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A TRADIÇÃO RENOVA-SE.E EVOLUI
A Saeco foi sempre pioneira nos mercados OCS e pequena
Ho.Re.Ca.
Actualmente, e graças à capacidade para se renovar de modo a
atender às crescentes necessidades do consumo de café fora de
casa, a empresa criou a Aulika e a Lirika, duas máquinas de café
que representam a melhor expressão de evolução no mundo do
OCS.
A Aulika é a combinação perfeita de tradição, inovação, design e
tecnologia, graças às sinergias entre a Saeco e a Philips.
A Lirika é a nova máquina de entrada no segmento OCS bean-to-
cup, que garante facilidade de utilização e níveis de desempenho
superiores, num look compacto e moderno.
CONCEBIDA PARA O VOSSO MUNDO.
A Saeco responde continuamente às crescentes especificidades
do consumo de café fora de casa com 2 linhas de máquinas que
cumprem na totalidade as exigências dos consumidores.
A necessidade de ser capaz de escolher diversos e diferentes tipos
de bebida, incluindo bebidas à base de leite fresco, a facilidade
de utilização em contexto self-service e a redução nos custos de
manutenção, são apenas algumas das exigências a que a Saeco
pretendeu dar resposta criando a Aulika e a Lirika.
Estas duas linhas de produto foram especialmente concebidas
para o sector B2B (Business-to-Business), tendo sido equipadas
com sistemas revolucionários que permitem a preparação de
bebidas à base de leite. Possuem um depósito de água de elevada
capacidade, assim como o compartimento de café, num design
compacto e inovador e com um software de gestão concebido
especificamente para este mercado, permitindo um maior controlo
dos consumos e créditos efectuados.
A Aulika e a Lirika são máquinas certificadas para uma utilização
profissional (60335-2-75), possuem uma classificação energética
class A e estão de acordo com as directivas da FEA - Associação
Suíça do Sector para equipamentos eléctricos para a casa e
indústria.
Aulika MidAulika Top LirikaLirika PlusAulika Focus
Capacidades1 kg café em grão4 l água40 borras1 l tabuleiro apara-gotas
One-Touch cappuccino2 chávenas de café em simultâneoÁgua quente / tubo de vaporDupla bomba, dupla caldeira
CappuccinatorePinless Wonder integrado
Base para acessórios e com capacidade extra para borrasConexão de água à rede hídrica (opcional)FechaduraMós cónicas em aço
Capacidades1 kg café em grão4 l água18 borras1 l tabuleiro apara-gotas
Leite a partir da saída de vapor2 chávenas de café em simultâneoÁgua quente / tubo de vaporDupla bomba, dupla caldeira
CappuccinatoreSiluro situado na saída de vapor
Base para acessórios (opcional)FechaduraMós cónicas em aço
Capacidades350 gr café em grão2,2 l água18 borras1 l tabuleiro apara-gotas
One-Touch cappuccino2 chávenas de café em simultâneoÁgua quente / tubo de vaporDupla bomba, dupla caldeira
CappuccinatorePinless Wonder integrado
Aquecedor de chávenasOpção para café moidoMós cónicas em aço
Capacidades500 gr café em grão2,5 l água15 borras0,5 l tabuleiro apara-gotas
Leite a partir da saída de vapor2 chávenas de café em simultâneoÁgua quente / tubo de vaporMonocircuito
CappuccinatorePannarello (opcional)Siluro (opcional)
Mós em cerâmica
Capacidades500 gr café em grão2,5 l água15 borras0,5 l tabuleiro apara-gotas
Leite a partir da saída de vapor2 chávenas de café em simultâneoÁgua quente / tubo de vaporMonocircuito
CappuccinatorePannarello situado na saída de vaporSiluro (opcional)
Mós em cerâmica
Aulika Top RI
Capacidades1 kg café em grão4 l água40 borras1 l tabuleiro apara-gotas
One-Touch cappuccino2 chávenas de café em simultâneoÁgua quente / tubo de vaporDupla bomba, dupla caldeira
CappuccinatorePinless Wonder integrado
Base para acessórios e com capacidade extra para borras Conexão de água à rede hídricaMós cónicas em aço
OS MODELOS
A Aulika é a combinação perfeita entre a estética e a performance profissional.
Detentora de um design minimalista e atento a cada detalhe, tecnologicamente incomparável: duplo circuito hídrico, mós cónicas, com elevada capacidade dos depósitos de água e café (para os modelos Aulika Top e Mid). Todas estas características fazem desta a máquina perfeita para locais com consumos diários elevados.
Todos os modelos Aulika permitem obter uma vasta gama de bebidas à base de café e de leite fresco, assim como água quente e vapor.
O amplo ecrã gráfico permite a utilização de ícones e mensagens de texto em diferentes línguas.O interface está equipado com 8 teclas de selecção directa, o que facilita a utilização e programação da máquina.
A estrutura do software foi concebida por níveis e por conteúdos, o que possibilita uma total personalização e controlo dos créditos/consumos. As operações de limpeza e manutenção estão também facilitadas, uma vez que todos os principais componentes são facilmente removíveis.
A versão Top integra uma base para acessórios, com capacidade extra para borras, e oferece a possibilidade de conexão directa à rede hídrica.
Aulika é a gama Saeco dirigida aos mais exigentes profissionais do café fora de casa.
www.aulika.com
A REVOLUÇÃO “PLUG AND PLAY“.
A Aulika está equipada com o sistema “one touch“, servindo
automaticamente cappuccino ou leite macchiato, graças ao especial
cappuccinatore de última geração “Pinless Wonder“.
Pinless Wonder é um projecto que resulta da investigação
desenvolvida pela Philips e aplicada aos produtos Saeco: este
sistema, inserido na parte frontal da máquina, oferece as melhores
e mais saborosas bebidas à base de leite fresco.
A espuma do leite e a sua temperatura são perfeitos, quer em
textura, quer em consistência e continuidade: estes são os dois
factores essenciais que garantem a preparação de um excelente
cappuccino e de um saboroso leite macchiato. A espuma do leite
é sempre regular, evitando o efeito “splash“.
A tecnologia patenteada Pinless Wonder é, também, menos
sensível à ausência ou insuficiência de limpeza do cappuccinatore,
mantendo a formação de uma espuma consistente, mesmo nas
mais exigentes condições de funcionamento.
Pinless Wonder está disponível apenas nas versões Aulika Top e
Aulika Focus.
QUALIDADE SUPERIOR.
A Saeco busca continuamente alcançar a satisfação total para os
amantes de bebidas com café.
A qualidade da bebida na chávena é constantemente controlada
e monotorizada. Por este motivo, as várias fases de produção
dos modelos Aulika Top e Focus são submetidas a testes e
amostras contínuas, de forma a garantir que o produto final é
efectivamente o melhor. O controlo é efectuado até ao final da
linha de montagem, antes de ser embalado, pela nossa equipa de
especialistas em café.
Mas a busca pela perfeição não termina aqui: a Saeco recorre
regularmente aos profissionais do Centro Studi Assaggiatori, a
mais avançada unidade de análise sensorial em Itália, para testar os
produtos servidos pelas principais máquinas seguindo um rigoroso
protocolo de referência.
Os resultados são uníssonos: a Saeco é reconhecida pela qualidade
dos seus produtos, especialmente pelo café com leite servido pelas
suas máquinas, graças à harmoniosa relação entre a temperatura e
a consistência da espuma do leite que resulta na emulsão perfeita.
Estes resultados são um tributo à excelência das máquinas Saeco,
garantindo a melhor qualidade do produto.
Design estilizado com acabamentos em aço inoxidável
(versões Top / Mid)
Display gráfico com ícones e
mensagens de texto
Mós cónicas em aço
2 circuitos2 bombas
Cappuccinatore amovível e lavável
Interface profissional fácil de usar
Altura da chávena ajustável (3 posições)
Água quente /tubo de vapor
Grupo de café extraível e lavável
Base para acessórios e capacidade extra para borras de café
(versão Top)
AULIKA. VISTA AO PORMENOR.
A Lirika é uma máquina extremamente simples, compacta e de
grande desempenho, ideal para as pequenas empresas e para
locais de reduzida dimensão em contexto Ho.Re.Ca.
Possui um design moderno e actual, elevada capacidade dos
depósitos de água e café e é incrivelmente fácil de usar.
O amplo ecrã mostra ícones e mensagens de texto intuitivas,
permitindo que o utilizador seleccione as opções café curto
ou café longo e água quente ou vapor, através de uma lança
independente.
A Lirika representa o melhor do know-how Saeco, com uma
qualidade extrema e num formato compacto: sistema de pré-
infusão, classificação energética classe A, mós em cerâmica e grupo
de café amovível (com ajuste do aroma na versão Plus) para
facilitar as operações de limpeza e manutenção.
A versão Lirika Plus, graças ao pannarello, permite preparar
cappuccinos ou café com leite particularmente cremosos e
deliciosos.
A SIMPLICIDADE ENCONTRA A QUALIDADE.
A Lirika está equipada com um interface profissional intuitivo e
fácil de usar.
Possui um ecrã matriz com mensagens claras produzidas através
de ícones e cores.
Esta máquina utiliza o código de cores tipo semáforo: verde
significa ok, amarelo é utilizado para mensagens de aviso ou para
mostrar as operações em curso, vermelho significa estado de alerta
ou para reiniciar o equipamento
Além disso, a máquina mostra sempre uma barra de evolução da
tarefa em curso, para que o utilizador tenha conhecimento do
estado de processamento do seu pedido.
Ajuste do aroma de café (versão Plus)
Altura da chávena ajustável
(2 posições)
Grupo de café extraível e lavávelPannarello
LIRIKA. VISTA AO PORMENOR.
Acabamentos em aço inoxidável
Display gráfico com íconesde 3 cores
Interface profissional fácil de usar
muito estreito(apenas com 21,5 cm largura)
DADOS TÉCNICOS
Aulika Top RI Aulika Top Aulika MidCaracterísticas estruturaisDimensões (l x h x p) 334 x 574 x 452 mm 334 x 574 x 452 mm 334 x 455 x 452 mmPeso 23 kg 22 kg 16 kgCor silver / black silver / black black
Base para capacidade extra borras de café de série*(metal / ABS silver)
de série*(metal / ABS silver) não
Gaveta de acessórios integrada na base de série de série não
Características eléctricasAlimentação eléctrica 220-240 V/50-60 Hz 220-240 V/50-60 Hz 230 V/50 HzPotência absorvida 1400 W 1400 W 1400 W
Características hidráulicas
Sistema hídrico 2 circuitos(dupla bomba + dupla caldeira)
2 circuitos(dupla bomba + dupla caldeira)
2 circuitos(dupla bomba + dupla caldeira)
Tubo de vapor / água quente independente independente independente
Conexões hídrica
Alimentação hídrica Depósito independentee ligação à rede hídrica Depósito independente Depósito independente
Conexão à rede hídrica di serie - 3/4“ kit opcional (com kit para rede hídrica) não
CapacidadesContentor café em grão 1 kg 1 kg 1 kgContentor água 4 l, removível 4 l, removível 4 l, removívelCapacidade borras de café 40 40 18
Outras Características
CappuccinatorePinless Wonder,
completamente automáticoe inserido na parte frontal da máquina
Pinless Wonder,completamente automático
e inserido na parte frontal da máquinaSiluro a partir do tubo de vapor
Moinho de café com mós cónicas em aço com mós cónicas em aço com mós cónicas em aço Regulação do moinho manual, 8 níveis manual, 8 níveis manual, 8 níveisAjuste do aroma de café manual, de 6 a 10 gr em 6 passos manual, de 6 a 10 gr em 6 passos manual, de 6 a 10 gr em 6 passosPré-infusão electrónica sim sim simDistribuição simultânea de 2 chávenas de café sim sim simAjuste da altura da chávena sim (85-105 mm) sim (85-105 mm) sim (85-105 mm)Possibilidade de utilizar copos para latte macchiato (14 cm)
sim, com o distribuidor na posição retraída
sim, com o distribuidor na posição retraída
sim, com o distribuidor na posição retraída
InterfaceDisplay gráfico com ícones e mensagens de texto sim sim sim
One touch cappuccino / latte macchiato sim sim não
CertificaçãoHomolgação profissional de acordo com a normativa 60335-2-75 sim sim sim
Aulika Focus Lirika Plus LirikaCaracterísticas estruturaisDimensões (l x h x p) 334 x 380 x 452 mm 215 x 381 x 430 mm 215 x 381 x 430 mmPeso 15 kg 7 kg 7 kg Cor full silver silver / black blackBase para capacidade extra borras de café não não nãoGaveta de acessórios integrada na base não não não
Características eléctricasAlimentação eléctrica 230 V/50 Hz 230 V/50 Hz 230 V/50 Hz Potência absorvida 1400 W 1850 W 1850 W
Características hidráulicas
Sistema hídrico 2 circuitos(dupla bomba + dupla caldeira) monocircuito monocircuito
Tubo de vapor / água quente independente com pannarello independente
Conexões hídricaAlimentação hídrica Depósito independente Depósito independente Depósito independenteConexão à rede hídrica não não não
CapacidadesContentor café em grão 350 gr 500 gr 500 grContentor água 2,2 l, removível 2,5 l, removível 2,5 l, removívelCapacidade borras de café 18 15 15
Outras Características
CappuccinatorePinless Wonder,
completamente automáticoe inserido na parte frontal da máquina
Siluro opcional Siluro opcional
Moinho de café com mós cónicas em aço com mós em cerâmica com mós em cerâmica Regulação do moinho manual, 8 níveis sim simAjuste do aroma de café manual, de 6 a 10 gr em 6 passos sim (fraco 6,5, médio 8, forte 10) aroma fixoPré-infusão electrónica sim sim simDistribuição simultânea de 2 chávenas de café sim sim simAjuste da altura da chávena sim (85-105 mm) sim (105-145 mm) sim (105-145 mm)Possibilidade de utilizar copos para latte macchiato (14 cm)
sim, com o distribuidor na posição retraída sim sim
Interface
Display gráfico com ícones sim (com ícones e mensagem de texto) sim sim
One touch cappuccino / latte macchiato sim não não
CertificaçãoHomolgação profissional de acordo com a normativa 60335-2-75 sim sim sim
*Fornecido separadamente; instalação a cargo do operador.
Dados técnicosFrigorífico Astra com compressor para manter o leite fresco, com capacidade para 4 litros.Pode ser combinado com os modelos Aulika (excepto versão Focus) e Lirika.
Dimensões (l x h x p) 225 x 340 x 467 mmPeso 11 kgAlimentação 220-230 V/50-60 HzPotência absorvida 96 WCapacidade 4 lUnidade de refrigeração compressor
Dimensões (l x h x p) 150 x 215 x 190 mmPeso 1,7 kgAlimentação 100-240 V/50-60 HzPotência absorvida 20 WCapacidade 1 l
ACESSÓRIOS
Astra
Dados técnicosMilk Cooler para conservar o leite, com capacidade para 1 litro.O arrefecimento é gerado por um sistema Peltier de refrigeração sem CFCs.
Milk Cooler
Base em metal pintado e ABS em preto mate, na mesma linha da família Aulika Mid, com 2 compartimentos para açúcar, paletinas, etc. Recomendamos a sua utilização no caso de estarem instalados o refrigerador Astra ou Milk Cooler.
O cappuccinatore Siluro, em aço inoxidável, é montado na lança de vapor para emulsionar e produzir creme em cappuccinos e bebidas com leite. Também pode ser utilizado em combinação com o Milk Cooler.
Base Aulika Mid Cappuccinatore Siluro Lirika
ACESSÓRIOS
SOLUÇÕES QUE VÃO DE ENCONTRO ÀS SUAS EXPECTATIVAS.
A Saeco tem vindo a desenvolver ao longo de vários anos parcerias
com importantes players do mundo do café fora de casa.
A preocupação da empresa em atender constantemente às
necessidades do mercado e dos consumidores, conduziu ao
desenvolvimento de soluções personalizadas. Soluções essas que são
desenvolvidas tanto nas fases de desenvolvimento e vendas, como
no quotidiano, e que se devem em grande parte ao sólido serviço
pós-venda.
A Saeco possui ainda um equipa dedicada, colocando diariamente
à disposição dos clientes ferramentas de apoio e suporte on-line e
off-line, que permitem obter toda a informação necessária, no que
respeita a informações de suporte técnico, peças de reposição e
acessórios.
Saeco, o seu parceiro ideal.
De acordo com a sua política de desenvolvimento contínuo do produto, a Saeco vending reserva-se ao direito de proceder às alterações necessárias.
