2014 1 Farmacia 2 Fisico Quimica

ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS

Farmácia

2ª Série Físico-química

A atividade prática supervisionada (ATPS) é um procedimento metodológico de

ensino-aprendizagem desenvolvido por meio de um conjunto de etapas

programadas e supervisionadas e que tem por objetivos:

� Favorecer a aprendizagem.

� Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado eficiente e

eficaz.

� Promover o estudo, a convivência e o trabalho em grupo.

� Desenvolver os estudos independentes, sistemáticos e o autoaprendizado.

� Oferecer diferentes ambientes de aprendizagem.

� Auxiliar no desenvolvimento das competências requeridas pelas Diretrizes

Curriculares Nacionais dos Cursos de Graduação.

� Promover a aplicação da teoria e conceitos para a solução de problemas

práticos relativos à profissão.

� Direcionar o estudante para a busca do raciocínio crítico e a emancipação

intelectual.

Para atingir estes objetivos a ATPS propõe um desafio e indica os passos a

serem percorridos ao longo do semestre para a sua solução.

A sua participação nesta proposta é essencial para que adquira as

competências e habilidades requeridas na sua atuação profissional.

Aproveite esta oportunidade de estudar e aprender com desafios da vida

profissional.

AUTORIA:

Emanuel Benedito de Melo

Faculdade Anhanguera de Sorocaba

Farmácia 2ª Série - Físico-química


Pág. 2 de 2

COMPETÊNCIAS E HABILIDADES

Ao concluir as etapas propostas neste desafio, você terá desenvolvido as competências e habilidades que constam nas Diretrizes Curriculares Nacionais descritas a seguir.

� Comunicar-se eficientemente nas formas escrita, oral e gráfica. � Atuar em equipes multidisciplinares.

Produção Acadêmica • Relatórios parciais, • Relatório 1 e Relatório 2, no final de cada bimestre respectivo, com os resultados

das pesquisas realizadas nas Etapas 1, 2, 3 e 4. • Finalizando no segundo bimestre com um seminário.

Participação Para a elaboração desta atividade, os alunos deverão previamente organizar-se em

equipes de 5 a 8 participantes e entregar seus nomes, RAs e e-mails ao professor da disciplina. Essas equipes serão mantidas durante todas as etapas.

Padronização O material escrito solicitado nesta atividade deve ser produzido de acordo com as

normas da ABNT1, com o seguinte padrão: • em papel branco, formato A4; • com margens esquerda e superior de 3cm, direita e inferior de 2cm; • fonte Times New Roman tamanho 12, cor preta; • espaçamento de 1,5 entre linhas; • se houver citações com mais de três linhas, devem ser em fonte tamanho 10, com

um recuo de 4cm da margem esquerda e espaçamento simples entre linhas; • com capa, contendo:

• nome de sua Unidade de Ensino, Curso e Disciplina; • nome e RA de cada participante; • título da atividade; • nome do professor da disciplina; • cidade e data da entrega, apresentação ou publicação.

DESAFIO

Você e sua equipe realizarão análises simples de acidez, velocidade de reação, diluição em comprimidos efervescentes. O grupo explanará os fatos observados nas experiências e realizarão, de maneira consolidada um seminário sobre os fenômenos observados.

1 Consulte o Manual para Elaboração de Trabalhos Acadêmicos. Unianhanguera. Disponível em:

< http://www.anhanguera.com/bibliotecas/normas_bibliograficas/index.html>.



Pág. 3 de 3

Objetivo do desafio

O objetivo deste desafio é oportunizar, através de experimentos simples, a verificação dos diversos fatores físicos químicos que devem ser levados em conta desde a confecção dos fármacos até a sua administração.

ETAPA 1 (tempo para realização: 5 horas)

� Aula-tema: Introdução à termodinâmica: Leis da termodinâmica. Energia. Entalpia. Entropia.

Esta atividade é importante para que o grupo possa compreender sobre os aspectos da liberação gasosa nos comprimidos efervescentes.

Para realizá-la, devem ser seguidos os passos descritos.

PASSOS

Passo 1 (Equipe)

Pesquisar em sites, artigos, livros, etc., sobre a história dos comprimidos efervescentes, indicando sobre as principais circunstâncias físico-químicas que nortearam a produção desses comprimidos dessa forma.

Passo 2 (Equipe)

Listar o nome dos fármacos mais usuais nos quais ocorrem reações de efervescências em meio aquoso. Lembrar-se de colocar as reações químicas ocorridas. Passo 3 (Equipe) Adotar dois fármacos distintos e estimar o volume de gás liberado à pressão ambiente (supor constante) a partir das proporções estequiométricas da quantidade do principio ativo que libera o gás. Passo 4 (Equipe) Pelas considerações da termodinâmica, calcular o valor relativo da entalpia ocorrida, de forma estequiométrica, durante a efervescência para os dois fármacos distintos que a equipe adotou.



Pág. 4 de 4


� Aula-tema: Cálculo de pH em soluções de fármacos.

Esta atividade é importante para que você conheça a liberação hidrogeniônica ocorrida em fármacos em presença aquosa, estimar valores de pH, e analisar as previsões ocorridas, bioquimicamente, nas etapas da administração de fármacos principalmente no estômago e intestino.


PASSOS

Passo 1 (Equipe)

Pesquisar sobre o caráter ácido ou alcalino dos comprimidos efervescentes escolhidos. Relatar sobre as etapas ocorrentes desde todo o percurso deste fármaco no corpo humano.

Passo 2 (Equipe)

Estimar o número de íons liberados, por razões estequiométricas, e fazer o cálculo de pH desses comprimidos se estivessem diluídos em 1 litro de água.

Passo 3

Realizar o experimento do “repolho roxo”. Levando em conta que suco do repolho roxo é um indicador de pH em várias tonalidades, neste passo, será analisado o pH do comprimido macerado disperso em 1 copo de água. Para preparar este experimento você deverá:

1. Macerar um dos fármacos efervescentes escolhidos. 2. Bater no liquidificador três folhas de repolho roxo com meio copo de água e depois

coar. 3. Colocar o comprimido macerado em um copo de água. 4. Agitar o copo levemente. 5. Colocar duas colheres de suco de repolho roxo no copo. 6. Fotografar o copo, pois nesse instante o suco indicará uma cor definida. 7. Comparar em sites, livros e artigos, as cores obtidas, e estimar pela comparação o pH

da solução obtida.

Passo 4 (Equipe) Consolidar as informações obtidas anteriormente finalizando o Relatório 1 que deverá ser entregue para o professor no final do Primeiro Bimestre, seguindo as normas estabelecidas no item “Padronização”.



Pág. 5 de 5


� Aula-tema: Velocidade de reação.

Esta atividade é importante para conhecer os principais parâmetros que alteram a velocidade da reação química.


PASSOS

Passo 1 (Equipe)

Escolher uma única marca de fármaco efervescente e verificar a influência da velocidade de reação em relação à granulometria e superficialidade. Para isso deverá ser feito:

1. Reservar dois copos cheios de água. 2. Reservar dois comprimidos idênticos, um deles será macerado e o outro deverá ser

mantido inteiriço. 3. Com um cronômetro, medir o tempo de efervescência do comprimido macerado, e

depois medir o tempo de efervescência do comprimido inteiriço. Passo 2 (Equipe) Pesquisar, em livros, sites e artigos, sobre o efeito da superfície na atividade catalítica, associando as observações feitas no Passo anterior.

Passo 3 (Equipe)

Cronometrar a efervescência nas duas situações: 1. Um copo cheio de água gelada com um comprimido inteiriço. 2. Um copo cheio de água quente com um comprimido inteiriço.

Passo 4 (Equipe)

Pesquisar os efeitos da temperatura na atividade catalítica e associar aos efeitos observados no Passo anterior.


� Aula-tema: Leis de velocidade e ordem de reação.

Esta atividade é importante para que você conheça os principais parâmetros e ambientes que possam modificar a velocidade das reações químicas.




Pág. 6 de 6

PASSOS

Passo 1 (Equipe)

Realizar a observação e cronometrar a efervescência nas seguintes situações: 1. Um comprimido inteiriço em um copo de água. 2. Um comprimido inteiriço em um copo de água adicionado de uma colher de vinagre.

Passo 2 (Equipe)

Interpretar o Passo anterior sobre a velocidade de uma reação química em ambientes ácidos.

Passo 3 (Equipe)

Reunir as observações feitas nas Etapas 3 e 4 (até o momento) em fluxogramas.

Passo 4 (Equipe)

Apresentar o seminário, como proposto no desafio. Consolidar no Relatório 2 sobre a apresentação feita, explicitando sobre as contribuições que esta atividade trouxe ao grupo, e a sua formação de futuro farmacêutico.

Livro-Texto da disciplina: ATKINS, P. Físico-Química: V. 1 e V. 2. 8ª ed. Rio de Janeiro: LTC - Livros Técnicos e Científicos, 2008.

2014 1 Farmacia 2 Fisico Quimica

Documents

Transcript of 2014 1 Farmacia 2 Fisico Quimica