A importancia do calcio na dose certa
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A IMPORTÂNCIA DO CÁLCIO NA DOSE CERTA
Essencial na formação dos ossos e dentes, o mineral pode
ser encontrado facilmente na nossa alimentação. Basta uma
dieta equilibrada e vitamina D para ajudar em sua absorção.
Cuidado, pois o consumo excessivo de cálcio pode levar à
formação de cálculos renais.
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É importante consumir alimentos ricos em cálcio desde
muito cedo, pois a ingestão adequada de cálcio nos
primeiros anos de vida auxilia na formação de dentes e de
um esqueleto saudável, minimizando a perda de massa
óssea na vida adulta. A assimilação de cálcio pelo organismo
diminui na menopausa, fazendo com que o corpo recorra ao
mineral armazenado nos ossos e dentes, provocando a
osteoporose.
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O leite e seus derivados são as principais fontes de cálcio,
que também pode ser encontrado na couve, repolho,
brócolis, cebolinha, espinafre, alho-francês e acelga, além
das leguminosas, frutos secos e cereais integrais. O cálcio
depende da ação da vitamina D. Por isso, são necessários
alimentos ricos tanto em um quanto no outro. A vitamina D
é encontrada em peixes gordos, no ovo e na soja. Já as
gorduras e a fibra dificultam a assimilação do cálcio.
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Recentes estudos têm ainda demonstrado que há uma
relação inversa entre o nível de cálcio no organismo e a
pressão sanguínea. O cálcio ajudaria a regulá-la, prevenindo
a hipertensão. Além disso, com o potássio e o magnésio,
participa de reações orgânicas importantes ligadas à
contração e relaxamento muscular, à coagulação sanguínea,
à transmissão de impulsos nervosos, à manutenção da
frequência cardíaca e por aí vai.
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Segundo alguns médicos e pesquisadores, o cálcio seria até
capaz de aliviar sintomas da tensão pré-menstrual e de
reduzir níveis de colesterol. A composição cálcio + vitamina
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