2014 2 Eng Producao 9 Metodos de Pesquisa Operacional II

ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS

Engenharia de Produção

9ª Série Métodos de Pesquisa Operacional II

A Atividade Prática Supervisionada (ATPS) é um procedimento metodológico de

ensino-aprendizagem desenvolvido por meio de etapas, acompanhadas pelo

professor, e que tem por objetivos:

� Favorecer a autoaprendizagem do aluno.

� Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo seu aprendizado.

� Promover o estudo, a convivência e o trabalho em grupo.

� Auxiliar no desenvolvimento das competências requeridas para o exercício

profissional.

� Promover a aplicação da teoria na solução de situações que simulam a

realidade.

� Oferecer diferenciados ambientes de aprendizagem.

Para atingir estes objetivos, a ATPS propõe um desafio e indica os passos a

serem percorridos ao longo do semestre para a sua solução.

Aproveite esta oportunidade de estudar e aprender com desafios da vida

profissional.

AUTORIA:

Mário Nery da Silva

Centro Universitário Anhanguera de Santo André

Valdir Rogério Corrêa Pinto

Centro Universitário Anhanguera de Santo André

Engenharia de Produção – 9ª Série - Métodos de Pesquisa Operacional II

Mário Nery da Silva Valdir Rogério Corrêa Pinto

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COMPETÊNCIAS E HABILIDADES

Ao concluir as etapas propostas neste desafio, você terá desenvolvido as competências e habilidades que constam nas Diretrizes Curriculares Nacionais descritas a seguir.

� Aplicar conhecimentos matemáticos, científicos, tecnológicos e instrumentais à engenharia.

� Projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados. � Planejar, supervisionar, elaborar e coordenar projetos e serviços de engenharia. � Desenvolver e/ou utilizar novas ferramentas e técnicas.

Participação

Esta atividade será, em parte, desenvolvida individualmente pelo aluno e, em parte, pelo grupo. Para tanto, os alunos deverão:

• organizar-se, previamente, em equipes de 5 a 7 participantes; • entregar seus nomes, RAs e e-mails ao professor da disciplina e • observar, no decorrer das etapas, as indicações: Individual e Equipe.

DESAFIO

A empresa de manufatura “Metalfabrico” descontinuou a produção de uma determinada linha de produtos não lucrativa. Esse fato acabou criando um considerável excesso de capacidade produtiva, e a direção resolveu dedicar esse excedente gerado para a elaboração de três novos produtos, chamados inicialmente de A, B e C.

Você e sua equipe, funcionários de diversos departamentos da empresa e recém-formados no curso de Engenharia de Produção, foram convidados pelo Diretor Geral a participar como gestores desse novo projeto da empresa, o que será uma grande oportunidade para vocês aplicarem os conceitos teóricos adquiridos no decorrer do curso, com a prática exercida ao longo do tempo em que trabalharam nesta empresa.

Objetivo do desafio

Esta ATPS terá como objetivo maximizar um processo de fabricação para usinagem de peças metálicas, por meio da modelagem e simulação de sistemas através da linguagem ARENA.

Livro-Texto da disciplina

A produção desta ATPS é fundamentada no livro-texto da disciplina, que deverá ser utilizado para solução do desafio:

FREITAS FILHO, Paulo José. Introdução à Modelagem e Simulação de Sistemas com Aplicações em Arena. 2. ed. Florianópolis: VisualBooks, 2008.



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ETAPA 1 (tempo para realização: 04 horas)

� Aula-tema: Análise de Decisão.

Esta atividade é importante para que você utilize conhecimentos teóricos estudados em sala de aula e pratique em um trabalho em equipe para a análise de decisão de um caso prático.

Para realizá-la, devem ser seguidos os passos descritos.

PASSOS

Passo 1 (Individual)

Pesquisar, em sites, livros, artigos e dissertações, sobre o assunto “análise de decisão e sua aplicação em solução de problemas na engenharia”.

Passo 2 (Equipe)

Reunir os integrantes da equipe e discutir sobre a pesquisa realizada individualmente no passo anterior.

Site sugerido para pesquisa

• Análise de Decisão. 2009. Disponível em: <http://www.ufjf.br/epd042/files/2009/02/analise_decisao.pdf> e compartilhado em: <https://drive.google.com/file/d/0B7hs5suTq5PdUFVwaTVtU0syRmc/edit?usp=sharing>. Acesso em: 31 maio 2014.

Passo 3 (Equipe)

Ler, interpretar e discutir sobre os dados apresentados nos Quadros 1 e 2 referentes à produção da empresa Metalfabrico.

Tipo de máquina

Tempo disponível (horas-máquina por semana)

Fresadora 500 Torno 350 Retificadora 150

Quadro 1 – Capacidade disponível nas máquinas Fonte: Autor.

Coeficiente de produtividade (horas-máquina por unidade)

Tipo de máquina Produto 1 Produto 2 Produto 3

Fresadora 9 3 5 Torno 5 4 0 Retificadora 3 0 2

Quadro 2 – Número de horas-máquina exigidas para cada unidade do respectivo produto Fonte: Autor.



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Nota Após análise, o departamento de vendas concluiu que o mercado de vendas para os produtos A e B excede a taxa de produção máxima, e que o mercado de vendas para o produto C é de 20 unidades por semana. O lucro unitário seria, respectivamente, de US$ 25 para os produtos A, B e C.

Passo 4 (Equipe)

Determinar a quantidade de cada produto que a Metalfabrico deverá produzir para a maximização dos lucros.

Bibliografia complementar

• COLIN, E. C. Pesquisa Operacional: 170 Aplicações em Estratégia, Finanças, Logística, Produção, Marketing e Vendas. São Paulo: LTC, 2007.

Figura 1 – A Tomada de Decisão Fonte: http://borgesemarquesconsultoria.blogspot.com.br/2011/04/importancia-da-tomada-de-decisao.html.


� Aula-tema: Análise de Decisão; Problemas de Congestionamento.

Esta atividade é importante para que você apresente resultados de uma tomada de decisão, justificando-a por meio de conceitos teóricos e com o auxílio de uma atividade prática.


PASSOS

Passo 1 (Individual)

Elaborar um questionário para utilização em uma entrevista técnica com profissionais da área.



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Sites sugeridos para pesquisa

• Entrevista. Disponível em: <http://www3.uma.pt/bento/ppt/Entrevista.ppt> e compartilhado em: <https://drive.google.com/file/d/0B7hs5suTq5PdenUxaU15N0JFd1k/edit?usp=sharing>. Acesso em: 31 maio 2014.

• A Entrevista. Disponível em: <http://www.wfsj.org/course/pt/pdf/mod_3.pdf> e compartilhado em: <https://docs.google.com/a/anhanguera.com/file/d/0B7hs5suTq5Pda2NQcEpoT3NJdE0/edit>. Acesso em: 31 maio 2014.

Passo 2 (Equipe)

Reunir os componentes da equipe; discutir e selecionar as perguntas e planejar como será realizada a entrevista técnica.

Passo 3 (Equipe)

Entrevistar um profissional atuante em alguma empresa que se utilize dessas ferramentas para análise e tomada de decisão.

Passo 4 (Equipe)

Construir uma árvore de decisão com os dados da Etapa 1 e os resultados da pesquisa dos passos anteriores desta etapa.


• Árvores de Decisão. Disponível em: <http://www.cin.ufpe.br/~if684/EC/aulas/Aula-arvores-decisao-SI.pdf> e compartilhado em: <https://drive.google.com/file/d/0B7hs5suTq5PdV1ZZWmVuUjNXa0E/edit?usp=sharing>. Acesso em: 31 maio 2014.

Figura 2 – Árvore de Decisões Fonte: http://flavioaf.blogspot.com.br/2011/11/sistemas-de-apoio-decisao-aula-23112011.html.



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� Aula-tema: Planejamento, Programação e Controle de Projetos; Modelagem e Simulação de Sistemas.

Esta atividade é importante para que você conheça a rotina de um departamento de Planejamento, Programação e Controle de Projetos e aplique no desenvolvimento desta etapa da ATPS, assim como inicie o desenvolvimento da modelagem da simulação do sistema proposto.


PASSOS

Passo 1 (Equipe)

Visitar pelo menos duas empresas da área de usinagem e verificar, nessas visitas: 1 Quais produtos são produzidos pela empresa. 2 Os tipos de máquinas e quantidades. 3 Os turnos e horas de trabalho. 4 A capacidade de produção por operação. 5 A capacidade atual e total da empresa.

Passo 2 (Equipe)

Pesquisar, em sites, livros e artigos, sobre os métodos numéricos para maximização da produção e, em seguida, fazer uma comparação entre os resultados obtidos na visita do passo anterior e o Quadro 2.

Passo 3 (Equipe)

Desenvolver um cálculo para a produção de um determinado produto visto na visita, levando em conta a matéria-prima, hora-máquina, salário do funcionário e outros custos significativos que interferem no seu custo final.

Passo 4 (Equipe)

Confrontar os dados obtidos no passo anterior e, considerando a qualidade final do produto, identificar quais dos produtos obtiveram menor custo de produção.


• Pert/cpm Probabilístico Utilizando Simulação de Monte Carlo. 2013. Disponível em: <http://www.aedb.br/seget/artigos13/19218121.pdf> e compartilhado em: <https://drive.google.com/file/d/0B7hs5suTq5PdS1hzQVBWcGg4MFk/edit?usp=sharing>. Acesso em: 31 maio 2014.



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Figura 3 – PERT/CPM Fonte: http://www.rff.com/pert_html.htm.


� Aula-tema: A Linguagem de Simulação ARENA.

Esta atividade é importante para que você utilize a modelagem por meio do software ARENA para obtenção dos resultados propostos pela empresa Metalfabrico.


PASSOS

Passo 1 (Equipe)

Reunir a equipe no laboratório de informática e discutir sobre as metodologias que são utilizadas para a representação gráfica com o software ARENA.

Sites sugeridos para pesquisa

• Introdução à Simulação com ARENA. Disponível em: <http://marcosramos.com.br/Docs/Apostila_Arena_Engep_2005.pdf> e compartilhado em: <https://drive.google.com/file/d/0B7hs5suTq5PdS2dCWHlCY0lEWXM/edit?usp=sharing>. Acesso em: 31 maio 2014.

• O Software ARENA. 2006. Disponível em: <http://www.cienciadacomputacao.unis.edu.br/files/2010/10/013_Arena.pdf> e compartilhado em: <https://drive.google.com/file/d/0B7hs5suTq5PdUk42OEwtaTZrWFU/edit?usp=sharing>. Acesso em: 31 maio 2014.

• Utilização do Software de Simulação ARENA para Criação de Ferramentas de Apoio ao Ensino. 2011. Disponível em: <http://www.excelenciaemgestao.org/Portals/2/documents/cneg7/anais/T11_0398



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_1814.pdf> e compartilhado em: <https://drive.google.com/file/d/0B7hs5suTq5PdSVhubXB5bnFKckE/edit?usp=sharing>. Acesso em: 31 maio 2014.

Passo 2 (Equipe)

Definir todos os parâmetros necessários referentes aos dados propostos da empresa Metalfabrico e alimentar o software ARENA.

Passo 3 (Equipe)

Realizar a simulação gráfica no software ARENA, verificar a necessidade de ajustes e elaborar um relatório apontando sobre o desempenho do software com relação ao desafio proposto.

Passo 4 (Equipe)

Entregar a simulação gráfica obtida por meio do software ARENA ao professor da disciplina, em data e local a serem definidos e de acordo com as orientações recebidas.

Nota para o Professor Escolher alguns desafios e utilizá-los para compartilhar com as demais equipes da turma.

Figura 4 – Simulador ARENA Fonte: http://bloggerquipo7simulacionarena.blogspot.com.br/.

Padronização

O material escrito solicitado nesta atividade deve ser produzido de acordo com as normas da ABNT, com o seguinte padrão (exceto para produções finais não textuais):

• em papel branco, formato A4; • com margens esquerda e superior de 3cm, direita e inferior de 2cm; • fonte Times New Roman tamanho 12, cor preta; • espaçamento de 1,5 entre linhas; • se houver citações com mais de três linhas, devem ser em fonte tamanho 10, com

um recuo de 4cm da margem esquerda e espaçamento simples entre linhas; • com capa, contendo:

• nome de sua Unidade de Ensino, Curso e Disciplina; • nome e RA de cada participante;



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• título da atividade; • nome do professor da disciplina; • cidade e data da entrega, apresentação ou publicação.

Para consulta completa das normas ABNT, acesse a Normalização de Trabalhos Acadêmicos Anhanguera. Disponível em: <http://issuu.com/normalizacao/docs/normaliza____o_de_trabalhos_acad__m>. Acesso em: 12 jun. 2014.

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