A Química é considerada a ciência natural que tem como finalidade o estudo dos mateirais, sua estrutura, propriedades e aplicações.MATÉRIA OU MATERIAL é tudo aquilo que tem massa e ocupa lugar no espaço.SISTEMA MATERIAL é uma porção limitada de matéria.

SISTEMA HOMOGÊNEO: um único aspecto em toda sua extensão SISTEMA HETEROGÊNEO: mais de um aspecto em toda sua extensão

Cada porção homogênea de um sistema recebe o nome de FASE. Ex. O sistema água + óleo é bifásico.MASSA E VOLUME são propriedades essenciais de todos os sistemas materiaisMASSA é a medida da quantidade de matéria contida num sistema. Suas unidades usuais de medida e interrelações são:1 ton  -» 10³ -» 1Kg -» 10³ -» 1g -» 10³ -» 1mgVOLUME é a medida do espaço ocupado por uma certa quantidade de matéria. Suas unidades usuais de medida e interrelações são:m³ -» 10³ -» dm³ -» 10³ -» cm³ -» 10³ -» mm³kL -»10³-»   L    -»  10³ -» mL -» 10³ -» µLAds by Google

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Define-se corpo uma porção limitada de um sistema material a ser observado pelo estudo.DENSIDADE de um corpo é o quociente (relação) entre a sua massa e o volume por ele ocupado, a uma certa temperatura. d = m/VA unidade de medida da Densidade (d) é função das unidades de massa e de volume empregadas.EX. m (g)/V (L) -» d (g/L) ou d (g.L¹)Toda matéria é constituída de pequenas partículas, e o seu estado fisíco (ou estado de agregação) depende da energia e do espaço existente entre essas partículas.SUBSTÂNCIA - Tipo de matéria constituído pelo mesmo tipo de partículas. Apresenta propriedades constantes.MISTURA - Tipo de matéria constituído por diferentes tipos de partículas (diferentes substâncias). Apresenta propriedades variáveis.