Alimentação: Desordens de MemóriaAconselhamento Geral

NUTRIÇÃO:Uma boa alimentação é essencial para a saúde cerebral.

DesintoxicaçãoSe os problemas de memória persistirem, deve-se verificar se não há qualquer tipo de intoxicação por metais pesados. Deve-se consultar um especialista, que poderá solicitar os exames necessários.Um jejum de três dias à base de sumos ajuda a eliminar as toxinas do organismo. Ingerir uma grande variedade de sumos para aguentar o jejum e obter os nutrientes necessários.

Recomendado:Deve-se adoptar uma alimentação saudável, composta de alimentos básicos e não-processados. Como os alimentos cultivados da maneira convencional geralmente contêm toxinas, deve-se comprar alimentos orgânicos sempre que possível. Se os alimentos orgânicos não estiverem disponíveis ou se forem muito caros, deve-se lavar muito bem os alimentos antes de serem ingeridos.As vitaminas antioxidantes A, C e E combatem os danos causados pelos radicais livres. Frutas frescas e hortaliças estão entre as melhores fontes de antioxidantes, por isso, deve-se comer algumas porções desses alimentos em cada refeição. Para obter vitamina E, acrescentar germe de trigo às saladas, cereais ou sumos. Nozes e sementes são outras boas fontes desse nutriente vital.Deficiências das vitaminas do complexo B podem causar problemas de memória. A levedura de cerveja é uma poderosa fonte de vitaminas B, assim como germe de trigo, ovos e espirulina.Para melhorar a circulação, aumentar os níveis de energia e desintoxicar o organismo bebendo um copo de água a cada duas horas.Comer muitas fibras para manter as toxinas a movimentar-se pelo trato digestivo e evitar que elas se estabeleçam no organismo. Cereais integrais, aveia e hortaliças cruas ou levemente cozidas são boas fontes de fibras e também são muito nutritivas.Comer carne de peixes como salmão, cavala e outros peixes leves, três vezes por semana, para obter os ácidos gordos essenciais.Nos idosos, o sistema digestivo talvez não absorva os nutrientes tão bem como quando eram mais novos. Sumos de frutas e hortaliças frescas são facilmente absorvidos e repletos das vitaminas necessárias. Assim, deve-se beber vários copos diariamente.

Evitar:Verificar se os problemas de memória são causados ou agravados por alergias alimentares. Pode-se optar por cortar o trigo e os lacticínios, já que as respostas alérgicas a estes itens provavelmente levam a problemas de memória. Se a memória melhorar quando um ou mais alimentos forem retirados da alimentação e piorar quando forem reintroduzidos, devem ser eliminados da dieta.Reduzir drasticamente a ingestão de alimentos com colesterol alto ou gordura saturada. Estes componentes impedem o fluxo sanguíneo.Evitar o açúcar e os alimentos processados, que não colaboram ou colaboram muito pouco com vitaminas ou minerais e, na verdade, eliminam nutrientes muito necessários para as células cerebrais.O álcool destrói as células cerebrais, causa desidratação e obscurece a mente.

quarta-feira, 5 de Outubro de 2011 Página 1 de 1Impresso a: