IV FÓRUM DO ENSINO AGRÍCOLA

IFC – Campus Rio do Sul – 21 e 21 de outubro de 2010

A ESCOLA FAZENDA NOS CURSOS TÉCNICOS EM AGROPECUÁRIA

O sistema Escola-Fazenda originou-se no Brasil no Colégio Agrícola Estadual de

Presidente Prudente (SP), no ano de 1961, sob a liderança do Eng. Agr. Shigeo Mizoguchi.

Consta de quatro áreas que devem funcionar interligadas entre si: Salas de Aula,

Laboratórios de Práticas de Produção (LPP), Programa Agrícola Orientado (PAO) e Cooperativa

Escolar.

Nas Salas de Aula são ministradas as aulas teóricas de cultura geral e técnica

Nos LPP funcionam as unidades didáticas que constituem a Fazenda-Modelo da

Escola, onde os alunos exercitam as técnicas voltadas ao empreendimento agropecuário e obtém

resultados econômicos que são revertidos para a manutenção do estabelecimento

Nos PAO os alunos desenvolvem projetos em grupos, tendo responsabilidade plena

na sua instalação e condução, sendo os resultados revertidos aos projetistas através do rateio dos

lucros

Na Cooperativa Escolar são realizadas as operações de organização da produção,

controle das operações agropecuárias e comercialização de seus resultados, envolvendo os

alunos com estratégias administrativas baseadas no associativismo

Este modelo de ensino encontrou na rotina de internato existente na maior parte das

Escolas Agrícolas o suporte para funcionamento de suas atividades durante o ano todo, inclusive

em períodos de férias escolares. O internato, de convívio escolar diuturno, exige dos colégios a

manutenção de alojamentos, salas de estudo, refeitório, lavanderia, ambientes de esporte e lazer

e toda uma estrutura de pessoal e de apoio.

HISTÓRICO NA REDE FEDERAL:

Até 1967 - estabelecimentos de ensino agrícola subordinados a SEAV,

Superintendência do Ensino Agrícola e Veterinário, do Ministério da Agricultura

1967 – 1970 – vinculação ao Ministério da Educação e Cultura, ficando ligados à

Diretoria do Ensino Agrícola (DEA), depois ao DEM – Departamento de Ensino Médio:

Nesse período acontece a implantação da metodologia do sistema escola-fazenda

(Gráfico 5), que propugnava basear o ensino no princípio "aprender a fazer, fazendo".

Interdependência das áreas de atividade do sistema Escola-Fazenda

Fonte: Manual Escola-Fazenda DEM-CENAFOR

1 Escola-Fazenda e Internato:

IDENTIDADE PROFISSIONAL

MARCA REGISTRADA DOS CURSOS TÉCNICOS AGRÍCOLAS NO BRASIL: FAMÍLIA

“AGRICOLINA”

Vivência – Resiliência – Adaptabilidade – Rusticidade – Dedicação Integral –

Maturidade Precoce – Voluntarismo – Disposição – Disciplina – Capacidade de fazer e

acontecer

2 Escola-Fazenda e Internato:

ESTUDOS ACADÊMICOS:

Teorias da Reprodução

Autoritarismo

Organização Arcaica

Desvio das concepções pedagógicas

Cooperativas e UEPs desvinculadas do ensino

Trabalho repetitivo e Demandas do ECA

3 TENDÊNCIAS RECENTES

Diminuição do tempo destinado à formação técnica

Supressão das atividades-práticas rotineiras, através de redução das áreas

de produção

Substituição do conceito de aprendizagem através do trabalho pelo de aula

prática

Terceirização das atividades de manutenção das fazendas, fechamento de

Cooperativas-Escola e redução ou extinção dos internatos

4 MOVIMENTOS CONTRADITÓRIOS

Dinâmicas distintas nas escolas federais, estaduais, municipais e privadas

Exemplo de São Paulo: desde 2006 o Centro Paula Souza busca resgatar o

papel das Cooperativa-Escolas

Diferenças na dinâmica dos cursos concomitantes, integrados e seqüenciais

Cursos urbanos x cursos rurais