Avaliação da Qualidade, Vigor e Resistência a Doenças em Mudas de Cafeeiro Produzido em Ambiente Protegido com Produtos Basf AgCelence e seus Benefícios.

José Maria Breda Júnior

Eng. Agr. - Cooxupé

Objetivos

Avaliar o controle de doenças na formação de mudas de cafeeiro com aplicações preventivas sob o substrato, do produto Piraclostrobina + Metiran e do Boscalid, formulados como Cabrio Top e Cantus , e comprovar seus efeitos fisiológicos .

Material e Métodos

■ O trabalho foi conduzido no Sitio Viverão, em São José do Rio Pardo - SP, de Junho a Novembro de 2011;

■ As sementes utilizadas foi de um Café Mundo Novo IAC 388-17, no dia 28/06 foram embebidas e desinfectadas , ficando sobre uma peneira submersa em um tambor de 100 litros contendo 100 ml de dióxido de cloro durante um período de 24 horas , com um fio de agua corrente para a diluição do cloro neste período de imersão.

■ No dia 28/06 foi acondicionada em areia esterilizada , dentro da câmara de germinação a uma temperatura de 24 ° C e umidade Relativa de 85 %, ficando por 15 dias. No dia 14/07 foi realizada o semeio com duas sementes por tubete. E estas sementes ficaram com a fenda sempre virada para baixo. O substrato utilizado foi fibra de coco enriquecido com fertilizante de liberação controlada na proporção de 200 g fertilizante 12-05-20 com 2,5% Fe + 0,6 de carbono orgânico em 200 litros de substrato.

■ A irrigação era feita por microaspersão 2 vezes ao dia utilizando em torno de 30 ml de agua por tubete dia.

Material e Métodos

■ Foram 2 tratamentos de 63 mudas testemunha e 63 mudas com tratamento BASF Cabrio Top e Cantus, o trabalho foi monitorado semanalmente para identificar a entrada de doença nas mudas, e avaliar possíveis benefícios dos tratamentos pois o tratamento foi feito preventivamente, a 1ª avaliação foi realizada na germinação , 2ª estagio de palito de fosforo,3ª orelha de onça,4ª no 1ª par de folhas, a 5ª no segundo par de folhas e a 6ª e ultima no 3º par de folhas, antes da retirada das mudas da estufa.

Tratamentos

Tubete BASF BASF Testemunha Testemunha

1 G G G -

2 G G - -

3 - - G G

4 G - G -

5 G - G -

6 G G - G

26/08- 1 a avaliação da germinação , sendo coletado os tubetes ao acaso , sendo avaliado 6 tubetes/tratamento , a avaliação foi feita após a lavagem do substrato observando se as sementes já estavão germinadas.

Resultados

TRATAMENTO BASF    

TUBETE RAIZ cm CAULE

1 5,1 3,1

1 0,4 0,3

2 1,1 0,4

2 0,2 0

3 0 0

3 0 0

4 0 0

4 0,3 0

5 0 0

5 2,2 0,9

6 0,3 0,3

6 0,1 0

MEDIA 0,808333 0,416667

Resultados

As plantas já germinadas , foi medido com um paquímetro o tamanho do sistema radicular e do cauleda planta

TESTEMUNHA    

TUBETE RAIZ cm CAULE

1 0,1 0

1 0 0

2 0 0

2 0 0

3 0,3 0

3 0,1 0

4 0,4 0,3

4 0 0

5 0,1 0,2

5 0 0

6 0 0

6 4,3 1,1

MEDIA 0,441667 0,133333

Resultados

As plantas já germinadas , foi medido com um paquímetro o tamanho do sistema radicular e do cauleda planta

2ª Avaliação Palito de FósforoTRATAMENTO BASF TESTEMUNHATUBETE RAIZ cm CAULE TUBETE RAIZ cm CAULE

1 6,2 5,1 1 4,9 4,61 0,15 0 1 0,4 02 6,5 4,4 2 6 3,32 7,1 4,2 2 0,4 03 5,3 5 3 3,1 1,13 0 0 3 5,2 4,34 6,9 3,8 4 5,7 4,54 6,1 3 4 0,3 05 6,9 4 5 6,6 3,95 0,3 0 5 0 06 5,8 4 6 5,4 3,56 7 4,4 6 0 07 7,7 5,3 7 5,5 4,47 0,5 0 7 1,9 0,8

MEDIA 4,746429 3,085714 MEDIA 3,242857 2,171429

2a Avaliação

3ª Avaliação Orelha de onçaTRATAMENTO BASF TESTEMUNHATUBETE RAIZ cm CAULE TUBETE RAIZ cm CAULE

1 7,7 4,8 1 9,7 5,12 8 5 2 3,9 5,53 4,9 5,8 3 7,1 5,84 9,4 6 4 8,8 5,45 10,2 5,8 5 9,1 5,36 10 5,4 6 9,3 47 10,6 5,3 7 7,4 5,4

MEDIA 8,685714 5,442857 MEDIA 7,9 5,214286

■ Na primeira avaliação observou que o tratamento BASF teve 66,6 % das sementes germinadas, e na testemunha apenas 50 % das sementes encontravam-se germinadas;

■ Já na avaliação de tamanho de raízes e caule a média de crescimento de raízes no tratamento BASF foi de 0,8 cm e 0,41 cm de caule e na testemunha 0,44 cm raízes e 0,13 de caule;

■ Com o uso do Cabrio Top Piraclostrobina + Metiran, fungicida do grupo das estrobirulinas , além de eficiente para o controle das doenças tem mostrado vantagens positivas pela ação fisiológica sobre as plantas cultivadas.

Conclusões

■ Estudos tem mostrados que os efeitos derivados da aplicação estão relacionados, dentre outros a produção de etileno , o aumento da atividade da enzima nitrato-redutase, o atraso da senescência , maior resistência ao estresse hídrico e o aumento de teor de clorofila (GROSSMANN & RETZLAFF, 1997; HABERMEYER et al ., 1998);

■ Também o Boscalid, fungicida do grupo das carboxamidas e das classes das anelidas , parece mostrar efeitos fisiológicos também positivos pois fornece a proteção antifúngica , revertendo em maior vigor.

Conclusões

José Maria Breda Junior

Cooxupé São José do Rio Pardo - SP

breda@cooxupe.com.br

Obrigado!