soja lata 900ml 2,44 2,33 2,33 2,17

Margarina pote 250g 1,55 1,48 1,54 1,53

Peixes e crustáceos

Camarão rosa kg 40,60 38,91 31,76 34,58

Camarão sete barbas kg 17,97 8,23 10,27 10,85

Pescada média kg 7,19 6,80 6,85 6,73

Sardinha kg 4,59 5,06 4,81 4,85


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TABELA 7 - Cesta de Mercado, Cidade de São Paulo, Agosto de 2003

Despesa familiar2 Variação percentual em relação a Produto1

R$ % Maio/03 Dez./02 Jun./02

Produtos de origem vegetal

Produtos básicos 116,85 41,20 -1,68 4,22 40,16

Farináceos e massas 37,09 13,08 -0,67 4,83 33,27

Farinhas (4 produtos) 5,67 2,00 1,07 4,81 37,96

Macarrão 5,86 2,07 -5,02 2,99 28,79

Pão 25,56 9,01 0,00 5,27 33,33

Açúcar 12,82 4,52 -0,77 -2,29 60,45

Arroz 28,55 10,07 0,49 17,15 72,20

Café 10,96 3,86 -1,08 19,00 32,21

Feijão 13,30 4,69 -5,81 -7,38 11,30

Óleos 14,13 4,98 -5,67 -9,89 31,69

Frutas 32,60 11,49 -2,48 1,94 20,61

Banana 6,25 2,20 6,47 21,60 41,08

Laranja 14,49 5,11 -5,36 -5,36 12,33

Outras (12 frutas) 11,86 4,18 -3,18 2,86 22,27

Hortaliças 28,67 10,11 -5,94 0,70 5,33

Alface 2,93 1,03 -1,35 -6,39 10,98

Batata 7,21 2,54 -8,62 4,19 4,19

Cebola 2,19 0,77 -6,01 3,30 0,92

Tomate 5,00 1,76 -10,23 -4,76 -4,76

Outras (20 hortaliças) 11,34 4,00 -3,24 2,62 10,74

Outros produtos (maisena, massa de tomate e goiabada) 2,48 0,87 -1,20 14,29 26,53

Subtotal 180,60 63,68 -2,52 3,35 29,39

Produtos de origem animal

Carnes e derivados 48,87 17,23 2,60 -1,69 18,33

Carnes 48,08 16,95 2,71 -1,74 18,34

Carne bovina 35,36 12,47 3,73 -0,59 15,52

Frango 9,99 3,52 0,00 -5,84 31,45

Carne suína 2,73 0,96 0,00 -0,73 12,81

Derivados (lingüiça, banha e toucinho) 0,79 0,28 -3,66 1,28 17,91

Leite e derivados 42,52 14,99 1,07 5,80 11,40

Leite 36,43 12,85 1,00 4,71 10,09

Derivados (manteiga e queijo) 6,09 2,15 1,50 12,78 19,88

Ovos 11,62 4,10 -2,19 14,26 53,10

Subtotal 103,01 36,32 1,41 2,94 18,32

Total 283,61 100,00 -1,13 3,20 25,14

1Cada item pode incluir mais de uma qualidade, marca ou forma de apresentação do produto. 2Baseada nas quantidades adquiridas para o domicílio da família paulistana de renda e tamanho médios, conforme Pesquisa de

Orçamentos Familiares (POF-1981/82), da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas, da Universidade de São Paulo (FIPE/

USP). Preços coletados em amostragem do IEA.


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TABELA 8 - Índices Mensais de Preços Recebidos pelos Agricultores Paulistas, Índices de Preços Pa-gos, Índices de Paridade e Índices de Preços no Varejo, Agosto de 2002 a Agosto de 20031

(Base: ago./94 = 100) Ano e mês IPRV IPRA IPR IPP IPPF IPPD

2002 Ago. 295,17 208,82 266,93 229,37 231,26 219,14 Set. 300,89 211,73 271,59 233,14 234,28 225,01 Out. 331,73 225,87 295,94 243,66 245,15 234,30 Nov. 362,54 247,06 323,53 250,75 249,41 249,54 Dez. 369,38 255,72 331,51 260,17 260,04 255,03

2003 Jan. 368,91 256,66 331,68 268,06 270,84 254,03 Fev. 377,78 260,05 338,36 276,83 281,92 255,99 Mar. 390,85 265,41 348,36 282,60 288,55 259,20 Abr. 408,36 265,84 358,57 289,96 296,17 265,69 Maio 407,29 258,85 354,58 287,84 294,55 262,25 Jun. 388,38 260,20 344,70 296,12 294,24 293,69 Jul. 365,65 266,38 334,72 295,18 293,51 292,13 Ago. 357,92 272,40 332,90 293,84 292,78 288,97

Índice de Paridade Ano e mês

IPR/IPP (x100) IPR/IPPF (x100) IPCMV IPCMA IPCMT IPCA

2002 Ago. 116,38 115,42 157,13 171,87 161,27 203,71 Set. 116,49 115,93 160,70 173,11 163,98 205,17 Out. 121,45 120,71 169,87 178,20 171,62 207,86 Nov. 129,02 129,72 187,78 189,30 186,94 214,14 Dez. 127,42 127,48 197,02 197,55 195,77 218,64

2003 Jan. 123,73 122,46 202,47 197,57 201,19 223,55 Fev. 122,23 120,02 207,66 197,53 204,47 227,06 Mar. 123,27 120,73 212,12 196,94 207,11 229,86 Abr. 123,66 121,07 215,62 200,68 210,71 232,09 Maio 123,19 120,38 212,47 199,82 208,37 233,50 Jun. 116,40 117,15 207,20 199,86 205,02 233,15 Jul. 113,40 114,04 206,67 200,54 204,92 233,62 Ago. 113,29 113,70 203,19 203,37 202,60 234,41

1 As siglas constantes nesta tabela encontram-se nas convenções da página 4.


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160,00

230,00

300,00

370,00

Ago./02 Out./02 Dez./02 Fev./03 Abr./03 Jun./03 Ago./03

IPR IPP IPCMT IPCA

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TABELA 9 - Indicadores de Conjuntura Agropecuária, Estado de São Paulo, Agosto de 2003

Variação percentual Indicador econômico-financeiro1 Unidade Agosto

Em 1 mês Em 6 meses Em 12 meses

IGP-DI - 284,105 0,62 1,11 22,03

IPCA - 234,410 0,38 3,24 15,07

IPR - 332,900 -0,54 -1,61 24,71

IPR-Produtos vegetais - 357,020 -2,36 -5,50 20,95

IPR-Produtos animais - 272,400 2,26 4,75 30,44

IPP - 293,837 -0,45 6,14 28,11

IPP-Adubo - 362,829 -0,08 0,85 21,13

IPP-Defensivo - 288,569 0,61 8,87 18,24

IPP-Máquina - 236,840 -0,04 11,63 35,93

IPP-Combustível - 380,653 -1,41 -4,09 32,93

IPP-Frete - 223,745 0,76 9,29 14,40

Salário mínimo R$ 240,00 0,00 20,00 20,00

Dólar comercial R$ 2,966 0,03 -16,76 -1,85

Dólar paralelo R$ 3,030 2,36 -14,65 -1,62

Poupança % 0,9058 - 5,78 11,18

Taxa referencial de juros % 0,4038 - 2,66 4,72

Situação Relação de troca2 Unidade Agosto

Há 1 mês Há 6 meses Há 12 meses

Algodão/adubo 15kg/t 37,7 36,6 39,4 54,0

Arroz/adubo sc.60kg/t 18,7 19,5 21,9 27,3

Café/adubo sc.60kg/t 5,9 6,4 5,4 7,9

Cana-de-açúcar/adubo t/t 30,1 29,9 33,1 31,4

Feijão/adubo sc.60kg/t 9,8 8,6 6,6 7,5

Laranja/adubo cx.40,8kg/t 74,6 82,0 68,0 68,8

Milho/adubo sc.60kg/t 44,3 43,1 28,5 36,0

Soja/adubo sc.60kg/t 27,5 26,0 22,5 23,9

Milho/soja sc./sc. 2,1 2,1 1,7 2,0

Milho/trator sc./u. 4.486 4.425 2.507 2.664

Soja/trator sc./u. 2.116 2.091 1.495 1.327

Trigo/adubo t/t 1,7 1,6 1,4 1,6

Boi gordo/boi magro cab./cab. 1,6 1,6 1,6 1,5

Boi gordo/bezerro cab./cab. 2,8 2,7 2,7 2,4

Leite B/ração kg/l 0,7 0,7 0,6 0,7

Leite C/vaca leiteira l/cab. 1.532 1.570 1.655 1.638

Frango/ração kg/kg 1,5 1,4 1,5 1,5

Ovo/ração kg/dz. 1,7 1,7 1,6 1,4

Suíno/ração kg/kg 3,2 3,0 2,9 3,1

Índice de paridade - 113,29 113,40 122,23 116,38

1IGP-DI, IPCA, IPR e IPP com base em ago./94 = 100. Dólar: média das cotações diárias de venda. Poupança: rendimento do dia 1o do mês, creditado no 1o dia útil do mês seguinte. 2Produtos vegetais (e leite C): quantidade de produto necessária para adquirir uma tonelada de adubo, um trator ou uma vaca leiteira. Relação milho/soja: número de sacos de milho equivalente, em valor, a um saco de soja. Produtos animais: número de cabeças de boi magro ou bezerro ou quilogramas de ração necessários para compra de uma unidade de produto (um boi gordo, 1 litro de leite B, 1kg de frango, 1 dúzia de ovos ou 1kg de suíno). Índice de paridade: IPR/IPPx100.

Fonte: Instituto de Economia Agrícola, com base em dados próprios e de outras Instituições.

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TABELA 10 - Pagamento ao Colhedor, Estado de São Paulo, Junho de 2003

Produto Valor

menor

Valor

maior

Valor

médio Moda Mediana

N. de

informantes

Café cereja1 0,03 0,50 0,10 0,10 0,09 139

Café coco-seco2 1,20 22,00 8,35 10,00 8,00 263

Cana-de-açúcar3 0,95 10,00 2,64 2,00 2,20 245

Laranja4 0,10 1,40 0,37 0,30 0,30 213

Limão4 0,15 2,00 0,57 0,30 0,50 135

Tangerina4 0,15 2,00 0,46 0,30 0,38 119 1Valores expressos em R$/litro. 2Valores expressos em R$/sc. 100-110 litros. 3Valores expressos em R$/tonelada. 4Valores expressos em R$/caixa 25-27kg. Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral. TABELA 11 - Quantidade Colhida, Estado de São Paulo, Junho de 2003

Produto Quantidade

menor

Quantidade

maior

Quantidade

média Moda Mediana

N. de

informantes

Café cereja1 40 600 230 200 200 162

Café coco-seco2 1 9 2 2 2 261

Cana-de-açúcar3 1 20 8 8 8 267

Laranja4 15 150 62 60 60 223

Limão4 10 120 39 30 35 145

Tangerina4 10 130 50 40 48 128 1Quantidade expressa em litros/dia. 2Quantidade expressa em sc. de 100-110 litros/dia. 3Quantidade expressa em tonelada/dia. 4Quantidade expressa em caixa 25-27kg/dia. Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.

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